Можно ли на посту пить кефир
Содержание статьи
Постимся по правилам: что нельзя есть в пост и что можно?
На фото: овощные салаты в постном меню — это не только вкусно, но и полезноКакие продукты помогут поддержать здоровье во время поста и как не пополнеть в пост?
Что нельзя есть в пост?
Согласно православным традициям, во время поста запрещено употреблять в пищу любые продукты животного происхождения.
В большой список продуктов входят: мясо, птица, рыба, молоко и молочные продукты (сметана, творог, кефир, сыр, сливочное масло, йогурт и т.д.), а также яйца.
О морепродуктах (креветки, мидии, кальмары, устрицы и т.д.), различные конфессии не пришли к единому соглашению. Так, согласно греческому уставу морепродукты приравнены к грибам, поскольку они имеют клетки растительные и животные. И изредка употреблять в пищу морепродукты можно.
На фото: греческий устав приравнивает морепродукты к грибам, поэтому изредка употреблять в пищу морепродукты можно
Растительное масло (из подсолнечника и оливковое) разрешается только в субботу, воскресенье и праздничные дни.
В пост также стоит исключить любимый многими майонез.
Нельзя пить в пост любые алкогольные напитки.
Также следует исключить из своего рациона сдобный белый хлеб, разнообразную выпечку из пшеничной муки и сладости.
Что можно есть в пост?
Можно есть любые продукты растительного происхождения: картофель, капусту, тыкву, морковь, огурцы, помидоры, перец, репу, редьку, фасоль, грибы, орехи, различные ягоды, фрукты и сухофрукты.
На фото: салат из квашеной капусты, болгарского перца, репчатого лука и клюквы
В наших магазинах также можно найти постные блюда быстрого приготовления марки «Постное меню», которые были разработаны при участии и с благословения Данилова Патриаршего монастыря.
Как не пополнеть в пост? Советы врачей
Выдержать в течение всего срока поста ограничения в питании не всем под силу, особенно если вы решили поститься в первый раз.
Медики обращают внимание на такой факт: в пост некоторые могут… пополнеть.
Казалось бы: вы сознательно отказываетесь от мяса и других продуктов животного происхождения, но прибавляете в весе несколько кг за месяц.
Причины набора веса в пост
1. Быстрые углеводы
Причина полноты в пост: большое количество быстрых углеводов.
Вы чувствуете голод, что вполне естественно, и пьете чай с сахаром и баранками, едите быстрозавариваемые овощные супы, перекусываете белым хлебом с домашним вареньем. Все это приводит к выбросу инсулина, а этот гормон, как известно, синтезирует жир, и повышает аппетит.
Вы чувствуете голод, потребляете блюда из быстрых углеводов, снова голодны и опять едите. В итоге — лишний вес.
2. Не забывайте завтракать
Обязательно завтракайте. Заваривайте себе с утра овсяную кашу, ешьте гречку, пшено, булгур, ячку, кус-кус, полбу и поленту.
На фото: что может быть лучше вкусной и разваристой гречневой каши
Попробуйте приготовить салат с киноа — очень модным сегодня растением родом из Южной Америки. Инки называли его «золотым зерном».
В киноа содержится много белка и порядка 20-ти аминокислот. Также в этом растении много важных микроэлементов: железа, кальция и фосфора.
На фото: салат из киноа и овощей
Даже шеф-повара модных ресторанов готовят с киноа теплые овощные салаты и супы.
Помните, что за завтраком вы должны съесть треть продуктов от дневной нормы.
Если вы не успели позавтракать, то в обед и на ужин вы съедите гораздо больше, чем нужно вашему организму.
Норма потребления калорий для женщин — не более 1500 килокалорий, для мужчин, занятых физическим трудом, — 1900 килокалорий.
Свою суточную норму вы можете рассчитать по формуле:
10 х вес (кг) + 6,25 х рост (см) – 5 х возраст (годы) – 161.
