Можно ли льняное пить на ночь
Содержание статьи
Льняное семя для похудения: как принимать?
Семена льна — кладезь витаминов, аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот и других ценных составляющих. Этот природный продукт используется в различных рецептах для похудения. Для снижения веса семя принимают в виде коктейлей, отваров, киселей, вместе с кисломолочными напитками. Существуют даже целые диеты, основанные на приеме льняного семени и масла из него. Добавив в рацион семечки, можно сбросить от 2 килограммов за месяц без особых усилий.
Польза льняного семени в похудении
Источник ценных веществ действует на организм комплексно, роль льняных семян в рационе человека неоценима. Семена льна не зря советуют использовать при коррекции фигуры, если ваша цель — похудение без стресса и вреда для здоровья. В их составе много растительной клетчатки, Омега-3, Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А и Е, F. Благодаря особым свойствам семечек можно будет решить проблемы лишнего веса.
Включив в питание для похудения этот натуральный продукт, вы сможете в короткие сроки оценить преимущества его употребления:
- Льняные семечки способствуют нормализации обмена веществ. Улучшается усвоение питательных веществ, налаживается процесс пищеварения.
- Слабительный эффект семян популярного растения известен с давних времен. Этот продукт словно настраивает организм на избавление от токсинов, поэтому похудение происходит легко, без особых усилий. Врачи советуют использовать льняное масло и семечки при склонности к запорам, образованию отеков. Растительное сырье выводит лишнюю жидкость.
- Продукт снижает аппетит, уменьшает чувство голода за счет содержания клетчатки. Регулярно употребляя льняные семечки, можно уменьшить объемы потребляемой пищи.
- Семена льна уменьшают всасываемость жиров. При попадании в желудок льняное семя разбухает, активизируя перистальтику кишечника.
Чудо природы способно укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос. Семечки полезны при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Содержащиеся в них компоненты способствуют профилактике онкологических заболеваний. Поддержит организм продукт с богатым составом и при сахарном диабете. Семя также помогает нормализовать гормональный фон.
Несмотря на все полезные свойства льняного семени, включая его в диеты, нужно исключать противопоказания:
- Беременность.
- Холецистит, панкреатит, колит.
- Склонность к вздутию живота, метеоризму.
- Заболевания желчного пузыря.
Как правильно принимать семена льна на диете?
Полезный продукт для похудения можно применять в различном виде. Самый простой — как добавка к любимым блюдам, продуктам питания. Для использования семечек в такой форме необходимо размолоть семя в кофемолке до состояния муки. Полученное сырье нужно добавлять к супам, кашам, салатам. При желании с мукой можно делать выпечку, десерты. Дозировка не должна превышать 1 ст. л. в сутки. При приеме льняной муки важно пить много чистой воды — не менее 2,5 л в сутки.
Помните, что наибольшую пользу для организма мука из льняного семени принесет, если каждый день принимать внутрь свежемолотый продукт. Из-за высокого содержания масла семя быстро окисляется на открытом воздухе. Если же вам сложно ежедневно делать новый помол, для похудения можно использовать плотно закрытые молотые семена. В закупоренной банке, хранящейся в темном и прохладном месте, продукт сможет сохранять целебные свойства около 4 месяцев.
Также отлично зарекомендовал себя в снижении веса метод приема цельных семян льна. Для борьбы с лишним весом необходимо ежедневно замачивать семечки в стакане воды на ночь. А с утра — использовать средство как добавку к пище. Причем нужно выпивать и жидкость, и съедать семя.
Чтобы избежать чрезмерной нагрузки на печень, похудение с льняным семенем необходимо устраивать курсами. Оптимальная продолжительность приема добавки составляет 2 недели, затем можно сделать перерыв хотя бы на неделю.
Распространен прием кефира с семенем льна по определенной схеме в течение 3 недель. Один раз в сутки нужно выпивать напиток следующим образом:
- Первая неделя — добавить в 100 г кефира 1 ч. л. молотых семечек.
- Вторая неделя — смешать 100 г кисломолочного напитка и 2 ч. л. измельченных семян.
- Третья неделя — соединить 100 г кефира с 3 ч. л. муки из растительного продукта.
