Можно ли пить боржоми на диете
Содержание статьи
Боржоми — польза и вред — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Грузинский курорт Боржоми знаменит своей минеральной водой, которая носит такое же название. Вода Боржоми оздоравливает организм и улучшает его состояние, поэтому к источникам приезжают люди с болезнями пищеварения, почек, сердца и других органов. Так в чём же заключается польза (и вред) воды?
Боржоми
Минеральная вода добывается из Боржомского ущелья. На поверхность земли её выталкивает природный углекислый газ с глубины 8-10 км. Во время своего пути наверх вода обогащается минералами кавказских гор. Ещё одной особенностью является то, что вода выходит на землю тёплой, не успевая остыть.
Согласно археологическим источникам, полезные свойства Боржоми были известны ещё более 2000 лет назад — об этом свидетельствуют найденные древние ванны из камня. Судя по всему, воду раньше использовали для купания, а не для питья.
Вокруг источника на данный момент основан курортный городок Боржоми, где построены оздоровительные центры, санатории, дома отдыха, гостиницы. Благодаря чистому горному воздуху, наличию мягкого климата и отсутствию резких перепадов температуры и сильных ветров, курорт привлекает туристов со всего мира.
Минеральная вода Боржоми содержит более 80 полезных элементов и соединений. Напиток богат калием, магнием, кальцием, натрием, серой, хлором, фтором, алюминием, бором кремнием, сульфатами, гидрокарбонатами и другими веществами.
На сегодняшний день единственным производителем Боржоми является компания “Georgian Glass & Mineral Water Co”. Воду разливают в стеклянные бутылки голубоватого цвета с фирменной этикеткой.
Польза
- Для сердечно-сосудистой системы. Элементы способствуют нормализации кровяного давления, очищению и укреплению сердца и сосудов.
- Для пищеварительной системы. Для ЖКТ Боржоми приносит наибольшую пользу. Она улучшает пищеварение, налаживает стул, устраняет изжогу и тяжесть после еды, усиливает отток желчи. Также водичка полезна для диабетиков, так как она стимулирует выброс инсулина и снижает чувство жажды.
- Для почек и мочевого пузыря. Минеральная вода помогает бороться с пиелонефритом, циститом, уретритом и другими болезнями мочевыделительной системы. Особенностью напитка является его способность растворять почечные камни, но при условии, что их диаметр не превышает 7 мм.
- Восстановление водно-соляного баланса. Боржоми помогает насытить организм необходимой жидкостью и полезными веществами. Особенно это полезно наутро после большой дозы алкоголя, когда происходит сильное обезвоживание, и после интенсивной тренировки, во время которой с потом выходит не только жидкость, но и минералы.
- Помогает худеть. Избавить организм от лишних килограммов она не сможет, но помочь в этом способна. Боржоми нормализует обмен веществ, контролирует аппетит и выводит из организма лишнюю жидкость, что позволяет устранить отёки и сбросить несколько килограммов.
- Купирует изжогу и тошноту во время беременности. У женщин в этот период часто возникают эти неприятные симптомы и употребление полезной водички поможет от них избавиться. Но злоупотреблять Боржоми не стоит, так как она может вызвать прямо противоположную реакцию организма. В день рекомендуется выпивать не более 1 стакана.
- Улучшает состояние кожи и продлевает её молодость. Ванны с Боржоми насыщают кожу полезными микро- и макроэлементами, делая её красивой и сияющей. Кроме того, водичка помогает вылечить прыщи и способствует более быстрой регенерации кожи после повреждений.
Вред
Как ни странно, но минеральная вода способна принести вред организму. Она оказывает преимущественно лечебное воздействие, поэтому заменять ею обычную воду нельзя.
- Боржоми изменяет среду в желудке в сторону щелочной, что со временем может привести к патологиям ЖКТ и разъеданию стенок желудка.
- При обострениях гастрита, язвы, панкреатита и других болезней ЖКТ употреблять минералку не рекомендуется, так как она может вызвать ухудшение проблемы.
