Если пить на ночь молоко можно поправиться
Содержание статьи
Можно ли пить молоко на ночь? Польза и вред методики — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Несмотря на то, что польза и вред молока на ночь, до сих пор являются предметом споров диетологов, многие люди с удовольствием прибегают к этому методу натурального лечения. По утверждению некоторых народных целителей, такой простой подход позволяет устранить проявления разных болезней или не довести до развития патологий. Целебные свойства напитка многие стараются усилить, для чего добавляют в него другие активные ингредиенты: продукты пчеловодства, куркуму, мед. В некоторых сферах подход действительно дает неплохие результаты, только действовать нужно правильно и осторожно.
Полезные свойства молока, выпитого на ночь
Употребление прохладного или теплого молока перед сном, по мнению сторонников подхода, должно давать такие результаты:
- Улучшается сон. Считается, что напиток способствует расслаблению мышц, что позволяет быстрее и крепче заснуть. Максимальный эффект проявляется в случае употребления теплого состава.
- Снижается масса тела. Это возможно только при соблюдении условий диетического питания. Вообще, молоко является довольно калорийным и жирным продуктом, поэтому его употребление перед сном в больших количествах может даже привести к обратному эффекту.
Совет: При небольшом объеме мочевого пузыря молоко перед сном не стоит пить ни с какими целями. Вынужденные походы в туалет только доставят дополнительные неудобства, а польза будет минимальной. Это явление даже может войти в привычку, что приводит к сбою в обменных процессах.
- Нормализуется гормональный фон. А вот это свойство вечернего употребления питательной жидкости является самым обычным мифом. Молоко никаким образом не влияет на работу желез внутренней секреции и не способно корректировать состав крови.
- Ликвидируются признаки простуды. Можно найти немало информации о том, что в составе напитка содержатся вещества, стимулирующие работу иммунной системы. На самом деле, они разрушаются в желудке и кишечнике, не оказывая никакого влияния на сопротивляемость организма. Единственный эффект, на который можно рассчитывать в этом случае — искусственное повышение температуры теплым составом, которое может запустить иммунный ответ.
- Стимулируется работа мозга. В молоке нет веществ, способных заметно улучшить работу мозга, но присутствие минералов все же дает незначительный эффект подобного типа. К сожалению, это проявляется не очень ярко.
Стоит учесть, что все перечисленные эффекты во многих случаях оказываются результатом самовнушения. Клинических подтверждений положительного влияния, которое оказывает молоко перед сном на организм, пока не задокументировано.
Побочные эффекты употребления молока перед сном
Что касается негативных последствий подхода, то и здесь существует немало мифов и страшилок. Конечно, натуральный напиток не нуждается в кипячении и не превращается в токсин при контакте с пищей, но все же существует несколько потенциальных рисков методики:
- У некоторых людей употребление состава перед сном провоцирует активное газообразование. Это приводит к развитию метеоризма и других неприятных последствий.
- В стакане молока содержится не менее 100 ккал. Если продукт жирный, то этот показатель еще больше. Ежедневная прибавка такого количества калорий может привести к увеличению веса. Особенно, если заедать напиток печеньем.
- При недостатке лактазы (фермента, расщепляющего молочный сахар), стакан молока на ночь может стать причиной расстройства пищеварения.
Если и прибегать к народной методике, то нужно внимательно следить за состоянием своего организма. В случае появления негативного ответа лучше отказаться от подхода.
Молоко на ночь, как средство для похудения
Польза молока на ночь, как напитка, стимулирующего похудение, проявляется следующим образом:
- Организм получает витамины и минералы, необходимые для поддержания обмена веществ на нужном уровне.
- Молоко богато белками, которые стимулируют клеточный метаболизм.
- Натуральная жидкость способствует выведению шлаков и токсинов, которые нередко являются причиной набора лишнего веса.
Стоит учесть, что положительный эффект возможен только в том случае, если не просто пить молоко на ночь, а еще и отказываться от приема пищи после 18 часов. Напиток нельзя ничем заедать. Не стоит превышать объем жидкости в 1 стакан. Чтобы результаты появились быстрее, необходимо ввести в свой режим физические упражнения.