Питание для похудения с льняным семенем: рецепты
Если вы не хотите употреблять целебное семя в чистом виде, можно включить его в питание для похудения в виде отваров, настоев. Так, полезный для пищеварения и снижения веса отвар принимают ежедневно курсами до завтрака — хотя бы за час. Этот напиток позволит активизировать обмен веществ.
Готовится отвар по простому рецепту:
- Залить 2 ст. л. льняных семян 600 мл чистой воды.
- Довести смесь до кипения, кипятить на малом огне 10 мин.
- Остудить отвар и пить с добавлением сока лимона.
Настой необходимо оставлять для «вызревания» на ночь. Для его приготовления нужно залить 1 ст. л. семечек 400 мл кипятка. Жидкость следует слить в термос. Принимать настой лучше всего в теплом виде, не процеживая. В идеале нужно выпивать перед каждым приемом пищи по 100 мл напитка за 30 мин.
Для разнообразия меню на диетах рекомендуется использовать проверенный рецепт витаминного коктейля. В стакан свежевыжатого сока моркови добавить 1 ст. л. измельченных семечек льна, 1 ч. л. льняного масла. Все ингредиенты хорошо перемешать, а пить коктейль нужно натощак до завтрака.
Отлично способствует уменьшению массы тела льняной кисель. Это одновременно и напиток для стройности, и лечебное средство от проблем с пищеварением. Для приготовления киселя смешивают 2 ст. л. измельченных семян 1 л воды, доводят жидкость до кипения и оставляют настаиваться. Для вкуса можно смешать напиток с небольшим количеством корицы, цедры лимона, апельсина. Для снижения веса кисель можно пить как перекус или перед сном.
Добавляя в питание для похудения семя льна помните, что видимый результат будет заметен при курсовом приеме продукта. Также нельзя забывать о соблюдении принципов здорового питания, физических нагрузках. Если вы рассматриваете определенные диеты для обретения фигуры своей мечты, нужно уточнить, подходит ли льняное семя для нового рациона.
Источник
При каких болезнях следует применять льняное масло
Здравствуйте, дорогие читатели. Ещё лет 150 назад льняное масло употреблялось и производилось в России в больших масштабах. Мало того, что его поставляли на экспорт, оно и в стране по потреблению намного опережало подсолнечное — доля этого продукта по сравнению с другими маслами составляла более 40 процентов. Причем, данное масло всегда было не только составляющей частью питания. Высоко ценились и его целебные свойства. Сейчас медицина, особенно народная, возвращается к использованию его в излечении многих недугов. Правда, лечение это имеет свои правила. Пить его в целебных целях нужно так, чтобы борьба с недугом достигла максимального эффекта.
Как выбрать льняное масло и где купить
Сегодня этот продукт можно купить в магазинах, аптеках и даже в монастырях. Конечно, монастырское изготовление говорит о высоком качестве, но здесь не стоит торопиться — льняное масло обладает очень недолгим сроком хранения.
Сначала поинтересуйтесь, когда оно изготовлено. Если возраст его больше года, не рискуйте.
В магазинах сейчас продаётся льняное масло от разных производителей. Так же обратите внимание на срок хранения.
Посмотрите и на место хранения — лучше, если масло стоит на полке с холодильным оборудованием. Оно должно быть обязательно нерафинированным и холодного отжима.
И совсем хорошо, если его продают в темных бутылках — солнечные лучи разрушают этот продукт быстрее.
В аптеках просроченное масло вам, разумеется, не продадут, но, как правило, за высоким качеством стоит и высокая цена.
Специалисты не всегда рекомендуют покупать этот продукт в капсулах — наличие оболочки замедляет действие лекарства.
Капсулы затрудняют и определение нужной дозировки. Однако, такой вид препарата удобен для тех, кто вкус и запах льняного масла плохо переносит.
Я покупаю на рынке, у нас есть точка, где продают различное масло, у них очень вкусное подсолнечное масло и льняное масло. Как правильно пить я расскажу чуть ниже. Храню его в холодильнике, даже бутылка вспотела от перемены температуры.
Как правильно хранить льняное масло и сколько оно может храниться
О сроках годности этого целебного дара природы мы уже говорили. В домашних условиях после покупки его желательно держать не более 2-3 месяцев.
Емкость с маслом должна быть всегда тщательно закрытой и стоять в защищенном от солнечных лучей месте. Лучший вариант — в дверце холодильника.
И не слишком холодно, и защищено от излишнего тепла и света.
