Как часто можно пить какао с молоком

сколько раз в день и когда лучше употреблять

Какао – полезный и любимый напиток, который многие помнят с детства. Оно отличается выраженным шоколадным ароматом, сливочным вкусом. Пить какао можно хоть каждый день, поскольку оно оказывает пользу для здоровья и лишь некоторым людям напиток может быть противопоказан. Разберемся, как правильно пьется какао и кому он полезен.

Когда пить какао и сколько

Любимый напиток с ароматом шоколада мы можем пить все время. Самое главное – чувствовать, как организм реагирует на какао. Для большинства людей продукт оказывает пользу с утра. Если человеку тяжело проснуться и бодрым начать трудовой день, то самое время выпить чашечку какао и запустить работу организма. Продукт возбуждающим образом действует на нервную систему, поэтому его и пьют с утра.

Другие люди не так зависимы от напитка и на них он практически не оказывает никакого влияния. Выпив чашечку даже на ночь, можно проспать сном младенца и не тревожиться по поводу бессонницы. Реакция организма на продукт индивидуальна, поэтому не стоит однозначно утверждать, что какао на ночь вредно.

Американские ученые провели ряд исследований, касаемо употребления напитка перед сном. Результаты позволяют сделать такие выводы:

  • помогает сжечь лишние калории и уменьшить вес;
  • уменьшает риск развития воспалений;
  • улучшает общее состояние здоровья.

СОВЕТ! Если порошок на ночь не провоцирует бессонницы, то можно пить напиток в умеренном количестве и не переживать за здоровье – напиток пойдет только на пользу.

Что касается вопроса, сколько можно пить какао, то здесь также ответа однозначного нет. Все зависит от индивидуальных предпочтений человека. Большинство людей пьет по одной чашке напитка по утрам, а другие любят побаловаться себя еще и вечерними посиделками с шоколадным лакомством. Если организм не страдает заболеваниями и противопоказаний нет, то эта дозировка не страшна.

Какао с маршмеллоу
Напиток можно украсить зефирками маршмеллоу

Специалисты все же не рекомендуют увлекаться напитком, а советую придерживаться разнообразия и употреблять какао пару раз в неделю, чередуя его с чаем, кофе, молочными напитками. Также не стоит забывать, что шоколадный напиток не заменит ежедневного объема потребления воды, поэтому не забывайте помимо него пить полтора литра чистой жидкости в день.

Также не стоит злоупотреблять напитком тем, кто на диете. В умеренных количествах продукт помогает похудеть, но при переизбытке употребления какао может спровоцировать набор веса, его калорийность от 550 до 600 ккал в зависимости от производителя. Калорийность высока потому, что в порошке есть доля содержания масла. Также при избыточном весе можно пить напиток без молока или приобретать молочный продукт с минимальными показателями жиров.

Не стоит заваривать просроченное сырье – его срок хранения в среднем один год. Следите за тем, чтобы такой продукт не пили дети и взрослые, ведь могут начаться проблемы с пищеварением, диарея. Осадок на дне – первый признак отсыревшего продукта, его нужно заменить.

Напиток для различных категорий населений

Несомненно, шоколадный напиток для всех – оно нравится и взрослому, и ребенку. Но для некоторых категорий людей нужно аккуратнее употреблять ароматное лакомство, чтобы не спровоцировать проблем со здоровьем. В первую очередь это относится к гипертоникам, диабетикам, беременным женщинам и кормящим матерям. Также рассмотрим, насколько полезен продукт для детей и спортсменов.

Гипертоникам

Гипертоники – особая категория населения, которые придерживаются пищевых ограничений, чтобы не спровоцировать повышения кровяного давления. Поэтому все, что может повысить этот показатель, для гипертоников под запретом. В первую очередь боятся они кофе, но с опаской смотрят и на какао. Почему нельзя принимать при давлении напиток и насколько это оправдано – разберемся далее.

Шоколад и аппарат давления
Как и шоколад, какао гипертоникам разрешено в умеренном количестве

То, что какао содержит кофеин, не делает напиток опасным для людей с повышенным давлением. Доза кофеина в порошке чрезвычайно мала – всего лишь 0,2%. При таком содержании вещества оно не способно нанести серьезный вред организму. Кроме того, для людей с гипертензией употребление напитка помогает улучшить состояние сосудов и даже снизить давление. Вместе с этим улучшается настроение, пропадает ощущение тревоги и нервозности.

ВАЖНО! Самое главное для гипертоников – пить напиток без добавления сахара.

