Можно кормящим пить томатный сок

Содержание статьи

Томатный сок при грудном вскармливании

Многие кормящие мамы, пересматривая свое меню с целью устранить потенциально вредные для малыша продукты, забывают о напитках.

Однако переработка питьевого меню также невероятно важна, именно поэтому сегодня мы поговорим о том, можно ли томатный сок при грудном вскармливании. Для обычных людей данный напиток считается крайне полезным, но остается ли он таким, когда речь заходит о рационе молодой мамы в период лактации?

Можно ли пить томатный сок при кормлении грудью и его полезные свойства

Итак, педиатры не относят томатный сок к запрещенным продуктам в период лактации, напротив — этот напиток может стать отличным источником витамина C и других полезных питательных веществ для молодой мамы.

Как известно, часть соединений из еды, которую употребляет кормящая мать, попадает и в грудное молоко, а затем в организм грудничка. Потому, выпивая время от времени небольшое количество такого сока, вы не только благоприятно влияете на свое здоровье, но и снабжаете ребенка необходимыми ему витаминами и минералами.

Однако этот продукт имеет и ряд вредных свойств, о которых мы поговорим чуть ниже. Сейчас же подробнее остановимся не пользе томатного сока.

Борьба с лишним весом

Многие женщины после родов страдают от лишнего веса — томатный сок помогает бороться с этим. Высокое содержание пищевых волокон и плотных веществ делают его невероятно питательным напитком. Для многих людей стакан сока может заменить прием пищи.

[message type=»warning»]Данный напиток стимулирует высвобождение лептина, или как его еще называют — гормона сытости, который предотвращает возможность переедания и блокирует желание перекусывать между основными приемами пищи. Благодаря этому происходит снижение веса.[/message]

Сок благоприятно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы мамы и грудничка

Диетическое волокно, входящее в состав томатов, помогает значительно снизить уровень холестерина, благодаря чему происходит очистка артерий и улучшается состояние сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, в томатах присутствуют витамины группы B, которые также оптимизируют деятельность и состояние сердца, дополнительно укрепляя стенки кровеносных сосудов.

Предотвращение развития раковых заболеваний

Ликопин, который и делает помидоры красными, является также сильным антиоксидантом. Он нейтрализует свободные радикалы, и предотвращает появление клеточных мутаций.

Благоприятно влияет на здоровье сердца

Помимо того, что томатный сок снижает уровень холестерина, он также нейтрализует гомоцистеин — это соединение способно повредить кровеносные сосуды и тем самым нарушить нормальное функционирование сердца. Также сок положительно влияет на свертываемость крови и тем самым снижает вероятность появления болезней сердца.

Можно ли пить томатный сок при кормлении грудью

Противовоспалительное действие

Как известно, воспаление может возникнуть где угодно — начиная от суставов и заканчивая органами. Наиболее тяжело такие процессы переживают грудные дети, а потому томатный сок, выпитый мамой, является отличной профилактикой подобного.

Дело в том, что антиоксиданты, которые были уже упомянуты нами выше, также отлично борются с воспалениями в любой части тела.

Здоровье глаз

В соке содержится большое количество витамина A, это вещество известно тем, что защищает глаза и делает зрение лучше. Кроме того, данное соединение благоприятно влияет на иммунитет и укрепляет его, что очень важно, когда мы говорим о еще неокрепшем грудничке.

Положительно влияет на кости

В томатах имеется значительное коилчество таких полезных элементов как калий, магний, железо и кальций. Все они связаны со здоровьем костной ткани и увеличением ее прочности.

В первый год малыши особенно нуждаются в большом количестве микроэлементов, поскольку происходит интенсивный рост костного скелета. Кормящие же матери часто испытывают дефицит в этих минералах, а потому томатный сок является буквально незаменимым продуктом в период лактации.

Очистка организма

Такие вещества как бета-каротин и сера помогают работе почек и печени, активизируя процессы детоксикации и действуют как мочегонное. Эти органы у кормящих матерей работают особенно интенсивно и на них приходится значительная нагрузка, а потому подобные вещества благоприятно влияют на состояние выводящих систем и всего организма в целом.