3. Частые перекусы
Многие считают, что при чувстве голода можно перекусить орехами и сухофруктами. Да, эти продукты очень богаты различными микроэлементами, но еще они очень калорийны. В 100 г орехов содержится в среднем до 600 килокалорий.
На фото: в постном меню могут быть сухофрукты и орехи. Но помните, что это высококалорийная пища, поэтому чтобы не набрать лишний вес, не стоит их есть ежедневно
Тоже относится и к маслу. Не стоит обильно поливать растительным (оливковым) маслом все блюда. Как отмечают медики, норма потребления масла — не более 1 столовой ложки в день.
4. Еда на ночь
Ужинайте минимум за 4 часа до сна. Салат с овощами и зеленью, паста из твердых сортов пшеницы, с овощами, рыба или морепродукты в нестрогие дни поста, свекла, зерновая каша с тыквой — все это способствует нормальному пищеварению.
И не забывайте о зелени: петрушка, укроп, мята, зеленый лук, руккола, стручки горошка, шпинат способствуют очищению организма от шлаков.
А нехватку жиров и белков можно восполнить рыбьим жиром, который сейчас выпускается в капсулах. В аптеках также можно купить рыбий жир с маслом зародышей пшеницы, облепихи и шиповника.
На фото: рыбий жир «Омега-3» с маслом зародышей пшеницы, облепихи и шиповника
Будьте здоровы!
Источник
Можно ли в пост пить кефир?
марина 965 4 года назад Кефир — это кисломолочный продукт, а как известно, в пост молоко и молочные продукты употреблять нельзя. Так что, помимо молока и кефира стоит отказаться и от сливочного масла, творога, простокваши, ряженки, сыра, йогурта и т. п. Следует помнить, что тем, кто соблюдает пост не разрешается есть мясо и мясопролукты, птицу, яйца ( про молоко и продукты из него я уже сказала выше ). Также запрещено употреблять в пищу и блюда, одним из ингредиентов являются продукты из запрещённого списка. Например,нельзя использовать майонез, так как в его составе присутствует желток яйца. Рыбу и растительное масло строгие дни поста также нельзя использовать для приготовления еды. В пост запрещены жирные сладости, шоколад, фаст — фуд. Под строгим запретом и алкоголь. Вот что можно употреблять в качестве напитков. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Удивительная Рядом 4 года назад Кисломолочные продукты в пост исключены. Однако если по состоянию здоровья врачи настоятельно рекомендуют их употребление, то лучше обсудить этот вопрос со священником, который (как показывает практика) разрешит подобное отступление от канона, ибо довести верующего до гробовой доски — вовсе не цель православной церкви.) Церковный устав (Типикон) сложился за многие века, неоднократно корректировался, писался для монастырей в стране с совершенно другими кулинарно-климатическими условиями. (источник) (цитата отсюда) Во всех сомнительных случаях следует задуматься, служит ли отказ от определённого пищевого продукта победе над соблазном или это прямая дорога к голодным обморокам и истощению организма, ведущему к заболеванию. Православие — не иудаизм, в котором пищевые предписания имеют силу закона, идущего от Бога. В наше время достаточно продуктов питания, не нарушающих напрямую положения Типикона, как кефир, поэтому если нет в нём великой нужды, а есть лишь желание, то его можно отодвинуть до Пасхи. Tangram 4 года назад Всем решившим попытаться соблюсти пост хотя бы последнюю неделю перед Пасхой полезно знать, что во время поста запрет налагается на употребление пищи животного происхождения. Поскольку кефир производится из молока, которое получают от животного, то запрет относится к нему в полной мере. Однако ещё более важно помнить, что пост не сводится исключительно к отказу от определенного набора продуктов. Самое главное при соблюдении поста — это молитва. И добровольно взятое на себя ограничение в развлечениях и приятностях любого рода. А что касается еды, то это кому что здоровье вкушать позволяет. Если врач прописывает