Какой алкоголь можно пить при дискинезии желчевыводящих путей

При удалённом желчном пузыре можно пить некрепкие алкогольные напитки в умеренном количестве и без закуски.

Обратите внимание, что желчегонные препараты при удалённом желчном пузыре действуют слабее. Поэтому следует пересмотреть схему лечения похмельного синдрома.

Методики вывода из длительного запоя принципиально не отличаются от обычных, которые описаны на нашем сайте.

Пиво для желчного пузыря ничуть не вреднее, чем другие алкогольные напитки. Наоборот, в живом, непастеризованном пиве содержатся кальций и магний, которые препятствуют образованию желчных и почечных камней.

Стоит проверить работу своих желчевыводящих путей при возникновении следующих симптомов во время похмелья:

• долго держится запах перегара (около двух суток);
• моча слишком насыщенного цвета;
• слишком продолжительная рвота (на протяжении всего похмельного дня).

Однако вышеперечисленные симптомы могут возникать при самых разных заболеваниях, поэтому прежде всего нужно пойти к врачу, а уже он назначит необходимые анализы, выявит причину и назначит лекарства.

Синтезом желчных кислот, выработкой и выделением желчи в нашем организме занимается печень. Гепатопротекторы — это препараты для защиты и восстановления печени, подробно о которых читайте в специальном разделе нашего сайта. Многие из них способны снизить негативное воздействие алкоголя, продуктов его переработки и вредных примесей, содержащихся в алкогольных напитках, на печень и желчевыводящие пути.

Но имейте в виду, что принимать гепатопротекторы при похмелье — бессмысленно. Врачи прописывают их продолжительными курсами, которые следует повторять два-три раза в год, а при разовом приёме они не подействуют. Нередко курс гепатопротекторов назначают для восстановления организма после длительного запоя или во время лечения от алкоголизма.

При гипокинезии рекомендуется такая схема: принять желчегонный препарат, потом немного поесть, а уж после этого пить алкоголь. Алкоголь разрешён только в умеренном количестве.

При гиперкинезии следует пить некрепкий алкоголь вообще без закуски.

Сочетать алкоголь с большим количеством еды, особенно жирной и острой, вредно для всех людей. А при проблемах с желчеоттоком — опасно для жизни. Дело в том, что плотная еда, скапливаясь в кишечнике, мешает усвоению алкоголя (который поступает в кровь из того же кишечника). Алкоголь задерживается в кишечнике и не усваивается, человек чувствует себя пока ещё не пьяным — и смело пьёт ещё и ещё. Когда алкоголь наконец-то начнёт поступать в кровь, его может оказаться слишком много: больше, чем человек может переварить.

С обильной закуской связано огромное количество летальных случаев, когда люди незаметно для себя выпивали смертельную дозу алкоголя. Если бы эти люди закусывали умеренно или даже совсем не закусывали, то при приближении к критичным дозам алкоголя они бы просто потеряли сознание, зато сохранили свою жизнь.

При наличии проблем с желчным пузырём смертельная доза алкоголя набирается гораздо раньше, чем у здоровых людей. И даже если пить умеренно, но с тяжёлой закуской, то уже имеющееся нарушение желчеотделения легко может привести к панкреонекрозу — омертвению тканей поджелудочной железы, которое заканчивается смертью более чем в половине случаев.

Рвота — полезная реакция организма на отравление. Таким способом организм очень быстро избавляется от ядовитых веществ, а также от остатков пищи, которые мешают справляться с отравлением.

Если желудок уже очистился и выходит только желчь — это верный признак того, что скоро станет легче. Обычно после того, как два-три раза стошнит желчью, рвота прекращается и человеку сразу становится лучше: тяжёлая часть похмелья остаётся позади.

Это может занять длительное время: несколько часов. Но если рвота желчью не прекращается даже через сутки — тогда стоит принять противорвотный препарат церукал (две таблетки с промежутком в 15 минут). Если церукал не помог — вызывайте скорую помощь: такая продолжительная рвота уже не полезна, а врач может очень быстро облегчить ваше состояние при помощи капельницы.

Алкоголь способствует застою желчи в организме. Желчегонные средства помогают организму восстановить пищеварение, нарушенное при похмелье. Благодаря желчегонному действию, эти средства уменьшают вероятность осложнений с поджелудочной железой и снижают нагрузку на печень.