Нормализация пищеварения

Многие кормящие матери часто испытывают проблемы с пищеварением — их мучают запоры, вздутия живота, метеоризм, при этом использование специальных препаратов для устранения подобных расстройств в период лактации обычно запрещено.

Томатный сок естественным образом улучшает пищеварительную деятельность, а также стимулирует нормальную выработку желчи.

Потенциальный вред томатного сока для кормящей матери и грудничка

Существует у томатного сока и ряд потенциальных вредных свойств, конечно, большая часть из которых связана с употреблением данного напитка в больших количествах.

Томатный сок содержит большое количества натрия. Данный элемент в нормальном количестве благоприятно влияет на работу сердца, но большой объем вызывает повышенное артериальное давление и увеличивает рис развития сердечных заболеваний. А потому, если молодая мама и так страдает от высокого давления, потребление томатного сока следует максимально ограничить.
Помидоры отличаются повышенной кислотностью, что неплохо, если говорить о небольшом объеме. Значительное же количество может вызвать проблемы с пищеварением, метеоризм, судороги и диарею. И эти побочные эффекты касаются не только матери но и ребенка. В редких случаях детей беспокоят колики и вздутие животика.
Также неокрепшая детская пищеварительная система может негативно отреагировать на употребление мамой томатного сока. У некоторых детей наблюдаются аллергические реакции, которые выражаются в покраснении, сыпи и кашле.
Если сок изготовлен из некачественного овоща, то в нем могут содержаться нитраты и прочие вредные для здоровья вещества. Кроме того, когда мы говорим о покупном продукте, то в дешевых соках можно встретить консерванты и химические загустители.

Когда вводить томатный сок в рацион кормящей мамы, и в каком количестве

Оптимальное время для ввода в рацион томатного сока 2-3 месяца от даты родов. К этому моменту пищеварительная система малыша сформирована уже достаточно хорошо и способна адекватно отреагировать на данный продукт.

Рекомендации по употреблению томатного сока женщинами во время ГВ

Начинать лучше всего с трети стакана. После этого нужно проследить за реакцией малыша. Обычно она проявляет себя спустя 4-8 часов после употребления нового продукта. Но для верности, лучше подождать пару дней — так вы точно убедитесь в том, что у ребенка нет аллергической реакции и проблем с пищеварением. Если же у ребенка появились проблемы, и вы уверены, что виновник — томатный сок, то отложите введение этого продукта на пару месяцев.

Максимально кормящая мать может выпить в сутки 1 стакан томатного сока. Делать это следует не чаще двух раз в неделю, а лучше и вовсе ограничиться одним приемом.

Можно ли пить соки кормящей маме?

Чаще всего врачи не запрещают молодым мамам пить натуральные соки собственного приготовления. Однако нужно соблюдать золотое правило, которое касается употребления абсолютно всех напитков и продуктов при грудном кормлении: начинать нужно с малых доз, наблюдая за детской реакцией, чтобы не пропустить возможную аллергию.

Соки можно вводить в меню матери уже через месяц после появления малыша на свет. Можно употреблять соки, приготовленные самостоятельно, либо специальные продукты с маркировкой «для кормящих матерей». Обыкновенные пакетированные соки пить крайне нежелательно, ведь они имеют в своем составе массу вредных ингредиентов.

Наиболее гипоаллергенными считаются такие соки, как яблочный, бананово-яблочный, березовый, вишневый и гранатовый. Чтобы уменьшить возможные нежелательные влияния соков на ребенка, перед употреблением их следует развести наполовину водой.

Можно ли кормящей маме пить яблочный сок?

Яблоко — это один из самых привычных для нас фруктов. Он богат натуральными сахарами, клетчаткой, аминокислотами, пектином, аскорбиновой кислотой, витаминами B-группы, а также E, K, P, фолиевой кислотой, железом, цинком, калием, магнием, селеном.

