Если пить много кефира можно потолстеть

От какой еды не поправишься. Список продуктов, от которых толстеют

Один из самых популярных и полезных кисломолочных продуктов — кефир. Он благотворно влияет на организм, служит отличным перекусом, а также избавляет от бессонницы. Появляется он в результате брожения микроорганизмов. Узнать, как правильно выбрать напиток, когда его пить, а также толстеют ли от кефира, можно в нашей статье.

Сегодня этот напиток обожают по всему миру. Любителей кефира можно встретить в Америке, Европе и даже Австралии. Правильный продукт отличается белым цветом, приятным запахом и однородной структурой.

В России начали пить кефир в XIX веке. Многие из поездок на Кавказ возвращались с историями о вкусном незнакомом напитке. Действительно, родиной кефира являются окрестности Эльбруса. Степные племена в Осетии и Карачаево-Черкесии занимались коневодством и делали кисломолочный напиток при помощи добавления кумысного фермента-грибка в кобылье или коровье молоко.

Кроме приятного вкуса, продукт необычайно полезен. Его включают в состав диет и просто пьют для того, чтобы улучшить здоровье.

Польза и калорийность кефира

В кефире содержится много витаминов и минералов. Благодаря своему уникальному составу продукт очень полезен для организма:

1. Улучшает метаболизм.
2. Полезные микроорганизмы поддерживают в норме кислотный баланс и микрофлору желудочно-кишечного тракта.
3. Повышает иммунитет.
4. Белки дают энергию.
5. Кефир с низкой жирностью снижает уровень холестерина.

Один из критериев разделения полезного напитка на виды — жирность. Так, кефир бывает:

• обезжиренный;
• 1% жирности;
• 2,5% жирности;
• 3,2% жирности.

Чем жирнее продукт, тем больше калорийность — от 37 до 56 ккал на 100 г.

Интересный факт: кефир можно пить людям с непереносимостью лактозы. Он не вызовет побочных реакций.

Поговорим о пользе кефира

Мы уже не раз говорили с вами о необходимости употребления белка и о значимости подобных продуктов в рационе бодибилдера. Но еще раз вкратце расскажу о том, что если вы занимаетесь полноценными силовыми тренировками, то обязательно необходимо употреблять не меньше 2 граммов белков на килограмм вашего веса.

Причем это должны быть продукты с невысокой долей жиров, чтобы конечная калорийность запланированного суточного рациона не выходила за границы рекомендуемых норм. Идеальными в этом смысле оказываются мясо и рыба, а также всевозможные молочные продукты.

В пользу последних будет говорить и тот факт, что они отлично усваиваются нашим организмом. И если чистый молочный белок достаточно тяжело перерабатывается, то кефир и его производные можно рекомендовать практически любому человеку, кто не имеет аллергии на компоненты этого продукта.

Способ и время употребления

Однозначного алгоритма действий нет — все зависит от желаемого результата.

Кефир утром:

• обеспечит хороший аппетит на весь день;
• улучшит работу нервной системы;
• нейтрализует неприятный запах изо рта после сна;
• зарядит энергией на весь день.

Кефир на ночь:

• наладит пищеварение;
• удалит голод;
• поможет крепко уснуть;
• запустить процесс усвоения микроэлементов.

Стоит отметить, что неважно, в какое время суток, кефир нужно пить на голодный желудок и охлажденным. На ночь принимай не позже, чем за час до сна.

Подробнее о пользе кефира на ночь мы рассказали тут.

Как выбирать?

