Можно ли пить грейпфрутовый сок при диете
Содержание статьи
Грейпфрутовый сок для похудения для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.
Грейпфрутовый сок для похудения используется как самостоятельный продукт здорового питания, и как основа для рецептов, снижающих аппетит. Существует и монодиета на этом продукте. Весь ажиотаж вокруг этого цитруса связан с открытием нарингенина – горького флавоноида, содержащегося в мякоти и соединительных тканях плода. Существуют исследования, результаты которых доказывают, что нарингенин способен ускорять сжигание жира, при условии, если человек, который его употребляет, придерживается диеты. Так что для всех рецептов следует брать сок с мякотью, желательно, свежевыжатый.
Грейпфрутовый сок для похудения в составе здоровой диеты
Калорийность сока – от 39 до 42 ккал. При этом, напиток содержит минимальное количество простых углеводов, и его употребление мало отражается на уровне сахара в крови. Это один из немногих фруктовых соков, рекомендуемых диетологами. Худеющие вполне могут освежиться стаканчиком, ведь сок несколько уменьшает аппетит и позволяет «добрать» необходимые витамины. Однако если вы строго считаете калории, не забывайте, что стакан сока по энергетической ценности равен целому фрукту, а насыщает он несколько меньше.
Однако бывают ситуации, когда сок имеет преимущества. Например, соки рекомендуют пить в течение 20 минут после силовой тренировки, чтобы пополнить гликогеновые запасы, ускорить восстановительные процессы в тканях и метаболизм в целом. Стакан сока после тренажерного зала позволит избежать типичной ситуации переедания после тренировки, ведь освежающий горьковатый вкус и приятный аромат помогут несколько перебить аппетит. Не слишком спортивные дамы могут использовать сок в качестве полезного перекуса на работе. Выпейте стакан сока часов в пять дня, чтобы к ужину подойти не слишком голодной.
Грейпфрутовый сок для похудения как основа народных рецептов
Иногда для снижения веса рекомендуют заменить завтрак грейпфрутовым соком с мелко нарубленными 20-30 г зелени мяты. Этот напиток насыщает витаминами, тонизирует, бодрит тело и успокаивает нервы. В то же время, он содержит меньше калорий, чем стандартный диетический завтрак, поэтому человек может создать нужный для похудения дефицит калорий легко и просто. Рецепт подходит тем, кто с утра не испытывает сильного голода. Только постарайтесь не пить кофе сразу после или непосредственно перед соком, чтобы витамины усвоились полностью.
Другой популярный совет – выпивать по стакану грейпфрутового сока перед каждым основным приемом пищи. Придерживаться этой рекомендации стоит тем, кто часто путает голод и жажду или просто не хочет есть фрукты в том виде, в котором их создала природа. С точки зрения диетологии целый фрукт все-таки более полезен, чем фреш.
Ну и самым радикально настроенным рекомендуют 1-3 дня придерживаться следующей «диеты» – пить 1,5 л сока грейпфрута, разбавленного половиной литра минералки без газа, плюс сколько угодно воды, чая и кофе.
Понятное дело, монодиета на соке предназначена для сильных духом и здоровых людей. Любые проблемы с ЖКТ, почками, печенью и сердцем накладывают «вето» на употребление «сочных» рецептов. Кроме того, недавно были обнародованы результаты исследований, согласно которым грейпфрутовый сок нарушает усвоение многих популярных лекарств. Поэтому тем, кто употребляет любые медикаменты, следует посоветоваться с врачом, прежде чем начинать пить сок для снижения веса.
И, конечно же, стоит помнить, что скорость сжигания жира и уменьшения веса зависит не только и не столько от того, пьете вы грейпфрутовый, или, например, менее калорийный томатный сок, сколько от того, какое количество калорий вы потребляете вместе с пищей, и расходуете в течение дня. Следите за питанием, ну а сок вполне может разнообразить ваш диетический рацион.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Источник
Грейпфрут для похудения способы употребления | грейпфрутовая диета | грейпфрут на ночь
Специалисты по снижению веса рекомендуют людям худеть грамотно и обдумано. Этот процесс требует переоценки ценностей, изменения образа жизни, коррекции пищевых привычек. При этом нужна профессиональная помощь по разработке рациона питания и подбору физнагрузок. В клинике «Докторе Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о ней здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.
Однако большинство худеющих свято верит в силу самых популярных диет. Одной из таких является диетическая программа, основанная на употреблении грейпфрута.
