Можно ли бегать когда пьешь гейнер
Содержание статьи
Белково – углеводные напитки (гейнеры). В чем польза для бегунов?
В этой статье мы подробно рассмотрим влияние белково-углеводных смесей на тренировочный процесс и восстановление бегунов.
В далеком 1965 году физиолог из Университета Флориды создал первый спортивный напиток. Доктор Роберт Кейд предположил, что добавление электролитов, минералов и углеводов в воду быстрее восстановит необходимый баланс веществ в организме и обеспечит дополнительной энергией мышцы во время физической активности, что приведет к повышению спортивной производительности и снижению усталости.
Клинические испытания этого революционного спортивного топлива установили, что сочетание воды и полезных веществ, предложенное Кейдом, действительно улучшает спортивные результаты и замедляет наступление усталости.
Такие изотонические напитки компенсируют потерю жидкости лучше, чем обычная вода, так как имеют в своем составе электролиты (калий и натрий). В результате этого тело быстрее выводит тепло — снижается нагрузка на сердечно-сосудистую систему, уменьшается риск возникновения мышечных судорог. Кроме того, в результате многих исследований установлен тот факт, что добавление углеводов в спортивные напитки позволяет бегунам работать более интенсивно и на протяжении более длительного времени.
Основная причина усталости спортсменов — это истощение запасов мышечного гликогена, который является основным топливом для работы мышц. Употребление жидкости, содержащей глюкозу, дает организму альтернативный источник энергии, что позволяет сохранить собственные запасы гликогена. Это приводит к тому, что бегуны могут выполнять больший объем работы.
Формула изотонического напитка, в растворе электролитов которого содержится 6 — 8% углеводов, оставалась практически неизменной в течение нескольких десятилетий.
Тем не менее, в 90-е годы прошлого столетия ученые-физиологи начали проводить эксперименты, добавляя белок к составу обычного спортивного напитка. Они обнаружили, что это стимулирует выработку инсулина (белковый гормон, который регулирует углеводный обмен в организме), в результате чего углеводы и белки быстрее доставляются к мышечным клеткам во время физической нагрузки. Это позволяет сохранить собственные запасы углеводов, снижая тем самым уровень кортизола (гормона стресса), который разрушает мышечную ткань. А после ее завершения прием белково-углеводной смеси ускоряет процесс восстановления мышц.
Следующие исследования демонстрируют преимущества применения таких напитков для представителей циклических видов спорта.
Исследователи из Техасского университета (г. Остин) сравнивали результаты использования углеводных, белковых и углеводно-белковых добавок, чтобы выяснить, могут ли они ускорить пополнение запасов мышечного гликогена после продолжительной тяжелой тренировки.
Девять мужчин ездили на велосипеде в течение 2-х часов, затем принимали три варианта различных спортивных добавок для восстановления уровня гликогена в мышцах. Анализы крови и мышечной ткани проводились в период отдыха.
Результатами исследования было установлено, что скорость пополнения запасов мышечного гликогена при приеме белково-углеводной добавки была на 38% выше, чем просто углеводной, и более чем в 3 раза быстрее, чем белковой.
Следующее исследование, опубликованное в журнале Journal of Strength and Conditioning Re в 2003 году, проводило сравнение углеводно-белкового напитка с некоторым содержанием электролитов и изотонического напитка, который содержал только углеводы и электролиты, при выполнении физических упражнений на выносливость.
Восемь велосипедистов выполняли 2 теста, которые состояли из 2-часовой езды при 65-75% VO2max, что практически полностью истощало запасы гликогена участников. Сразу же после завершения нагрузки, а затем через 2 часа они получали либо белково-углеводный коктейль, либо углеводный напиток.
Употребление белково-углеводной смеси на 92% увеличило выработку инсулина, на 128% повысились запасы мышечного гликогена по сравнению с приемом просто углеводной. Также на 55% выросла выносливость в течение второго теста.
Исследователи из Университета Бат и Университета Лафборо сравнивали влияние восстановительного напитка, содержащего только углеводы, и белково-углеводного напитка на ресинтез мышечного гликогена между двумя продолжительными беговыми тренировками, проведенными в один день, и на окисление углеводов во время второй тренировки.
Шесть участников бежали 90 минут при 70% VO2max, затем отдыхали в течение часа и снова бежали 60 минут с той же интенсивностью. В период отдыха они употребляли либо углеводный, либо белково-углеводный напиток.