- Как уже было сказано, беременным много пить Боржоми нельзя. Так как в её составе много солей и минералов, они могут воздействовать на организм по-разному и стать причиной аллергии и других патологий.
- Маленьким деткам давать минеральную воду Боржоми можно, но после консультации врача. Напиток поможет избавиться от коликов, газиков и наладить стул малыша, но неизвестно, как детский организм воспримет такую воду. Поэтому самолечение в детском возрасте строго запрещено.
- Если пить минералку в огромных количествах, то появятся отёки, синяки и мешки под глазами. Тем более, что в составе много солей, которые задерживают вывод воды из организма.
Советы по употреблению
Чтобы получить максимум пользы от употребления Боржоми и не навредить организму, нужно знать, как правильно её правильно принимать.
Врачи советуют пить Боржоми в тёплом виде за полчаса до еды. Ни в коем случае нельзя кипятить или греть её в микроволновке — от этого все полезные вещества разрушатся. Воду необходимо нагреть до еле тёплого состояния на водяной бане и после этого выпить.
Оптимальная дозировка:
- Для взрослых — по 150 мл трижды в день. При низкой кислотности желудка по 150 мл 1 раз в день.
- Для детей — 4 мл на каждый килограмм веса от 2 до 3 в сутки.
Известно, что Боржоми помогает бороться с простудными заболеваниями и снимает жар. При таких заболеваниях нужно разогреть 100 мл воды до температуры 38-40 градусов и пить за полчаса до еды. Больше 100 мл за раз пить нельзя.
Ежедневно принимать Боржоми больше месяца запрещено. После курса лечения следует сделать перерыв минимум на 3 месяца. Врач может назначить иную схему лечения.
Бутылку с водой необходимо хранить в хорошо проветриваемом сухом тёмном помещении. Для этого идеально подойдёт кухонный шкаф. Ёмкость лучше положить набок. После открытия бутылки воду необходимо выпить в течение 3 суток, так как по прошествии этого срока все полезные свойства напитка улетучатся.
Боржоми в большей мере является лекарством, поэтому перед её употреблением лучше проконсультироваться с врачом. Неправильное употребление может привести к серьёзным проблемам со здоровьем и стать причиной хронических заболеваний ЖКТ.
Источник
Боржоми, польза, вред и сколько ее можно пить в день
Минеральная вода всегда считалась источником здоровья и долголетия. Но бесконтрольное применение вод с минералами может привести к негативным последствиям. Так, люди часто покупают разрекламированную Боржоми, надеясь на чудесное исцеление или просто употребляя ее для утоления жажды. Чем же так полезна минеральная вода боржоми?
Полезные, лечебные свойства и показания к применению Боржоми
Популярность Боржоми обусловлена не только рекламой, но и ее уникальной возможностью лечить многие заболевания:
- заболевания ЖКТ;
- частые запоры или несварения;
- избыточная масса тела и ожирение;
- панкреатит и холецистит;
- заболевания почек;
- для поддерживающей терапии при лечении желчевыводящих путей;
- заболевания печени;
- мочекаменная болезнь;
- изжогу и рези;
- лечение акне, используется в качестве лосьона;
- проблемы мочеиспускания и воспалительные процессы в мочеточнике;
- восстановление после проведения хирургических вмешательств;
- для очищения организма от шлаков;
- для лечения заболеваний дыхательной системы;
- при сильной потере влаги, что требует восстановления водно-солевого баланса;
- для устранения чувства тяжести после сытного перекуса или позднего ужина.
Химический состав Боржоми
| Элемент | Количество |
| Минерализация | 5000-7000 мг/л |
| Гидрокарбонат | 3500-5000 мг/л |
| Хлор | 300-500 мг/л |
| Магний | 25-150 мг/л |
| Кальций | 25-150 мг/л |
| Натрий | 1000-2000 мг/л |
Как применяется для похудения
Боржоми можно использовать в качестве средства, способного помочь избавиться от лишнего веса. Запрещено пить минеральную воду каждый день и в больших количествах. Чтобы помочь своему организму убрать вредные вещества и запустить процесс активного энергообмена, достаточно пить один стакан Боржоми после ужина или перед завтраком. Продолжать такую терапию не рекомендуется больше одного месяца.
