Можно какао пить вечером детям

Несмотря на большое разнообразие напитков на современном рынке, какао остается частым гостем на наших столах. Это вкусный и полезный продукт, знакомый каждому с детства. Сегодня мы поговорим о том, разрешено ли какао на ночь, как оно влияет на организм, и можно ли его давать ребенку.

Правильно выбираем какао

На рынке с каждым годом появляется все больше новых производителей какао, поэтому сориентироваться и сделать выбор тяжело. Так на что же обратить внимание при покупке?

• В первую очередь необходимо обратить внимание на цвет. Настоящее сырье темно коричневое. Светлые виды обычно дешевле, потому что в них процент натуральных бобов ниже, а качество продукта хуже.
• Не менее важным критерием является запах. Его тяжело проверить при покупке. Качественный продукт пахнет шоколадом. Аромат приятный и мягкий. У некачественного продукта запаха нет, либо он неприятный.
• Структура сырья однородная. Порошок имеет мелкий помол, но если вы растираете его между пальцами, он должен там и остаться. Если какао превратилось в пыль, это не очень качественный напиток. Наличие комков свидетельствует о неправильном либо длительном хранении. Можете попробовать сухой порошок на вкус. Если он не горчит и не имеет неприятного послевкусия, с продуктом все хорошо.
• Обратите внимание на количество жира в составе. Он не должен составлять больше 15%. Если его больше, это значит, что кроме масла какао в составе есть другие жиры.
• Лучше всего выбирать не алказированный напиток. Алказация – процесс обработки продукта при очень высоких температурах. При этом цвет, вкусовые качества и вкус усиливаются. Но есть важный минус – при таких температурах большинство полезных веществ разрушается, делая напиток бесполезным.
• Обратите внимание на пометки Live и RAW. Ими обозначают сырье, которое не поддавалось обработке высокими температурами. При 45 градусах некоторые компоненты продукта начинают разрушаться.

Кроме выше перечисленных пунктов, следует обратить внимание на сорт какао. Продукт бывает 3 видов, которые отличаются по цене и качеству:

1. Криолло – первый сорт. Из него делают качественный, дорогой шоколад. Бобы имеют мягкий вкус без кислинки, не горчат. Это элитный напиток, поэтому редко встречается на полках обычных магазинов.
2. Форастеро – самый распространенный вид. Он имеет приятный аромат, немного горчит.
3. Тринитарио относится к гибридным сортам, который отличается ярко выраженным вкусом и ароматом.

Польза какао

Прежде чем разобраться, можно ли какао на ночь, нужно узнать, какая польза и вред продукта. Какао – полезный продукт, который приходится по вкусу детям и взрослым. В его составе находятся витамины группы В, Р, а также железо, цинк, и другие ценные компоненты. Благодаря богатому составу продукт обладает массой полезных свойств:

• выводит холестерин их крови;
• избавляет организм от токсинов;
• нормализует выработку половых гормонов;
• усиливает потенцию;
• замедляет процессы старения;
• улучшает состояние кожи и волос;
• улучшает состав крови, повышает уровень гемоглобина;
• предупреждает развитие анемии;
• тонизирует, не повышая при этом давление;
• улучшает настроение;
• помогает при депрессиях;
• укрепляет иммунитет;
• нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• улучшает работу мозга;
• предупреждает развитие онкологических процессов;
• ускоряет регенерацию кожи;
• улучшает метаболизм и т.д.

Есть ли вред

Употребление какао в умеренном количестве не вредит здоровью. Негативные реакции чаще всего встречаются в случае чрезмерного употребления. Особенно осторожно следует пить напиток после 50 лет, так как кофеин в составе оказывает большую нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, продукт вредный при следующих заболеваниях:

• подагра из-за наличия в составе пуринов;
• проблемы с нервной системой;
• сахарный диабет;
• атеросклероз;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• проблемы с почками;
• нарушения стула;
• аллергия на шоколад.

Можно ли пить какао и в каком виде на ночь

Не рекомендуется перед сном пить растворимое какао.

Многие исследования были проведены для того, чтоб узнать, можно ли пить какао на ночь. В ходе исследований были получены неоднозначные результаты, поэтому решить для себя, что делать, должен каждый индивидуально. В какао содержится большое количество флаванолов. Если употреблять напиток перед сном, снижается риск развития воспалительных процессов, а также диабета 2 типа. Кроме того, это поможет быстро вывести лишний холестерин, снизить вес. Отмечается, что если регулярно пить напиток вечером, улучшается общее самочувствие человека. Следует помнить, что это касается только натурального продукта без сахара. Растворимые химические напитки под названием «какао» пить на ночь вредно.

