Минеральные воды которые можно пить всем
Содержание статьи
Какую минеральную воду можно пить каждый день
Минеральная вода добывается из подземных природных источников и содержит разные органические вещества, биологически активные элементы, соли и минералы. Влияние, оказываемое на организм, зависит от состава и концентрации солей, поэтому одну воду можно употреблять хоть каждый день — а другая принесет максимальную пользу при дозированном употреблении.
Можно ли пить минеральную воду постоянно?
Степень минерализации — это один из основных показателей, на которые нужно обращать внимание при выборе воды для постоянного употребления. Он отражает количество растворенных в ней минералов. С учетом этого выделяют три ее разновидности:
- Столовая вода. В ней содержится не более 1 грамма солей на литр,
что соответствует требованиям Всемирной организации здравоохранения к питьевой воде. Ее можно пить постоянно — она не наносит вред здоровью, помогает восполнить недостаток веществ, необходимых для жизнедеятельности организма, способствует нормализации обменных процессов, выведению токсинов и укреплению иммунитета. Такая вода хорошо утоляет жажду, легко пьется, не имеет посторонних привкусов и может использоваться в кулинарии. - Лечебно-столовая вода. Показатель минерализации может составлять от 1 до 10 грамм на литр. Из-за повышенного содержания минералов вода имеет солоноватый привкус и не используется в кулинарных целях. Ее можно пить в ограниченных количествах, предварительно нужно ознакомиться с маркировкой — на этикетке должен быть указан перечень заболеваний, при которых вода показана к применению. Бесконтрольное употребление может вызвать нарушение солевого баланса и обострение имеющихся заболеваний.
- Лечебная вода. Характеризуется повышенным содержанием минералов, количество которых составляет более 10 грамм на литр. За счет своего уникального состава она оказывает оздоровительное воздействие, способствует профилактике и лечению различных заболеваний. С другой стороны, вода с высокой степенью минерализации имеет перечень противопоказаний, поэтому лечение должен назначать врач, определяя точное количество и время приема.
Все минеральные воды проходят государственную регистрацию, перед которой проводятся исследования месторождения, состава и длительный мониторинг его стабильности.
Минералка бывает негазированной, слабогазированной, среднегазированной и сильногазированной. В продаже можно найти воду природной газации, а также продукцию, газированную в процессе производства. Перед применением в лечебных целях из воды чаще всего рекомендуется выпустить газ.
Столовая без газа — вода, которая не имеет побочного действия и может употребляться ежедневно независимо от наличия или отсутствия каких-либо заболеваний.
Чем полезна минеральная вода?
При содержании небольшого количества активных веществ минералка полезна для поддержания нормального водного баланса в организме, увеличения устойчивости к воздействию вирусов и бактерий, улучшения метаболизма, нормализации работы внутренних органов.
Полезные свойства вод с большой концентрацией минералов зависят от веществ, которые в них содержатся:
- Гидрокарбонатные воды. Используются для лечения органов ЖКТ, печени, мочекаменной болезни.
-
Хлоридные воды. Полезны для пищеварительных органов. Стимулируют обмен веществ, улучшают секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника. - Сульфатные воды. Показаны при нарушениях функции печени, желчного пузыря, гепатите, сахарном диабете, ожирении.
В зависимости от преобладающего в составе вещества выделяют подгруппы:
- Кальциевые воды. Способствуют укреплению костной ткани, активизируют выработку ферментов, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы.
- Магниевые воды. Регулируют работу нервной системы, улучшают кровоснабжение сердечной мышцы.
- Натриевые воды. Нормализуют кровяное давление, активизируют пищеварительные ферменты, способствуют восстановлению нервной и мышечной ткани.
Природная вода обычно имеет смешанный состав, который зависит от источника происхождения, поэтому она может оказывать комплексное воздействие на организм.
В чем опасность употребления минералки?
Постоянно пить минералку с высоким содержанием минералов и лечебным эффектом не рекомендуется даже людям, не имеющим хронических заболеваний. Она может способствовать отложению солей в суставах и образованию камней в почках.
