Можно ли пить детям кофе капучино

Со скольки лет можно пить кофе детям (min возраст)

Ребенку – самое вкусное. Этого принципа придерживаются многие родители, и правильно делают. Но как быть со «взрослыми» продуктами? Например, с кофе?

Утром вы наслаждаетесь чашкой горячего эспрессо, ребенок настаивает: «Я тоже хочу!». Как поступить в этой ситуации? Может быть, разбавить кофе молоком или налить растворимого?

А вообще, сколько лет должно пройти, чтобы бодрящий напиток перестал быть для наших дочек и сыновей привилегией взрослых? Давайте разберемся в этих вопросах.

В этой статье мы рассказывали про то, с какого возраста можно давать детям чай.

Влияние компонентов кофе

Поскольку тема детская, начнем со сказки. Помните, что говорило волшебное зеркало у Александра Пушкина: «Ты прекрасна, спору нет. Но…»?

Вот это «но», к сожалению, перечеркивает те положительные свойства кофе, которые могли бы помочь укрепить детский организм – поддержать его иммунную систему, улучшить обменные процессы, активизировать работу мозга, снизить порог усталости, да элементарно разбудить маленького засоню, когда за окном еще темно, а надо собираться в школу.

Увы, детский организм не готов воспользоваться прекрасными кофейными дарами. И вот почему.

Кофе (а точнее – содержащийся в нем кофеин) – слишком сильное испытание для неокрепшей нервной системы ребенка.

Напиток вызывает в юном организме повышенную активность, которая затем резко переходит в противоположное состояние – ребенок испытывает слабость.

Получается, что весь имеющийся резерв жизненных сил, предназначенный на целый день, растрачивается за 3-4 часа.

Появляется, причем довольно быстро, зависимость от этого напитка: кофе воздействует на центры удовольствия в головном мозге, и, если ребенка, который регулярно пьет кофе, ограничить в его употреблении, он может испытывать подавленность, раздражительность, упадок сил, станет капризным, рассеянным.

Медицине известны случаи, когда в отсутствие кофе подростки попадали на крючок еще более опасных привычек – курения, употребления слабоалкогольных напитков.

Вот еще несколько аргументов в доказательство того, что кофе для детей и подростков вреден:

  • из организма вместе с ним выводится кальций, который необходим для формирования опорно-двигательного аппарата;
     
  • Screenshot_3

  • с кофе выводятся также витамины и минералы, важные для здоровья зубов, ногтей, волос;
     
  • сердечная мышца сокращается учащенно, что может негативно сказаться и на сердце, и на сосудах; сужает или расширяет кофе сосуды узнаете тут;
     
  • возможно повышение артериального давления, что особенно опасно для организма, склонного к гипертонии; о том, как именно кофе влияет на давление мы писали здесь;
     
  • кофе влияет на гормональную систему подростка во время полового созревания, может стать причиной повышенной возбудимости;
     
  • под воздействием напитка в организме происходит высвобождение глюкозы и увеличение уровня сахара, что создает угрозу для нормального функционирования поджелудочной железы, появляется риск диабета;
     
  • кофе вызывает нарушения сна – дети плохо засыпают и несколько раз в течение ночи просыпаются.
     

какой растворимый кофе самый лучшийЕсли вас интересует, какой растворимый кофе самый лучший, советуем прочесть наш обзор самых вкусных марок.

О том, можно ли кофе при беременности на ранних сроках, читайте в этой статье.

Разница между капучино и латте рассмотрена здесь: https://chay-i-kofe.com/kofe/vidy-kf/chem-otlichayutsya-kofeynye-napitki-latte-i-kapuchino/

С какого возраста можно пить кофе детям

В этом вопросе нет единства даже среди медиков, что уж говорить о конкретных семьях, в которых отношения между взрослыми и детьми складываются порой так, что родители просто не способны в чем-то отказать своему чаду.

В этом случае специалисты дают совет: ребенок хочет попробовать ваш кофе – позвольте ему сделать глоток из вашей чашки, однако постарайтесь, чтобы напиток ему не понравился (например, положите в него очень много сахара).

