Какой напиток можно пить вечером

Какие напитки лучше пить перед сном?

1. Вишневый сок

Вишни — косточковые фрукты, которые различаются по вкусу в зависимости от сорта.

Они известны не только тем, что могут служить отличной начинкой для пирогов, но и рядом полезных свойств, включая улучшение качества сна.

Считается, что содержащийся в вишнях триптофан является одной из причин, по которым эти фрукты помогают спать. Триптофан — это аминокислота, которая является предшественником гормона мелатонина, который помогает регулировать то, когда вы засыпаете и просыпаетесь.

Одно исследование показало, что в вишне может содержаться в 6 раз больше мелатонина, чем в черешне.

7-дневное исследование с участием 20 человек показало, что ежедневное употребление концентрированного вишневого сока значительно повышает уровень мелатонина по сравнению с плацебо.

Аналогичное исследование, проведенное с участием 30 человек, показало, что употребление продукта на основе вишни два раза в день улучшало ночной отдых, уменьшало количество ночных пробуждений и приводило к повышению уровня мелатонина в моче в первую очередь утром.

Наконец, одно исследование отметило, что употребление 2 чашек (480 мл) вишневого сока каждый день в течение 2 недель увеличивало общее время сна на 84 минуты и помогало лечить симптомы бессонницы у взрослых в возрасте 50 лет и старше.

Если вы решили пить вишневый сок, чтобы улучшить сон, вы можете выбрать количество, аналогичное тому, которое использовалось в этих исследованиях. Употребление 2 чашек (480 мл) в день не было связано с какими-либо побочными эффектами.

Вывод:

Вишня является отличным источником триптофана и мелатонина. Употребление 2 чашек (480 мл) вишневого сока в день может повысить уровень мелатонина и улучшить сон в целом.

2. Ромашковый чай

Ромашка — это цветок, который является частью семейства Астровые.

Чай из этого растения употреблялся веками. Он обладает множеством полезных свойств, например, он облегчает симптомы простуды, уменьшает воспаление и улучшает здоровье кожи. Чай готовится путем настаивания цветов ромашки в горячей воде.

Некоторые исследования показывают, что ромашка может улучшить качество сна. Одно исследование с участием 60 пожилых людей показало, что прием 400 мг экстракта ромашки в течение 28 дней подряд безопасно улучшает качество сна.

Другое исследование, проведенное на 80 женщинах с ухудшенным качеством сна, показало, что физические симптомы неэффективности сна значительно улучшились после того, как участницы ежедневно в течение 2 недель пили ромашковый чай.

Ромашка может помочь при беспокойстве и бессоннице, что также может улучшить сон.

Два обзорных исследования исследовали связь между потреблением ромашки и бессонницей. Тем не менее ни в одном не было обнаружено достаточного количества доказательств в поддержку этих утверждений. Поэтому необходимы дополнительные исследования.

Чтобы приготовить ромашковый чай в домашних условиях, добавьте 4 столовые ложки свежих (или 2 столовые ложки сушеных) цветков ромашки в 1 стакан (240 мл) кипятка. Дайте цветам настояться примерно в течение 5 минут, прежде чем использовать сетчатый фильтр для слива жидкости из цветов.

Ежедневное употребление ромашкового чая считается безопасным, а прием ромашки в форме чая или других добавок не связан с негативными побочными эффектами.

Вывод:

Ромашковый чай может помочь при бессоннице, хотя необходимы дополнительные исследования. Несмотря на недостаток исследований, он скорее всего сможет помочь улучшить качество вашего сна. Вы можете приготовить его дома, используя только два компонента.

3. Чай из ашваганды

Ашваганда (ашвагандха) имеет репутацию мощного лекарственного растения. Ее иногда называют индийским женьшенем или зимней вишней.

Экстракты из корня, ягод и листьев растения использовались для лечения таких состояний, как стресс, беспокойство и артрит.

Ашваганда традиционно используется в аюрведических практиках. Корень содержит соединения, которые, по-видимому, вызывают сон при выделении и приеме в больших дозах.

Одно исследование на мышах показало, что триэтиленгликоль — активное соединение листьев ашваганды — способствует фазе медленного сна, во время которой ваш организм восстанавливает ткани и кости.

