Как долго можно пить чай с чабрецом
Содержание статьи
Чай с чабрецом: польза, вред,как заваривать, рецепты — ЧайГик
Чаи из чабреца радуют всегда — ароматная и душистая, готовая отдать все свои полезные свойства лишь простым добавлением кипятка! Я собрала много информации по этому продукту — прошу вас ознакомиться!
Состав
В 100 г зелени чабреца содержится:
- Вода – 65.1 г
- Белки – 5.6 г
- Жиры – 1.7 г
- Углеводы – 10.5 г
- Пищевые волокна (клетчатка) – 14 г
- Зола – 3.2 г
Витамины:
- Витамин А (бета-каротин) – 2.85 мг
- Витамин В1 (тиамин) – 0.05 мг
- Витамин В2 (рибофлавин) — 0.47 мг
- Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 182 мг
- Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.41 мг
- Витамин В6 (пиридоксин) – 0.35 мг
- Фолиевая кислота (витамин В9) – 45 мкг
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 160 мг
Макроэлементы:
- Калий – 609 мг
- Кальций — 405 мг
- Магний — 160 мг
- Натрий — 9 мг
- Фосфор — 106 мг
Микроэлементы:
- Железо – 17.45 мг
- Марганец – 1.72 мг
- Медь – 555 мкг
- Селен — 0.5 мкг
- Цинк – 1.81 мг
Калорийность
В 100 г чабреца в среднем содержится около 66 ккал.
Полезные свойства чабреца (тимьяна)
В официальной медицине чабрец (тимьян) виде отвара листьев или жидкого экстракта используют в качестве отхаркивающего средства при катаре верхних дыхательных путей, бронхитах и пневмонии, как болеутоляющее — при радикулите и неврите, как лактогенное, при гинекологических заболеваниях, наружно — для растирания, компрессов и примочек. Экстракт тимьяна входит в состав лекарства от кашля — «Пертуссина».
Ароматические ванные, содержащие эфирное масло тимьяна, полезны при нервных заболеваниях, радикулите, ревматизме, болезнях легких, кожных сыпях, заболеваниях суставов и мышц. Эфирное масло чабреца содержит в своем составе тимол, — вещество, широко применяемое для дезинфекции слизистой оболочки полости рта, глотки. Тимол обладает противоглистным действием, используется как вяжущее средство при желудочно-кишечных расстройствах и метеоризме, входит в состав жидкости Гартмана, используемой как обезболивающее в стоматологии, а также является антифунгальным средством при грибковых заболеваниях кожи.
В народной медицине чабрец рекомендуют при коклюше, невралгии и спазмах желудка, а также как потогонное, мочегонное, противосудорожное и успокаивающее средство. Мази и примочки на основе тимьяна используют при ревматизме, воспалении седалищного нерва и в качестве ранозаживляющего при различных заболеваниях кожи.
Источник: https://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-chabrets-1840
Как заваривать и различные рецепты
Пользуясь самым простым рецептом заваривания тимьяна, следует просто залить кипятком несколько веток растения, довести их до кипения (на самом слабом огне), добавить сахар или мед. Употреблять напиток можно вместо привычного чая.
Если вкус растения кажется слишком специфическим, его смешивают в равных пропорциях с черным или зеленным чаем и заваривают привычным способом.
Приготовить вкусный и целебный напиток можно не только смешав растение с заваркой. Для видимого улучшения кожи лица приготовят специальный чай. В равных частях берут:
- лаванду;
- ромашку аптечную;
- чабрец;
- мать-и-мачеха.
Все травы перемешиваются и далее завариваются как обычный чай. Принимать напиток можно трижды в день по 1 чашке.
Таким образом заваривают и остальные напитки, а состав трав можно менять по необходимости. Один из популярных напитков с чабрецом содержит в себе следующие компоненты:
- листья тимьяна (1 часть);
- черный чай (10 частей);
- зверобой (2 части);
- корень валерьяны (1 часть).
