Кулер для воды можно пить чай
Содержание статьи
Как заварить чай из кулера
Обычно, в кулере горячая вода нагревается до температуры 95 градусов Цельсия, а потом при помощи термодатчиков, контролирующих температуру, горячая вода поддерживается в интервале температур 85-90 градусов. Для заваривания некоторых сортов чая (особенно зеленых) такая температура является оптимальной. При этом, как правило, указанную температуру вы получите при наливе одной только первой чашки. Теперь представьте — вместе с вами на «водопой» пришла группа коллег и наливает 4-5 чашек подряд. В таком случае, температура воды в вашей чашке вряд ли превысит 80 градусов. Заварить чай и кофе холодной водой не вредно, но и не вкусно. Хотя, растворимый кофе разводится даже холодной водой.
Заваривая хороший и дорогой чайный лист холодной водой, его запросто можно испортить. Поэтому для правильного заваривания чая очень важно следить не только за качественным составом воды, но и за ее температурой.
Чтобы более-менее точно определить температуру воды из кулера без термометра следует помнить о том, что:
- У кулеров, имеющих светодиодные индикаторы, показывающие текущий статус работающего устройства, максимальная температура воды в баке будет в момент отключения индикатора нагрева. Т.е. когда температура горячей воды достигнет максимального значения, индикатор нагрева отключится. Температура горячей воды у большинства кулеров при этом составит 95 градусов по Цельсию.
- Если вы нальёте воду в этот момент, то в каждую последующую минуту вода остывает приблизительно на 5 градусов. То есть через пять минут температура воды составит уже примерно 70 градусов. До температуры 70 градусов по Цельсию от воды будет идти пар.
- Если от воды уже не идёт пар и вы, опустив в воду руку почувствуете, что терпеть вам достаточно трудно, то температура воды в таком случае находится примерно в диапазоне 60-65 градусов.
Специалисты рекомендуют для разных сортов чая различную температуру для заваривания:
Во-первых, для каждого сорта чая существует индивидуальные рекомендации для заваривания.
Во-вторых, у всех разные предпочтения в отношении вкуса чайного напитка. Например, кто-то любит откровенно горький и терпкий вкус чая — для такого человека предпочтительнее заваривать чай более горячей водой. Если вы хотите получить более нежный и менее горький вкус чая — снизьте температуру воды для заварки всего на 3-5 °C. Учитывайте, что, чем ниже температура воды для заваривания, тем дольше нужно выдерживать чай для получения хорошего вкуса, но не дольше 20 минут.
Температура заваривания подбирается с учётом следующих рекомендаций:
- Более зрелые листья и листья со старых чайных кустов нужно заваривать более горячей водой.
- Чем сильнее ферментирован и прожарен чайный лист, тем более горячей водой его нужно заваривать.
- Более скрученные чайные листы нужно заваривать более высокой температурой воды.
- Цельные листы требуют более высокой температуры, чем ломанные.
- Более старший по возрасту чай заваривают более горячей водой.
Температура воды для заваривания чая в пакетах:
- Травяной чай завариваем максимально горячей водой (3-6 минут).
- Черный чай заваривают водой с температурой примерно 95 градусов Цельсия (2-3 минуты).
- Чай улун (oolong) завариваем при 80-90 градусах Цельсия (2-3 минуты).
- Зеленый чай требует всего 75-80° градусов Цельсия. Ни в коем случае не заваривайте кипятком! Кипяток убивает полезные свойства зеленого чая (1-2 минуты).
- Желтый чай заваривают в воде 70-75 градусов Цельсия (1-2 минуты).
- Белый чай завариваем водой с температурой 65-70 градусов (1-2 минуты).
Для настоящих ценителей чая ООО «СОЛФЕРИНО» предлагает модели кулеров VATTEN V803NKD и VATTEN V803NKDG с функцией «Reboiling», которая позволяет быстро повысить температуру воды. Для экпресс-нагрева горячей воды до 95 градусов Цельсия вам достаточно нажать кнопку «Reboiling». Горячая вода достигнет указанной температуры примерно через 1 минуту.
Источник
Какая температура горячей воды в кулере?
Что влияет на показатели?
