Можно ли на диете пить молоко на ужин

Молоко на ночь – 4 рецепта для похудения

В первую очередь молоко необходимо давать детям, но и взрослым также не стоит отказываться от этого напитка, если есть такое желание. И многие помнят еще из детства, как им давали вечером стакан теплого молока. Но при этом мало кто знает, что молоко на ночь рекомендуется для похудения. Как его правильно пить, расскажет hudeem-bez-problem.ru.

Польза молока вечером и на ночь

У диетологов разнятся мнения о пользе и вреде молока на ночь взрослому человеку. Но при этом все специалисты подтверждают несомненную пользу этого напитка для человеческого организма. Ведь в нем содержатся следующие витамины и микроэлементы:

• витамин А, который помогает поддерживать здоровье глаз, остроту зрения, делает кости и зубы прочнее и улучшает работу иммунной системы;
• витамин С, который помогает бороться с плохим холестерином и нитратами, и тоже влияет на работу иммунитета;
• витамин D, который редко встречается в пищевых продуктах, и недостаточное количество которого у детей приводит к появлению рахита, а у взрослых — к хрупким костям и мышечной слабости;
• витамин Е, который положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей и обладает противовоспалительными свойствами;
• витамины группы В, которые нормализуют работу пищеварительной системы, помогают иммунной системе и нормализуют уровень холестерина;
• кальций;
• магний;
• железо;
• калий;
• фосфор;
• цинк;
• натрий.

Содержание витаминов и минералов в молоке

Некоторые из перечисленных микроэлементов, например, кальций, лучше усваивается организмом в ночное время, напоминает hudeem-bez-problem.ru. Но польза от молока не ограничивается только улучшенным усвоением кальция. Если вы выпьете стакан этого напитка на ночь, то он окажет на организм следующее воздействие.

1. Успокоит нервную систему, улучшит настроение и поможет заснуть.
2. Повысит сопротивляемость организма к инфекциям.
3. Нормализует процесс пищеварения.
4. Поможет справиться с первыми признаками простуды.
5. Устранит изжогу и облегчит состояние при хронических запорах.
6. Нормализует микрофлору кишечника.
7. Восполнит запасы белка в организме.
8. Снизит риск появления сердечнососудистых заболеваний.

А можно ли молоко на ночь при похудении? Ведь это не низкокалорийный продукт. На самом деле, молоко помогает похудеть, если не превышать рекомендуемую дозу. Оно будет способствовать очищению организма от токсинов и шлаков, которые препятствуют снижению веса даже при жестких диетах. Да, только одним этим напитком вы не добьетесь заметных результатов, но в сочетании с нормализацией питания и физическими нагрузками молоко поможет ускорить похудение.

Вероятный вред

Пить молоко на ночь полезно не всем людям. Существуют некоторые заболевания, при которых молокопродукты противопоказаны. Но даже для этих людей этот напиток в большинстве случаев не представляет опасность, а может вызвать лишь дискомфорт и нарушения стула.

1. Аллергическая реакция на лактозу. При этом заболевании молочные продукты противопоказаны, так как могут вызвать высыпания на коже, а в редких случаях астматический приступ или отек слизистых оболочек.
2. При образовании камней в почках. В этом случае регулярное употребление этого напитка может спровоцировать ухудшение работы почек.
3. Повышенная кислотность желудка. В этой ситуации лучше отказаться от кефира и некоторых других молочных продуктов, которые могут вызвать вздутие и диарею, а вот само молоко безопасно.
4. Некоторые заболевания почек. Но в этом случае под запретом тоже не само молоко, а творог, так как высокий процент белка перегрузит почки и ухудшит их функционирование.

Выпивая молоко на ночь, помните, что это жидкость, поэтому при большом количестве выпитого вы вполне можете несколько раз вставать в туалет. Также молочные продукты нагружают печень в ночное время, и она может хуже очищать организм от шлаков. Диетологи не рекомендуют пить молочные продукты в вечернее время и людям с большим лишним весом из-за довольно высокой калорийности. А вот если вам нужно сбросить совсем немного килограмм, то этот напиток вполне сможет вам помочь.