Еще один сбор для заваривания состоит из нескольких лекарственных растений:
- зверобой (20 г);
- листья брусники (4 г);
- чабрец (20 г).
Очень эффективным при заболеваниях мужской половой системы считается заваренный с чабрецом зеленый чай. Для того чтобы его правильно приготовить, в емкость (заварник) с зеленым чаем помещают несколько цветков тимьяна. Сырье заливают водой (кипятком) наполовину. Настаивают все в течение 15 мин. Напиток, заваренный таким образом, оказывает на организм следующее действие:
- болеутоляющее;
- успокоительное;
- противосудорожное.
Взаимодействие с другими травами
Достаточно часто для достижения максимального лечебного эффекта тимьян заваривают в составе сбора с другими лечебными травами. Методы приготовления и состав сборов с чабрецом могут быть разными.
Для лечения глаукомы подходит следующий рецепт:
- Смешиваются ромашка (1 часть), чабрец (1 часть); плоды боярышника (1 часть); листья малины (1 часть).
- Одну чайную ложку смеси заливают горячей водой (1 л).
- Доводят до кипения и настаивают.
Полученный отвар принимают по половине столового стакана, трижды в сутки.
Против аллергии
В качестве противоаллергического средства заварить сбор с тимьяном можно еще одним способом:
- Смешиваются по одной части крапивы, тимьяна, кориандра и шалфея, к ним добавляют 2 части череды.
- Чайную ложку полученной смеси заливают водой.
- Далее все необходимо заваривать на водяной бане (20 мин).
Полученный отвар процеживают и принимают по 50 мл (до приема пищи).
Успокаивающий
При повышенной возбудимости, раздражительности и бессоннице можно заварить успокоительный настой из сбора с тимьяном, который готовят следующим способом:
- Смешивают по одной части тимьяна, мяты, корня солодки и корня валерианы, добавляют к ним по две части пустырника и корня лопуха.
- Одну чайную ложку смеси заливают стаканом кипятка.
- Помещают в термос на 1 час.
Настой, заваренный таким образом, также подходит людям с ишемической болезнью сердца.
Для приготовления успокоительного напитка можно воспользоваться еще одним рецептом:
- Смешивают чабрец (2 ложки), мяту перечную (1 ложка), душицу (1 ложка).
- Заливают кипятком.
После остывания напиток принимают как обычный чай.
При использовании любых рецептов и методов приготовления нужно помнить, что достаточно большая часть всех лекарственных свойств тимьяна обусловлена его эфирным маслом. Поскольку масло улетучивается при слишком высоких температурах, заваривать и настаивать чабрец нужно в закрытых емкостях, и термическая обработка должна быть максимально сокращена. При выполнении указанных условий растение сможет сохранить все свои полезные свойства.
Устранение алкогольной зависимости
Уже не одно десятилетние трава чабреца применяется от алкоголизма. Одним из преимуществ ее использования считается то, что во время проведения целебных курсов согласие больного не обязательно.
Лечебный эффект обусловлен тем, что в составе чабреца находится большое количество тимола. В случае передозировки этого средства организм человека начинает реагировать рвотой и болями в желудке.
Если человек будет употреблять настои или отвары из чабреца и в это же время пить спиртное — организм начнет реагировать и воспротивиться такому количеству тимола. Считается, что после определенного времени у алкоголика возникнет стойкое неприятие и отвращение к спиртному.
Для этой цели заварить чабрец можно несколькими способами. Согласно первому из них необходимо взять тимьян (3 чайные ложки). Сырье заливают кипятком (300 мл). Затем все настаивают 20 минут, процеживают удобным способом и далее разбавляют таким же количеством обычной воды.
Полученный таким образом отвар нужно принимать по 80 мл трижды в сутки) После каждого приема алкоголику дают выпить не больше 25 г спиртного. В скором времени после приема у больного начнется тошнота и рвота. Всего такой курс продолжается две недели (считается, что именно в течение этого периода у человека сформируется стойкое отвращение к алкоголю). Этот метод считают достаточно эффективным, поскольку непринятие алкоголя происходит глубоко на рефлекторном уровне.
