Можно ли пить гриб при заболевании поджелудочной железы

Содержание статьи

Можно ли пить чайный гриб при панкреатите поджелудочной железы: чем полезен, как принимать, когда противопоказан

При панкреатите можно пить чайный гриб — напиток способен улучшить пищеварение и предотвратить очередной воспалительный процесс. Однако при употреблении целебного медузомицета нужно соблюдать осторожность, при панкреатите принимать его можно не всегда.

Можно ли чайный гриб при панкреатите

Серьезное заболевание пищеварительной системы под названием панкреатит характеризуется периодическими воспалениями поджелудочной железы. В период ремиссии панкреатит не доставляет сильных неприятных ощущений, однако при обострении приводит к серьезным мучениям у пациента. Воспаление поджелудочной железы сопровождается сильнейшими болями, и есть в период обострения практически ничего нельзя, в первые дни при сильных болях требуется полностью отказаться от пищи.

Целебный медузомицет разрешен к употреблению при ремиссии панкреатита

В острый период панкреатита лечиться чайным грибом, или комбучей, категорически запрещено, напиток способен только ухудшить состояние. Однако пить настой медузомицета разрешается после утихания болей и во время ремиссии, его целебные свойства принесут пользу и профилактически защитят поджелудочную железу от новых воспалений.

Чем полезен чайный гриб при панкреатите

Медузомицет обладает насыщенным химическим составом, в напитке содержатся витамины и минералы, органические кислоты и ферменты, натуральные антибиотические соединения. При грамотном употреблении лекарственный настой способен:

  • улучшить работу обменной системы и ускорить регенерационные процессы в организме;
  • восстановить микрофлору желудка и кишечника;
  • ликвидировать болезнетворные бактерии в пищеварительном тракте;
  • снизить вероятность образования конкрементов в желчном пузыре;
  • восстановить баланс витаминов и минеральных солей в тканях.

Также чайный гриб действует как мягкое мочегонное и помогает организму избавляться от лишних веществ.

Если пить напиток при панкреатите после того, как острый период заболевания останется позади, то чайный гриб для поджелудочной железы сможет:

  • убрать остатки воспаления и ликвидировать гнилостные процессы в поджелудочной железе;
  • усилить выработку ферментов, необходимых для пищеварения, и тем самым поспособствовать очищению каналов и протоков;
  • наладить перистальтику кишечника и ускорить усвоение пищи — токсины станут быстрее покидать организм, что положительно отразится на работе поджелудочной железы;
  • восстановить здоровую микрофлору пищеварительного тракта, ликвидировав вредные бактерии.

Важно! Пить комбучу после острой фазы хронического панкреатита полезно еще и потому, что она оказывает бодрящий и укрепляющий эффект. Больной быстрее идет на поправку и возвращается к привычной жизни.

Домашний гриб в банке способен улучшить работу органов пищеварения

Как правильно пить чайный гриб при панкреатите поджелудочной железы

Главное, что необходимо запомнить пациентам при хроническом панкреатите, применять для лечения медузомицет можно лишь после того, как острая фаза болезни останется позади. Существуют и другие строгие правила употребления чайного гриба при панкреатите:

  1. Пить целебное средство можно только разбавленным и в слабой концентрации.
  2. В качестве питательной среды для выращивания медузомицета нужно использовать некрепкий чай с сахаром в минимальном количестве.
  3. В начале лечения пить лекарственный настой нужно всего по 50 мл трижды в день. Если напиток не вызывает негативной реакции, дозировку можно увеличить до 100-150 мл.
  4. Пить настой нужно натощак, примерно за 15 минут до того, как поесть.

Особенную пользу целебный настой принесет при панкреатите в сочетании с травяными и ягодными отварами. Можно настаивать медузомицет на травяных сборах или разбавлять ими готовый чайный квас. Всего лечение комбучей при панкреатите продолжают не дольше 3 месяцев подряд, иначе польза гриба может обернуться во вред организму.

Внимание! Перед применением комбучи необходимо проконсультироваться с врачом и получить его одобрение на то, чтобы пить целебный настой.

Рецепты чайного гриба при панкреатите на травах

Пить комбучу после обострения панкреатита рекомендуется в сочетании с фитосборами. Лекарственные травы и витаминные ягоды усилят целебные свойства чайного гриба и помогут быстрее нормализовать работу поджелудочной железы.