При каких болезнях следует применять льняное масло для лечения
Начнём с того, что небольшое количество этого продукта полезно и здоровому человеку в качестве профилактического средства. Особенно это касается людей немолодых.
Дело в том, что в льняном масле в больших количествах (до 60 процентов) содержится полиненасыщенная ланолиновая кислота омега-3, которая необходима организму для поддержания иммунитета, функционирования сосудов и суставов.
С возрастом сосуды человека теряют эластичность и прочность, суставы становятся менее работоспособными.
Данный продукт помогает предотвращать эти нежелательные процессы. Стоит так же напомнить, что льняное масло отлично выводит холестерин.
Список заболеваний, при которых это средство рекомендуется принимать, довольно обширен:
- Атеросклероз; регулярное употребление льняного масла предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах;
- Заболевания почек; масло делает их как бы более эластичными, усиливает обменные процессы;
- Гипертония; улучшается деятельность сосудов головного мозга;
- Ишемия; работоспособность сердца повышается;
- Заболевания печени; этот важный орган с помощью оливкового масла успешно очищается;
- Отеки конечностей; улучшение обмена веществ приводит к выводу лишней жидкости;
- Заболевания желчного пузыря; здесь рекомендуется максимальная осторожность и соблюдение дозировки, но эффект выздоровления наступает быстро.
Льняное масло оказывает положительный результат. Лечение можно применять только после ознакомления с противопоказаниями.
Противопоказания
Не будем лукавить, они есть. Льняное масло противопоказано при:
- диарее;
- желчнокаменной болезни;
- холецистите
- панкреатите;
- индивидуальной непереносимости;
- повышенной кровоточивости.
Как правильно пить льняное масло для лечения и профилактики заболеваний
Основное правило — льняное масло в этом случае лучше всего пить натощак, желательно минут за 30 до еды, утром и вечером, 2 раза в день.
Для взрослых оптимальная доза — 1 столовая ложка за один приём, для детей — чайная.
Если употреблять этот продукт в чистом виде вам не совсем комфортно, можете запивать его небольшим количеством воды — целебные свойства от этого не уменьшатся.
Если вы пьете масло впервые — схема
Для тех. кто начинает курс лечения льняным маслом впервые, рекомендуется следующая схема:
- первые 1- 2 дня — по одной чайной ложке утром. 1 раз в день;
- следующие 2 дня — по чайной ложке утром и вечером, 2 раза в день;
- последующие дни — постепенный переход к оптимальной дозе.
Как долго длится курс лечения
Это зависит от заболевания и его тяжести. Обычно курс лечения льняным маслом занимает от 3 недель до 3 месяцев. Потом необходимо сделать перерыв, месяца на 1,5 — 2.
Необходимо отметить, что лечебный эффект от употребления этого продукта сказывается не сразу. Но уже первый курс лечения показывает ощутимые результаты.
Может ли льняное масло горчить?
Лёгкая горчинка во вкусе — признак подлинности льняного масла, она говорит о наличии всё той же ланолиновой кислоты омега-3, которая и является основой целебных свойств этого продукта.
Если горечь не чувствуется, значит масло смешано, например, с оливковым, некоторые производители так делают для улучшения пищевого вкуса. В лечебных целях такой продукт применять не стоит.
Однако и масло с сильной горечью — уже не лечебное, скорее, наоборот. Резкая горечь говорит о том, что масло старое и, вероятно, просроченное.
Лечение атеросклероза
Льняное масло при этой болезни применяется по обычной схеме. Некоторые врачи и целители считают, что целебный эффект в этих случаях усиливается, если смешать льняное масло с соком одуванчика. Готовится этот сок так.
Одуванчики (желательно, молодые) вместе со стеблями, цветками и листьями прокручивают через мясорубку.
Полученную кашицу отжимают, потом слегка смачивают водой и отжимают ещё раз. К 1 части льняного масла добавляется 3 части образовавшегося сока. Оздоровительный эффект ощущается уже через 2 недели.
Лечение язвы желудка
Для профилактики всех желудочных недугов и борьбы с ними рекомендуется вообще потреблять масло льна в свою пищу, например, при приготовлении салатов.
Для смягчения характерного привкуса заправку можно сдобрить оливковым маслом или подсолнечным.