Если говорить о возрастных границах, то самые строгие медики считают: время для употребления кофе наступает в 16-17 лет.

Менее строгие допускают, что уже в 6-7 лет один раз в месяц ребенку позволяется выпить 50 мл этого напитка. Начиная с 10 лет – 100 мл, и уже не 1, а 2 или даже 3 раза в месяц.

Регулярно пить кофе (по 1-2 небольших чашки в день) можно с 14-16 лет.

Такой подход специалисты объясняют тем, что большинство ребят в возрасте от 14 до 16 уже достаточно хорошо сформировались в физическом плане, а значит, кофеин (в небольших, естественно, количествах) не причинит им вреда.

Читайте также:  Можно ли пить зеленый чай ребенку 2 лет

Screenshot_4Тем не менее, следует, во-первых, помнить о том, что кофе не должен быть очень крепким, а во-вторых, учитывать индивидуальные особенности своего ребенка, его здоровье.

Если есть сомнения на этот счет, лучше попросить совета у вашего педиатра, который хорошо знает организм юного пациента.

И еще важный момент: «регулярным» напиток должен становиться постепенно.

Поскольку в напитке есть непривычные для ребенка активные вещества, нужно давать организму передышку в 1-3 дня, чтобы он научился справляться с новым для него продуктом и не вызвал негативной реакции.

Советы по снижению его негативного воздействия

Если полностью отказаться от кофе в детском меню нельзя, можно ослабить его воздействие.

Вот как это делается:

  • до минимума уменьшается количество используемого кофейного порошка;
     
  • ребенку предлагается кофе с молоком, а не черный; читайте также нашу статью о пользе и вреде кофе с молоком;
     
  • Screenshot_6напиток готовится из натуральных зерен, поскольку растворимый кофе обычно содержит нежелательные (химические) для ребенка ингредиенты, так же, как и кофе без кофеина (следствие особой технологии производства продукта);
     
  • напиток из зеленых зерен не подойдет для детей, поскольку он особенно активно влияет на нервную систему человека;
     
  • можно предложить детям альтернативные напитки – какао, цикорий, ячменный кофе (тоже в умеренных объемах, поскольку и при употреблении этих продуктов могут быть противопоказания, побочные эффекты).
     

Важно также, когда ребенок будет пить кофейный напиток. Рекомендация врачей – утром, в завершение полноценного завтрака (на голодный желудок – нельзя).

Кофе за ужином, как и для большинства взрослых, под запретом: у напитка возбуждающий и мочегонный эффекты, и то, и другое не позволит ребенку нормально выспаться.

Многих родителей интересует, что за напиток, который дети с гордостью называют «кофе», дают их сыновьям и дочкам в детском саду.

Оказывается, готовят его не из настоящих кофейных зерен, а из высушенных и измельченных до порошкообразного состояния цикория, ячменя, шиповника, сои, некоторых других компонентов.

По технологической карте, чтобы получить 100 г готового продукта, берут 4 г этого порошка, 6 г сахара, 50 г молока и около 60 г воды.

Готовят детский кофе так: порошок высыпают в уже кипящую воду, вновь доводят ее до кипения, а затем 5 минут отстаивают.

В процеженный напиток кладут сахар, наливают горячее молоко и снова ставят на плиту, чтобы довести напиток до кипения. Теперь он совершенно готов, и его можно разливать по чашкам.

как выбрать электрическую турку для кофеО том, как подобрать электрическую турку для кофе, в чем плюсы и минусы прибора, можно узнать из данной публикации.

Правила и особенности чайной церемонии в Японии, ее разновидности, обзор атрибутов для проведения представлены в нашей статье. Узнайте больше!

Мнение доктора Комаровского

Известный детский врач Евгений Комаровский, чье мнение по многим вопросам отличается демократичностью и даже некоторой революционностью, в отношении кофе – строг.

Он считает, что детям, которым еще не исполнилось 10-12 лет, этот напиток противопоказан.

Педиатр видит в кофе угрозу для недостаточно окрепшей нервной системы детей: напиток делает их гипервозбудимыми, раздражительными, в поведении может появляться агрессия.

Пострадавшими от кофе могут оказаться сердце, почки, желудок ребенка, велика опасность головных болей.

