Какие продукты можно пить на диете

Содержание статьи

Диета для похудения: список продуктов, которые можно есть

Диета — одно из основополагающих средств избавления от лишнего веса и оздоровления организма. У многих людей оно связано с голодовкой и жёсткими ограничениям, но это всеобщее заблуждение. Рассмотрим, что можно есть при диете для похудения, как составить список продуктов и от чего следует отказаться.

Общие принципы выбора продуктов

Человеческому организму для поддержания работоспособности необходим набор нутриентов:

Белков;
Жиров;
Углеводов.

Их содержание в продуктах разнится. Основная задача при составлении плана питания — максимально снизить калорийность, заменив «вредные» вещества полезными. Выбранные продукты должны отлично усваиваться организмом и содержать в себе максимальное количество полезных веществ.

Список продуктов, которые можно есть во время диеты для похудения

Разрешенные продукты

Овощи

В диетический рацион идеально впишется зеленая фасоль, капуста, кабачки и лук. Ими вы замените нецельнозерновой хлеб, шоколадные изделия.

Молочное

Молочные продукты — важная часть рациона, о которой не следует забывать. Сделайте акцент на творог с невысоким содержанием жира (0-2%) и сыре, натуральных йогуртах. Таким образом, вы сократите потребность в жирных блюдах, газированных напитках и сладостях.

Мясное

Из мясных продуктов наименее калорийные — индейка и телятина. В них содержится большое количество белка — строительного материала для организма.

Мучное

Чёрный цельнозерновой хлеб — прекрасный помощник при сбросе лишнего веса. Рис и макароны из твердых сортов пшеницы богаты сложными углеводами, дающими организму энергию на длительный промежуток времени.

Яйца

Наравне с индейкой обладают одним из самых высоких показателей по содержанию белка. Съев 2-3 яйца, вы сможете сполна насытить организм, полученных нутриентов может хватить на половину дня. При употреблении стоит исключить желток, так как богат углеводами.

Продукты, помогающие худеть

Зелёный чай с лимоном и имбирём — натуральный жиросжигатель, его легко приготовить в домашних условиях и стоит он дешевле, чем любой спортивный жиросжигатель. Насыщает организм полезными микроэлементами.

Апельсины богаты клетчаткой, пищевые волокна попадая в организм разбухают, давая чувство насыщения.

Корица поможет стабилизировать и снизить уровень сахара в крови, что в свою очередь притупит чувство голода.

Миндаль — обладает интересным свойством: 2/5 находящихся в его составе жиров усваиваются организмом, а остальные выводятся, не успев пройти все стадии расщепления.

Овсянка — лучший друг всех спортсменов и главное блюдо на завтрак. Овсянка на воде обладает большим количеством клетчатки и растительного белка.

Гранат, кокос, манго — улучшают пищеварение, дарят чувство насыщения, повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ.

Спортивные добавки

Кофеин — повышает не только физические и умственные способности, но и является одним из самых безопасных жиросжигателей в мире. При его правильном употреблении и тренировках, можно достичь неплохих результатов, снижая свой вес на 1-2 кг в неделю.

L-карнитин — природное вещество, относящееся к группе В. При приёме ограничивает выработку жиров и служит дополнительным источником энергии.

Значение воды во время диеты

Вода — обязательный атрибут любой диеты. Она помогает поддерживать оптимальное состояние организма и вымывает шлаки и токсины. Обычному человеку требуется выпивать 1,5-2 литра воды в день, но если кроме диеты вы еще и тренируетесь — то 3-3,5 литра.

Что нельзя кушать во время диеты?

Продукты, потребление которых следует ограничить

Белый хлеб и макароны из нетвердых сортов пшеницы — имеют в составе множество простых углеводов, слабо насыщают организм.

Чёрный чай — сильно уступает по качественным характеристикам зеленому. Во время производственного процесса в него добавляют множество «левых» добавок, сводящие пользу от него на «нет».

