Египет что можно пить
Содержание статьи
Какие египетские напитки стоит попробовать?
Практически каждой стране есть чем удивить путешественников. И речь не только о живописных видах, архитектуре, исторических памятниках. Чтобы лучше узнать культуру и традиции местных жителей, обязательно стоит попробовать местную кухню — еду и напитки. Египет не исключение!
Популярные египетские напитки
Конечно, у большинства туристов Египет ассоциируется со страной «олл-инклюзива», ведь практически все гостиницы предлагают полный пансион, включая напитки. Блюда в основном европейской кухни. Но если вы хотите разнообразить «отельное меню», рассказываем какие традиционные безалкогольные и спиртные египетские напитки можно продегустировать, отдыхая в стране пирамид.
Чай
На африканском континенте именно Египет является самым крупным потребителем чая, а в мире он занимает 5 место по импорту. Видов этого напитка здесь очень много, как и вариантов рецептов с добавлением разных специй.
Особого внимания заслуживает желтый чай Хельба с ванильными, ореховыми и шоколадными нотками. Стоит быть готовым к тому, что с первого глотка вкус покажется странным, но по мере привыкания, начинаешь испытывать удовольствие от чаепития.
В жаркую погоду пьют белый чай, так как он отлично утоляет жажду. Таким же эффектом обладает каркаде — напиток из высушенных цветов гибискуса, пользовавшийся популярностью еще во времена фараонов. Египтяне подают его в больших стаканах, как в горячем, так и в холодном виде.
Кахва
Отдыхая в Египте стоит попробовать и местный кофе — кахву(qahwa). Густой по консистенции напиток обладает уникальным вкусом и активно используется в медицинских целях, так как содержит антиоксиданты и питательные вещества. С его помощью египтяне повышают выносливость, избавляются от бессонницы и головной боли.
Асыр Асаб
Еще один популярный египетский национальный напиток изготавливают из сахарного тростника. Получается очень сладкий желто-зеленый сок. Часто, его смешивают с фруктовыми соками, что помогает улучшить вкусовые качества Асыр Асаба.
На популярных курортах, местные жители организовывают развлечение для туристов, предлагая самостоятельно выжать сок с использованием специальной давилки. Но нет никаких гарантий, что устройство соответствует санитарным нормам. В условиях жаркого климата это очень опасно. Поэтому, если желаете попробовать напиток, купите его в банке в одном из местных супермаркетов.
Алкоголь
Стоит понимать, что Египет — мусульманская страна, здесь строгое отношение к алкоголю, хотя для туристических курортов и действуют некоторые исключения. Столкнуться с действительно жесткими ограничениями можно только во время Рамадана. Но из-за того, что местные жители не пьют, местный египетский алкогольный напиток найти не так просто. В большинстве случаев алкоголь импортный, а многие туристы и вовсе привозят его с собой, покупая в дьюти-фри.
Египетские вина
Изготавливать вино в Египте начали еще до нашей эры. Тогда это был культовый и дорогой напиток. Со временем, рецепты виноделия были утрачены, и только в начале ХХ века производство возродилось.
Сегодня здесь делают сухие вина, в основном на экспорт и для туристов. Вот несколько популярных вариантов:
- «Омар Хайям»;
- «Крю де Птолемей»;
- «Рубин Египта»;
- «Шато де Рев».
Местное пиво
В древнем Египте пиво пили чуть ли не ежедневно, сегодня же этот напиток востребован только среди отдыхающих. Местное пиво здесь можно встретить под такими брендами компании Al-Ahram Beverage:
- Stella;
- Sakara;
- Meister.
По отзывам туристов, вкус довольно посредственный. Но в стране есть частные пивоварни, где делают более вкусное пиво ( торговые марки Tusker, Luxor).
Виски
Египетские крепкие напитки не отличаются хорошим качеством. Ради интереса можно попробовать виски Auld Stag или 1962 JIM BEAM Black Cleopatra Egyptian, но на ценителя они не произведут большого впечатления. Из всего местного алкоголя, только вино действительно заслуживает внимания. Поэтому лучше купить напитки в duty-free или заказывать импортный алкоголь в отеле.