Кстати, полностью переводить ребенка на чай врач тоже не советует, поскольку и в этом напитке имеется кофеин. Комаровский предлагает родителям готовить для детей фруктовые чаи и добавлять в них корицу или мед. Где больше кофеина — в чае или кофе мы рассказывали в этом материале.

Интересно мнение врача относительно «употребления» кофе самыми маленькими детьми – теми, кто питается грудным молоком, а значит, свою крошечную порцию кофе может получить опосредованно.

В этой ситуации Комаровский готов дать некоторые послабления. Он считает, что малыш должен «познавать мир», а мама имеет право порадовать себя любимым напитком.

Однако, подчеркивает педиатр, такое послабление допускается, если кофе не сказывается отрицательно на самочувствии и поведении ребенка, если у него все в порядке со сном, не беспокоит кишечник, не дают о себе знать аллергия или кожные высыпания какой-то иной природы. Подробнее о том, можно ли кофе кормящим мамам читайте в следующей публикации.

Что делать, если ребенок случайно выпил кофейный напиток

Если ребенку не терпится попробовать кофе, которое ему «почему-то не дают», он использует всю свою изобретательность, чтобы отхлебнуть немножко из маминой кружки. Небольшое количество вряд ли причинит ребенку вред.

Если же порция оказалась достаточно большой, юный организм может отреагировать на нее:

  • Screenshot_3тошнотой и рвотой;
     
  • беспокойством, гиперактивностью;
     
  • нарушением сна;
     
  • сердечной аритмией;
     
  • пятнами аллергического характера на коже, либо другими симптомами аллергии на кофе, о которых мы писали тут.
     
Читайте также:  Можно пить чайный гриб при сахарном диабете

Похожей реакции следует ждать и у детей в возрасте 12 лет, которым кофе разрешен, но порция напитка была превышена.

В этой ситуации возможны:

  • тревожное состояние, непонятное волнение;
     
  • дрожание пальцев;
     
  • покраснение лица или его бледность;
     
  • головная боль;
     
  • тахиаритмия;
     
  • судороги (если интоксикация была особенно сильной).
     

При неярко выраженной симптоматике родители справятся с проблемой самостоятельно – обеспечат доступ в комнату свежего воздуха, успокоят малыша. Если ситуация вызывает опасение, нужно обязательно вызывать врача.

И самое главное для пап и мам – сделать так, чтобы в дальнейшем взрослые напитки и еда не оказались доступными для их чада.

Кому категорически нельзя его употреблять

Есть ряд заболеваний, при которых употребление кофе ребенку категорически противопоказано. Это могут быть:

  • болезни сердца и сосудов;
     
  • повышенное давление;
     
  • расстройства нервной системы;
     
  • болезни желудка и кишечника;
     
  • аппендицит;
     
  • туберкулез;
     
  • заболевания почек и печени;
     
  • энурез;
     
  • глазные болезни;
     
  • нарушения сна.
     

Источник

Дети и кофе: с какого возраста можно пить и стоит ли это делать

Дети копируют действия родителей, стараясь быть похожими на них. Если они наблюдают, с каким удовольствием мама или папа смакует чашечку эспрессо, рано или поздно прозвучит фраза: «Я тоже хочу!» Однако растущий организм сильно отличается от организма взрослого.

Чтобы не нанести вреда, нужно знать, с какого возраста можно пить кофе детям, и мнение врачей по этому поводу. Чаще всего называется возраст от 6 до 15 лет. Так можно побаловать школьника чашкой сладкого капучино или лучше подождать?

Влияние кофе на детский организм

Девочка и кофе, фото

    Кофе любят за насыщенный вкус и бодрящий эффект. Здоровый человек может выпивать без вреда для самочувствия до 4-5 чашек в день. При такой дозировке проявляются положительные свойства продукта. Но растущий организм устроен и функционирует несколько иначе, и полезное взрослое лакомство может нанести серьезный урон здоровью.

