Мохито можно пить детям

Наши детки. Все о детях и для детей

Полезные коктейли для детей. Как приготовить безалкогольный мохито?

Конечно, большая часть жидкости, которую мы потребляем — это вода, но иногда очень хочется чего-нибудь эдакого, освежающего, бодрящего! Как приготовить полезные коктейли для детей и для всей семьи? А как приготовить безалкогольный мохито, коктейли из соков и другие разные питьевые вкусности? Недавно мы рассказывали о том как приготовить витаминные коктейли для детей, но кроме таких вкусных и полезных коктейлей можно приготовить и множество других замечательных напитков, которые придутся по душе не только детям, но и взрослым. Такие напитки прекрасно подходят для торжества, в том числе и для новогодней ночи! Такими напитками можно угостить и неожиданно нагрянувших гостей! Готовятся они очень просто и быстро!

О вреде сладких газированных напитков для детей даже уже и говорить не хочется. Пользы — никакой, а вреда очень много: лишний сахар, газы, красители, консерванты и т.д. Но наших детишек эта гадость так и манит! Так и ждут они, как улучить момент и попить чего-нибудь вредного. Поэтому предлагаем сегодня полезные домашние варианты напитков, которые в исполнении нашей промышленности не несут ничего хорошего нашим малышам! Мой сын, часто слыша название «мохито» в телевизионной рекламе, заинтересовался можно ли приготовить аналог алкогольного котейля для детей без алкоголя. Можно! Получается замечательный полезный освежающий безалкогольный мохито!

Как приготовить безалкогольный мохито?

Очень популярный коктейль на деле оказался очень простым и полезным напитком. Существует множество вариантов его приготовления. Все же как приготовить безалкогольный мохито? Главные ингредиенты этого коктейля: мята, лайм или лимон и лед.

Ингредиенты:

— мята — несколько листочков;

— сок половины лимона (в идеале — лайма, но и с лимоном получится не хуже);

— 1-2 чайные ложки сахара (в идеале — коричневый тростниковый, но если его нет, подойдет и обычный белый);

— немного дробленого льда;

— минеральная вода с газом (не тоник, не спрайт или что-либо вроде того, ведь мы делаем полезный мохито);

— большой стакан и трубочка..

Мяту нужно перетереть с сахаром, чтобы она пустила сок, добавляем сок лимона или лайма и перетираем дальше пока сахар полностью не растворится. Затем добавляем лед, но не очень много, чтобы не простудить горлышки нашим детишкам. Доливаем минеральную воду до самого верха. Слегка перемешаем, трубочка, кусочек лайма или лимона для украшения на край стакана. Вот как приготовить безалкогольный мохито! Есть другие вариации приготовления мохито с разными ягодными и фруктовыми вкусами. Если добавить в классический коктейль вишневый сок, то получится вишневый мохито, клубничный сок и кусочки клубники — клубничный, ананасовый сок и кусочки ананаса — ананасовый! То есть далее — полет фантазии!

Утренний безалкогольный мохито

Еще один очень оригинальный рецепт тонизирующего «Утреннего мохито». Этот вариант подойдет активным школьникам и их не менее активным родителям. Он придаст сил сутра и станет любимым напитком семьи. В его состав входит мед, значит, очень важно, чтобы у детки не было аллергии на этот продукт.

Ингредиенты:

— полчашки меда (т.е. 100 мл);

— 100 мл лимонного свежевыжатого сока;

— полчашки листочков свежей мяты;

— 400 мл апельсинового свежевыжатого сока;

— 400 мл грейпфрутового свежевыжатого сока;

— 6 кружочков лайма или лимона;

— 2 чайные ложки тертой цедры лимона.

Как приготовить безалкогольный мохито утренний? Смешиваем сок лимона и мед, добавляем листья мяты, растираем их с медом и лимонным соком. Получается сироп, который нужно процедить через сито. Этот сироп наливаем в кувшин, добавляем соки грейпфрута и апельсина, тертую лимонную цедру. Вот и все! Подавать утренний мохито лучше в охлажденном стакане, который можно украсить мятой и лимоном или лаймом.

Коктейли для детей из свежевыжатых соков

Витаминные коктейли для детей из соков — это очень вкусно и полезно. Предлагаем Вам еще несколько очень простых рецептов фруктово-овощных коктейлей. Все, что нужно — это выжать соки из фруктов или овощей при помощи соковыжималки и смешать их.

