Бензиловый спирт можно пить

Содержание статьи

Е1519 пищевая добавка

Бензиловый спирт

Описание

Пищевая добавка Е1519 (бензиловый спирт) — относится к наполнителям искусственного происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов. Бензиловый спирт — является органическим соединением, простейшим ароматическим спиртом с формулой C7H8O. В свободном состоянии или в виде сложных эфиров бензойной, салициловой и уксусной кислот бензиловый спирт содержится в эфирных маслах, например жасминном, гвоздичном, перуанском бальзаме и др.

Представляет собой бесцветную жидкость со слабым приятным запахом; температура кипения 205,8 °C; плотность 1045,5 кг/м3 (1,0455 г/см3) при 20 °C. Бензиловый спирт хорошо растворим в органических растворителях и жидких SO2 и NH3, в 100 г воды растворяется 4 г бензилового спирта.

Проявляет стабильность в чистом виде, а также в водных растворах, в кислых и в щелочных условиях. Обладает антисептическими (обеззараживающими) свойствами, наиболее активен против грамположительных бактерий. Проявляет некоторую активность против грамотрицательных бактерий и дрожжей, в отношении плесени слабоактивен. Е1519 Бензиловый спирт можно получить и искусственно, путём гидролиза бензилхлорида.

Получение

Получают бензиловый спирт омылением бензилхлорида в основном в присутствии щёлочи:

C6H5CH2Cl + H2O → C6H5CH2OH + HCl

а также действием щёлочи на смесь бензойного альдегида и формальдегида:

C6H5CHO + HCHO → C6H5CH2OH + HCOONa

Польза

Считается безопасным при умеренном потреблении. Максимальная суточная доза — 5 мг/кг веса. Внутри организма добавка расщепляется на безопасные компоненты и элиминируется естественным путём. Высокие концентрации вещества могут привести к отрицательным последствиям.

Научные данные о пользе применения пищевой добавки E1519 для здоровья человека в настоящий момент отсутствуют.

Вред

Чрезмерное потребление может провоцировать удушье, судороги, резкое снижение артериального давления, паралич. Контакт с кожей вызывает раздражение, чрезмерную сухость кожи (особенно вокруг губ). Возможны аллергические реакции. Добавка противопоказана новорождённым и маленьким детям.

Применение

Может использоваться при производстве ликёров, ароматизированных вин, ароматизированных напитков и коктейлей на винной основе в количестве — 100 мг/л продукта; кондитерских изделий, в том числе шоколада и хлебобулочных изделий в количестве — 250 мг/кг продукта.

Другие сферы применения: парфюмерия, производство мыла, фармакология, косметология, фотодело.

Характеристика

  • E1519
  • Название вещества:
    Бензиловый спирт
  • Английское название:
    Benzyl alcohol
  • Категория:

  • Происхождение:

  • Опасность:

  • Синонимы:
    E1519 food additive, E number 1519, Е1519, NS number 1519, Е-1519, phenylmethanol, phenylcarbinol, фенилкарбинол, фенилметанол
  • Формула:
    C7H8O
  • CAS:
    100-51-6
  • PubChem:
    244

Схема

E1519 пищевая добавка

Подробнее по теме

Ознакомьтесь с дополнительной информацией о пищевой добавке E1519:

  • Отзывы
  • Вопросы

Источник

Бензиловый спирт

Случайный факт:

Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. — Обновить

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 1
  • Упоминаний о добавке— 3

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — нет данных
  • США — нет данных
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

E-1519 Бензиловый спирт – пищевая добавка.