Грейпфрут — экзотический цитрусовый фрукт с ярким насыщенным вкусом. Он представляет собой гибрид апельсина и помело. Впервые был обнаружен на острове Барбадос. «Grape» переводится как виноград, а «fruit» — фрукт. Своим названием он обязан внешнему виду: плоды растут на деревьях подобно виноградным гроздьям — близко друг к другу. Диетические свойства грейпфрута трудно переоценить. Правильно употребляя его можно очистить кишечник, укрепить организм.
Сторонники системы похудения, основанной на применении грейпфрута утверждают, что у него есть жиросжигающие свойства. Правда это или миф? Есть ли смысл тратить время на диету, чтобы похудеть? Какими полезными свойствами обладает грейпфрут? Есть ли противопоказания к его применению? На эти вопросы попытаемся ответить в нашей статье. Стоит отметить, что она имеет обзорный характер и не является руководством к действию. чтобы решить какую программу похудения использовать, нужно проконсультироваться со специалистами.
Польза грейпфрута при похудении
Популярность грейпфрута объясняется низким содержанием калорий и его полезными свойствами для организма. Фрукт содержит натрий, благодаря которому в организме не задерживается лишняя жидкость. При этом грейпфрут производит мягкий мочегонный эффект, благодаря которому убирается отечность.
Кроме всего прочего грейпфрут помогает бороться с голодом, он является отличным вариантом перекуса между приемами пищи. Значит, основные полезные свойства — борьба с лишней жидкостью и контроль аппетита. Низкокалорийный цитрус способствует активному сжиганию жиров. Существует мнение, что фрукт усложняет усвоение липидов, поступающих с пищей.
Ценность красного представителя фруктового мира проявляется в оздоровлении организма. Входящая в его состав клетчатка способствует очистке кишечного тракта и улучшает работу системы пищеварения. Имеющийся в грейпфруте ликопин является антиоксидантом, что тоже немаловажно.
Худеющие люди в погоне за идеальной фигурой часто забывают о сбалансированности рациона, подвергая здоровье опасности. Потеря полезных веществ при отсутствии их восполнения грозит нарушением работы иммунной системы. А грейпфрут помогает восполнить недостаток аскорбиновой кислоты, что способствует укреплению иммунитета и повышению общей резистентности организма. Иными словами, помогает бороться с инфекционными агентами. Только представьте, половина фрукта содержит почти суточную норму витамина С для взрослого человека!
Пектин, входящий в состав продукта, снижает содержание свободного холестерина. Данный эффект направлен на уменьшение риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Фруктовый сок способствует снижению артериального давления.
Соблюдение диеты — стрессовое состояние для большинства людей. Развивается бессонница, апатия, депрессия. Приняв порцию свежевыжатого сока перед сном на ночь, отмечается более легкое засыпание и успокоение. Активные компоненты фрукта направлены на борьбу с признаками усталости, переутомления.
Употребление грейпфрута полезно для работы печени. А регулярно вдыхая цитрусовый аромат, мы заметно улучшаем память, а также концентрацию внимания. Это объясняется наличием пахучих эфирных масел в кожуре.
Мнения о пользе фрукта для похудения разнятся: одни считают его чудодейственным средством для снижения веса, другие настроены скептически. Но, его помощь для организма очевидна. Он хорошо сочетается с белковой пищей, без которой не обойтись при физических нагрузках. Отлично сочетается с другими фруктами с салатах. Употребление цитруса в разумных дозах пойдет только на пользу — неоспоримый факт.
Свойства грейпфрута
Повторим и обобщим полезные свойства цитруса:
- укрепление и придание эластичности кровеносным сосудам;
- очищение печени;
- улучшение иммунитета;
- повышение активности головного мозга;
- нормализация артериального давления;
- снижение сахара в крови;
- укрепление десен;
- уменьшение холестерина;
- налаживание работы нервной системы.
Калорийность грейпфрута
Тема похудения не обойдется без обсуждения калорийности продукта. 100 г фруктовой мякоти содержит около 33-35 ккал. Стакан свежего сока — 90 ккал.
БЖУ в грейпфруте
Из расчета на 100 г мякоти:
- Белки — 0,8 г;
- Жиры — 0,1 г;
- Углеводы — 8,8 г;
Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть
Одни люди худеют на монодиете с фруктом, другие только включают его в собственный рацион. В любом случае, полезный эффект снятия отеков, удаления лишней жидкости и победа над голодом будут обеспечены.
Утренний прием пищи можно заменить одним фруктом — чувство сытости продлится до обеда. После ужина через 2-3 часа разрешается съесть половину цитруса, если замучил голод. В промежутках между основными приемами пищи грейпфрут может стать отличным перекусом.
