Диета дюкана можно пить томатный сок

Содержание статьи

Томатный сок для похудения

Находятся сомневающиеся в том, что томатный сок действительно является отличным средством для похудения. Однако именно такая диета уже доказала свою эффективность и используется огромным количеством людей в качестве проверенного средства, позволяющего избавиться от лишних килограммов.

В диетологии сок из томатов активно применяется для снижения веса у пациентов любого возраста. Но, как любое средство для снижения веса, помидорное смузи должно использоваться с учетом определенных правил.

Польза томатного сока

Помидоры являются настоящим кладезем минералов, микроэлементов и витаминов. Свежевыжатый сок томатов содержит:

· полезные кислоты: лимонную, янтарную, щавелевую, оксиянтарную и диоксиянтарную;

· витамины групп С, А, Е, В;

· множественные микроэлементы, которые требуются человеческому организму для правильного функционирования: I, Ca, Mg, P, Mn, Zn, Fe, Co, Y;

· выступает в роли катализатора гормона счастья — серотонина

Принимая во внимание вышеуказанные факты можно отметить, что томатный сок является одним из лучших средств для похудания. Он отличается низкой калорийностью, обладает высокоэффективным мочегонным свойством, практически не имеет в своем составе белков и липидов. Кроме того, свежевыжатый сок томатов содержит большое количество растительных волокон, способствующих улучшению перистальтики ЖКТ, усилению метаболических процессов и устранению запоров.

Сколько калорий содержится в свежевыжатом томатном соке

Томатный сок является очень низкокалорийным. В 100 г содержится 17-21 Ккал. Т.е. на стакан напитка приходится в среднем 30-40 Ккал.

Столь низкий уровень энергетической насыщенности в сочетании с высокой пользой позволят утверждать, что томатный сок является одним из лучших средств для похудения. Конечно, же при грамотном применении. Как говорится — все хорошо в меру. Чрезмерное употребление, вместо ожидаемой пользы, может нанести вред здоровью. Диетологи не рекомендуют превышать указанные нормы потребления и грамотно использовать напиток для сбрасывания веса. Тогда диета сможет принести долгожданный и долговременный результат.

Как правильно пить томатный сок

Не любой томатный сок одинаково полезен. Наибольшей эффективностью отличается свежевыжатый напиток, приготовленный самостоятельно накануне употребления. Именно такой коктейль, в отличие от покупного сока, содержит максимальное количество полезных веществ и не имеет в составе никаких синтезированных добавок.

Если сделанный смузи из помидоров имеет кисловатый вкус, сделать напиток более вкусным и приятным для употребления можно добавив в него немного зелени и мелко нарезанного чеснока.

Полезен ли томатный сок при похудении

Среди желающих сбросить лишний вес периодически возникают споры на тему эффективности томатного сока при похудении. Английскими диетологами было проведено исследование, которое доказало эффективность данного напитка.

Две контрольные группы, участники которых стремились похудеть, питались одинаковой по калорийности пищей на протяжении трех месяцев. Основной рацион испытуемых состоял из кисломолочных продуктов, богатых клетчаткой овощей и нежирных сортов мяса. При этом одна группа ежедневно получала дополнительно 200 грамм свежевыжатого сока помидор.

По итогам завершения эксперимента практическим путем удалось выяснить, что люди, принимающие ежедневно коктейль из томатов в дополнение к основному питанию, смогли уменьшить свой изначальный вес в среднем на 2 кг больше, чем участники, которые худели без этого напитка.

Наглядность этого исследования напрямую подтверждает диетические свойства свежевыжатого томатного коктейля. Показывает его эффективность и высокую результативность.

Противопоказания к употреблению томатного сока

Как и любая диета, основанная на употреблении определенного продукта, похудение на томатном соке имеет свои противопоказания. Поэтому консультация специалиста будет не лишней. Только врач сможет определить насколько подойдет вам такой тип диетического питания, не нанесет ли он вред здоровью.