Источник
Алкоголь в отелях Египта и таможенные правила ввоза спиртного в страну
В плане алкоголя Египет находится в щекотливом положении: с одной стороны, большинство местных жителей являются правоверными мусульманами и не могут потреблять спиртное, с другой, больше всего денег в казну приносит туризм, а гости из Европы и других немусульманских государств не представляют себе отдых без «горячительного».
Так что теоретически алкоголь в Египте не приветствуется. Практически, египтяне совсем не прочь выпить.
История
Древние египтяне варили алкоголь из соложеного зерна еще около пяти тысяч лет назад. Арабское завоевание в VII в. н.э. хоть и негативно сказалось на потреблении пива, но кардинально ничего не изменило. В XIX веке востоковед Эдвард Вильям Лейн писал, что улицах Египта легко можно купить «бузу» (boozah) — алкогольный напиток на основе ячменного хлеба, в то время как вино и более крепкое спиртное строжайше запрещены. Впрочем, этот же исследователь замечал, что многие мусульмане не отказывали себе в вине и бренди, просто делали это втайне у себя дома.
Древние египтяне варят пиво
Сегодня местная культура пития может похвастаться невероятным разнообразием: в то время, как самые религиозные граждане воздерживаются от алкоголя, в любом городе можно найти и бары, и европейские рестораны с винными картами, и магазины со спиртным. Многое зависит и от района: например, в Каире Замалек, Маади и Хелиополис заселены европейцами и представителями высшего класса, алкоголь здесь не является чем-то запретным. Зато в Гизе и Сайде Зейнаб — месте жительства среднего класса и беднейших слоев населения — продажа спиртного чуть ли не приравнивается к торговле наркотиками.
Официальное законодательство
Официально в Египте нельзя продавать и потреблять алкоголь в публичных местах или магазинах, за исключением отелей и туристических объектов, одобренных Министром Туризма. Точки, работающие с туристами, могут продавать алкоголь при наличии соответствующей лицензии, но ее получение затруднено, особенно для розничных магазинов, баров и отелей с рейтингом ниже 4 звезд. Также запрещена любая реклама алкоголя.
В 1973 году был принят закон, запрещающий продажу спиртного египтянам во время Рамадана и других мусульманских праздников, включая и 10% христианского населения.
Разливное египетское вино Фараон
Египетский алкоголь
Больше всего в Египте пьют пива — на его долю приходится 54% от всего объема потребления алкоголя. Практически монополистом на местном рынке является функционирующий с 1897 года концерн Al-Ahram Beverages. В 1963 году он был национализирован, но в 1970-х вернулся в руки частных владельцев и до сегодняшнего дня остается крупнейшим игроком в этой сфере.
Единственный конкурент Al-Ahram Beverages — EIB (Egyptian International Beverage Company, Египетская Международная Компания по производству Напитков), но у нее нет многих лицензий, поэтому соперничество неравное.
Спиртное в отелях Египта
Алкоголь в отелях Египта представлен как импортными брендами, так и местным пивом, вином и крепкими напитками производства все того же Al-Ahram Beverages. Недостатка в спиртном нет, но привычной марки может и не оказаться, вполне возможно, что придется довольствоваться ее египетским аналогом. Распространенные местные бренды:
- Пиво: Stella, Sakara, Meister (европейская марка, которая по лицензии производится в Египте).
- Вино: Omar Khayyam (красное сухое), Cru des Ptolmees (белое полусухое), Rubis D’Egypte (розе), Abarka (крепленое красное), Chateau des Reves (красное полусладкое премиум-класса), Aida (белое игристое), Obelisk (бывает и красное, и белое, и розе, считается одним из лучших представителей египетских вин), Grand Marcus (выдержанное красное, белое, розе).
- Другие напитки: Chill (слабоалкогольные бутылочные коктейли), Edge (слабоалкогольные коктейли на основе водки), ID Vodka (слабоалкогольные коктейли в бутылках объемом 1000 мл), Auld Stag (купажированный виски), Butler’s Gin (джин).
Местные производители выпускают спиртное, ориентированное на туристов конкретной страны. Например, водка Волга, бренди Нормандия и джин Оксфорд
Кроме того, в Египте можно встретить имитации всемирно известных брендов — производители стараются максимально точно повторить дизайн тары, а в названии заменяют одну-две буквы.