Коктейль Тропический

Ингредиенты:

— 2 небольших яблока;

— 2 грейпфрута;

— 1 ананас.

Ананас нужно выбирать тяжелый, так как он содержит больше влаги, и, соотвественно, получится большее количество сока. Фрукты необходимо помыть, почистить, порезать, загрузить в соковыжималку, выжать сок, смешать. Сок замечательно освежает. Подавать можно с кубиками льда, украсив долькой лимона.

Витаминный пунш

Ингредиенты:

— 2 больших желтых перца;

— 2 груши;

— 1/2 грейпфрута;

— 3 апельсина;

— 2 яблока.

Нужно хорошо вымыть фрукты, очистить перец от семян, фрукты очистить от кожуры, пропустить все через соковыжималку. Этот витаминный пунш поможет вам укрепить иммунную систему ребенка и свою тоже перед наступлением осени и учебного года.

Летний полдень

Ингредиенты:

— 1 небольшой ананас;

— половина спелой дыни;

— 1 яблоко;

— 2 апельсина.

Будьте аккуратны с дынями, покупайте только спелые в проверенных местах. Такой коктейль очень любят дети, потому что он получается и освежающим,и, в то же время, достаточно сладким. Отличное средство для профилактики простудных явлений (коктейль очень богат витаминами, особенно витамином С).

Сиеста

Ингредиенты:

— средняя гроздь зеленого винограда;

— 3 персика;

— 2 моркови.

Все помыть и выдавить сок при помощи соковыжималки. Смешать. Коктейль получается очень приятного желто-оранжевого цвета. Он очень богат бета-каротином.

Зеленая страна

Ингредиенты:

— 2 стебля сельдерея;

— 1 крупный огурец;

— 1 маленький зубок чеснока;

— небольшой кусочек корня имбиря (1см).

Все хорошо помыть и почистить. Сельдерей и огурец порезать кусочками. Чеснок и имбирь нужно закладывать в соковыжималку вместе с огурцом. Выжать сок, перемешать. Этот коктейль очень полезен не только для детей, но и для мам, так как помогает поддерживать кожу красивой и здоровой. Не беда, если под рукой нет нужного фрукта или овоща. Все ингредиенты можно заменять. Возможно, у Вас получатся свои совершенно новые замечательные витаминные коктейли для детей из соков!

Пейте полезные напитки на здоровье и угощайте своих деток!

Если Вы хотите быть в курсе наших новостей, подпишитесь на обновления блога! Заполните форму ниже и получайте наши новости на свою электронную почту!

Друзья! Не забудьте поделиться с друзьями! Жмите на кнопочки соцсетей!

Вам также будет интересно:

Источник

DrinkinHome.ru

Мохито — это освежающий напиток, который может быть приготовлен с добавлением алкоголя и без него. В состав входит мята, сахар и лимонный сок, но могут быть и другие его виды. В данной статье будут представлены разные способы, как сделать напиток и как пить мохито. Кроме того, можно будет ознакомиться с небольшой исторической справкой о напитке.

Краткая историческая справка

Некоторые ученые утверждают, что напиток был придуман пиратами, которые сочетали ром, воду и лаймовый сок, в результате чего получался вкусный коктейль. Что касается самого названия, то существуют разные версии. Самая известная версия это то, что moho у африканских рабов, что завозились в Кубу, означало колдовство. Таким образом, mojito получается небольшое колдовство, ведь приготовление коктейля действительно подобно магическому зелью, что ранее готовилось в Африке.

Точный рецепт напитка появился в 1930-х годах на Кубе. В то время один из барменов в отеле заменил бурбон на ром, как результат удалось получить несколько иной коктейль, который понравился богатым особям. С того времени мохито означало «влажный» и именно это и стал периодом зарождения напитка, который дошел до наших дней. Со временем коктейль начал становится распространенней по всему миру и в результате способ приготовления мохито менялся и усовершенствовался.

Классический состав напитка

Классический рецепт мохито, который был рожден еще в 1930 году, выглядит следующим образом:

1. Светлый ром в количестве 40 мл. В идеале используется Havana Club или Bacardi.
2. 6 листов свежей перечной мяты.
3. Сок из свежего лайма в количестве 30 мл.
4. Тростниковый сахар, который можно заменить и другим, но не сиропом — 2 ч.л.
5. Газированная вода.