Среди основных противопоказаний к употреблению томатного сока выделяют наличие следующих заболеваний:

· панкреатит;

· гастрит;

· гастродуоденит;

· язва желудка или 12-перстной кишки;

· недавно перенесенное или находящееся в активной стадии протекания пищевое отравление;

· индивидуальная непереносимость продукта — аллергия

Томатный сок содержит высокий процент различных органических кислот, что может негативно повлиять на РН желудка.

Чрезмерное употребление смузи из томатов или использование напитка при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом может вызвать серьезные проблемы и нанести большой урон здоровью, от появления рвоты и поноса, вплоть до образования эрозийных повреждений на поверхности стенок желудка или 12-перстной кишки, открытию язвы.

Разгрузочные дни на помидорном соке

Диетологи давно доказали эффективность и полезность разгрузочных дней на низкокалорийных продуктах. Томатный сок не является исключением из правил. Томатный напиток легко утолит голод, насытит организм необходимыми веществами и поможет похудеть.

Для разгрузочного дня на помидорном соке потребуется:

· 2-3 крупных плода томатов;

· 1 морковь;

· 1-2 ветви сельдерея;

· чеснок и зелень по вкусу

Все ингредиенты помещают в блендер и измельчают до однородного состояния. Получившийся смузи употребляют сразу после приготовления 3 раза в сутки.

Диета на свежем томатном соке

Диета, основанная на употреблении в течение дня сока из томатов, является очень эффективной. Такой вариант питания позволяет сжечь максимум калорий и при этом не ощущать чувства острого голода.

Основу составляет 1 литр смузи из томатов, который принимается порционно. В качестве дополнения разрешается употребление до 150 г ржаных сухарей, приготовленных в домашних условиях. Употребление воды — не ограничено.

3-х дневная диета на томатном соке

Кратковременная 3-х дневная диета на томатном соке отлично подходит в случаях, когда необходимо избавиться от нескольких кг, убрать небольшие складки на животе и подчеркнуть талию. Рацион питания выглядит следующим образом:

· Завтрак: отварное «в мешочке» куриное яйцо + стакан томатного сока, который при необходимости можно заменить чашкой кофе из цикория или зеленым чаем. Не использовать сахар и его заменители.

· Обед: легкий салат из огурцов, капусты, яблок и моркови, запеченная без масла или отваренная грудка индейки + стакан томатного сока.

· Полдник: до 100 г творога(обезжиренного) + стакан смузи из томатов (можно добавить болгарский перец).

· На ночь: чашка травяного чая или витаминного настоя без сахара.

В течение диеты не использовать соль и любые подсластители. Пить достаточное количество воды.

7-ми дневная диета на томатном смузи

Диета рассчитана на потерю веса от 2 до 5 кг. Не стоит полностью заменять еду томатным напитком, просто необходимо включить его в свой рацион исходя из расчета — 1 л в сутки.

Примерный рацион питания на неделю:

· 1-ый день: 450-500 г нежирной отварной морской рыбы.

· 2-ой день: 300-400 г запеченного в духовке картофеля.

· 3-ий день: 1 л обезжиренного йогурта либо нежирного кефира.

· 4-ый день: до 500 г сухофруктов (за исключением инжира и изюма).

· 5-ый день: 350-450 г без масла запеченной в духовке грудки индейки.

· 6-ой день: 2 пачки (по 250 г) обезжиренного творога со сметаной.

· 7-ой день: до 1 кг фруктов, ягод (за исключением бананов).

Не забывайте о необходимости вовремя пополнять водный баланс. Необходимая норма чистой воды для взрослого человека составляет порядка 1 л.

Диета на 14 дней

Для сброса 5 и более кг потребуется более продолжительная диета на томатном соке, примерный рацион которой выглядит так:

· Утро: 100 г хлеба (ржаной) с двумя небольшими ломтиками твердого сыра, 1 фрукт или 100-150 г ягод + 0,5 стакана смузи из томатов с добавлением 1 небольшой моркови.

· Обед: 100 г любого вида каши (готовится на воде) + 150-200 г отварного или запеченного нежирного мяса + салат из овощей + стакан свежего сока из помидор, 1 фрукт.