Характеристика:

В свободном состоянии в природных условиях Бензиловый спирт вырабатывается многими растениями и содержится в некоторых эфирных маслах, например жасмина, гиацинта, фруктах и чаях.
Представляет собой бесцветную жидкость со слабым приятным запахом, имеет обжигающий вкус, а также раздражает и анестезирует слизистые оболочки. Химическая формула C6H5CH2OH. Бензиловый спирт хорошо растворяется в этиловом и метиловом спиртах (95%), органических растворителях, эфире, жирных и эфирных маслах, частично растворим в воде, мало растворим в минеральном масле. Проявляет стабильность в чистом виде, а также в водных растворах, в кислых и в щелочных условиях.
Обладает антисептическими (обеззараживающими) свойствами, наиболее активен против грамположительных бактерий. Проявляет некоторую активность против грамотрицательных бактерий и дрожжей, в отношении плесени слабоактивен.
E-1519 Бензиловый спирт можно получить и искусственно, путем гидролиза бензилхлорида.

Применение:

В пищевой промышленности России добавка Е-1519 разрешена как наполнитель в составе ароматизаторов для:

  • изготовления ликеров, ароматизированных вин, ароматизированных напитков и коктейлей на винной основе в количествЕ-100 мг/л продукта;
  • кондитерских изделий, в т.ч. шоколада и хлебобулочных изделий в количествЕ-250 мг/кг продукта. Однако в странах Европейского Союза, США, Австралии и Новой Зеландии, эта добавка запрещена к применению в пищевой промышленности.
    Бензиловый спирт имеет широкий диапазон применения в других отраслях промышленности:
  • парфюмерии и производстве мыла, как душистые вещества, а также как фиксаторы запаха;
  • фармакологии, для обеззараживания масляных растворов препаратов для внутримышечного введения;
  • косметике, как консервант и антисептик в кремах, лосьонах, красках для волос, зубных эликсирах, и как растворитель лаков;
  • фотоделе, используют как проявитель;
  • в пищевой промышленности как наполнитель (компонент пищевых эссенций).

    Воздействие на организм человека:

    Максимально допустимая доза суточного потребления установлена в пределах 0-5 мг/кг массы тела, в такой концентрации считается безопасной для здоровья человека.
    Попадая в организм человека, Бензиловый спирт расщепляется до бензойной кислоты (Е-210), а выводится из организма уже в форме гиппуровой кислоты.
    Но у недоношенных новорожденных путь метаболизма может быть еще недостаточно хорошо развит, поэтому для них не рекомендовано использовать изделия с Бензиловым спиртом (в частности, лекарства и косметические продукты). При кожном контакте с Е-1519 у людей возможны аллергические реакции, особенно нежелателен его контакт с областью вокруг рта, губами. Ингаляционная токсичность Бензилового спирта на данный момент изучена недостаточно, поэтому нежелательно применение аэрозолей с данной добавкой.
    Высокие концентрации могут привести к токсическому воздействию — удушье, расширение кровеносных сосудов, артериальная гипотензия, судороги и паралич.
    В Японии разрешен к применению без ограничений и не считается консервантом, а в странах ЕС в концентрации до 1%. Согласно Поправке 7 к Косметической Директиве ЕС, Бензиловый спирт является веществом, способным вызывать аллергические реакции. Поэтому наличие его в составе используемой парфюмерной композиции, обязательно должно быть указано на этикетке косметического или парфюмерного изделия, если его концентрация превышает 0,001% в несмываемых продуктах и 0,01% в смываемых продуктах.

Читайте также:  Витамины для беременных можно пить просто

Источник

О бензиловом спирте

Бензиловый спирт (C6H5CH2OH) — простейший ароматический спирт.

Представляет собой бесцветную жидкость со слабым запахом, напоминающим запах цветов жасмина.

В свободном состоянии и в виде сложных эфиров содержится в целом ряде эфирных масел: жасмина, гиацинта, гвоздичном масле, перуанском бальзаме, в фруктах и чаях (уже очевидно, что бензиловый спирт имеет природное происхождение).

Конечно, сегодня никто не будет переводить ценные и дефицитные эфирные масла и продукты питания на получение бензилового спирта. Получают бензиловый спирт омылением бензилхлорида в присутствии щёлочи или действием щёлочи на смесь бензойного альдегида и формальдегида.