конкретную диету, то священник её, насколько я знаю, всегда одобряет. Кроме того, к маленьким детям, беременным женщинам и путешествующим это ограничение не относится. Строгий пост в состоянии соблюдать только монастырская братия, и то не в каждой климатической зоне. иришенька 4 года назад Нет, конечно нельзя. Если вы действительно поститесь и строго соблюдаете пост, то вам нужно исключить данный напиток из своего рациона на все дни поста. Ведь каждому постящемуся известно, что кисломолочные продукты (а кефир относится к ним) в пост пить нельзя. Да, сложно на такое длительное время без молочных продуктов, особенно когда только на них и «сидишь» в обычные дни. Но тут нужно сделать выбор: либо постишься, либо нет. Leona-100 4 года назад Увы но это полезный кисломолочный продукт в Великий пост пить нельзя. Ведь под запретом находятся все продукты животного происхождения. То есть в пищу нельзя употреблять мясо-молочную продукцию. Можно лишь растительную пищу. Поэтому замените кефир на время поста на чай, сок или морс. Nelli4ka 4 года назад Кефир — это молочная продукция. А потому его также, как и другие молочные продукты (ряженка, йогурт, сметана, бифидок, снежок и т.д.), есть в Великий пост нельзя. Яйца тоже есть нельзя. А также мясо. Хотя где-то пишут, что можно есть креветки и кальмаров, хотя я считаю, что эти продукты относятся также к мясу. В общем-то, особо ничего не остается, как употреблять в пищу злаки, овощи, фрукты, орехи — все растительное. По сути, постящийся человек является веганом (прошу не путать с вегетарианцами, которые едят молочку и яйца). Кошка Мурочка 4 года назад Нет, кефир пить нельзя во время поста и вот почему — кефир обычно делается из коровьего молока, а значит он животного происхождения. Так что этот напиток, если вы додерживаетесь поста нужно исключить из своего рациона. Из напитков можно пить: фруктовые напитки — кисели, компоты, соки, морс. Также можно пить чай, кофе и обычную водичку. Роза Мира 4 года назад Нет, кефир в пост пить нельзя, поскольку это продукт животного происхождения. Любые молочные продукты, включая кисломолочные, в пост употреблять запрещено, так что переходите на растительную пищу, можете пить соевое молоко или есть йогурты на основе сои, если они вам нравятся по вкусу. Copylka 4 года назад Никакие молочные продукты в пост не допускаются. Кисломолочные тоже. Поэтому кефир полностью под запретом. Единственная условно постная неделя, когда можно кефир — это неделя перед Масленицей. На этой неделе запрещено употреблять только мясо. Нет, нельзя. Кефир является кислоМОЛОЧНЫМ продуктом, и то что это все таки производное от молока, исключает его из списка разрешенных к употреблению в дни Поста. Следует исключить его из рациона, если ревностно придерживаетесь Постного меню. Знаете ответ? |
Источник
Можно ли в пост пить кефир?
6
10 ответов:
Кисломолочные продукты в пост исключены. Однако если по состоянию здоровья врачи настоятельно рекомендуют их употребление, то лучше обсудить этот вопрос со священником, который (как показывает практика) разрешит подобное отступление от канона, ибо довести верующего до гробовой доски — вовсе не цель православной церкви.)
Церковный устав (Типикон) сложился за многие века, неоднократно корректировался, писался для монастырей в стране с совершенно другими кулинарно-климатическими условиями.
(источник)
(цитата отсюда)
Во всех сомнительных случаях следует задуматься, служит ли отказ от определённого пищевого продукта победе над соблазном или это прямая дорога к голодным обморокам и истощению организма, ведущему к заболеванию. Православие — не иудаизм, в котором пищевые предписания имеют силу закона, идущего от Бога. В наше время достаточно продуктов питания, не нарушающих напрямую положения Типикона, как кефир, поэтому если нет в нём великой нужды, а есть лишь желание, то его можно отодвинуть до Пасхи.