Специалисты выступают против таких методов лечения. Во-первых, главным условием полного излечения от алкоголизма официальная медицина считает волевое решение самого больного. Во-вторых, алкоголик — человек с подорванным здоровьем, и усугублять его состояние может быть опасно.
Несмотря на многочисленные рекомендации по применению чабреца, необходимо помнить и про противопоказания. Такой метод использования категорически не подходит тем, у кого имеются следующие заболевания:
- диабет;
- язвенная болезнь;
- астма;
- гипертония;
- проблемы с щитовидной железой.
Источник: https://herbaldoc.ru/chabrec/kak-zavarivat-chabrec.html
Польза и вред
При всем обилии своих полезных качеств, чай с чабрецом требует осторожности в применении.
Так как напиток этот является лекарственным, его следует потреблять в умеренных количествах.
Полезные качества чая с тимьяном раскрываются при правильном заваривании. Так, чтобы напиток действительно принес пользу, а не вред, его следует правильно приготовить, соблюдая пропорции.
Для заваривания одной чашки чая с чабрецом, достаточно использовать половину чайной ложки высушенного сырья. Таким образом, из расчета на объем заварного чайника, в него необходимо положить привычное количество черного чая и правильное количество тимьяна. Полезные качества такого настоя станут еще более яркими, если добавить в него немного корицы, меда или мяты. Чайный напиток следует выпивать сразу же после заваривания.
Возможный вред от передозировки чабреца делает его нежелательным для употребления беременными женщинами. Кроме того, приобретать траву следует только у проверенных поставщиков или собирать самостоятельно. В самой траве ядовитых для человека веществ нет. Но если она собрана в неблагоприятном месте, то способна впитать в себя его негативные составляющие.
Источник: https://prodgid.ru/poleznye-svoystva/napitki/chai/chaj-s-chabrecom/
Противопоказания
Помимо огромного количества положительных свойств, необходимо также знать и противопоказания чая с чабрецом. Так, этот напиток не рекомендовано приминать беременным женщинам, а также людям с серьезными хроническими и обостренными заболеваниями органов ЖКТ.
Также чай с чабрецом противопоказан людям, которые страдают такими «сердечными» заболеваниями, как мерцательная аритмия, декомпенсация сердечной деятельности, кардиосклероз, атеросклероз сосудов головного мозга, инфаркт миокарда.
Употреблять чай из чабреца можно не более двух недель подряд. Перерыв между курсами должен составлять не менее 2 — 3 месяца. Иначе пациент может начать страдать гипофункцией щитовидной железы.
Если во время приема чая с чабрецом вы принимаете какие-то лекарственные препараты, обязательно сообщите об этом врачу. Ведь компоненты, входящие в состав чабреца, плохо взаимодействуют со многими лекарствами.
Источник: https://www.yourlifestyle.ru/polza/826-chay-s-chabrecom-poleznye-svoystva.html
Где купить?
В интернет-магазине или в аптеках вашего города
Рецепты (в дополнение)
Чабрец — при малокровии, пневмонии, бронхите, при заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, болезнях кишечника, метеоризме, алкоголизме, при головных болях, бессоннице, сильном нервном возбуждении, эпилепсии, невралгии, испуге, стрессе
1 столовую ложку измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, томить на кипящей водяной бане 15 минут, настоять 45 минут, отжать, процедить. Довести объем кипяченой водой до первоначального. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, до еды.
При алкоголизме
3 столовые ложки измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. В сочетании с алкоголем чабрец вызывает тошнотно-рвотную реакцию, которая вызовет отвращение к алкоголю.