Тем не менее, согласно Приложения 5 к стандарту COSMOS бензиловый спирт без оговорок на способ получения отнесен к веществам, разрешённым к использованию в косметике, сертифицированной ECOCERT и COSMOS.

В косметике бензиловый спирт используется как растворитель, ароматический компонент, консервант. Обладает антисептическими (обеззараживающими) свойствами.

В качестве консерванта косметических средств используется в концентрациях до 3 мас.% (в Японии разрешен к применению без ограничений, в странах ЕС концентрация бензилового спирта в косметике ограничена 1%.). 

В концентрациях до 2 мас.% используется для обеззараживания масляных растворов препаратов для внутримышечного введения.

В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E1519; используется при изготовлении ликеров, ароматизированных вин, ароматизированных напитков и коктейлей на винной основе, а также кондитерских изделий, в т.ч. шоколада и хлебобулочных изделий.

Бензиловый спирт окружен множеством слухов и страшилок. Попытаемся разобраться в некоторых из них. .

Страшилка: бензиловый спирт токсичен.

Факт: смотрим паспорт безопасности на это вещество — острая токсичность при оральном поступлении (полулетальная доза, LD50) —  1,23 г/Кг. Для человека весом 60 Кг это эквивалентно приему 74 г этого вещества (1/3 стакана). Для сравнения – с одной дозой косметического крема (0,5 г) на кожу попадает 0,005 грамма бензилового спирта. Как говорят: почувствуйте разницу.  

Страшилка: бензиловый спирт раздражает/разъедает кожу.

Факт: снова смотрим паспорт безопасности — бензиловый спирт не классифицируется как раздражитель кожи. Также не классифицируется как респираторный раздражитель или аллерген кожи. И только при попадании в глаза, действительно, вызывает раздражение глаз.

Страшилка: бензиловый спирт сушит (обезжиривает) кожу.

Факт: бензиловый спирт не входит в состав ни одного промышленного обезжиривателя. Бензин, уайт-спирит, ацетон, бензол, ксилол, толуол входят, а бензиловый спирт – нет. Конечно, какая-то способность обезжиривать поверхности у бензилового спирта есть, хотя бы в силу того, что он растворяет жиры и масла. Но вот выдающимися способностями в этом деле он явно не обладает. Так что данное утверждение — еще один фейк.

Страшилка: бензиловый спирт вызывает рак.

Факт: и еще раз смотрим паспорт безопасности — бензиловый спирт не классифицируется как мутаген зародышевых клеток, канцероген или токсин для репродукции.

Страшилка: бензиловый спирт вреден для детей.

Факт: это правда; в силу иного метаболизма дети, особенно новорожденные, особенно в критическом состоянии, не могут эффективно утилизировать бензиловый спирт, что может привести к тяжелым отравлениям.

А теперь большое, ну просто очень большое замечание ко всему вышесказанному, без чего все написанное просто теряет смысл: все сказанное здесь, как и то, что вы можете самостоятельно найти в интернете, касается концентрированного бензилового спирта, с которым работники имеют дело в производстве косметических средств. В готовой продукции концентрация бензилового спирта составляет порядка 1%. Соответственно и воздействие бензилового спирта на организм ослаблено, как минимум, в 100 раз.

Читайте также:  Гормон роста можно ли пить алкоголь

Много это или мало? Представьте, что вы заболели, вам назначили курс антибиотика… а Вы вместо того, чтобы пить целую таблетку, пьете 1/100 ее часть? Вопрос: как быстро лекарство Вам поможет? Как быстро вы вылечитесь? Ах, не поможет вообще…?! То же самое справедливо и в отношении бензилового спирта, его способности «навредить».

У сожалению, именно о последнем из-за непонимания сути вопроса или преднемеренно, с целью заработать себе рейтинг на страшилках, «забывают» упомянуть «эксперты» из интернета. А ведь именно в этом вся соль вопроса.

