Можно ли беременным пить кофе с молоком и сахаром
Содержание статьи
Кофе с молоком при беременности
Ответственные женщины, ожидающие ребёнка, готовы изменить режим питания и свои привычки, исходя из единственно важного критерия: полезно ли это ребёнку и собственному организму? Кофе с молоком при беременности принадлежит к тем продуктам, которые могут вызывать сомнение в полезности. Как обстоит ситуация на самом деле?
Можно ли кофе с молоком при беременности?
Вопросом, можно ли кофе с молоком при беременности, задаются многие любительницы бодрящего напитка, с которого привыкли начинать каждый день. И что там греха таить, часто беременные действуют по принципу: если нельзя, но очень хочется, то можно. Потому что «ребёнок требует». А вот что объясняют по этому поводу врачи-диетологи.
Вкусный и ароматный кофе имеет существенный недостаток: он способствует вымыванию из материнского организма кальция, который при беременности нужен более чем когда-либо – и для себя, и для скелета ребёнка. Кальций поступает в организм исключительно с продуктами – молоком и молочной продукцией, рыбой, орехами, овощами.
Если материнский организм недополучает кальций, то ему грозит остеопороз, а в будущем – боли в костях, переломы и другие проблемы. Поэтому пить следует именно кофе с молоком при беременности, – чтобы молоком или сливками компенсировать потери кальция.
Беременным не следует пить кофе натощак, а лишь после завтрака, желательно с минимумом кофеина и не больше двух-трёх порций в сутки. Помня также, что вечерний кофе может стать причиной бессонницы.
Когда кофе при беременности не рекомендуется и чем его заменить? Напиток противопоказан:
- при повышенном давлении;
- при токсикозе;
- при гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни.
В таких случаях кофейный напиток можно заменить какао или цикорием, которые считаются более полезными, поскольку содержат кальций и растительный белок.
[1], [2], [3]
Польза и вред кофе с молоком при беременности
Хотя вся планета пьёт чёрный напиток не одну сотню лет, вопрос о пользе и вреде кофе, с молоком при беременности в том числе, остаётся открытым. В целом ответ строится, исходя из свойств напитка. Тем, кому ничто не заменит кофе, важно знать, что умеренное потребление не приносит вреда ни плоду, ни матери. Умеренное количество – это до двух кофейных чашек некрепкого напитка.
Аргументы за кофе:
- тонизирующий эффект кофе полезен при сниженном артериальном давлении, особенно женщинам, не мыслящим себя без кофейного ритуала по утрам;
- мочегонный эффект напитка устраняет отеки на ногах, но обезвоживает организм.
Аргументы против кофе:
- При регулярном употреблении трёх и больше порций в сутки возникают трудности с зачатием. У забеременевших превышение дозы кофеина повышает риск выкидышей.
- Не хотелось бы пугать женщин, но в интернете присутствует информация о том, что 4 – 7 чашек кофе в день на целую треть увеличивают риск смерти плода.
- Получены научные данные о том, что потребление кофеина способствует снижению веса ребёнка на 100 и больше граммов, что неблагоприятно отражается на его развитии и жизнеспособности.
Напиток чрезмерно стимулирует секрецию слюны и соляной кислоты, раздражает слизистые оболочки пищеварительной системы, что провоцирует обострение воспалительных явлений.
Кофе не только выводит кальций и другие минералы, но и препятствует их усвоению, а также подавляет аппетит. Воздержание от кофе необходимо при гипертонии, головных болях, тошноте и рвоте.
Возбуждающее воздействие кофеина приводит к бессоннице, ускоренному сердцебиению и дыханию, а систематическое поступление больших доз вызывают привыкание организма. Без риска привыкания здоровому человеку допустимо выпивать не больше четырёх стандартных чашек. Однако количество кофе с молоком при беременности необходимо сократить наполовину.
[4], [5], [6]
Растворимый кофе с молоком при беременности
Если не злоупотреблять, то кофе с молоком при беременности вполне допустимый продукт. Одни советуют растворимый кофе с молоком при беременности – ввиду меньшего содержания в нём кофеина. Гранулированный или порошковый напиток со сливками или молоком – именно то, что подойдёт будущей матери.
Впрочем, другие диетологи, наоборот, убеждены, что если уж разрешать напиток, то исключительно натуральный, без химических добавок, попадающих в продукт при переработке в растворимое состояние. От сомнительного растворимого продукта желательно отказаться всем кофеманам, независимо от состояния.
Против сладкого кофе со сливками или молоком выступают и те, кто уверен, что сытный, но неполезный напиток подавляет аппетит. Из-за его отсутствия беременная вынуждена отказываться от нормальной пищи, что крайне нежелательно при вынашивании ребёнка.