В любом кулере опции и конечная температура зависят от остальных деталей, все системы взаимосвязаны:
-
Бак с водой. Он помещается в верхнюю часть устройства. В емкость вмещается не более 3 л. Вода в ней комнатной температуры до тех пор, пока не пройдет через нагреватель. - Нагревательный элемент. Он служит для увеличения температуры воды, которая в него поступает. Максимальная мощность составляет 1,2 кВт.
- Электронная плата. Это основа прибора, контролирующая его работу.
- Датчики регулировки. Всего их содержится 2 вида. Один из них подогревает воду, если значение опускается до нижних границ. Второй — устраняет работу нагревателя, когда температура достигает до 95 градусов.
Разогрев происходит по следующим этапам:
- поступление воды в область нагревателя, работающего под влиянием двух датчиков;
- подогрев до максимальных пределов (95 градусов), что приводит к отключению первого датчика;
- второй элемент начинает работать, если температура падает ниже минимального предела.
Внимание! Таким образом, вода всегда остается нагретой. Ее температурный режим колеблется в оптимальных пределах. Если происходит слив части нагретой воды, в область нагревателя поступает дополнительная порция из бака, что запускает повторный нагрев.
Температурный режим
Чтобы человек мог воспользоваться подогретой водой в любое время, механизм работает беспрерывно. Важно, чтобы он нагревал воду, поступающую из емкости. Это продлевает срок службы устройства.
Минимальные и максимальные значения
Вода считается горячей, если она достигает 65-70 градусов. Эти значения считаются минимальными.
Но лучше использовать аппарат, повышающий показатель до 80-85 градусов. Максимальный температурный режим составляет 90-95 градусов.
До 100 градусов он никогда не доходит, так как при кипении начнет повышаться давление, что выведет аппарат из строя.
В каком диапазоне поддерживается?
Датчики регулировки всегда работают на определенном температурном режиме. Обычно он составляет 80-95 градусов. В части аппаратов он может спускаться немного ниже.
При таких параметрах значительно ощутима разница с водой из-под чайника. Поэтому лучше заранее проконсультироваться с продавцом при выборе кулера, чтобы нагревательный элемент был качественным.
Возможно ли регулировать уровень нагрева?
Когда подобран обычный аппарат, у человека отсутствует возможность регулировки режимов. Если эта функция необходима, выбирают прибор с регулировкой температуры. В них можно самому создать требуемый параметр.
Например, если человек не хочет пить чрезмерно горячий чай, используют температурный режим 75-80 градусов. Многие люди предпочитают пить теплую воду. Тогда настраивают аппарат на 40-50 градусов.
Интересно! В других приборах есть опция турбонагрева. Это означает, что подъем показателя до 95 градусов осуществляется намного быстрее, чем в электронном чайнике или других разновидностях кулеров. Но аппарат расходует большее количество электроэнергии.
Можно ли заварить чай?
Заварить чай при помощи кулера (хотя в нем максимальная температура — 95 градусов) можно.
Появившуюся пенку размешивают ложкой, она быстро исчезает.
Сам процесс заваривания пройдет успешно. Поэтому кулер пригоден для этих целей.
Справка! Качество чая не отличается по вкусу, если для его приготовления используются очищенная вода.
Заключение
Кулер — удобный прибор для повседневного использования. Если нужно получить питьевую воду, кулер — лучшее решение. С его помощью получают воду с разной степенью подогрева, когда температура доходит до оптимальных показателей.
А какова Ваша оценка данной статье?
Источник
Какова температура воды в офисном кулере, подходит ли она для заварки чая?