В молоке содержатся все нужные вещества для организма

Как пить молоко на ночь, чтобы похудеть

Если вы просто планируете употреблять этот напиток для удовольствия, а не чтобы избавиться от лишнего жира, то никаких правил соблюдать не нужно. Однако если ваша цель — похудение, то hudeem-bez-problem.ru советует придерживаться следующих рекомендаций.

1. Подберите правильное время. У каждого оно будет свое, но рекомендуется за пару часов до сна, чтобы напиток успел усвоиться. Тогда это хорошо отразится на вашей фигуре и не перегрузит пищеварение ночью.
2. Не смешивайте молоко и другую пищу. Так вы получите лишние калории, лучше ограничьтесь только стаканом теплого напитка.
3. Перед употреблением молочных продуктов проверьте, чтобы прошло минимум 2 часа после ужина.

Правил употребления молока не много и они не сложные, поэтому каждый, кто хочет сбросить несколько килограмм, может им следовать.

Теплое или холодное?

Диетологи рекомендуют употреблять перед сном теплый напиток. Он поможет вам лучше уснуть (особенно касается людей, страдающих от бессонницы), укрепит нервы и поможет упокоиться после тяжелого дня.

Но при этом не рекомендуется кипятить пастеризованное молоко. Лучше слегка подогрейте его до комфортной вам температуры на медленном огне или в микроволновке. Допускается употребление и холодного напитка. Но в этом случае такого воздействия на нервную систему вы не получите. Поэтому лучше подогреть его, хотя бы до комнатной температуры.

Какое количество можно

Диетологи не рекомендуют выпивать на ночь больше одного стакана молока. И для этого есть несколько причин. Во-первых, любая жидкость будет вызывать позывы к мочеиспусканию. И если вы выпьете много молочной продукции, то будете часто просыпаться ночью, чтобы сходить в туалет. А это негативно скажется на качестве вашего сна

И во-вторых, молоко довольно калорийно.

Если вы будете выпивать больше одного стакана, то ни о каком похудении не может быть и речи, напоминает hudeem-bez-problem.ru.

Получится, что вы на ночь употребляете много калорий, которые при отсутствии движения не будут тратиться, а будут откладываться.

Рецепты на ночь

Допускается употребление не только чистого напитка, но и добавление в него некоторые специй или других продуктов. Но учтите, что если вы хотите избавиться от лишнего веса, то использовать абсолютно любые добавки не получится.

Овсяное молоко легко можно купить в обычном продуктовом магазине

Овсянка плюс молоко

Овсянка и молоко на ночь для похудения не используются, так как необработанная овсяная крупа относится к долгим углеводам, поэтому прекрасно подходит на завтрак и плохо на ужин. Она просто будет перевариваться слишком долго, а в вечернее время это недопустимо.

Однако существует овсяное молоко, которое подходит для употребления в вечернее время. Готовится он очень просто — овсянка заливается водой, а спустя 8-12 часов из нее сцеживается образовавшаяся белая жидкость. Получается продукт растительного происхождения, который подойдет тем людям, которые имеют непереносимость лактозы.

С куркумой

Молоко с куркумой на ночь для похудения подходит просто идеально. Эта специя помогает улучшить ток крови и нормализовать обмен веществ. Что в сочетании с молочными продуктами ускоряет вывод из организма токсинов и шлаков. На стакан молока достаточно взять половину чайной ложки куркумы.

О куркуме для похудения подробнее >>

Некоторые добавляют еще в эту смесь мед для улучшения вкуса. Такой вариант напитка позволяет укрепить иммунную систему и справиться с начинающейся простудой, но является более калорийным.

Добавляя куркуму и мед в молоко, следите за калорийностью

С медом

Такой теплый напиток хорошо поможет при первых признаках простудных заболеваний. Он смягчит раздраженное горло, снизит температуру, не даст развиться кашлю и позволит человеку хорошо выспаться.

Однако мед делает напиток весьма калорийным, поэтому при похудении такой вариант приготовления не рекомендуется.

С кофе

Кофе является хорошим напитком для худеющих, так как помогает сжечь больше калорий. Но для этого необходимо пить кофе без сахара и желательно без других добавок.

