Какое молоко можно пить беременным

Какое молоко лучше пить во время беременности?

Беременность — это период, когда у женщины появляется множество вопросов по поводу новых ограничений. И одной из самых важных тем для будущих мамочек является диета. Что вредно, а что полезно для будущего ребенка? Чего нельзя, а что можно, и в каких количествах? Сегодня речь пойдет о молоке, так как употребление этого продукта во время беременности также окутано множеством споров и самых разных советов. Итак, попробуем разобраться в том, стоит ли пить молоко будущей маме, и если да, то какое именно?

Молоко — важный источник диетического кальция, особенно для будущих мам. Употребляя необходимое количество молока во время беременности, вы сможете удовлетворить потребность своего малыша в минералах. Как показали исследования, беременной женщине необходимо от 1 000 до 1 300 мг кальция в день. Поэтому молоко является одним из необходимых продуктов для будущих мам.

НО! Прежде, чем налегать на молочко, вам обязательно следует проконсультироваться у своего врача (как, впрочем, и на счет всех остальных нововведений в свой рацион).

А мы поговорим о том, какое молоко лучше пить во время беременности.

Виды молока: какое молоко лучше пить беременным?

Выбор в современных магазинах настолько велик, что в нем легко растеряться. Как же понять, какое именно молоко лучше всего подойдет для вас и вашего малыша? Мы поможем вам определиться с этим нелегким выбором.

1. Обезжиренное коровье молоко. Если вы не хотите получать лишних калорий во время беременности, тогда обезжиренное коровье молоко — ваш выбор. С помощью определенного процесса в коровьем молоке удаляются насыщенные жиры, за счет чего оно становится более «легким». Но во время такой обработки сокращается и количество содержащихся в нем жирорастворимых витаминов (A, D, E и C), которые также очень необходимы будущей маме. В одном стакане обезжиренного коровьего молока содержится 305 мг кальция и 83 калории. Так что, выпивая 2-3 стакана такого молока в день, вы сможете восполнить свою потребность в кальции во время беременности.

2. Цельное молоко. В цельном молоке содержится около 3,5% жиров. Поэтому, если вы слишком много набираете в весе во время беременности или усердно следите за нормальным весом, оно вам не подойдет. Цельное молоко содержит около 5 грамм насыщенных жиров на один стакан, и это — 20% от вашей дневной потребности. Также в одном стакане такого молока 149 калорий, но и витаминов, соответственно, в нем больше.

3. Пастеризованное коровье молоко. Выбрали ли вы для себя обезжиренное, или цельное молоко, оно обязательно должно быть пастеризованным. Пастеризация представляет собой процесс нагревания молока до определенной температуры и его охлаждение, благодаря чему замедляется процесс развития бактерий. «Сырое» молоко может быть опасным во время беременности — в нем могут содержаться бактерии, способные навредить вашему здоровью и здоровью вашего ребенка. Также будущим мамам не рекомендуется употреблять в пищу блюда, приготовленные из непастеризованного молока.

Коровье или козье: какое молоко лучше подходит беременным?

Также многих будущих мам заботит вопрос о том, какое молоко полезнее для беременных — козье или коровье? И далее мы рассмотрим преимущества и того, и другого.

Преимущества коровьего молока для беременных

• Коровье молоко содержит витамин D, предотвращающий развитие гестационного диабета во время беременности и способствующий развитию будущего ребенка.

• Витамин E, содержащийся в коровьем молоке, является антиоксидантом и защищает организм будущей мамы от опасных бактерий и вирусов.

• В коровьем молоке содержится большое количество кальция, способствующий росту и укреплению костей, что очень полезно и для будущей мамы, и для ее малыша.

• Также коровье молоко содержит витамин A, который укрепляет иммунитет, способствует здоровому развитию тканей и хорошему зрению.

Преимущества козьего молока для беременных

Если вы способны вынести своеобразный вкус и аромат козьего молока, оно также принесет вам много пользы во время беременности.

• Козье молоко содержит больше белка, чем коровье.

• Козье молоко не такое жирное по сравнению с коровьим.

• Козье молоко способствует пищеварению.

• Козье молоко содержит витамин A, который сразу же напрямую усваивается организмом.

• Козье молоко способствует выработке антител в организме благодаря высокому содержанию витамина B2 (который укрепляет иммунитет).