Благотворное влияние напитка на гипертоников оказывается за счет веществ, содержащихся там. В первую очередь пользу дают флавоноиды, которые сбалансируют показатели давления и способствуют активизации кровоснабжения. Исследователи из немецкого университета доказали, что какао действует намного лучше, нежели зеленый чай, который традиционно рекомендуют для гипертоников. Процианид – элемент, содержащийся в обеих напитках – более активен именно в какао, поэтому и напиток дает лучший результат, нежели чай.

Читайте также:  Можно ли есть дыню и пить молоко

СОВЕТ! Если контролировать содержание жиров и углеводов, не добавлять сахар и пить в разумных количествах, то напиток не принесет вреда, а, наоборот, поможет снизить давление и нормализовать показатели.

Диабетикам

Сахарный диабет – серьезный диагноз, который требует строгой диеты на протяжении всей жизни. В первую очередь ограничиваются продукты с высоким гликемическим индексом, а также сладкое. Долгое время к запрещенным причисляли и какао.

Ученые провели ряд исследований и доказали, что диабетикам какао не вредит, пить напиток можно и нужно. Оно полезно содержанием различных витаминов, в том числе группы В, аскорбиновой кислоты и витамина Р. Антиоксиданты способствуют выведению из организма токсинов и шлаков. Также порошок способствует нормализации метаболических процессов.

Пить напиток можно людям с диабетом любого типа. Единственное. что упоминают врачи – это правила употребления продукта. Их нужно неукоснительно соблюдать, чтобы не навредить организму, но и полакомиться любимым напитком. Диабетикам пить какао необходимо:

  • с утра и на протяжении всего дня, но не вечером и на ночь;
  • добавлять молоко или сливки с самым минимальным содержанием жиров, или готовить только с водой;
  • пить теплый продукт;
  • не добавлять при приготовлении сахар;
  • употреблять сразу после приготовления;
  • использовать только натуральный порошок, а не готовые смеси, ведь в них находится сахар.

Спортсменам

Люди, занимающиеся спортом, должны восстанавливать своим мышцы различными способами. Огромную роль играет питание, поскольку именно пищевые продукты помогут восстановить силу после изнурительных занятий спортом. Ученые из Американского колледжа спортивной медицины на одной из конференций доложили, что по результатам их исследований холодное какао отлично восстанавливает мышцы после физической нагрузки.

Спортсмен на беговой дорожке
При повышенной физической нагрузке холодное какао поможет восстановить мышцы

По результатам проведенных тестов, именно в шоколадном молоке содержится сбалансированный по количеству состав белков и углеводов, необходимых для мышечной регенерации. В то же время, холодное какао не только насытит организм питательными веществами, но и восстановит водный баланс, поскольку содержит кальций, калий и магний.

Исследований проводились в Институте Джеймса Мэдисона. Проведено четыре эксперимента, в ходе которых изучалось влияние продукта на людей с повышенной физической нагрузкой. Среди всех напитков, предлагаемых группе испытуемых, наилучшие результаты дало именно холодное какао. Именно благодаря этому продукту мышцы восстанавливаются больше всего.

Беременным

Во время беременности жизнь женщины просто окружена пищевыми запретами. И это не удивительно, ведь организм матери должен получать только самые полезные и натуральные продукты. Для тех, кто любит пить какао, отказаться от любимого напитка не так просто. Так ли вредно оно во время беременности и когда его можно пить и в каком количестве?

Беременным женщинам какао показано на всем сроке, если нет непереносимости продукта. Единственное, о чем говорят врачи – ограничивать употребление лакомства. Также нужно знать, в каком случае беременным какао противопоказано:

  • при пищевой аллергии;
  • если есть гипертония;
  • при наличии патологий почек и мочевого пузыря;
  • если диагностирован маточный гипертонус;
  • при диабете, суставных заболеваниях.

В первом триместре лакомство особенно полезно. Оно помогает устранить гипотонию, которая часто преследует беременных. Также при потере аппетита во время токсикоза именно сладкий напиток с шоколадным ароматом пробудит интерес к пище и заставит будущую маму покушать.

Беременные пьют какао
Пить какао можно все 9 месяцев, если нет противопоказаний

Не стоит скидывать со счетов и эмоциональную нестабильность женщин. При частых перепадах настроения, немотивированной грусти или депрессии какао поможет улучшить самочувствие и настроить на рабочий лад. Поэтому лучше всего употреблять его с утра.

Второй триместр в отношении какао также не грозит запретами. Здесь нет особенностей в питании, поэтому все натуральные продукты высоко качества не противопоказаны. Если какао хорошее, не стоит отказывать себе в чашечке этого напитка. Но не стоит пить его слишком часто. Какао – мощный источник белков и ненасыщенных жиров. При попадании в материнский организм этими веществами «пользуется» и плод, уверенно набирающий массу во втором триместре.