Молоко с различными добавками
Присутствие дополнительных компонентов расширяет спектр целебных свойств молока. Чаще всего с этой целью используются такие ингредиенты:
- Мед. Такое сочетание составляющих чаще всего применяется при простуде. Хоть оно и не приблизит момент выздоровления, от сильной боли в горле подход точно избавит. Еще процедура облегчит процесс употребления пищи, которая раздражает воспаленную слизистую.
- Корица. Эта масса славится жиросжигающим эффектом. Правда, проявление подобных результатов возможно только в случае внесения ряда изменений в питание и режим.
- Прополис. Если в молоко добавить 20 капель настойки прополиса, то можно получить состав, который успокоит нервную систему и положительно скажется на качестве сна. По мнению специалистов, такие смеси способствуют облегчению течения хронического панкреатита, укрепляют иммунитет и восстанавливают у женщин менструальный цикл. Правда, ученые утверждают, что это больше самовнушение, чем химический эффект.
- Куркума. Это действительно довольно действенное средство, которое стимулирует отток желчи, что положительно сказывается на пищеварении. Стоит учесть, что оно может спровоцировать мочегонный эффект, но употреблять его все равно нужно только перед сном. Днем масса станет причиной возросшего аппетита.
Уверенность в том, что молоко, выпитое перед сном, даст положительные результаты, позволяет действительно их наблюдать. И все же, негативные моменты у подхода тоже есть. А отсутствие веры врачей в клинические эффекты методики привело к тому, что люди постепенно начинают от нее отказываться.
Источник
Полезно ли пить молоко для похудения? Молоко на ночь при похудении.
Молоко — первый продукт, с которым знакомится человек после появления на свет. Оно полезно весь период роста ребенка, не стоит отказываться и во взрослой жизни. Взрослых, особенно тех, кому мешают лишние килограммы, особенно заботит процент жирности молочных продуктов. Пищевая промышленность услужливо предлагает товары обезжиренные или с низким процентом жира. Последние исследования нескольких групп ученых обнаружили, что молоко при похудении не только полезно, но худеющим не позволит поправиться даже тот молочный продукт, который содержит высокий процент жира.
Польза меда для пищеварения
Можно ли поправиться от меда? Довольно высокая калорийность продукта компенсируется его положительным воздействием на работу ЖКТ:
- способствует усвояемости продуктов
- снижает кислотность желудка
- нормализует микрофлору кишечника
- ускоряет обмен веществ
- снижает уровень холестерина
- устраняет вздутие и колики
- стимулирует выработку желчи, сжигающей жировые клетки
- является профилактикой запоров и диареи
Даже 1 чайная ложка качественного меда с пасеки избавляет от чувства голода, в среднем, на 3 часа. Это позволит Вам устроить легкий и вкусный перекус, набраться новых сил и не перегружать желудок тяжелой пищей. Все еще считаете, что при таких условиях можно потолстеть от меда на ночь?
Кроме того, натуральный продукт является источником полезных витаминов (группы B, C, E, K, PP, провитамина А), минералов (калия, кальция, натрия, магния, железа, фосфора) и органических кислот. Ваш организм будет получать все необходимые ему вещества круглый год, независимо от рациона.
Статья в тему: Питание спортсменов: есть ли место меду?
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:
Польза молока для похудения
Молоко содержит полезные для организма вещества ‒ витамины (около 20), минералы (приблизительно 30), жирные кислоты и аминокислоты.
О пользе молока для похудения ведутся споры. Такая уж природа человека ‒ все подвергать критике и сомневаться.
Механизм похудения при употреблении молока связан, главным образом, с влиянием этого продукта на кальциевый обмен. В составе продукта содержится много кальция в виде солей. Ионы кальция регулируют количество гормона кальцитриола. Кальцитриол не только контролирует минеральный обмен, но и препятствует образованию избытка жира в организме.
При употреблении молока нагрузка на желудочно-кишечный тракт незначительная, поэтому, по мнению некоторых диетологов, оно идеально подходит для похудения. Есть ряд диет, которые основаны на употреблении молока или продуктов его переработки. Напиток помогает очистить пищеварительный тракт и одновременно улучшить состав микрофлоры кишечника.
Употребляя молоко для похудения, человек одновременно снижает вероятность развития многих серьезных недугов (гипертонии, подагры, атеросклероза, сахарного диабета и мочекаменной болезни). Продукт оказывает общеукрепляющее действие, поэтому входит в рацион лечебных диет после острых периодов болезни на стадии выздоровления.