С уважением ко всем, кто дочитал статью до конца, разработчик продуктов марки «Клеона», канд. хим. наук Иванов И.А.

 © ООО «Клеона», 2019. Все права защищены  

Частичное или полное копирование материалов без ссылки на сайт ООО «Клеона» запрещено.

Источник

Токсичность препаратов, содержащих бензиловый спирт, МУКОСАТА и ХОНДРОГАРДА (СОТЕКСА) для человека

Бензиловый спирт можно пить

В современном мире, люди подвергаются воздействию большого количества чужеродных веществ из средовых и/или технических источников, и источников, связанных с питанием, образом жизни, конститутивными особенностями и медицинскими процедурами. Использование добавок в процессе продукции и обработки пищи нарастает параллельно развитию промышленности. Они необходимы для сохранения пищи, придания ей вкуса, запаха, вида, необходимой структуры и других качеств в процессах продукции, упаковки и сохранения. Однако добавки, и в первую очередь, производные бензила, демонстрирует токсические, генотоксические и канцерогенные эффекты (Briggs, D.R., 1997. Food additives. In: Wahlgvist, M.L., (Ed.), Food and Nutrition. Allen&Unwin Pty Ltd., Australia). Их повышенное потребление ассоциировано с множеством заболеваний: экземой, астмой, головными болями, раком, депрессией, мигренью, поведенческими нарушениями, проблемами со сном, аллергическими дерматитами, крапивницей, диареей (особенно у детей) и гиперактивностью (Esref Demir et al. Assessment of genotoxic effects of benzyl derivatives by the comet assay. Food and Chemical Toxicology 48 (2010) 1239–1242).

Производные бензила — ароматизирующие вещества и консерванты — широко используются в пищевых продуктах и напитках, лекарствах, косметических препаратах и как растворитель в маслах, лаках, чернилах, смолах и пластиках. На 1998 год по сообщению US Food and Drug Administration бензиловый спирт (БЗ) входил в состав 322 косметических средств, принадлежащих 43 косметическим категориям. Но учитывая их потенциальную токсичность и мутагенность ВОЗ определила границы допустимого суточного потребления бензилового спирта, бензилацетата, бензальдегида и бензойной кислоты в 0-5 мг/кг (World Health Organization, 1997).

Лекарственные препараты для лечения дегенеративных заболеваний опорно-двигательного аппарата Мукосат и Хондрогард (Сотекс) содержат большое количество бензилового спирта 1 мг на 100 мг хондроитин сульфата натрия (ХСН). Стандартное количество введенного ХСН при хорошей переносимости составляет 200 мг ежедневно на курс 30 инъекций, что соответствует 60 мг бензилового спирта, и повторением курса через полгода (https://grls.rosminzdrav.ru/InstrImgMZ.aspx?idReg=1111..).

Кроме того, используя косметику и потребляя продукты, содержащие бензиловый спирт, концентрация последнего может доходить до или превышать высшую границу нормы и вызывать интоксикацию.

Однократные большие дозы бензилового спирта вызывают тошноту, рвоту, диарею, депрессию центральной нервной системы и головокружение. После острой экспозиции новорождённым наблюдаются летаргия, судороги, внутрижелудочковое кровоизлияние (в результате фрагментации эритроцитов и гемолиза) и неврологические осложнения (церебральный паралич, задержка в развитии). Бензиловый спирт ответственен за развитие «гаспинг-синдрома» у детей (седативный эффект, нарушение дыхания, изменения моторных функций, гипотензия, почечная недостаточность) и их гибели. Наблюдаемый метаболический ацидоз является следствием прямого действия бензойной кислоты, образующейся после окисления бензилового спирта в печени, и/или вторично в результате продукции молочной кислоты через подавление клеточного метаболизма. Позже появляется тромбоцитопения (Benzyl Alcohol. Swarupa G Kulkarni and Harihara M Mehendale. Encyclopedia of Toxicology. 2005). В больших дозах бензиловый спирт и продукт его метаболизма бензойная кислота являются канцерогенами (Esref Demir et al. Assessment of genotoxic effects of benzyl derivatives by the comet assay. Food and Chemical Toxicology 48 (2010) 1239–1242).