  • Не пропустите: Сколько чашек кофе можно выпивать в день

Возбуждается нервная система

Кофеин очень сильно действует на мозг и всю нервную систему, не случайно его пьют, когда нужно сконцентрироваться, усиленно поработать, победить усталость. Ребенок поначалу испытает подъем физических и интеллектуальных сил, и это состояние эйфории ему даже понравится. Но уже через 3-4 часа средство перестанет действовать, и на смену бодрости и активности придет сильная усталость, физическая и психологическая. Утренний эспрессо «для пробуждения» приведет к тому, что уже после второго урока у ученика не останется сил.

Формируется привыкание

Привыкание к кофе у детей развивается быстрее, чем у взрослых. Уже после нескольких таких проб возникнет зависимость, и нервная система будет подорвана. Настроение ребенка станет подобно качелям колебаться от веселья к капризам и плаксивости. Возникнут проблемы в общении, учебе, спорте.

  • Читайте также: Почему кофе вызывает зависимость и как от нее избавиться

Со временем эффективность стимулятора снижается. Если не контролировать употребление кофейных напитков подростком, он будет увеличивать порции, добиваясь прежнего результата. Дети-кофеманы рискуют приобрести зависимость и от других веществ: никотина, алкоголя, наркотиков. Можно ли детям пить кофе, если риск настолько велик? Ответ очевиден.

Возникает обезвоживание и дефицит кальция

Последние исследования доказали, что лишь в больших количествах кофе оказывает мочегонное действие. Но даже если ребенок выпивает одну порцию в день, объем выпитой воды обычно сокращается. Для растущего организма очень важен правильный питьевой режим, ведь постоянный недостаток жидкости нарушает работу сердечно-сосудистой системы, почек, пищеварительных органов.

На усвоение кофеина тратится много ценных веществ, в первую очередь кальция и магния. Взрослый может компенсировать эту потерю, съев кусок сыра или порцию свежих овощей. Для ребенка школьного возраста, у которого потребность в микроэлементах повышена, это чревато проблемами с зубами, ростом, кожей, сердцем. Ошибочно мнение, что детям можно пить кофе с молоком, и кальция будет достаточно. Если молока добавлено чуть-чуть, ситуацию это не исправит.

  • Подробнее: Почему кофе вымывает кальций из организма

Меняется гормональный фон

После чашки эспрессо многие наблюдают улучшение настроения. Связано это с усиленной выработкой дофамина, который называют гормоном счастья. Люди после 20 лет нормально переживают такие подъемы уровня гормона, а вот у несформировавшегося подростка могут возникнуть эндокринные нарушения. В период полового созревания гормональная система и без того претерпевает серьезную перестройку, и дополнительные встряски ей ни к чему.

Ухудшается сон

Кофе пьют, чтобы взбодриться после пробуждения или обеденного перерыва. Это эффективное средство действительно помогает побороть дремоту и усталость. Однако даже взрослым ближе к вечеру кофейные напитки лучше не пить, чтобы не страдать от бессонницы. Детский же организм медленнее выводит кофеин, поэтому уже после обеда употреблять его крайне нежелательно. Единственное допустимое время приема для школьника младше 15 лет – после завтрака.

  • Это интересно: Как кофе влияет на сон
Читайте также:  Можно ли пить линекс натощак

Со скольки лет можно пить кофе детям

Педиатры не дают однозначного ответа на вопрос, с какого возраста детям можно пить кофе. Большинство считает, что минимальная возрастная планка для знакомства с этим напитком – 14 лет. Некоторые специалисты называют 10 и даже 6-7 лет.

Ребенок и кофе, фото

Как же поступить родителям, если сын или дочь проявляет настойчивый интерес? Вводить кофе в рацион следует постепенно, следя за поведением и состоянием ребенка и в первую очередь учитывая возраст.