Сладкое — сильно повышает уровень сахарозы в крови, из-за чего происходит ускоренное жирообразование. Если хотите вкусненького — съешьте белый зефир, 1 штуку в день. Классический продукт не только низкокалорийный, но и богат белком.

Майонез, сырный соус и подобные добавки — можно по чуть-чуть добавлять в пищу. Вредны для употребления в большом количестве из-за высокого содержания трансжиров.

Бананы, ананасы, арбузы — в обычной жизни хороши для перекусов, но они имеют высокий гликемический индекс — это значит, что в них содержание углеводов выше среднего, они относительно быстро перерабатываются организмом, не давая чувство насыщения.

От чего отказаться полностью?

Чипсы, сухарики, картошка фри — имеют огромное количество простых углеводов и трансжиров, которые моментально откладываются в виде жировых запасов. В одной средней пачке чипсов содержится порядка 550 килокалорий и, чтобы от них избавиться, потребуется около недели четкого соблюдения диеты.

Сладкие газировки (Sprite, Pepsi, Fanta и другие) — при употреблении вызывают сильные скачки сахара в крови, что неблагоприятно влияет на его функционал. При регулярном употреблении этих напитков возникает привыкание и изжога, ухудшается усвоение пищи.

Пиво — снижает выработку тестостерона в организме, повышает выработку эстрогена, приводит к появлению «пивных животов» и «свисающих боков».

Гамбургеры и другие блюда в точках быстрого питания — сильно востребованы у вечно спешащих людей. Приготавливаемая там пища никак не ассоциируется со здоровым питанием, так как технологии и применяемые при приготовлении ингредиенты сильно тормозят обменные процессы, вызывая чувство голода и желание купить ещё.

Завтрак, обед и ужин при правильном питании

Завтрак — идеальное время 7.00 утра. Съешьте овсянку на воде или гречневую кашу с грибами — они обеспечат вас энергией до полудня. Здесь допускается съесть 1-2 конфеты или зефир для хорошей работы головного мозга.

Обед — 13.00. Хорошим блюдом будет рис с индейкой или овощной суп-пюре. Вы получите в оптимальное количество нутриентов до вечера и избавитесь от необходимости «перекусов» через каждые полчаса.

Ужин — 18.00-19.00. Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Предпочтительно съесть салат из овощей, печеный картофель, фаршированный зеленью.

Как вкусно кушать на диете: полезные блюда, которые вам понравятся

Кислородный сок

За основу возьмите яблочный и вишневый сок. Смешайте их и добавьте воздух с помощью кислородного баллончика. Субстанция вспенится, напиток станет воздушным и тонизирующим.

Фруктово-ягодный десерт

Подготовьте и нарежьте следующие компоненты:

Груши;
Яблоки;
Апельсины;
Красная смородина;
Дыня.

Выложите кусочки плотными слоями в сервировочном кольце и слегка посыпьте сахарной пудрой.

Куриная грудка в рукаве в соусе сацебели

Порежьте курицу на крупные куски и положите их в рукав, добавьте немного соли и соус сацебели. Перемешайте, проткните рукав для запекания и оставьте в духовке для запекания на полчаса при температуре 220 градусов.

Белковый омлет

Ингредиенты:

Белки яичные;
Молоко;
Зелень;
Чёрный молотый перец;
Масло растительное;
Соль.

Вымойте, обсушите и нарежьте зелень. Добавьте в белки немного соли и взбивайте венчиком или миксером до образования лёгкой пены. Затем добавьте зелень, чёрный молотый перец и молоко, после чего быстро перемешайте. Жарить блюдо необходимо на растительном масле, разогретом на сковороде. Каждая сторона обжаривается 2-3 минуты до образования золотистой корочки.

Диетический салат с курицей

Филе куриное;
Огурец;
Ананас;
Натуральный йогурт.

Запеките куриное филе или отварите. После этого нарежьте все составляющие на соломку среднего размера. Заправьте натуральным йогуртом. Блюдо готово.

Диетическое овсяное печенье из хлопьев

2 столовые ложки мёда;
200 миллилитров горячей воды;
200 грамм овсяных хлопьев.

