Можно ли не кушать на диете а только пить

Можно или нет?

Голодная диета является одним из естественных механизмов, который применяют многие люди.

Вполне возможно пить одну только воду и ничего не есть. А в ряде случаев это даже необходимо для улучшения состояния здоровья.

Например, вполне естественно пропадает желание употреблять пищу во время болезни или отравления.

В период болезни организм перенаправляет энергию, которую он тратил на переваривание еды, в помощь телу, чтобы излечиться, побороть болезнетворные бактерии или вывести вредоносные токсины.

Последствия

Каждый вид отказа от продуктов питания позитивно воздействует на дофамин – гормон удовольствия. В результате, после правильного выхода из голодания, можно начинать получать больше удовольствия от еды.

В зависимости от количества дней, проведённых без пищи, можно выделить несколько эффектов:

• Если ничего не есть в течение дня и пить только простую чистую воду, то в теле запускается процесс аутофагии: организм начинает «поедать сам себя», перерабатывая омертвевшие клетки. Также однодневный отказ от привычного рациона создаёт небольшой стресс для тела, что положительно сказывается на иммунитете.
• Если не притрагиваться к еде два-три дня, то организм получает ещё большую встряску для иммунитета, повышается активность фагоцитов в борьбе с болезнетворными бактериями, выводятся излишки натрия и уменьшаются отёки.
• Если ничего не есть в течение недели и пить только воду, то происходит значительное закисление организма («ацидоз»), тело ещё больше переходит на эндогенное («внутреннее») питание. В связи с этим может ощущаться интоксикация, тошнота, слабость и головокружение.
• Если ничего не есть в течение месяца и продолжать пить одну воду без каких-либо примесей (чай, кофе, соки и т.д.), то примерно спустя неделю может произойти «ацидотический криз». Он характеризуется улучшением самочувствия, появлением бодрости, и пропажей негативных симптомов из прошлой стадии. Стоит отметить, что иногда возможно чередование нормального, бодрого состояния с ощущением слабости и тошноты.

Характерные признаки выхода из голодного режима: полное исчезновение налёта с языка и появление «волчьего» аппетита, который ни в какое сравнение не идёт с обычным желанием поесть.

Как постепенно перейти на водную диету?

Начинать стоит с малого, и пробовать в первое время не принимать пищу в течение 16 часов.

С такой задачей способен справиться практически каждый, потому что уже переживал такой опыт во время простудных заболеваний, когда аппетит пропадает начисто.

Лучшим помощником в переходе на «водную диету» будет вегетарианство. Человек, который спокойно может обойтись без мяса несколько дней, не будет испытывать мучений, если не будет есть целый день или даже два.

После того, как рубеж в «24 часа без еды» будет пройден, можно замахиваться на более продолжительные периоды оздоровления.

Как выйти из голодания?

Выход из голодания должен быть постепенным. Лучше начать с жидкой или мягкой сырой пищи, например со свежих соков. Хорошо, если это будет пища, у которой нет резкого вкуса, вроде граната или грейпфрута.

В начальные периоды выхода тело начинает заново включать пищеварительные механизмы, и поэтому если сразу же накинутся на «тяжёлую артиллерию» в виде наваристого борща или шашлычка, то только будет вред организму.

Как правило, выход на привычный режим питания должен длиться столько же, сколько и период жизни без еды. Поэтому если человек голодал неделю, то переход на обычный рацион также будет длиться около недели. Первые 1-2 дня уйдут на употребление свежевыжатых соков.

Следующие несколько дней будут состоять из диеты на салате из сырой капусты и моркови, потому что данные продукты не обладают резко выраженным вкусом, который может оказать шокирующее воздействие на организм.

Далее потихоньку можно вводить в рацион ещё несколько продуктов, например:

1. варёную свеклу,
2. печёную тыкву
3. простой хлеб.

Есть несколько вариантов выхода из голодания, которые можно найти в работах:

• Поля Брэгга,
• Геннадия Малахова,
• Юрия Николаева
• Голтиса.

Стоит подробнее ознакомиться с теорией, прежде чем приступать к отказу от пищи на несколько дней. Тогда будет точно известно, что делать в различных непредвиденных обстоятельствах.

Когда это необходимо?

Есть несколько ситуаций, когда это необходимо:

• во время некоторых болезней, например, при повышенной температуре, в период ОРВИ у многих людей вполне естественно пропадает тяга к продуктам;
• при пищевых отравлениях, когда организм борется с токсинами;
• в целях общего оздоровления и укрепления иммунитета;
• для обновления дофамина, чтобы получать больше удовольствия от жизни после выхода из очищающего режима.

Полезное видео

Автор ролика делится своим опытом «водной диеты»:

Заключение

В ряде случаев вполне возможно ничего не есть, например, при некоторых болезнях или для улучшения состояния организма.