Отдельное предостережение касается напитка без кофеина, в котором некоторая доля бодрящего вещества всё-таки присутствует. При обработке зёрен с целью удаления кофеина получается субстанция, по мнению диетологов, ещё более опасная, чем чистый кофе. Они утверждают, что будущему ребёнку такой суррогат угрожает аллергией, а матери – атеросклерозом. К сожалению, свойства кофе без кофеина недостаточно изучены, но беременной лучше перестраховаться и не рисковать здоровьем.
Кофе с молоком при беременности в 1 триместре
Кофе с молоком при беременности в 1 триместре лучше не пить. Таково категорическое решение врачей, из-за неблагоприятного влияния кофеина на органы и системы будущего ребёнка. Они закладываются на ранних сроках и потому очень чувствительны ко всем веществам, попадающим через плаценту. В это время плод очень беззащитен и неспособен противостоять вредным факторам.
Врачи называют и другие причины, по которым кофе с молоком при беременности (а без молока – тем более) пить не следует.
- В этот период проходит формирование сердца; кофеин нарушает сердцебиение плода.
Мочегонные свойства вызывают обезвоживание, из-за чего ухудшается питание малыша через плаценту.
- Кофеин вымывает необходимый для скелета кальций, он также отрицательно влияет на развитие нервной системы.
Больше чем три порции напитка в день увеличивают вероятность прерывания беременности.
- Чрезмерное количество напитка может привести к развитию у ребёнка сахарного диабета.
Американские исследователи экспериментально подтвердили тот факт, что у беременных, выпивающих по 200 мг кофеина в сутки, выкидыш на ранних сроках случался в два раза чаще, чем у непьющих напитки с кофеином.
Многое, конечно, зависит от индивидуальных особенностей организма и протекания беременности. Бывают случаи, когда организм «не переносит» напитка, и ещё вчера любимый кофе начинает вызывать у беременной безудержный рвотный рефлекс. В таких случаях желание вкусить ароматный напиток возвращается к женщине только спустя несколько месяцев после родов.
[7]
Кофе с молоком при беременности во 2 триместре
Запрет на кофе с молоком при беременности во 2 триместре не столь категоричен, как в первом. Врачи говорят, что ограниченная доза после первого триместра совсем не вредит, а иногда даже приносит пользу. Но решать это следует в индивидуальном порядке, чтобы исключить возможные противопоказания, к которым относятся:
- гипертоническая болезнь, проявившаяс до беременности;
- головная боль, тошнота, рвота;
- гиперацидный гастрит.
Во втором триместре рекомендуется выпивать до 2 чашек – в первой половине дня, с перерывом в 2 – 3 часа. Молоком частично компенсируется кальций, вымываемый кофеином.
Кофе с молоком при беременности нельзя пить на пустой желудок, чтобы не провоцировать повышение кислотности. После него полезно напиться чистой воды, чтобы восполнить ее потерю вследствие мочегонного эффекта.
Одни диетологи считают, что женщинам следует полностью отказаться от кофе ещё при планировании зачатия и воздерживаться от него вплоть до прекращения кормления ребёнка. Другие не столь категоричны и считают кофе с молоком вполне приемлемым напитком. Противоречивые оценки, к сожалению, не всегда объективны. Поэтому беременная должна сама, с учётом личного опыта, найти компромиссное решение вопроса, пить или не пить кофе с молоком при беременности.
[8]
Источник
Можно ли беременной пить кофе
В период своей беременности вы вынуждены проявлять повышенную осторожность в вопросах еды и питья. Любимые напитки, которые так радовали вас каждый день, уже нельзя пить в таких количествах. А некоторые напитки, например кофе, заставляют задаться вопросом: можно ли пить кофе при беременности?
И даже если вы возьмете себя в руки, отказавшись от кофейного напитка, может наступить такой момент, когда ваш организм начнет требовать его.
Что же делать в этом случае?
Меня в последние месяцы, дико тянет на кофе. Знаю, что вредно, но очень хочется. Крепкий не пью. Покупаю растворимый, добавляю корицу, молоко и смакую. Малыш, конечно, начинает толкаться. А я знаю, что ему вредно, но отказаться совсем от кофе, не могу.
Анастасия
Как воспринимает кофе организм будущей мамочки
- Кофейный напиток не так безобиден, как кажется, на первый взгляд. А во время беременности его можно пить не всем. Например, женщинам с повышенным давлением от данного напитка лучше отказаться, так как употребление кофе может повысить давление еще больше и мамочка во время беременности, будет чувствовать себя плохо;
- Кофе при низком давлении, при беременности, разрешен, но выпивать его нужно после завтрака (не натощак), не заваривая очень крепким и обязательно добавлять молоко.