После 2 недель перерыва они повторили этот же тест, но на этот раз те, кто принимал в первый раз углеводный напиток, пили белково-углеводный и наоборот.
Ученые обнаружили, что у тех бегунов, которые принимали белково-углеводную смесь, уровень выработки инсулина в период перерыва был выше, однако темпы ресинтеза гликогена в мышцах были одинаковы в обоих случаях.
Аэробное окисление углеводов (образование энергии в организме) было значительно выше во время второго забега у группы, принимавшей белково-углеводный напиток, однако скорость использования мышечного гликогена была одинакова. Это говорит о том, что бегуны использовали глюкозу в крови, запасы гликогена в печени и экзогенные (биологически активные вещества, поступающие в организм с пищей) углеводы, которые поступили после приема белково-углеводной смеси.
Вывод. Как показывают многочисленные исследования, прием белково-углеводных напитков действительно может ускорить доставку полезных веществ и восполнение запасов гликогена в мышцах, а также способствует ускорению процессов восстановления мышечной ткани у спортсменов, ориентированных на развитие выносливости.
По материалам сайта https://home.trainingpeaks.com, https://www.active.com
Источник
Как правильно принимать гейнер: время, дозировки, рекомендации
Гейнер — это разновидность спортпита в виде сухого концентрата питательных веществ. В среднем он состоит на 70% из углеводов и на 30% из белков. На английском языке слово gain — это увеличение. Это отражает цель применения добавки — обеспечить организм энергией для ускорения регенерации мышц и увеличения веса. Но для достижения такой цели важно знать принцип действия и то, как правильно принимать гейнер: дозировки, частоту и время приема.
Что такое гейнер и как он работает
Гейнером называют белково-углеводный коктейль, выпускаемый в форме порошка. Его отличает достаточно высокая калорийность, которая помогает увеличить объем потребляемых калорий, не прибегая к перееданию. Какие цели преследуют спортсмены, используя такую добавку:
- обеспечить значительный прирост мышц;
- заменить прием пищи, если для него нет времени или возможности;
- ускорить восстановительные процессы после тренировки.
В качественных гейнерах применяются сложные углеводы, полезные для человека. Дешевые добавки могут содержать простые углеводы, которые откладываются в подкожный и висцеральный жир.
Советы по выбору гейнера
Чтобы купить действительно качественный гейнер, необходимо внимательнее выбирать место покупки и учесть важные нюансы:
- Хорошим считается гейнер с 20-25% белка, а оптимальным, если его концентрация превышает 25%.
- Важно, чтобы в добавке отсутствовал сахар. Некоторые спортсмены отмечают, что сталкивались с гейнерами, в которых сахар достигал 50%. Да, вес с помощью него наберется, но это будут не мышцы, а жир.
Советуем изучить: «Выбираем гейнер: на что обратить внимание».
Сколько нужно пить в день
В случае с таким видом спортпита принцип «больше — значит лучше» не только неэффективен, а даже вреден ввиду риска набрать лишний вес. Средняя порция составляет 100-150 г, но конкретное значение должно рассчитываться, исходя из нескольких важных параметров. В вопросе, как правильно пить гейнер для набора мышечной массы, учитываются:
- масса тела;
- полноценность питания;
- калорийность конкретной смеси;
- цель приема (набрать массу или восстановить силу);
- интенсивность и частота тренинга.
Суточная норма зависит от массы тела спортсмена и количества приемов пищи, она приведена в таблице:
Из таблицы видно: чем меньше вес спортсмена, тем меньшая дозировка гейнера ему необходима. В случае с питанием действует такой принцип: чем реже вы едите, тем большее калорий вам необходимо. Соответственно, употребление гейнера можно и нужно увеличивать.
Для расчета оптимальной порции лучше проконсультироваться с тренером. Еще нужно учитывать свое самочувствие. При ощущении слабости после тренировки и слабом росте мышц дозу добавки можно увеличить.
Инструкция по применению гейнера
Необходимую порцию гейнера просто разбавляют:
- Молоком. Дополняет вкус гейнера, а еще повышает процент белков. Кто-то использует топленое молоко — такое допускается. По сути не имеет значения и тип молока: козье, коровье, овечье. Главное — следить за жирностью продукта: для набора массы можно брать жирное молоко, для сушки — с минимальным процентом жира.
- Водой. Второй по популярности продукт для разведения гейнера. Ее выбирают те, кому не нужны лишние калории в пище.
