Какой алкоголь можно пить в египте

Практически каждой стране есть чем удивить путешественников. И речь не только о живописных видах, архитектуре, исторических памятниках. Чтобы лучше узнать культуру и традиции местных жителей, обязательно стоит попробовать местную кухню — еду и напитки. Египет не исключение! 

Популярные египетские напитки

Конечно, у большинства туристов Египет ассоциируется со страной «олл-инклюзива», ведь практически все гостиницы предлагают полный пансион, включая напитки. Блюда в основном европейской кухни. Но если вы хотите разнообразить «отельное меню», рассказываем какие традиционные безалкогольные и спиртные египетские напитки можно продегустировать, отдыхая в стране пирамид.

Чай

На африканском континенте именно Египет является самым крупным потребителем чая, а в мире он занимает 5 место по импорту. Видов этого напитка здесь очень много, как и вариантов рецептов с добавлением разных специй.

Особого внимания заслуживает желтый чай Хельба с ванильными, ореховыми и шоколадными нотками. Стоит быть готовым к тому, что с первого глотка вкус покажется странным, но по мере привыкания, начинаешь испытывать удовольствие от чаепития. 

В жаркую погоду пьют белый чай, так как он отлично утоляет жажду. Таким же эффектом обладает каркаде — напиток из высушенных цветов гибискуса, пользовавшийся популярностью еще во времена фараонов. Египтяне подают его в больших стаканах, как в горячем, так и в холодном виде.

Кахва

Отдыхая в Египте стоит попробовать и местный кофе — кахву(qahwa). Густой по консистенции напиток обладает уникальным вкусом и активно используется в медицинских целях, так как содержит антиоксиданты и питательные вещества. С его помощью египтяне повышают выносливость, избавляются от бессонницы и головной боли.

Асыр Асаб

Еще один популярный египетский национальный напиток изготавливают из сахарного тростника. Получается очень сладкий желто-зеленый сок. Часто, его смешивают с фруктовыми соками, что помогает улучшить вкусовые качества Асыр Асаба. 

На популярных курортах, местные жители организовывают развлечение для туристов, предлагая самостоятельно выжать сок с использованием специальной давилки. Но нет никаких гарантий, что устройство соответствует санитарным нормам. В условиях жаркого климата это очень опасно. Поэтому, если желаете попробовать напиток, купите его в банке в одном из местных супермаркетов. 

Алкоголь

Стоит понимать, что Египет — мусульманская страна, здесь строгое отношение к алкоголю, хотя для туристических курортов и действуют некоторые исключения. Столкнуться с действительно жесткими ограничениями можно только во время Рамадана. Но из-за того, что местные жители не пьют, местный египетский алкогольный напиток найти не так просто. В большинстве случаев алкоголь импортный, а многие туристы и вовсе привозят его с собой, покупая в дьюти-фри. 

Египетские вина

Изготавливать вино в Египте начали еще до нашей эры. Тогда это был культовый и дорогой напиток. Со временем, рецепты виноделия были утрачены, и только в начале ХХ века производство возродилось.

Сегодня здесь делают сухие вина, в основном на экспорт и для туристов. Вот несколько популярных вариантов:

• «Омар Хайям»;
• «Крю де Птолемей»;
• «Рубин Египта»;
• «Шато де Рев».

Местное пиво

В древнем Египте пиво пили чуть ли не ежедневно, сегодня же этот напиток востребован только среди отдыхающих. Местное пиво здесь можно встретить под такими брендами компании Al-Ahram Beverage:

• Stella;
• Sakara;
• Meister.

По отзывам туристов, вкус довольно посредственный. Но в стране есть частные пивоварни, где делают более вкусное пиво ( торговые марки Tusker, Luxor).

Виски

Египетские крепкие напитки не отличаются хорошим качеством. Ради интереса можно попробовать виски Auld Stag или 1962 JIM BEAM Black Cleopatra Egyptian, но на ценителя они не произведут большого впечатления. Из всего местного алкоголя, только вино действительно заслуживает внимания. Поэтому лучше купить напитки в duty-free или заказывать импортный алкоголь в отеле. 

В плане алкоголя Египет находится в щекотливом положении: с одной стороны, большинство местных жителей являются правоверными мусульманами и не могут потреблять спиртное, с другой, больше всего денег в казну приносит туризм, а гости из Европы и других немусульманских государств не представляют себе отдых без «горячительного».

Так что теоретически алкоголь в Египте не приветствуется. Практически, египтяне совсем не прочь выпить.

История

Древние египтяне варили алкоголь из соложеного зерна еще около пяти тысяч лет назад. Арабское завоевание в VII в. н.э. хоть и негативно сказалось на потреблении пива, но кардинально ничего не изменило. В XIX веке востоковед Эдвард Вильям Лейн писал, что улицах Египта легко можно купить «бузу» (boozah) – алкогольный напиток на основе ячменного хлеба, в то время как вино и более крепкое спиртное строжайше запрещены. Впрочем, этот же исследователь замечал, что многие мусульмане не отказывали себе в вине и бренди, просто делали это втайне у себя дома.