При язве желудка очень советуется принимать по стандартной столовой ложке смесь из следующих компонентов:
- масла натурального зверобойного — 30-33 мл;
- масла натурального льняного — до 52-22 мл;
- масла облепихового (тоже обязательно натурального!) — до 75 мл.
Перед потреблением эту смесь рекомендуется настоять 2 дня.
Лечение печени
В данном случае следует соблюдать осторожность, так как чрезмерное потребление этого масла сможет спровоцировать, например, рецидив холецистита.
Поэтому принимать этот продукт можно по стандартной дозе. Но перерывы в лечении нужно устанавливать через каждые 3 недели.
Полезно сочетать это лечение с регулярным употреблением чая из бессмертника.
Лечение суставов
При пораженных суставах хорошо помогает массаж со следующим раствором:
- масло — 30-33 мл;
- керосин — 62-65 мл.
Кроме лечебного, достигается обезболивающий эффект. Массажные процедуры не должны превышать 15 минут.
Лечение недугов горла и всей полости рта
Помимо стандартного употребления перед едой, рекомендуется полоскать рот или горло 1 чайной ложкой льняного масла.
Внимание! Масло в этом случае проглатывать нельзя!
Некоторые специалисты рекомендуют при заболеваниях горла использовать наружный компресс с применением этого продукта.
Лечение простатита
Хороший лечебный эффект в этом случае достигается при употреблении по стандартной методике следующего состава:
- 1 ст ложка льняного масла
- 1 ч ложка тыквенного сока.
Вместо тыквенного сока можно использовать прополис.
При простатите желательно использовать микроклизмы:
- 1 ст ложка льняного масла;
- 50 мл физраствора или кипячёной воды.
При обострении заболевания необходимо вообще заменить все виды масел льняным при приготовлении салатов. Термической обработке льняное масло применять не стоит — при этом оно теряет почти все свои мега-целебные свойства.
Лечение онкологических заболеваний
Доктор Джоанна Бадвиг жила и работала в Германии и умерла в возраст 95 лет. Многие считают её и теперь непревзойдённым биохимиком. О важности и глубине её исследованиё говорит хотя бы то, что она номинировалась на Нобелевскую премию целых 6 раз!
Основной заслугой этого выдающегося учёного считается разработка и применение противораковой диеты.
По свидетельству современников Джоанна Бадвиг вылечивала даже безнадёжно больных. Основа её метода была в регулярном употреблении больным смеси рассматриваемого сегодня масла и творога.
По мнению доктора это масло стимулирует выделение печенью человека литохалиевой (желчной) кислоты, которая губительно влияет на раковые клетки. Творог же ускоряет усваиваемость масла организмом и смягчает его действие. Доклад об этом способе лечения онкологических заболеваний был опубликован ею ещё в 1950 году, но до сих пор, к сожалению, игнорируется традиционной медициной.
При лечении этим методом в тяжёлых случаях смешивается 45 мл льняного масла и 100 г творога, и применять ежедневно и регулярно. Для профилактики онкологических заболеваний пропорцию масла можно уменьшить.
Применение этого метода предполагает некоторые особенности диеты:
- творог можно заменять йогуртом, только без фруктовых добавок;
- полезнее всего в лечении творог из козьего молока;
- из питания необходимо исключить жареные продукты, особенно рыбу;
- категорически запрещён к употреблению рыбий жир;
- предпочтительнее всего щелочная диета.
Также льняное масло используют для очищения кишечника и всего организма. Но есть разные способы его применения.
А также придерживаться определенного режима питания.
Как пить льняное масло для очищения кишечника и всего организма
Льняное масло, льняное семя и льняная мука — давние средства для очищения кишечника. Хороший эффект, например, дает смесь льняной муки с кефиром.
Однако масло в этом случае гораздо эффективнее. Существуют два основных способа очистки организма при помощи этого продукта!
1. Льняное масло и кипячёная вода.
Преимущество этого способа — в его относительной несложности и простоте. Утром выпиваете обязательно натощак две столовые ложки масла.
Затем запиваете это стаканом кипячёной воды. Процесс очищения начнётся через 1,5 — 2 часа.
2. Масло и семя.
Масло смешивается с семенами льна и настаивается 7 дней. Употребляется так же.