2
0
Нет, конечно нельзя. Если вы действительно поститесь и строго соблюдаете пост, то вам нужно исключить данный напиток из своего рациона на все дни поста. Ведь каждому постящемуся известно, что кисломолочные продукты (а кефир относится к ним) в пост пить нельзя. Да, сложно на такое длительное время без молочных продуктов, особенно когда только на них и «сидишь» в обычные дни. Но тут нужно сделать выбор: либо постишься, либо нет.
2
0
Увы но это полезный кисломолочный продукт в Великий пост пить нельзя. Ведь под запретом находятся все продукты животного происхождения. То есть в пищу нельзя употреблять мясо-молочную продукцию. Можно лишь растительную пищу. Поэтому замените кефир на время поста на чай, сок или морс.
2
0
Всем решившим попытаться соблюсти пост хотя бы последнюю неделю перед Пасхой полезно знать, что во время поста запрет налагается на употребление пищи животного происхождения. Поскольку кефир производится из молока, которое получают от животного, то запрет относится к нему в полной мере.
Однако ещё более важно помнить, что пост не сводится исключительно к отказу от определенного набора продуктов. Самое главное при соблюдении поста — это молитва. И добровольно взятое на себя ограничение в развлечениях и приятностях любого рода. А что касается еды, то это кому что здоровье вкушать позволяет. Если врач прописывает конкретную диету, то священник её, насколько я знаю, всегда одобряет. Кроме того, к маленьким детям, беременным женщинам и путешествующим это ограничение не относится. Строгий пост в состоянии соблюдать только монастырская братия, и то не в каждой климатической зоне.
1
0
Кефир — это кисломолочный продукт, а как известно, в пост молоко и молочные продукты употреблять нельзя. Так что, помимо молока и кефира стоит отказаться и от сливочного масла, творога, простокваши, ряженки, сыра, йогурта и т. п.
Следует помнить, что тем, кто соблюдает пост не разрешается есть мясо и мясопролукты, птицу, яйца ( про молоко и продукты из него я уже сказала выше ).
Также запрещено употреблять в пищу и блюда, одним из ингредиентов являются продукты из запрещённого списка. Например,нельзя использовать майонез, так как в его составе присутствует желток яйца.
Рыбу и растительное масло строгие дни поста также нельзя использовать для приготовления еды.
В пост запрещены жирные сладости, шоколад, фаст — фуд.
Под строгим запретом и алкоголь.
Вот что можно употреблять в качестве напитков.
0
0
Никакие молочные продукты в пост не допускаются. Кисломолочные тоже. Поэтому кефир полностью под запретом.
Единственная условно постная неделя, когда можно кефир — это неделя перед Масленицей. На этой неделе запрещено употреблять только мясо.
0
0
Нет, кефир в пост пить нельзя, поскольку это продукт животного происхождения. Любые молочные продукты, включая кисломолочные, в пост употреблять запрещено, так что переходите на растительную пищу, можете пить соевое молоко или есть йогурты на основе сои, если они вам нравятся по вкусу.
0
0
Кефир — это молочная продукция. А потому его также, как и другие молочные продукты (ряженка, йогурт, сметана, бифидок, снежок и т.д.), есть в Великий пост нельзя.
Яйца тоже есть нельзя. А также мясо. Хотя где-то пишут, что можно есть креветки и кальмаров, хотя я считаю, что эти продукты относятся также к мясу.
В общем-то, особо ничего не остается, как употреблять в пищу злаки, овощи, фрукты, орехи — все растительное.
По сути, постящийся человек является веганом (прошу не путать с вегетарианцами, которые едят молочку и яйца).
0
0
Нет, кефир пить нельзя во время поста и вот почему — кефир обычно делается из коровьего молока, а значит он животного происхождения.
Так что этот напиток, если вы додерживаетесь поста нужно исключить из своего рациона.
Из напитков можно пить: фруктовые напитки — кисели, компоты, соки, морс.
Также можно пить чай, кофе и обычную водичку.