Специалисты рекомендуют съедать половину фрукта за полчаса до трапезы. Способность цитруса подавлять аппетит поможет наесться гораздо меньшей порцией еды.
Людям, страдающим низкой кислотностью в желудке, рекомендуется съедать по четвертинке фрукта до и после приема пищи.
Что можно и нельзя?
Если грейпфрут — один из ингредиентов диеты, то следует рассмотреть список разрешенных и запрещенных при ее соблюдении продуктов.
Рекомендуемые:
- обезжиренная молочная продукция;
- крупы;
- мясо птицы, говядина;
- белая рыба;
- цельнозерновой хлеб;
- овощи, фрукты;
- травяной чай;
- натуральные компоты, морсы.
Запрещенные:
- свинина, баранина;
- красная рыба;
- соусы;
- жирные сливки, масло;
- фастфуд;
- орехи;
- сдобное, сладкое;
- сыры.
Сочетание цитруса с тяжелой пищей снизит его полезные свойства относительно похудения. Восполнится недостаток витамина С, а вес останется неизменным.
Какой ожидать эффект?
Длительность и рацион диеты сказывается на количестве потерянных килограммов: от 4 до 10 кг.
Преимущества употребления грейпфрута для похудения
Основные «цитрусовые» достоинства:
- Низкое содержание калорий.
- Большие размеры. Грейпфрут достаточно массивен — съев даже половину, человек почувствует насыщение.
- Снижение уровня инсулина в крови. Организм не справляется с всасыванием глюкозы. Под действием цитруса он начинает превращать ее в энергетические запасы. Параллельно происходит снижение накопления жировых отложений.
- Низкий гликемический индекс. Красный цитрус препятствует резким перепадам сахара в крови.
Есть ли противопоказания к употреблению?
Состав грейпфрута содержит активные ферменты, из-за которых придется исключить продукт из рациона при следующих ситуациях:
- Прием лекарственных препаратов. Вещества, входящие в состав фрукта, способны вызывать усиление эффекта антигистаминных средств, сердечных капель, сатинов, противозачаточных таблеток. Подобные действия могут пагубно отразиться на состоянии человеческого здоровья.
- Патологии желудочно-кишечного тракта. Кислота — страшнейший враг для организма при гастритах, колитах и язвах желудка.
- Период беременности и грудного вскармливания. В первом триместре фрукт оказывает положительное воздействие, уменьшая симптомы токсикоза. В последующие месяца придется отказаться от любимого лакомства, чтобы избежать риска развития аллергии у малыша. Собственно, по понятым причинам предстоит исключить из рациона продукт при грудном вскармливании.
- Заболевания печени, почек хронического типа.
Меню для грейпфрутовой диеты
Рассмотрим три основных вида грейпфрутовой диеты: трехдневную, семидневную, четырехнедельную.
На 3 дня
Трехдневная диета — самый интенсивный вариант. Обещается потеря 3-4 кг.
День 1:
- завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, 60 г натуральной ветчины, травяной чай без добавок;
- обед — половина цитруса, салат из овощей, чай из высушенных листьев;
- ужин — половина цитруса, 100 г отварного куриного филе.
День 2:
- завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, парочка отварных яиц, травяной чай;
- обед — половина цитруса, 60 г брынзы;
- ужин — половина цитруса, 150 г отварного рыбного мяса, салат из овощей, кусочек цельнозернового хлеба, травяной чай с добавлением чайной ложки меда.
День 3:
- завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, мюсли с натуральным йогуртом;
- обед — половина цитруса, бульон на куриной грудке с сухарями;
- ужин — 100 г отварной телятины, 2 запеченных томата.
На 7 дней
Специалисты говорят о трудности соблюдения диеты в течение 7 дней, т.к. высокие дозы фруктовой кислоты могут оказать влияние на кислотность желудка. Зато активизируются процессы метаболизма. Предположительна потеря 4-7 кг.
День 1:
- завтрак — свежевыжатый сок без добавления сахара, нежирный сорт ветчины – 60г, зеленый чай;
- обед — цитрус, 200 г салата из овощей с зеленью;
- ужин — 100 г говядины, приготовленной на гриле, 150 г салата из капусты и курузы, зеленый чай с медом.
День 2:
- завтрак — половина грейпфрута, парочка куриных яиц, зеленый чай без добавок;
- обед — один грейпфрут, 60 г обезжиренного сыра;
- ужин — 1500 г постного мяса рыбы, 250 г салата из овощей, цельнозерной хлеб.