Рекомендации по питанию при использовании масла
Во время очистки кишечника этим методом необходимо перейти на ограничения в питании:
- желательно употреблять вегетарианскую пищу;
- необходимо больше употреблять овощей и фруктов;
- введите в свой рацион больше творога;
- исключите употребление кондитерских изделий;
- необходимо полное исключение копчёной пищи;
- не употребляйте газированные напитки.
Как видите, льняное масло может хорошо послужить человеку во многих случаях. Попробуйте один из вышеприведенных рецептов, и легкая горечь этого продукта покажется вам даже полезной.
Читайте статьи по теме:
Как выбрать и как хранить льняное масло правильно.
Льняное масло от морщин.
Льняное масло для волос.
Льняное масло для лица.
Будьте здоровы!
Источник
Семена льна для похудения
Что такое семена льна
Различают три вида льна:
- Межеумок. Используется преимущественно для производства тканей.
- Долгунец. Отличается от первого вида внешним видом, имеет более длинный, тонкий стебель, также нашел применение на тканевых производствах.
- Кудряш. Имеет коробочки с множеством семян, которые и употребляются в пищу, используются для отжима растительного масла.
Лён — ценное растение, богатое витаминами, минералами, питательными веществами, способное помочь организму в борьбе со многими заболеваниями. Главное — найти качественный продукт, правильно заготовить, упаковать зерна для хранения.
Состав и полезные свойства льняного семени
Семечки льна содержат много питательных веществ, полезных для организма.
Макроэлементы:
- магний в количестве 390 мг на 100 грамм продукта, что составляет 97% от суточной нормы для человека;
- фосфор — 640 мг, 81%;
- калий — 810 мг, 33%;
- кальций — 255 мг, 25,6%.
Микроэлементы:
- медь в количестве 1220 мкг на 100 грамм продукта, что составляет 122% от суточной нормы для человека;
- марганец — 2,5 мг, 124%;
- селен — 25 мкг, 45%;
- цинк — 4,3 мг, 35%;
- железо — 5,7 мг, 33%.
Витамины:
- группы В: В1 (в 100 граммах содержится 110% от суточной нормы), В6 (24%), В9 (22%), В5 (19,5%), (15,5%), В3 (15%), В2 (9%);
- группы Е;
- группы К;
- группы С;
- группы А.
Прочие полезные вещества:
- омега-3 жирные кислоты (в 100 граммах продукта содержится 600% от суточной нормы для человека);
- омега-6 (100%);
- органические кислоты;
- ферменты;
- пищевые волокна.
- 100 грамм продукта — 535 ккал,
- белок — 18 г,
- жиры — 42 г,
- углеводы — 1,6 г.
Лечебные свойства семени льна
Семена льна используются в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний:
- Сахарный диабет.
- Гайморит.
- Ангина, воспаления гортани.
- Воспаления мочевого пузыря, почек.
- Гайморит.
- Гипертония.
- Нарушения функционирования печени.
- Туберкулез.
- Невралгические боли.
- Атеросклероз, инсульт, ишемия.
- Патологии желудочно-кишечного тракта: гастрит, колит, пищевые отравления, запоры.
Семена льна также широко используются для производства некоторых косметологических средств. Они и масло из них являются основой для массажного масла, некоторых кремов, масок, средств для укрепления волос.
Как заготавливают семена льна
Сбор зерен начинают после того, как семенная коробочка достаточно созревает: она становится сухой и хрупкой. Обычно это конец лета — начало осени. Как правило, одна такая «упаковка» содержит около 10 небольших зернышек.
После сбора семена размешают на сухом, защищенном от ветра и прямых солнечных лучей месте — им необходимо тщательно высохнуть. Семечки должны иметь равномерный окрас, коричневый цвет. Если на них имеются пятна или плесень, то всю партию продукта обычно бракуют и утилизируют.
Как хранят семена льна
Условия хранения зависят от вида продукта:
- Цельные семена льна желательно хранить до 10 месяцев в плотных тканевых мешочках, которые обеспечивают хорошую вентиляцию и доступ кислорода, в темном прохладном месте. Увеличить срок хранения до двух лет можно, переместив семена в герметичной посуде в холодильник.
- Измельченные зёрнышки льна быстро окисляются и теряют полезные свойства. Поэтому их хранят не более 6 недель в темном прохладном месте, и не более 6 месяцев — в холодильнике.
Правильное хранение позволит сохранить все питательные вещества, микро- и макроэлементы, а также витамины.