· Полдник: печенье (галетное) + 200 г свежеприготовленного томатного смузи.

· Ужин: 100-200 г диетического мяса, приготовленного без жира + витаминный салат из моркови, огурцов, капусты и яблок + 200 г смузи из помидоров.

Необходимо ограничить использование соли и пить достаточное количество воды.

Отзывы

Олеся, 34 года

Всегда была поклонницей томатов. Обожала их с самого детства, но не знала, что на них можно еще и худеть. После консультации с диетологом решила попробовать диету на томатном соке и была приятно впечатлена. Результат просто привел в восторг. 1 неделя — минус 1,600. Решила не останавливаться на достигнутом. В запасе еще 5 кг — так что впереди еще один «помидорный забег», но теперь уже на 2 недели.

Екатерина 27 лет

Роды никого не красят, и я не стала исключением. Набрала 14 лишних кг. Перепробовала много диет, но достичь хорошего результата не получилось. То срывалась от огромного чувства голода, то просто не могла выдержать до конца. О диете на основе томатного сока узнала случайно. Теперь традиционно раз в неделю устраиваю себе томатные разгрузочные дни. Результат был заметен уже через месяц. Не моря себя голодом удалось сбросить 6,5 кг.

Алиса, 36 лет

Лишний вес всегда был моей проблемой. Перепробовано множество диет и ни одна из них не дала положительного результата. Килограммы не только возвращались буквально в первые месяцы, но и давали еще значительную прибавку. О диете на помидорном соке узнала от подруги и, хотя в ее результативность верилось с трудом — решила попробовать. Вес не только ушел очень быстро, но и после отмены держится на прежнем уровне. Теперь делаю несколько разгрузочных дней на томатном соке в месяц и наслаждаюсь своим красивым телом.

Внимание! Статья носит ознакомительный и информационный характер. Не прибегайте к самолечению и перед использованием прочитанного материала на практике обязательно обратитесь за консультацией к специалисту. Оценить безопасность и возможность применения определенного метода похудения для конкретного пациента, может только врач после ознакомления с его состоянием здоровья.

Источник

Томатный сок диета дюкана

Женщины как соль. И с ними не сладко, и без них невкусно.

Рецепт диеты на томатном соке для похудения

Тип диеты — низкокалорийная, малоуглеводная

Убыль веса — 4-6 кг

Продолжительность — 12 дней

Если вы любите томатный сок, то обязательно попробуйте томатную диету. Это диета проста в исполнении, не требует экзотических продуктов и неплохо переноситься. Томатный сок в диете применяется перед каждым приемом пищи. При таком потреблении он стимулирует пищеварение и мешает отложению жира в организме.

В томатной диете ограничивается количество углеводов. Полностью исключаются такие продукты, как сахар, мучные и сдобные изделия, торты, конфеты, кондитерские сладости. Рекомендуется больше потреблять овощи и фрукты.

Томатная диета

Сок такого привычного нам овоща, как помидор, является не просто вкусным, а и чрезвычайно полезным. Мало того, что в томатах содержится большое число витаминов (A, C, E, B, B2, B6), медь, цинк, фосфор, калий, железо, кальций, томаты являются вместилищем такого полезного компонента, как ликопин, принадлежащего к группе каротиноидов. Вести здоровый образ жизни дома можно начать с помощью томатной диеты.

Чем же полезно это вещество, и каким образом оно воздействует на наш организм? Оказывается, ликопин — это мощнейший антиоксидант, помогающий защитить кожу от вредного ультрафиолетового воздействия и сохранить её молодость.

Многие женщины принимают ликопин в виде пищевых добавок, но мы расскажем, как убить не одного, а двух зайцев сразу — речь идёт о томатной диете, которая позволяет не только насытить организм столь полезными для него антиоксидантами, но и сбросить пару-тройку килограммов в неделю, так что Вы сможете похудеть быстро в домашних условиях.