В исследованиях на людях ашваганда продемонстрировала способность помогать организму успокоиться и подготовиться к отдыху, а также улучшить общее качество сна.

Вы можете купить чайные пакетики ашваганды в большинстве продуктовых магазинов или магазинов по продаже диетических продуктов.

Еще один способ пить ашваганду — лунное молоко. Лунное молоко — это традиционное аюрведическое средство от бессонницы, которое предусматривает добавление в теплое молоко ашваганды, кардамона, корицы и мускатного ореха.

Хотя чай из ашваганды безопасен для большинства людей, некоторые люди должны быть осторожны. К ним относятся люди с аутоиммунными заболеваниями, беременные или кормящие грудью женщины, а также люди, принимающие лекарства для снижения кровяного давления или уровня сахара в крови, или люди с заболеваниями щитовидной железы.

Вывод:

Облегчение бессонницы — только одно из многих известных полезных эффектов ашваганды. Корень часто погружают в горячую воду или теплое молоко. Определенные группы людей должны проявлять осторожность с применением этого растения.

4. Чай из валерианы

Чай с валерианой

Валериана — это многолетнее растение, которое цветет сладко пахнущими розовыми или белыми цветами и является частью семейства Жимолостные.

Подобно ашваганде, корень растения валерианы используется в качестве лекарственного средства, которое, как известно, способствует сну и облегчает бессонницу.

Валериана особенно хорошо облегчает бессонницу и улучшает качество сна у женщин в период менопаузы. Одно исследование показало, что 30% женщин в постменопаузе, которые принимали капсулы валерианы по 530 мг два раза в день в течение 4 недель, сообщили об улучшении качества сна.

В то время как большая часть исследований предполагает, что валериана может лечить бессонницу, исследователи пришли к выводу, что прежде чем можно будет дать конкретные рекомендации относительно дозировки и схем лечения необходимы дополнительные исследования.

Чтобы приготовить чай из корня валерианы, заварите 2-3 грамма высушенного корня валерианы в 1 чашке (240 мл) горячей воды. Оставьте настояться на 10-15 минут, прежде чем начнете пить.

Валериана считается безопасным средством для борьбы с бессонницей, которое не изменяет циркадный ритм — то, когда вы начинаете хотеть спать и просыпаетесь. Тем не менее одно исследование показало, что большие дозы повышают уровень тревожности.

National Institutes of Health (NIH) рекомендует, чтобы женщины, которые беременны или кормят грудью, а также дети в возрасте до 3 лет, избегали валерианы.

Кроме того, корень может усиливать седативный эффект и никогда не должен смешиваться с алкоголем или лекарствами, такими как барбитураты и бензодиазепины.

Вывод:

Чай из валерианы может помочь в лечении бессонницы и улучшить качество сна, особенно среди женщин в период менопаузы. Тем не менее необходимы дополнительные исследования по дозировке и рекомендациям лечения.

5. Мятный чай

Мята относится к семейству Яснотковые, и хорошо известна своими кулинарными применениями. Существует несколько видов мяты, включая мяту перечную, которая, кажется, обладает мощными лечебными свойствами и универсальна в использовании.

Читайте также:  Какие можно пить травы во время химиотерапии

Мята перечная использовалась в народной медицине на протяжении длительного периода времени. Считается, что чай обладает противовирусными, антимикробными и даже антиаллергенными свойствами. Мята перечная также может помочь при желудочно-кишечных заболеваниях, таких как расстройство желудка и синдром раздраженного кишечника (СРК).

Хотя было выявлено, что она помогает облегчить расстройство желудка по вечерам, чтобы определить, как она напрямую влияет на сон необходимы дополнительные клинические исследования.

Мятный чай легко приготовить. Просто вскипятите 2 чашки (480 мл) воды и добавьте горсть листьев мяты перечной. Вы можете отрегулировать количество листьев в зависимости от того, насколько крепким вы любите пить чай. Настаивайте листья в горячей воде не менее 5 минут.

Мятный чай, как правило, безопасен, но он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами для снижения кровяного давления, от расстройства желудка и сахарного диабета. Если вы принимаете какие-либо лекарства, перед тем, как вы начнете пить мятный чай вам следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Вывод:

Мятный чай может улучшить ваш сон, успокаивая расстройства желудка и дискомфорт по вечерам. Необходимы дополнительные исследования мяты как потенциального седативного средства.