Говорят, заваривать чай можно только горячей кипяченой водой. Но вода в кулерах, расположенных в офисах, явно не нагревается до кипятка, однако ей заваривают и чай, и кофе. Вредно ли это, и до скольких градусов разогревается вода? Zolotynka [525K] 6 лет назад В кулере обычно вода нагревается до 85-90 градусов. Для заваривания некоторых сортов чая (особенно зеленых) такая температура является оптимальной. Что касается кофе, то, например, у меня дома есть кофемашина, она тоже не кипятит воду,а кофе на выходе получается очень комфортной температуры — около 90 градусов. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим КОРЛАНД КАРЛОВИЧ [114K] 6 лет назад Как правило, вода в кулере нагревается до 80-90 градусов по Цельсию, конечно, это и от типа кулера зависит и от его производителя. Слышал, что существуют кулеры, которые работают по принципу термопота, можно самостоятельно настроить нужную температуру. -Irinka- [195K] 2 года назад Если вы не любитель крепких чаёв, то с помощью кулера, находящегося у вас в офисе можете заваривать себе чай и растворимый кофе. Вода в кулере нагревается до температуры равной 80°-90° Цельсия. Это не кипяток, но заварить чай этой температуры достаточно. По поводу вреда, пить чай с водой из кулера не вредно. Вы же пьёте её без заваривания, так что же с ней случится если вы добавите чайный пакетик? Пейте и не переживайте, если нет электрочайника под рукой. Odessitka [104K] 5 лет назад Была в Китае на настоящей чайной церемонии. В процессе заваривания чая, нам объяснили что настоящий чай, в том числе и китайский принято заваривать водой 80-90 градусов, и не в коем случае не 100 градусов, так как при этой температуре все полезное из чайных листьев погибает и тогда пользы от чая особой нет,, хотя и вреда также. Поэтому хороший чай, да и вообще чай лучше заваривать как раз водой из кулера, так как там нет температуры 100 градусов. Важно, чтобы воду в кулере меняли каждый день!!! Плюс хороший чай можно заваривать в течении дня около 5 раз, но только в течении дня, на следующий день уже нельзя. Вообще в Китае все ходят с маленькими термосами чая, китайцы не пьют простую воду как мы, а только чай. В офисном кулере вода нагревается до 80-95 градусов. Заваривать чай водой с температурой менее 100 градусов, конечно, можно (только может образоваться белая пенка), и вред здесь не от количества градусов, а, скорей, от воды, которая нагревается очень много раз, что не совсем полезно. О том, что такая температура для заварки вполне подходит, говорит тот факт, что многие сорта чая рекомендуется заваривать водой именно такой температуры, то есть не кипящей. Сергей Шалимов [13.3K] 8 лет назад вода там где-то 90 градусов, если наливать одну чашечку, и около 80, если эта чашечка будет уже 4-5 подряд (группа колег одновременно пришла на водопой). Заварить чай и кофе — холодной водой не вредно, но и не вкусно ))). Хотя, растворимый кофе разводится даже холодной водой. Помощни к [55.7K] 5 лет назад Температуры воды в кулере достаточно, чтобы «выжать соки» из множества сортов чая и кофе. Даже если залить стакан теплой водой, чай слегка заварится (по крайне мере, поменяет поменяет цвет воды). А 90 градусов вполне достаточно, чтобы нормально заварить и кофе, и чай. 127771 [209K] 4 года назад Современные кулеры обычно нагревают воду от 85 до 95 градусов. Стоит отметить, что кулеры не доводят воду до температуры кипения, поэтому вода из кулера некипяченая. Но при заваривании чая, для многих сортов чая, температура воды, выдаваемая кулером вполне приемлемая. Кристина Kristina [2.6K] 8 лет назад Вода из кулера не может быть вредной, так как существует для того чтобы ее пили. Другое дело, что чай заваривается не очень хорошо, уж лучше подогреть чайник. Мурочка в полосочку [322K] 2 года назад Сейчас во многих офисах стоят кулеры, все для комфортных условий работников. Вода в кулере обычно нагревается от 80 до 90 градусов. Такой водой можно заваривать чай, особенно если это зеленый чай либо чай в пакетиках, то никакой разницы между такой температурой и кипятком практически нет. Так что заваривайте себе на здоровье. А вот для кофе все-таки лучше если будет кипяток. Вода из офисного кулера вполне подходит для заварки чая. Shipo3 [32.3K] 3 года назад Если пить слабенький чай из обычного магазина, то о температуре воды можно вообще не заботиться, даже при 40°С вода потемнеет. В дешевых пакетиках все равно не совсем чай, а смесь подозрительных компонентов, иногда вообще красители, они быстро переходят в воду. Если же чай качественный и хочется сделать все по правилам, то температура воды в кулере 80-90°Спрекрасно подойдет для этого чудесного напитка. Знаете ответ? |
Источник
Все, что нужно знать о кулерах перед покупкой
На эти вопросы мы отвечаем каждый день…
Кипятит ли кулер воду?