Противопоказания к употреблению минеральной воды при высоком содержании отдельных веществ:
- кальций — не подходит при повышенной свертываемости крови и склонности к образованию тромбов;
- натрий — может навредить при наличии болезней почек и сердца;
- магний — может быть опасен при наличии камней в желчном пузыре и почках;
- хлориды — не назначаются при желчекаменной и гипертонической болезнях;
- сульфаты — противопоказаны детям, подросткам, беременным женщинам, людям, страдающим заболеваниями, которые связаны с недостатком кальция;
- гидрокарбонаты — могут вызвать повышенную выработку желудочного сока и обострение гастрита.
Топ-5 минеральных вод с разным составом и действием
Прежде чем купить минеральную воду, нужно ознакомиться с составом, показаниями, противопоказаниями к применению и выбрать наиболее подходящий вариант. При проблемах со здоровьем лучше обратиться к специалисту.
Перечень наиболее известных минеральных вод, которые подходят для постоянного употребления, а также лечения и профилактики самых распространенных заболеваний:
-
«Новотерская» целебная. Относится к классу лечебно-столовых, содержит гидрокарбонаты, сульфаты, хлориды, кальций, магний, натрий, калий, кремниевую кислоту. Обладает лечебно-профилактическими свойствами, помогает при наличии заболеваний желудка, кишечника, нервной системы, моче- и желчевыводящих путей, применяется при ожирении и сахарном диабете. - «Ессентуки 17». Лечебная минеральная вода с высокой степенью минерализации содержит более 30 компонентов, включая гидрокарбонаты, хлориды, сульфаты, кальций, натрий, калий, кремниевую кислоту. В список показаний входят нарушения работы ЖКТ, гепатит и другие патологии печени, панкреатит, холецистит, наличие лишнего веса, диатез.
- «Боржоми». Лечебно-столовая вода «Боржоми» содержит более 60 минералов. Основными компонентами являются магний, натрий, кальций, калий, хлор, сера, кремний, фтор, гидрокарбонаты. Показания к лечебному применению — болезни пищевода, кишечника, печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, мочевыводящих путей, нарушение обмена веществ.
- Vittel. Негазированная столовая питьевая вода Vittel содержит кальций, магний, натрий, калий, фтор, гидрокарбонаты, сульфаты и хлориды. Воду с низкой минерализацией не опасно пить каждый день, поскольку она оказывает благотворное влияние на организм, помогает избавиться от стресса, усталости, поддержать физическую форму, но не имеет лечебных свойств.
- Evian. В состав природной столовой негазированной воды Evian входят кальций, магний, натрий, калий, сульфаты, хлориды, гидрокарбонаты, диоксид кремния. При постоянном употреблении она помогает нормализовать физическое и умственное состояние и не наносит вреда организму.
Источник
Роспотребнадзор (стенд)
Минеральная вода добывается из подземных источников, защищённых от внешнего воздействия. Она содержит различные соли, биологически активные элементы и минералы. Польза минеральной воды и её недостатки определяются природным составом, который может быть не только полезен для человека, но и наносить какой-либо вред. Например, регулярное употребление «минералки» с высоким содержанием углекислого газа способствует развитию гастрита, а питьевая вода с низким содержанием фтора может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса.
Самые полезные свойства минеральной воды
Польза богатой различными микроэлементами воды неоспорима. Этот лечебный напиток способен победить заболевания ЖКТ, помогает похудеть, выводит токсины из организма, тонизирует и восстанавливает силы. Однако, многое зависит от соблюдения правил употребления. Например, для лечения болезней желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуется пить «минералку» за 10-15 минут до приёма пищи. Чтобы справиться с бронхитом, лечебный состав нужно подогреть и только потом выпить.
Помимо описанных свойств, минеральная вода помогает:
- Укрепить иммунитет;
- восстановить кислотно-щелочной баланс;
- улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
- повысить уровень гемоглобина в крови;
- укрепить зубы и кости;
- улучшить состояние печени и почек;
- омолодить организм;
- укрепить нервную систему;
- улучшить мышление и память.
