Как часто можно пить хельбу

Семена хельбы: что это такое, когда и как правильно принимать?

Хотите иметь в своей аптечке лекарство, которое помогает вылечить более ста болезней и недугов, которое бы не имело побочных эффектов, и было безопасным для здоровья? Вы думаете, что такого лекарства не может быть? Заблуждаетесь! Это лекарство — хельба или другие названия — шамбала, пажитник, хильба, египетский чай и еще пара десятков названий.

Что такое хельба

Хельба — это однолетнее растение семейства Бобовых. Семена хельбы славятся своими полезными свойствами для организма человека. Еще в древние времена их использовали для лечения многих болезней. Сейчас о хельбе незаслуженно забыли и перестали применять для лечения, а зря! Семена по вкусу похожи на горох, имеют немного горьковатый привкус.

Лечебные свойства семян хельбы

• В семенах растения содержится более 20% белка, огромное количество микроэлементов и витаминов, кроме этого химический состав богат алкалоидами, биофлавоноидами и фитостеролами и многими другими полезными компонентами.
• Семена хельбы обладают бактерицидным действием, обеззараживающим свойством, его используют как противовоспалительное, отхаркивающее, общеукрепляющее, тонизирующее, мочегонное средство, оно способствует заживлению ран, действует как успокоительное и является профилактическим средством раковых заболеваний.
• С помощью семян улучшают лактацию, понижают холестерин, укрепляет стенки сосудов. Семенами хельбы лечат анемию, заболевания желудочно-кишечного тракта, кожные заболеваниями. Применяют даже против выпадения волос.

Что и как лечить семенами хельбы

Послужной список болезней, способных повлиять на выздоровление организма человека, достаточно велик. Насчитывают более ста недугов, которым подвластны семена хельбы, среди них:

• Сахарный диабет всех типов. Для понижения глюкозы и стабилизации его уровня нужно ежедневно утром выпивать чай из семян хельбы.
• Заболевания легких. Чтобы вывести мокроту из легких, вылечить бронхит, туберкулез и другие болезни дыхательной системы, необходимо заваривать семена в молоке и пить несколько раз в день.
• Заболевания ЖКТ. Дисбактериоз, холецистит, вирусные гепатиты, гастриты различной этиологии, колиты, метеоризме лечатся отварами или чаем из семян.
• Грибковые заболевания. Для лечения грибка ногтей и стоп из семян делается ванночки для ног. В воду добавляется настой из 1 столовой ложки семян, для усиления эффекта в ванночку можно добавить несколько капель эфирного масла чайного дерева.
• Нервные расстройства. Для снятия стресса, нервного напряжения, раздражительности нужно утро начинать с чашки чая из семян хельбы. В чай можно добавлять мяту, все это будет способствовать восстановлению нервной системы.
• Заболевания сосудов. Чай из хельбы способствует снижению плохого холестерина, укреплению стенок сосудов и работает в качестве профилактики инсульта. Ежедневно выпивайте настой, чай или отвар и будьте спокойны за состояние сердечно-сосудистой системы.
• Мочекаменная (почечно-каменная) болезнь. Сочетание сенного пажитника и фиников прекрасно воздействует на выведение и дробление камней. Делайте отвар из этих продуктов и пейте несколько раз в день.
• Цистит. Воспаление мочевого пузыря под силу вылечить чаем из семян хельбы. Мочегонное свойство чая выводит бактерии, которые провоцируют появление цистита.
• Железодефицитная анемия. Семена содержат высокое содержание железа. Добавляйте хельбу в еду в виде приправы и это ускорит поднятие гемоглобина.
• Другие заболевания. При ангине, повышенной температуре, подагре, артрите, кожных заболеваниях, синусите и еще многих других болезней семена хельбы будут вступать отличным помощником в борьбе с недугом.

Согласитесь, неплохой список для одного продукта. Обязательно купите семена хельбы и заваривайте чай для общего укрепления организма и поддержания его в здоровом состоянии.

Применение семян хельбы в косметологии

• Для увеличения груди. Если вы недовольны своим бюстом, но ложиться на операционный стол вы не желаете, то выход один — чай хельба. В семенах содержится гормон диосгенин, который используются для производства женского гормона эстрогена, который, в свою очередь, влияет на увеличение молочных желез.
• Для кожи лица. Маски из пасты семян благотворно влияют на кожу лица. Они дают омолаживающий эффект, поскольку семена содержат аминокислоты, фитостеролы, витамины. Все это способствует регенерации кожи и улучшению ее тонуса, а также является отличным способом профилактики преждевременного старения.