Несмотря на всю пользу продукта, какао и сон не всегда хорошо сочетаются. Бессонница – это один из возможных побочных эффектов употребления какао перед сном. Ее провоцирует кофеин, количество которого в составе достаточно много. Он возбуждающе действует на нервную систему человека. Кроме того, не рекомендуется пить напиток в вечернее время людям, страдающих от мигреней. Теобромин и другие вещества могут стать причиной сильных головных болей.

Какао детям

Можно ли детям пить какао зависит от возраста и состояния здоровья ребенка. В целом напиток очень полезен для ребенка. Врачи рекомендуют давать его утром в холодное время года. Теобромин в составе поможет разбудить чадо и взбодрить. Важно не переусердствовать, ведь при чрезмерном употреблении ребенок может перевозбудиться. Благодаря витаминам и другим полезным компонентам улучшается настроение ребенка. Какао очень полезно для школьников. Оно улучшает работу мозга, его кровоснабжение.

Какао относится к аллергическим продуктам, поэтому не рекомендуется детям до 2-х лет.

Несмотря на это с напитком нужно быть очень осторожными. Продукт относится к сильным аллергенам. Дети более склонны к аллергической реакции на данный продукт. Если у вас малыш до 2 лет, лучше не давайте ему такой напиток, либо же сделайте его минимально концентрированным на воде. Максимальная доза – 50 мл дважды в неделю. Детям дошкольного возраста разрешено 100 мл до 4 раз в течение 7 дней. При приготовлении можно добавить молоко. Рекомендуется давать только порошковое натуральное какао. В растворимом много химических добавок, которые увеличивают вероятность негативных реакций.

Какао – ароматный, вкусный напиток, ассоциирующийся с детством. Любители этого продукта задаются вопросом, а можно ли пить какао на ночь. Ведь сладкий шоколадно-молочный напиток содержит кофеин. Как отреагирует организм, если выпить его незадолго до сна?

Какао на ночь: как влияет на организм

Исследователи давно изучают вопрос о том, как влияет выпитый на ночь какао на организм человека. Результаты опытов показали, что напиток полезен и даже необходим. И не удивительно. В порошке из шоколадных бобов содержится большое количество полезных минеральных веществ:

• селен;
• марганец;
• цинк;
• железо;
• натрий;
• фосфор;
• кальций;
• калий;
• магний.

Богаты какао-бобы и на витамины: K, PP, B9, B6, B2, B1, B5.

Можно ли какао на ночь, если очень хочется? Несомненно. Даже нужно. Но только при условии стабильного психоэмоционального состояния. Ведь влияние напитка на сон напрямую зависит от состояния нервной системы. Общая возбужденность, пережитый стресс в совокупности с чашкой горячего шоколада могут спровоцировать беспокойный сон.

Обратите внимание! Бессонницу может вызвать и индивидуальная повышенная чувствительность к кофеину, содержащемуся в какао бобах.

Можно ли детям какао на ночь

Малышам педиатры не рекомендуют давать напиток даже утром и днем. Продукт может спровоцировать аллергическую реакцию. А небольшого количества кофеина будет достаточно для возбуждения и без того нестабильной детской нервной системы.

Вводить горячий шоколад в детский рацион врачи рекомендуют не ранее 2-х летнего возраста. При условии отсутствия аллергии и проблем со здоровьем. Какао на ночь ребенку не стоит давать до 6-7 лет. Нормой считается употребление напитка через день. И только в утренние часы. Максимальная доза однократного приема – 100 мл. Для пользы детского организма лучше всего разбавлять питье молоком и подслащать медом.

Польза и вред какао на ночь

Горячий шоколад ценится из-за высокого содержания флаванолов (пищевых антиоксидантов), которые предупреждают развитие диабета 2 типа.

Полезные свойства какао на ночь для здоровья:

• способствует расслаблению и успокоению;
• ускоряет выведение токсинов;
• укрепляет иммунную систему;
• благоприятно воздействует на кожу;
• хорошо влияет на функциональность печени;
• приводит нервную систему в нормальное состояние;
• улучшает настроение;
• понижает уровень «плохого» холестерина;
• оказывает спазмолитическое действие на сосуды сердца и головного мозга;
• уменьшает воспалительные процессы в организме;
• нормализует артериальное давление;
• способствует похудению.