Не у всех есть дача или желание стать великим селекционером, поэтому единственный способ обогатиться витаминами, покупать на рынках и в супермаркетах:

• о желании съесть первые ягоды, когда снег еще не сошел нужно забыть. Безопасна клубника в сезон ее природного созревания — везде ее много и по доступной цене;
• рынок или торговый зал не дает представления о способе выращивания, бабушка, божий одуванчик, может, собрала ее на участке возле химзавода, а у опытных менеджеров крупных магазинов целый протокол, как привести продукт к товарному виду;
• внимание при выборе стоит обращать на плодоножки (хвостики), без повреждений и зеленые, свидетельствуют о свежести и качестве продукта;
• клубника должна радовать глаз — крупна, цельная, с насыщенным цветом и ароматом, а если еще с сертификатом качества — самое оно;
• проходить нужно быстро мимо мятой, потемневшей, без хвостиков с пятнышками и надкусами гусениц, если ее ело живое существо, это не значит, что будущая бабочка разбирается в нитратах;
• покупать небольшими количествами и употреблять в течении максимум двух дней, хранение в холодильнике может провоцировать у обработанных химией ягод образования канцерогенов;
• обязательно хорошенько мыть, замачивать в воде не стоит, клубника очень быстро пускает сок, с которым выйдут и все полезные элементы;
• кто опасается паразитов и обрабатывает ягоды антисептиком, таким же способом можно очищать организм сорокоградусным напитком принимая его внутрь. Пористая структура клубники, впитывает жидкость как губка и вместо кладезя витаминов легко пару часов быть в очень приподнятом настроении;
• маленькие порции уберегут не только идеальные параметры, но и не приведут к аллергическим реакциям, обострениям хронических заболеваний и проблемным музыкальным суставам;
• это самостоятельное блюдо, следующий прием пищи должен состояться не раньше чем через сорок минут.

Как выбрать кефир

Существует несколько простых правил:

1. Изучи состав. В натуральном кефире содержится исключительно пастеризованное молоко и закваски.
2. Максимально полезный кефир обладает 2,5-3,2% жирностью.
3. Обрати внимание на срок годности. Как правило, напиток хранится в течение 7 дней, но тут важно учитывать материал упаковки. В стеклянной бутылке кефир хранится не больше 3 дней, а в полимерной — больше недели. Не бери продукт с сроком годности больше месяца.
4. Учитывай дату производства. Свежий кефир слабит, а постоявший крепит.
5. Запах не должен быть резким.
6. Если кефир горчит или, наоборот, сладкий — это плохо.

Осознайте важность хорошего обеда

Если у вас избыточный вес и плохое здоровье, причина вовсе не в том, что вы предпочитаете сливочное масло , или в том, что вы пьете обычную колу, а не диетическую. Это лишь крошечные части целого. Гораздо важнее изменить такие основы вашей привычной жизни, как бездумный в течение дня, или шоколад и алкоголь перед сном для снятия .

Мы хотим позволять себе всё: и булочки, и пирожные, и конфеты, и блинчики со сгущёнкой. Но как же после этого не набрать вес? Ведь все наши любимые лакомства — это легкоусвояемые углеводы, которые быстро проникают в наш организм и превращаются в жир или лишний вес. Так как же оставаться стройными и что нужно есть, чтобы не толстеть? На этот вопрос у нас есть ответ.

Во-первых, никаких ограничений касаемо потребляемой пищи быть не должно.

Вы можете есть абсолютно ВСЁ

, что пожелаете.

Однопроцентный кефир: от него худеют или полнеют

Часто этот напиток встречается в меню для похудения и в составе питания в разгрузочные дни. По мнению диетологов, кефир — низкокалорийный продукт, но для того чтобы похудеть, количество ккал не должно превышать показатель в 50 единиц.

Однопроцентный напиток содержит 37-40 ккал на 100 г. продукта. Следовательно, если не добавлять в него сахар или варенье, то это незаменимый компонент рациона, нацеленного на снижение веса. Ты почувствуешь эффект, если будешь пить кефир с кусочками фруктов на завтрак или в обед. Кроме этого, этот напиток отлично дополняет гречку.

Помни, в обезжиренном кефире нет питательных веществ, и он плохо усваивается кишечником.

Подробнее об особенностях и правилах диеты на кефире, мы писали тут.

Кефир для похудения

Кефир обладает множеством полезных качеств, а еще признан отличным помощник в обретении стройности. И если перед человеком поставлена цель скинуть лишние килограммы, он стремится отдать предпочтение не просто диетической, но и вкусной пище. Поэтому каждого, кто желает похудеть интересует вопрос, а действительно ли этот кисломолочный продукт помогает терять вес.