Вот такие составляющие оригинального рецепта, по которому, получается, сделать отличный напиток, но если придерживаться пропорций и ингредиентов. Именно такой коктейль мохито ценится среди настоящих ценителей. В случае отклонения от представленной рецептуры, вкус будет другой, но это и есть разные виды коктейля, что будут описаны ниже.

Мохито безалкогольный подойдет для разного населения или даже для детей. В его состав не входит ни капли алкоголя. А если использовать за основу классический рецепт, то потребуется уменьшить количество сахара в 2 раза. Пить такой коктейль лучше охлажденным, в жаркое лето. Способ приготовления простой и его можно без проблем приготовить дома. Без алкоголя напиток можно делать на основе спрайта и прочей газировки.

Классический безалкогольный рецепт

Для приготовления напитка, в котором не будет алкоголя и который можно приготовить в домашних условиях, потребуются следующие составляющие:

1. Содовая — 300 мл.
2. Лимонный сок — 5 ст.л.
3. Свежие мятные листы — ¼ чашки.
4. Сироп из сахара — 3 ст.л.
5. Лед — 10 куб.

Готовится на протяжении 8 минут, а приготовить мохито можно по следующим шагам:

1. Для начала нужно сделать сироп, разогрев 1,5 ст.л. сахара в 50 мл воды. Готовится на малом огне до полного растворения кристаллов. После вскипания необходимо снять сироп с огня и дать ему остыть.
2. В большой стакан нужно положить около 7 листов мяты и добавить 1 ст.л. сиропа и 1-2 ст.л. лимонного сока. После чего мяту нужно подавить ложкой или ступкой, процедура проводится аккуратно, чтобы появился мятный аромат, а не мятное пюре.
3. Далее, вливается содовая, которой нужно заполнить емкость почти до краев. Влив жидкость, следует все размешать.

Поскольку рецепт приготовления на 3 порции, то из остатков ингредиентов можно сделать еще 2 напитка. В конце можно украсить напиток лимоном и добавить3 кубика льда в один стакан. Если желания заниматься сиропом нет, то можно просто положить в стакан сахар по 1 ст.л. Большей свежести напитку придаст долька огурца.

Классический алкогольный рецепт

Ингредиенты для приготовления:

1. Тростниковый сахар — 2 ч.л.
2. Половина лайма.
3. Мята — 6 шт.
4. Лед — 4 шт.
5. Белый ром — 50 мл.
6. Спрайт — 200 мл.

Способ приготовления:

1. Из лайма необходимо выдавить сок и добавить в него сахар, после чего мешая дождаться полного его растворения.
2. Далее, кладется помытая мята и немного придавливается ступкой.
3. Теперь в стакан добавляется расколотый на части лед.
4. Вливается ром и наполняется до верха спрайтом.

Данный рецепт мохито с ромом рекомендуется подавать в охлажденном виде. Ром для мохито рекомендуется применять только «Баккарди», но если его нет, то можно использовать и другие виды. У напитка получается необычный вкус и запах. Поскольку ром используется нечасто, то многие не делают мохито с ромом, а заменяют его другими видами алкоголя, например, водкой.

Мохито с водкой

Ингредиенты, которые потребуются:

1. Мята — 10 листов.
2. Лимон — 1 шт.
3. Сахар белый — 50 гр.
4. Лет — 5 шт.
5. Водка — 30 мл.
6. Швепс — 200 гр.

Приготовление рецепта мохито с водкой:

1. В миску нужно положить мятные листы и подавить ее ложкой, после чего добавить сахар и залить все 50 мл свежего сока с лимона.
2. Далее, нужно расколоть лед. В стакан кладется мята с сахаром и соком, после чего заполняется емкость льдом.
3. Теперь нужно налить водку и заполнить стакан содовой, до самого верха.

Подается данный напиток охлажденным, а сделать его в домашних условиях не составит труда.

Мохито с сиропом

Нередко для приготовления используется специальный сироп, например «Деласи мохито». Данный сироп представляет собой уже готовую смесь с сахаром, в составе которой есть ром и сок лайма. Рецепт приготовления очень простой:

1. Стакан или бокал следует наполнить расколотыми кусками льда, а потом налить поверх него 30 мл сиропа.
2. Далее, добавляется еще 40 мл водки и 1 ст.л. свежего сока лимона.
3. После этого вливается содовая, и содержимое украшается мятой.

Подобный рецепт похож на мохито с водкой, но вместо сахара и мяты применяется сироп.