Таможенные правила ввоза-вывоза алкоголя
Совершеннолетний турист может ввезти на территорию страны до 1 литра любого алкоголя: хоть водки, хоть вина, хоть пива. Уже после въезда иностранные граждане могут купить до 3 литров крепкого спиртного в Duty Free.
Вывозить алкоголь можно в неограниченных количествах.
Источник
Что пить, когда кончился Duty Freeшный алкоголь
Привет, мой друг! На связи Крис. В сегодняшней статье хочу показать одну из параллельных реальностей Дахаба, которая вполне гармонично вписывается в стиль и ритм жизни людей, у которых спорт и ЗОЖ в системе ценностей занимают далеко не последнее место (по крайне мере мне так кажется).
Речь пойдет об алкоголе в Египте, его видах и особенностях употребления в Дахабе. Возможно, это актуально и для других курортных городов страны.
Порядок распития спиртного
Как я уже говорила Дахаб очень фривольный городок, поэтому особых ограничений при употреблении алкоголя на улице или в заведениях нет. Здесь есть только два бара,
куда вас не пустят со своим: Blue Beach и Churchill. Все остальные заведения спиртное не продают, соответственно, ничего против, принесенной вами бутылки, не имеют. В общем, я об этом уже писала в статье о ресторанах Дахаба. Сложности могут возникнуть только в период рамадана ( конец мая- середина июня), когда у ребят пост. Хотя, его и соблюдают то не все, но! порядок есть порядок.
Алкогольные магазины
Коль пошла такая пьянка, дорога в ресторан обычно лежит через специализированные алкогольные магазины (где попало даже пиво не купишь). В Дахабе они называются Drinks. В некоторых районах Дахаба их сейчас не по одному.
Естественно, если у вас не «все включено», местный алкоголь можно купить в баре отеля. Ценник там, на разные виды выпивки, в среднем разнится в два раза.
Что же все-таки пить
Так как я по-прежнему работаю на виндсерфовой станции и ответственна за вечеринки, а на моих плечах закупка и приготовление спиртосодержащего зелья. То я, как ни кто другой, можно сказать на основе наиточнейших статистических данных, могу вам сказать, как местный алкоголь переносится спортсменами, красавицами и красавцами, да и просто —
хорошими людьми.
Что касается вина, которое разбавляется максимум ледиком и водичкой, то здесь угодить тяжело, особенно гурманам и знающим толк в компотных напитках. Более или менее пьется местное (полагаю порошковое) белое, красное, розовое Омар Хайям и Южноафриканское Care bay.
Крепкие местные напитки пить, конечно, тоже можно, но с трудом и только в коктейлях. При этом, какой бы забористой не была вечеринка, после него не болеют и утром все как огурчик на воде (может секрет в воздухе и самой воде).
К таким крепким напиткам относится:
- Ром ALOHA
- Белый ром CUBANA
- Водка ID
- Виски с оленем на этикетке
Разбавляется это все колой или можно заморочиться, воспользовавшись рецептами, что практикую я.
«Мохито»:
- мята или мятный сироп в магазине
- свежего сока лайма (на 14 литров рома со спрайтом беру 1,5 сока)
- Sprite 2 части
- лед
- ром ALOHA 1 часть
Вариант еще один (что-то на подобии глинтвейна получается):
- ром ALOHA 1 часть
- каркаде 2 части
- сахар (чтоб вкусно было)
- гвоздика
- корица
- имбирь
- мускатный орех (опционально)
- черный тмин (опционально)
Каркаде, сахар со специями закипятить, влить Алоху, дать настояться минут 15. С осторожность принимать тем, у кого высокое давление. Хорошо идет зимой.
В общем, друзья, хорошего вам отдыха и не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Надеюсь, статья была полезна, буду рада обратной связи в комментариях ниже. Если есть вопросы — там же готова на них ответить.
Подписывайтесь на меня в инстаграм! Надеюсь выкладывать туда чего-нибудь полезное про Дахаб и жизнь на море.
С любовью из солнечного Дахаба
Крис
Источник
Какие напитки пьют в Египте – памятка туристу
В каждой стране есть свои устои, обычаи и традиционная еда, напитки. Египет также отличается своей культурой. Он известен своей красотой и пирамидами, однако, далеко не все туристы знают, что стоит действительно попробовать из местных напитков.