Важно не только правильно провести диету, но и правильно выйти из нее, потому что грубые ошибки способны нанести вред здоровью.

При этом, чем более длительный период голодания человек собираетесь проводить, тем лучше нужно подготовиться в теории и обязательно стоит познакомиться с работами известных авторов по теме.

А какова Ваша оценка данной статье?

Сегодня предметом изучения станет водная диета. Существуют разнообразные методики, основанные на ее использовании для похудения: начиная от безобидных советов «пить за полчаса до еды» и заканчивая водным голоданием. Любая самодеятельность может стать причиной серьезных проблем. Цель нашей статьи дать ознакомительную характеристику водной диете, а в конце предоставить рекомендации специалистов.

Общие правила

Значение воды для обеспечения жизнедеятельности переоценить невозможно. Научно доказано, что «фундаментом» человеческого организма является вода. В зависимости от возрастных и весовых показателей, она составляет 50-75% массы каждой клетки. При потере организмом более 10% влаги, могут возникать проблемы со здоровьем. Длительное обезвоживание ведет к необратимым последствиям. Вода — уникальное вещество, благодаря которому на Земле возможна жизнь. Основная роль — растворитель. В водной среде растворяются органические и неорганические вещества, без которых невозможна полноценная работа органов и систем организма.

Биохимические процессы осуществляются с участием воды, обеспечивающей их высокую скорость. В результате реакций появляются сложные комплексные соединения. Входя в состав крови, вода транспортирует питательные вещества, контролирует процессы теплообмена, пищеварения, способствует выведению токсинов, а также регулирует мышечные сокращения

.

Люди в погоне за фигурой мечты часто теряют голову, и занимаются откровенной ерундой: покупают пилюли для похудения, слабительные препараты, мочегонные чаи и другие средства, действие которых направлено на «подсушивание» организма. Результат — обезвоживание. «Сушка» помогает быстро сбросить вес, но ее польза сомнительна, а потерянные килограммы быстро возвращаются обратно. При этом специалисты диетологии утверждают, что причина образования лишнего веса — это, как раз таки, недостаточное потребление воды.

Почему при диете нужно пить много воды?

Диетологи, назначая пациентам один из диетических режимов, всегда акцентируют внимание на питьевом режиме. Зачастую они не придают значения объяснению пользы и влияния воды на процесс похудения. Просто для врачей очевидно, что проблема ожирения — это недостаток воды. Тело человека, страдающего лишним весом, в некоторой степени обезвожено. «Водное голодание» становится причиной нескончаемого дефицита энергии, потому что клетки не способны в полную силу вырабатывать ее. Поэтому обезвоженные клеточные структуры отдают собственные энергетические запасы. А при недостатке воды они берут энергию из поступающей пищи, которой, следовательно, требуется больше. Страховки ради, организм начинает делать запасы энергии в виде жировых отложений.

К тому же гипоталамус является местом одновременного соседства двух центров: голода и жажды. Поэтому человеческий организм часто путает голод и жажду. Когда можно обойтись стаканом воды, человек съедает лишнюю порцию еды.

Недостаточное употребление воды приводит к:

• Сухости во рту. Слизистые почти на 90% состоят из воды. Из-за ее дефицита слюна становится гуще, язык покрывается белым налетом, появляется неприятный запах.
• Психологическому дискомфорту. Человеческий мозг примерно на 85% состоит из воды. Недостаток проявляется звоном в ушах, головными болями, а при сильных потерях жидкости — бредом и галлюцинациями.
• Недостаточному мочеиспусканию. Об этом можно судить по количеству актов мочеиспускания, а также по цвету мочи. Темная окраска говорит о критично увеличенном содержании токсинов.
• Нарушению пищеварения — вздутие живота, диарея, запоры, изжога.
• Суставным болям. Суставы находятся в суставной сумке, которая заполнена суставной жидкостью. Ее количество снижается из-за водного голодания организма, что приводит к болям, дискомфорту.
• Снижению работы иммунной системы. Дефицит воды сказывается на составе крови. Особенно это касается функциональности лейкоцитов, основная деятельность которых связана с борьбой против разнообразных инфекций.

Сколько воды нужно пить?

Жаркие споры среди врачей о том, сколько нужно выпивать воды за сутки взрослому человеку для нормальной жизнедеятельности, не утихнут никогда. Интернет предлагает массу разнообразных онлайн-калькуляторов, таблиц, которые помогают вычислить норму потребления воды. Но часто цифры, полученные разными способами вычисления, серьезно отличаются друг от друга. Это связано с тем, что индивидуальная норма зависит от персональных показателей организма.