Оказывают желчегонное действие при похмелье:

• магнезия (магния сульфат);
• настой шиповника;
• настой рябины;
• минеральная вода (Ессентуки, Боржоми);

Настой шиповника при похмелье поможет восстановить пищеварение.

Желчегонные препараты полезно принимать и не только при похмелье, но и заранее, ещё до начала застолья. Хороший желчеотток во время пьянки защитит поджелудочную железу и улучшит способность печени по обезвреживанию ядовитых веществ, в которые превращается алкоголь в нашем организме.

Если вы планируете вечером пить алкоголь — примите утром этого дня одно из этих желчегонных средств (на выбор):

• препарат лив-52 (1 таблетка либо 0,5 чайной ложки сиропа на каждые 17 кг массы тела);
• желчегонный сбор номер 2 из аптеки (приготовить настой по рецепту с упаковки);
• сироп шиповника (2 столовые ложки);
• кукурузные рыльца (приготовить настой: 2 столовые ложки рылец на 200 мл кипятка).

Если вечером намечается ещё и обильная закуска — то примите желчегонное повторно за 2 часа до застолья. Дело в том, что в присутствии алкоголя ухудшается желчеотделение, а желчь помогает организму переваривать жиры (превращает их в тонкую плёнку, которая потом легко усваивается благодаря своей большой площади), в результате жиры начинают создавать проблемы для пищеварения. Читайте также и другие полезные советы врача-токсиколога в специальной статье «Как избежать тяжёлого похмелья и уменьшить вред организму от алкоголя».

На наш сайт приходят люди, которые прочитали в интернете или в медицинских книжках или услышали от знакомых о каком-нибудь нестандартном физическом методе улучшения желчеоттока, без применения желчегонных препаратов. Особенно часто в этих советах фигурирует тёплая грелка, которую предлагают прикладывать к месту, где находится печень. Далее мнения расходятся: кто-то считает, что этого достаточно, в других источниках можно увидеть рекомендации одновременно с прикладыванием грелки пить тёплую минеральную воду, либо оливковое масло с лимонным соком, либо что-то ещё.

Эксперт сайта Похмелье.рф, врач-токсиколог Станислав Радченко предупреждает, что самостоятельно, без назначения врача, к таким методам лучше не прибегать. Они могут быть действительно эффективными для определённой группы пациентов, при этом для других они бесполезны, а то и вредны. Определить, в чём именно заключается ваша проблема с желчеоттоком, и назначить подходящее лечение может только врач. Не экспериментируйте.

Например, вы хотите подлечить печень, потому что ощущаете боли в той области, где она находится. Печень болит тогда, когда растянута её капсула. Растянута она или при холестазе, тогда тёплая грелка действительно может помочь, — или из-за отёка вследствие воспаления и цитолиза (разрушение клеток), тогда этот способ не поможет. А без анализов сложно говорить о причинах болей в печени.

Будьте осторожны: прикладывание грелки к печени не помогает вывести камни из почек! Наоборот, при наличии камней эта процедура противопоказана.

Наиболее универсальным и безвредным средством улучшить желчеотток является приём одного из мягко действующих желчегонных препаратов, которые перечислены в этой статье выше.

Лечение после запоя отличается от лечения после обычного, однодневного похмелья. На выходе из запоя развивается абстинентный синдром, наподобие того, какой бывает у алкоголиков. Читайте статью о том, как выйти из запоя в домашних условиях, как правильно снижать дозу алкоголя и избежать белой горячки, а также чего врачи категорически не рекомендуют делать при выходе из запоя.

Статья обновлялась в последний раз: 2019-01-23

Попробуйте воспользоваться поиском

Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

источник

О дискинезии желчевыводящих путей (ДЖВП) говорят, когда снижается тонус желчных путей, вследствие чего нарушается отток и циркуляция желчи.

Различают дискинезию по гиперкинетическому типу (повышенный тонус желчного пузыря) и дискинезию по гипотоническому типу (тонус желчного пузыря ослаблен).

• нерациональное питание с нарушением режима приема пищи;
• заболевания печени и желчного пузыря;
• злоупотребление спиртными напитками.

Целью лечебного питания при дискинезии желчевыводящих путей является обеспечение щадящего функционирования печени, улучшение оттока желчи, нормализация работы желчевыводящих путей, печени, а также остальных органов пищеварения.

Важно, чтобы питание было полноценным: оно должно содержать физиологическое количество белков и углеводов, но, в то же время, в нем должно присутствовать некоторое ограничение жиров, особенно тугоплавких.