6. Теплое молоко

Это может звучать как бабушкино напутствие, но многие авторитетные организации рекомендовали теплое молоко для хорошего ночного сна.

Это связано с тем, что молоко содержит триптофан. Триптофан естественным образом увеличивает уровень серотонина — нейромедиатора, известного также как гормон счастья. Кроме того, серотонин является предшественником регулирующего сон мелатонина.

Проще говоря, триптофан повышает уровень серотонина, который повышает уровень мелатонина. Мелатонин может способствовать сну и помогает бороться с различными нарушениями сна, в том числе с расстройством суточного биоритма в связи с дальним перелетом, нарушением сна, связанного с посменной работой, и бессонницей.

Многочисленные исследования показали, что теплое молоко может улучшить качество сна и уменьшить двигательную активность ночью, но для подтверждения этих утверждений необходимы дальнейшие исследования.

Возможно, стакан теплого молока перед сном — это просто успокаивающий ритуал, который поможет вам расслабиться и подготовиться к отдыху. Если вы хотите попробовать теплое молоко, просто выберите ваше любимое молоко и поставьте его на медленный огонь на плиту на пару минут.

Если у вас нет непереносимости лактозы или аллергии на молоко, нет ничего плохого в том, чтобы делать этот ритуал перед сном.

Вывод:

Молоко содержит триптофан, который помогает повысить уровень мелатонина и вызвать сон. Употребление теплого молока перед сном также является успокаивающим ночным ритуалом.

7. Золотое молоко

Золотое молоко

Есть некоторые свидетельства того, что теплое молоко в отдельности может помочь вам лучше спать по ночам.

Золотое молоко не только использует снотворный потенциал теплого молока, но также может похвастаться куркумой.

Поскольку молоко содержит триптофан — предшественник мелатонина — оно может помочь повысить уровень мелатонина. Мелатонин является основным гормоном, который регулирует цикл сна и бодрствования вашего тела.

Между тем, куркума богата соединением под названием куркумин, который может смягчить некоторые последствия недосыпания, уменьшить воспаление и безопасно лечить симптомы тревоги и депрессии.

Например, исследование на мышах показало, что 72 часа лишения сна приводят к снижению массы тела, тревожному поведению и окислительным повреждениям.

Тем не менее лечение 10-20 мг экстракта куркумина в течение 5 последовательных дней уменьшало снижение массы тела и значительно облегчало тревожное поведение.

Чтобы приготовить золотое молоко, смешайте 1/2 чашки (120 мл) молока, 1 чайную ложку куркумы, 1 маленький кусочек имбиря и 1 чайную ложку мёда. Доведите до кипения, уменьшите огонь и заваривайте 3-5 минут.

Каждый из ингредиентов в золотом молоке обычно считается безопасным. Тем не менее люди, принимающие определенные лекарства, в том числе разжижающие кровь препараты и препараты для снижения желудочной кислоты и лечения сахарного диабета, должны соблюдать осторожность с куркумой и имбирем.

Вывод:

Молоко, куркума и имбирь содержат вещества, которые могут улучшить качество сна посредством нескольких различных механизмов. Золотое молоко — это успокаивающий напиток, который сочетает в себе все три.

8. Миндальное молоко

Миндаль — это орех, богатый полезными для здоровья пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Миндальное молоко — это сливочная, ореховая альтернатива коровьему молоку, которое получается путем смешивания измельченного миндаля с водой и последующего процеживания мякоти.

Цельный миндаль может улучшить качество сна. Фиолетовое масло, изготовленное из миндаля или кунжута, много лет использовалось в традиционной иранской медицине для лечения бессонницы.

В одном исследовании с участием 75 человек с хронической бессонницей было выявлено, что интраназальное введение 3 капель либо фиолетового, либо чистого миндального масла каждую ночь в течение 30 дней приводило к улучшению качества сна.

В другом исследовании с участием 442 студентов университетов было выявлено, что после ежедневного употребления 10 миндальных орехов в течение 2 недель число участников, сообщивших о бессоннице, уменьшилось на 8,4%.