При потере памяти, последствиях сотрясения головного мозга
1 столовую ложку измельченной травы залить 500 мл. воды, довести до кипения, но не кипятить, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
При половой слабости, раннем семяизвержении
2 столовые ложки измельченной травы залить 500 мл. кипятка, настоять 2-3 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день, за 30 минут до еды.
Чай. Чай улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника
1 чайную ложку (с горкой) измельченной травы залить 1/4 литра кипятка, настоять 10 минут, процедить. Принимать теплым, по 1 чашке 3 раза в день.
Полоскания
При воспалительных заболеваниях полости рта и глотки, зубной боли
4 столовые ложки измельченной травы залить 1 литром кипятка, настоять 1 час, процедить. Полоскать рот теплым настоем, как можно чаще.
Примочки. При конъюнктивите, аллергии
2 столовые ложки измельченной травы залить 100 граммами воды, настоять 1 час, процедить. Обильно смоченные в настое ватные диски, прикладывают на глаза, на 30-60 минут.
Настойка
Наружно. При заболеваниях суставов, мышц, параличе, радикулите
8 столовых ложек измельченной травы залить 0,5 литра водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически взбалтывая, процедить. Настойку втирать в онемевшие или потерявшие подвижность части тела.
Спринцевания
При воспалении придатков и других женских болезнях
1 часть измельченной травы залить 3 частями воды, кипятить 1-2 минуты, настоять до остывания, процедить. Спринцеваться на ночь.
Ванны
При нарушениях деятельности кишечника, коклюше, ревматизме, нервной слабости, гинекологических заболеваниях
100 грамм измельченной травы залить 1 литром кипятка, настоять 30 минут, процедить. Вылить в ванну с температурой воды 35-37 градусов, продолжительность процедуры 10-20 минут.
Источник: https://www.staroslav.ru/chabrec-primenenie-protivipokazaniya-recepty-otzyvy.rastenie
Источник
Чай с чабрецом: польза и вред, свойства, показания к применению
Чабрец (тимьян ползучий) — маленький полукустарник с тоненькими веточками, покрытыми зелеными листочками и фиолетовыми цветками. Чабрец обладает тончайшим приятным ароматом, даже с закрытыми глазами можно угадать это растение. С незапамятных времен люди использовали чабрец в медицинских и магических целях. А что же сейчас? В современной фитотерапии тимьян ползучий занимает достойное место. В статье поговорим о свойствах чабреца и наилучших рецептах приготовления.
Уникальный
состав чабреца
Благодаря
химическому составу, растение обладает высочайшей биологической активностью. В
прошлом столетии ученые смогли разгадать уникальный состав:
- Витамины: A, C, E, K, PP, группа B. Особенно ценным считается высочайшее содержание витамина K, который участвует в процессах кроветворения.
- Минеральные вещества: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь. В состав также входят селен и цинк. Эти минералы редко встречаются в продуктах питания.
- Эфирные масла. Это они придают растению необыкновенный аромат.
- Органические кислоты.
Также
в составе есть и другие типы полезных веществ: дубильные, вяжущие, флавоноиды,
антиоксиданты и пр.
Энергетическая ценность тимьяна на 100 г. такова: белки (5,6г), жиры (1,7г), углеводы(10,6). Калорийность сухого сырья 253 ккал/100г.
Интересно!
В составе чабреца есть химическое соединение тимол. Это оно дало растению научное название. Содержание тимола в чабреце — наибольшее среди лекарственных растений. Фармацевты очень ценят это соединение и применяют его во многих препаратах.
Полезные свойства чай с чабрецом
Как
уже говорилось выше, предки давно знают об уникальных свойствах чабреца.
Ботаники и фармацевты расширили эти знания. Основные полезные свойства:
- Отхаркивающее. Чабрец разжижает мокроту и способствует ее выведению из лёгких.
- Бактерицидное. Тимьян без труда уничтожает болезнетворные бактерии.
- Успокаивающее. Чашка чая с чабрецом поможет расслабиться и обеспечит спокойный сон.