0
0
Нет, нельзя. Кефир является кислоМОЛОЧНЫМ продуктом, и то что это все таки производное от молока, исключает его из списка разрешенных к употреблению в дни Поста.
Следует исключить его из рациона, если ревностно придерживаетесь Постного меню.
Читайте также
Я не соблюдаю. Но вот моя коллега и приятельница строго придерживается. Вес потеряла и выглядит плоховато. Особенно лицо. Стало каким-то серым. Естественно, я не лезу и не даю советов, но вижу, как красивая женщина превратилась в «больную». Имею ввиду вид у нее, как у заболевшей)). Питание в принципе у нее нормальное для строгого поста, но смена привычного питания отразилась не в лучшую сторону. Однако, это ее решение, я никогда не навязываю ей свое мнение.
Нет не соблюдаю и даже не собираюсь.Попробовал как один раз попоститься и понял ,что это во первых дороговато ,а в второе я люблю мясо.Если б кто знал как тяжело прожить две недели без мяса и есть все эти постные кашки,супы,салаты без сметаны или майонеза.Как тяжело смотреть когда рядом с тобой кто то ест мясо.А ты постишся.Нет уж.
Да и дорого это.соблюдать пост.Не будешь же сидеть на одной капусте и черном хлебе.Хочется и сладенького,салатика.А овощи весной кусаются .Помидорки,огурчики свежие стоят по цене мяса.Я продержался две недели,под конец мне начало сниться мясо.Которое в сне меня дразнило и требовало- сьешь меня.
Те кто поститься ,то мой вам низкий поклон.Ребята вы герои.Памятник при жизни.
Насчет грибов с горчицей вопрос интересный, никогда не пробовала. По поводу кетчупа и любого томата — конечно можно, ведь томат или кетчуп сделаны из помидоров, помидоры — растения. Я очень люблю фасоль тушеную с грибами в томате, блюдо вкуснеейшее и очень сытное. В пост всегда его делаю.
Со сметаной все понятно — это животный жир, поэтому ее конечно же нельзя.
Что же касается майонеза, то ответившие выше и правы и не правы. Дело в том, что уже много лет различные компании выпускают так назыаемый «постный» майонез, в котором не содержится яиц, соответственно, никаких животных продуктов в нем нет и с таким майонезом грибы можно есть. Проблема только в том, что в этом майонезе столько Е-шек, что я его пару раз купила и отказалась, уж больно вреден.
Нет, нельзя.И не заменяйте ничем.Пост—это ограничение приема еды не только животной, но и вообще.От того, что Вы будете запихивать в себя картофель только потому, что его можно в пост, постом не считается.Пост-это очищение и души, и тела.Это нужно просто принять, понять и только тогда уже постится.Я думаю, что ничего с Вашим организмом не случится, если Вы определенное время не накормите его Актимелем или мацони.От этого еще никто не умер.Если чувствуете, что не выдержите—лучше не поститесь.От насильственного поста вы не очиститесь.
Великий пост если проводить в строгости по еде, то хлеб и водичка, и послабления в определнные дни, когда и рыбки можно, но голодать все время нельзя.
Великий пост длится 40 дней, кто выдержит все дни без еды и воды? Никто, как и на одной воде все это время, хотя и могут единицы, впадающие в транс, или с удивительными особенностями организма, но это большие исключения.
Помиом того, что пост не каждый выдержит на воде и хлебе, еще и состояние здоровья с возрастом, работой не дадут этого сделать. Нужна сила, и здоровье, поэтому есть послабления для всех, кому они действительно необходимы.
Если поголодать хочется, не смотря ни на что, первые дни поста и перед самой Пасхой попробуйте.
Но если при этом цель голодания — я поголодаю строже всех, и молодец, или похудею хоть, повод нашелся, все будет зря.
Надо, чтобы пост шел от души и сердца, что человек не ест в знак скорби, в знак того, что занялся другими, благими делами в эти дни, оторвавшись от стола и заботы о нем.
Источник