Чай со сгущенкой можно пить

Чай со сгущенкой кормящим мамам

Чай и сгущенное молоко

Кормление ребенка грудью — очень важный момент на этапе установления детского иммунитета. Это мнение поддерживает абсолютное большинство специалистов в области педиатрии. Для многих период грудного вскармливания сопряжен с запретами — аллергией у младенца и у мамы, неблагоприятные реакции пищеварительной системы малыша и другие неприятности. К одному из спорных продуктов относится и сгущеное молоко. Так может ли молодая мама употреблять сгущенку?

В советское время чай со сгущенкой при грудном вскармливании являлся чуть ли не обязательной частью рациона матери. Почему? Дело в том, что многие кормящие мамы сталкиваются с неприятной проблемой — недостаточной лактацией. И в этом случае хорошо помогает обильное теплое питье, а именно — чай с молоком. И всё же отношение к этому напитку у кормящих мам заметно разнится. На многочисленных форумах, где мамочки делятся опытом, поднимается вопрос вреда и пользы чая со сгущенкой в период кормления грудью. Одни выступают «за», другие категорически против. Почему?

Мама с ребенком пьет чай

Разберем вопрос более подробно.

Польза сгущенного молока

  • Натуральный продукт. Изготавливается по ГОСТУ и не имеет в составе вредных добавок — красителей и консервантов. В составе настоящего сгущеного молока только собственно коровье молоко и сахар.
  • Продукт богат природным белком — около 35 % от всей массы продукта.
  • Содержит несинтетические витамины групп А, PP, B, D, E, и др.

Следует помнить, что на рынке имеют место и производители «псевдосгущенки». Как правило, форма и этикетка сгущенки не выдает дешевой подделки. Но цена такого продукта, как правило, в два раза ниже настоящего. А в составе вы увидите дополнительные ингредиенты — растительные жиры и консерванты. Не покупайте такой продукт. Это может навредить вам и ребенку.

В целом же чай со сгущенкой — это прекрасная возможность полакомиться для самой мамы натуральным и полезным продуктом. Но существуют и аргументы «против».

Вред от сгущенного молока

Важно помнить, что сгущенное молоко имеет противопоказания, и многие врачи в период лактации советуют пить просто чай или чай с обычным молоком, лучше козьим.

  • Как и любое производное от коровьего молока, сгущенка представляет собой серьезный аллерген.
  • В составе довольно много сахара, что может вызывать высыпания на теле младенца (диатез) при грудном вскармливании и негативные реакции со стороны организма мамы.
  • Высокий процент жира и углеводов в составе может отразиться на фигуре кормящей. Такое «сладкое» можно не каждой молодой маме.
  • Многие взрослые, а последнее время все больше и груднички, и вовсе не переносят лактозу — молочный сахар, который является неотъемлемым компонентом коровьего молока. Такое состояние называется «лактазная недостаточность». Оно может стать причиной очень тяжелых последствий как для детей, так и для взрослых.

И всё же обильное теплое питье очень полезно при вскармливании младенца. Но врачи-педиатры рекомендуют кормящим мамам первые две-три недели после родов воздержаться от употребления чая со сгущенкой. Если же никаких острых реакций на сгущенку во время беременности у женщины не наблюдалось, можно осторожно вводить этот продукт в рацион.

Чай с молоком

В каком же количестве маме следует употреблять сгущенное молоко, если малыш находится на грудном вскармливании? Специалисты утверждают, что любой продукт, даже самый безобидный и низкоаллергенный может вызывать негативные реакции, если будет потребляться в большом объеме. А во время лактации многие женщины испытывают непреодолимую тягу к сладкому, поэтому необходимо проконтролировать, сколько ложек сгущенки добавляется в чай. Безобидным лакомство считается при потреблении не более 40 г в день (это 2 столовые ложки).

С каким чаем употреблять сгущенное молоко?