День 3:
- завтрак — свежевыжатый цитрусовый сок, мюсли, обезжиренный кефир или йогурт;
- обед — один грейпфрут, постный бульон на курице с сухарями;
- ужин — отварная индейка, зеленый чай с мёдом.
День 4:
- завтрак — томатный сок, вареное куриное яйцо, чай;
- обед — грейпфрут, салат из тертой моркови, хлебцы;
- ужин — 350 г овощного рагу, травяной чай с мёдом.
День 5:
- завтрак — салат из фруктов, зеленый чай;
- обед — запеченный картофель, 150 г салата из овощей;
- ужин — 250 г отварной телятины, стакан томатного сока.
Следующие два дня можно сделать похожими на любой из вариантов.
Диета с грейпфрутом и яйцом на 4 недели
Меню для четырех недель яично-грейпфрутовой диеты.
Первая неделя:
- завтрак — пара куриных яиц всмятку, половинка фрукта, несладкий чай;
- обед — любые фрукты, отварные овощи, 250 г запеченного куриного филе;
- ужин — цитрусовый фрукт, 100 г отварного фарша с цуккини.
Вторая и третья неделя:
- завтрак — болтунья, половина фрукта и несладкий чай;
- обед — салат из томатов и огурцов, отварное филе курицы и ломтик обезжиренного сыра;
- ужин — отварное мясо индейки, овощной салат, чай без сахара.
Четвертая неделя:
- завтрак — омлет с добавлением фарша, несладкий чай;
- обед — салат из отварной моркови и горошка, 150 г отварного филе индейки, чай;
- ужин — 150 г судака, цельнозерновой хлеб, 100 г творожной массы.
Рецепты с грейпфрутом для похудения
Несколько самых интересных рецептов для похудения.
Имбирь с грейпфрутом и медом
3 см имбирного корня, пару столовых ложек меда, пару долек грейпфрута и небольшой ломтик лайма залить кипятком на 10 минут. Полученный напиток отлично тонизирует. Он богат витаминами и имеет отличный вкус.
Салат из грейпфрута
Очистить фрукты: грейпфрут, киви, хурму, яблоко и грушу. Мелко нарезать, соединить и заправить лимонным соком.
Грейпфрут в блендере
Четыре крупных фрукта, клубнику, тертый имбирь, молоко и бананы положить в чашу блендера и взбить. Получится прекрасный жиросжигающий коктейль.
Грейпфрутовый чай с корками (кожурой)
Цедру половины фрукта залить кипятком и дать настояться. Напиток поможет наладить пищеварение и ускорить обмен веществ.
Фруктовый смузи
Несколько цитрусов, чернику и клубнику загрузить в блендер — взбить. Получится превосходный диетический смузи.
Запеченный грейпфрут с корицей
Фрукт разрезают на две половины, кладут их на пергаментный лист. Сверху посыпают корицей, добавляют немного сливочного масла и отправляют запекаться на 5 минут в заранее разогретую духовку.
Масло грейпфрута для похудения
Эфирное грейпфрутовое масло используют в сочетании с питательным кремом. Смесь наносят на тело легкими массирующими движениями. Сверху накладывают пищевую пленку на полчаса.
Отзывы
Большинство людей, испытавших на себе грейпфрутовую диету, уверяют в ее эффективности. Некоторые пишут положительные отзывы не только относительно похудения. Девушки, использующие программу, говорят об улучшении кожи. А как насчет мнения специалистов?
Мнение эксперта
Грейпфрутовая программа снижения веса относится к спринт-диетам. Вес быстро исчезает, но также же молниеносно возвращается после завершения курса.
Диета является низкокалорийной, что не дает возможности назвать ее сбалансированной. Чрезмерное употребление цитрусовых приводит к повышению кислотности желудка, следовательно, увеличивается риск развития язвы. Помимо этого, грейпфрутовый сок, сочетаясь с некоторыми медикаментозными препаратами, может нанести здоровью колоссальный вред.
Источник
Грейпфрутовый сок для похудения: как правильно пить — Allslim.ru
Плоды грейпфрута представляют собой гибрид цитрусовых – помело и апельсина, который имеет ярко-красную или розовую мякоть, специфический горьковатый вкус и аромат. Регулярное употребление этого фрукта или его сока способствует снижению веса, количества холестерина в крови, укреплению стенки сосудов, а также выведению токсинов из организма.