- Соком, газированной несладкой водой, кисломолочными продуктами (ряженкой, кефиром, йогуртом).
Количество и тип жидкости для разбавления берутся по вкусу. Главное — не заливать кипятком, поскольку в нем белки денатурируют (сворачиваются) и теряют свои свойства. Слишком холодная жидкость тоже не подходит, поскольку порошок просто не растворится. В случае применения сока важно учесть, чтобы его вкус был таким же, как и у гейнера, чтобы напиток не получился горьким и неприятным.
Как употреблять гейнер:
- Пить добавку необходимо каждый день, как и протеин, но злоупотреблять не стоит, поскольку углеводы (составляют большую часть) легко откладываются в жир.
- Суточную порцию лучше разделить на 2 дозы, т. е. пьете не 200 г за раз, а 2 раза по 100 г. Одну порцию выпивают в перерыве между завтраком и обедом, а другую — сразу после тренировки, а если ее нет — то после обеда. Так нагрузка на пищеварительный тракт будет меньше, а сам продукт усвоится лучше.
Пример использования гейнера
Рассмотрим, как разводить гейнер, на примере Optimum Nutrition Gold Standard Gainer:
- Растворить 1-2 мерных ложки с 300-600 мл воды или молока.
- Выпить через 30-45 минут после окончания вашего тренинга.
При желании еще один раз можно выпить спортпит за 45-60 минут до того, как пойдете спать. Достаточно 1 ложки на 300 мл жидкости.
Прием в тренировочные и нетренировочные дни
Особое внимание надо обратить на прием добавки в день физических нагрузок:
- Гейнер перед тренировкой. Принимают для того, чтобы подготовить мышцы и тело к интенсивным нагрузкам. Оптимальное время — за 30 минут до начала тренинга. Это позволит выполнять упражнения качественнее и с большей отдачей.
- После тренировки. В это время мышцы истощены, поэтому им нужно получать дополнительные питательные элементы. После нагрузки на тренажерах прием гейнера поможет быстрее восстановиться и предотвратить процесс катаболизма, при которых белок распадается. Оптимальное время — не ранее, чем через 30 минут после тренировки, поскольку организму нужно дать «остыть», прийти в себя перед приемом пищи.
Важно! Если у вас нет цели увеличить мышцы, и вы хотели бы «просушить» тело, то не надо пить гейнер до тренировки. В таком случае тело должно брать энергию из собственных жировых отложений, и подпитка ему не нужна.
Сколько раз в день пить гейнер в дни, когда у вас нет тренировок, — минимум 2 раза между полноценными приемами пищи. Это важное условие, если цель заключается в приросте мышц.
Популярные вопросы про добавку
- Что будет, если пить гейнер без тренировок?
Можно добиться лишь накопления мощной жировой прослойки. Такой способ больше подходит для людей, страдающих излишней худобой. Причем перед началом набора веса таким способом нужно проконсультироваться с врачом, поскольку это серьезные манипуляции с метаболизмом.
- Можно ли смешивать гейнер и гейнер?
Да, при желании можно смешивать разные вкусы, но учитывая свою дозировку.
- Сколько можно пить гейнер?
Сколько угодно, пока не достигнете поставленной цели.
- Можно ли гейнер на ночь?
Не рекомендуется, поскольку ночью организм практически не расходует калории и велик риск, что они отложатся в жир.
- Принимать ли гейнер во время тренировки?
Не рекомендуется, поскольку это вызовет прилив крови к желудку, а не мышечным тканям. Лучше — до и после занятия.
- Как принимать гейнер с креатином?
Средняя суточная доза креатина — 5-10 г. Спортпит пьют до и после нагрузки, запивая большим количеством жидкости. Лучше организовать прием курсами — 1 месяц приема, 3-4 месяца перерыва.
Важно: «Как правильно принимать креатин».
- Как принимать гейнер и протеин вместе?
Никаких особых требований нет. Принимать по инструкции в рассчитанной дозировке. Перед сном лучше ограничиться протеинами, поскольку гейнер — это дополнительные калории.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Источник
Когда пить гейнер или как правильно заниматься спортом для набора массы?
1. Пить гейнер с утра до тренировки.
Такой подход имеет место быть, так как он ускоряет процесс усвоения питательных веществ полученных из гейнера, что в свою очередь не мешает в последствии тренироваться.