Самый привычный вариант — это чёрный чай. Напиток хорошо известный и широко потребляемый в России. Чай со сгущенным молоком — это вкус, знакомый каждому с детства. Не заваривайте чай слишком крепко. Он обладает стимулирующим и мочегонным эффектом, что может сказаться на активности ребенка, сделав его беспокойным, и негативно повлиять на процесс лактации.

Чашка чая с молоком

Зелёный чай полезен, богат витаминами и антиоксидантами. В сочетании со сгущенкой дает очень приятный и необычный вкус. Но также имеет довольно бодрящий эффект. Не стоит пить его в больших количествах.

Читайте также:  Можно ли пить чай с сахаром перед сдачей мочи

Травяные чаи. Возможно, травяной чай со сгущенкой понравится не всем. Но такой напиток будет одинаково полезен для мамы и ребенка. Главное, проконсультироваться с врачом по вопросу о том, какие травы на том или ином этапе вскармливания можно употреблять.

Итак, чай со сгущенкой при грудном вскармливании — это практически народный рецепт, но имеющий противопоказания. Соблюдайте простые правила и пейте чай со сгущенкой с пользой и удовольствием!

  • Embedded thumbnail

ТЕСТ: Чай или кофе — что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Источник

Чай с молоком и сгущёнкой при грудном вскармливании: особенности употребления

На этапе грудного вскармливания женщине необходимо сбалансированно питаться и пить достаточное количество жидкости. В зависимости от веса тела, общего состояния здоровья маме потребуется от 1,5 до 2,5 литров в сутки. Чай с молоком давно применяется при лактации, но имеет много спорных и противоречивых моментов, как и употребление его со сгущёнкой. Неоднозначное отношение к напитку заставляет разобраться с полезным и вредным влиянием продукта на организм кормящей мамы.

Какие полезные и вредные вещества содержит чай с молоком и сгущёнкой

Чай — это сложное по своему химическому составу растение, в котором содержатся более 100 активных веществ. Исследованиями чая занимаются примерно 200 лет, но это не добавляет ясности в общую картину. Ценное растение богато многочисленными научными данными, но и окружено большим количеством мифов, народных поверий и субъективным личным опытом применения. На сегодняшний день точно известно, что в чае присутствуют:

  • дубильные вещества (танин, катехины, полифенолы, витамины);
  • эфирные масла;
  • алкалоиды (кофеин, теин, теофилин, теобромин);
  • белки и аминокислоты;
  • пигменты;
  • минеральные вещества (железо, марганец, магний, натрий, кремний, кальций, калий, йод, фтор, фосфор, медь, золото);
  • смолистые вещества и органические кислоты;
  • полисахариды и др.

Количество биологически активных веществ в напитке зависит от сорта и качества чая, способов приготовления и заваривания, а также добавления в него дополнительных продуктов (молока, лимона, сгущёнки, сахара, мёда и др.)

По поводу смешивания чая с молоком существует противоречивое мнение. Американские учёные заявили, что такой напиток даже вреден для здоровья. Два компонента плохо усваиваются организмом и нейтрализуют благотворное действие друг друга. А казахстанский профессор утверждает, что правильно приготовленный чай с молоком является отличным мочегонным средством, кальций и витамины отлично усваиваются, сохраняется состав клетки на необходимом уровне. Но очень важное значение приобретает последовательность приготовления чая: сначала налить кипячёное молоко, затем заварку, а в последнюю очередь воду. Именно такая очерёдность действий помогает двум веществам положительно влиять на организм.

Известный диетолог Алексей Ковальков прямо говорит о вреде чая с молоком. Доктор объясняет свою позицию тем, что смолы чая образуют с солями кальция камни в почках. Но подчёркивается именно регулярное чрезмерное употребление такого напитка в течение длительного времени.

Видео: польза и вред чёрного и зелёного чая

Калорийность

Чай без добавок имеет низкую калорийность. В зависимости от сорта это может быть 1-2 ккал. Энергоёмкость напитку придают дополнительные ингредиенты, добавляемые в чай, а также их количество.