Виды томатной диеты

— эффективная монодиета при которой разрешено употреблять в пищу только помидоры и/или томатный сок;

— эффективная диета, основанная на томатах, но при которой в рацион могут входить и другие блюда.

Томатная монодиета

Монодиета предполагает употребление в пищу около полутора килограммов свежих помидоров в день. Эти 1,5 килограмма необходимо разделить на 4 примерно равные части и съесть их в течение дня.

Томатная диета, предполагающая употребление в пищу не только помидоров, но и других блюд, выглядит следующим образом:

Меню томатной диеты на день:

Завтрак: стакан томатного сока с двумя кусками ржаного хлеба, намазанными тонким слоем масла или полчашки нежирного творога с фруктовым салатом.

Обед: стакан томатного сока, полчашки вареного риса с небольшим количеством овощей, а на десерт сырое или печеное яблоко или 150 г нежирной вареной рыбы, салат из огурцов, помидоров и листьев зеленого салата, политый растительным маслом в объеме столовой ложки, а на десерт — 100 г винограда.

Ужин: стакан томатного сока, 100 г говяжьего фарша, приправленного перцем и зеленью, немного тушеных грибов с луком, две вареные картофелины небольшого размера или половина отварной и ободранной куриной грудки, отваренной с овощами, и пол чашки отварного риса.

Диета на томатном соке

Диета на томатном соке не является строгой, а потому вы смело можете заменять отварной рис на овощи, куриную грудку на парную котлетку, нежирную рыбу или тушеную телятину, а свежевыжатый томатный сок на салат из свежих помидоров, приправленных зеленью и ложечкой растительного масла (лучше оливкового).

В список рекомендованных напитков входит чистая артезианская вода или же минералка без газа. Отметим, что, как и во многих диетах при диете на томатном соке не рекомендуется употреблять в пищу сладости, соль, копчёности, соления и хлебобулочные изделия.

Томатную диету можно смело назвать щадящей, но уже через 7-10 дней вы заметите, что стрелка весов показывает на 2-4 килограмма меньше, а в качестве приятного бонуса получите значительно улучшившееся состояние кожи. Не смотря на то, что в вашем рационе кроме помидоров будут присутствовать и другие продукты, диета не должна длиться более двух недель.

Ниже приведём ещё парочку советов, благодаря которым из томатной диеты можно извлечь максимум пользы:

1) сок желательно использовать свежевыжатый;

2) прибегать к томатной диете выгоднее всего в начале лета, когда в продаже появляются спелые отечественные помидоры с минимальным содержанием сельскохозяйственной химии;

3) после двухнедельного перерыва диету можно повторить;

4) сидя на томатной диете, не стоит забывать, что пищу стоит принимать не позднее, чем за 2,5-3 часа до сна.

Как видите, в томатной диете нет ничего сложного, но, тем не менее, она помогает не только довольно эффективно бороться с лишним весом, а и оказывает благотворное влияние на общее самочувствие, состояние кожи и сердечно-сосудистой системы.

В промежутками между основными примами пищи можно выпить стакан томатного сока. Томатный сок полезный продукт, он улучшает процессы пищеварения, содержит полезные для организма витамины: С, каротин, витамины группы В, богат лимонной и яблочной кислотой.

Но старайтесь употреблять качественный томатный сок, поскольку в продаже очень большое количество концентратов, которые к томатному соку имеют очень отдаленное отношение.

Отзывы. Диета на томатном соке достаточно разнообразна и поэтому неплохо переносится. Именно по этой причине ее смело можно соблюдать даже две недели. Однако, будет не лишним добавить к ежедневному меню поливитамины с микроэлементами.

Предупреждение — при подагре, из-за содержания щавелевой кислоты, томатный сок противопоказан.