Помните, что независимо от того, какое молоко вы выберите для себя во время беременности, очень важно употреблять его в рекомендованных количествах. Кроме того, обращайте внимание на качество продукции.

Автор: Сальникова Анна

Источник

Молоко и беременность: можно ли беременным его пить на ранних и поздних сроках, в чем польза? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург

Молоко имеет богатый состав, приятное на вкус и является ингредиентом многих кулинарных рецептов. В период вынашивания малыша оно обеспечивает организм женщины необходимыми полезными веществами для формирования костей плода. Однако у некоторых будущих мам наблюдается лактозная непереносимость, это может стать поводом для полного отказа от любых молочных продуктов.

Состав молока

В состав молока входят жиры и кальций. Кроме этого, в нем содержатся разнообразные витамины и минералы, необходимые для беременной женщины:

• белки — помогают организму вырабатывать аминокислоты;
• жиры — источник энергии для организма;
• кальций — при беременности этот элемент вымывается из костей женщины для формирования скелета плода;
• калий — обеспечивает клеточный метаболизм и поддерживает работу мышц;
• фосфор — элемент способствует превращению полученных углеводов, белков и жиров в энергию, необходим для функционирования нервной системы;
• магний — благодаря микроэлементу растут нервные волокна, у беременных снижается вероятность выкидыша, нормализуется сон, уменьшаются отеки;
• натрий — поддерживает водно-солевой баланс в тканях;
• сочетание витаминов А и Е (ретинол);
• витамины группы В;
• витамин D — способствует усваиванию и правильной переработке организмом фосфора и кальция;
• никотиновая кислота (витамин РР).

Состав белков в молоке разнообразен — альбумин, глобулин и казеин. Лактоза (или молочный сахар) нормализует процессы молочнокислого брожения, вот почему от кисломолочных продуктов улучшается пищеварение. При непереносимости лактозы можно употреблять кисломолочные продукты, которые легче усваиваются.

Можно ли пить во время беременности?

При отсутствии противопоказаний во время беременности разрешено употреблять любое молоко, хотя козье считается более насыщенным. С одной стороны, оно очень полезное, с другой — его жирность выше и его пьют в меньших количествах. Можно использовать сухое молоко, топленое, пастеризованное и ультрапастеризованное.

Многие процессы в организме беременной протекают не так, как раньше, может возникнуть аллергическая реакция, поэтому начинать лучше с небольших порций. Если женщина почувствовала себя плохо, появилась сыпь или диарея, от молока лучше отказаться в пользу кефира, ряженки, йогурта, творога и сметаны.

Полезные свойства

Молоко быстро насыщает организм, успокаивает нервную систему и нормализует сон. Беременным требуются белки для формирования органов и систем плода и его активного роста. Если в рационе их недостаточно, ребенок вытянет все необходимые элементы из костей и мышечной ткани матери. Молоко при беременности предоставляет малышу то, что ему требуется для полноценного развития — кальций для костей, фосфор и магний для нервной системы, комплекс витаминов и аминокислот.

При снижении аппетита молоко помогает компенсировать недостаток пищи. Теплый чай с молоком стабилизирует сон, молоко с медом помогает против простуды. Каши на молоке — питательный продукт, который не раздражает кишечник и рекомендуется для улучшения процесса пищеварения (при отсутствии противопоказаний). Молочный жир помогает бороться с усталостью и упадком сил. Его действие обусловлено наличием в молоке полиненасыщенных жирных кислот, которые способствуют укреплению нервной системы.

Для беременных полезен даже молочный холестерин, который необходим для синтеза гормонов. Комплекс минеральных соединений в этом продукте способствует правильному усвоению и переработке холестерина, поэтому он не откладывается в сосудах и не вредит здоровью. Бифидобактерии, которые содержатся в кисломолочных продуктах, способствуют нормальному развитию микрофлоры кишечника и стабильной работе ЖКТ.

Возможный вред

Молоко во время беременности при непереносимости лактозы пить нельзя. В первом триместре при токсикозе его стоит заменить кефиром. Парное молоко нужно пить осторожно. У городских жителей, привыкших к пастеризованному, оно часто вызывает расстройство желудка. Такое молоко лучше предварительно прокипятить. Кроме этого, желательно удостовериться, что корова, давшая молоко, здорова.