Мохито на основе спрайта

Любой рецепт коктейля мохито зачастую предусматривает использование содовой и для этих целей, чаще применяется спрайт. С такой газировкой нет необходимости думать о количестве сахара для напитка, а также не нужно готовить в домашних условиях сироп. Все что нужно это лайм и спрайт, а также привычные ингредиенты для коктейля. Примечательно то, что пьют мохито со спрайтом, как в алкогольном варианте, так и в безалкогольном.

Для приготовления 1 порции нужно будет использовать:

1. Мяту — 10 листов.
2. Лайм — 1 шт.
3. Спрайт — 300 мл.
4. Лед — 10 кубиков.

Приготовить напиток можно в домашних условиях, время на приготовления составит до 5 минут. Итак, способ приготовления выглядит следующим образом:

1. Лайм необходимо промыть и порезать дольками. Кусочки цитруса кладутся в стакан (используется только ¾ лайма), добавляется растолченная мята и сразу заливается все газировкой.
2. После этого ингредиенты нужно немного дополнительно подавить и перемешать на протяжении 1 минуты.
3. В стакан насыпается расколотый на части лед.

Мятный напиток готов и его можно подавать сразу. Чтобы сделать напиток алкогольным, в состав коктейля добавляется 40 мл водки или вермут. Как утверждает технологический процесс приготовления напитка, лучше оставить ингредиенты в средине, но если напиток делается для детей, то можно дополнительно процедить его и оставить ингредиенты в стороне.

Эспрессо мохито

Сделать коктейль можно на основе крепкого кофе и мороженного, конечно, это не классический рецепт приготовления и отличается от привычного коктейля, но он не менее вкусный и его обожают многие, кто когда-либо пробовал такой рецепт. Готовится напиток очень просто, даже в домашних условиях:

1. Нужно расколоть 3-4 кубика льда настолько мелко, насколько это, возможно, после чего добавить в него готовую чашку эспрессо.
2. Затем необходимо добавить в стакан сироп мохито в количестве 20 мл и ликер «Мохито» в количестве 35 мл.
3. Поверх напитка кладется обычное белое мороженное и коктейль готов.

Такой рецепт отлично освежает и сможет сделать охлаждение всего организма в жаркие дни.

Клубничный мохито

У такого рецепта получается яркий фруктовый вкус, стоит отметить, что напиток можно приготовить даже в прохладные дни, когда клубники уже нет, ведь использовать можно даже замороженные ягоды. Ниже будет представлено 2 рецепт напитка, с содержанием спиртного и без него.

Для приготовления алкогольной версии коктейля, потребуются такие ингредиенты:

1. Клубника — 150 гр.
2. Мята — 20 шт.
3. Сахар — 150 гр.
4. Лимонный сок — 100 мл.
5. Ром — 260 гр.
6. Клубничный сироп или ликер — 70 мл.
7. Лед — 20 шт.

Способ приготовления:

1. Ягоды следует промыть и убрать плодоножки, после чего порезать на 4 части и сложить в большом кувшине.
2. Далее, в отдельную посуду кладется мята и засыпается сахаром. Перетерев их друг с другом, нужно добавить ингредиенты к ягодам.
3. Теперь выдавливается из лимона 100 мл сока и добавляется в кувшин.
4. Затем вливается белый ром и клубничный ликер.
5. Лед нужно расколоть до состояния крошки и добавить к остальным составляющим, после чего тщательно все размешать.

Мохито готов и его можно подавать для большой компании. Для того чтобы быстро и качественно измельчить кубики льда, рекомендуется положить их в кусок ткани, завязать ее и побить о стол или ударить по льду скалкой.

Безалкогольный мохито

Чтобы приготовить безалкогольный мохито дома, с добавлением клубники, потребуется приготовить такие составляющие:

1. Лайм — 1,5 шт.
2. Мята — 20 листов.
3. Клубника — 10 шт.
4. Сахарный сироп — 2 ст.л.
5. Содовая.
6. Лед.

Метод приготовления:

1. Ягоды нужно промыть и растереть их ложкой или вилкой до состояния пюре.
2. Лайм промывается и нарезается дольками. Далее, нужно поместить цитрус в большую чашку, туда же добавить мяту и раздавить составляющие.
3. Сок, который получился, нужно слить в большой стакан, используя сито. Затем к стакану добавляется измельченный лед в количестве 4-5 штук.
4. Затем добавляется сахарный сироп и ягодное пюре.
5. Стакан наполняется содовой и перемешивается.