Обычное магазинное молоко 2,5% жирности имеет 53 ккал на 100 г. Сгущёнка с сахаром — 155 ккал на 100 г. Соответственно калорийность чая с молоком и/или сгущёнкой будет зависеть от того, какой продукт добавляется в напиток и в каком объёме.

Молоко или сгущёнка значительно повышают питательную ценность напитка

Воздействие напитка на организм мамы и ребёнка при грудном вскармливании

Кормящей женщине во избежание обезвоживания организма нужно пить достаточное количество жидкости. Минимальный объём составляет около 20-30 мл на 1 кг веса. Пить лучше по жажде, лишняя жидкость имеет больше вреда, чем пользы и может спровоцировать отёки. Значительную часть должна составлять обычная очищенная вода. Другие напитки выбираются по принципу вкусовых пристрастий и безопасности для ребёнка и мамы.

Чай — это прекрасный тонизирующий напиток, который добавит женщине бодрости, сил, хорошего настроения, так необходимых в период ухода за малышом. Вред кофеина на организм слишком преувеличен. Он действует на сосуды и сердце мягко и быстро выводится наружу, не имеет способности накапливаться в клетках и тканях. К тому же молоко значительно нейтрализует действие кофеина и других полезных веществ. Чай обладает следующими положительными свойствами:

  • снижает уровень холестерина и сахара в крови;
  • благотворно влияет на ЖКТ;
  • улучшает обменные процессы;
  • выводит вредные вещества;
  • тормозит процессы старения организма;
  • снижает риск онкологических заболеваний;
  • утоляет голод.

Если женщина употребляла чай с молоком во время беременности, то, скорее всего, на этапе кормления грудью может позволить себе этот напиток, соблюдая меры осторожности. Следует учитывать, что чаи в пакетиках изготавливают из отходов производства и говорить о какой-либо пользе как минимум неразумно.

Читайте также:  Можно пить воду из под крана сингапур

Вред чая проявляется в случаях чрезмерного его употребления и слишком крепкого заваривания. Большие объёмы способны вызвать повышение давления, учащённое сердцебиение и возбуждение нервной системы как у мамы, так и у ребёнка. При стрессовых и депрессивных расстройствах врачи не рекомендуют пить много чая.

Тёплый некрепкий чай с молоком за 30-40 минут до кормления окажет расслабляющее действие на маму, и ребёнку легче будет добыть себе достаточное количество пищи

Как продукт влияет на лактацию

Долгое время существовала информация о том, что чай с молоком увеличивает лактацию. На сегодняшний день учёные опровергли этот факт. На количество вырабатываемого грудного молока влияют другие факторы. Потребляемая женщиной жидкость воздействует на процесс выделения продукта из желез. Так, любое тёплое питьё, даже вода, повышает уровень гормона окситоцина, который и отвечает за беспрепятственную подачу грудного молока.

Для кормящей женщины приоритетным является сохранение психоэмоционального равновесия. Если мама любит чай с молоком, он доставляет её удовольствие, придаёт энергии, значит напиток станет ценным, полезным и благотворно повлияет на лактацию.

Является ли чай с молоком высоко аллергенным продуктом

Из всех сортов наиболее опасными для кормящей мамы считаются чаи с различными добавками, ароматизаторами, красителями. Таких напитков следует избегать на протяжении всего периода лактации.

Молоко и сгущёнка являются сильнейшими аллергенами. Примерно 2-6% детей до года испытывают непереносимость белка коровьего молока. Большинство таких младенцев находятся на искусственном или смешанном вскармливании, но и груднички тоже есть в их числе. К тому же коровье молоко способно вызвать расстройства незрелой пищеварительной системы малыша. Аллергические реакции у ребёнка проявляются через различные высыпания на коже, пенистый понос, колики, запор. Груднички легче переносят посторонние вредные вещества, поскольку получают мощную защиту от матери.

Минус сгущённого молока кроется в большом количестве сахара, который также не добавит здоровья ни маме, ни ребёнку. Врачи рекомендуют кормящим женщинам ограничивать сахар на всём протяжении лактации, так как он способствует набору лишнего веса, нарушению обменных процессов и другим проблемам со здоровьем.