- Обезболивающее. Особенно хорошо тимьян снимает суставные и мышечные боли.
- Противогельминтное. Растение быстро и эффективно борется с большинством видов паразитов, обитающих в организме человека.
- Укрепляет иммунитет. При регулярном употреблении чабреца риск возникновения респираторных инфекций заметно снижается.
- Восстанавливает слизистую органов ЖКТ. Благодаря тому, что в составе есть сильные вяжущие компоненты, чабрец эффективно останавливает диарею.
Кроме того, чабрец полезен для мужской силы, при головных болях, при болезнях мочевыделительной системы.
Показания к применению
Чабрец
одно из немногих растений, которое признано официальной медициной. Поэтому
врачи часто назначают его при болезнях.
Чай с чабрецом для мужчин
Регулярное употребление напитка возвращает мужскую силу. Особенно полезен тимьян при простатите. Бактерицидные и противовоспалительные компоненты быстро уничтожают очаг инфекции и болезнь отступает.
Совет!
Чай с чабрецом особенно полезен для заядлых курильщиков, так как эффективно очищает легкие от вредных веществ.
Чай с чабрецом от простуды
В эпидемиологический период регулярное употребление настоев и чаев с тимьяном защищает от заражения респираторными инфекциями. Если человек уже заразился, то чай с чабрецом поможет быстрее выздороветь, так как стимулирует работу иммунитета.
Чай с чабрецом для борьбы с паразитами
Это свойство тимьяна известно давно. Чай с чабрецом уничтожает паразитов не только в кишечнике, но и в печени и в крови. Тимьян действует мягко, не нанося организму вреда. Чабрец входит практически во все антигельминтные травяные сборы, где является основным компонентом.
Для успокоения нервов
Тимьян одно из самых сильных растений, обладающих седативным эффектом. Чай с чабрецом благотворно влияет на нервную систему, снимает стресс и беспокойство. Если чай с тимьяном выпить на ночь, сон будет крепким и спокойным.
Внимание!
Чабрец нельзя принимать вместе с лекарственными препаратами, обладающими седативным или снотворным эффектом, так как лекарства и трава усиливают действие друг друга.
Полезные рецепты
чая с чабрецом
Существует
огромное количество рецептов чая с чабрецом. Его заваривают и в чистом виде, и
в составе травяных сборов и с другими добавками.
Рецепт классического чая
В керамический чайник, объемом 500 мл, нужно положить столовую ложку с горкой сухого тимьяна и залить крутым кипятком. Чайник укрыть, чтобы медленнее остывал. Через полчаса можно пить чай, ничего в него не добавляя.
Успокоительный чай
Для такого рецепта нужно взять по чайной ложке чабреца, мяты и мелиссы. Траву положить в банку и залить 0,5 л. кипятка. Настаивать 30-40 минут, затем можно пить чай. Все травы в составе обладают успокоительным действием и приятным ароматом. Такой чаек поможет снять усталость в конце рабочего дня и хорошо заснуть.
Зеленый чай с чабрецом
Рецепт прост: оба компонента нужно взять по чайной ложке и положить в керамический чайник. Залить половиной литра кипятка. Пить как обычный чай. Для вкуса можно положить дольку лимона или ложечку меда.
Иван-чай с чабрецом
Для рецепта нужно взять по столовой ложке сухих компонентов и залить их 0,5 л. кипятка. Настоять 20 минут и процедить. Можно пить, как обычный чай. Особенно хорошо напиток утоляет жажду в жаркое время года.
Черный чай с чабрецом
Для рецепта нужно взять чайную ложку чабреца и столько же черного чая любимого сорта. Оба компонента положить в пол-литровый заварник и залить кипятком. Дать настояться полчаса и можно пить. В напиток для вкуса рекомендуется положить мед (но не сахар).