Яблочный сок улучшает состав крови и повышает общее количество гемоглобина. Его советуют пить для предупреждения болезней сердечно-сосудистой системы, иммунной системы, при повышенном уровне холестерина.

Яблоки помогают женщинам побороть анемию, запоры, нарушения сна.

Сок из яблок врачи разрешают пить маме уже спустя несколько недель после рождения маленького человека. Вначале этого сока должно быть немного, и только в разбавленном виде. Далее объемы можно увеличивать. Допустимая суточная норма сока из яблок для кормящей мамы — от 200 мл до одного литра. Сок можно пить свежим, консервированным (домашним), желательно — примерно за полчаса до приема пищи.

Можно ли пить гранатовый сок кормящей маме?

Гранат — особенно ценный плод. Многие употребляют его в качестве профилактики или же для лечения анемии.

Врачи не запрещают употреблять гранат и его сок при грудном кормлении. Тем не менее, такой сок нельзя пить бесконтрольно и в любых количествах.

Несомненно, гранат очень полезен. В его составе присутствует большое количество аминокислот, а также йод и железо (что и объясняет противоанемические свойства ягоды).

Имеются в гранате и витамины:

аскорбиновая кислота (повышает иммунную защиту);
витамины B-группы (укрепляют нервную систему, устраняют раздражительность);
витамин P (улучшает состояние сосудов).

Употребление гранатового сока во время лактации полезно ещё и тем, что этот напиток стабилизирует гормональный фон, улучшает пищеварительную функцию, лечит от расстройства кишечника.

Прежде чем пить сок из граната, кормящей женщине следует для начала съесть несколько его зерен, чтобы убедиться, что у малыша нет аллергии. Если все прошло хорошо, то можно приступать к употреблению сока — вначале понемногу (по нескольку чайных ложек), затем — не больше 30 мл концентрированного сока в сутки. Обычно сок разводят водой, в соотношении 1:2.

Можно ли пить клюкву кормящей маме?

Кормящие мамы обычно предпочитают клюкву в виде морсов или компотов. Такие напитки не только вкусные, но и чрезвычайно полезные: положительно влияя на лактацию, клюква обогащает состав и улучшает качество материнского молока.

Практикующие врачи успокаивают: клюква и напитки на основе этой ягоды редко приводят к появлению аллергии. При этом лечебные свойства таких напитков неоценимы.

Морс из клюквы устраняет лихорадку, тонизирует, укрепляет иммунитет, а главное — предупреждает застойные процессы в молочных железах, что очень важно для периода грудного вскармливания. Однако для получения такого эффекта клюкву следует употреблять в достаточно больших количествах — примерно литр-полтора напитка в сутки.

Кроме морса, из клюквы можно готовить компот, кисель, желе.

Клюквенный напиток можно хранить в холодильнике не больше двух суток. Чем свежее морс или компот, тем больше вероятности, что процесс его употребления не вызовет негативных последствий.

Можно ли пить морковный сок кормящей маме?

Одним из наиболее ценных полезных соков является морковный — его рекомендуют пить всем, и мамам, и детям. Ценится морковь, прежде всего, содержанием бета-каротина и ретинола — это очень важные витамины для роста и развития малыша.

Если мама практикует грудное вскармливание, то ей можно пить только самостоятельно приготовленный сок из моркови. Непосредственно после первого употребления напитка следует понаблюдать за самочувствием грудничка: при этом значение имеет не только отсутствие сыпи или покраснений на кожных покровах, но и изменение оттенка кожи. Считается, что пожелтение или потемнение кожи после морковного сока может указывать на недостаточную функцию печени. Для ребенка такой признак не является патологическим: это означает всего лишь то, что печень малыша еще не готова расщеплять некоторые вещества из-за слабой ферментной активности. Если такое произошло, то следует подождать с введением в рацион сока моркови — примерно 1-1,5 месяца.

Можно ли пить тыквенный сок кормящей маме?