Как и у любого другого продукта, у молока есть некоторые противопоказания. Например, нельзя пить много молока при заболеваниях пищеварительного тракта в стадии обострения. Достаточно распространены аллергические реакции на лактозу, которая входит в состав этого напитка.
Не утихают споры и по вопросу безопасности и рациональности употребления молочной продукции людям после 40 лет. Дело в том, что в зрелом возрасте замедляются физиологические процессы, в том числе и метаболические. Поэтому среди медиков есть версия, что при употреблении «сложных» продуктов человек засоряет организм неусвоенными, непереваренными остатками пищи.
Таким образом, нужно признать, что молоко ‒ загадочный природный эликсир, и тайны его до конца не открыты.
Мед vs сахар
Мед и сахар — давние конкуренты в мире сладостей. Но, если говорить об их калорийности, то правильный выбор очевиден. В 100 граммах пчелиного десерта содержится от 300 до 330 ккал. В том же количестве сахара — от 380 до 390 ккал.
Интересный факт: для сравнения, чашка чая с медом обеспечит Вам от 29 до 36 ккал. А та же самая порция напитка, подслащенного сахаром — от 35 до 66 ккал. Разница почти в два раза! Так толстеют ли от меда с чаем? Маловероятно.
Статья в тему: Медовая диета или Сладкое похудение
Кроме того, пчелопродукт является ценным источником витаминов — его употребление очень полезно для здоровья. В то время, как сахар не просто так прозвали «сладкой смертью». Употребляемый регулярно, он лишает организм витаминов группы В и кальция, повышает риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы, способствует старению, а также ухудшению состояния кожи и зубов.
Сколько можно съедать?
Полнеют ли от меда при его калорийности? Сам по себе натуральный продукт практически не влияет на изменения в весе, если не превышать суточную норму:
- максимально возможная доза — 100 грамм
- оптимальная доза — 1-2 столовых ложки
- диетическая доза — 1 чайная ложка
Если Вы стремитесь похудеть — не стоит съедать более 1 чайной ложки в день. Кроме того, рекомендуется кушать продукт не в чистом виде, а растворять в стакане воды.
Толстеют от меда или нет, если съедать 1-2 столовых ложки в день? Нет, подобное количество сладостей не скажется на Вашем весе.
Если съедать ежедневно по 100 грамм — от меда можно поправиться. Но не рекомендуется превышать установленную норму. Это может отрицательно сказаться на Вашей системе пищеварения.
Чтобы добиться максимума пользы натурального продукта и не набирать лишний вес, мед рекомендуется употреблять натощак. Он помогает подготовить желудок и кишечник к приему пищи, упрощая дальнейшее ее усваивание организмом.
Статья в тему: Чем полезен мед утром натощак?
Как пить молоко на ночь, чтобы похудеть
Чтобы добиться выраженного эффекта и значительно снизить вес, необходимо соблюдать ряд важных правил. Прежде всего, рекомендуется употреблять молоко в теплом виде (слишком холодный или горячий напиток может травмировать слизистые оболочки пищевода, желудка).
Употреблять напиток лучше до 20:00 (либо за 2-3 часа до отхода ко сну), чтобы организм успел переварить и усвоить его. Если выпить молоко, непосредственно, перед сном, это может нарушить его (молоко может вызвать метеоризм, дискомфорт в животе, послабление стула).
Чтобы добиться более выраженного эффекта, можно заменить молоком ужин, в этом случае организм получит необходимые ему калории, при отсутствии большого количества жиров. Но отказываться от ужина, заменяя его молоком, надолго не рекомендуется. Это может вызвать проблемы со здоровьем, ведь человеку требуется полноценное питание в течение дня. Также важно следить, чтобы общее количество потребляемых за день калорий не превышало норму, рекомендованную для снижения веса. Ведь, несмотря на все свои положительные характеристики, молоко не обладает жиросжигающими свойствами.
Рекомендуется выпивать не более 1 стакана молока на ночь. При этом лучше всего выбирать продукт средней жирности (жирное молоко способствует не похудению, а наоборот, набору веса, обезжиренное — не дает организму необходимых калорий, в результате чего в скором времени человека будут мучить острые приступы голода).