Чай с чабрецом и имбирем для похудения
Готовим так: завариваем классический чай с чабрецом (как в первом рецепте) и в кружку добавляем половину чайной ложки тертого имбиря. Такой напиток запускает перистальтику кишечника, что способствует его очищению. Чай с имбирём ускоряет обменные процессы, лишние килограммы уходят намного быстрее.
Все представленные рецепты проверены временем и приносят несомненную пользу организма. Если проявить фантазию, можно самостоятельно составить рецепты чаев чабрецом. Тимьян будет гармонично сочетаться с такими травами: календула, липа, ромашка, шиповник. В чай можно добавлять сок свежих ягод (брусника, клюква, облепиха).
Важно!
Отвары и чаи с чабрецом быстро подвергаются окислению, поэтому их нужно заваривать только в неметаллической посуде. Для этой цели прекрасно подойдет термос со стеклянной колбой.
Чабрец при беременности
Официальные
производители на упаковке с чабрецом пишут, что в период беременности и
лактации эту траву нужно применять с осторожностью. Но многие беременные
женщины с удовольствием заваривают себе ароматный чай без вреда для здоровья.
Однозначно можно сказать одно: если очень хочется чая с чабрецом во время беременности или лактации, концентрация напитка должна быть снижена в 2-3 раза. Тогда ароматный чай принесет только пользу. Чтобы чай с чабрецом не был концентрированным, можно добавить к нему другие травки, безопасные для беременных и кормящих женщин.
Абсолютно безопасны для будущих мам все формы чабреца, не связанные проникновением внутрь. Например, бактерицидные компрессы, настой для полоскания горла или отвар для протирания кожи.
Чай с чабрецом для детей
Производители
ничего не пишут о том, с какого возраста можно применять отвары и чаи с
чабрецом. Известно, что педиатры охотно назначают тимьян в качестве
отхаркивающего средства с трехлетнего возраста.
Чтобы точно не нанести никакого вреда, можно сделать разбавленный чай или настой. Чай с чабрецом обладает мягким воздействием на организм, совсем не вредит ребенку и прекрасно выводит мокроту.
Беспрепятственно можно применять траву для полоскания горла и ротовой полости. Чабрец походит для промывания детских ран и ссадин, так как не жжет и не щиплет кожу. Тимьян поможет при кожных заболеваниях.
Противопоказания
Как
и любое лекарственное растение, чабрец имеет противопоказания. Список невелик,
но все же он имеется:
- Индивидуальная
непереносимость растения. - Нарушения
функции печени (в любой степени). Если печень плохо работает, активные
вещества, содержащиеся в тимьяне, будут накапливаться в организме. - Нарушения
функции почек. - Гастрит, на фоне
высокой кислотности. - Язвенная болезнь
желудка и двенадцатиперстной кишки. - Язвенный колит и
болезнь Крона. - Состояние апатии
или депрессии.
С осторожностью нужно применять в период беременности и лактации, а также в детском возрасте.
Возможный вред
При
неправильном приеме или превышении рекомендуемой дозировки, чай с чабрецом
может нанести вред организму.
При
чрезмерном употреблении (особенно у детей) может развиться ответная реакция,
которая проявится в виде высыпаний, расчесов и шелушения кожи.
Отмечено,
если принимать вместе алкоголь и чай из чабреца, появится возбужденное
состояние нервной системы, ночью будут мучить кошмары.
При
нарушениях сердечного ритма чабрец может спровоцировать как тахикардию, так и
брадикардию, поэтому принимать его нужно с осторожностью.
Чабрец
может нанести существенный вред организму, если его неправильно собирали.
Например, вблизи автомобильных магистралей или предприятий с вредными
выбросами.
Производители указывают на упаковке следующие побочные эффекты: тошнота, головная боль, рвота, метеоризм.
В заключение можно добавить, что наши предки всегда точно знали, какие растения приносят пользу, а какие нет. Чабрец почитали во всех культурах и ценили за уникальный химический состав. На протяжении столетий тимьяном успешно лечили множество болезней. Ведь не зря же это растение официально признано лекарственным.
Источник