Кахва
Кахва — так называют местный кофе. Он очень густой, по сравнению с обычным и часто используется в медицине, благодаря наличию фитонцидов и антиоксидантов. Он убирает головные боли и борется с бессонницей.
Асыр Асаб
Это странный традиционный напиток из тростника. Чтобы улучшить его вкус, египтяне часто смешивают его с фруктовым соком. На некоторых местах отдыха, местные жители предлагают самостоятельно добыть сок туристам. Однако, никто не проверяет чистоту устройства, что может привести к негативным последствиям для организма. Лучше всего его приобрести в местных супермаркетах.
Вино
Египтяне придерживаются мусульманских верований и традиций, поэтому они почти не употребляют алкоголь. Но это не касается туристов. Найти местный алкоголь очень трудно, особенно во время Рамадана, когда еще больше ограничений. Поэтому некоторые туристы предпочитают покупать алкоголь еще до прилета в страну.
Однако, египтяне изготовляют вино на импорт, которое стоит найти и попробовать. Виноизготовлением они занимаются уже очень давно, поэтому это очень культовый напиток. Некоторые рецепты были утеряны, однако возобновлены в начале предыдущего века. Туристу стоит отведать такие культовые сухие вина, как «Омар Хайям», «Рубин Египта». Их редко можно встретить в магазинах, так как большая их часть идет на экспорт в другие страны из-за мусульманских правил.
Пиво
Что касается такого напитка, как пиво, то раньше египтяне изготавливали его и употребляли фактически каждый день. Несмотря на перемену в местных правилах, пиво продолжают делать уже на экспорт. По отзывам туристов, которые пробовали местные напитки, пиво не занимает лидирующих позиций, однако есть маленькие пивоварни, которые изготовляют более вкусное пиво, чем аналоги очень популярных европейских напитков.
Чай
Египет является страной-лидером по потреблению чая и занимает не последние места в его импорте. Видов этого напитка очень много, но особое место проседает желтый. Он обладает ореховыми и ванильными нотами, поэтому иностранному туристу он покажется немного странным. Но спустя несколько глотков, желтый чай понравится абсолютно каждому.
Белый чай и каркаде употребляют в жару, так как они отлично утоляют жажду. Их употребляют как в горячем, так и холодном виде. Каркаде — очень древний напиток из сушеных листьев гибискуса, который пили даже фараоны.
Конечно, многие туристы посещают Египет совершенно не для того, чтобы пить местные напитки, а чтобы насладиться красивыми видами, пирамидами, чудесами Красного моря. Однако, это не повод питаться только привычными продуктами, так как египтяне умеют довольно искусно готовить некоторые напитки, которых нельзя встретить на других территориях. Поэтому, не стоит отказываться от местных напитков, главное — удостовериться в их безопасности.
Подписывайтесь на канал✨! Ставьте лайки????! Комментируйте????!
Также интересно:
— Лучшие пляжи Турции и их местоположение
— За горячим отпуском — в Мехико!
— Рассказываю о 8-ми способах как я покупаю авиабилеты с существенной экономией!
Дорогие друзья! Если у Вас остались вопросы по Египту, то Вы всегда можете задать их нашему турагенту «Туры для всех»
Источник
Для любителей отдыха на все 40̊: Гид по алкоголю в Турции и Египте
Про алкоголь в Турции и Египте очень много баек на форумах и в тематических сообществах. Но далеко не все из них оказываются правдой. Правда одно — бесплатный алкоголь на системе «Все включено» довольно посредственный на вкус, а то, что продается в барах и ресторанах при отелях, стоит довольно дорого. Поэтому приходится искать варианты.
Мы разобрались в том, какой алкоголь можно пить в Египте и Турции, где его купить и что привезти с собой домой в качестве сувенира.
Что пить во время отпуска в Турции и Египте
Турция и Египет — мусульманские страны. Мусульманам нельзя употреблять алкоголь, но эти запреты не распространяются на туристов.
В Турции есть свой национальный напиток — ракы. Это анисовая водка крепостью 40-50%. Пьют этот напиток обычно разбавляя водой в соотношении одна часть алкоголя на три-четыре части воды.