Рецепт №1 со зверобоем и ромашкой

Хорошим противовоспалительным и восстанавливающим действием обладает чайный гриб, заваренный вместе с отваром ромашки, зверобоя и других трав. Рецепт приготовления целебного напитка выглядит следующим образом:

  • 1 большую ложку сушеного зверобоя смешивают с таким же количеством лекарственного донника и ягод черники;
  • к сбору добавляют по 2 ложки цветов ромашки, трехлистовой вахты, подорожника, корня гравилата и кукурузных рылец;
  • сбор дополняют 3 ложками семян овса и ягод шиповника.

После этого необходимо засыпать в кастрюлю полученный сбор в количестве 3 больших ложек, залить 500 мл горячей воды и на 5 минут поставить на водяную баню. Готовый отвар настаивают 2 часа под крышкой. Когда он полностью остынет, его понадобится профильтровать через марлю и соединить с 1 стаканом настоя чайного гриба.

Совет! Пить напиток, приготовленный по этому рецепту, нужно по 2 большие ложки трижды в день натощак. Продолжать лечение рекомендуется около недели.

Чайный гриб с ромашкой и зверобоем улучшит пищеварение

Рецепт №2 с подорожником и календулой

Еще один рецепт предлагает соединить настой домашнего чайного гриба с подорожником, календулой или другими целебными ягодами и травами. Делают лекарственный напиток следующим образом:

  • смешивают между собой по 1 большой ложке сушеного подорожника, календулы и змеиного горца;
  • добавляют к смеси 2 большие ложки пырея и столько же топяной сушеницы;
  • вносят в лекарственный сбор еще 3 ложки корня лопуха и такое же количество черничных ягод;
  • добавляют по 4 ложки плодов земляники и шиповника.
Читайте также:  Пдд можно ли пить в машине

Полученную смесь в количестве 2 больших ложек заливают 250 мл только что закипевшей воды и держат под крышкой в течение часа. Затем настой процеживают через сложенную марлю и смешивают с 1 стаканом чайного гриба.

Принимать лекарственное средство при панкреатите нужно по 60 мл натощак в теплом виде, трижды за сутки. Всего терапию продолжают на протяжении 2 недель.

Чайный гриб с подорожником и календулой благотворно влияет на обмен веществ

В каких случаях стоит отказаться от приема напитка

При панкреатите чайный квас на основе домашнего гриба приносит пользу, однако принимать его можно не всегда. В период острых болей от настоя медузомицета нужно отказаться. Панкреатит в острой фазе лечат голодом, только после утихания болей начинают применять лекарственные средства и домашние целебные напитки.

Пить чайный гриб при хроническом панкреатите при сильных болях во время обострения нельзя по нескольким причинам:

  1. Напиток содержит определенное количество сахара. При остром воспалении поджелудочной подслащенный настой только ухудшит состояние и негативно отразится на клеточной структуре поджелудочной железы.
  2. В настое чайного гриба присутствуют спиртосодержащие компоненты. Их концентрация крайне мала, и при обычных обстоятельствах напиток не представляет угрозы для организма — алкогольных соединений в нем не больше, чем в кефире. Однако в острой стадии панкреатита даже мизерное содержание спиртовых веществ провоцирует ухудшение состояния и приводит к усилению болей.
  3. Настой чайного гриба получается в результате брожения, он запускает аналогичные процессы в кишечнике. В здоровом состоянии это не наносит организму вреда, однако при обострении панкреатита может привести к вздутию живота, метеоризму и спазмам, что только ухудшит самочувствие больного.
  4. В составе медузомицета присутствует много органических кислот, которые оказывают стимулирующее действие на пищеварение. Скорость и объемы выработки пищеварительных ферментов при этом возрастают, тогда как при обострении панкреатита главная задача — предоставить поджелудочной железе покой и снизить синтез ферментов.

Таким образом, пить лекарственный настой медузомицета при панкреатите строго запрещено, если у пациента по-прежнему сохраняются боли, тяжесть в эпигастральной области, тошнота и рвота. Необходимо дождаться, пока все эти симптомы исчезнут под влиянием голодовки и медикаментов, только тогда чайный гриб и поджелудочная железа смогут взаимодействовать без боли и других негативных симптомов.

Пить целебное средство при воспалении поджелудочной можно, если нет болей и тошноты

Заключение

При панкреатите можно пить чайный гриб — целебные особенности медузомицета способны улучшить работу поджелудочной железы и предотвратить обострение недуга. Но если воспаление сопровождается острыми болями и тошнотой, применение медузомицета необходимо отложить и сначала дождаться, пока болезнь перейдет в фазу ремиссии.

Источник

Запрещенные и разрешенные продукты при панкреатите – как сформировать меню? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург

Диетическому питанию гастроэнтерологи отводят значимое место в лечении панкреатита. Поджелудочная железа нуждается в «перезапуске», и сделать это можно только максимально щадя органы ЖКТ.