Дело в том, что такие напитки, как чай и кофе, вымывают кальций с костной системы организма беременной. А если учесть, что будущая мама и так отдает много кальция на создание скелета будущего малыша, то что же будет с ее здоровьем?
Кальций очень важен организму, он должен поступать в него ежедневно с напитками (молоко, кефир) и едой.
Именно поэтому педиатры советуют во время беременности, есть как можно больше творога, сыра, рыбы и пить молоко. Если вы интересуетесь принципами здорового и полезного питания, обязательно прочитайте нашу книгу Секреты правильного питания для будущей мамы>>>
Интересно! Можно ли кофе с молоком при беременности? Да, это поможет разбавить сам напиток (мама выпьет только полчашки, вместо целой), а еще молоко поможет компенсировать часть потери кальция в период беременности.
В чем польза и вред кофе
Почему нельзя кофе при беременности? Употребление кофе в больших количествах влияет на:
- Центральную нервную систему, возбуждая ее. Организм реагирует на данное возбуждение также, как он среагировал бы на возникновение угрозы:
- Гипофиз действует на надпочечники и они выделяют гормон адреналин;
- Адреналин заставляет сердечную мышцу более часто сокращаться;
- Повышается давление в артериях.
- Усиление работы почек. Что приводит к частым позывам мочеиспускания, соответственно происходит дополнительное обезвоживание всего организма;
- Раздражение слизистой ЖКТ, так как при употреблении кофе, в несколько раз увеличивается выделение соляной кислоты и секреции слюнных желез, что не очень хорошо во время беременности;
- Нарушение усвоения организмом кальция, натрия, калия, магния и фосфора. Плюс ко всему, кофе способствует вымыванию кальция из организма.
Польза от кофе все же имеется, хоть на первый взгляд, несущественная — если женщина во время беременности, будет употреблять его не более одной чашки в день, делая его не очень крепким и разбавляя напиток молоком, такого сильного влияния на организм не будет.
В какой триместр беременности лучше воздержаться от ароматного напитка
Некоторые женщины продолжают радовать себя ароматным напитком в первом триместре, объясняя это тем, что срок беременности еще маленький (о том, что происходит в организме женщины в этот период, узнайте из статье 1 триместр беременности>>>). В действительности, к употреблению кофе при беременности на ранних сроках нужно отнестись насторожено, так как он:
- действует на почки, усиливая позывы к частому мочеиспусканию;
- повышает слюноотделение;
- плюс ко всему, может проявиться ранний токсикоз (о том, как облегчить проявления токсикоза, если он вас все же настиг, читайте в статье Тошнота во время беременности>>>);
- Также помним о том, что кофе вымывает полезные микроэлементы, которые, именно сейчас, так важны для построения скелетно-мышечной системы малыша (о том, как в норме должен развиваться малыш, можно узнать из статьи Развитие ребенка в утробе матери>>>).
Знайте! Употребление кофе и чая , из-за содержащихся в данных напитках кофеина, приводит к уменьшению размеров плода.
Да, именно такой вывод сделали ирландские специалисты в одном из своих исследований. Они изучили истории 941 мамы и оказалось, что 100 мг. кофеина получаемого ежедневно в 1 триместре, приводили к уменьшению веса новорожденного на 72 грамма. Влияние происходило не только на вес плода, но и на его окружность головы и рост.
Ученые говорят, что даже употребление напитков с кофеином в дозировке менее 200 мл. в день, все равно не проходит бесследно для плода и оказывает негативное влияние.
Второй триместр – по сути, самый спокойный период беременности. Именно во втором триместре, у беременной может возникать сильная тяга к определенным продуктам, например, к кофеину. Не стоит себе отказывать в этом, кофе во втором триместре беременности можно, главное: помним о правильных количествах и не забываем добавлять молоко.
А пока вы наслаждаетесь чашечкой кофе, узнайте, какие изменения происходят в организме мамы на этом сроке из статьи 2 триместр беременности>>>
Важно! У женщин, которые злоупотребляли кофейными напитками во втором триместре беременности, чаще рождались малыши с костными патологиями и аномалиями.
Достаточно сложно выделить период беременности, в который кофе крайне нежелателен, но большинство медиков утверждают, что именно третий триместр – самый опасный. Это объясняется тем, что ЦНС плода, может слишком бурно реагировать на наличие кофеина. Сосуды плаценты беременной сужаются, малыш недополучает кислород, что может привести к внутриутробному состоянию гипоксии.