Залейте хлопья водой на 40 минут и оставьте их. Затем смешайте с мёдом. Разложите ровными порциями на противень с бумагой для запекания. Готовьте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Видеорецепты блюд для похудения

Источник

Какие напитки подходят для диеты?

Во время диеты важна не только пища, которую вы едите, но и напитки. Ведь существуют напитки, которые способны добавить лишние килограммы. Но есть и такие, которые помогают снизить вес.

Что выбрать для диеты: полезные напитки

Очень важно контролировать напитки в период похудения. Некоторые диеты строго определяют, что можно пить, а некоторые просто советуют исключить самые вредные напитки.

Что лучше всего пить во время диеты? Конечно, чистую воду! Вода помогает ускорить обмен веществ, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, избавиться от запора. Лучше всего употреблять воду за полчаса до еды. Если не очень хочется пить эту полезную жидкость, не стоит себя заставлять. Лучше вводить ее постепенно и употреблять в небольшом количестве.

Зеленый чай — еще один полезный напиток. Он помогает вывести лишнюю воду из организма и ускорить метаболизм. А еще прекрасно утоляет жажду. Пить его надо без сахара, но можно добавить дольку лимона и чайную ложку меда.

Не любите зеленый чай? Попробуйте травяной! Можно приготовить ароматный напиток из трав и ягод. Похудение будет более эффективным, если выбирать для чая мяту, мать-и-мачеху, почки березы, подорожник, цветы липы, ромашку. А из ягод подойдет смородина, облепиха, черника, шиповник. Эти травы и ягоды помогают ускорить метаболизм, оказывают легкое мочегонное и слабительное действие, способствуют снижению аппетита. Но надо помнить об аллергии, ведь продукты подходят не всем. В напитки можно добавлять также лимон или апельсин.

Похудение будет более эффективным, если чаще готовить напитки из пряностей: имбиря, корицы, гвоздики. Они помогают быстрее избавляться от жировых отложений, нормализовать уровень сахара в крови, снизить аппетит и быстро убрать чувство голода.

Очень часто во время диеты рекомендуют употреблять кефир. Этот напиток хорошо утоляет голод, нормализует работу пищеварительной системы, выводит лишнюю воду и избавляет от отеков. Чтобы улучшить свойства напитка, желательно иногда добавлять в кефир щепотку корицы. Эта пряность помогает быстрее расщеплять жиры, особенно в области талии и живота. Пить его можно вечером и во время перекусов. А кефир с добавлением корицы рекомендуется пить перед сном.

Очень полезны диетические смузи и коктейли. Для их приготовления можно использовать разные овощи, фрукты, ягоды, зелень, а также йогурты, соки, воду, кефир или молоко. Например, можно использовать банан, чернику, йогурт или ананас, грейпфрут, мед и корицу.

Похудение будет проходить быстрыми темпами, если к правильному питанию добавить полезные и вкусные напитки. К тому же они полезны не только для фигуры, но и для здоровья.

О каких напитках стоит забыть при похудении?

А какие напитки мешают похудению? Конечно, различные сладкие газировки. Большое количество сахара, помогает очень быстро и незаметно набрать лишние килограммы. Кроме того, пузырьки газа вызывают вздутие живота и нарушают работу пищеварительной системы.

Вредны для похудения и магазинные соки. Один стакан такого сока может содержать от 150 до 230 ккал. При этом голод таким соком утолить нельзя, поэтому вскоре снова придется перекусывать. Естественно, это не способствует избавлению от лишних килограммов.

Кисломолочные и молочные продукты с высоким процентом жирности, скорее всего, не добавят вес, но и о похудении придется забыть. Поэтому кефир, питьевой йогурт, молоко надо выбирать с минимальным процентом жирности и без добавок. А чтобы улучшить вкус напитка можно добавить свежие или замороженные ягоды, фрукты, зелень.

Алкогольные напитки замедляют обмен веществ, препятствуют сжиганию уже накопленного жира. Кроме того, алкоголь повышает аппетит, снижает разборчивость в еде. В результате, возрастает количество потребления вредной и калорийной пищи.