Чистая ракы — прозрачная, а если добавить воды она становится белой
Вкус у неразбавленной ракы резкий и жгучий, аромат сильный. У разбавленной — сладковатый вкус и мягкий аромат.
Любителям вина придется сложнее. То, что есть в отелях и туристических магазинах, чаще всего среднего качества, но иногда можно найти неплохие варианты.
С пивом ситуация немного оптимистичнее. Не зря же в Турцию приезжает много немцев. Если в вашем отеле пиво не разбавляют, то можно и не тратиться на магазинное.
С крепкими напитками в Турции все совсем плохо. Из-за высоких налогов практически все водка, виски и текила или поддельные, или контрабанда. Качество их может быть непредсказуемым. Были случаи массового отравления, среди жертв было много погибших. Только в очень дорогих отелях с этим все более-менее в порядке.
Если вы отдыхаете в отелях попроще, пейте пиво или вино, либо везите крепкий алкоголь с собой.
В Египте ситуация с алкоголем в отелях несколько отличается: местный крепкий алкоголь тут сравнительно неплохой, есть очень вкусные вина. Из крепкого алкоголя местного производства можно попробовать джин Butler’s и виски Auld Stag.
С пивом ситуация не такая радужная: его разливают из больших бочек неизвестных производителей. Вы вряд ли отравитесь, но и вкус такого пива вас не особо порадует.
Если вы любите пиво, в Египте есть смысл попробовать напитки марок Luxor и Tusker или из других частных пивоварен. Все остальное пиво в стране довольно посредственное, на вкус напоминает напитки российских компаний дешевых сортов
Где покупать алкоголь в Турции и Египте
- У российских туристов есть всего три варианта, где покупать спиртное в Египте и Турции.
- Количество алкоголя, которое вы можете приобрести в Турции, никак не ограничено.
- Как и в России, вы не сможете купить спиртное ночью, с 22 до 6 часов, но этот запрет распространяется только на магазины. Выпить ночью пару бокалов чего-нибудь алкогольного в отеле или ресторане вам никто не запретит.
- Покупать и пить алкоголь в Турции можно с 18 лет.
- В Египте, как и в Турции, каких-то ну очень жестких ограничений на продажу и распитие алкоголя нет. Но, если вы младше 21 года, купить алкоголь не выйдет.
В барах и ресторанах отеля
Так покупать дороже всего. Но иногда даже тут в Турции можно «нарваться» на подделки. В этом случае отлично работает соотношение цена-качество — чем дороже отель, тем больше шансов на качественный алкоголь.
В местных магазинах
Чтобы не нарваться на некачественный контрафакт и не оказаться в больнице, и в Турции, и в Египте не покупайте импортный алкоголь в сомнительных магазинчиках и барах из-под полы. И местный тоже там не покупайте. Лучше воспользуйтесь услугами специализированных алкомаркетов.
В Египте магазины, в которых можно купить алкоголь местного производства. Найти их сложно, но реально. Для этого достаточно спросить на английском у местных «Где находится ботл-шоп?».
Также в Египте есть сеть специализированных магазинов Drinkies. Адреса торговых точек сети и их расположение на карте есть на сайте компании.
В Турции запрещено продавать алкоголь в заведениях, расположенных ближе чем на 100 метров от мечети, больниц и школ. Если покупать спиртное в таких заведениях, с большой вероятностью это будет контрафакт неизвестного качества. Оно вам надо? Вместо них загляните в любой большой супермаркет, например, сетей Migros или Genpa, в них есть алкогольные отделы.
В магазинах DUTY FREE
Хоть ассортимент и не такой большой, как в европейских магазинах, но выбрать что-то можно.
Если вы ценитель качественного крепкого алкоголя, надежнее всего пить то, что продается в DUTY FREE.
В Египте магазины DUTY FREE есть в аэропортах и отелях крупных курортных городов. Посмотреть полный список беспошлинных магазинов по городам и их расположение на карте можно на официальном сайте EgyptAir и странице компании EFSCO.