Лучше всего в третьем триместре уделять значительное внимание подготовке тела к родам, вводить дополнительные прогулки, чтобы малышу хватало кислорода, обязательно тренировать выносливость дыхательной системы. Подробнее каждый шаг успешной подготовки смотрите в интернет-курсе Пять шагов к успешным родам >>>
Растворимый или молотый — какой кофе безопасней
- Напомню, что кофе способствует стимулированию выделения желудочного сока, а растворимый кофе — это напиток с повышенной кислотностью. Именно поэтому кофе натощак нельзя употреблять, особенно растворимый кофе при беременности;
- Консерванты, которые используются в растворимом кофе, негативно сказываются на общем обмене веществ, провоцируя появление целлюлита;
- Также растворимый кофе сильно влияет на почки и сердечно-сосудистую систему.
Единственное, что есть приятного в данном виде кофе – это ароматный запах (именно на этом делают свой акцент производители), удобство хранения и легкость приготовления.
- Если рассматривать молотый кофе, то выбор лучше остановить именно на нем, ведь его необязательно варить, данный вид кофе, можно заваривать, залив кипятком. Зато в нем нет консервантов и дополнительных ароматизаторов.
Интересно! Для получения максимального удовольствия от любимого напитка, можно создать свой незабываемый ритуал. Выделите определенное время, когда вы можете порадовать себя ароматными зернами, возьмите книгу, или включите любимый фильм и постарайтесь не спеша, смакуя каждый глоток, провести такой приятный ритуал.
Альтернатива кофе — цикорий
Если вы переживаете о здоровье вашего малыша и все же решились отказать себе в употреблении кофе, знайте, что его, на период беременности, можно заменить на цикорий. Этот напиток очень напоминает кофейный, но сделан из высушенного растения цикорий.
Благодаря его целебным свойствам, вы сможете не только наслаждаться напитком, но и снизите уровень холестерина, поможете своему организму справляться с изжогой и нормализуете работу ЖКТ.
Читайте также:
- Можно ли беременным шоколад?
- Сладкое во время беременности
- Мандарины при беременности
Источник
Можно ли при беременности кофе с молоком?
Специфический кофейный аромат появляется в черном кофе в процессе обжаривания за счет образования сложного вещества – кафеоля. В обжаренном кофе его содержание достигает 1,5 %. Это сложнейшее вещество, в котором современными методами обнаружили более 220 компонентов.
Особенности воздействия натурального черного кофе на организм обусловлены входящими в его состав веществами, такими как кофеин, тригонеллин, хлорогеновая кислота, растительный белок, минеральные соли, водорастворимые витамины, а также антиоксиданты (например, полифенол) и другие биологически активные вещества.
Процентное содержание кофеина в зернах зависит от сорта. Наибольшее количество обнаруживается в сортах «Робуста» из Гвинеи (1,7–2,3 %), «Сантос» из Бразилии (1,3–1,5 %). При приготовлении кофе кофеин практически полностью переходит в напиток.
Второй важный алкалоид, содержащийся в кофейных зернах, – тригонеллин. Он не обладает возбуждающими свойствами, но ему принадлежит важная роль в образовании вкуса и запаха обжаренного кофе. Еще одним ярким химическим свойством тригонеллина является его тесная химическая взаимосвязь с никотиновой кислотой (витамином В3). Молекула никотиновой кислоты входит в состав тригонеллина и легко высвобождается при нагревании. Витамин В3 играет важнейшую роль в обмене веществ в организме, стимулирует деятельность нервной системы.
Кофе содержит более тридцати различных органических кислот (в том числе яблочную, хлорогеновую, лимонную, уксусную, кофейную и др.).
Также для кофе характерно наличие сложных органических веществ – танинов, которые придают кофейному напитку привкус горечи.
.jpg)
Кофе беременным: плюс или минус?
Воздействие данных биологически активных веществ на организм неоднозначно. Например, в небольших дозах кофеин тонизирует центральную нервную систему, в первую очередь кору головного мозга. Такая реакция вызывает улучшение общего обмена, усиление дыхания, кровообращения, повышение жизнедеятельности всех тканей организма. При этом повышается умственная и физическая работоспособность, укорачивается время реакций, появляется бодрость, временно устраняются или уменьшаются утомление и сонливость. Из положительных свойств небольших количеств кофеина еще можно отметить уменьшение вероятности образования тромбов в сосудах и умеренный мочегонный эффект.
Однако в больших концентрациях (больше четырех чашек в день) кофеин оказывает отрицательное влияние, особенно на организм беременной женщины. Так, повышенное количество кофеина оказывает уже не просто тонизирующее, а возбуждающее действие на нервную систему, вызывая бессонницу, раздражительность, тревожность, нервозность.