Применение в здоровом и лечебном питании
В здоровом питании Боржоми не применяется. Эта минеральная вода относится к лечебно-столовым и может быть использована только при наличии конкретных заболеваний. Если организм здоров, пить минералку можно только при чрезмерной потере влаги. При этом увлекаться минеральной водой не стоит. Ее необходимо чередовать с обычной питьевой водой, зеленым или черным чаем, морсом, соками и компотом.
Для очищения организма от шлаков необходимо пить воду за полчаса до еды. При этом желательно подогреть Боржоми на водяной бане и выпить ее мелкими глотками.
В лечебном питании Боржоми применяется в конкретных дозировках, назначенных лечащим врачом. При их несоблюдении можно нарушить водно-солевой баланс организма, а также спровоцировать обострение хронических заболеваний.
Как выбрать хороший продукт
Чтобы выбрать хорошую минеральную воду, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- покупать воду только в крупных магазинах или аптеках, это убережет от покупки подделки;
- обязательно смотреть на дату изготовления;
- вода должна быть чистая без большого количества примесей;
- так как Боржоми содержит минералы, допускается небольшое количество слегка белого осадка;
- при открытии бутылки не должно быть неприятно запаха.
Следуя этим рекомендациям, удастся купить действительно качественный и полезный для здоровья продукт.
Как правильно пить Боржоми в лечебных целях
При лечении заболеваний, связанных с несварением, запорами и диареей пьется:
- дети – не более 4 мл на 1 кг тела трижды в сутки;
- взрослые – 150 мл трижды в сутки.
При простудных заболеваниях дозировка для детей прежняя, взрослые пациенты пьют 100 мл Боржоми перед основными приемами пищи. При этом воду обязательно следует подогреть на пару до 37 °C.
Сколько можно в день пить Боржоми
При низкой кислотности ЖКТ следует пить 150 мл минеральной воды один раз в сутки. Детям в этом случае лучше воспользоваться более традиционным лечением.
В остальных случаях достаточно употреблять по 100-150 мл минеральной воды 2-3 раза в сутки. Детские дозировки не должны превышать 4 мл на 1 кг тела. Если ребенок еще не достиг 3 лет, лучше ограничить прием Боржоми одной дозой или же воспользоваться медицинскими способами лечения.
Особенности хранения продукта
Лечебно-столовую минеральную воду необходимо хранить в хорошо проветриваемом темном помещении без лишней влаги. Обязательно положите бутылки набок. Считается, что это наиболее оптимальный вариант хранения Боржоми. После открытия минеральную воду необходимо выпить в течение 3-5 дней.
Вред и противопоказания
Уже говорилось, что употреблять продукт следует только с разрешения врача и при наличии конкретных проблем. Если бесконтрольно пить Боржоми, можно столкнуться со следующими проблемами:
- повышенной щелочностью;
- нарушением работы ЖКТ;
- серьезными отеками рук, ног и лица;
- обострением имеющихся заболеваний.
Противопоказаниями к употреблению Боржоми являются:
- обострение язвенной болезни;
- хроническая дизентерия;
- наличие глистов;
- язвенный колит;
- заболевания сердца;
- беременность и период лактации.
Детям воду дают в строго индивидуальных дозировках. Самолечение в детском возрасте запрещено.
Как видим, Боржоми может стать тем средством, которое поможет вернуть здоровье и хорошее самочувствие. Главное, придерживаться советов лечащего врача и не менять дозировок в желании быстрее прийти в норму.
Если у вас уже есть опыт употребления этой минеральной воды, обязательно поделитесь своим опытом. Другим людям важно знать, были ли у вас побочные эффекты и какого результата вы смогли добиться.
Источник
КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ?
Можно ли пить минералку каждый день? Чем столовая вода отличается от лечебной? И зачем на курортах продаются плоские кружки с носиками? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей статье.