Потому очень важно знать нюансы правильной организации рациона и не употреблять запрещенные продукты при панкреатите.

chto-mozhno-est-a-chto-net

Общие принципы диеты при панкреатите

Организация правильного питания при проблемной поджелудочной железе состоит из простых правил:

  1. Пища подвергается механической обработке. Все твердые продукты хорошо провариваются, измельчаются, протираются.
  2. Еда готовится только методом варения, парения или в мультиварке. Недопустимо что-то жарить, коптить, вялить, засаливать, консервировать.
  3. Запрещается переедание. Желудок нагружают малыми порциями, но регулярно. Идеальная схема питания – кушать через каждые 3–4 часа, а за 2 часа до сна – позволять себе только стакан воды или травяного настоя.
  4. Все продукты должны быть свежими. Овощи и фрукты – спелыми. Мясо – не размороженным. Молочка – не последнего дня в указанном сроке изготовления.
  5. Пища принимается оптимальной температуры – не более 50°C, но не менее 20°C. Нельзя кушать прямо «с пылу с жару» или остывшую еду.

От вредных привычек придется решительно отказаться. Речь не только о никотине или алкогольных напитках (о них и речи не может быть при заболеваниях поджелудочной). Нужно пересмотреть свои склонности к хаотичным перекусам – на бегу, всухомятку или на ночь глядя.

Dieta-pri-pankreatite

Что нельзя есть при панкреатите: запрещенные продукты

Некоторые продукты могут иметь двойную «репутацию». Например, обезжиренный творог или 1% кефир – идеальная, казалось бы, диетическая еда. Но при гастрите с повышено кислотностью молочка способна навредить. Можно или нельзя тот или иной продукт, зачастую зависит от периода заболевания (ремиссии, приступа, хронического течения) или сопутствующих болезней.

Однако существует список продуктов и блюд, которые категорически нельзя есть при любой форме панкреатита:

  • Вся свежая сдобная выпечка, все виды пирожков, пирожных, булочек.
  • Шоколадные изделия, карамель, сгущенка, мороженое, орехи, инжир, курага.
  • Все бобовые.
  • Исключаются виды жирных наваристых первых блюд – борщ, рассольник, грибная похлебка. Под запретом и холодные блюда – свекольник или окрошка.
  • Нужно забыть о жирной рыбе, птице и мясе – особенно свинине и баранине. Исключаются все копченые колбасы, консервы, засушенная рыба.
  • Не едят при панкреатите жаренных и сваренных вкрутую яиц.
  • Из молочных продуктов вычеркивают сметану, йогурты, маргарин, жирные молоко, творог и масло.
  • Каши не варят из перловки и пшенки.
  • Из овощей – забывают о редисе, капусте, перце, шпинате, луке и чесноке.

pitanie-pri-bolnoj-podzheludochnoj6zpitanie-pri-bolnoj-podzheludochnoj5zpitanie-pri-bolnoj-podzheludochnoj4zpitanie-pri-bolnoj-podzheludochnoj3zpitanie-pri-bolnoj-podzheludochnoj2zpitanie-pri-bolnoj-podzheludochnoj1z

Естественно, запрещен любой фаст-фуд и острая еда. Табу налагают на кофе, газировку, виноградный и грейпфрутовый соки.

Что можно есть при панкреатите: список продуктов

Несмотря на внушительный перечень запрещенных продуктов, остается еще немало простора для полноценного питания даже при панкреатите.

Изделия из мукиВчерашний хлеб (предпочтение – цельнозерновому, ржаному, пшеничному), сухари домашнего приготовления, сушки, галетное печенье, хлебцы. В периоды ремиссии – лапша и спагетти (до 170 грамм порция).
КрупыРис, гречка, овсянка, манка.
Виды овощей и зелениИз овощей выбирают картофель, тыкву, свеклу, морковь, баклажаны, кабачки. Ежедневно можно добавлять по 1 ст. л. измельченного сельдерея, петрушки и укропа.
Рыбные блюдаМожно есть мякоть сортов с наименьшей жирностью (хек, треска, судак), отваренных или приготовленных в мультиварке. Рыбные тефтели и бульоны.
МорепродуктыМорская капуста.
Мясное менюДля приготовления бульонов, паровых котлет и тефтелей предпочтение отдают курице, кролику, индейке, нежирной телятине.
КисломолочноеКефир, обезжиренный творог, сыр не запрещены с нормальной или пониженной кислотностью желудка.
ЯйцаОмлет на пару из куриных и перепелиных яиц.
МаслоРафинированное подсолнечное, оливковое, льняное, тыквенное. В стабильной ремиссии – сливочное (не больше 30 грамм в сутки).
ФруктыБананы, запеченные яблоки.
Продукты пчеловодстваМед, прополис, маточное пчелиное молочко.
СпецииКунжут, фенхель, тмин, куркума, гвоздика.
Читайте также:  При цистите можно пить витамины