Другие популярные диет для похудения: диета с томатным супом

Сегодня ровно месяц как и я с Дюканом. В первый раз в жизни я смогла так долго быть на диете — обычно меня хватало максимум на 2-3 дня. А все потому, что диета Дюкана мне очень подходит: мясо я люблю и без него никак не могу, да в сок томатный тоже очень — а на чередовании его можно — так что УРА. Мои итоги за 1 месяц (29 дней, т.к. февраль был короткий) — начальный вес 86,7 кг — сегодня 77,4 кг — и того 9700. Размер одежды с 54-56 — на 50. Весна. Настроение отличное. Нарушала правда несколько раз — и кусок тортика самодельного съедала и голубцы с рисом. но в основном соблюдаю. Всем отличного настроения и новых побед. Забыла добавить, что когда у меня через 2 недели вес замер — перешла на 4 через 4 — и он верно и постоянно двинул вниз. Вот так

Тыквенный суп-пюре с тофу и Ширатаки (Чередование)

Продукты:

Спагетти Ширатаки
Тыква — 500 гр
Сыр тофу — 100
Молоко 1.5 %
Перец болгарский

Способ приготовления:

Тыкву необходимо очистить, нарезать ломтиками, залить водой и тушить, пока она не станет мягкой.
Готовые ломтики размять до образования пюре.
Добавить немного молока.
Измельченный перец, тофу, нарезанный ломтиками, специи.
Довести до кипения.
Добавить Ширатаки.
Варить 3-4 минуты.

Сырно-грибной супчик (Чередование)

Продукты:

Вода — 1,5 л
Грибы — 300гр
Зеленый лук — 1 пучек
Творог 0% — 300гр

Способ приготовления:

В творог добавляем 1 ч.л. соды, даем постоять 1 час.
Отвариваем грибы, добавляем мелко нарезанный зеленый лук.
Творог солим по вкусу, добавляем любимые травы и плавим до жидкого состояния и выливаем к грибам.
Тщательно все перемешиваем.

Тайский суп (Атака)

Продукты:

Куриная грудка
Варено-мороженые креветки
1/3 лимона
Вода
Перец черный молотый
Соль

Способ приготовления:

Отвариваем куриную грудку в 1,5л. воды.
Солим, перчим бульон по вкусу.
Куриную грудку вынимаем и режем на мелкие кусочки.
В кипящий бульон добавляем размороженные очищенные креветки и порезанную курицу.
Выжимаем в бульон 1/3 лимона. Все — суп готов.

Солянка (Чередование)

Продукты:

● Сосиски из птицы — 2 шт

● Лук — 1 шт

● Морковь — 2 шт

● Огурцы корнишоны — 5 шт

● Оливки — 4 шт

● Лимон — 4 ломтика

● Растительное масло

● Томатная паста без сахара — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения.

2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на маленьком количестве растительного масла. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю.

3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.

4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками. Все вместе варить 10-15 минут.

Холодный суп из огурцов и креветок (Чередование)

Продукты:

Креветки — 8 шт
Томатный сок — 500 мл
Красная луковица — ½ шт
Лук-шалот — 50 гр
Огурец — 3 шт
Красный перец — 1 шт
Сок 1 лимона
Чеснок — 2 гол
Анис
Кинза
Соус чили — 1 ч.л.
Соль, перец

Способ приготовления:

1. Очистить огурцы от семян. Нарезать кубиками.

2. Измельчить ножом лук-шалот и кинзу. Отложить лук-шалот и огурцы в отдельную ёмкость.

3. Добавить к луку и огурцам чеснок, сок лимона, анис, соль и перец. Перемешать.

4. Измельчить блендером до однородной массы. Разбавить пюре томатным соком и добавить половину кинзы.

5. Поместить смесь в холодильник на 45 минут.

6. За 30 минут до подачи блюда в отдельную емкость выложить креветки, полить их лимонным соком и сбрызнуть соусом чили. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.

7. Красный лук и красный перец измельчить ножом.

Суп с яйцом (Атака)

Ингредиенты:

— 1 куриная грудка (филе);

— 1.5 литра воды;

— Вареное яйцо;

— Зелень;

— Сыр тофу;

— 1 зубчик чеснока;

— Лимонный сок;

— Соль, перец, лавровый лист;

Способ приготовления:

1. Сварить бульон из куриной грудки на медленном огне.