Важно обратить внимание на разновидность молока. Например, козье молоко — более жирное, чем коровье. Но частицы жира в нем более мелкие, поэтому они полностью усваиваются организмом и не оседают в проблемных зонах. Коровье молоко (если пить его в умеренных количествах) также не может навредить фигуре. Оба этих продукта содержат большое количество ценных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому молоко включают в состав различных диет. Что касается безлактазного молока, в нем содержится большое количество сахара, поэтому диетологи не рекомендуют пить его тем, кто желает снизить вес.
Как похудеть с помощью меда?
Люди, которые от меда толстеют — как правило, ведут неверный образ жизни и проблема совсем не в сладостях. Вот несколько правил, которые помогут сбросить лишний вес:
- не превышать максимальную потребность в калориях (для людей, ведущих сидячий образ жизни 2000-2500 ккал, для умеренно активных — 2500-3000 ккал)
- не делать больших перерывов в приемах пищи
- исключить из рациона жирное, жареное и мучное
- употреблять овощи без содержания крахмала
- дополнить рацион молочными и кисломолочными продуктами
- ежедневно выпивать свежевыжатые соки
Можно ли поправиться от меда натурального, если употреблять его в чистом виде? Независимо от того, как Вы кушаете мед — ложками вприкуску, добавляете в блюда или растворяете в напитках — он не повлияет на колебания веса. Но наиболее эффективным для похудения считается специальный напиток:
В стакане дистиллированной воды или теплого чая развести 1 чайную ложку меда. Добавить дольку лимона, предварительно выжатого, кусочек свежего корня имбиря и щепотку корицы. Перемешать.
Выпивать такой напиток следует 1-2 раза в день — натощак. Это позволит ускорить метаболизм и активирует процесс сжигания жировых клеток.
Статьи в тему:
Зеленый чай с медом — вкусный путь к стройности
Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио
Самая сладкая диета: мед и корица для похудения
Диета на кофе с молоком
Существует два распространенных варианта диеты на кофе с молоком: семидневная и двухнедельная. Утро одной и второй диеты должно начинаться с чашки этого напитка без сахара. Во время обеда и ужина напиток можно заменять чаем с молоком или зеленым чаем. Из других продуктов в меню разрешаются овощи и фрукты, которые нужно сочетать с нежирным отварным мясом (200 граммов), рыбой, приготовленной на пару или в духовке, яйцами. На ужин выбирайте овощи, такие как капуста, морковь, огурцы, помидоры. Потеря веса составляет от 2-х до 5 килограммов в неделю.
Можно ли набрать вес от мёда?
От меда можно потолстеть, если такова Ваша цель. Чтобы набрать вес и нарастить мышечную массу, Вам нужно включить в рацион небольшое количество жиров (в пчелопродукте они отсутствуют), а также увеличить долю белков. Наиболее эффективными будут следующие блюда:
- 100 г творога (до 3% жирности) смешать с 2 чайными ложками меда. При желании, можно заправить небольшим количеством кефира, молока или нежирной сметаны, а также дополнить фруктами. Употреблять на завтрак или ужин.
- По 50 г чернослива, кураги и фиников пропустить через мясорубку. 100 г грецких орехов измельчить и добавить к смеси из сухофруктов. Залить 100-150 г меда. Употреблять по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи.
- Сварить гречку или овсянку на молоке (до 3% жирности). Заправить 2 чайными ложками меда. При желании, дополнить измельченным бананом.
Статьи в тему:
Творог с медом: рецепт полезной вкусности
Грецкие орехи с медом: оздоравливаемся со вкусом
Можно поправиться от меда, если дополнить свой рацион «белковыми» ингредиентами: мясом, рыбой, яйцами. Кроме того, рекомендуется употреблять больше молочных и кисломолочных продуктов. Мед, в свою очередь, станет хорошим источником легкоусваиваемых углеводов.
Что можно добавить для большей пользы
В молоко часто добавляют различные специи и добавки, чтобы усилить его положительные свойства.
Мёд
Молоко с мёдом — источник множества ценных витаминов и минералов. Кроме того, напиток обладает антибактериальными свойствами, помогая в лечении инфекций и укреплении иммунитета.