Так как миндальное молоко производится из цельного миндаля, оно также может способствовать хорошему сну. Миндальное молоко содержит много гормонов и минералов, стимулирующих сон, включая триптофан, мелатонин и магний. Фактически, 1 чашка (240 мл) миндального молока содержит почти 17 мг магния.

В последние годы магний показал потенциал в лечении бессонницы, особенно у пожилых людей.

Миндальное молоко, вероятно, можно найти в вашем местном продуктовом магазине. Но вы можете также приготовить его в домашних условиях.

Учитывая, что миндальное молоко производится из цельного миндаля, людям с аллергией на орехи следует избегать его употребления.

Вывод:

Миндаль богат способствующими сну гормонами и минералами. Таким образом, миндальное молоко также содержит много соединений, которые могут помочь вам заснуть и хорошо спать.

9. Бананово-миндальный смузи

Бананы — это еще одна пища с высоким содержанием магния, триптофана и мелатонина.

Они также содержат много калия. Калий и магний — это два минерала, которые расслабляют ваши мышцы и могут помочь вам расслабиться в конце долгого дня.

Комбинируя бананы и миндальное молоко в смузи, вы действительно можете получить эффект от содержащихся в них триптофана и мелатонина, что может помочь уменьшить симптомы бессонницы.

Чтобы приготовить бананово-миндальный коктейль, смешайте в блендере:

  • 1 свежий или замороженный банан
  • 1 чашку (240 мл) миндального молока
  • 1 столовую ложку (15 грамм) миндального масла
  • 1/2 чашки льда (если используется свежий банан)

Этот простой рецепт создает хорошую основу для смузи, в который можно добавлять другие ингредиенты, богатые магнием и калием, такие как листовая зелень, апельсиновый сок, черный шоколад, йогурт или авокадо.

Пока у вас нет аллергии на бананы или миндаль, смузи, подобный этому — полезный и вкусный способ завершить день.

Вывод:

Бананово-миндальный смузи содержат много веществ, способствующих сну. Миндаль содержит триптофан и мелатонин, а в бананах содержится расслабляющие мышцы калий и магний.

Подведем итог

Иногда хороший сон может быть легко нарушен или затруднен.

Читайте также:  При помощи каких таблеток можно бросить пить

К счастью, многие напитки могут служить естественным средством для улучшения сна.

Некоторые способствующие сну напитки содержат большое количество таких соединений, как триптофан и мелатонин, в то время как другие способствуют сну, облегчая боль и дискомфорт по вечерам.

Большинство напитков с потенциалом, способствующим сну, можно приготовить из нескольких простых ингредиентов за 5 минут или меньше.

Попробуйте несколько напитков из приведенных выше, чтобы узнать, какие из них помогут вам лучше всего спать.

Если у вас по-прежнему возникают проблемы со сном, поговорите со своим лечащим врачом, чтобы выяснить, что может их вызывать.

Источник

Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры

В этой статье:

  • Стоит ли вообще есть на ночь
  • Напитки, которые можно пить на ночь
  • 9 продуктов, которые можно съесть на ночь без вреда для фигуры и лечь в постель
  • Рецепты ПП-блюд, которые можно съесть на ночь
  • Что точно не стоит есть на ночь

Походы к холодильнику в полной темноте для многих не редкость. Причем без зазрения совести и без вреда для фигуры. А это уже гораздо более сложная задача, ведь вечером пищеварительная система готовится к отдыху, и лишний кусочек заставляет желудок усиленно трудиться всю ночь, беспокоя своего владельца бурлением.

Что можно съесть на ночь без особых последствий? На самом деле, безопасных для ночного перекуса продуктов не так уж много. И потому после ужина лучше перебороть себя, выпить стакан воды комнатной температуры и отправиться спать. Но если для вас это непосильная задача, самое время узнать кое-какие секреты.

Стоит ли вообще есть на ночь

Если вы когда-нибудь интересовались темой здорового питания, то, скорее всего, слышали расхожее мнение о том, что после шести часов вечера, а, тем более, ночью, есть нельзя. Современные диетологи утверждают, что это заблуждение. Ужин вполне может быть поздним.

Единственное, необходимо разобраться, что можно съесть на ночь без вреда для фигуры и хорошего пищеварения.