Влияние на объем потребляемой жидкости оказывают:

• возраст — пожилые люди часто страдают обезвоживанием, потому что их организм снижает потребность в замещении потерянной жидкости;
• пол — мужчины потребляют больше воды;
• температурный режим, влажность — в условиях сухого воздуха и высокой температуры следует употреблять больше жидкости;
• лишние килограммы;
• физическая активность;
• вредные привычки;
• самочувствие — при диарее, сахарном диабете, высокой температуре требуется увеличить питьевую норму.

Самостоятельно трудно рассчитать суточную норму правильно, поэтому лучше обратиться к диетологу.

Можно ли выпить воды свыше меры?

Представить, что будет, если человек выпьет сверх положенной нормы — можно. Но сделать подобное — тяжело. Функционально здоровые почки способны переработать за сутки до 20 литров жидкости. Согласитесь, вряд ли кто сможет столько выпить? Это касается абсолютно здоровых людей. Для тех, кто страдает патологиями мочевыводящей и сердечно-сосудистой систем норма воды оговаривается совместно с врачом. Некоторые патологии требуют строгого контроля потребления жидкости.

Какая вода способствует похудению?

Врачи не рекомендуют потреблять минеральную и газированную воду, и тем более воду из-под крана при диете. Это объясняется наличием в них примесей (соединения хлора, соли тяжелых металлов). Оптимальный вариант — очищенная питьевая вода комнатной температуры.

Плюсы и минусы

Неоспоримое преимущество водяной диеты — возможность похудеть, употребляя любимую пищу. Этот способ считается идеальным для ленивых, но ее соблюдение требует выдержки и терпения. Если все сделать правильно, можно за месяц избавиться от 5-10 килограмм.

Положительное влияние на организм заключается в:

• нормализации давления;
• улучшении деятельности желудочно-кишечного тракта;
• исчезновении усталости;
• устранении головных болей;
• увеличении работоспособности;
• быстром снижении веса;
• организма от шлаков.

Недостатки:

• стресс для организма;
• снижение мышечной массы;
• повышение риска развития анорексии;
• быстро потерянный вес скоро возвращается обратно.

Противопоказания

Противопоказаниями к соблюдению водной диеты относятся:

• период беременности и грудного вскармливания;
• патологии желудочно-кишечного тракта;
• болезни сердца;
• нарушение работы почек;
• сбой обмена веществ;
• отеки;
• хронические инфекционные болезни;
• пожилой и детский возраст.

Диета подразумевает ограничение калорийности, что не может не повлиять на растущий детский организм. Ведь в период активного роста требуется большое количество питательных веществ, чего во время диеты организм получить не может.

Нестабильная детская психика не всегда готова к диетическим режимам. Чаще всего именно подростки страдают анорексией.

По аналогичным причинам диета противопоказана женщинам, ожидающим или кормящим ребенка.

Таблица разрешенных продуктов

Меню монодиеты составляет одна вода, вкусовые качества которой можно улучшить лимонным соком. Рацион других водных диет более интересный. Продукты питания представлены в таблице с обозначением БЖУ:

Таблица запрещенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Рекомендуется избегать употребления:

• продуктов быстрого питания;
• сладкого и сдобы;
• жирного мяса и рыбы;
• искусственных соусов;
• колбасы;
• консервированных изделий;
• макарон;
• алкоголя;
• газированных напитков.

Пример меню водной диеты на неделю

Для вашего удобства мы разработали примерное меню на 7 дней.

Понедельник

1-й завтрак:

• 80 грамм обезжиренного твердого сыра;
• 1 отварное яйцо всмятку;
• цельнозерновой хлебец

.

2-й завтрак:

• несколько слив и небольшой фрукт на выбор.

Обед:

• 200 грамм филе курицы или индейки, приготовленного на пару или сваренного;
• 200 грамм салата из овощей, заправленного лимонным соком;
• цельнозерновой хлебец.

Полдник:

• любой фрукт в количестве 1 штуки.

Ужин:

• 200 грамм телятины, приготовленной в духовке;
• 200 грамм овощного рагу;
• обезжиренный йогурт.

Вторник

1-й завтрак:

• пара куриных яиц;
• обезжиренный кефир;
• цельнозерновой хлебец.

2-й завтрак:

• 2 фрукта на выбор.

Обед:

• 200 грамм филе морской рыбы, приготовленного на пару или сваренного;
• 200 грамм салата из овощей, заправленного лимонным соком;
• цельнозерновой хлебец.

Полдник:

• фрукт на выбор.

Ужин:

• 100 грамм филе курицы или индейки, приготовленного на пару или сваренного;
• 200 грамм овощного салата;
• цельнозерновой хлебец;
• 90 грамм обезжиренного твердого сыра.