Показания и противопоказания

Коровье, а чаще козье молоко, назначается женщинам с ослабленным иммунитетом, при повышенной нервозности, плохом сне, сниженном аппетите. Можно пить молоко и употреблять в пищу молочные продукты вегетарианцам. Молоко с добавками (травяные чаи, мед) рекомендуется для повышения иммунитета и лечения простуды.

Если молока и кисломолочных продуктов в рационе недостаточно, кальций из костей беременной начнет вымываться. Как следствие — будут слоиться и крошиться ногти, портиться зубы, могут начать выпадать волосы. Восполнить недостаток полезных веществ в организме могут витаминно-минеральные комплексы. Если состояние не корректировать, начнется остеопороз, по ночам женщину будут мучить судороги в икроножных мышцах.

Молоко рекомендовано полностью исключить из рациона питания беременных в следующих случаях:

• при повышенной кислотности или гастрите;
• при язвенной болезни (разрешены только нежирные кисломолочные продукты после консультации с лечащим врачом);
• при склонности к метеоризму и поносам;
• при анемии — молочные продукты способствуют выведению железа из организма.

Какое молоко рекомендуется пить беременным?

При покупке нужно обращать внимание на срок годности молока. Кроме этого, пастеризованное лучше предпочесть парному, так как у молока, обработанного промышленным способом выше гарантии безопасности. Ультрапастеризованное или стерилизованное молоко менее полезно, ему можно предпочесть кислое молоко или домашний творог.

Польза молочных продуктов, на которых указана жирность менее 2%, преувеличена. Из-за низкого содержания жира в таком молоке многие полезные вещества, кальций и витамин D не усваиваются организмом. Сухое молоко значительно уступает свежему по пользе, но его употребление допустимо, если наблюдается непереносимость лактозы.

Сгущенное молоко не только полезно, но и очень вкусно. Иногда будущим мамам хочется есть его ложками, но так можно быстро набрать лишний вес. Это особенно опасно на поздних сроках беременности. Кроме этого, в магазинах сложно найти сгущенное молоко хорошего качества. При покупке нужно внимательно читать информацию на этикетке и избегать продуктов с высоким содержанием консервантов и красителей.

Полезные рекомендации по употреблению молока беременными

Пить коровье и козье молоко в период гестации можно. Напиток очень калорийный, поэтому в качестве завершения полноценного обеда не подходит. Молоко может стать отличным легким завтраком, его рекомендуется употреблять за час до сна в качестве успокоительного. В сутки беременной женщине достаточно 800-1000 мг, также рекомендуется ввести в рацион 2-3 порции молочных продуктов — творожки, йогурты, чай с молоком или другие блюда.

На основе молока и других молочных продуктов можно разнообразить меню:

• заваривать какао;
• делать салаты со сметаной;
• готовить холодные супы на кефире или айране, молочные коктейли, молочное желе или творожный крем.

Источник

Можно ли при беременности пить козье или коровье молоко, и чем оно полезно для матери и ребенка: польза и противопоказания

Женский организм в период беременности нуждается в полезных веществах, микроэлементах и витаминах. По этой причине рацион стоит пополнить натуральными продуктами, которые содержат все элементы для полноценного развития плода. Одним из таких продуктов является молоко.

Молоко при беременности

Во время беременности женщина должна разнообразить свой рацион и обогатить его питательными веществами и витаминами, которые направлены на формирование и развитие малыша в утробе. Молоко — это продукт, в котором содержится сбалансированный набор микроэлементов для формирования скелета и органов малыша. Его употребление положительно влияет на организм будущей матери и ее ребенка.

Польза при беременности

Молоко — это природный источник молочного белка и важных микроэлементов. В составе продукта имеется кальций, который нужен для правильного формирования костной ткани плода. Также данный компонент необходим и будущим матерям, так как в этот период у нее отмечается ухудшения волос, зубов и ногтей.

Изжога является частым спутником беременности. И данный продукт помогает избавиться от данного недуга. Для этого его необходимо напиток пить в течение дня.

Для ребенка

Вещества, которые входят в состав молока, направлены на полноценное формирование будущего малыша. А именно:

• аминокислоты, они выполняют синтез белковых соединений;
• железо, компонент участвует в насыщении организма кислородом;
• белки, они нужны как строительный материал для всех клеток;
• витамины группы B, A, E, D;
• калий, он нормализует работу сердца;
• жирные кислоты, данные вещества участвуют в создании и поддержке функции сосудистой и нервной системы.