Тут главное подобрать порцию гейнера, что бы и не было слишком мало калорий, но и не слишком много.
Маленькое количество приведет к тому, что организму будет тяжело тренироваться, из за нехватки энергии.
При большом количестве калорий в порции, наоборот может остаться еще чувство тяжести, по той причине что не весь гейнер еще успел усвоиться.
Так же нужно обратить внимание на состав гейнера, в утренние часы перед тренировкой желательно, что бы большая часть в нем была из быстрых углеводов, которые за такой короткий промежуток времени успеют усвоиться, и восполнить энергетические запасы организма.
2.Завтрак после тренировки и сразу прием гейнера.
Данный подход не целесообразен, так как вы получили питательные вещества из обычных продуктов, и сразу же добавляете еще и гейнер. Это приведет к тому, что ваш организм не сможет за раз усвоить большое количество белков, жиров и углеводов, следовательно прием гейнера не принесет ни какой пользы.
Гейнер необходимо употреблять между приемами пищи, а не совместно с ними, так как по сути, это такая же еда, только в удобной растворимой форме.
Тут посоветую вам такое решение, после тренировки полноценно завтракаете, а вот уже спустя часа 1,5-2, уже можно добавить калорийность в свой рацион, и выпить гейнер.
Такой метод принесет больше результатов, и не будет перегружать ваш желудок.
3.Разделение гейнера по 30гр на три раза.
Тут для меня остались некоторые вопросы, но попытаюсь все же ответить.
Предположу, что вы приобрели гейнер с самым распространенным соотношением, где 25% белка, 75% углеводов, разделили стандартную порцию на три раза, то получается, что за один раз вы употребляете очень маленькое количество калорий.
А утреннею часть порции еще и делите вдвое по 15гр на один прием, и это как я писал в 1 пункте, для вас будет ничтожно маленькая порция, и скорее всего во время тренировки, ваш организм находится в голодном состоянии, без энергии.
- Проведем расчет:
Порция 90гр.
Белка 22,5гр.
Углеводов 67,5гр.
Это содержание питательных веществ на порцию, при соотношении которое я указал выше.
Теперь эти все значения нам необходимо поделить на 3 ровные части, как вы и писали.
- В итоге мы получаем:
Порция 30гр.
Белка 7,5гр.
Углеводов 22,5гр.
Данную дробленую порцию, конечно же можно употреблять, но даже для вашего веса это будет маловато, очень маловато.
Но вы еще и утреннею часть порции делите пополам.
- На завтрак у нас получаются вот такие значения:
Порция 15гр.
Белка 3,75гр.
Углеводов 11,25гр.
Это трудно назвать завтраком то для маленького ребенка, а для вашего веса, так еще и перед физической нагрузкой вообще не гадиться.
При таком раскладе, во время тренировки ваш организм испытывает энергетическое истощение, и он не сможет перенести полноценную нагрузку, так же к этому всему добавиться процесс катаболизма (разрушение ваших мышц, для получения энергии).
Представьте сами, вы утром голодный, и скушаете 1/6 часть сникерса, вы с такого количества наедитесь и будете чувствовать себя сытым?
3.1.Мой совет по употреблению гейнера.
Скорее всего для вас оптимальным вариантом будет дробление полной порции в 90гр на две части по 45гр каждая.
А вот количество необходимых порций в день, будет зависеть от вашего суточного потребления калорий из обычных продуктов.
Советую начать именно с этого, и хотя бы примерно понять сколько вы потребляете питательных веществ в день из продуктов, и уже в последствии смотря на состав гейнера, вы сможете понять сколько именно вам нужно его добавлять в ваш рацион.
Для этого можете воспользоваться приложением по подсчету калорий, которых сейчас множество, и большинство из них бесплатные. Я как правило советую FatSecret, удобное, простое и бесплатное приложение.
Более подробнее с приложением можете ознакомиться в обзорной статье:
«Подсчет калорий».
3.2.Гейнер необходимо употреблять каждый день.
Повторюсь, это всего лишь добавка, которая по сути своей заменяет нам прием пищи, только в удобной форме.
По этой причине его необходимо употреблять каждый день, что бы суточная калорийность вашего рациона была одинаковая каждый день, только в таком случае вы сможете постепенно прогрессировать и добавлять в весе.
Представьте себе, что гейнер это просто обычная еда, сегодня вы плотно полноценно кушали, на следующий день вы просто голодаете, и так происходит день через день.