В третьем триместре какао также не окажет негативного влияния, если организм матери здоров. Напротив, напиток способствует:

  • поддержанию работы сердечно-сосудистой системы;
  • предотвращает развитие тромбоза;
  • улучшает микроциркуляцию крови;
  • флавоноиды в какао способствуют поддержанию нормального метаболизма;
  • кофеин поддерживает оптимальное давление.

Беременным не стоит переживать, если индивидуальной непереносимости продукта нет, то какао не станет проблемой и не вызовет ухудшения состояния ни матери, ни плода.

Женщинам во время лактации

Казалось бы, после рождения ребенка многие гастрономические запреты уходят, но кормящая мама так и остается в тисках строгих диет и настоятельных рекомендаций по питанию от врачей и близких. Многие считают, что какао кормящим матерям пить нельзя, ведь содержащийся там кофеин оказывает возбуждающее действие на организм. Не стоит бояться какао – кофеина в нем 0,2%, эта мизерная доза никоим образом не повлияет на здоровье малыша, если не пить напиток чрезмерно.

Зато для стимуляции лактации кормящей маме какао, сваренное на молоке, будет одним из наилучших продуктов. Благодаря употреблению какао с молоком организм лучше усваивает питательные вещества, особенно кальций, полезный малышу для укрепления опорно-двигательной системы. Молоко быстро всасывается организмом матери и у женщины улучшаются показатели лактации.

Читайте также:  Что можно пить алкогольного при беременности

Детям

Детям какао с молоком не запрещено, если ребенок не имеет противопоказаний к употреблению напитка. Обычно среди противопоказаний на первое место выходит аллергия. У многих малышей процесс введения новых продуктов и привыкания к ним может сопровождаться появлением аллергии. Если говорить о какао, то сам продукт гипоаллергенный. Единственное, на что возникает нетипичная реакция, это отмершие микроорганизмы и различные химикаты, которыми обрабатывались плоды.

При появлении аллергии попробуйте сменить марку продукта более хорошим, качественным, а лучше – страну его происхождения. Более дорогое какао проходит больше степеней очистки, да и при выращивании производители относятся добросовестнее, не используют вредные вещества. Если же аллергическая реакция не исчезает, необходимо обратиться к врачу.

Со сколько лет пить какао детям – вопрос дискуссионный. Большинство врачей и диетологов считают, что деткам, у которых аллергии нет, пить какао можно с трех лет. Популярным напитком для малышей является Несквик. Это готовый напиток, в него уже входит сахар. Достаточно просто приготовить продукт на молоке и давать его ребенку утром, предварительно растопить в чашке кусочек молочного шоколада для вкуса.

Какао – один из самых любимых и распространенных напитков. Готовится оно быстро и обладает для здоровья человека многими полезными свойствами. Благодаря этому какао рекомендовано пить детям, спортсменам и всем, кому нравится ароматный шоколадный вкус напитка. Вопреки мифам, при нормальной дозировке напиток можно пить даже гипертоникам, диабетикам и беременным.

Источник

Польза и вред какао с молоком для женщин и мужчин: свойства для здоровья организма

В состав какао с молоком входит большой перечень витаминов, минеральных элементов, биоактивных соединений, положительно влияющих на работу органов и систем.

Состав

Напиток какао с молоком поставляет в человеческий организм следующие биоактивные вещества:

  1. Теобромин – пуриновый алкалоид, положительно влияющий на эмоциональное состояние, стимулирующий чувство счастья и приятного возбуждения, но в отличие от наркотических веществ, не вызывающий привыкания.
  2. Теофиллин – блокировщик пуриновых рецепторов, оказывающий расслабляющее воздействие на гладкие мышцы, поддерживающий в норме работу дыхательной системы.
  3. Фенилэтиламин – протеиногенная аминокислота, в человеческом организме выполняющая функцию антидепрессанта.
  4. Кофеин – пуриновый алкалоид, стимулятор физической и интеллектуальной работоспособности.
  5. Пуриновые соединения, необходимые для аминокислотного синтеза.
  6. Полифенольные соединения, оказывающие антиоксидантное действие.

Калорийность молочного какао немалая, в 100 мл находится 95 ккал. А при добавлении подсластителя количество калорий становится еще больше, достигает 110 ккал.