Главный элемент, входящий в состав молочного продукта — это кальций. Он нужен для правильного формирования скелета, ногтевых пластин и зубов.

Для матери

Для будущей матери молоко оказывает огромное влияние, несмотря даже на имеющиеся предостережения и ограничения. Продукт способствует полноценной работе всех органов и является полезным:

• оно является источником энергии;
• лактоза нормализует работу ЖКТ;
• защищает пищеварительную систему от пагубных веществ;
• аминокислоты поступают в организм;
• жиры, входящие в состав продукта, укрепляют нервную систему.

Частыми спутниками будущих матерей является изжога и бессонница. Продукт помогает уменьшить проявления этих недугов. Также помогает при отравлении и других патологий.

Какое молоко лучше всего пить

При выборе молока следует отдавать предпочтения свежему домашнему продукту. При покупке его в магазине следует учитывать срок годности производителя, а также условия хранения.

Коровье

Во время беременности коровье молоко является, о чем полезным продуктом питания. Оно содержит:

• фосфор и кальций участвуют в создании костной ткани плода, и восполняет дефицит в женском организме;
• аминокислоты, витамины и минералы улучшают состояние ногтей, кожи и волос;
• животный белок принимает участие в строении тканей и обмене веществ;
• лактоза способствует усвоению кальция и укрепляет иммунитет.

Козье

Козье молоко, в отличие от коровьего, усваивается намного лучше и является гипоаллергенным. В нем содержится большое количество различных витамин и микроэлементов. Полезные свойства козьего молока:

• нормализация в крови уровня холестерина и работы печени;
• активизирует мозговую деятельность и память;
• препятствует отложения жира.

Польза от данного продукта теряется при высоких температурах, поэтому его лучше пить комнатной температуры.

Полезно ли пить топленое

Топленое молоко оказывает положительное влияние на центральную нервную систему. В нем содержится витамин А и фосфор, которые способствуют полноценному формированию и развитию нервной системы. Помимо этого витамины являются прекрасным средством в профилактике от проблемы со зрением.

Топленое молоко укрепляет кости. Содержание витаминов С и D формируют и усиливают костные ткани, также они полезны для укрепления иммунной системы.

Витамин Е — это антиоксидант, который улучшает иммунитет и нормализует гормональный фон.

Почему постоянно хочется молоко при беременности

Постоянное желание во время беременности употреблять молочные напитки свидетельствует о нехватки в организме определенных элементов и витаминов. При беременности молока может хотеться по следующим причинам:

• в организме недостаток кальция;
• дефицит аминокислот;
• потребность в железе и фосфоре;
• недостаток витаминов группы В;
• необходимость организма в белковых продуктах.

Молочные продукты нужно употреблять во время беременности, так как они являются природным источником кальция. Будущий ребенок забирает множество полезных веществ из женского организма, поэтому в рацион не нужно включать молоко, чтобы избежать проблем с ногтями, зубами и выпадением волос.

Противопоказания при беременности

Молоко — это полезный продукт, которое нужно включать в ежедневное меню. Определенных запретов на его употребления не существует.

Однако существует индивидуальная непереносимость напитка, которая связана с аллергией на молочный белок и лактозная недостаточность. Главным сигналом о том, что нужно отказаться от него является появление высыпаний на коже и нарушение стула.

Возникает лактозная недостаточность при недостаточности ферментов, которые расщепляют молочных белок. В таком случае молоко следует заменить кисломолочной продукцией.

Энтерит и язвенный колит являются противопоказанием к употреблению его в свежем виде.

Почему нельзя пить молоко после родов

Врачи не рекомендуют употреблять молоко сразу после родов, так как аллергенный компонент может негативно сказаться на здоровье грудничка. У новорожденного могут наблюдаться покраснения, высыпания, кашель, заложенный нос. Также продукт влияет на возникновение колик и других пищевых расстройств.

Козье молоко не вызывает аллергию и является очень полезным для организма грудничка.

Несмотря на то, что молоко подавляет лактацию, его можно пить, если отсутствует аллергия. В его состав входит магний, кальций, фосфор, которые нужны для полноценного развития малыша и восстановления женского организма после родов.

Врачи советуют употреблять молодой маме молоко не ранее, чем через месяц после родов.

Таким образом, в период беременности женщина нуждается в большом употреблении витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Молоко является простым и проверенным источником для пополнения запасов нужных для полноценного развития плода.

Полезное видео

Источник