При таком вот раскладе, будет очень сложно набрать мышечную массу, так как в дни голодания, организму где то нужно будет получать энергию, и он это будет делать разрушая ваши мышцы. Итог будет такой что вес набрать при таком подходе практически невозможно.
4.Правильный выбор гейнера.
Не маловажный фактор, но для того что бы понять какой вам необходим гейнер, нужно иметь представление о вашем рационе питания.
Так как гейнеры бывают различные:
- Высокоуглеводные.
- Высокобелковые.
- Как замена питания.
А что бы понять, какой именно вам необходим, нужно понять в чем именно состоит ваша нехватка рациона: белков или углеводов.
Пример: при сильной нехватке белков, если употреблять гейнер высокоуглеводный, и в чрезмерном количестве, есть вероятность, что вес то пойдет вверх, но только не за счет прироста мышечной массы, а за счет жировой.
P.S.
Грамотный подход, поможет ускорить процесс в достижении поставленной цели, сэкономить массу нервов, и при правильном подборе добавок, еще и сэкономит ваш бюджет.
Источник
Гейнер без тренировок
Набор мышечной массы зависит от многих факторов: возраст, уровень общей физической подготовки, изначальная масса тела, прием спортивных добавок. А можно ли пить спортивный порошок гейнер просто так, без занятий?
Для чего нужна добавка?
Порошок рекомендуют для профессиональных спортсменов худощавого телосложения. Добавка выполняет следующие функции:
- увеличивает выработку гликогена организмом;
- компенсирует дефицит калорийности питания;
- помогает набрать мышечную массу, сделать красивый рельеф тела;
- закрывает белково-углеводное окно после тренировки;
- стабилизирует слишком активные обменные процессы.
Иногда гейнер используют дополнительно те атлеты, которым не удается поесть из-за высокой занятости.
Кто обычно употребляет добавку?
Гейнер обычно употребляют следующие категории людей:
- Слишком худые люди, чаще астенического телосложения, которые мечтают выглядеть более солидными и крепкими.
- Спортсмены, которые не могут набрать мышечную массу, хотя это им требуется.
- Работники с напряженным графиком жизни, у которых часто не хватает времени на полноценную еду.
- Люди, которые на постоянной основе принимают ААС и имеют в крови повышенное содержание тестостерона.
- Атлеты, которые занимаются тяжелыми и энергозатратными видами спорта. Например, кроссфитеры.
- Пауэрлифтеры, которым требуется высокое количество углеводов в питании, но подводит пищеварительная система.
Можно ли использовать гейнер без тренировок?
Употребление добавки оправдано, если человек тренируется. Так он сможет быстрее набрать мышечную массу. Желательно перед принятием решения употреблять гейнер, проконсультироваться с врачом или профессиональным тренером. В первые дни не нужно нагружать организм полноценными порциями, ее стоит делить на две части.
Если человек просто хочет набрать вес, то есть смысл пить коктейли. Желательно обращать внимание на самые углеводные и калорийные, в повышенной дозировке. Они эффективны, помогают поправиться на 2-5 килограммов за месяц. В день нужно употреблять 2-3 порции вещества, ограничивать физические нагрузки. Однако набранный вес будет представлять собой жировую ткань.
Почему не стоит употреблять порошок бесконтрольно?
Добавка имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов, поэтому ее нельзя употреблять просто так. Что относится к побочным эффектам?
- Может привести к увеличению жировой прослойки. Принимать его можно только при повышенной скорости метаболизма.
- Повышает кровяное давление, может привести к резкому скачку инсулина.
- Вызывает изменения водно-солевого баланса в организме.
- Были случаи возникновения судорог при повышении физической нагрузки.
- Дешевые варианты добавки содержат некачественный белок. Из-за него может возникнуть несварение желудка, проблемы с пищеварением.
- Неумеренное употребление витаминизированных гейнеров часто приводит к гипервитаминозу и образованию камней в почках.
Нужна ли добавка в дни отдыха?
В период отдыха от тренировок у организма возрастает потребность в белках, жирах, углеводах, минеральных веществах. Если не обеспечивать их постоянный прирост, то человек рискует совсем не набрать мышечную массу или даже потерять уже наработанную.
Заключение
Принимать гейнер без спортивных нагрузок можно, если это дни отдыха от них. А вот просто так употребление добавки не рекомендуется, так как она вызовет лишь прирост лишнего жира, а не мышц.
Источник