Если много пить можно потолстеть

И это не шутка. Вода – это жизнь, но несмотря на то, что в ней 0 ккал, она может привести к лишнему весу, если пить ее неправильно, все зависит от того сколько, как и когда. Но сперва поговорим о том, почему некоторая бутилированная вода горчит и неопасно ли это.

Почему вода может горчить

1. Вода имеет свой ph, то есть кислотная она или более щелочная. В том случае, когда она больше щелочная, некоторые люди могут чувствовать во вкусе горчинку. По СанПиН нормирование такое, что бутилированная вода может иметь ph 6,5-8,5, то есть достаточно большой диапазон, и такая вода вполне безопасна

2. Вода из определенных скважин – вода из скважин, которая подходят именно для продажи, неидеальна, поэтому она проходит разные стадии очистки, и те компоненты, определенные соли, показатели жесткости в воде меняются в количестве, самая очищенная мягкая вода может также давать горчинку во вкусе

3. Общемикробное число и микробиологический состав – это факторы не только нарушения на производстве, когда не соблюдаются санитарно-эпидемиологические нормы при разливе, но и мы сами можем быть виновниками обсеменения, когда после открытия бутылки заносим в нее микробы с руками или при прикосновении с посудой

4. Некачественная упаковка – поливинилхлорид, некачественный пластик не всегда получается по вине производителя, ему могли просто поставить некачественную тару. А не пищевой пластик выделяет в воду фенолы (канцероген), фтолаты и винилхлорид (вещества, относящиеся к эндокринным дизрапторам, которые угнетают синтез эндокринной системы, могут приводить к бесплодию, ожирению, особенно опасны для детей и пожилых людей), и все эти вещества придают горечь воде, и это уже может быть опасно для здоровья.

Как правильно выбрать

Как говорил Жванецкий, интуиция у нас с успехом заменяет информацию. Есть органолептические показатели: цветность, мутность, привкус, запах. если хоть один из них не соответствует – это уже тревожный звоночек. Детям такую воду лучше точно не давать, а сами только после кипячения или просто выливайте, если можете себе это позволить.

Старайтесь покупать воду только в крупных магазинах, чтобы не нарваться на подделку, микробиология не самое страшное в воде, гораздо опаснее выделения из пластика.

Сколько воды лучше пить

Минздрав нам говорит, что пить воду надо из расчета 30-40 мл на кг веса, но современные врачи против таких нормативов. Сейчас врачи считают, что выпивать нужно столько, сколько нужно вашему организму. Ученые даже рассчитали среднее количество для среднего человека: при дыхании теряется 400 мл воды, при потоотделении – 500 мл, с мочой уходит 500 мл, с калом – 200 мл, итого 1600 мл. Но при этом они уточняют, что потребность в воде все-таки индивидуальна и зависит от множества причин: какой человек, какая у него степень активности и какая температура окружающей среды.

Как вода может привести к лишнему весу

1. Недостаточное питье воды может приводить к отекам и лишнему весу, так как когда человек мало пьет, у него повышается осмость крови, она становится более вязкой, лимфотическая система хуже отводит метаболиты из межклеточной жидкости, в итоге мы отекаем, и вес увеличивается. А когда человек худеет и увеличивает питьевой режим, из него уходит много лишней жидкости, а вовсе не жиров. Единственный запрет на употребление большого количества воды – это люди с терминальной печеночной или почечной недостаточностью, у которых есть выраженная сердечно-сосудистая недостаточность

2. Еще в 60-х годах прошлого века советские ученые сделали открытие, которое с успехом применяется сейчас во всех заведениях с фастфудом. В ходе рентгеноскопии желудка ученые увидели, что ледяная вода проскакивала через желудок мгновенно, в итоге пища проскальзывала, не пройдя еще все системы пищеварения, что означает, что если пищу запивать холодной водой, то ее эвакуация из желудка в кишечник происходит быстрее, в результате чего скоро снова захочется есть, что человек и делает, в итоге набирается лишний вес. Старайтесь не запивать пищу холодной водой и напитками со льдом.

Обзор популярных производителей Воды питьевой бутилированной, 5 л (февраль 2020)

Фрутоняня, вода артезианская питьевая детская – безопасная, имеет хороший вкус и запах, соответствует нормативам физиологической полноценности за исключением содержания йодидов, вернее для взрослых – в рамках, а для детей – меньше норматива, но это несерьезное замечание

Черноголовка, вода питьевая природная артезианская — имеет хороший вкус, недостатки – не является физически полноценной по содержанию кальция, магния, йодидов, фторидов, солей жесткости и общей минерализации, но это не считается нарушением

Societe Minerale Originale, вода питьевая артезианская – безопасная, имеет хороший вкус и цвет, в образце довольно много фторидов, недостатки — не является физически полноценной по содержанию кальция, магния, йодидов, фторидов и солей жесткости, но это скорее характеристика товара, чем замечание

Пилигрим, вода талая питьевая минеральная столовая – безопасная, имеет хороший вкус, недостатки – не является физически полноценной по содержанию кальция, магния, йодидов, фторидов и солей жесткости, имеет цветность, однако эти значения в пределах нормативов

Шишкин лес, вода питьевая – безопасная, недостатки — не является физически полноценной по содержанию кальция, магния, йодидов и солей жесткости, а фториды содержатся на грани нормы, но это больше свойства воды, чем замечание

Выбор остается за вами!

Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.

А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть рейтинги и на другие товары. И тогда вы будете знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.

Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.