Готовить напиток просто: на один стакан тёплого молока берётся столовая ложка мёда. Всё тщательно размешивается и выпивается за час-два до сна.
Это важно! Нельзя кипятить молоко с мёдом. От этого он теряет все свои полезные свойства.
Куркуму
Молоко с куркумой — действенное средство для похудения. Специя помогает нормализовать обмен веществ и ускоряет кровоток. Чтобы приготовить напиток, берётся стакан подогретого молока, пол чайной ложки куркумы и одна чайная ложка мёда. Всё тщательно перемешивается и выпивается перед сном.
Корицу
Молоко с корицей хорошо влияет на пищеварительные органы, тонизирует организм и благотворно влияет на нервную систему.
Чтобы приготовить напиток понадобится стакан тёплого молока и немного корицы — от одной щепотки до половины чайной ложки. Такое молоко не только согреет, но и поможет успокоиться после трудного дня.
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Источник
Молоко перед сном: польза и вред
Молоко любят и взрослые, и дети: оно вкусное, питательное, а главное, полезное. Но, как известно, далеко не все полезные продукты подходят для перекуса поздно вечером. Поэтому у любителей этого напитка возникает закономерный вопрос: безопасно ли пить молоко на ночь, и если да, то как его приготовить, чтобы повысить качество ночного отдыха?
Польза молока на ночь
Есть много мнений насчет пользы и вреда от употребления молока на ночь. Но в одном все специалисты сходятся: этот продукт — настоящий кладезь витаминов, жизненно важных для нормальной работы организма. В молоке содержатся:
- Витамин А. Из 200 мл молока можно получить четверть суточной нормы этого витамина. Он необходим для нормального роста организма, поддержания здоровья глаз и остроты зрения, прочности зубов и костей, а также действует как антиоксидант и помогает бороться с инфекциями.
- Витамин D.В естественном виде в продуктах питания встречается редко, поэтому его дефицит в организме — явление распространенное. Если витамина D недостаточно, нарушается работа околощитовидных желез, появляются мышечная слабость и судороги, становятся хрупкими кости, а у детей развивается серьезное заболевание — рахит. Регулярно употребляя молоко, этих проблем можно избежать: стакан продукта содержит не меньше 20% от суточной нормы витамина
- Аскорбиновая кислота. Ценный антиоксидант, очищающий кровь от нитратов и вредного холестерина. Способствует укреплению иммунитета и помогает бороться с вирусными инфекциями.
- Витамин Е. Обладает противовоспалительным действием, поддерживает красоту кожи, ногтей и волос.
- Витамины группы В. Важны для иммунитета, здоровья пищеварительной системы и поддержания нормального уровня холестерина в крови. Дефицит этих веществ провоцирует повышенную утомляемость, апатию, плохое настроение, тошноту и мышечные боли.
Богато молоко и минералами: в нем содержатся кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Примечательно, что некоторые из этих веществ, например, кальций, лучше всего усваиваются именно в ночное время, поэтому польза от вечернего приема молочных продуктов гораздо выше.
Стакан теплого молока на ночь оказывает на организм лечебное воздействие:
- успокаивает нервную систему, улучшает настроение, избавляет от бессонницы;
- укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость инфекциям;
- помогает справиться с первыми проявлениями простуды и гриппа;
- восстанавливает процесс пищеварения;
- очищает стенки кишечника от шлаков, нормализует его микрофлору;
- устраняет изжогу, решает проблему хронических запоров;
- снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- восполняет запасы белка после тяжелых физических нагрузок;
- поддерживает красоту и молодость кожи, волос и ногтей.
А еще быстро утоляет голод, предупреждая переедание в вечернее время. Особенно полезно употреблять в лечебных целях козье молоко. По своему составу оно гораздо богаче коровьего, и оздоравливающий эффект от него проявляется намного быстрее. Например, в теплом виде напиток перед сном заметно уменьшает болевые ощущения во время обострения панкреатита.
А полезно ли пить на ночь молоко взрослым, мечтающим избавиться от лишних килограммов? Конечно, нельзя утверждать, что одним стаканом этого напитка в сутки можно решить проблему избыточного веса, но определенного положительного эффекта все же вполне реально добиться. Молочные продукты способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, большое скопление которых препятствует снижению массы тела даже при самых жестких диетах. А еще они богаты белками, ускоряющими метаболизм, и быстро восполняют дефицит витаминов и микроэлементов в организме, что также благотворно сказывается на скорости обмена веществ.