Содержание:

• Как кефир помогает похудеть;
• Сколько калорий в кефире;
• Как правильно выбрать кефир для похудения;
• Когда и как пить кефир, чтобы обрести стройность;
• Советы для худеющих на кефире;
• Как закрепить достигнутый результат;
• Есть ли противопоказания;
• Подведение итогов.

Как кефир помогает похудеть?

Эффективность кисломолочного напитка для обретении стройного силуэта и избавления от излишков жира на проблемных зонах доказана как практическими наблюдениями, так и научными исследованиями. Полезен кефир для похуденияблагодаря присутствую в его составе двух важнейших компонентов:

• Кальций. Представляет ценность не только для костной и зубной тканей, но и, согласно проводимым исследованиям, сжигает калории и препятствует образованию жировых отложений в организме. Последнее справедливо исключительно при употреблении большого количества кальция. И если регулярно пить кефир, это позволит добиться того, чтобы жир сжигался, а новый не накапливался.
• Прибиотики. В большом количестве присутствуют в йогурте, о чем не перестают напоминать производители. Это лакомство, безусловно, может похвастаться присутствуем высокой концентрации прибиотиков, но она гораздо ниже, нежели в кефире. Это касается и нежирных, и жирных видов кисломолочного продукта.

Польза прибиотиков заключается в нормализации пищеварения. Это положительно сказывается на скорости усвоения питательных веществ и препятствует скоплению шлаков, которые во многом способствуют увеличению веса. Люди, употребляющие прибиотики, согласно некоторым исследованиям, теряют на 10-15% больше веса, нежели те, в рационе которых они отсутствуют.

Сколько калорий в кефире?

Энергетическая ценность кисломолочного продукта зависит от жирности. В 100 граммах 1% кефира заключено 40, 2.5% — 53, а 3.2% — 56 ккал. Более высокая калорийность характерна для жирных видов. Она может доходить до 160 калорий. Следует учитывать и то, что в стакане содержится 200-250 мл. Это значит, что искомое число умножается в два раза.

Запись Полезные свойства моркови и морковного сока

Как правильно выбрать кефир для похудения?

Желающим обрести стройный силуэт, согласно рекомендации диетологов, рекомендуется употреблять исключительно свежий кисломолочный продукт. Со дня изготовления должно пройти не более двух суток. Более «старый» не подходит, поскольку практически лишен тех полезных свойств, которые помогают терять килограммы.

Свежий кефир для похудениянормализует функцию перистальтики и помогает в обновлении микрофлоры. Его употребление избавляет от запоров, снимает отечность благодаря легкому мочегонному эффекту, но не лишает организм и кожные покровы живительной влаги.

Для диетических жиросжигающих коктейлей подойдет продукт с жирностью от 0 и до 1%. Точный показатель зависит от калорийности ингредиентов, входящих в состав напитка. Если кефир употребляют без добавок или устраивают на нем разгрузочный день, он может быть 2-2,5%. Иначе чувство насыщения быстро сменится на голод, что сведет к минимуму весь эффект.

Когда и как пить кефир, чтобы обрести стройность?

Существует три схемы употребления кисломолочного продукта, способствующего похудения. Выбирать следует наиболее приемлемый к своему образу жизни вариант.

Кефир для похудения пьют:

В качестве перекусов

Этот вариант идеален для тех, кто в силу определенных обстоятельств не может полноценно питаться в течение дня. Следствием этого чаще всего является то, что употребляется вредная пища в виде сладостей, чипсов, сухариков, продуктов быстрого питания. Они невероятно вредны для фигуры. И если заменить такие перекусы на нежирный кефир, организм очистится, а вес начнет снижаться.

Вместо завтрака

Здесь предпочтение отдается различным вариантам. Можно просто выпивать стакан кефира либо готовить настоящее вкусное лакомство с несладкими свежими или замороженными фруктами и ягодами, в зависимости от сезона, а также подслащивать натуральным медом. Правильно подобранный рецепт диетического напитка на кефире не позволит проголодаться до самого обеда.