2. Нарезать куриное мясо кусочками. Добавить в бульон вместе с вареным яйцом, зеленью и специями. Довести до готовности.

3. Перед подачей можно добавить сыр тофу, чеснок, зелень, лимонный сок или йогурт.

Свекольник (Чередование)

Ингредиенты:

— 5-6 свекол;

— 2 л воды;

— 2 ч.л. лимонной кислоты;

— 1 ст.л. столового уксуса;

— 5-10 таблеток сахаразаменителя;

— 4-8 редисок;

— 300 г отварной говядины;

— 2-3 свещих огурца;

— 3 вареных яйца;

— Зеленый лук;

— Зелень;

— Соль, перец;

Способ приготовления:

1. Свеклу нарезать тонкой соломкой.

2. Воду поставить на огонь. Довести до кипения. Добавить столовую ложку соли и лимонную кислоту. Добавить в кастрюлю свеклу.

3. Варить свеклу 20 минут до готовности — должна слегка размягчиться. Снять кастрюлю с огня, добавить сахарозаменитель и охладить. Убрать в холодильник. Получилась концентрированная основа свекольника.

4. Заправка: нарезать соломкой редис, отварную говядину, огурцы и яйца. Мелко нарезать зеленый лук и зелень. Совместить все ингредиенты и убрать в холодильник.

5. Перед употреблением необходимо сделать порцию на один раз. В кастрюле нужного размера развести свекольную основу с кипяченой водой до необходимой консистенции. Если потребуется — добавить уксус, соль и сахарозаменитель. 6. Совместить с заправкой и разлить по тарелкам.

7. При подаче можно заправить обезжиренным йогуртом без добавок и украсить зеленью.

Суп с тушеной капустой (Чередование)

Продукты:

Мясной фарш — 700 гр
Вода — 2 л
Капуста — 600 гр
Лук — 1,5 шт
Укроп, петрушка — 1 пучок
Морковь — 2 шт
Перец красный — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Лимонный сок — 1 ст.л.
Оливковое масло- 1 ст.л.
Соль, перец

Способ приготовления:

Режем капусту.
С помидоров снимаем кожуру и натираем.
На половине чайной/столовой ложки жарим капусту до чуть золотистого цвета.
После чего добавляем томатную натёрку, солим, накрываем крышкой и тушим, выпаривая жидкость.
Пока тушится, приготовим фарш.
Сначала в другой посуде жарим мелко порезанный лук (половинку головки), а после добавляем к нему мясо.
Солим, перчим.
Морковку, оставшийся лук и перец нарезаем кубиками.
Складываем это все в большую кастрюлю, добавляем фарш и заливаем 2 литрами воды.
Ставим на огонь и доводим до кипения, посолив и поперчив.
Варим до готовности овощей.
После этого добавляем капусту, даем закипеть и варим еще минут 5-7.
Досаливаем-доперчиваем по вкусу.

Солянка мясная (Чередование)

Продукты:

Диетическое мясо
Вода — 1 л
Лук — 1 шт
Масло — 1 кофейная ложка на Атаке
Корнишон — 2 шт
Яйцо — 1 шт

Способ приготовления:

Готовить нужно в посуде с антипригарным покрытием.
Жарим на масле лук, добавляем воду.
После кладем мясо и варим.
До закипания нужно добавить мелко порезанные или натертые на терке корнишоны.
Яйцо либо разбиваем в бульон и размешиваем, либо варим и подаем с готовым супом.
По желанию можно добавить томатную пасту.

Молочный суп с овощами (Чередование)

Продукты:

Молоко обезжиренное — 500 мл
Морковь — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Луковица- 1 шт
Капуста белокочанная — 100 гр
Шпинат и щавель — по 50 гр каждый
Укроп
Вода (горячая)
Соль

Способ приготовления:

Овощи не крупно нарезаем, заливаем горячей водой (или добавляем в кипящую) и варим около 20-30 минут.
Минут за 5-10 до конца добавляем шпинат и щавель (крупно рвем).
Перед подачей в суп вливается подогретое молоко и добавляет укроп. Солим.

No posts.

Источник