Источниками минералов этого продукта являются шоколадный порошок и молоко:

  1. Калий. Поддерживает работу сердечной мышцы и кровеносных сосудов. Необходим для предупреждения атеросклероза и прочих патологий, связанных с ухудшением состояния сосудистой системы. Минерал укрепляет структуру сосудистых стенок, повышает их эластичность и прочность. Благодаря богатому содержанию калия, напиток полезен при аритмии, нормализует периодичность и интенсивность сокращений сердца.
  2. Кальций. Главный элемент, входящий в костную ткань. Поэтому какао на молоке рекомендуется детям как продукт, предупреждающий рахит.
  3. Фосфор. Необходим для построения костной ткани. Делает скелет прочным, устойчивым.
  4. Магний. Положительно влияет на функциональное состояние мышечных тканей. Предупреждает судорожные состояния.
  5. Натрий. Важен для поддержания оптимального межклеточного давления, что позволяет питательным элементам проникать внутрь клеток.
  6. Железо. Необходимо для предупреждения анемии, поскольку, посредством вступления в реакцию с молекулами кислорода, участвует в синтезе гемоглобина. Также железо оказывает антиоксидантное действие, очищает кровь, способствует восстановлению ее клеточного состава.
  7. Марганец. Участник процессов усвоения витаминов в организме.
  8. Цинк. Еще один минерал, важный для детского организма, входящий в структуру костной ткани, предупреждающий ее деформацию.
  9. Селен. Минеральное вещество с сильным антиоксидантным действием. Предупреждает распространение злокачественных клеток. Полезный для мужского организма минерал, стимулятор синтеза тестостерона.

Полезные свойства какао обусловлены вхождением в его состав немалого количества витаминов:

  1. Тиамин (B1). Витамин с антиоксидантным действием. Укрепляет клеточные стенки, не позволяет проникнуть сквозь них продуктам окисления, благодаря чему снижается вероятность превращения клеток в злокачественные.
  2. Рибофлавин (B2). Участвует в гормональном синтезе. Включен в процессы гемоглобинового формирования, построения красных кровяных телец, поэтому необходим при развитии малокровия.
  3. Никотиновая кислота (B3). Участник реакций окисления-восстановления, способствует преобразованию поступающих питательных веществ в энергию, необходимую для физических действий. Удаляет из печени излишки вырабатываемого холестерина.
  4. Пантотеновая кислота (B5). Участник метаболических процессов. Способствует выработке энергии, расходуемой на движения и дыхательные процессы.
  5. Пиридоксин (B6). Необходим для расщепления аминокислот и последующего формирования белковых структур, обеспечивающих рост тканей.
  6. Фолиевая кислота (B9). Положительно влияет на функциональное состояние нервной системы.
  7. Филлохинон (K). Обеспечивает нормальную свертываемость крови, благодаря чему кожные ранки и трещины быстрее затягиваются.

Чтобы получился напиток, действительно благотворно влияющий на здоровье, содержащий перечисленные витамины и антиоксиданты, нужно покупать натуральный порошковый какао, не включающий подсластители, консерванты. Качественный продукт имеет рассыпчатую структуру, приятно пахнет, содержание жира в нем не превышает 15 %.

Чем полезно какао с молоком

Обычно молоко в какао добавляют для улучшения вкуса. Однако получившееся лакомство приносит большую пользу для человеческого организма. Его рекомендуется употреблять на завтрак людям, заботящимся о своем организме.

Читайте также:  Можно ли пить спиртное если принял флуконазол

Полезное воздействие шоколадно-молочного напитка на человеческий организм:

  • стимуляция работы дыхательной системы;
  • активизация гемоглобинового синтеза;
  • предупреждение появления кариозных полостей (такое положительное свойство имеет теобромин);
  • предотвращение образования злокачественных клеток;
  • нормализация кровяного давления;
  • улучшение состояния фиброзной или циррозной печени;
  • стимуляция синтеза меланина, необходимого для нейтрализации негативного влияния
  • ультрафиолета на кожный покров;
  • укрепление организма при простудном заболевании;
  • отхаркивающее действие при влажном кашле.

Благотворное влияние какао-порошка на печень, пораженную фиброзом или циррозом, связано с тем, что продукт гасит колебания кровяного давления внутри печеночных тканей.

Эти колебания крайне опасны, могут стать причиной разрыва сосудистой стенки, поскольку кровь при указанных патологиях движется по печеночным сосудам с затруднением. Лечебные свойства напитка обусловлены вхождением в состав флавоноидов.

Какао с добавлением молока может принести пользу и вред для здоровья, и чтобы не столкнуться с неприятными последствиями, необходимо пить его в умеренном объеме. Суточная норма – две кружки. Для приготовления одной порции берут 2 чайных ложки шоколадного порошка.