Если у кормящей мамы и ребёнка нет аллергии на сгущёнку и других проблем со здоровьем, то женщина может позволить себе добавлять в чай 1-2 чайных ложечки лакомства

Когда можно вводить напиток в рацион мамы и как правильно это сделать

Если женщина во время беременности пила чай с молоком, то и на этапе грудного вскармливания может продолжать его употреблять. В случаях, когда ребёнок родился недоношенным, не получил материнского молозива в первое кормление или имеется наследственная непереносимость коровьего молока, стоит отказаться от продукта в первые 2-4 недели жизни младенца.

При большом желании мамы пить любимый напиток, не навредив при этом ребёнку, нужно постепенно вводить его в рацион. Сначала выпить полстакана чая и в течение 1-2 дней внимательно наблюдать за реакцией малыша. Если всё прошло хорошо, дозировку увеличивают.

В каких количествах стоит употреблять

Учитывая тот факт, что чай с молоком не является стопроцентно безобидным напитком, употреблять его нужно разумно. При хорошей переносимости ребёнком чая с молоком, в зависимости от вкусовых пристрастий, веса, маме разрешается некрепкий листовой напиток в количестве 2-4 чашки в день.

Ежедневно кормящей маме нужно заваривать свежий чай, поскольку старый напиток принесёт больше вреда, чем пользы

Мнение доктора Комаровского

Доктор Евгений Олегович Комаровский — детский врач высшей категории, кандидат медицинских наук с большим практическим опытом. Все его инструкции носят рекомендательный характер. Врач считает, что достаточная выработка грудного молока у кормящей мамы возникает в случае, когда женщина не нервничает по пустякам, хорошо высыпается, пребывает в позитивном настроении. Доктор Комаровский отмечает, что вопрос о напитках при лактации является спорным. Огромное число учёных утверждают, что отсутствует влияние выпитой жидкости на количество вырабатываемого молока, а многие мамы настаивают на обратном. В числе возможных напитков для кормящих женщин доктор называет зелёный сладкий чай с молоком.

Оптимальные напитки:

— чай (зелёный лучше чёрного) с молоком, достаточно сладкий;

— компот из сухофруктов (курага, яблоки, изюм);

— соки (яблочный, виноградный, морковный), но в меру;

— коровье молоко и кисломолочные продукты. Молоко обязательно кипячёное или топлёное; оптимально, чтоб его жирность не превышала 2,5%.

Видео: доктор Комаровский о питании кормящей мамы и коликах ребёнка

Кормящая мама должна пить столько жидкости, сколько ей хочется. Главное, чтобы выпиваемые напитки приносили женщине радость, удовольствие. При определённых условиях чай с молоком или сгущёнкой не является категорически запрещённым продуктом и может употребляться в разумной мере. Польза его значительно выше, чем вред. Если у ребёнка проявилась чувствительность к белку коровьего молока, то маме следует на какое-то время отказаться от его употребления. Но это не значит, что малыш никогда не будет пить ценного напитка. В большинстве случаев аллергия проходит с возрастом.

  • Автор: Елена Манн
  • Распечатать
Читайте также:  Можно ли пить ношпу при угрозе

Здравствуйте! Меня зовут Елена. Мне 41 год. Имею высшее педагогическое образование, специализация — филология. Работала в редакции газеты менеджером-координатором проекта, с широким спектром обязанностей. Активно занимаюсь самообразованием в сфере медицины, психологии, педагогики. Люблю писать. Замужем, воспитываю троих детей.

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Источник

Можно ли пить чай со сгущенкой?

1

Как вообще пить чай со сгущенкой?Кто побывал?