Масло из семени льна
Масло из семени льна получается путем выжимки без термической обработки, благодаря чему оно сохраняет все полезные питательные вещества и витамины живого растения. Поэтому его используют в кулинарных рецептах здоровых блюд и домашних средствах по уходу за телом.
Масло из семени льна можно принимать натощак по утрам в чистом виде по 1-2 столовых ложки. Размер порции зависит от цели приема: профилактика авитаминоза, различных заболеваний и патологий — или помощь в лечении конкретной болезни.
Мука из семени льна
Льняная мука может стать заменой пшеничной, поскольку она содержит гораздо больше питательных веществ:
- фолиевая кислота;
- растительная клетчатка;
- растительный белок;
- полинасыщенные омега-3, омега-6 жирные кислоты;
- антиоксиданты;
- различные микроэлементы: калий, цинк, магний, медь, марганец, железо, хром, натрий, фосфор.
Из этой муки можно приготовить печенье или любую другую выпечку, а можно добавить ее к кисломолочной продукции или каше. Иногда она используется для домашних женских косметических масок, как природный загуститель.
Врачи отмечают, что регулярное употребление семян льна, масла или муки из них значительно снижает риск возникновения онкологических заболеваний, повышает устойчивость организма к вирусам и инфекциям, способствует очищению печени и улучшению обменных процессов.
Семена льна — польза или вред
Семена льна, как уже было сказано, содержат множество веществ, полезных для здоровья человека. Это витамины, минералы, комплекс незаменимых аминокислот, которые не продуцируются организмом самостоятельно. Но, как известно, всё хорошо в меру. Применять семена необходимо строго по норме — и, желательно, после консультации со специалистом. Превышение дозировки может вызвать такие побочные эффекты, как диарея, метеоризм и иные нарушения пищеварения.
Польза для организма
Полезные свойства семян льна обусловлены входящими в их состав компонентами:
- Клетчатка (пищевые волокна) — улучшает процесс пищеварения, продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту, перистальтику.
- Жирные кислоты — оказывают регенерирующее, противовоспалительное воздействие, имеют легкий слабительный эффект.
- Слизь и гликозид линамарин — обволакивают оболочку желудочно-кишечного тракта, снимают воспаления.
- Лигнаны — гормоноподобные вещества, имеют мощное антиоксидантное действие, замедляют процессы старения, снижают риски образования злокачественных опухолей.
- Витамины группы В — ускоряют обмен веществ, являются участниками липидного и углеводного обменов, укрепляют нервную систему.
- Магний — необходим для костей, способствует нормализации артериального давления, уровня сахара в крови.
- Фосфор — отвечает за здоровье зубов, костей, печени и сердца, участвует в обменных процессах, поддерживает кислотно-щелочной баланс организма, улучшает работу головного мозга.
- Медь — полезна для функционирования головного мозга и центральной нервной системы, нормализует выработку инсулина, участвует в образовании гемоглобина.
Перечень полезных свойств — достаточно обширный, поэтому большинству людей специалисты рекомендуют включать сырые льняные семена в ежедневное меню.
Противопоказания
Семена льна не рекомендуется употреблять в пищу при следующих заболеваниях и патологиях:
- нарушения работы желудочно-кишечного тракта, сопровождающиеся диареей и метеоризмом;
- наличие аллергической реакции, индивидуальной непереносимости;
- непроходимость кишечника;
- поликистоз, эндометрит, миома матки;
- проблемы с предстательной железой;
- сахарный диабет;
- холецистит.
Следует также знать, что далеко не все лекарственные препараты сочетаются с минеральными веществами, содержащимися в семенах льна. Некоторые лекарства могут спровоцировать возникновение аллергической реакции и побочных эффектов.
Как принимать семена льна для похудения
Похудеть только с помощью семян льна не удастся, но, работая в комплексе с правильным питанием, они несколько облегчат сам процесс снижения веса. Это обусловлено входящими в состав полисахаридами, стабилизирующими уровень инсулина в крови, предотвращающими скачки сахара. Поэтому человек не ощущает резких приступов голода, особенно в вечернее время.
Семена льна, желательно перемолотые, принимают утром, сразу после подъема, до завтрака. Одна порция составляет 25 мг — это 1,5-2 столовые ложки. Их можно запить водой или растворить в кефире.