Способы приготовления

• Чай из семян хельбы. Одна десертная ложка семян заливается кипятком и заваривается около 30 минут. Для вкуса с чай можно добавлять мед, имбирь, корицу, или лимон.
• Настой. Готовится в термосе. Одну столовую ложку семян залить кипятком 500 мл, оставить настаиваться на ночь, на утро напиток будет готов.
• Отвар. Одну десертную ложку семян хельбы залить 300 мл водой, поставить на огонь и варить на медленном огне около 5 минут. Снять с огня, остудить и процедить.
• Молочный напиток. Одну десертную ложку семян залить стаканом молока, довести до кипения, отставить с плиты, дать настояться минут 5-10, процедить и выпить. Такой напиток полезен при болях в горле.
• В качестве приправы. Семена необходимо высыпать на сковороду и проколоть до появления запаха, это необходимо для выделения полезных веществ. Далее семена нужно перемолоть и использовать как приправу для салатов и разных блюд.
• Важно! Хельбу нельзя употреблять беременным женщинам.

Где купить семена хельбы

В свободной продаже семена хельбы встречаются редко, в основном их реализуют через Интернет. Проблема заключается в том, что это чревато покупкой некачественного продукта, который произведен из второсортного сырья, потерявший часть полезных веществ. В аптеке давно перестали продавать это растение, поэтому покупать семена хельбы нужно у официальных поставщиков.

Отзывы о семенях хельбы

Вера Бабичева, 31 год. Химки

С удовольствием хочу рассказать всем о прекрасном растении, семена которого меня поразили. Это очень эффективное средство для поднятия иммунитета и общего укрепления здоровья. Начала пить чай из хельбы каждый день и заметила, как улучшилось пищеварение, ушло постоянное недомогание, стала меньше нервной. Своей маме я тоже купила эти семена и тоже положительные результаты на лицо.

Ирина Гуреева, 47 лет. Таганрог

О семенах хельбы я узнала из передачи Елены Малышевой, она рассказывала о прекрасных свойствах этого растения, которые я ощутила на себе. У меня хронический цистит и он постоянно дает о себе знать. После регулярного применения настоя в течение месяца у меня нет и намека на мою болезнь. Купалась в прохладном озере, ходила по камням босиком и нет никаких признаков цистита.

Людмила Терешко, 34 года. Ялта

Стыдно признаться, но я давно мучаюсь с проблемами кишечника, там постоянно что-то происходит, то урчит, то бурлит, то вздутие, то метеоризм, в общем, доставляло мне это много хлопот. Но после того, как я систематически начала добавлять в еду семена хельбы и делать из них чай, состояние кишечника нормализовалось. Я забыла, что у меня были какие-то проблемы. Покупайте хельбу, даже не думая, точно не прогадаете, пригодится обязательно.

Источник: malimar

Источник

Уникальные полезные свойства хельбы (хильбы)

Сказано табибами: «Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе , то покупали бы ее по цене золота».

Также сказал английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся».

Хельба ( الحلبة , trigonella foenum-graecum L., пажитник сенной, хильбе, шамбала, чаман, фенугрек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава) — популярная во всем мире специя и лекарственное средство. Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом.

Рецепты с семенами пажитника нашли в египетских папирусах, датированных 1500 гг. до н.э.

В Древнем Египте хильбе использовали для лечения ожогов и для стимуляции родов, а также для бальзамирования мумий. В пятом веке до нашей эры знаменитый Гиппократ лечил пажитником множество заболеваний. Эти семена некогда использовались и гладиаторами и греческими спортсменами для придания сил и аппетита. Карл Великий в своих владениях разводил пажитник и использовал его как средство от облысения.

Арабские врачи использовали пажитник в мазях для лечения ран и абсцессов, так как в семенах хильбе содержится много растительной слизи и клеящих веществ. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Подобным же образом она действует при приеме внутрь. Китайские врачи применяли ее для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, почках, мышечных болях и импотенции, рекомендовали при лихорадках, кишечных и легочных заболеваниях, половых инфекциях у мужчин, запоре, атеросклерозе, высоком уровне триглицеридов и холестерина. Индийские специалисты этой пряностью лечат язвенную болезнь, укрепляют женское здоровье. В Европе широко использовали хильбе бенедиктинские монахи. Начиная с IX века это растение широко применялось в народной медицине для лечения ран, лихорадок, респираторных и желудочных заболеваний. В Северной Америке колонисты использовали пажитник для лечения женских болезней. Со временем она стала главным компонентом знаменитого травяного лекарства Лидии Пинкхэм, известного средства от менструального дискомфорта. Во всяком случае, американская создательница этого лекарства объявила его величайшим медицинским открытием XIX века.

В настоящее время хильбе широко используется во многих странах по всему миру. В Саудовской Аравии и других арабских странах хильбе пользуется популярностью, там используют не только семена этого растения, но и зеленые листья из-за их высокой питательной ценности. Есть несколько популярных блюд в некоторых частях Саудовской Аравии, которые готовят с использованием семян хильбе, особенно часто употребляют их в месяц Рамадан.

Современные учёные, проанализировав состав пажитника, выяснили, что он богат белком и углеводами, а также содержит калий, фосфор, магний, железо, кальций, витамины А, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту, и очень похож по составу на рыбий жир.

Хильбе принадлежит к семейству бобовых. Семена среднего размера, горчичного цвета, прямоугольной формы, с полосками. Проросткам пажитника требуется 6-7 дней для прорастания.