Какие овощи можно есть

Можно не бояться кушать картошку, морковку, свеклу. Нетяжелыми овощами для панкреатита и гастрита считается также кабачок, тыква. Если кислотность желудка не повышена, разрешена цветная капуста.

chto-mozhno-est-a-chto-net1

Однозначно придется отказаться от следующих овощей и видов зелени:

  • перца (болгарского, салатного, острого);
  • дайкона и редиса;
  • чеснока и лука (репчатого и зеленого);
  • щавеля и салатного листа;
  • ревеня и хрена.

В периоды ремиссии, с большой осторожностью, позволяют себе маленькие порции помидоров и огурцов. Естественно, нужно быть уверенными, что овощи не напичканы нитратами и не хранились долго на складах. Лучше всего покупать овощи на деревенских рынках, в соответствующий сезон.

Какие фрукты или ягоды можно есть

При заболевании поджелудочной железы можно кушать:

  1. Некислые яблоки и спелые груши. Лучше всего – запеченные, протертые. Шкурку и сердцевину удаляют. Хороши компоты из сухофруктов с сахарозаменителями (сорбитом или ксилитом).
  2. Бананы. Уже на 5–7 день после обострения.

chto-mozhno-est-a-chto-net2

Очень целебны отвары из сухих плодов шиповника и черной смородины.

Компоты, желе или кисели полезны из свежей брусники, черноплодной рябины, черемухи и голубики. Противопоказание для этих ягод – только склонность к запорам.

В дни стойкой ремиссии можно побаловать себя:

  • спелой мякотью дыни и авокадо;
  • ломтиком ананаса;
  • несколькими дольками мандарина (без пленочки).

Нельзя грейпфрут, помело, апельсин. Эти цитрусовые высококислотны.

Виноград, сливы и абрикосы лучше исключить совсем.

Малину и клубнику запрещают из-за жестких семян и повышенной сладости. То же относится и к свежей черной смородине. Эти ягоды можно добавлять вне периодов обострения панкреатита.

Что можно кушать из мяса

Диета при панкреатите и холецистите не исключает блюда из птиц – курицы, индейки, фазана, утки. Мясо едят хорошо проваренным и протертым. Перед приготовлением важно удалить все пленки, видимый жир, хрящи и сухожилия.

На ремиссионной стадии мясное меню разнообразят нежирной телятиной и крольчатиной. Можно отваривать куриные желудки и печень. Но только когда нет никаких диспепсических симптомов, особенно диареи.

Из перечисленных видов мяса делают тефтели, паровые котлеты, запеканки с манкой. Бульоны второй проварки используют как основу для овощных супов-пюре.

Parovye-rybnye-kotlety

При положительной динамике восстановления поджелудочной железы диетологи разрешают дополнить рацион вареным говяжьим языком, а также молочной докторской колбасой (без специй и консервантов).

Само собой разумеется, что мясо нельзя жарить, коптить, мариновать в луке или перце.

Какую рыбу можно

Из речной и морской рыбы разрешены сорта жирностью до 4%:

  • самая низкая жирность (меньше 1%) у речного окуня, наваги, трески, минтая, путассу;
  • к 2-х процентным по жирности рыбам относят плотву, кефаль, щуку, камбалу, миногу и белорыбицу;
  • не более 4-х процентов жиров содержится в морском окуне, хеке, красноперке, сельди и сазане.

chto-mozhno-est-a-chto-net3

Более жирную рыбу, такую как зубатку, карп, тунец, горбушу, анчоус и мойву, разрешают лишь в стадии ремиссии.

Рыба должна быть свежей, хранящейся во льду. О перемороженности можно судить по желтоватому оттенку на брюхе.

Для блюд используют филе, избавленное от шкурки и костей. Первый месяц после острого приступа вводят рыбу в перемолотом виде. Из нее готовят паровые котлеты, добавляют в овощные пудинги.

Молочка

Строго запрещено при панкреатите употребление сгущенки, йогуртов, мороженого, плавленого или копченого сыра.

Не рекомендуется брать домашнее молоко, не прошедшее специальную обработку и пастеризацию.

Выбирая молочный продукт в магазине, нужно пристально изучить состав на отсутствие добавок. Обязательно обратить внимание на дату изготовления и процент жира.