Отмечается, что регулярное употребление в пищу семян льна способствует улучшению состояния кожи, уменьшению угревой сыпи и отечности.
Напитки с семенами льна для снижения веса
Семена льна могут входить в различные напитки как дополнение, они хорошо сочетаются:
- с кефиром, йогуртом или другими кисломолочными продуктами;
- с растительным отваром;
- с травяным чаем;
- с киселем любого вкуса.
Для того, чтобы обеспечить суточную норму омега-3 жирных кислот достаточно добавить 1-2 столовые ложки к любому из перечисленных напитков. Их можно употреблять как утром, после пробуждения, так и на ночь, перед отходом ко сну. Семена не изменят их вкус, но усилят полезные свойства.
Семена льна для очищения кишечника
Состояние желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) оказывает влияние на все системы организма. Отчасти — из-за того, что именно через кишечник происходит всасывание питательных веществ и витаминов. Чем правильнее работает ЖКТ — тем большую их часть он усвоит. Семена льна способны значительно улучшить его работу. Очищение кишечника после их употребления происходит следующим образом:
- Пища, по мере прохождения по толстой кишке разбухает, увеличивается в объеме, преобразуясь в каловые массы.
- Продвижение кала обусловлено движением ворсинок кишечника — такой процесс называется перистальтикой.
- Лён влияет на работу ворсинок, способствуя их сокращению, как следствие — ускоряется прохождение каловых масс.
- В то же время семена льна выделяют слизь, которая защищает стенки толстой кишки от повреждений и раздражений.
Благотворное влияние семян льна не ограничивается одним лишь желудочно-кишечным трактом: они помогают работе и печени, и органов выделительной системы.
Классическое очищение
Под классическим очищением понимают приготовление и употребление в пищу настоев и отваров из семян льна. Они готовятся следующим образом:
- Для настоя потребуется 1-2 столовые ложки истолченных семян и 200 мл холодной отфильтрованной воды. Ингредиенты перемешиваются, отстаиваются 12 часов — и получается склизкий раствор, напоминающий кисель, который употребляют утром натощак в течение 14 дней.
- Для отвара потребуется чайная ложка измельченных семян льна и 250 мл воды. Ингредиенты перемешивают и варят на плите на протяжении 10 минут после закипания. Такой отвар лучше принимать перед сном в течение 14 дней.
Очищение с кефиром
Другой вариант очищения — употребление кефира со льном. Работая вместе, они усиливают полезные свойства друг друга.
Курс очищения рассчитан на три недели:
- первая: для приготовления напитка необходимо смешать 3 чайных ложки измельченных семян и 100 миллилитров кефира;
- вторая: 6 ч.л. и 100 мл;
- третья: 9 ч.л и 150-200 мл.
Льняные семена улучшают секреторную функцию кишечника, а кефир снабжает его полезной микрофлорой. Главное, чтобы смесь была свежей: ее необходимо приготовить и сразу выпить целиком, не оставляя на потом.
Показания к приему льняного семени
Льняные семечки могут быть особенно полезны в следующих случаях:
- при язвенных и воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастрит, колит, энтерит;
- при лечении воспалений на коже и ожогов;
- при наличии болезней органов дыхания;
- для укрепления организма, иммунитета, защитных функций;
- для профилактики онкологических заболеваний.
Хотя это абсолютно природный, натуральный продукт, использовать его рекомендуется только после консультации со специалистом. Это поможет избежать обострения имеющихся хронических заболеваний и развития новых.
При беременности
На протяжении беременности сильно возрастает нагрузка на организм, на все его системы. Употребление семян льна способно несколько снизить ее:
- Семена содержат важные элементы, необходимые для формирования плода.
- Растительные волокна значительно снижают запоры — это наиболее распространенная проблема среди беременных женщин.
- Магний, калий, фосфор и натрий, входящие в состав семян, улучшают состав крови, снижают риск возникновения тромбов и болезней сосудов.
Но одновременно специалисты предостерегают: семена льна богаты фитогормонами, которые при чрезмерном потреблении на первом триместре могут спровоцировать проблемы с развитием плода или даже выкидыш. Поэтому принимать их можно только после консультации с врачом.
При грудном вскармливании
Льняные семена способствуют восстановлению организма матери после родов, нормализации гормонального фона, улучшению лактации. Также они повышают активность головного мозга малыша, иммунитет и защитные реакции, что значительно снижает риск возникновения простудных и вирусных заболеваний. Но в то же время нужно быть предельно аккуратным: они могут вызвать у ребёнка аллергическую реакцию и расстройства кишечника.