Древние египтяне варят пиво

Сегодня местная культура пития может похвастаться невероятным разнообразием: в то время, как самые религиозные граждане воздерживаются от алкоголя, в любом городе можно найти и бары, и европейские рестораны с винными картами, и магазины со спиртным. Многое зависит и от района: например, в Каире Замалек, Маади и Хелиополис заселены европейцами и представителями высшего класса, алкоголь здесь не является чем-то запретным. Зато в Гизе и Сайде Зейнаб – месте жительства среднего класса и беднейших слоев населения – продажа спиртного чуть ли не приравнивается к торговле наркотиками.

Официальное законодательство

Официально в Египте нельзя продавать и потреблять алкоголь в публичных местах или магазинах, за исключением отелей и туристических объектов, одобренных Министром Туризма. Точки, работающие с туристами, могут продавать алкоголь при наличии соответствующей лицензии, но ее получение затруднено, особенно для розничных магазинов, баров и отелей с рейтингом ниже 4 звезд. Также запрещена любая реклама алкоголя.

В 1973 году был принят закон, запрещающий продажу спиртного египтянам во время Рамадана и других мусульманских праздников, включая и 10% христианского населения.

Разливное египетское вино Фараон

Египетский алкоголь

Больше всего в Египте пьют пива – на его долю приходится 54% от всего объема потребления алкоголя. Практически монополистом на местном рынке является функционирующий с 1897 года концерн Al-Ahram Beverages. В 1963 году он был национализирован, но в 1970-х вернулся в руки частных владельцев и до сегодняшнего дня остается крупнейшим игроком в этой сфере.

Единственный конкурент Al-Ahram Beverages – EIB (Egyptian International Beverage Company, Египетская Международная Компания по производству Напитков), но у нее нет многих лицензий, поэтому соперничество неравное.

Спиртное в отелях Египта

Алкоголь в отелях Египта представлен как импортными брендами, так и местным пивом, вином и крепкими напитками производства все того же Al-Ahram Beverages. Недостатка в спиртном нет, но привычной марки может и не оказаться, вполне возможно, что придется довольствоваться ее египетским аналогом. Распространенные местные бренды:

• Пиво: Stella, Sakara, Meister (европейская марка, которая по лицензии производится в Египте).
• Вино: Omar Khayyam (красное сухое), Cru des Ptolmees (белое полусухое), Rubis D’Egypte (розе), Abarka (крепленое красное), Chateau des Reves (красное полусладкое премиум-класса), Aida (белое игристое), Obelisk (бывает и красное, и белое, и розе, считается одним из лучших представителей египетских вин), Grand Marcus (выдержанное красное, белое, розе).
• Другие напитки: Chill (слабоалкогольные бутылочные коктейли), Edge (слабоалкогольные коктейли на основе водки), ID Vodka (слабоалкогольные коктейли в бутылках объемом 1000 мл), Auld Stag (купажированный виски), Butler’s Gin (джин).

Местные производители выпускают спиртное, ориентированное на туристов конкретной страны. Например, водка Волга, бренди Нормандия и джин Оксфорд

Кроме того, в Египте можно встретить имитации всемирно известных брендов – производители стараются максимально точно повторить дизайн тары, а в названии заменяют одну-две буквы.

Таможенные правила ввоза-вывоза алкоголя

Совершеннолетний турист может ввезти на территорию страны до 1 литра любого алкоголя: хоть водки, хоть вина, хоть пива. Уже после въезда иностранные граждане могут купить до 3 литров крепкого спиртного в Duty Free.

Вывозить алкоголь можно в неограниченных количествах.

Выезжая на отдых, россияне любят расслабляться и употреблять алкогольные напитки. Считается, что только 15% туристов проводят отпуск в Египте совсем без алкоголя. Остальные озабочены его поисками. Оказывается, что в свободной продаже вино-водочных изделий нет. А привезти в страну можно только 2 литра пива и 1 литр крепкого напитка. Чтобы не тратить время зря, узнайте, где в Египте продаётся хорошее спиртное?

Правда ли, что в Египте действует «сухой закон»?

Среди туристов бытует мнение, что в Египте объявлен «сухой закон», как когда-то в СССР. Это не так. Официального запрета на законодательном уровне не существует. Нет ограничений на реализацию спиртных напитков, произведённых в стране. Есть одно условие. Для них должны оборудоваться специальные магазины.

Почему же их так мало в Египте? Потому, что естественный спрос на алкоголь в исламской стране очень ограничен. Жители Египта, принадлежащие к мусульманской вере, не употребляют спиртного. Туристы имеют доступ к алкоголю, который продаётся в отелях. Небольшие магазинчики открываются для христиан-коптов, которым позволено иногда «пропустить по рюмашке». Но их в стране всего 10% от общего числа жителей.