Под влиянием кофе возбуждается и сосудодвигательный центр. Это приводит к сужению сосудов, перераспределению крови в организме, возрастанию скорости ее движения. Кровяное давление повышается. Кроме того, возникает учащенное сердцебиение. При этом стимулирующий эффект кофе может длиться до трех часов.
Фармакологами отмечено, что употребление более 300 мг кофеина в сутки (такое количество содержится в четырех чашках натурального черного кофе по 150 мл) может вызывать состояние тревоги, беспокойство, непроизвольное дрожание пальцев рук, головную боль, спутанность сознания, сердечную аритмию, тахикардию.
В связи с этим возбуждающим эффектом натуральный черный кофе не рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, особенно при артериальной гипертензии, аритмиях, неврозах и хронической бессоннице.
Черный кофе воздействует и на работу легких, вследствие чего учащается дыхание. Реагирует на кофе и пищеварительная система. Это связано с наличием в кофе различных органических кислот, которые активизируют выделение желудочного сока. Как правило, через полчаса после приема кофе кислотность желудочного сока достигает максимума. Это свойство кофе ограничивает употребление этого напитка натощак и тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки.
Еще одним недостатком натурального черного кофе является способность кофеина вымывать из организма минеральные вещества: кальций, фосфор и магний. В наибольшей степени кофеин способствует усиленному выведению с мочой и калом важного для беременной макроэлемента – кальция. В результате чего при злоупотреблении натуральным кофе может нарушаться формирование костной системы у будущего ребенка.
В кофе содержатся кофестол и кофеол – вещества, повышающие уровень холестерина, а значит, этот напиток нужно ограничивать и при атеросклерозе. Однако, если вы пользуетесь современными кофеварками, то эти вещества успешно задерживаются обычными бумажными фильтрами, которыми оборудованы данные кофеварки.
Таким образом, мы видим, что натуральный кофе имеет свои плюсы и минусы. А вот как же меняется воздействие на организм черного кофе при добавлении к нему молока?
Кофе при беременности: с молоком или без?
Кроме того, что молоко в составе кофейного напитка смягчает горечь натурального кофе, оно способствует замедлению всасывания кофеина, что приводит к постепенному и щадящему воздействию этого вещества на все органы и системы организма будущей мамы. А значит, не будет такого выраженного стимулирующего влияния кофеина на сосуды, сердце и нервную систему.
Благодаря молоку, которое обладает обволакивающим действием на слизистую оболочку желудка, снижается раздражающее воздействие кофе на пищеварительную систему.
Кофе при беременности нарушает кислотно-щелочной баланс организма в кислую сторону, что неблагоприятно для беременной женщины, а вот молоко, благодаря своей щелочной направленности, нормализует обменные процессы.
Кстати, при добавлении в кофе молока активность и количество содержащихся в кофе полезных антиоксидантов не снижается.
И наконец, молоко является уникальным источником легкоусвояемого кальция, магния, фосфора и других минеральных веществ, поэтому его добавление в кофе поможет компенсировать потери этих макроэлементов и будет способствовать поддержанию прочности костной ткани не только мамы, но и ребенка.
Нужно помнить, что при употреблении кофе с молоком повышается калорийность напитка. Так, чашка черного натурального кофе (150 мл) без сахара содержит около 35 ккал. При добавлении 50 мл молока калорийность напитка увеличится на 20–30 ккал в зависимости от жирности молока. Это, пожалуй, единственный минус кофе с молоком.
Пейте на здоровье!
Беременным женщинам, которые не могут себе представить день без чашечки кофе, нужно придерживаться следующих рекомендаций.
- Если нет противопоказаний (например, выраженная артериальная гипертензия, аритмия сердца, язвенная болезнь и др.) пить можно некрепкий кофе с молоком, не более 1–2 чашек в день и желательно в первой половине дня, а не перед сном.
- Не рекомендуется пить кофе на голодный желудок.
- Не стоит пить обжигающий кофейный напиток (отмечено, что при употреблении горячих напитков с температурой выше 65 °С наблюдаются микроожоги слизистой рта и пищевода, что повышает риск развития рака этих органов).
- При отсутствии отеков на одну чашку кофейного напитка (с молоком или без) нужно прибавлять к своей ежедневной норме потребления воды дополнительный стакан питьевой воды. Это связано с мочегонным действием кофе. Причем молоко, добавленное к этому напитку, усиливает этот эффект.
- И все-таки для беременной женщины будет более полезной замена натурального кофе с молоком на напиток из цикория, который также можно пить с молоком.
Источник