Настольные или напольные кулеры для воды нагревают воду до 95-97o C и не доводят её до кипения. При такой температуре в воде сохраняются все полезные вещества и отлично заваривается чай и кофе. Давно доказано, что пользы от кипяченой воды никакой, а в большинстве своем такая «тяжелая вода» даже вредна для здоровья.
Какое охлаждение ЛУЧШЕ компрессорное или электронное?
Компрессорное охлаждение значительно производительнее электронного. В цифрах:
- компрессорное охлаждает до 7o C,
- электронное до 15o C
Внимание, электронный блок охлаждения не работает при температурах воздуха более 30 градусов, в жаркую летнюю погоду его эффективность сводится к нулю. Срок службы компрессорных аппаратов значительно дольше. Блок термоэлектрического охлаждения оснащен вентилятором и, если не проводить, профилактические работы по очистке и уходу, быстро выходит из строя.
Какое охлаждение ТИШЕ компрессорное или электронное?
По уровню шума аппараты сопоставимы, будь то кулер AEL, Ecotronic или Hotfrost. В компрессорных кулерах шумит компрессор, в электронном вентиляторы.
Сколько электроэнергии потребляет кулер?
Кулер в среднем потребляет как электрическая лампочка (около 40-60 Вт в час), аппарат с холодильником 80-100 Вт.
Держатель для стаканов входит в комплект или приобретается отдельно?
Держатель для стаканов — в комплект не входит и приобретается отдельно.
Можно ли перевозить кулер лежа?
Кулеры с компрессорной установкой охлаждения лучше всего перевозить в вертикальном состоянии. Электронные кулеры легко можно транспортировать лежа, да и весят они значительно легче.
Кулер гудит, что делать?
Естественный шум при работе считается нормальным. Выровняйте аппарат на ровной поверхности. Убедитесь, что все ножки кулера касаются пола на одном уровне.
Большинство кулеров оснащены системой охлаждения воды: компрессорной или электронной, а эти установки создают небольшой гул редко мешающий окружающим. В кулере с компрессором звук издает включающийся компрессор, а в электронной системе причиной шума является небольшой вентилятор. В кулерах с нижней загрузкой дополнительно шуметь может насос, подающий воду в накопительный бак, но его включения кратковременны.
Холодильник, шкафчик — это одно и тоже?
Нет. В шкафчике охлаждения не предусмотрено. Холодильником могут быть оснащены только модели с компрессором.
А зачем третий кран?
Некоторые модели кулеров оснащены дополнительным краном комнатной температуры. Учитывайте, что первые пол-стакана воды из такого крана обычно достаточно холодные. Это связано с тем, что трубка подачи проходит через бак холодной воды.
Нужна ли санитарная обработка, зачем за это платить?
Санитарная обработка и очистка кулера, действительно, нужна как минимум один раз в год. Лучше такую процедуру доверить профессионалам. Дезинфекция кулера для воды в сервисном центре будет произведена качественно и с гарантией. В большинстве случаев в домашних условиях разобрать аппарат невозможно, а очистка бытовыми средствами не дает должного результата.
Какая температура в камере холодильника кулера?
Как и во всех холодильниках: 5-7o C, продукты при такой температуре не портятся.
В холодильнике вода. Это нормально?
При слишком частом открытии дверцы внутрь холодильника попадает воздух помещения и при охлаждении образуется конденсат. Это считается нормой, поэтому в каждом кулере с холодильником есть поддон для сбора излишней влаги.
Когда надо менять фильтр в кулере?
Менять ничего не нужно. В кулерах нет никаких фильтров, Вы пьете уже подготовленную чистую питьевую воду из бутылей.
На фото товаров есть огромный логотип бренда. На доставленном кулере он тоже будет присутствовать?
Это наложенная картинка поверх фотографии. На доставленном Вам товаре её не будет.
Источник