«Человек, измученный нарзаном»
Когда курортное лечение только зарождалось в Европе, на курортах действовал принцип «чем больше, тем лучше». Например, в Карловых Варах врачи рекомендовали отдыхающим употреблять по 20 стаканов «минералки» в день. Курортники целыми днями ходили от одного источника к другому, чтобы выпивать положенную норму. Те же правила действовали и в России, на курортах Кавминвод. Здесь больным рекомендовалось выпивать по полведра за день!
При этом отдыхающие должны были перепробовать все источники по очереди – невзирая на их состав и показания к применению. Неудивительно, что к концу лечения многие чувствовали себя буквально «измученными нарзаном» — точь-в-точь как монтер Мечников из романа Ильфа и Петрова «12 стульев». Относительно правильный питьевой режим был разработан только в начале 20 века – когда врачи досконально изучили химический состав всех целебных источников и их влияние на организм человека.
Как пить минеральную воду на курорте?
Принимать ее на питьевых курортах можно только после консультации с врачом. У каждого вида есть свои показания и противопоказания. Так, сероводородные источники (в Пятигорске и Сочи) назначаются при заболеваниях кожи, бесплодии, при запорах, а также для похудения. Щелочные (такие как «Ессентуки», «Нарзан» и «Боржоми») – при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, сахарном диабете, при заболеваниях печени и почек. Железистые (в Марциальных Водах) – при малокровии и ослабленном иммунитете. Полный список показаний и противопоказаний, а также химический состав источника обязательно вывешивается на стене в каждой питьевой галерее. Ознакомьтесь с ним, прежде чем начать лечение!
Питьевой режим при употреблении минеральной воды
Если ваш лечащий врач не дал индивидуальных рекомендаций (когда и сколько принимать), то во время лечения следует придерживаться общего питьевого режима, а именно:
- Пить минералку в объеме 200 мл (один средний стакан) за полчаса до еды – 3 раза в день.
- Употреблять ее в теплом виде: температура должна примерно соответствовать температуре тела – от 36 до 39 °С.
- Пить медленно, маленькими глотками.
- Принимать этот питьевой метод лечения полным курсом – от 4 до 6 недель.
- Выпивать «минералку» сразу у источника. Нет смысла набирать ее в бутылку на целый день, поскольку уже через полчаса напиток потеряет свои целебные свойства.
Это интересно: кружка с носиком
Сегодня большинство отдыхающих ходят к источникам с обычными пластиковыми или одноразовыми стаканчиками. Но истинные «адепты» бальнеолечения пьют «минералку» только из специальных плоских кружек с ручкой-носиком. Эти необычные кружки впервые появились в 17 веке в Карловых Варах. Позже чашки с носиком прижились в Баден-Бадене, а уже оттуда перекочевали в Россию. Наибольшую популярность среди отдыхающих курортные кружки получили в 1950-1970-х годах, когда отдых на курортах стал доступным и массовым. Примерно в то же время на кружки начали наносить названия курортов, благодаря чему они превратились в популярные сувениры. Кстати, у курортной кружки есть специальное название – «бюветница», но его мало кто знает, поэтому чаще всего говорят просто – «кружка с носиком». По своей форме современная «бюветница» ничем не отличается от экземпляров прошлых веков. Она изготавливается из фарфора и дополняется ручкой-носиком, через которую положено пить воду. Кружка имеет плоскую форму, чтобы ее удобно было положить в карман или сумочку. А «носик» защищает эмаль зубов от минеральных примесей и помогает пить постепенно, маленькими глотками.
Какую минеральную воду лучше пить – газированную или натуральную?
Конечно, эффект от приема натуральной «минералки» из источника не идет ни в какое сравнение с «газировкой» в бутылках. Но если врач назначил вам питьевое лечение, а побывать на курорте вы по каким-то причинам не можете, то выручить вас может «минералка», продающаяся в магазинах и аптеках. О том, как бутилируют и газируют воду из источников, читайте в нашем материале «Газировка» из-под земли» вот тут. При покупке следует вдумчиво читать этикетку и обращать внимание не только на состав, но и на место, где она была разлита. Например, если вы покупаете бутылочку «Ессентуков», на которой написано, что она была произведена в Москве или Московской области, это говорит о том, что напиток был получен искусственно – путем добавления солей и минералов в определенной пропорции. Хорошо еще, если при этом была соблюдена технология производства, но может случиться и так, что соль в бутылку положили «на глазок». В этом случае вряд ли она принесет пользу здоровью.