Важно! Растворимые заменители какао напитка быстрого приготовления не несут положительного эффекта. Нужен качественный натуральный продукт. В составе не должно быть сахара, красителей или консервантов.

Какао на ночь, польза которого доказана исследователями, все же можно далеко не всем.

Противопоказаниями к употреблению лакомства в вечернее время считаются:

• нарушения в работе нервной системы (тревожность, повышенная возбудимость);
• гастрит;
• почечная недостаточность;
• атеросклероз;
• гипертония;
• ожирение;
• подагра;
• депрессия;
• аллергические реакции.

Людям, страдающим от бессонницы, перед сном пить шоколадный напиток не стоит. Лучше насладиться его ароматным и бодрящим вкусом в утренние часы.

Выпитая чашка горячего шоколада на ночь может принести вред здоровью при мигрени, усугубив приступ.

Можно ли пить какао на ночь – вопрос неоднозначный. Каким будет эффект зависит от состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма. Покупать необходимо только натуральный продукт без ароматизаторов и добавок. Это поможет насладиться согревающим и вкусным напитком с пользой для здоровья.

Несколько веков назад какао варили только для королевской семьи. Спустя столетия этот напиток стал доступен и простым людям. Особенно сильно любят его дети.

Какао славится, как полезный и питательный напиток. Но многие родители опасаются появления аллергии на него у ребенка. Многие спрашивают, с какого возраста можно какао детям, чтобы оно не нанесло вреда.

Польза и вред какао

Какао богато такими витаминами веществами, как:

• белки;
• клетчатка;
• фосфор;
• цинк;
• кальций;
• железо;
• витамин В9.

Какао полезно для детей тем, что оно улучшает настроение, снижает уровень холестерина, утоляет голод. Его можно пить при сухом кашле, так как оно подавляет кашлевой рефлекс.

Какао активизирует умственную деятельность, улучшает работоспособность и повышает стрессоустойчивость. Детям, занимающимся спортом, полезно включить в питание какао после тренировок. Оно помогает мышцам восстановиться после нагрузок.

Не только положительными свойствами наделено какао. Есть и отрицательные стороны в нем.

1. У ребенка может возникнуть аллергия на какао. Она обычно проявляется зудом, пятнами или сыпью, в более сложных случаях, воспаляются веки. При таких симптомах обращение к врачу не стоит затягивать;
2. Так как в какао содержится кофеин, оно повышает активность ребенка. Вследствие этого, гиперактивным детям лучше его не давать. По этой же причине не нужно давать какао пить перед сном, оно не даст уснуть;

Если у ребенка имеются трудности со сном, важно скорректировать питание и начать работать с режимом дня, научиться расслаблять и успокаивать его перед сном, показать границы допустимого поведения.

О сне ребенка от 6 мес. до 4 лет сморите интернет-курс Как научить ребенка засыпать и спать без груди, ночных пробуждений и укачиваний>>>

1. Употребление большого количества какао может вызвать запор у ребенка. Ограничить количество употребления какао необходимо ребенку с лишним весом, ведь при приготовлении, в него добавляют сахар и молоко, которые довольно калорийны.

Читайте статью Когда давать сладкое ребенку?>>>

С какого возраста можно давать какао

Узнав о пользе и вреде напитка, возникают сомнения: а можно ли детям в год какао?

Важно! В связи с тем, что оно способно вызвать аллергию, введение в питание ребенка этого напитка следует отложить до двухлетнего возраста. А если малыш страдает аллергией, то и вовсе до трех лет. К тому же, лишнее количество сахара ребенку в один год не нужно.

• Вводить в питание какао необходимо, как и все новое, с ложечки. Ну, хотя бы с нескольких ложечек, не больше 2-3 чайных ложек;

Такой метод позволит узнать, будет у ребенка аллергическая реакция на какао или нет. Если же она будет, то следует отложить знакомство с этим напитком на возраст постарше.

