Чем можно пить зеленый чай

В наше время, когда в моду вошел здоровый образ жизни, зеленый чай, как очень полезный продукт, не могли оставить в стороне.

Зеленый чай располагает большим количеством вариаций, которые имеют различия по месту сбора, способу подготовки и добавленным к листьям чая компонентам.

В зависимости от предпочтений, чай пьют с жасмином, медом, мятой, лимоном, молоком, женьшенем, холодный и горячий и во всех вариантах этого напитка есть свои плюсы и минусы.

Польза для организма от зеленого чая

Зеленый чай способен положительно влиять на артериальное давление, работу почек и печени. Однако не стоит в больших количествах пить этот напиток, так как излишние дозировки могут привести, напротив, к нарушению функционирования печени.

Также зеленый чай расслабляет спазмированные мышцы и расширяет кровеносные сосуды.

Кофеин, присутствующий в чае, дает мочегонный эффект. Таким образом, чай уменьшает отечность и выводит из организма избыточную жидкость.

Также хорошо зеленый чай воздействует на почки. Однако, при повышенном количестве употребления опять же может нанести им вред. Это происходит из-за излишнего обезвоживания организма, вследствие которого в почках могут образоваться камни.

Что можно добавить в зеленый чай?

1. Молоко

В этом напитке в большом количестве содержится кальций, что является полезным для зубов. Также данный напиток будет полезен людям, страдающим от проблем с желудком (гастритом, изжогой, повышенной кислотностью), так как молоко нормализует кислотность желудка.

Зеленый чай можно дополнять медом, мятой, мелиссой по вашему вкусу.

2. Лимон

Как и лимон, зеленый чай, содержит в себе витамин С, что считается одним из основных достоинств данного чая. Этот напиток содействует росту иммунитета, хорошо борется с простудными заболеваниями и полезен для печени.

3. Мед

Мед также содержит в себе витамин С, что вместе с зеленым чаем помогает повышению иммунитета. Мед не теряет своих свойств, независимо от того, добавляете вы его в чай или употребляете вместе с напитком, однако, при добавлении в горячий чай, мед лишается положительных свойств.

4. Мелисса, мята

В мяте и мелиссе, как и в зеленом чае, содержится калий. Он расслабляет и оказывает позитивное влияние на работу мышц. Данное свойство будет пригодно для тех, кому требуется защититься от судорог и спазмов.

Вред для организма от зеленого чая

Но, при всех его полезных свойствах, зеленый чай можно употреблять не всегда и не всем.

Чай с лимоном негативно воздействует на зубную эмаль. Особенно это вредно для детей.

Также зеленый чай не стоит употреблять гипотоникам, так как этот напиток способен понижать артериальное давление.

Тем, кто страдает пониженной кислотностью желудка, противопоказан чай с молоком, так как он снижает кислотность, что приводит к проблемам с перевариванием пищи.

Нежелателен мочегонный эффект, который оказывает чай, при присутствии камней в почках.

Впрочем, если вы выпиваете не больше двух чашечек зеленого чая в день, то пользы от этого замечательного напитка будет неизмеримо больше, чем вреда.

Понравилась статья? — Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок

Вам также может понравиться:

Самая эффективная диета!

Как за 10 дней сбросить 5 кг и помочь своему кишечнику чувствовать себя прекрасно?

Щелочная диета для очищения организма и похудения или как в 50 лет выглядеть на 30

Зеленый чай – вкусный, тонизирующий и невероятно полезный напиток. Регулярное употребление чая зеленого сорта уменьшает риск развития атеросклероза, уничтожает патогенную микрофлору, нормализует концентрацию глюкозы в крови, предупреждает рост онкологических новообразований. Вот только получить все полезные свойства напитка можно лишь при условии его правильного приготовления и употребления, что имеет свою специфику и особенности.

Зеленый чай – тысячелетняя история

На Востоке чай из зеленых листьев любим много веков, традиции его употребления насчитывают тысячелетнюю историю. Для китайцев зеленый чай это не просто напиток, который согревает в холод, а летом тонизирует, дарит заряд бодрости и энергии на целый день. Зеленый чай это лекарство, лучшее средство профилактики от множества заболеваний, а его употребление – философия души.

Интересный факт:
для черного и зеленого чая листья собираются с одного куста, делает их отличительными друг от друга разный способ обработки сырья.

Почему чай зеленого сорта так почтенен на Востоке – все дело в его пользе для организма. В зеленых листьях содержится множество микроэлементов, а точнее, их там не менее 500, собраны практически все витамины и органические кислоты. Как зеленый чай действует на организм человека:

• Нормализует и ускоряет обменные процессы, потому его употребление рекомендовано тем людям, которые хотят избавиться от лишних килограммов.
• Очищает стенки кровеносных сосудов от шлаков и жировых скоплений, нормализуя тем самым артериальное давление.
• Содержание в чае высокой концентрации дубильных веществ способствует активизации процессов регенерации на клеточном уровне. Благодаря этому быстрее заживают раны на коже и ссадины.
• Купирует боль.
• Снижает концентрацию вредного холестерина, предупреждая развитие сердечных заболеваний и патологий со стороны сосудистой системы.
• Уничтожает болезнетворную микрофлору в ротовой полости.
• Выводит из организма токсические вещества и шлаки, камни из мочевого пузыря и почек.
• Предупреждает и уменьшает риск возникновения раковых клеток.