Кофе со сливками и сахаром — это концентрация вредных компонентов в одном напитке. Жирные сливки и большое количество сахара, конечно, способствует быстрому набору лишних килограммов, причем довольно незаметно. Ведь обычно обращают внимание на жирную и калорийную пищу, а не на сладкие и калорийные напитки. Если очень хочется кофе, то можно выпить просто черный кофе или добавить немного нежирного молока. А вот сахар добавлять нельзя.

Не стоит употреблять во время диеты и калорийные смузи или коктейли. Жирное молоко, большое количество меда, бананы — все эти продукты способствуют набору веса.

Рецепты напитков для красоты и здоровья

Какие именно рецепты стоит выбрать во время диеты? Все зависит от вашего вкуса и настроения. Можно пробовать разные напитки или подобрать несколько самых вкусных. Вот несколько рецептов полезных напитков для похудения.

С облепихой и имбирем

2 см корня имбиря измельчить, 100 г ягод облепихи размять. Ингредиенты залить 600 мл кипяченой воды. Оставить на десять минут, затем добавить немного меда и чайную ложку корицы.

Фруктовый коктейль

Взбить в блендере два ломтика лимона, киви, семь веточек мяты и петрушки, 150 мл воды и немного меда.

Кефирный напиток

Стакан кефир смешать с половиной чайной ложки корицы, таким же количеством молотого имбиря и красным перцем (на кончике ножа).

Чай с ягодами

Чайную ложку ягод брусники, такое же количество мать-и-мачехи, смородиновые листья, два бутона гвоздики залить двумя стаканами кипятка. Оставить на двадцать минут, добавить мед и дольку лимона.

Смузи

Взбить половину чашки клюквы, нарезанную ломтиками грушу, огурец и стебель сельдерея. Добавить горсть шпината и еще раз взбить.

Чай с шиповником

Чайную ложку сухого шиповника, пару долек апельсина, одно яблоко и веточку мяты залить 500 мл горячей (но не кипяченой) воды. Оставить в термосе на час. Затем можно добавить сок лимона и немного меда.

Чай с травами и барбарисом

Столовую ложку ягод барбариса, чайную ложку цветков ромашки и половину чайной ложки лаванды залить 1,5-2 стаканами кипятка. Оставить на полчаса. После можно добавить ломтик лимона и ложечку меда.

Можно экспериментировать с напитками, используя для приготовления разные пряности, травы, фрукты, ягоды. Рецепты можно выбирать разные. Главное, чтобы на эти продукты не было аллергии. Необходимо также правильно питаться, придерживаться правил диеты и не забывать о физической нагрузке.

Источник

Если вы решительно настроились на похудение, то стоит продумать режим не только питания, но и питья. Разные напитки могут как способствовать быстрому снижению веса, так и препятствовать ему.

Что можно и нужно пить во время диеты

Какие напитки помогают худеть

Обратите внимание, что все системы питания, целью которых является избавление от килограммов, настоятельно советуют пить жидкости минимум 2 литра ежесуточно. Смысл не только в обеспечении почек достаточной для нормального функционирования нагрузкой, но и в том, что благодаря такому режиму, метаболизм разгоняется и калории начинают сжигаться быстрее.

Однако не вся вода способствует похудению. Так, минеральной и дистиллированной лучше предпочесть бутилированную или фильтрованную — это совет специалистов-диетологов. Такие рекомендации не голословны, ведь от минералки могут появиться отёки, а дистилляты вообще способны вывести из организма массу полезных веществ.
Кстати, также важно знать, какие продукты кушать, чтобы похудеть.

Перед едой следует выпивать по 1-2 стакана жидкости, чтобы предотвратить дальнейшее переедание. Дело в том, что, предварительно наполняя желудок водой вместо еды, мы растягиваем его стенки, что даст ощущение сытости намного раньше, а пищи для этого придётся употребить гораздо меньше.