Согласно классификации Певзнера диета при дискинезии желчных путей соответствует лечебному столу №5. По приказу №330 Минздрава РФ при данном заболевании рекомендуется придерживаться основного варианта диеты (ОВД), в который и входит лечебный стол №5.

Суточное содержание питательных веществ в лечебном питании следующее:

• белки – 85-90г, из них до 45г белков животного происхождения;
• жиры – 70-80г, из них 25-30г растительных масел;
• углеводы — 300-330г, простых сахаров — до 30-40г.

Суточная калорийность рациона составляет 2170-2400 килокалорий.

• режим питания;
  В лечебном питании при заболевании желчных путей подразумевается дробность: прием пищи должен быть частым и небольшими порциями, до 5-6 раз в день. Важно исключить переедание, питаться в одно и то же время, это настраивает желчный пузырь на выработку желчи, а желчные пути выбрасывают ее в кишечник в определенные часы. Это способствует нормализации оттока желчи, лучшему перевариванию и усвоению пищи в кишечнике. Частый прием пищи маленькими порциями не позволяет желчи застаиваться в пузыре, не дает чрезмерно сокращаться желчевыводящим путям и пузырю, что обычно и провоцирует боли.
• кулинарная обработка;
  Все блюда для больных с дискинезией желчевыводящих путей должны быть приготовлены в отварном или запеченном виде. Допускается (редко) тушение продуктов. Жарение запрещено, так как при жарке частично разрушаются полиненасыщенные жирные кислоты и формируются токсические вещества (альдегиды, кетоны), что увеличивает нагрузку на желчный пузырь и желчные пути, раздражает печеночную паренхиму и желудочную слизистую. Протирается только мясо с большим содержанием соединительной ткани (жилистые сорта).
• температурный режим;
  Строгих ограничений в диете при заболевании желчных путей нет. Блюда подаются в теплом виде (15-60 градусов Цельсия), исключаются только холодные продукты, которые вызывают спазмы желчевыводящих путей, нарушая температурный принцип щадящего функционирования пищеварительной системы.
• соль и жидкость;
  Необходимо несколько уменьшить потребление поваренной соли (до 6-8г): переизбыток хлористого натрия способствует задержке жидкости в организме, что вызывает сгущение слизи и затрудняет ее эвакуацию из желчного пузыря. Количество потребляемой жидкости должно доходить до 2-2,5 литров в сутки. Такой объем способствует разжижению желчи, препятствует камнеобразованию в желчном пузыре, выводит холестерин и токсины из организма.
• алкоголь;
  Следует отказаться или хотя бы ограничить прием спиртных напитков. Крепкие алкогольные напитки вызывают спазм гладкомышечной мускулатуры и, соответственно, желчных путей, что ведет к нарушению оттока и застою желчи. Кроме того, расщепление этанола происходит в печени, а избыточное количество этого вещества увеличивает нагрузку на нее и провоцирует развитие печеночных заболеваний.
• пищевые волокна;
  Клетчатка, в которой в большом количестве содержатся пищевые волокна, должна в обязательном порядке входить в лечебное питание при заболевании желчных путей. Во-первых, она нормализует отделение желчи, снижает уровень холестерина в ней и выводит «плохой» холестерин из организма. Во-вторых, пищевые волокна размягчаю кал и активизируют кишечную перистальтику, что предупреждает запоры. А, в-третьих, клетчатка ощелачивает желчь, что препятствует образованию камней в желчном пузыре.

В лечебном питании при данном заболевании запрещаются продукты, которые усиливают секрецию желчи, повышают сократительную функцию желчного пузыря и желчевыводящих путей. Не рекомендуются также блюда, способствующие застою и сгущению желчи, исключаются продукты, вызывающие раздражение не только желчевыводящих путей, но и желудка.

Таким образом, необходимо исключить продукты с высоким содержанием:

• пуринов;
• экстрактивных веществ;
• щавелевой кислоты;
• эфирных масел;
• холестерина.

Эти вещества делают желчь густой и вязкой, нарушают ее отток и способствуют камнеобразованию.

Запрещается употребление в большом количестве тугоплавких жиров, которые затрудняют расщепление и всасывание питательных веществ.