Тыква — ценнейший по своим свойствам бахчевой плод, который окажется полезным и для молодой мамы, и для грудничка.

Тыква крайне редко провоцирует развитие аллергии, поэтому показана к употреблению буквально с первых месяцев жизни малыша.

Тыквенный сок ценится за такие свойства:

стабилизирует пищеварительные процессы;
улучшает моторику кишечника;
избавляет от запоров;
укрепляет иммунитет;
очищает сосуды.

Оптимальное количество сока в сутки — это 200-250 мл. Врачи советуют ограничить это количество, если имеются проблемы с желудком и поджелудочной железой.

Можно ли пить ананасовый сок кормящей маме?

Ананасовый сок редко готовят дома самостоятельно: ведь ананас — это экзотический плод, который целесообразнее съесть в виде мякоти, чем использовать для приготовления напитка. Сок, который продается в пакетах, в период лактации пить нежелательно: он аллергенный, и не столько из-за присутствия ананаса, сколько из-за дополнительных добавок, красителей и стабилизаторов.

Натуральный свежевыжатый сок из ананаса пить разрешается. Если такой напиток выпить перед едой, то можно существенно облегчить переваривание пищи: протеины и жиры будут расщепляться легче, что снизит нагрузку на систему пищеварения. Также немаловажно то, что ананас обладает противомикробным и спазмолитическим действием.

Самый оптимальный режим употребления сока из ананаса — это 2-3 раза в неделю по 200 мл свежеприготовленного напитка. Вводят в рацион такой напиток постепенно, по нескольку чайных ложек, постепенно наращивая объем.

Не следует увлекаться соком при гастрите, язвенной болезни, колите.

[1], [2]

Можно ли пить березовый сок кормящей маме?

Натуральный березовый сок особенно полезен в сезон, когда его пьют свежим. Консервированный сок практически лишен витаминов, так как прошел термическую обработку. Всего лишь 250 мл свежего сока в день может обеспечить малыша и его маму суточной нормой витаминов B, C, а также магнием, калием, органическими кислотами. Ещё в березовом соке имеются вяжущие вещества глюкоза.

При употреблении свежего сока нужно обращать внимание на его качество: такой сок особенно полезен, но срок его хранения крайне мал. Как правило, свежий сок следует выпить в тот же день, когда он был собран. На следующие сутки такой напиток уже может оказаться опасным для кормящей мамы.

Березовый сок прекрасно снимает отечность — для достижения этого эффекта достаточно выпивать всего 200-400 мл сока в сутки, между приемами пищи.

Аллергия на березовый дар наблюдается очень редко, поэтому сок разрешается пить практически сразу после рождения младенца.

Можно ли пить персиковый сок кормящей маме?

Сок из персика полезный, питательный и низкокалорийный. В его составе присутствуют крахмал, пищевые волокна, бета-каротин, природные органические кислоты, витамины, микро и макроэлементы.

Богатый состав сока помогает быстро восстановиться женскому организму — особенно, если роды были тяжелыми. Сок из персика улучшает иммунную защиту, ускоряет метаболизм, стимулирует кроветворные процессы, облегчает работу сердца, избавляет от отеков, придает сил и бодрости, способствует выведению токсических веществ из системы кровообращения.

Персиковый напиток можно пить, начиная с трехмесячного возраста малыша (если у младенца отсутствует аллергическая реакция на фрукт). Диетологи не советуют пить такой сок перед сном: наилучшее время для его приема — это первая половина суток.

Источник

Польза и вред томатного сока

Томатный сок и его польза и вред стали темой для многочисленных дискуссий.

Можно кормящим пить томатный сок Томаты в своем составе имеют немало полезных веществ в пропорциях, идеальных для усвоения организмом. Эти же вещества содержатся в соке, Но все хорошо в меру.

В больших количествах сок помидоров может повысить кислотность желудка, поэтому страдающие гастритом должны проконсультироваться с врачом по вопросам, связанных с употреблением этого напитка.

Есть еще один фактор, ограничивающий его питье — индивидуальная непереносимость.