При запорах
Семена льна оказывают мягкий слабительный эффект, который помогает в борьбе с запорами. В пищу можно употреблять сырые семена льна, настои и отвары — или льняное масло. Для усиления эффекта можно добавлять к напиткам укроп или чернослив.
Такие настои принимают курсами в сочетании с правильным питанием, богатым растительными волокнами и клетчаткой. Основу рациона при этом составляют фрукты и овощи, каши, молочные продукты.
При панкреатите
Лечение панкреатита обычно подразумевает прием медикаментов — это единственно верный и правильный с точки зрения медицины путь. Но семена льна помогут снизить симптоматику, уменьшить неприятные ощущения, боли и спазмы. Они мягко обволакивают стенки кишечника, защищают его от вредной, жирной и жаренной пищи.
Больным панкреатитом рекомендуется потреблять ежедневно не более 30 грамм семян. Их можно принимать сырыми или делать отвары и настои.
При гастрите
Семена льна помогают при гастрите:
- защищают стенки желудка от агрессивных воздействий грубой и жирной пищи;
- улучшают процесс продвижения каловых масс по толстому кишечнику;
- снимают воспалительные процессы, боли, спазмы.
Следует знать, что льняные семечки, отвары и настои на них обладают выраженным желчегонным действием. Если при гастрите имеются осложнения, то использовать лён строго запрещено. Но однозначно это сказать может только врач, ориентируясь на данные клинических исследований.
При сахарном диабете
Мнения специалистов относительно приема семян при сахарном диабете разнятся: одни добавляют эту болезнь в список противопоказаний, другие, напротив, советуют диабетикам ежедневно употреблять льняные зёрна в пищу. При таком заболевании всё сугубо индивидуально, и зависит от состояния щитовидной и поджелудочной желез, а также от степени и типа развития недуга. Иногда, как альтернативу, предлагают попробовать семена чиа, которые по полезным свойствам очень напоминают льняные.
Разность мнений обусловлена тем, что в семени льна содержится гликозид лиманарин, дающий при расщеплении глюкозу, которая может вызвать у диабетика скачок сахара, а также ацетон и синильная кислота, оказывающие сильное воздействие на почки. К сожалению, точных, однозначных исследований нет до сих пор.
Для снижения холестерина
Уровень холестерина — важный показатель здоровья сердечно-сосудистой системы. Избыточное его количество может привести к заболеваниям сосудов, образованию тромбов. Для профилактики таких болезней врачи рекомендуют использовать особое питание с низким содержанием жира и насыщенных жирных кислот, но при этом богатое питательными веществами, витаминами и минералами. Усилить оздоравливающий эффект от такого меню можно, добавив в него семена льна. Входящие в состав вещества позволяют предотвратить многие болезни сердечно-сосудистой системы, особенно атеросклероз и гипертонию.
Диетические блюда для похудения, в состав которых входят семена льна
В сети можно найти отзывы и результаты успешно похудевших, где прямо говорится, что семена льна полезны для организма, особенно — при сочетании с правильным питанием. На различных тематических форумах эти люди активно делятся вкусными и полезными рецептами блюд с использованием льняных семян, масла или муки:
- маслом можно заправлять салаты, добавлять его к холодным закускам;
- из муки можно выпекать диетическое печенье или добавлять ее к кашам;
- семенами льна можно украшать готовую выпечку и салаты.
Единственный нюанс — имея дело со льном, никогда не стоит забывать об его суточной норме.
Мнение диетолога
Сейчас очень распространено в качестве пищевой добавки употреблять семя льна. Причем эту добавку используют в разнообразных сферах оздоровления, в том числе и для похудения. Но в чем заключаются волшебные свойства семян? Чтобы в этом разобраться, я исследовала химический состав данного продукта. И действительно, они обогащены разнообразными витаминами и минералами. В этом продукте большое содержание витамина F это жирорастворимый витамин, который благотворно влияет на сосуды укрепляет их стенки и растворяет (плохой )холестерин. Входящие в состав жирные кислоты Омега 3,6,9 оказывают благотворное влияние на кожу, волосы, память и т.д. Так же лен повышает иммунитет, соответствен