Напиток готов к употреблению. Рекомендуется готовить для детей. Если коктейль будет готовиться для взрослых людей, то можно добавить вермут в равном количестве с содовой. Это будет легкий алкогольный напиток, у которого будет необычный вкус.

Мохито без калорий

В газированной воде очень много калорий, а те, кто следит за фигурой, могут сделать для себя напиток мохито без алкоголя и без калорий. Представленный рецепт служит альтернативным вариантом и может стать отличным охлаждающим коктейлем, который не оставит следа на фигуре.

Секретом данного рецепта служит напиток 7UP, в котором минимальное количество калорий, но вкус аналогичен спрайту. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

1. Лайм или лимон — 1 шт.
2. Свежие листы мяты — 1 стакан.
3. Содовая 7UP — 350 мл.
4. Лед.

Как приготовить без калорийный напиток, описано в пошаговом руководстве:

1. В большой стакан следует выдавить сок из используемого цитруса.
2. Мятные листы нужно промыть и порвать руками на мелкие части в стакан с соком. Далее, ингредиенты смешиваются и легкими движениями, мята дополнительно придавливается, чтобы коктейль был ароматным и придавал свежесть.
3. Затем, необходимо добавить лед, его количество рассчитывается по желанию.
4. В конце добавляется газированная вода и тщательно все перемешивается обычной трубочкой для питья.

Напиток готов, но потребуется дать ему 5-10 минут постоять, чтобы он впитал в себя все вкусы и запахи. Рекомендуется пить мохито через трубочку, чтобы измельченная мята не попадала в рот.

Яблочный мохито

Рецепт безалкогольный и в нем не используется сахар. Такой яблочный вариант коктейля можно подавать на праздники, а по вкусу он будет напоминать настоящий классический вкус. Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

1. Яблоко зеленое — 4 шт.
2. Лайм — 2 шт.
3. Мята — 1 стакан.
4. Газированная вода на выбор.

Приготовление в домашних условиях:

1. Ингредиенты нужно тщательно промыть под водой и почистить лайм от кожуры, чтобы напиток не горчил. После этого цитрус разрезается дольками.
2. Из яблок нужно выжать сок и добавить к полученной жидкости лайм и мяту. Чтобы сделать напиток газированным можно добавить минеральную воду. Далее, составляющие перемешиваются и оставляются на 10 минут для настаивания.

Напиток готов к употреблению, но у него могут быть разные вариации. Например, яблоко можно заменить грушей, а если нет лайма, то используется другой вид цитрусовых, они все способны ободрить и придать напитку непревзойденный вкус.

Арбузный мохито

Для приготовления потребуется:

1. Мята — 4 больших листа.
2. Лайм ½ шт.
3. Сахар — 1 ст.л.
4. Ром — 60 мл.
5. Лед.
6. Арбузная мякоть — 300 гр.

Способ приготовления:

1. Нужно перемешать в стакане разорванные мятные листы, порезанный на части лайм и сахар. После этого ложкой или ступкой подавить составляющие до образования сока.
2. Теперь нужно из арбуза выдавить сок и процедить его, чтобы удалить остатки мякоти. Чисты сок влить в стакан и расколотить ингредиенты.
3. Следующим шагом является вливание рома и добавление колотого льда.

Напиток стоит подавать сразу, а мякоть арбуза нужно убирать, чтобы она не застревала в трубочке.

Мохито из смородины

Для приготовления подобного коктейля нужно приготовить такие продукты:

1. Лимонад по вкусу — 150 мл.
2. Лед — 6 шт.
3. Смородина красная и черная — по 30 гр.
4. Лимон — 2 большие дольки.
5. Мята — 10 листов.
6. Сахар — 1 ч.л.
7. Листы черной смородины — 2 шт.

Способ приготовления:

1. В отдельной емкости нужно перемешать и раздавить смородину до образования пюре.
2. В стакан кладется 3 кубика колотого льда и смородина.
3. Листы смородины, мяты и лимон нужно размять, пока не будет появление сока, после чего добавить в стакан.
4. Сверху насыпается сахар и кладется остальная часть льда.
5. Теперь медленно добавляется лимонад и напиток готов.

Как видно рецептов для приготовления летнего напитка очень много и если начать экспериментировать с ингредиентами, то можно выбрать и подобрать оптимальный рецепт, который будет по вкусу всем членам семьи и друзьям. С мохито можно сочетать очень много фруктов и ягод, а также некоторые виды овощей.

Источник