Магазин дьюти-фри в Шарм-эль-Шейхе
Учтите, что просто пойти и купить алкоголь в DUTY FREE Египта в любое время вряд ли получится. Все дело в том, что купить спиртное в них можно только в течение первых 48 часов по прилете. Есть ограничение и на количество приобретаемого алкоголя. За время пребывания в Египте вы сможете купить 3 литра крепких спиртных напитков, либо 2 литра крепких напитков и одну упаковку пива.
Чтобы проконтролировать выполнение этих норм, продают алкоголь в DUTY FREE Египта только по паспорту. В него вам поставят специальную отметку о том, сколько и когда алкоголя вы купили. Если вам меньше 21 года, алкоголь купить не получится.
В некоторых магазинах иногда закрывают глаза на превышение максимального количества приобретаемых спиртных напитков, поэтому вы можете попробовать купить и побольше.
Почитать в блоге: Все, что нужно знать о дьюти-фри
Сколько алкоголя можно привезти с собой из России
Вы можете привезти ограниченное количество алкоголя из России на территорию Турции и Египта.
В Турцию вы можете привезти с собой не более 5 литров любого алкоголя. Но это еще не все ограничения: спиртных напитков одного вида можно ввезти только 3 литра. Если вы везете 5 литров водки, то могут возникнуть трудности. А вот если 3 литра виски и 2 литра вина — проблем быть не должно.
В Египет туристам в возрасте старше 21 года разрешают провозить с собой до 1 л крепких спиртных напитков и 2 л пива.
Что увезти с собой
В качестве алкогольного сувенира из Турции можно привезти национальный напиток — анисовую водку «ракы». Стоит ракы около $10-20 за бутылку.
Одна из самых популярных у туристов марок — Yeni Raki
Если вы любите вино, можно купить неплохие коллекционные экземпляры в магазинчиках при винных заводах и виноградниках. Обойдется это удовольствие примерно $20-75 за бутылку.
Из Турции можно вывезти до 5 л местного алкоголя.
Из Египта стоит везти домой вино. За бутылку местного вина среднего качества придется заплатить до $50. Но оно того стоит. Самые популярные марки — Omar Khayyam, Cru des Ptolmees, Rubis D’ Egypte и Abarka.
Красное сухое вино Omar Khayyam — одно из вкуснейших в Египте
Местное пиво стоит покупать на сувениры только если вы его попробовали на месте и оно вам понравилось. Количество алкоголя, которое можно вывезти из Египта, законами не регулируется. Ориентируйтесь на правила ввоза алкоголя в Россию.
Правила ввоза алкоголя в Россию
Если вы не хотите, чтобы алкоголь, который вы везете в качестве сувенира из Египта или Турции, конфисковали в аэропорту, придется соблюдать правила.
Максимально можно провести 5 литров алкогольных напитков на одного человека старше 18. Из них 3 литра можно провести без уплаты пошлины. Если вы везете больше, придется заплатить 10 евро пошлины за каждый дополнительный литр.
Учтите, что если вы едете вдвоем, но упаковываете все бутылки в одну сумку, то провезти можете максимум 5 литров. Хотите увезти 10 литров — кладите бутылки каждый в свой чемодан. Но если едете с ребенком, то 15 литров привезти не получится — в детском багаже везти алкоголь нельзя.
Провозить алкоголь можно только в запечатанной упаковке от производителя, с сохраненным акцизом. Поэтому не стоит даже пытаться провезти из Турции домашнее вино или недопитую в отеле бутылку виски.
Главное об алкоголе в Турции и Египте
- Если пить то, что разливают и продают нелегально, можно отравиться. Чтобы избежать такого риска, пейте алкоголь, который вам предлагают в отеле, или покупайте его в специализированных магазинах или DUTY FREE
- В Турции пить и покупать алкоголь можно с 18 лет, а в Египте с 21 года
- В беспошлинных магазинах дьюти-фри в Египте алкоголь можно купить только в течение 48 часов по прилете и только по паспорту
- Привезти много алкоголя с собой нельзя. В Египет можно взять с собой до 1 л крепких спиртных напитков и 2 л пива. В Турцию — до 5 литров, но не более 3 литров напитка одного вида
- Из Турции на сувенир можно привезти ракы или местное вино, из Египта — вино
- В Россию беспошлинно можно ввезти только 3 литра алкоголя на одного туриста. С уплатой пошлины максимум составляет 5 литров
Источник