Лечебная или столовая?
Покупая «минералку» в магазине, обращайте внимание на ее класс. По степени минерализации (то есть по количеству минералов, растворенных в одном литре) бутилированная «минералка» делится на три класса:
- столовая
- лечебно-столовая
- лечебная
Столовые воды имеют слабую минерализацию (1-2 г на литр), поэтому их можно пить хоть каждый день, и разрешение врача для этого не требуется. К ним относятся «Evian», «Архыз», «Сенежская». Лечебно-столовые воды имеют среднюю минерализацию (около 5 г на литр). Их можно пить без рекомендации врача, но только не каждый день! Это всем известные «Ессентуки-4», «Славяновская», «Боржоми», «Нарзан». Лечебные воды, такие как «Ессентуки-17», имеют высокую степень минерализации (около 15 г на литр), поэтому принимать их можно только по назначению врача! В любом случае следует помнить, что «минералка» — это не прохладительный напиток, и употреблять ее просто так, для утоления жажды, не рекомендуется.
Текст: Екатерина Маслова.
Источник
БОРЖОМИ: САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ «МИНЕРАЛКА» В СССР
/ БОРЖОМИ: САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ «МИНЕРАЛКА» В СССР
Боржоми, пожалуй, единственная минеральная вода на просторах бывшего СССР, которая прочно вошла в народный фольклор. «Поздно пить боржоми, когда почки отвалились» — эта шуточная присказка означает, что профилактикой и лечением любого заболевания нужно заниматься своевременно, пока оно не перешло в хроническую форму. И вода Боржоми подходит для этого как нельзя лучше!
Наша справка:
Боржоми – минеральная вода, точнее – целая группа минеральных источников, месторождение которых находится в ущелье реки Куры, в центральной части Грузии. По химическому составу боржомские источники относятся к углекислым гидрокарбонатно-натриевым водам и, помимо основных минералов, содержат хлор, бром и барий. Имеют среднюю степень минерализации. Разливаются в бутылки под брендом «Borjomi».
Основными показаниями к применению являются:
- Хронические гастриты и язва желудка
- Заболевание печени и желчевыводящих путей
- Нарушения обмена веществ, в т.ч. диабет, ожирение
- Проблемы гинекологического и урологического характера
- Болезни дыхательных путей, в том числе астма и бронхиты
Когда стало известно о целебных свойствах Боржоми?
Целебные свойства грузинских источников были известны людям с незапамятных времен – об этом свидетельствуют вырубленные в камне ванны, найденные в окрестностях курорта и относящиеся к 1 тысячелетию нашей эры. Но систематическое изучение этой воды началось только в первой половине 19 века – после того, как Грузия была присоединена к Российской империи. Первыми «исследователями» местной «минералки» стали военные, которые употребляли ее от расстройств и болей в желудке. В 1837 году русский военный врач Амиров отправил пробы воды в Москву и Санкт-Петербург для подтверждения ее лечебных свойств. А уже в 1841 году генерал русской армии Евгений Головин привез к источнику свою захворавшую дочь Екатерину. В честь генерала и его дочери безымянные до этого боржомские источники были названы Евгеньевским и Екатерининским.
Когда минеральную воду начали разливать по бутылкам?
Конец 19 века – это время, когда в моду входит «газировка» в бутылках. На столах аристократии уже можно было увидеть французский «Эвиан» или немецкую «Сельтерскую». Российская «минералка» — в том числе кисловодский Нарзан и Ессентуки — тоже разливалась по стеклянным бутылкам, но эти бутылки закупоривались вручную, поэтому вода не была приспособлена для длительного хранения. Промышленный розлив минеральной воды на современных механизированных линиях был налажен в России в 1894 году. В этом году заводы по розливу «минералки» появились одновременно в Грузии и Кисловодске. При этом строительством завода по розливу Боржоми занимался лично брат Николая II – Михаил Романов. И если в середине 19 века из Грузии вывозилось около 1000 бутылок целебного напитка в год, то после открытия завода их число перевалило за сотни тысяч, а в 1913 году – на пике своей популярности – достигло 9 миллионов! Любопытно, что завод, построенный Михаилом Романовым, успешно пережил революцию и проработал вплоть до 50-х годов 20 века, пока его не заменили более современными линиями.