Виды минеральной воды по составу
Далеко не каждый интересуется, какая минеральная вода полезна именно для него и какому минерально-солевому составу стоит отдавать предпочтение. Однако, если вы не найдёте правильного ответа на этот вопрос, то скорее нанесёте вред своему организму, особенно если будете пить воду, предназначенную для лечения хронических заболеваний.
Классификация по уровню минерализации:
- Столовая;
- лечебно-столовая;
- лечебная.
Столовую минеральную воду, которую ещё называют питьевой, можно употреблять хоть каждый день. В её литре содержится не более 1 грамма солей, а также незначительное количество других элементов. Такая вода полезна для здоровья, однако, не может применяться для лечения каких-либо болезней. Минерализация лечебно-столовой воды составляет 1-10 граммов солей на литр. Биологически активные вещества в ней незначительно превышают допустимые нормы. Такую воду рекомендуется пить в течение 2-3 недель для профилактики хронических заболеваний.
И, наконец, лечебная «минералка» обладает самым большим уровнем минерализации — 10 граммов и более на литр. При попадании в кишечник она изменяет естественную среду, активизируя выработку ферментов. Такую воду рекомендуется кратковременно употреблять для профилактики и пить в лечебных целях по назначению врача.
Разновидности воды по преобладающим солям
- Гидрокарбонатная.
- Магниевая.
- Сульфатная.
- Хлоридная.
- Смешанный тип.
Гидрокарбонатная
Полезна для активных людей, не допускает накопления в мышцах молочной кислоты. Диетологи советуют пить гидрокарбонатную «минералку» людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями почек, а также некоторыми видами инфекционных заболеваний.
Магниевая
Обладает седативным эффектом и поэтому весьма эффективна для нейтрализации стрессов и нервных перенапряжений.
Сульфатная
Эта минеральная вода более чем полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Она также принесёт пользу при сахарном диабете и ожирении. Большинство торговых марок сульфатной минеральной воды умалчивают, что её не рекомендуется пить подросткам, а также людям, страдающим от недостатка кальция в организме.
Хлоридная
Обладает желчегонным действием и поэтому полезна для нормализации работы органов ЖКТ. Однако, людям с гипертонией её пить нельзя.
Смешанный тип
Хлоридно-кальциевая вода полезна для сердца и сосудов, соляно-щелочная — помогает вылечить заболевания ЖКТ, а гидрокарбонатно-магниевая — оптимизирует обмен веществ. В природе редко можно встретить водный раствор с заметным преобладанием одной соли, поэтому характеристики брендов минеральной воды зависят от соотношения тех или иных микроэлементов.
Газированная минеральная вода — вред или польза для человеческого организма
«Минералка» может быть газирована природным способом или искусственно. Для здорового человека полезно пить гидрокарбонатную минеральную воду с газом, которая является таковой от природы. Тем, кто страдает гастритом и другими заболеваниями ЖКТ, противопоказано употреблять напитки, насыщенные углекислым газом.
Лучшие производители минеральной воды
В настоящий момент лидерами по оптимальности состава и качеству считаются французские воды. Они в основном представлены двумя марками Evian и Perrier, которые вошли в ТОП-10 лучших мировых брендов воды по версии зарубежного издания AllTop10. Следом за ними следует грузинский бренд «Боржоми». Воды из боржомских источников считались достоянием СССР и по сей день являются одними из самых полезных в мире. Ещё один известный производитель минеральной воды — «Сан-Пеллегрино», недавно приобретённый мировым гигантом Nestle. Благодаря высокому содержанию магния и кальция эта вода пользуется популярностью в Италии более 600 лет.
Производители минеральной воды в России тоже не отстают от своих зарубежных коллег. Всемирно известные марки «Ессентуки» и «Нарзан» ценятся не меньше грузинской «Боржоми». Правда, по данным экспертного центра Росконтроль, на рынке часто встречаются подделки оригинальных «Ессентуков» (как и «Боржоми»). В свою очередь «Нарзан» нельзя употреблять слишком часто, так как эта «минералка», как и любые другие радоновые воды является радиоактивной. Также, по данным Росконтроля, на российском рынке присутствует масса других минеральных вод высокого качества: «Архыз», «Nestle Pure Life», «Липецкий Бювет» и т.д.