Среда

1-й завтрак:

• пара куриных яиц вкрутую;
• цельнозерновой хлебец.

2-й завтрак:

2-3 фрукта на выбор.

Обед:

• грибной суп;
• цельнозерновой хлебец.

Полдник:

• фрукты на выбор (2-3 шт.)

Ужин:

• 100 грамм филе рыбы, приготовленного на пару или сваренного;
• овощи свежие (150 грамм);
• цельнозерновой хлебец;
• обезжиренный йогурт.

Четверг

1-й завтрак:

• 200 грамм обезжиренного творога.

2-й завтрак:

• 2-3 фрукта на выбор.

Обед:

• легкий куриный суп;
• цельнозерновой хлебец.

Полдник:

• фрукты на выбор.

Ужин:

• 200 грамм крольчатины, приготовленной на пару или сваренной;
• цельнозерновой хлебец.

Пятница

1-й завтрак:

• 100 грамм гречки на воде.

2-й завтрак:

• 100 грамм обезжиренного творога.

Обед:

• 200 грамм индейки, приготовленной в духовке.

Полдник:

• 60 грамм орехов.

Ужин:

• 200 грамм говядины, приготовленной на пару или запеченной;
• цельнозерновой хлебец.

Суббота

1-й завтрак:

• яичница с цветной капустой.

2-й завтрак:

• один небольшой цитрус.

Обед:

• грибной суп с добавлением морской капусты.

Полдник:

• 60 грамм сухофруктов.

Ужин:

• кабачки, фаршированные творогом и зеленью;
• цельнозерновой хлебец.

Воскресенье

Седьмой день недели является разгрузочным. Провести его следует на яблоках или кефире.

Водная монодиета (разгрузочные дни на воде)

Задумываетесь о соблюдении водной монодиеты? Учтите, это потенциально опасное занятие для здоровья, так как это, по сути, представляет собой голодание. Врачи не рекомендуют придерживаться подобной программы более 3 дней, а если до окончания срока появились симптомы ухудшения самочувствия — немедленно прекратить диету. Даже трехдневный срок на одной воде под силу не каждому организму.

Рацион монодиеты прост — только чистая питьевая вода. В виде исключения разрешается добавлять лимонный сок, все остальные твердые и жидкие продукты запрещены.

При возникновении чувства голода нужно пить воду. За сутки необходимо выпить не меньше 2,5 литра, но нельзя превышать и норму — 4 литра.

Снижение веса обеспечивается за счет колоссальной чистки кишечника. За время диеты заметно уменьшаются объемы в области живота. Но, надеяться, что потерянные сантиметры и килограммы не вернутся вновь, не стоит. Ведь за такой короткий срок ваш организм избавляется от лишней жидкости, жир так быстро «сгореть» не может. Так стоит ли игра свеч?

Закончив монодиету, к привычному образу питания следует возвращаться постепенно. Восстановление после трехдневной программы занимает около 10-12 суток. Поэтапно в рацион включаются жидкие и твердые продукты питания.

Бывает и облегченный вариант водной диеты, суть которой заключается в увеличенном потреблении воды на фоне низкокалорийного питания. Ежедневная норма калорий составляет 1200-1500 килокалорий. Вода рассчитывается так — 40 милилитров на 1 килограмм массы тела.

Судя по отзывам в интернете, особенно популярна водная диета, рассчитанная на 7-10 дней. Период диеты должен сопровождаться обязательным приемом витаминно-минеральных комплексов, так как полезные вещества из организма вымываются с «завидной» скоростью.

Выход из диеты

Любая методика снижения веса предусматривает правильный выход из программы. Если при соблюдении облегченного варианта водной диеты, выход из нее заключается в постепенном добавлении продуктов и снижении количества потребляемой воды, то восстановление после монодиеты занимает больше времени и сил.

Водное голодание становится причиной изменений в работе обмена веществ, коррекция которых занимает длительное время.

Выходя из монодиеты, выдержанной 1 или 2 дня, нужно 3-4 дня питаться свежевыжатыми соками, молочной продукцией и овощами. Только потом постепенно добавляются другие продукты питания.

Трехдневная монодиета приводит к более глубоким нарушениям метаболизма, потому организм начинает расходовать собственные энергетические ресурсы. Восстановление занимает, как мы уже говорили, 10-12 суток.

Мнение специалиста

Подумать только, люди стремятся к идеалу, принося в жертву собственное здоровье! Не лучше ли заняться коррекцией пищевого поведения, наладить режим питания и отдыха? Потерять килограммы на голодной диете можно, но вопрос в том, как быстро они вернутся обратно. А вернутся они обязательно. Поэтому лучшее решение – визит к диетологу, который поможет пересмотреть пищевые привычки и наладить питьевой режим.