Когда мы ложимся спать, обменные процессы в организме не останавливаются. Чтобы обеспечить функционирование всех его систем, необходима энергия, которую можно получить из еды. Тем не менее, не стоит переедать на ночь.

Пищеварение ночью также продолжается, поэтому поужинать перед сном нужно, это совершенно не опасно, и, даже, полезно. Гораздо хуже лечь спать с пустым желудком, ведь это может повлечь за собой ряд проблем, таких как бессонница, головные боли, расстройства, и, что гораздо опаснее, заболевания пищеварительной системы и нарушения обмена веществ.

В то же время необходимо учесть, что в первой половине дня увеличен расход энергии на переваривание пищи, вечером же на эти процессы тратится меньше калорий. Это значит, что если переесть за ужином, особенно тяжелой еды, то она не успеет перевариться и будет гнить в кишечнике, что может явиться причиной некоторых заболеваний ЖКТ, и, к тому же, вам будет обеспечено плохое самочувствие и прибавка в весе.

Есть еще один нюанс − на переваривание белковой пищи требуется больше энергии, чем на переваривание углеводов, и, особенно, жиров. Поэтому, чтобы не тормозить процессы похудения, которые происходят именно во сне за счет выработки гормона соматропина, сжигающего жировые клетки, стоит выбирать на ужин пищу, богатую белком. Быстрые углеводы же блокируют работу соматропина из-за своей высокой энергоемкости. Но даже белковую еду нужно употреблять в умеренных количествах, не превышая вашей нормы.

Напитки, которые можно пить на ночь

  • Кисломолочные напитки без добавления сахара

В качестве легкого ужина на ночь можно съесть ряженку, кефир, бифидок, натуральные йогурты , которые способствуют нормализации пищеварения, к тому же они сытные и являются источником кальция.

  • Чaй c имбиpём

Если очень сильно хочется кушать, на ночь можно употребить горячий напиток. Он согревает и успокаивает желудок. Если голод вы перепутали с чувством жажды, то кушать вам больше не захочется. К тому же, имбирь снижает воздействие на организм кофеина, содержащегося в чае. Не добавляйте в напиток сахар.

  • Молоко с медом

Этот напиток с давних времен давали детям перед сном. Молоко успокаивает и способствует быстрому засыпанию. К тому же оно позволяет бороться со стрессом, влияя на выработку гормона серотонина. Мед увеличивает энергетическую ценность напитка за счет большого количества быстрых углеводов, но, в то же время, он также способствует выработке гормона радости.

  • Натуральный сок вишни

Стакан такого сока позволит очень быстро уснуть, так как вишня способствует выработке гормона сна − мелатонина.

  • Бульон из курицы или овощей

При похудении на ночь можно съесть бульон. Он не позволит вам переесть, но отлично перебьет чувство голода. Можно приготовить жидкий бульон-крем, взбив блендером в бульоне небольшое количество овощей или куриного мяса. Не употребляйте на ночь бобовые, они долго перевариваются, из-за чего вы не сможете крепко спать.

  • Смузи из свежих овощей и фруктов

Для приготовления этого напитка используют несколько видов низкокалорийных овощей и фруктов, которые режут на кусочки и отправляют в блендер. Можно добавить в качестве основы молоко, но на ночь лучше использовать обычную воду. Напиток питателен и богат витаминами.

  • Травяной отвар

Такие травы как мята, пустырник, валериана, ромашка, чабрец успокаивают и способствуют крепкому спокойному сну. Можно добавить в отвар чайную ложку меда. Этот напиток отлично утолит чувство голода перед сном.

9 продуктов, которые можно съесть на ночь без вреда для фигуры и лечь в постель

Как мы уже говорили выше, вечером не просто можно, но даже нужно принимать пищу. Но что можно есть на ночь, чтобы утолить голод и не тормозить процесс похудения?

  1. Овощи в любом виде

    Если очень хочется кушать, на ночь можно съесть овощи в любом виде. Это основа рациона питания любого человека, придерживающего здорового питания. Можно есть сырые овощи, овощное рагу, овощи на гриле, заготовки из овощей, салаты и еще массу вариантов приготовления этих полезных и вкусных продуктов. От такого ужина невозможно потолстеть, поэтому это то, что можно есть на ночь, чтобы не поправиться.