Вода — основа жизни. От её качества и свойств зависит работа всех органов и систем организма. Помните это, выбирая «минералку» на прилавке, и старайтесь следовать нашим советам, чтобы вода вам приносила только пользу.
Источник: https://foodbay.com
Источник
Какая минеральная вода самая лучшая?
Критерии качества
Качественный продукт содержит полезные макро- и микроэлементы в оптимальных пропорциях и количестве.
К показателям его качества и безопасности относят:
-
Отсутствие тяжелых металлов, нитратов, фосфатов. - Соответствие заявленным производителям нормам содержания магния, натрия, кальция, калия и прочих полезных элементов.
- Место добычи — артезианские скважины, минеральные источники.
- Наличие надписи на этикетке «Вода высшей категории».
Стоимость качественной минералки не может быть слишком низкой. В европейских странах хорошая минералка продается не полиэтиленовой, а стеклянной таре небольших объемов. Стоимость одной такой бутылки слишком высока для потребителей в России.
В нашей стране качественная минералка может стоить сравнительно не дорого, если у производителя есть возможность добывать воду из источника, расположенного в непосредственной близости от завода, и продавать ее в этом же регионе.
Вода, полученная из далеко расположенного источника, расфасованная в качественную тару на высокотехнологичном оборудовании, и доставленная в точки реализации разных регионов страны не может стоить меньше 10-12 рублей за литр.
Внимание! Важным критерием, указывающим на высокое качество продукта, является его сравнительно высокая цена.
Рейтинг
Выпивать каждый день по 1,5-2 л полезно, но вместе с токсинами и прочими продуктами метаболизма из организма вымываются и полезные вещества. Во избежание деминерализации специалисты рекомендуют пить именно минеральную воду хорошего качества.
Существует 3 вида минерки:
- Минеральная столовая — 1-2 г минеральных веществ на 1 л.
- Лечебно-столовая — 2-8 г на 1 л.
- Лечебная — более 8 г на 1 л. Как правило, такой продукт продается только в аптеках.
Выбрать самую полезную и качественную воду можно, обратившись к рейтингу лучших минералок.
При составлении рейтинга были учтены мнения специалистов, отзывы потребителей, а также характеристики продукта.
Столовая
- «Архыз легенда гор Архыз» — физико-химические и микробиологические показатели данного продукта свидетельствуют о его высоком качестве и натуральном происхождении. В составе этой бикарбонатной минералки содержится фтор, однако, количество магния в этой воде незначительное. Вода не содержит газа и отличается приятным вкусом. Добывают ее из скважины, расположенной в Нижнем Архызе. Бутылка объемом 1,5 л стоит около 40 руб.
- «Черноголовская» — местом добычи гидрокарбонатной кальциево-магниевой минералки является Ногинский район, расположенный в северо-восточной части Московской области. Согласно лабораторным исследованиям вода отличается высоким качеством, оптимальными показателями жесткости и щелочности. Она содержит достаточное количество магния и кальция, однако фтор в составе продукта отсутствует. Стоимость бутылки объемом 0.33 л составляет около 20 руб.
- «Vittel» — негазированная минералка от французского производителя отличается приятным вкусом, высоким содержанием кальция и магния. Относится к гидрокарбонатно-сульфатным. Единственный недостаток этой воды — высокая стоимость. Цена за 1 л составляет около 90 руб.
Лечебная
- «Боржоми» — натриевая гидрокарбонатная минералка из Грузии выпускается российской компанией. Содержит калий, кальций, кремний, натрий, серу и другие полезные элементы. Показана при язвенной болезни, панкреатитах, патологиях печени и желчевыводящих путей, улучшает обмен веществ. «Боржоми» отличается высоким качеством и превосходным вкусом. Цена за бутылку объемом 0,33л — 75-80 руб.
- «Donat Mg» — сульфатная минералка из Словении отличается уникальным составом. Содержит магний, натрий, кальций, которые улучшают функцию пищеварительной системы, почек, печени. Регулярное употребление этого продукта способствует борьбе с хронической усталостью, бессонницей, изжогой. Цена за 1 л — 155 руб.