5 ответов:

2 0

Пробовал и не раз,часто так делаю ,когда поздно замечаю что молоко уже кончилось,проглядел и не купил вовремя.Тут то на помощь сразу приходит сгущенное молоко,которое всегда есть в запасе.Очень выручает такое НЗ. Его хорошо и в кофе ,вместо сахара и молока,так сказать два в одном,также когда хочется чаю,но не просто чаю, а с молоком.Завариваю крепкий чай,потом также вместо молока и сахара кладу пару ложечек сгущенного молока,вот вам и вкусный чай.Также сгущенное молоко выручает в походах на долгое время,когда нет возможности носить с собой молоко или сливки.Очень вкусное кофе и чай, в котелке на огне,нигде такого в городе не попробуете.Многие берут сухое молоко,но мне не нравится его вкус.

1 0

И чай, со сгущенкой, и сгущенку с чаем, и соленые огурцы с малиновым вареньем — ешьте и пейте все, что вам нравится, никто запрещать вам не вправе.

Я пил чай со сгущенкой в детстве — было вкусно, но не так вкусно, как обычный чай с молоком и сахаром — наверное, оттого, что сахара я тогда клал обычно пару ложек на стакан, а в ложечке сгущенки его меньше, поэтому выходило менее сладко. Больше класть не разрешалось — сгущенка была лакомством, и транжирить ее в больших количествах родители не позволяли (помните фильм «Курьер»?)

С тех пор, как перешел на чай без сахара, идея класть в него сгущенку меня перестала привлекать, но это, повторюсь, дело вкуса.

0 0

Можно, и получается очень вкусно. Добавить пару ложек, размешать.

В общем-то почти то же самое, как сделать чай с обычным молоком и сахаром, но вкус более сливочный со сгущенкой.

То же самое можно сказать и про кофе и какао со сгущенкой.

0 0

Да конечно можно пить чай со сгущёнкой, только я не кладу её в чашку, а сразу из ложки в рот, а потом уже чай вдогонку. Так вкусней.

0 0

Да конечно пить можно и нужно.Это очень очень вкусно!!!Кто в детстве побывал тот меня поймет.А еще если сгущенка хорошая это еще и полезно.Это практически то же самое как пить чай с молоком только вкус более приятный и насыщенный.

Читайте также

Можно-то можно, не думаю, что от них вреда больше чем, например, от мороженного с заменителем молочного жира. А вот по вкусу такая сгущенка сильно уступает настоящей. Недавно купили такую — больше похожа на слизь с сахаром. Так что, не стоит покупать.

В пластиковых упаковках либо банках металлических выпускается настоящее сгущенное молоко. Если правильная технология изготовления этого концентрированного молока не нарушена, упаковка никак не влияет на качество такого молочного продукта. Но не следует брать деформированные, банки. В них наверняка вкус и вид молока испорчен,так как металл при такой деформации банки крошится.

Обращайте особое внимание на название. Это должно быть только цельное сгущенное молоко, но никак не сгущенка. Гарантией качества точно является ГОСТ с маркировкой 31688-2012.

По тем же технологиям, что и большинство выпускающейся продукции. В такую сгущёнку добавляют химические добавки для более долгого хранения и для более дешевого производства. Ученые считали, что для того, чтобы получить литр сгущеного молока, нужно сгустить около 10 литров молока. Если подсчитать затраты, то получается, что производители работают себе в убыток. Вот и думай, что они туда пихают. Уж лучше употреблять домашнего приготовления, как это делали Вы)

Сама знаю один, простенький и незамысловатый — подруга поделилась. На стакан молока столько же сахара плюс 20 гр сливочного масла.

Лучше сразу взять глубокую кастрюлю, несмотря на малый объем, так как все это надо закипятить, а при кипении оно будет очень сильно пениться.

Сразу получившаяся масса будет жидкой, ее надо поставить в холодильник, и она загустеет.

Для приготовления вкусной сгущенки надо взять один литр парного козьего молока, добавить в него маленькую щепотку питьевой соды, чтобы оно не свернулось.

Высыпать в молоко два стакана сахара и поставить его на огонь.

Варить, постоянно помешивая, до того момента, когда молоко не станет золотистого цвета.

Готовую сгущенку разлить по стерилизованным банкам и закатать железными крышками. Хранить лакомство можно в холодильнике или просто в прохладном месте.

Источник