Какой алкоголь продают в отелях?

Непьющие арабы относятся к спиртным напиткам прагматично. Они на них неплохо зарабатывают, продавая туристам и экспортируя в страны Европы. В Старый свет поставляется пиво, коньяки и вина. По сравнению с другими производителями, Египет предлагает достаточно низкие цены. Поэтому в Европе египетский алкоголь пьют только наибеднейшие слои населения. Его качество оставляет желать лучшего. Те же напитки предлагаются в отелях.

Пиво

Египет претендует на первенство в изобретении пива. Ещё в Древнем Египте пиво считалось напитком для простолюдинов. Сегодня технология производства изменилась. Но вкус египетского пива невозможно сравнить с аналогами европейского производства.

В отелях предлагают пиво разного качества. Оно не зависит от «звёздности» гостиницы. Из больших кегов разливают пиво Stella, Sakara или Luxor. Предполагается, что оно производится по лицензиям Heineken, Meister или Bud. Но не нужно быть большим ценителем, чтобы понять, что содержимое кегов не напоминает лицензионный продукт известных брендов.

Вина

В Египте выращивают виноград частные фермеры. Они занимаются виноделием. Условия для выращивания разных сортов винограда здесь самые благоприятные. Поэтому в отелях большой выбор качественных вин. Все они производятся по самым простым технологиям. Но отличные сорта винограда компенсируют отсутствие изысканных сочетаний.

Крепкие напитки

С ними ситуация, пожалуй, самая плачевная. В баре вы можете увидеть большой выбор бутылок разного размера с надписями Vodka, Whiskey и Gin. Решив попробовать весь алкоголь, вы обнаружите, что во всех ёмкостях разлита жидкость примерно одинакового вкуса. Отличаются только красители, которые в них добавлялись.

Из этого «разнообразия» делаются «коктейли». Если вы решитесь заказать один из них, просите добавить побольше цитрусового сока и льда. Только в этом случае можно потреблять предложенный продукт.

Хоть вкусовые качества крепких напитков не приводят в восторг, но в них не обнаруживаются сивушные масла. Таким алкоголем нельзя отравиться. И на том спасибо доблестным египетским барменам.

Где купить импортный алкоголь?

Если вы не хотите испробовать все прелести отельных «коктейлей», нужно позаботиться о том, чтобы получить доступ к импортному алкоголю. В свободной продаже его нет. На его реализацию наложен мораторий.

Есть несколько способов покупать алкоголь в Египте.

Можно привезти с собой

На законодательном уровне запрещается ввозить в страну больше 1 литра алкоголя. Так называется всё, кроме пива. Для этого напитка установлено специальное ограничение в объёме 2 литра. Решив провезти больше, вы можете рассчитывать на невнимательность персонала, который досматривает багаж в аэропорту. Иногда такие ожидания оправдываются. Если же превышение лимита обнаружится, кроме изъятия излишков, на нарушителя налагается штраф.

Можно купить в магазинах Duty Free

Такие магазины располагаются в аэропортах и не только. Например, в Шарм-эль-Шейхе Duty Free вы обнаружите в отеле Savoy Naama Bay. В Хургаде, кроме аэропорта можно купить импортный алкоголь в Duty Free отеля SeaGull и на Village Road.

Нужно помнить, что только 48 часов отведено туристу, чтобы купить алкоголь в Duty Free. В паспорте ставится отметка об этом. Но и тут находчивые египтяне нашли способ продавать больше алкоголя туристам. Если вы попросите, продавец может не поставить вам отметку, чтобы через несколько дней вы смогли пополнить запасы спиртного.

Можно купить в баре отеля

Если вы не хотите заморачиваться с поисками вино-водочных изделий, можно покупать их в баре собственного отеля. Это самый дорогой вариант. Покупка бутылочки русской водки или английского виски обойдётся в 50-200 долларов.

Можно купить путёвку в отель Ultra All Inclusive

Не желая переплачивать или нарушать закон, остаётся один способ иметь постоянный доступ к качественному алкоголю в Египте. Выбирайте тур с поселением в отеле, который предоставляет услуги по Ultra All Inclusive. Это значит, что в стоимость вашего проживания будут включены спиртные напитки.

Покупая такой тур, обязательно уточните условия UAI. Часто бывает, что отели подразумевают совсем другое. Приехав, вы обнаружите, что под аббревиатурой UAI скрывается возможность заказывать блюда после полуночи или обслуживание официантом со специальным образованием.

Получив доступ к спиртным напиткам, помните о мере. Злоупотребления могут обернуться неприятностями. К подвыпившим клиентам относятся лояльно, пока они не начинают бузить. Как только бармену покажется, что вы перешли грань дозволенного, он вызовет полицию.

Мошенники всех мастей тоже будут наблюдать за вами. Поэтому не нужно заводить в баре отеля новых знакомств. Наслаждайтесь отдыхом, но не забывайте, что вы находитесь в чужой стране.