Товар на экспорт
В советское время популярность грузинской минеральной воды продолжала расти. Бутылочка с узнаваемой этикеткой стала неизменным атрибутом любого застолья. Несмотря на то, что данная минеральная вода относится к классу лечебно-столовых (то есть ее не рекомендуется пить без назначения врача), большинство граждан СССР пили ее просто так – для утоления жажды. Соотечественники оценили ее нейтральный освежающий вкус и благотворное влияние на пищеварение. Росту популярности способствовало и увеличение объемов добычи. Благодаря строительству новых скважин, боржомские источники стали давать 700-800 тысяч литров воды в день, что позволяло производить около 400 миллионов бутылок в год. В 60-х годах бутылки с фирменной этикеткой «Borjomi» начали продавать на экспорт – во Францию, Австрию и США. Так о грузинской «минералке» узнали далеко за пределами СССР.
Как обезопасить себя от подделок?
Сегодня «Borjomi» является главным экспортным товаром Грузии: ее знают более чем в 30 странах мира! А единственной компанией, имеющей права на добычу и производство «минералки» под данным брендом, является компания «IDS Borjomi Georgia». В 2006 году Россия ввела эмбарго (то есть запрет) на поставку «Borjomi» в Российскую Федерацию, но к счастью, в 2013 году этот запрет был снят, и сегодня мы вновь можем наслаждаться знакомым с детства вкусом. Чтобы обезопасить себя от подделок, внимательно читайте этикетку (на ней должен быть указан официальный производитель, который в Грузии только один). Кроме того, обратите внимание на саму бутылку: на ней должно быть выдавлено рифленое изображение оленя – неизменного символа грузинской «минералки».
При каких заболеваниях можно пить Боржоми и как правильно это делать?
«Borjomi» относится к классу лечебно-столовых вод: ее средний уровень минерализации колеблется в пределах 5-7,5 г/л. Поэтому пить ее каждый день не рекомендуется. При наличии врачебных показаний (например, заболеваниях желудочно-кишечного тракта или проблемах с почками) ее необходимо пить курсом: по одному стакану три раза в день за полчаса до еды – на протяжении трех-четырех недель. При употреблении напиток рекомендуется нагреть до температуры тела и выпустить из него лишний газ. «Borjomi» эффективна не только при проблемах с желудком, но и при простудных заболеваниях. Употребление горячей «минералки» помогает избавиться от кашля, а коктейль из «минералки» и горячего молока (в соотношении один к одному) может заменить такое популярное народное средство, как молоко с содой. В последнее время «Borjomi» все чаще стала использоваться как раствор для ингаляций при бронхо-легочных заболеваниях и болезнях горла. Ингаляции с Боржоми можно проводить с помощью небулайзера или по старинке – налив разогретую до 60 градусов воду в кастрюлю и склонившись над ней, как над горячей картошкой. Кроме того, «Borjomi» можно использовать для регулярного полоскания носа и горла – в период эпидемии коронавируса это особенно актуально.
Текст: Екатерина Маслова
Поделиться в социальных сетях:
- Образование: Пятигорский Государственный лингвистический университет
- Сфера профессиональных компетенций:
журналист, автор журналов «Pro КМВ», «Кавказское гостеприимство», «Элитный Кавказ», «Туризм и Отдых». Эксперт по оздоровительному туризму, знаю все о курорте Кавказские Минеральные Воды. Живу в г. Ессентуки
Читайте также
СТОЛ № 15: ИСТОРИЯ И ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ДИЕТОТЕРАПИИ
«Ты есть то, что ты ешь» — эти слова великого древнегреческого…
Источник