Запись Кедровые орехи для похудения: лечебные свойства этих орехов

На ночь

Проблема лишнего веса зачастую возникает по причине поздних ужинов. Подолгу задерживаясь на работе, большинство людей, отказываясь от пищи в течение дня, наедаются перед сном. Вечернее время редко предполагает повышенную активность, а, следовательно, большая часть пищи отправляется прямо в жировое депо.

Если, вместо плотного ужина, предпочтение отдается кефиру, этого не происходит. Однако напиток следует не пить, а есть ложкой, создавая иллюзию полноценного приема пищи. Можно дополнить продукт отрубями, что поможет действительно насытиться.

Отказ от полноценного завтрака либо ужина допустим лишь на определенное время. Когда вес стабилизируется, обязательно переходят к нормальному питанию, но со здоровой пищей, а не наедаться конфетами или пить газировку.

Советы для худеющих на кефире

Не существует «волшебного продукта», съедая который раз и навсегда можно стать и оставаться стройными. Поэтому воспринимать кефир для похуденияв качестве самодостаточного средства, позволяющего без каких-либо усилий обрести стройный силуэт, ошибочно.

Килограммы действительно уходят, но при соблюдении основополагающих условий:

1. Кисломолочный продукт необходимо употреблять не в качестве дополнения, а замены перекусу или завтраку (ужину). Это создает дефицит суточного калоража благодаря полезному кефиру, обладающему жиросжигающим эффектом, а не за счет пустых калорий.
2. Бесполезно пить кефир и продолжать есть фаст-фуд, сладости, снеки и прочие продукты с быстрыми углеводами, ограничиваться прогулкой от дома до автомобиля, а затем до рабочего места. Нужно полностью отказаться от вредной пищи и заняться спортом.
3. Считать калорийность напитков. Кефир пьют как в чистом виде, так и в составе диетических коктейлей. Последние предполагают добавление специй, несладких ягод и фруктов. Никакого сахара и других калорийных продуктов. В идеале, нужно составить подборку рецептов жиросжигающих напитков.

На кефире устраивают разгрузочные дни. Они прекрасно очищают организм и избавляют от 0,5 до 1 кг в сутки, но только в краткосрочной перспективе. Разгружаться можно не более трех дней. Иначе организм начнет работать в обратном направлении — запасаться энергией в виде жировых отложений из любой поступающей пищи.

Запись Можно ли пить кофе при похудении?

Как закрепить достигнутый результат?

Чтобы ушедшие килограммы больше не вернулись, необходимо не только правильно выбирать и употреблять кефир для похудения, но и грамотно возвращаться к привычному образу в питании. Лишь умеренность и правильный подход сохраняют обретенную стройность.

Организму требуется время для адаптации. Употреблять мучные изделия, сладости, жирную, острую и соленую пищу, если придерживались строгой диеты, начинают постепенно. Первые семь-четырнадцать дней эти продукты ограничивают в рацион. Не следует полностью отказываться от кефира. По одному стакану рекомендуется выпивать ежедневно и тогда, когда от жесткого питания переходят к обычному.

Разгрузочные дни на кефире рекомендуется повторять не чаще одного раза в две недели, а диеты — с перерывом на пару месяцев. Главное, не забывать о собственном здоровье. Обязательно нужно есть свежие овощи и фрукты, гречку и другие полезные диетические продукты. Сбалансированность рациона, отказ от вредной пищи, способствующей набору веса, — это залог успеха, а кефир для похудения является лишь помощником в достижении цели, а не панацеей от лишнего веса.

Есть ли противопоказания?

Полезен кефир для похудения не каждому человека. Воздержаться от него рекомендовано при следующих проблемах со здоровьем:

• язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• гастрите с повышенным уровнем кислотности;
• эзофагите и прочих патологиях желудочно-кишечного тракта;
• дисфункциях щитовидной железы.

Разгрузочные дни и кефирная монодиета — не лучший выбор в период беременности и лактации. Увлекаться таким питанием с целью потери веса не рекомендуется в подростковом возрасте.