Чтобы молоко перед сном действительно принесло пользу, оно должно служить отдельным приемом пищи, а не дополнением к плотному, позднему ужину
Пить его лучше не раньше, чем через 1-2 часа после еды, но и не позже, чем за 1,5-2 часа до сна. Также важна температура продукта: многим холодное молоко кажется вкуснее теплого, но в таком виде оно дольше переваривается, из-за чего утром может возникнуть дискомфорт в желудке и кишечнике. Имеет значение и количество: взрослым не стоит на ночь пить больше 250 мл продукта, а детям — 150 мл. И никаких сладостей и мучного вприкуску, если, конечно, не стоит цель быстро обзавестись лишними килограммами.
Поможет ли молоко быстро уснуть
Можно ли пить на ночь молоко тем, кто не хочет решать проблемы со сном с помощью успокоительных и снотворных препаратов? Стакан теплого молочного напитка с ложкой меда — известное средство от бессонницы, но действительно ли оно так эффективно, как принято считать?
В молоке содержится целый ряд химических веществ, действующих на организм как снотворное
Основную роль играет триптофан — аминокислота, необходимая для синтеза серотонина, или гормона счастья. Именно он в вечернее время снижает уровень стресса и избавляет от накопленных за день тревог, улучшает настроение, помогает расслабиться и быстро погрузиться в сон. Также в молоке в избытке содержатся вещества, без которых невозможна выработка мелатонина — гормона сна. Это ряд аминокислот, кальций и витамины группы В. Не последнюю роль играют и белки, которыми богаты все молочные продукты. Именно благодаря им достаточно одного стакана напитка, чтобы быстро утолить голод, мешающий заснуть, и не ощущать его до самого утра.
Добавки в молоко на ночь
Молоко приносит пользу не только в чистом виде — оно хорошо сочетается со многими ингредиентами, от которых оздоравливающий эффект только усиливается. Собираясь выпить коктейль на ночь, в него лучше добавить:
- Мед
О пользе и вреде употребления молока с медом на ночь говорят много. Да, это питательный напиток, да еще и сладкий, но именно он по праву считается самым эффективным натуральным средством от бессонницы. Сочетание теплого молока и меда работает безотказно: в первом много триптофана, способствующего устранению тревожности и полному расслаблению, а во втором — сахаров, относящихся к фруктозной группе. Они медленно всасываются в кровь и гораздо дольше глюкозы поддерживают ощущение сытости, позволяя спокойно проспать до самого утра. Помимо пользы для сна, молоко с медом еще и помогает избавиться от лишних килограммов. Этот микс ускоряет метаболизм, способствуя сжиганию жировых отложений, и прекрасно заменяет любые сладости, которых в вечернее время лучше избегать. Но даже такой полезный напиток нельзя употреблять бесконтрольно. Оба его компонента — сильные аллергены, поэтому такое сочетание не подходит для малышей младше 3 лет. Важна и технология приготовления: мед нельзя добавлять в горячее молоко, температура которого выше 40 ⁰С, иначе в нем образуется оксиметилфурфурол — вещество, способствующее появлению раковых клеток.
- Куркуму
Взяв за правило выпивать стакан молока с куркумой на ночь, можно облегчить работу пищеварительной системы, нормализовать микрофлору кишечника, очистить кровь и укрепить иммунитет. Чтобы получить 250 мл напитка, нужно не больше щепотки специи. Но даже в таком количестве она уменьшает тревожность и повышает сопротивляемость стрессам, стабилизируя состояние нервной системы. Гарантированно справиться с бессонницей можно, выпив коктейль из куркумы с молоком и медом на ночь, за 1,5-2 часа до того, как лечь в кровать.
- Прополис
Известен своими целебными свойствами, а в качестве добавки к вечернему коктейлю используется, в первую очередь, для лечения и профилактики простудных заболеваний, а также для снятия спазмов, укрепления нервной системы и иммунитета. Когда готовим молоко с прополисом для взрослого, в стакан разогретой жидкости нужно добавить 40 капель настойки пчелиного клея, для ребенка — не больше 10. Для улучшения вкуса напиток можно подсластить ч. ложкой меда.