Для женщин

Чем полезно какао с молоком для женского организма:

  • улучшает интеллектуальную работоспособность;
  • помогает справляться со стрессовыми факторами;
  • приводит в норму гормональный фон и цикличность менструаций;
  • ослабляет проявления предменструального синдрома;
  • улучшает эмоциональное состояние;
  • поддерживает свежесть, моложавость и привлекательный вид кожного покрова;
  • защищает кожу от неблагоприятного, старящего воздействия ультрафиолетового излучения, предупреждает появление меланомы;
  • положительно влияет на состояние волосяного покрова, придает ему пышность, здоровый и сияющий вид (причем продукт можно не только пить, но и включать в состав масок для волос).

Содержащиеся в какао фенольные соединения укрепляют связи коллагеновых волокон, благодаря чему кожа омолаживается, становится эластичнее, исчезают мелкие складки.

Положительное влияние какао на волосяной покров обусловлено содержанием никотиновой кислоты. Этот витамин улучшает циркуляцию крови по капиллярам кожи головы, в результате питательные элементы активнее поступают в волосяные фолликулы, пробуждают их к росту.

Маска на основе какао с молоком для женщин – хороший способ избавиться от облысения, сделать шевелюру объемнее. Смешивают 2 столовые ложки шоколадного порошка, 100 мл подогретого молока, добавляют чайную ложку коньяка для эффекта разглаживания.

Теплую массу накладывают на кожу головы и прикорневую часть волос, оборачивают полиэтиленом, затем полотенцем. Удерживают полчаса, смывают. Желательно применять средство 2 или 3 раза в неделю.

Для беременных и кормящих

Полезно ли какао при беременности – скорее нет. Желательно убрать его из меню в период вынашивания ребенка. Либо сократить употребление до кружки раз в 3 дня.

Молоко – источник кальция, необходимого для правильного развития скелета плода. Но в какао присутствуют вещества, угнетающие усвоение минерала.

В лактационный период от шоколадно-молочного напитка женщине тоже следует отказаться. Иначе младенец станет возбужденным, капризным, либо у него разовьется аллергическая реакция.

Для детей

Какао не включают в меню ребенка до 3 лет. Концентрация кофеина в порции безопасна для взрослых, но оказывает возбуждающее воздействие на детскую нервную систему. Повышается вероятность развития у ребенка расстройств сна, бессонницы.

В детский рацион какао с молоком вводят постепенно. Сначала дают 2 раза в неделю по половине кружки в дообеденное время. К 6-летнему возрасту недельную дозу увеличивают до 4 кружек. Кружку в день разрешается давать ребенку, достигшему 10-летнего возраста.

Для мужчин

Полезно ли пить какао мужчине – несомненно, да. Чем полезен продукт при частом употреблении:

  • укрепляет капиллярные стенки, ускоряет затягивание ран;
  • предупреждает инсульты, инфаркты, а также импотенцию, связанную с ухудшением состояния сосудов, плохим кровообращением в репродуктивных органах;
  • благодаря содержанию цинка, повышает либидо и качество спермы, предупреждает дефицит тестостерона и бесплодие, связанное с нежизнеспособностью сперматозоидов.

Для мужчин, занимающихся спортом, рекомендуется пить какао с молоком по нескольку глотков через каждые 15 минут в течение часа после тренировки.

Вред какао и молока

Какао нельзя пить при:

  • ревматизме, подагре, прочих патологиях суставов из-за присутствия в составе пуринов, провоцирующих накопление солей в суставных тканях;
  • нарушении работы почек (состояние могут усугубить содержащиеся в продукте пуриновые соединения, в избыточном количестве они способствуют накоплению мочевой кислоты и образованию песка в почечных протоках);
  • ожирении (особенно перед сном из-за высокой калорийности);
  • беременности;
  • вскармливании грудью;
  • детском возрасте до 3 лет.

Людям с гипертонией, частой диареей, непереносимостью лактозы следует пить лакомство без молока.

Какао с молоком может принести как пользу, так и вред при неправильном употреблении. Взрослый, страдающий гипертонией, не должен пить больше кружки. А при бронхиальной астме можно пить какао до 3 кружек в день.

Желательно включать какао в утреннее меню. Ни взрослым, ни детям напиток не принесет пользу вечером, так как пересыщает организм, что особенно нехорошо при плотном ужине.

Какао с молоком – оптимальный вариант напитка для завтрака. Это энергетик, источник полезных веществ, и продукт с лечебными свойствами. Главное, употребление должно быть умеренным, чтобы польза для организма не превратилась во вред.

Источник