    Овощи обладают низкой калорийностью, в них много витаминов и минералов, они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют становлению здоровой миклофлоры, влияют на процессы жиросжигания, ускоряют обмен веществ, выводят шлаки и токсины. Перечислять преимущества употребления овощей можно бесконечно.

    Если вы хотите сохранить стройность, отдайте предпочтение зелени. Ее допустимо кушать в неограниченных количествах и совершенно в любых сочетаниях. Можно приготовить салат из некрахмалистых овощей (огурцы, помидоры, брокколи, перец, капуста) и любой зелени. Даже большая порция такого блюда вряд ли будет содержать более 100 ккал.

    Тыкву, картофель, морковь и свеклу тоже допустимо употреблять на ночь, но учитывайте, что они калорийнее некрахмалистых овощей. Блюда не должны быть жаренными на масле. Для вечернего перекуса не подойдут бобовые и зерновые, которые довольно тяжело перевариваются. Хотя, если не злоупотреблять, можно позволить себе даже их.

  2. Курица, индейка

    Нежирное филе курицы или индейки в отварном или тушеном виде − еще один вариант белкового ужина. На 100 грамм мяса птицы приходится около 90-110 ккал, к тому же, оно довольно питательно. На гарнир к мясу идеально подать овощи на пару или в сыром виде.

    Помимо мяса птицы можно употреблять и другие виды нежирного мяса, например, крольчатину. В нем всего 150-160 ккал на 100 грамм.

  3. Нежирная рыба

    Белая рыба отлично подойдет в качестве ужина. В ней содержится мало жира, зато много белка и фосфора. Рыба легко усваивается организмом, способствует снижению холестерина. Для позднего ужина подойдут щука, сайра, треска, хек, судак, форель, минтай. Конечно, на ночь не стоит употреблять жаренную в масле рыбу, а вот запеченную или приготовленную на гриле с овощами вполне можно. Калорийность такого блюда на 100 грамм составит примерно 100-150 ккал.

  4. Творог

    Нежирный творог − еще один вариант низкокалорийного белкового ужина. Не стоит выбирать самые жирные или обезжиренные сорта творога. И, конечно, в твороге не должно быть добавок в виде цукатов или изюма.

    Как и все другие кисломолочные продукты, творог отлично влияет на микрофлору кишечника.

  5. Яйца

    Вареные яйца или омлет с овощами не нанесут вреда вашей фигуре и здоровью, если съесть их на ужин. В них соблюден баланс белка, углеводов и полезных жиров, которые легко перевариваются и очень полезны для организма.

    На 100 грамм яичной массы (два средних яйца) приходится около 140-160 ккал. Если вы соблюдаете низкокалорийную диету, можно употреблять только белки.

  6. Морепродукты

    В морепродуктах много белка и мало калорий, поэтому их можно есть на ночь при похудении.

    В качестве гарнира для позднего ужина к морепродуктам не стоит выбирать макароны или поджаренный багет. Ограничьтесь салатом из свежих или отварных некрахмалистых овощей и зелени.

  7. Ягоды и цитрусовые

    Фрукты и ягоды довольно калорийные, поэтому их можно употреблять в качестве полноценного приема пищи. Однако некоторые из них в ограниченных количествах подойдут и для позднего перекуса.

    Перед сном можно без угрызений совести съесть ягоды. Их калорийность составляет 70-100 ккал на один стакан. Ягоды богаты витаминами, пектином, стимулирующим перистальтику кишечника, а также антиоксидантами.

    В чернике содержится большое количестве пантотеновой кислоты, которая улучшает зрение и деятельность головного мозга. В смородине, клубнике и цитрусовых много витамина С. Кокос богат полезными жирными кислотами, железом, кальцием, витамином Е и никотиновой кислотой, которая предупреждает развитие болезни Паркинсона и Альцгеймера.

    Цитрусовые также богаты клетчаткой, а еще для вечернего перекуса подойдут яблоки и груши.

    Стоит отказаться перед сном от сладких и высококалорийных фруктов, таких как бананы, виноград, манго.