Относительно температуры жидкости диетологам не удалось достичь согласия. Кто-то настаивает на большей эффективности холодного питья, а кто-то — тёплого. Поэтому данный вопрос вам придётся решить самостоятельно, ориентируясь исключительно на свои предпочтения.

Чем заменить воду во время диеты

Хотя в разных диетах свои списки разрешенных и запрещённых к употреблению напитков, есть и практически универсальные для всех систем похудения виды питья, которыми можно заменить простую воду:

1.несладкий зелёный чай, который не только лишён калорий, но и может помочь в деле выведения из организма лишней жидкости;
2.несладкий классический кофе с большой дозой кофеина, активизирующего обмен веществ, а также антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы;
3.травяной чай, не только утоляющий жажду и снижающий голод, но и значительно повышающий иммунитет, что особенно ценно в режиме активного похудения (повысить иммунитет также помогут капли Иммунити, а отзывы пользователей Immunity читайте на нашем сайте);
4.лимонная вода, если у вас всё нормально с кислотностью слизистой желудка.

В этот список попал многими любимый кофе. Однако его употребление нужно оговаривать непосредственно с диетологом, поскольку данный напиток очень сильно влияет на сердечно-сосудистую систему, которая во время диеты и так может испытывать повышенные нагрузки.

Рецепты напитков для диеты

Существует список и своеобразных жиросжигающих коктейлей, которые своим составом способствуют похудению в ускоренном темпе. Запишите следующие рецепты:

1.Измельчите корень имбиря, поместите его в пустой графин. Нарежьте кружочками огурец и лимон, а затем добавьте эти компоненты к имбирю. Туда же всыпьте щепотку мяты. Теперь всё заливаем очищенной водой и ставим графин в холодное место.
Утром лимонад можно считать готовым. Его рекомендуется пить во время диеты в течение всего дня — ускоренный обмен веществ и выведение лишней жидкости вам гарантированы.
2.Если диетой не запрещены фрукты, то приготовьте похудательный смузи. Понадобятся киви, немного лимона, 4-5 мятных веточек и полстакана воды. Все составляющие взбиваются блендером. Если смузи кажется слишком кислым, то разрешается добавить в него чуть-чуть мёда.
3.Ещё один смузи. Кусочки ананаса (4 штуки) и четвертинку грейпфрута смешать блендером с обезжиренным кефиром (250 мл). Этим напитком можно заменить завтрак, потому что наиболее эффективен он именно натощак.
4.Уксусная вода. Готовится она так: в 300 мл воды растворяются по чайной ложке уксуса и мёда. Добавляем щепотку корицы. Пьётся такой напиток тоже натощак.

Разные диеты разрешают своим приверженцам и другие виды питья — соки из овощей и фруктов, нежирные бульоны, питьевые йогурты с нулевой жирностью, айран. Здесь важно следить за калорийностью ингредиентов и рекомендациями конкретной системы питания.

Ищите эффективное средство для похудения? Попробуйте Шоколад Слим и вы поймёте, что решение данной проблемы найдено. На нашем сайте вы можете прочитать отзывы о Chocolate Slim от реальных пользователей этого уникального комплекса.

Что нельзя пить во время диеты

Перечень нерекомендуемых во время похудения напитков намного длиннее. САМЫМИ вредными считаются следующие:

все газированные утолители жажды;
слишком жирные бульоны;
магазинные пакетированные соки;
алкоголь;
подслащённые чаи и кофе;
любые компоты;
молоко, если это не какая-нибудь специальная «молочная» диета.

Есть уточнение относительно алкоголя, так как многие наши читатели спрашивают, а что можно из алкоголя при диете. Не все напитки из этой категории под полным запретом:

в мизерных количествах водка и коньяк способствуют очищению сосудов и нормализации пищеварения.
в некоторых диетах табу не накладывается на сухое вино.

А вот вина сладкие, коктейли и ликеры, пиво — под строжайшим запретом, поскольку калорийность их зашкаливает, а значит, и способствовать похудению они никак не могут.

Как видите, режим питья важен не меньше, чем рацион. Стремясь похудеть, не забудьте продумать и этот пункт своей диеты.

Источник