  1. Дошкольникам кофейные напитки нельзя давать категорически, ведь до 7 лет чрезвычайно уязвимо сердце, нервная и пищеварительная системы. Даже ложечку, даже с молоком, даже если очень просит. Потенциальный вред слишком высок, чтобы экспериментировать.
  2. В младшем школьном возрасте (7-10 лет) допустимо знакомство с новым напитком, если ребенок хочет его попробовать. Причем задача родителей – сделать так, чтобы первое знакомство не вызвало восторга. То есть не следует добавлять сахар и молоко, которые замаскируют естественную горечь. Выпив глоток натурального черного кофе без подсластителей, дети обычно больше не просят «эту гадость». А если «добрая» мама приготовит сладкий кофейный коктейль, латте или гляссе, тем самым она подсадит любимого ребенка на кофеин. Объяснения «это взрослый напиток» перестанут действовать.
  3. С десятилетнего возраста можно давать ребенку кофе, но не чаще одного раза в неделю. Готовить его лучше на завтрак, причем обязательно после приема пищи.
  • Больше по теме: Почему вредно пить кофе на голодный желудок

С 7 до 15 лет максимальная суточная норма кофеина составляет 50 мг.

Как уменьшить вред

Можно попробовать переключить ребенка на более безопасные для него продукты: цикорий или ячменный напиток. Но они похожи только горьковатым вкусом и понравятся далеко не каждому.

Не вкусные кофейные напитки, фото

Чтобы юный кофеман не подорвал свое здоровье, нужно научить его пить правильный кофе в разумных количествах:

  • растворимый напиток не несет никакой пользы, поэтому он для подростков под запретом. То же самое касается кофе из автоматов и особенно вариантов «3 в 1» из пакетиков. Помимо всего прочего, они еще и очень калорийны. Самый лучший выбор как для детей, так и для взрослых – сваренный из свежесмолотой арабики. Степень обжарки предпочтительней средняя: в светлой слишком много кофеина, а в темной при перегреве образуются канцерогены;
  • с 7 лет детям можно пить кофе с молоком, но этот напиток должен иметь светло-бежевый цвет. Если на стакан добавить всего одну порцию эспрессо (30мл), допустимое количество кофеина не будет превышено. В таком сочетании всасывание в желудке происходит медленнее, и эффект будет не резким, а менее выраженным. Вкус останется насыщенным, в отличие от напитка, разбавленного водой. Вдобавок молоко содержит кальций, поэтому сохранится баланс этого микроэлемента в организме;
  • даже самый правильный кофе не стоит пить часто и помногу. До 15 лет допустима 1 порция раз в неделю.

А если без кофеина?

Считая, что весь вред в кофеине, родители покупают для ребенка продукт, освобожденный от этого вещества (декаф), и совершают большую ошибку. В таком напитке бодрящего алкалоида действительно минимум, но кислоты остаются, поэтому воздействие на желудок остается.

  • Не пропустите: Как делают кофе без кофеина

Если зерна были обработаны растворителями (а большинство производителей используют этот способ как более дешевый), в продукте остаются частицы метиленхлорида или этилацетата. Для растущего организма это еще хуже, чем кофеин.

Без кофеиновый кофе и ребенок, фото

Хотите, чтобы в напитке для ребенка было меньше кофеина, покупайте чистую арабику.

Кофеин повсюду

Даже если не давать ребенку кофе до 15 лет, он с вероятностью 99 % будет получать кофеин из других напитков и продуктов. Ведь этот природный алкалоид содержится еще и в чае (как черном, так и в зеленом), шоколаде (следовательно, и какао) и кока-коле. И если тонизирующее вещество в чае и какао содержится в меньшем количестве, то кока-кола может поспорить с эспрессо, ведь ее подростки пьют большими бутылками, а не крошечными чашками.

Напитки и продуктыКофеина в 100 мл/г (мг)
Эспрессо200 – 250
Черный кофе из турки50 – 60
Какао (напиток из натурального порошка)5 – 10
Какао (напиток растворимый)2 – 3
Черный чай5 – 25
Зеленый чай10 – 18
Темный шоколад45 – 70
Молочный шоколад20 – 25

Раз алкалоид присутствует в повседневных продуктах питания, нужно учитывать его количество при составлении рациона. Если утром выпил капучино, больше в этот день нельзя есть шоколад или пить чай с какао и тем более кока-колу.

  • Читайте также: В каких продуктах и напитках содержится кофеин

Чем позднее в рацион человека войдут кофейные напитки, тем лучше. Объясните подрастающему ребенку, почему детям нельзя пить кофе, и предложите ему более полезное угощение.

Источник