Подведение итогов

Помогает ли кефир похудеть? Безусловно, да, но лишь при общем сбалансированном питании, правильном употреблении и возвращении к привычному рациону, если соблюдается монодиета. Не следует забывать и о том, что лучшие результаты всегда демонстрируют те, кто, наряду с питанием, практикует регулярную физическую активность.

Стоит ли употреблять

Благодаря планомерному употреблению восстанавливается природный баланс микроэлементов и витаминов в организме, а обменные процессы работают отлажено. Также не нужно забывать, что кефир — отличный источник кальция. Он выводит шлаки и токсины, способствует хорошему сну. Толстеют ли от кефира? Смотря, как и в каком количестве пить. Если жирность напитка не больше 2,5% и выпиваешь ты всего один стакан в сутки без сахара, то ты на правильном пути. Словом, преимуществ масса, но есть у напитка и противопоказания.

Кефир не рекомендуется:

• людям с обострившейся язвой желудка, гастритом и панкреатитом;
• детям до 6 месяцев;
• пациентам с желудочно-кишечными инфекциями.

Рекомендуем ознакомиться: семена льна с кефиром для похудения.

Если ты не входишь ни в одну из указанных групп, то желательно включить в рацион этот вкусный и доступный для каждого напиток. Благодаря кефиру ты всегда будешь чувствовать себя здоровым и бодрым.

Можно ли при помощи кефира набрать вес?

Привет, друзья! Наткнулся тут на весьма интересный опрос в рамках одного из «железных» форумов. Суть его сводится к тому, что создатель данного исследования решил узнать, какой же молочный продукт предпочитают те, кто не мыслит свою жизнь без качалки и спорта.

Как вы думаете, кто победил? Ну, конечно, он — кефир великолепный! А как иначе назвать продукт, который предпочитают миллионы фанатов «железа»? Этот волшебный «нектар» готов выручить нас днем и ночью, при наборе массы и во время скидывания лишнего веса. В общем, универсальный продукт в любой ситуации.

Хочу сегодня вам рассказать о том, как правильно употреблять кефир для набора веса. Так что если вы находитесь в мучительном поиске того, что же должен пить настоящий мужчина перед сном: водку с мартини или ром, то я посоветую вам остановить свой выбор на кефире. Можете даже взболтать, но не размешивать.

Как поправиться?

Если очень хочется набрать вес, значит, природа одарила ускоренным метаболизмом и точеный силуэт не выстрадан в спортзалах и бегствах от холодильника. Обязательно хочется, что-то в себе изменить, обладать формами Джей Ло или Кардашьян:

• есть большими порциями, по 300 гр. ягоды за один прием пищи, после трех часов дня, а если еще поздним вечером полакомится — утренняя отечность и припухлость лица, сравнима только с ночными приключениями в клубе.
• варить варенье с сахаром, делать энергетический сэндвич-бомбу, свежий белый хлеб, слой сливочного масла в мизинец и ароматный джем;
• клубника и шоколад классическое сочетание двух самых аллергенных продуктов — сахар и жир, главные скульпторы пышных объемов;
• наполеон, пломбир, заварное пирожное, маффин, круассан — хрустящее или мягкое тесто, с нежным кремом и кисло-сладкой ноткой клубники, как можно вкуснее набрать килограммы, легко, если запить все это пиршеством горячим сладким чаем;
• употреблять в качестве десерта после плотного обеда или ужина, сочетание с мясом, рыбой обязательно дает брожение, неправильное усвоение продуктов, трансформацию сахара в жиры.

Сезон клубники длится не долго, но и за этот период времени, руководствуясь нехитрыми правилами можно радовать окружающих и себя приобретенными формами.

Минералы, витамины, фолиевая кислота и всего 30 калорий в 100 граммах. Спасает от авитаминоза, очищает от токсинов, укрепляет сосуды и избавляет от холестерина — все это дачная ягода. Извечный спор от клубники толстеют или худеют, решает каждый для себя самостоятельно, поглощая в виде джема в булочке или свежую с творогом. Ароматная зрелая ягода может входить в рацион три/четыре раза в неделю, приумножая красоту и здоровье.

Источник