Курсовое использование препаратов Мукосата и Хондрогарда (Сотекса) может вести к хронической интоксикации человека с нейротоксичными проявлениями, поражением респираторной системы в виде острого воспаления верхних дыхательных путей, кровотечения из гортани, и отека и геморрагий в легких (Toxicology and carcinogenesis studies of benzyl alcohol. National Institutes of Health, 1989).

Резюмируя вышесказанное, следует отметить, что использование препаратов Мукосата и Хондрогарда (Сотекса), содержащих высокие курсовые дозы бензилового спирта, может вести к токсичности и мутагенности для человека. Особенно это важно в свете новых данных суммирования этих адверзивных реакций (Esref Demir et al. Assessment of genotoxic effects of benzyl derivatives by the comet assay. Food and Chemical Toxicology 48 (2010) 1239–1242).

Читайте также:  Можно ли пить нолицин и канефрон

Источник

Комбилипен: сколько колоть и нужно ли разбавлять

Комбилипен: сколько колоть и нужно ли разбавлять

Фармацевтическое средство Комбилипен причисляется к поливитаминным препаратам. Применение медикамента целесообразно после назначения врача.

Содержание:

  • Состав

  • Лекарственные формы выпуска

  • Фармакологическое действие

  • Показания к применению Комбилипена

  • Сколько колоть Комбилипен

  • Комбилипен, сколько пить

  • Нужно ли разбавлять Комбилипен

  • Можно ли детям

  • Можно ли беременным

  • Противопоказания к применению

  • Побочные действия

  • Передозировка, чем грозит

  • Совместное употребление с алкогольной продукцией

  • Взаимодействие

  • Условия отпуска из аптек

  • Условия хранения

  • Срок годности

  • Особые указания

Состав

Действующие компоненты инъекционного раствора Комбилипен:

  • Витамин В6 (Пиридоксина гидрохлорид)

  • Витамин В1 (Тиамина гидрохлорид)

  • лидокаина гидрохлорид

  • Витамин 12

Вспомогательные вещества препарата:

  • гексацианоферрат калия

  • триполифосфат натрия

  • очищенная вода

  • бензиловый спирт

Активные компоненты таблетированной формы:

  • бенфотиамин

  • пиридоксина гидрохлорид

  • цианокобаламин

Дополнительные вещества:

  • микрокристаллическая целлюлоза

  • кармеллоза натрия

  • повидон К30

  • сахароза

Лекарственные формы выпуска

Фармацевтическая компания Комбилипен выпускает:

  • как раствор, упакованный в 2 мл ампулы

  • в форме круглых таблеток

Фармакологическое действие

Препарат является поливитаминным комплексом, среди компонентом встречается несколько составляющих:

  • Витамин B1(тиамина гидрохлорид) обеспечивает необходимым количеством глюкозы нервные клетки. Дефицит глюкозы провоцирует деформацию и увеличение нервных клеток, что становится причиной нарушения их функций

  • Витамин B6(пиридоксина гидрохлорид) является непосредственным участником метаболических процессов ЦНС

  • Витамин B 12 задействован в комбинировании миелина, фолиевой кислоты, нуклеиновых кислот

Показания к применению Комбилипена

Поливитаминный комплекс прописывается при ряде неврологических болезней:

  • воспаление лицевого нерва

  • невралгия тройничного нерва

  • диабетическая, либо алкогольная полиневропатия

  • болевые ощущения, проявляющиеся при болезни позвоночника

Употребление Комбилипена приводит к более лучшим результатам при применении в комплексной терапии.