В список запрещенных продуктов входят:

• свежий хлеб и сдобная выпечка, в том числе жареная (блины, пирожки, оладьи);
• наваристые бульоны из рыбы, грибов, мяса и птицы;
• жирные сорта мяса, жилистое мясо (свинина, баранина);
• кулинарный жир, сало всех сортов;
• птица (утка, гусь, жирная курица с кожей);
• острые и пряные овощи (редька, репа, редис, зеленый лук, чеснок в свежем виде, щавель, шпинат), в которых много щавелевой кислоты;
• бобовые;
• яйца жареные и вкрутую (из-за избытка холестерина);
• субпродукты (мозги, язык, почки, печень);
• почти все колбасы, копчености;
• соленья, квашеная капуста;
• консервы мясные и рыбные, икра;
• приправы (перец, хрен, горчица, уксус);
• жирные сорта молока и молочнокислых продуктов (сметана, сливки, творог, кефир и ряженка);
• шоколад, изделия с кремом, мороженое;
• черный кофе, какао, крепкий чай, газированные и холодные напитки, квас;
• жирные сорта рыбы (форель, угорь скумбрия, осетр);
• суши и фаст-фуд;
• многие сладкие ягоды и фрукты в сыром виде (финики, инжир, виноград, малина).

При дискинезии желчевыводящих путей диета должна содержать физиологичное соотношение белков и одинаковое количество жиров растительного и животного происхождения, так как из них в печени синтезируются белковые комплексы, которые участвуют в расщеплении аминокислот, синтезирует ферменты, которые расщепляют токсины.

Рекомендуется также употреблять продукты, богатые липотропными веществами, которые препятствуют кристаллизации желчи и увеличивают ее текучесть и прозрачность.

Продукты, обладающие желчегонным действием, а именно растительная клетчатка, должны присутствовать в рационе больных в большом количестве. Полезны растительные масла, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты, ускоряют эвакуацию желчи из желчного пузыря и активизируют ферменты, расщепляющие жиры.

Кроме того, диета должна быть обогащена витаминами, которые поступают в пищу из свежих овощей и фруктов. При недостатке желчных кислот плохо всасываются жирорастворимые витамины (А, Е, Д, К), следствием чего являются гиповитаминозы.

В список разрешенных продуктов входят:

• хлеб пшеничный или ржаной, вчерашний или подсушенный, галеты, крекеры, хлеб из отрубей, сухарики;
• супы овощные, не на мясном бульоне (борщи, щи, крупяные, с вермишелью, фруктовые или молочные);
• нежирные сорта мяса (кролик, телятина, говядина, индейка);
• нежирная рыба (судак, минтай, хек, треска);
• крупы (греча, овсянка, манка, рис), каши протертые или полувязкие;
• птица (курица отварная или индейка без кожи);
• яйца (белковые омлеты, до 1-2 желтка в неделю);
• молоко, творог, кисломолочные продукты с пониженной жирностью, сметана и неострые и несоленые сыры ограниченно;
• овощи крахмалистые (картофель, кабачки, тыква, капуста цветная, белокочанная капуста, салат, томаты, болгарский перец, свекла);
• яблоки сладкие и спелые, бананы ограниченно, гранаты, сухофрукты, остальные — в виде муссов, желе, запеченные или отварные;
• рыба фаршированная, заливная, вымоченная сельдь;
• салаты из свежих овощей с растительным маслом;
• сливочное несоленое масло, растительные масла (хлопковое, подсолнечное, оливковое, кукурузное);
• приправы (петрушка, укроп, корица, ванилин), молочные, сметанные и овощные неострые соусы;
• безе, зефир, мармелад, пастила, варенье не кислое, но и не слишком сладкое;
• чай с молоком или с лимоном, отвар шиповника, разведенные фруктовые соки, овощные соки (свекла, капуста), негазированные щелочные минеральные воды («Ессентуки»).

При соблюдении принципов лечебного питания в случае заболевания желчевыводящих путей нормализуется эвакуация желчи и ее образование, а также пищеварение и стул. Помимо этого, соблюдение диеты позволяет избежать приступов болезни и различных осложнений.

Лечебный стол соответствует принципам здорового питания, способствует похудению при ожирении, улучшает психоэмоциональное состояние и внешний вид, предупреждает развитие атеросклероза.

Пренебрежение диетой при дискинезии желчевыводящих путей может привести к следующим последствиям:

• развитие хронического холецистита и холангита (воспаление желчных путей);
• образование камней в желчном пузыре;
• заболевания других органов ЖКТ (гастрит, панкреатит);
• атопический дерматит (недостаток витаминов, действие токсических веществ).

источник

08 мая 2019     
admin    
   
145