Ценен только листовой зеленый чай, пакетированный продукт не содержит даже половины полезных свойств напитка. Приобретая зеленый чай, предпочтение нужно отдавать крупнолистовому сорту. Допускается наличие дополнительных ингредиентов – лимонной или апельсиновой цедры, фруктов и засушенных ягод.

Как правильно пить зеленый чай

Напиток нужно правильно заваривать, придерживаясь определенных рекомендаций, в противном случае зеленый чай не только не раскроет своих положительных свойств, но и может нанести вред организму.

Важно:
Зеленый чай никогда не заваривается кипятком. Оптимальная температура жидкости находится в диапазоне 60 – 90 С. Если сорт крупнолистовой, и был выращен в тени, температура воды для его заваривания должна быть не выше 65 С. Грубые, зрелые листья завариваются в воде температурой в 90 С.

Немаловажную роль для получения качественного и полезного напитка играет и вода, она должна быть мягкой, без примесей кальция и солей. Лучше всего использовать воду родниковую, любо бутилированную.

Залив водой листья, жидкость нужно сразу слить, эта мера необходима для того, чтобы очистить листья. Сразу после слива первой воды заливается новая порция жидкости. Время для заваривания чая перед его употреблением – 3-4 минуты. Зеленый чай пьется только свежеприготовленным, напиток нельзя готовить впрок и надолго оставлять в заварнике.

На Востоке есть традиция заваривания зеленого чая, которая имеет название «поженить». Немного чая наливается в чашку, и сразу выливается, повторяется манипуляция трижды, после чего нужно подождать минуту, и уже наливать напиток в чашку. Что это дает – листья завариваются равномерно, напиток получается однородным и насыщенным. Потому у традиции и название такое «поженить» — женятся заварка и вода.

Совет:
Готовый зеленый чай не разбавляется водой, если полученный напиток оказался слишком горячим, нужно подождать, пока он остынет естественным путем. Не добавляется в чай мед, сахар и другие подсластители. Не пьется напиток вприкуску со сладостями и мучными изделиями.

Меры предосторожности при употреблении чая:

• Зеленым чаем нельзя запивать лекарства, так как снижается терапевтическое действие медикаментов.
• Категорически запрещено смешивать чай с алкогольными и спиртосодержащими напитками, такое сочетание крайне негативно повлияет на почки и на другие органы мочевыделительной системы.

Зеленый чай нельзя употреблять в большом количестве, иначе он может принести организму вред, в особенности от злоупотребления напитком пострадают почки и мочевыделительная система. Чай пьется горячим и часто, но небольшими порциями.

Когда лучше пить зеленый чай

Зеленый чай можно пить в течение дня, утром или вечером, запивать ним трапезу, а тем, кто хочет быстрее избавиться от лишнего веса, чашкой ароматного и тонизирующего напитка рекомендуется заменить один из приемов пищи. В зависимости от того, в какое время суток будет употребляться напиток, будет разниться полученный от него эффект.

Утром или вечером

Чашка зеленого чая утром подарит на весь день заряд бодрости и энергию, поможет быстрее проснуться и провести день в приятном тонусе. А вот чай, выпитый вечером, может стать причиной бессонницы. Хотя все зависит от индивидуальных особенностей организма, люди с крепкой нервной системой могут спокойно пить напиток непосредственно перед сном и потом спокойно спать всю ночь.

Если любовь к чаю не отпугивает даже риск бессонной ночи, рекомендуется использовать для вечернего чаепития утреннюю заварку. Тогда концентрация чая будет снижена, но вместе с этим и немного потеряется его насыщенный вкус, зато влияние на нервную систему будет меньшее.

Зеленый напиток натощак или после еды

Чай из зеленых листьев лучше всего употреблять только после еды, тогда и пища будет перевариваться быстрее, даже если еда была жирной, напиток поможет убрать чувство тяжести в животе. А вот на пустой желудок пить зеленый чай нельзя. Напиток активизирует процесс выработки желудочного сока, и без присутствия в желудке еды, он начнет переваривать сам себя, это вызовет неприятные, болезненные ощущения. В будущем привычка регулярного употребления чая на пустой желудок может обернуться развитием гастрита или язвы.

Можно ли пить зеленый чай на ночь перед сном

Стоит воздержаться от употребления напитка перед отходом ко сну. Зеленый чай оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, потому есть высокая вероятность бессонницы.

Когда лучше пить зеленый чай детям

Знакомить ребенка с чаем можно только после исполнения 3 летнего возраста. Несмотря на всю пользу напитка, он возбуждает нервную систему, и может негативно сказаться на пищеварительной системе. Нельзя давать ребенку крепкий чай, лучше всего использовать для приготовления уже раз заваренные чайные листья, чтобы напиток получился слабой концентрации.

Злоупотреблять напитком детям нельзя. За сутки ребенку можно дать не более 1-2 порций, объем каждой — 100 мл. Эти рекомендации касаются и более старших детей.

Пить или не пить – вот в чем вопрос

Каждый год в мире выпивается не менее 3 миллиардов чашек тонизирующего и полезного зеленого напитка. Эта статистика – не лучшее ли подтверждение того, что зеленый чай любим за свой необычный, насыщенный вкус и невероятную пользу для организма. Ежедневное распитие зеленого чая – полезная привычка, которая будет вознаграждена крепким здоровьем, продлением молодости и зарядом тонуса и энергии. Для усиления пользы от напитка и придания ему более насыщенного и интересного вкуса, в него можно добавлять лимон, имбирь или корицу.