Кофе с молоком в вечернее время необходимо употреблять с осторожностью и не только из-за повышенной калорийности напитка, но из-за вероятных проблем со сном.

Молоко, выпитое на ночь, само по себе не позволит сильно похудеть, акцентирует худеем без проблем ру. Но в сочетании с правильным рационом и тренировками поможет ускорить процесс избавления от лишнего веса. К тому же вместе с молоком в ваш организм поступит множество полезных веществ и витаминов.

Автор — Мосалова Юлия, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта

Источник

Можно ли пить молоко при похудении — диеты и разгрузочные дни, за и против

Организм каждого человека индивидуален, поэтому и диета подбирается не только исходя из личных предпочтений, но и реакцией на диетический продукт. Диета диете рознь и не каждый выдерживает муки голода, вводя в рацион скудный продуктовый набор. Один из современных трендов — молоко для похудения, которое насыщено белками в сочетании с витаминами и минералами.

Молоко для похудения

Никто не оспаривает тот факт, что молочные продукты полезны. Сыры, йогурты, творог, кисломолочку охотно включают в повседневный рацион. А что качается молока, то вокруг «продукта из-под коровы» не утихают споры. Можно ли использовать его в похудении, если это напиток, который нужен для роста теленка или ребенка? Так заложено природой:

• белки участвуют в построении клеток и тканей;
• жиры нужны в качестве энергетического ресурса;
• кальций идет на формирование скелета;
• лактоза придает сладковатый вкус и как углеводы востребована растущим организмом.

Нужно ли пить молоко при диете для похудения взрослым, сформировавшимся людям, если изначально оно направлено на построение растущего организма? Вокруг этого вопроса не утихают споры среди диетологов. Некоторые взрослые люди вообще отказываются от молока в рационе, относя его к напиткам для детей. Диета на молоке для них — это нонсенс.

Молоко при похудении можно включать в диетический марафон как дополнительный источник полезных веществ. В этот период организм истощен диетой, а молоко в составе хорошо переносится. Вещества, которые находятся в напитке, усваиваются быстро и без потерь.

Лучший вариант в питании — свежее молоко коровье, если она кормится «на альпийских лугах», а не в промышленных зонах. Но можно ли похудеть на молоке, которое продается в бутылях или тетрапаках? Продукт при молочной диете для похудения выбирают в супермаркетах очень тщательно. Какое молоко является самым подходящим среди молочных товаров?

1. Если на упаковке указано, что молоко храниться до года, то в ее составе содержатся антибиотики.
2. Магазинный продукт лишен полезных микроорганизмов и обеднен витаминами и минералами.
3. При высокой жирности повышается энергетическая ценность продукта, поэтому похудение становится под вопросом.
4. Если жира совсем мало, то в молоко вводят сахар для вкуса и крахмал для консистенции, а углеводы не способствуют похудению. К тому же, обезжиренный напиток вызывает чувство голода.
5. Лучший вариант или золотая середина для диеты — полуобезжиренные продукты (1,5-2% жирности).

При введении молока в диету для похудения, его пьют днем или ранним вечером. Для вкуса можно добавить корицу, мускатный орех или немного меда. За завтраком не возбраняется молочная каша.

Есть категория людей, у которых непереносимость на коровий продукт. Его можно заменить соевым, которое богато белками, витаминами, содержит цинк и фолиевую кислоту. Хорошо воспринимается организмом людей с аллергией и хроническими патологиями.

На диете нельзя употреблять такие молочные продукты для похудения, как сметана, плавленый сыр, сливки, сливочное масло, которые обладают высокой калорийностью.

Можно ли пить молоко для похудения

Помогает ли молоко в процессах похудения? Точного ответа на этот вопрос не знает никто. Однако доподлинно известно, что молочный напиток относится к низкокалорийным и легкоусвояемым. Он обогащен полезными бактериями, стимулирует жиросжигание. Благодаря этим качествам его рекомендуют включать в диеты.

Преимущества и недостатки

Во время диеты на молочных продуктах в нашем организме происходят важные процессы метаболизма:

• укрепляется иммунная система;
• давление приходит в норму;
• растет уровень гемоглобина в крови;
• сохраняется баланс при выработке инсулина;
• повышается скорость обменных процессов;
• восстанавливается кишечная микрофлора.