Калорийность. Считается, что в 100 г сока содержится 21 ккал. Натуральный продукт получается очень густой консистенции, и «пить» его можно только ложкой. Чтобы пить сок из чашки, его необходимо слегка развести кипяченой водой и подсолить. Вреда от этого никакого, а вкус значительно улучшится. Правда, и калорийность немного снизится: до 17 ккал. Состав Низкая калорийность обусловлена отсутствием жиров в составе напитка. На 100 грамм продукта приходится 0,7 грамма белков и 4,2 грамма углеводов. Состав витаминов намного богаче. В нем содержатся витамины группы В, А, С, Е, Н и РР. Продукт уникален по составу минералов и микроэлементов. Для жителей районов, удаленных от морского побережья, особую ценность имеет йод.

Полезное воздействие

Употребление сока из помидоров оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Калий питает сердечную мышцу. Пектин способствует выведению из крови холестерина и повышает уровень гемоглобина. При употреблении напитка в организме вырабатывается серотонин, который называют гормоном радости. Он нивелирует влияние стрессов на человека. Такой же эффект можно получить и при употреблении шоколада.

Но вспомните, сколько калорий в шоколаде, и сколько калорий в томатном соке. Последний регулирует работу кишечника, подавляя деятельность гнилостных бактерий и регулируя кислотно-щелочной баланс. Кроме того, он содержит вещества, способствующие выведению из организма радионуклидов и токсинов.

Люди, страдающие сахарным диабетом, имеют очень ограниченный рацион. Почти единственным источником витаминов и минералов остается для них этот продукт.

Для женщин

Необходимо четко уяснить, чем полезен томатный сок для женщин. Ранее мы уже отметили его роль в борьбе с депрессиями. Это особенно актуально для представительниц слабого пола. Женщина, которая тянет на себе работу, дом, детей, а иногда и мужа, нуждается в надежной защите от нервных напряжений. Укрепляя общее состояние организма, продукт способствует улучшению репродуктивной функции женщины. Наличие большого количества минералов и витаминов обеспечивает нормальное состояние волос и кожных покровов.

При беременности

Это особое время в жизни женщины. В такой период лучше не полениться и приготовить свежевыжатый домашний фреш. Он гарантированно не будет содержать консервантов, красителей и прочих «прелестей» современной системы питания. Немаловажным является, и отсутствие соли, особенно при отечности конечностей у беременной. Регулярное употребление помидорного фреша натощак по утрам поможет справиться с токсикозом и наладит пищеварение.

Для мужчин

Чем полезен томатный сок для мужчин? Для мужского организма большое значение имеет группа витаминов В, которая отвечает за состояние сердечно-сосудистой и нервной систем.

Витамины группы А и группы Е способствуют выработке тестостерона, основного мужского гормона. Еще одно очень важное свойство витамина Е — способность снижать уровень холестерина в организме, улучшая общее состояние сосудов.

Для детей

Считается, что детям до достижения одного года такой сок давать нельзя. Употребление этого продукта может вызвать аллергию у ребенка. Пищеварительная система малыша еще недостаточно созрела для усвоения этого напитка. Как правильно пить томатный сок детям? Их нужно приучать к этому напитку постепенно, начиная со второго года жизни. Рекомендуется начинать с одной чайной ложки, чередуя с другими видами соков. При отсутствии аллергических реакций дозу можно постепенно увеличивать. Хорошо проходит привыкание при добавлении томатного напитка к различным овощным блюдам. С трехлетнего возраста можно давать ребенку по 50 грамм сока за один прием. При отсутствии нарушений в работе пищеварительного тракта дозу можно постепенно увеличить до 150 — 200 г, по два раза в неделю.

Употребление сока из помидоров способствует налаживанию работы желудочно-кишечного тракта и устраняет дефицит железа в организме; укрепляет иммунитет и снижает склонность к ожирению.