- «Planinka Prolom voda»- кремниевая гидрокарбонатно-натриевая минералка из Сербии имеет вулканическое происхождение. Благодаря низкой минерализации и высокому pH продукт улучшает функцию почек, предотвращает развитие инфекционных заболеваний мочевыводящих путей и препятствует формированию камней. Натриевые, кальциевые, магниевые и калийные соединения обеспечивают прилив бодрости и энергии. Цена за 1,5 л составляет 160-170 руб.
Лечебно-столовая
- «Ессентуки №4» — в составе этой хлоридно-гидрокарбонатной натриевой газированной воды содержатся микроэлементы, способствующие борьбе с изжогой, тошнотой, тяжестью в желудке. Однако при наличии заболеваний, протекающих в острой форме, употреблять эту воду нельзя. Средняя стоимость бутылки объемом 0,5 л — 30 руб.
- «Пелистерка» — вода из македонского источника имеет приятный слегка соленый вкус. Ее рекомендуется употреблять при язве желудка и патологиях пищевода. Продукт богат кальцием и магнием. Относится к категории гидрокарбонатно кальциевых натриево-магниевых вод. Цена за 0,5 л составляет около 37 руб.
- «Нарзан» — в составе магниево-кальциевой воды из Северного Кавказа содержатся микроэлементы, которые улучшают состояние при патологиях ЖКТ, поджелудочной железы, печени, выводят из организма токсины и шлаки. Эта лечебно-столовая вода природной газации отличается приятным вкусом и приемлемой ценой — 1,8 л стоят около 60 руб.
Какая самая лучшая?
Определить, какая минеральная вода является самой лучшей, сложно. Каждый человек имеет свой вкус и собственное мнение, касающееся приоритетов при выборе наилучшего продукта.
Тем не менее, в качестве критериев при выборе лучшей минералки большинство людей выделяют:
- Вкус.
- Качество.
- Стоимость.
- Полезные свойства.
Исходя из перечисленных критериев, лучшей среди российских вод является минералка Ессентуки.
Ее преимущества:
- Приятный солоноватый вкус, который хорошо утоляет жажду.
- Согласно результатам независимой экспертизы в составе продукта отсутствуют бактерии и прочие патогенные микроорганизмы.
- Приемлемая цена (30 руб. за бутылку объемом 0,5 л).
- Быстро избавляет от изжоги, тошноты, тяжести в желудке.
Одной из лучших в мире минеральных вод можно назвать «Donat Mg».
Продукт из Словении обладает следующими характеристиками:
- Приятный вкус.
- Содержит рекордное количество магния, сульфаты, гидрокарбонаты, медь, литий, молибден, флюорит, бромид.
- Сравнительно не высокая стоимость (155 руб. за 1 л).
- Эффективна при лечении и профилактике многих заболеваний.
Как отличить подделку от настоящей минералки?
Подделать минеральную воду очень просто. Поэтому многие нечистые на руку предприниматели занимаются выпуском напитков, которые не имеют ничего общего с настоящей минералкой.
Чтобы не стать жертвой мошенников, при покупке целебной воды специалисты рекомендуют обращать внимание на следующие признаки:
- Стоимость.
- Качество тары.
- Качество этикеток.
- Дата и место изготовления.
- Номер скважины, химический состав продукта.
Обычная питьевая вода, которая продается в бутылках, не содержит опасные химические соединения, но добывают ее из центральных источников водоснабжения.
Такую воду нередко очищают и искусственно обогащают минеральными веществами, поэтому называется искусственно минерализованной.
Справка! Настоящая минеральная вода добывается из артезианских скважин и минеральных источников. В процессе добычи она сохраняет свои первоначальные биохимические и органолептические свойства.
Заключение
Несмотря на то, что минеральная вода относится к очень полезным продуктам.
Обладает способностью улучшать состояние при многих заболеваниях, использовать ее в качестве самостоятельного лекарственного средства нельзя.
При наличии каких-либо проблем со здоровьем очень важно пройти обследование в медицинском учреждении.
Самолечение минеральной водой серьезных заболеваний и игнорирование назначенной врачом терапии может привести к развитию тяжелых последствий.
А какова Ваша оценка данной статье?
Источник