• Важно отметить, что вводить в питание следует по одному новому продукту, иначе невозможно будет определить, на что возникла аллергия;
• Если после утреннего употребления какао у ребенка не появилась сыпь или другие аллергические симптомы к вечеру, то можно увеличивать объем порции. Делать это следует постепенно;
• Для возраста от 2 до 5 лет объем одной порции какао должен составлять не более 100 мл. В неделю можно поить ребенка эти напитком не больше четырех раз;
• С 6 лет какао можно пить хоть каждый день, но лучше 4 раза в неделю по 100 мл за один прием;
• С десяти лет объем порции напитка можно увеличить до 150-250 мл. В этом возрасте разрешается пить какао каждый день.

Подробнее о питании детей старше года смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

Как приготовить какао

Для приготовления какао на молоке для детей используется традиционный рецепт:

1. Для этого потребуется сотейник, какао-порошок, сахар, горячая вода и молоко;
2. Сначала в сотейник насыпьте какао-порошок в объеме полутора чайных ложек;
3. Затем добавьте столько же сахара и перемешайте все;
4. В сухую смесь налейте 100 мл горячей воды, поставьте на умеренный огонь и постоянно помешивайте жидкость;
5. После закипания добавьте 150мл. теплого молока и убавьте огонь. Напиток снимите с плиты до того момента, когда он закипит;
6. После снятия с плиты венчиком взбейте какао, чтобы появилась пенка. Это поможет лучше размешать все компоненты и не даст образоваться пленке, из-за которой дети категорически отказываются пить какао. Да что там дети, и многие взрослые тоже.

Кстати! Если ребенок будет пить какао с чем-то сладким, то количество сахара, насыпаемого в порошок при приготовлении, можно уменьшить. Некоторые гурманы добавляют в какао ягоды или фрукты.

Смотрите актуальную статью Какие ягоды можно ребенку?>>>

В период простудных заболеваний полезно будет добавить в напиток 3 столовые ложки сиропа шиповника. Этот своеобразный коктейль обогатит ребенка дополнительным количеством витамина С.

Выбор какао для детей

При выборе какао-порошка родители порой приходят в растерянность, ведь его разнообразие достаточно велико, поэтому сложно определиться, какое какао давать ребенку.

• Для начала необходимо обратить внимание на этикетку, найти на ней срок годности. Если товар не просрочен, ищем состав;
• Если в нем содержатся консерванты, ароматизаторы и красители, ставьте упаковку назад на прилавок. Если нет – смело покупайте;
• Если упаковка прозрачная, можно разглядеть, в каком виде порошок. Он должен быть однородным, состоять из мелких частиц и иметь темный шоколадный цвет. Вот какое какао можно давать детям;
• Дополнительным плюсом напитка является жирность. Ее объем тоже можно увидеть на этикетке. Чем выше жирность какао (от 15%), тем оно вкуснее;
• Хранить какао необходимо в плотно закрытой емкости.

Самым популярным, пожалуй, считается марка какао «Несквик». Известным всем этот напиток стал, благодаря активной рекламе. Но, не смотря на нее, полезных веществ в этом порошке меньше, чем в обычном какао.

1. «Несквик», конечно, кажется вкуснее обычного какао, но на это влияют ароматизаторы;
2. Растворяется порошок легко, но опять-таки, это из-за специального способа обработки, который убивает полезные вещества;
3. К минусам этого напитка также можно отнести низкое содержание какао-порошка: всего 17%;
4. А самое удивительное – это то, что в нем содержатся ГМО;
5. Все витамины и минералы в порошок добавлены искусственным способом.

Если родители все-таки решаются купить какао «Несквик» детям, нужно знать, с какого возраста его можно вводить в питание.

Внимательно посмотрите на этикетку. На ней указано, что это какао противопоказано включать в питание детей до 3 лет. Это объясняется высоким содержанием сахара и кофеина в нем.

Как и при выборе других порошков, нужно учитывать возможность аллергической реакции. Если вероятность ее возникновения высока, то введение в питание ребенка этого какао необходимо отложить на год или два.

Известны случаи, когда у детей чесались и нос, и щеки после употребления «Несквика», а также наблюдалось чихание.

Итак, подведя итог, можно отметить, что какао как полезно, так и вредно. Необходимо ответственно подойти к выбору напитка и исключить аллергию на него. Не следует включать в питание слишком много какао и уж тем более, давать его на ночь.

Читайте также:

• У ребенка плохой аппетит, что делать?
• Ребенок ест много сладкого
• Ребенок не ест мясо