Полезные свойства грейпфрута для похудения
Диетологи рекомендуют употреблять грейпфрутовый для снижения веса, т.к. хорошо усваивается организмом, низкокалорийный и содержит большое количество вещества наргина, который придает фрукту горечь, способствует расщеплению жира, снижению аппетита и выведению шлаков. Кроме того, грейпфрут обладает следующими полезными свойствами:
- способствует формированию костной ткани, укрепляет зубы и волосы;
- поддерживает остроту зрения;
- помогает усваивать необходимые аминокислоты;
- ускоряет процессы пищеварения;
- регулирует обмен белков, жиров и углеводов;
- стимулирует кроветворение;
- улучшает регенерацию тканей;
- нормализует функционирование нервной системы.
Витаминно-минеральный состав
Полезные свойства грейпфрутового сока обусловлены его богатым витаминно-минеральным составом. В 100 г мякоти фрукта содержится:
Вещество | Количество в мг |
---|---|
Ретинол | 0,002 |
Токоферол | 0,3 |
Витамин С | 45 |
Тиамин | 0,5 |
Рибофлавин | 0,04 |
Витамин РР | 0,2 |
Фосфор | 18 |
Магний | 34 |
Калий | 135 |
Натрий | 13 |
Кальций | 90 |
Железо | 1 |
Пищевая ценность и калорийность грейпфрутового сока
Польза грейпфрута при похудении обусловлена его пищевой ценностью: в 100 мл содержится около 30 калорий, 7 г белка, 0,3 г жира и 13 г простых углеводов. Кроме того, в состав фрукта входит около 5 г пищевых волокон (клетчатки), 32 г пектина.
Как похудеть на грейпфрутовом соке
Для эффективного похудения рекомендуется строго соблюдать правила выбранной диеты на основе сока грейпфрута:
Диета на грейпфрутовом соке | Как употреблять сок, рекомендуемое количество | Эффективность диеты | Дополнительные указания |
---|---|---|---|
Разгрузочный день на свежевыжатом грейпфрутовом соке с водой | Выпивать каждые 2-3 часа по стакану свежевыжатого сока. По желанию можно приготовить низкокалорийный коктейль, добавив 0,5 ч.л. меда, небольшое количество лимонного или апельсинового сока. | За 1 разгрузочный день возможно снижение веса на 1-2 кг. | Диета противопоказана людям с любыми патологиями желудочно-кишечного тракта. Первый прием пищи после разгрузочного дня должен состоять из запаренной овсянки без соли или рагу из отварных овощей. В течение разгрузочного дня запрещено употреблять кофе. |
Яично-грейпфрутовая диета на 5 дней | Выпивать каждые 3 часа по стакану свежевыжатого сока грейпфрута. | Яично-грейпфрутовая диета помогает избавиться от 3-4 кг. | Во время диеты яйца следует употреблять в вареном виде с минимальным количеством соли. Последний прием пищи рекомендуется делать на позднее 9 часов вечера. В день можно дополнительно употреблять 200 мл кефира для поддержания микрофлоры кишечника. |
Низкокалорийная диета на грейпфрутовом соке | Выпивать по 1 стакану грейпфрутового фреша за полчаса до завтрака и перед сном. | За 7 дней диеты можно потерять до 7 кг веса. | Диета противопоказана людям, страдающим язвенной болезнью, циррозом печени или панкреатитом. Употреблять пищу следует каждые 2 часа маленькими порциями. |
Рецепт приготовления
Сок грейпфрута для похудения следует готовить самостоятельно при помощи соковыжималки или блендера:
- Очистите фрукт от кожуры, порежьте на небольшие дольки, пропустите через соковыжималку. По желанию сок можно процедить или разбавить небольшим количеством холодной кипяченой воды.
- Для приготовления смузи очистите и порежьте грейпфрут, добавьте 1 ч.л. меда и измельчите при помощи блендера. По вкусу можно дополнить коктейль небольшим количеством корицы, кокосовой стружки, дольками свежего ананаса, персика, зернами граната.
Побочные эффекты и противопоказания
Чрезмерное употребление напитка на голодный желудок может спровоцировать обострение хронических патологий желудочно-кишечного тракта, сыпь и зуд кожных покровов, изжогу, боль в желудке. Грейпфрут для похудения не рекомендуется употреблять при применении лекарственных средств, которые снижают артериальное давление. Кроме того, противопоказаниями к диете на основе этого продукта являются:
- язвенная болезнь;
- патологии почек;
- панкреатит;
- острый вирусный гепатит;
- эрозивный гастрит;
- механические повреждения слизистой оболочки пищеварительного тракта;
- склонность к аллергиям;
- возраст младше 12 лет.
Видео
Источник