  8. Семечки и орехи

    Грецкие орехи, кешью, фундук и миндаль содержат очень много жиров и очень калорийны. В то же время, всего несколько штук орешков утоляют голод. Орехи полезны для мозговой деятельности. Семена тыквы содержат магний, который важен для здорового сна.

  9. Грибы

    Речь не идет о жареной картошке с грибами или шампиньонах под сырной корочкой. В качестве легкого ужина можно позволить себе грибы на гриле или диетический суп-пюре. В таком случае на одну порцию блюда придется не более 100-150 ккал, а вы обеспечите организм полезным белком. К тому же блюда из грибов очень вкусные.

Читайте также:  Какие лекарства можно пить беременным при вздутии

Рецепты ПП-блюд, которые можно съесть на ночь

Если вы не можете уснуть без перекуса, заранее приготовьте себе что-то низкокалорийное, чтобы во время вечернего похода к холодильнику не отвлекаться на колбасу и пирожные.

  • Яблоки, запеченные в духовке

Яблоко необходимо разрезать пополам, вырезать серединку, запечь в микроволновке или духовке и посыпать корицей. Если очень хочется сладкого, можно добавить немного меда.

Это низкокалорийное блюдо, богатое клетчаткой. К тому же мед содержит большое количество витаминов и полезных веществ, способствующих нормализации сна.

  • Овсянка

Ее можно есть не только на завтрак, но и в качестве позднего ужина. Выбирайте овсянку долгой варки, готовьте ее на обезжиренном молоке, а в качестве подстластителя выбирайте не сахар, а фрукты или сухофрукты. Каша быстро избавит вас от чувства голода и надолго насытит.

  • Куриная грудка

Приготовьте ее на пару или в духовке и добавьте брокколи. Такое блюда переварится уже через полтора часа.

  • Белковый омлет

Отделите желтки от белков, желтки не употребляйте, они долго перевариваются. Приготовьте омлет в микроволновке в специальной посуде, без использования масла. Посыпьте белок зеленью, и вкусное сытное блюдо готово.

  • Хлебцы из цельнозерновой муки

Приготовьте бутерброды с сыром нежирных сортов и листом салата. Сыр богат витаминами, кальцием и полезными жирными кислотами. Это легкий и сытный перекус.

  • Натуральный фруктовый лед

Приготовьте свежевыжатый сок и заморозьте его в формочках для льда. Десерт получится низкокалорийным и очень вкусным. Можно использовать не только сок, но и кусочки фруктов. Заполните формочки для льда соком только на 2/3 и положите в каждый отсек по фруктовому кусочку.

  • Нежирный творог со сметаной или сухофруктами

Творог богат кальцием, к тому же он очень питателен. Такой ужин не добавит вам проблем с пищеварением и отлично подойдет перед сном. В небольшом количестве это блюда будет полезно на ночь.

Что точно не стоит есть на ночь

Существует и ряд продуктов, которые нельзя употреблять перед сном, так как они долго перевариваются и замедляют обмен веществ:

  • Шоколад, кофе, энергетики. Они содержат кофеин, который возбуждает нервную систему и не дает уснуть.
  • Небольшое количество алкоголя может помочь уснуть, но, если перебрать, ваш нормальный сон будет нарушен.
  • Бобовые очень долго перевариваются.
  • Говядина переваривается 4-5 часов, поэтому ее не стоит есть перед сном.
  • Свинина и баранина будет усваиваться организмом в течение 5-6 часов.
  • Любая жирная пища, приготовленная в большом количестве масла. Она долго переваривается, вызывает дискомфорт в кишечнике, который мешает здоровому сну.
  • Выпечка, сладости, конфеты и печенья. Это очень калорийные продукты, которые способствует отложению подкожного жира. К тому же, они насыщают ненадолго, и очень скоро человек снова захочет есть.

Эти продукты можно употреблять в первой половине дня и в ограниченных количествах.

Это далеко не все варианты полезного и легкого ужина. Можно составить свое меню продуктов, которые допустимо есть перед сном. Руководствуйтесь следующими правилами: не ешьте за пару часов до отхода ко сну, выбирайте легкие белковые продукты, не употребляйте более 200 грамм пищи калорийностью более 200 ккал. Если следовать этим простым советам, ночной перекус никак не отразится на вашей фигуре, а чувство голода не будет мучить вас и мешать уснуть.

Источник