Сколько колоть Комбилипен

Инъекционные растворы предназначены для внутримышечного введения. При ярко выраженных симптомах болезни, уколы ставятся по 2 мл препарата каждый деньна протяжении 7 суток. После введение медикамента необходимо продолжить еще на протяжении 2 недель, только в это время уколы ставятся только по 2-3 раза в неделю.

Легкая форма болезни подразумевает введение инъекции 2 либо 3 раза в неделю на протяжении 10 дней.

Лечебный курс с помощью инъекционного раствора Комбилипена должен проводиться не более 14 дней. Дозировку должен подкорректировать специалист.

Комбилипен, сколько пить

Фармацевтическое средство Комбилипен необходимо принимать после приема пищи. Таблетки не нужно разжевывать, обязательно требуется запивать водой.

Обычно взрослым, врачи назначают по 1-3 таблетки лекарства ежедневно. Продолжительность лечебного курса должен определить врач, но стоит учесть, что нельзя принимать большие дозы медикамента дольше 1 месяца.

Нужно ли разбавлять Комбилипен

Жидкая форма витаминного препарата поступает в продажу в ампулах, в которых имеется все необходимое для укола. Соответственно, нет необходимости разводить лекарство, для того чтобы поставить укол.

Медикамент не предназначен для внутривенного введения.

Перед уколом необходимо обработать кожу спиртом либо Хлоргексидином. После в шприц через иглу набирают лекарство и медленно вводят больному.

Вскрытую ампулу хранить запрещено.

Можно ли детям

Поливитаминный комплекс Комбилипен не прописывают детям, так как не были проведены клинические испытания, по которым можно было бы судить о влиянии препарата на детский организм. Кроме того в составе витаминов есть бензиловый спирт, поэтому маленьким пациентам лучше подобрать другие витамины.

Можно ли беременным

Согласно, аннотации приложенной к медикаменту, Комбилипен нельзя употреблять во время беременности.

Противопоказания к применению

Когда запрещен прием витаминного комплекса:

  • беременность, период лактации

  • непереносимость веществ, входящих в состав препарата

  • проблемы с сердечно-сосудистой системой

Побочные действия

Иногда употребление поливитаминного комплекса может спровоцировать проявление некоторых побочных эффектов:

  • угревая сыпь

  • учащение пульса

  • гипергидроз

  • различные аллергические реакции

Передозировка, чем грозит

При употреблении больших дозировок усиливаются симптомы негативного воздействия препарата.

Признаки передозировки:

  • головокружение

  • тахикардия

  • аллергическая реакция

  • тошнота, рвота

При наличии симптомов передозировки необходимо:

  • провести промывание желудка

  • провести симптоматическую терапию

  • принять активированной уголь

Совместное употребление с алкогольной продукцией

Прием спиртного во время лечения Комбилипеном способствует снижению всасываемости тиамина. Поэтому в период терапевтического курса лучше воздержаться от употребления спиртосодержащей продукции.

Взаимодействие

Совместный прием Комбилипена с медикаментом Леводопа приводит к ухудшению всасываемости B6.

Витамин B12 не совмещается с соединениями тяжелых металлов.

Не рекомендуется при лечении поливитаминным комплексом принимать препараты, оказывающие окислительно-восстановительное воздействие, потому что они не совместимы с витамином B1.

Условия отпуска из аптек

Для приобретения витаминного комплекса Комбилипен потребуется рецепт лечащего врача.

Условия хранения

Инъекционные растворы необходимо хранить при температуре максимум 8 градусов. Таблетированную форму медикамента можно хранить при температуре 25 градусов. Самое главное, лекарство стоит положить в места, где их не может достать ребенок.

Срок годности

Комбилипен после выпуска можно хранить 24 месяца.

Особые указания

Во время лечения Комбилипеном стоит воздержаться от употребления других витаминных комплексов, содержащих витамины группы B, иначе в организме может накопиться излишнее количество витаминов, то есть гипервитаминоз.

Препарат имеет хорошие отзывы со стороны врачей и пациентов. Его применение дает хорошие терапевтические результаты.

Источник