Признано, что с помощью молочных продуктов пропадает чувство голода, улучшается работа эндокринной системы, укрепляется нервы. Самостоятельно решается проблема бессонницы и головных болей. Горячее молоко всегда использовали при простуде: молочные белки помогают вырабатывать иммуноглобулины, которые спешат на борьбу с инфекциями.

Некоторые люди полностью исключают напитк из меню, но не отказываются от чая или кофе с молоком, где его концентрация минимальна. И на это есть свои основания:

• в продукте содержится лактоза (плохо переносится и вредит процессам похудения);
• в ходе обработки теряет ряд полезных компонентов;
• провоцирует расстройство и процессы брожения в кишечнике;
• вызывает отеки при приеме на ночь.

Из-за неблагоприятной экологической среды и в ходе обработки в состав молока попадают антибиотики, пестициды, токсины, опасные микроорганизмы, гормон эстроген.

Диета на молоке за и против

Количество вредных соединений, которое содержится в молоке, незначительно по концентрации. Но учитывая, что при диете на этом напитке происходит его постоянное потребление, то вредные для здоровья вещества накапливаются. Это ведет к различным негативным процессам в организме, сбоям в метаболизме.

Опасный состав молочка из-за недобросовестных производителей привел к тому, что многие люди полностью отказались от этого напитка. Еще один аргумент не в пользу молока, что этот продукт предназначен для детского организма, а в зрелом возрасте часто вызывает проблемы с кишечником: вздутия, колики, диарею и прочие «прелести».

Вопрос, можно ли пить молоко при диете, остается открытым. А пока биохимики, диетологи, медики продолжают спорить о пользе и вреде молока в рационе, отчаявшиеся люди делают попытки похудеть на «коровьем продукте».

Коровье молоко можно заменить на овсяное, гречневое или кокосовое, которое уже появилось на полках супермаркетов. Оно доступно среднестатистическому покупателю. Плюс состоит в том, что эти напитки не содержат лактозы и не вызывают проблем с кишечником, если их включить в диету.

Разгрузочный день

С помощью одного разгрузочного дня на молоке можно «скинуть» 1-2 кг веса. В ход идет коровье или соевое молоко, которые практически равнозначны по составу. Используют обезжиренный или 1% продукт комнатной температуры.

Схема приема:

• По строгой схеме: стакан молока — 6 раз в день.
• Щадящий вариант: 6 раз в день по стакану молока плюс 500 г низкокалорийного продукта.
• Разгрузка проводится раз в 30 дней.

Полезно в утреннюю порцию добавить 1 ст. л. отрубей для нормальной работы кишечника.

Монодиета на 3 дня

Довольно сложный и опасный для желудка способ похудения. Рассчитан на потерю 3 кг веса. Ежедневная норма — 1,5 л молока. Разрешен зеленый чай и яблоки в ограниченном количестве.

Щадящий вариант — это добавление к молоку фруктов, овощей или круп. Один из полезных диетических рационов: молочно-банановый. Это также монодиета, поскольку в организм поступает ограниченный набор питательных компонентов. Калорийные бананы в сочетании с обезжиренными молочными продуктами дают хороший эффект похудения.

Монодиета на молоке разрешена только на 3-хдневный срок, а диету в сочетании с другими составляющими можно продлить до 7 дней. Недели будет достаточно, чтобы достигнуть видимых результатов.

Итог похудения с помощью молочной диеты зависит от качества молока. При монодиете лучше использовать домашний продукт «из-под коровы», а семидневный марафон рассчитан на молоко низкой жирности, которое есть на полках супермаркетов.

Диета на 5 дней

Период до 5 дней предполагает ограниченный набор продуктов, в основе которых — молоко и кисломолочка. Молочные составляющие должны быть обезжирены или содержать не более 1% жира. Дополнительно ежедневно выпивают литр молока и литр чистой воды (по стакану до приема пищи). Все эти моменты важны в процессе похудения.