- Корицу
Специя обладает жиросжигающим действием, поэтому очень полезна для людей, склонных к полноте. Коктейль комнатной температуры из молока с корицей (¼ ч. л. на 250 мл) в вечернее время разгоняет обмен веществ, нормализует пищеварительные процессы и избавляет от лишнего веса, а также очищает кровь и поднимает настроение.
- Имбирь и черный перец
Сочетание молока со специями способствует ускорению обмена веществ, улучшению работы кишечника и пищеварительной системы в целом, а также помогает избавиться от лишних килограммов. Чтобы получить 250 мл напитка, понадобится не больше щепотки перца и ¼ ч. л. сухого молотого корня имбиря. Эти пропорции важно строго соблюдать — избыток специй в молоке может дать обратный эффект, вызвав сильную жажду или ненужный в ночное время прилив бодрости.
- Чеснок
У этого напитка специфический вкус, но зато с бессонницей и нервозностью он справляется лучше многих успокоительных препаратов. Сочетание молока с чесноком оказывает благотворное воздействие на нервную систему, насыщает организм витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунитет и помогает поддерживать в норме вес. Рецепт лечебного напитка прост: 250 мл молока и 1 измельченный зубец чеснока, которые нужно смещать и выпить непосредственно перед сном.
- Кардамон
Это один из наиболее безопасных стимуляторов пищеварительной системы. Плоды кардамона полезны для иммунитета и сердца, нормализуют артериальное давление, очищают организм от токсинов и снижают риск образования злокачественных опухолей. Чтобы приготовить теплое молоко с кардамоном на ночь, понадобится не больше ¼ ч. л. молотых плодов на стакан напитка.
Также хорошо сочетается молоко с мускатным орехом. Такой напиток в вечернее время помогает расслабиться, забыть дневные тревоги и быстро погрузиться в дремоту. А еще нормализует пищеварение и предотвращает сезонные заболевания, насыщая организм полезными маслами и биоактивными веществами. Коктейль лучше пить на ночь и в теплом виде, добавив в стакан молока не больше 1/3 ч. л. измельченного ореха.
Вред молока на ночь
Взяв за правило каждый вечер выпивать перед сном стакан молока, важно помнить о:
- Мочегонном эффекте. Любой молочный напиток — это, прежде всего, жидкость. А значит, если переборщить с количеством, ночью придется не один раз вставать в туалет.
- Метеоризме. Если есть проблемы в работе органов ЖКТ, даже одного стакана молока на ночь будет достаточно для вздутия, болей и коликов в животе.
- Лишних килограммах. Тем, кто уже страдает от избыточного веса, диетологи не рекомендуют пить молочные коктейли каждый вечер. В стакане продукта содержится не меньше 120 ккал, что в совокупности с замедленным обменом веществ в ночное время может спровоцировать рост жировых отложений.
- Высоком содержании лактозы. Попадая в организм, она превращается в глюкозу, вызывая резкий скачок уровня сахара в крови. Поэтому не исключено, что на следующее утро человек проснется от сильного чувства голода.
- Нагрузке на печень. Основная ее задача в ночное время — очищать организм от токсинов. А белки и лактоза, поступающие в организм вместе с молочными продуктами, осложняют эту работу, нарушая процесс детоксикации.
Есть у молока и немало противопоказаний. В первую очередь, индивидуальная непереносимость продуктов такого рода, аллергия на входящие в их состав вещества, и сахарный диабет. А также склонность к образованию солевых отложений, кишечные расстройства и серьезные патологии органов ЖКТ.
Сделать продукт вредным — не только в вечернее время, но и в течение всего дня — могут различные добавки, попадающие в свежее коровье молоко во время пастеризации
Например, избыток бензоата натрия вызывает головную боль, гиперактивность и нарушает процесс пищеварения, а антибиотики подавляют иммунитет и повышают риск развития грибковых заболеваний. И даже обычная сода, считающаяся безопасным консервантом, во время процесса обработки молока становится источником аммиака — настоящего яда для ЖКТ, провоцирующего серьезные проблемы с кишечником и двенадцатиперстной кишкой.
Источник