Проростки хильбе дезинфицируют и очищают кровь, почки и печень. Они стимулируют аппетит, рекомендуются при анемии и физической усталости. Содержат большое количество белков и углеводов, витаминов А, D, Е и группы В, минералов, таких как фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера.

Проростки хильбе употребляются в сыром виде. Их вкус немного острый, поэтому они используются как приправа для салатов, супов.

Спектр медицинского применения хильбе очень широк, потому что она имеет сильные противовоспалительные свойства и действует успокаивающе. Хильбе — отличное средство для ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, особенно при заболеваниях нервной, дыхательной и репродуктивной систем.

Биологическое действие пажитника: отхаркивающее, жаропонижающее, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противодиабетическое, послабляющее и др. Хильбе используется для помощи при диабете и непереносимости сахара.

Американский онкологический центр (Sloan-Kettering Cancer Center) констатирует:

«Пажитник обладает сильной гипохолестериновой, гиполипидной и гипогликемической активностью в отношении здоровых и страдающих диабетом людей.»

После глубоких научных исследований Европейское научное общество по фитотерапии включило пажитник в перечень средств, полезных для терапии диабета и снижения уровня холестерина. Пажитник также способствует окислению липидов и тем самым снижает уровень свободных радикалов в крови.

Германская комиссия по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, аналогичная FDA (США), признала полезность пажитника и утвердила его использование в медицинских целях, в частности, для растворения слизи и других выделений, для улучшения кровообращения и препятствия росту инфекций.

Абу Али Ибн Сина (Авиценна):

Хильбе смягчает горло и боли в груди, успокаивает кашель и астму, особенно, если варить её с мёдом. Если же варить с уксусом (яблочным), то она очень полезна для лечения язвы кишечника, а если варить на воде, то полезна от поноса. Масло хильбе полезно от опухолей желудка. Если её масло варить с мёдом, то это способствует удалению плотной влажности (шлаки) из кишки, увеличивает выделение мочи и менструальной крови, а также становится полезным для больных геморроем.

Заболевания органов дыхания

Хильбе является одним из лучших домашних средств при простудных и легочных заболеваниях, её используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом кашле, бронхиальной астме.

Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1 стакане воды 5-10 мин. на медленном огне с финиками, инжиром или медом (можно комбинировать). Принимать 3-4 раза в день по пол стакана питья. При сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе.

При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в 0.5 л воды, снять, дать постоять 15 мин., процедить.

Женское здоровье

Современные исследования подтвердили, что хильбе является превосходным лекарством для лечения женских заболеваний. Семена хильбе содержат диосгенин, по структуре и действию сходный с женским половым гормоном эстрогеном. В больших количествах хильбе действует как сильный стимулятор, способствующий наступлению менструации и вызывает приток грудного молока. При недостатке молока пейте 3-4 стакана настоя семян хильбе в сутки (2 чайные ложки семян на стакан кипятка, заварить с медом).

Спринцевание крепким настоем (1-2 столовые ложки семян на стакан кипятка) успешно применяется при лечении инфекционных заболеваний половой сферы, при воспалении матки, влагалища и вульвы.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Отвар из хильбе очищает желудок, почки, кишечник от слизи и шлаков. Настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает целебное воздействие при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Контроль холестерина

Исследования, проведенные в США, показали, что семена пажитника существенно снижают содержание вредного холестерина.

Кожные заболевания

Паста из молотых семян используется для лечения язв, абсцессов и труднозаживающих ран, очищает кожу, избавляет от бородавок.

Запах изо рта или от тела

Из-за большого скопления токсинов в организме у тела появляется неприятный запах. Если вы пьете чай из хильбе, смущающий вас запах через некоторое время удивительным образом сменится на приятный аромат этого растения.

Сахарный диабет

Замочите 2 чайные ложки семян в воде и оставьте на ночь. Утром выпейте полученный настой с отваром стевии.

Анемия

Семена хильбе богаты железом. Принимайте 1-2 чайные ложки с финиками или медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови.

Импотенция

В качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства 2 чайные ложки измельченных семян принимать ежедневно в чашке горячего молока. Особенно полезны проросшие зерна хильбе.

Синусит

При воспалении придаточных пазух носа семена ( 1 чайная ложка) томить в 250 мл воды, пока не останется половина объема. Пить по 3-4 чашки отвара в день.

Температура

Хильбе является прекрасным жаропонижающим средством.

Артриты

Хильбе используют при тяжёлых формах артритов и полиартритов: 1 столовую ложку семян пажитника потомить в течение 5 мин. с листьями стевии, пить по половине стакана 3-4 раза в сутки. Одновременно использовать ладан.

Проблемы с почками

Чай из хильбе очищает не только желудочно-кишечный тракт, но и почки.

Густой отвар фиников с пажитником сенным является хорошим мочегонным средством, дробит камни почек и мочевого пузыря.

Пажитник является тонизирующим и стимулирующим средством для всего организма и в особенности для мочевой системы, обычно животные прибегают к нему при заболеваниях печени и почек.

Источник