Один из вариантов 5-дневного меню:

• завтрак — 200 мл йогурта плюс 3 черносливки;
• ланч — 200 мл кефира;
• обед — 100г свежих овощей плюс 100 г творога и 100г ряженки;
• ужин — яблоко в сочетании со 100 г творога и 200 мл молока.

Можно менять сочетание продуктов или вводить дополнительные. Например, другой вариант обеда: 200 г овощного салата, заправленного йогуртом плюс яйцо. На полдник можно съесть 100 г творога или 100 г овсянки на молоке. При правильно подобранной «продуктовой корзине» активно идет похудение: теряется до 4 кг веса.

Диета на 7 дней

Недельный диетический период условно делят на 2 этапа: вначале идет только молочный рацион, а затем добавляют другие продукты, чтобы снизить стресс на организм. Дневную норму делят на 6-7 порций. Молоко принимают между приемами пищи.

За день выпивают до 1 л воды. Прием жидкости значительно ускоряет обменные процессы, поэтому не стоит пренебрегать данной рекомендацией. Кроме того, важны промежутки между приемами пищи: завтрак приходится на 9 часов, обед — 14-15 часов, ужин до 8 часов. Такого распорядка желательно придерживаться в процессе похудения.

Молочный этап продолжается 4 дня. В ежедневном меню должны фигурировать следующие продукты:

• ½ л молока;
• 200г нежирного сыра;
• ½ л йогурта.

На протяжении последующих 3 дней используют смешанный рацион:

• 1 л молока;
• 200 г творога;
• ½ л йогурта;
• 100 г нежирной рыбы или мяса;
• плод грейпфрута.

За неделю уходит до 7 кг веса, что является хорошим достижением в похудении. Это значит, что человек ежедневно теряет до 1 кг.

Во время диеты снижается работоспособность. Поэтому в разгрузочные дни не рекомендуются активные физические нагрузки и занятия спортом. Нужно вести спокойный, размеренный образ жизни и избегать стрессовых ситуаций.

Противопоказания и побочные эффекты

Можно ли назвать молочную диету сбалансированной? К сожалению, нет. Особенно это относится к 3-хдневной монодиете, когда организм лишен всего, кроме молока. При выборе молочной диеты для похудения наблюдается:

• чувство голода;
• низкая работоспособность;
• высокая утомляемость;
• плохое общее состояние.

Отсутствие клетчатки и грубых волокон ведет к расстройству пищеварения, поэтому больше 3-х дней «сидеть» на такой диете опасно для здоровья. Процессы похудения идут, но организм истощается, лишаясь необходимых в метаболизме веществ.

Молочная диета не подходит людям со следующими проблемами:

• низкое содержание лактазы (фермент, который расщепляет лактозу);
• мочекаменная болезнь;
• воспалительные процессы в мочевыводящих путях и почечная недостаточность;
• кальциноз (отложение солей кальция в мягких тканях);
• 2-3 стадия ожирения;
• различные расстройства ЖКТ;
• патологии костной ткани;
• аллергические реакции.

Молоко не слишком полезно людям после 50-ти лет. Из-за молочки у них часто возникают проблемы с пищеварительным трактом, а миристиновая кислота в составе вызывает развитие атеросклероза.

Можно ли организовать быстрое похудение на молоке? При использовании 3-х дневной экспресс диеты теряется до 3 кг. Это быстро и относительно безопасно для здорового организма. Но повторять ее не рекомендуется больше 3 раз в год.

Похудение на молоке — один из многочисленных способов нормализации веса. Если человек здоров и у него нет аллергии на лактозу, то можно поэкспериментировать с молоком. Кому-то эта диета не подойдет, а кому-то окажется палочкой-выручалочкой для снижения веса.

Образование: Высшее, Томский государственный научно- исследовательский университет им.Куйбышева, 1988г., биолог с правом преподавания биологии и химии. Специализация: ботаника, биохимия. Опыт работы: корреспондент, корректор; и.о. директора профессионального лицея №37; преподавателем химии, биологии в школе и лицее, высшая квалификационная категория. 20 лет педагогического стажа; научный сотрудник лаборатории физиологии растений и биотехнологии; старший научный сотрудник лаборатории биохимии ОПХ им. Сидоренко.

Источник