Как пить

Норма потребления томатного напитка составляет в среднем от одного до четырех стаканов в день. Количество может колебаться в зависимости от времени года, климата и личных предпочтений. По поводу способов употребления рекомендаций значительно больше. Наилучшим временем употребления считается время за полчаса до еды. В стакан рекомендуют добавлять несколько капель растительного масла, что должно способствовать лучшему усвоению бета-каротина. Что касается соли, то здесь мнения всех экспертов совпадают: лучше пить помидорный сок без соли, дабы не создавать благоприятных условий для накопления жидкости в организме. Вместо соли для улучшения вкуса предлагается использовать перец или чеснок. Наибольшая польза будет от продукта, который не подвергался тепловой обработке и состоит только из качественных помидоров.

Особую опасность для организма представляет употребление продукта в сочетании с крахмалом и хлебом. При их частом использовании можно получить камни в почках. Меньшую опасность представляет сочетание с белковой пищей, такой, как молокопродукты, мясо, рыба или яйца. Но и в этом случае можно получить тяжелое расстройство пищеварения.

Вред и противопоказания

Употребление напитка может привести к обострению хронического гастрита и панкреатита. Следует избегать его использования при язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Продукт не добавит здоровья больным почкам или желчному пузырю.

Есть еще один случай, когда он вреден даже для здорового человека. Это случается при острых отравлениях. Его способность стимулировать пищеварение при отравлении приводит к усиленному всасыванию токсинов организмом.

Делая выводы о пользе, вреде и противопоказаниях для каждого конкретного случая, необходимо отличать свежевыжатый томатный сок от пастеризованного. При различных почечных заболеваниях можно с пользой выпить стакан свежего фреша, а прием консервированного категорически запрещается.

Как выбрать качественный сок?

Лучше всего использовать домашнюю технику и сделать фреш самому. Но, если вы живете далеко от районов произрастания томатов, то вам придется познакомиться с правилами выбора готовых, заводских продуктов. Наилучший вариант после фреша — это продукт прямого отжима. Такая надпись должна быть на банке. Этот сок отличается от фреша лишь наличием определенного количества сахара и соли в составе. Плюс стерилизация, но это очень щадящий режим по сравнению с варкой. Такой сок теряет некоторое количество аскорбиновой кислоты, зато хорошо сохраняет ликопин и большую часть других витаминов. Срок хранения этого напитка небольшой, и встретить его можно только неподалеку от районов, где выращивают томаты. Томатный сок, который продается в магазинах, в основном представляет собой разведенную томатную пасту. Ничего хорошего сказать о таком продукте нельзя. Но уж если другого выхода нет, то смотрите на состав, указанный на упаковке. Там должно быть только три ингредиента: пюре или паста, вода и поваренная соль. Причем пюре лучше пасты потому, что подвергается меньшей термической обработке.

Томатное похудение

Можно ли пить томатный сок при похудении? Такой вопрос часто встречается на форумах о рациональном питании. Ответ прост: не только можно, но и нужно. Более того, томатная диета считается одной из самых действенных. Гормон адипонектин, вырабатываемый организмом при употреблении помидоров, очищает стенки сосудов, увеличивает сопротивляемость организма диабету и онкологическим заболеваниям. Существует огромное количество диет на помидорах и томатном соке, а также их комбинациях, так что можно выбрать рацион соответственно своим предпочтениям. Недельная диета с томатным соком для похудения позволяет сбросить до семи килограммов веса.

Хранение

Даже качественный продукт можно испортить неправильным хранением. Томатный фреш нужно хранить в темном месте, при температуре +2 — +6 градусов Цельсия, не более 24 часов. Так же хранится и откупоренный консервированный томатный сок. Пастеризованные соки хранятся не больше одного года. Стерилизованные соки можно хранить до трех лет. Но лучше сок вообще не хранить, а сразу выпить. Каждый день хранения снижает качество сока. В наше время, когда на прилавках свежие овощи и фрукты лежат круглый год, хранение сока становится нецелесообразным.

Будьте здоровы!

Врач гигиенист

Гапанович Валентина,

Источник