Молочка вводится в рацион не раньше второй недели после острого приступа поджелудочной. Начинают с 1% кефира. Затем разрешают добавлять в каши по 50 мл 1,5% молока или 5-10 г несоленого сливочного масла.

Ремиссия и отсутствие гастрита с повышенной кислотностью позволяют добавить в меню нежирные сорта твердых сыров и творога.

Крупы

Самыми безопасными для органов ЖКТ можно назвать рис и гречку. Их варят на паровой бане или в мультиварке. Рисовую или гречневую муку используют как составляющее для рыбных котлет, овощных супов-пюре, в приготовлении домашних хлебчиков.

Вслед за рисом и гречкой в рацион вводят манку. Кашу варят на воде или используют в творожных и фруктовых пудингах, приготовленных в мультиварке.

Для разнообразия ремиссионного меню можно кушать каши пшеничную и овсяную. Для полного разваривания и облегчения усвоения их желудком, крупы предварительно замачивают на час-другой.

OvsyankaMannaya-kasha

В некоторых случаях диетологи разрешают эти крупы вскоре после острого панкреатита. Вяжущие обволакивающие свойства овса хорошо восстанавливают слизистую желудка после рецидивов гастрита, холецистита и других желудочно-кишечных заболеваний.

Сладости и панкреатит

Природная сахароза в достаточном количестве содержится во фруктах и ягодах. Из разрешенных ингредиентов варят кисели, компоты, делают отвары, пудинги, запеканки.

Tvorozhnyj-puding

Подслащивает жизнь людей, страдающих панкреатитом, мед и продукты пчеловодства. Они не только вкусно разнообразят травяные настои и хлебчики, но и благотворно влияют на работу ЖКТ.

Читайте также:  Удалили зуб мудрости можно пить

К чаю или кефиру хорошо подойдут сушки или галетное печенье. Их нужно выбирать в диетических отделах магазинов и проверять состав на упаковке.

sushki-i-pankreatit

В стадии ремиссии панкреатита диетологи разрешают безе (белковое суфле). Его лучше приготовить самостоятельно, взбив белок с сахарозаменителем и подсушив в духовке при небольшой температуре.

Ни в коем случае не употребляется сгущенка, мороженое, инжир, шоколад и сдобные выпечки. Высокое содержание сахара и жиров вызовет острый приступ панкреатита и осложнения.

Приправы

Специи и пряности значительно улучшают вкусовые качества блюд. Диета при панкреатите не запрещает использование некоторых видов приправ:

  • корицы, куркумы и гвоздики;
  • кунжута и семян льна;
  • петрушки и укропа (сушеного или свежего);
  • прованских трав и фенхеля.

specii-i-pankreatit

Осторожно вводят в меню кориандр, базилик и мяту. Через несколько месяцев успешного лечения панкреатита добавляют в супы лавровый лист.

Строгий запрет на всех стадиях панкреатита остается на хрен, горчицу, чеснок, лук и уксус. Категорически нельзя кушать зелень с высоким уровнем кислоты – салатный лист, щавель, зеленый лук и чеснок, шпинат.

Диета при остром панкреатите

Диета при остром воспалении поджелудочной железы предполагает плавный переход от голода к расширенному столу №5:

  1. Первые сутки питательные вещества поступают в организм исключительно парентеральным путем. Если удалось купировать тошноту и рвоту, дают пить жидкости комнатной температуры – чистую воду, отвар шиповника, несладкий чай – не более чем по 150 мл в каждые 4 часа.
  2. На 2–3 сутки уже можно принимать жидкую теплую однородную пищу – слизистую кашу, суп-пюре, ягодный кисель с сахарозаменителем. Питание в этот период – малопорционное и частое, каждые 3 часа.
  3. Примерно через неделю меню разнообразиться компотом, фруктовым пюре, супом на бульоне с протертыми овощами, омлетом на пару, кефиром 1%, обезжиренным творогом, печеными яблоками, мясными и рыбными котлетами на пару.
  4. Через месяц после острого приступа уже безопасно кушать еду без ее тщательного протирания при приготовлении. Маленькие кусочки свежих фруктов, отварное филе мяса, рыбы, птицы, вчерашнего хлеба тщательно пережевывают уже в процессе трапезы. Разовые порции становятся больше, до 600 г.

Все новые ингредиенты вводятся постепенно, не более чем по одному в день.

Необходимость соблюдения диеты

Грамотный рацион и дисциплина пациента – основа для успешного лечения панкреатита. Строгую диету придется соблюдать на протяжении многих месяцев. Но, если набраться терпения, именно этот путь дает шанс восстановить полноценную работу поджелудочной железы и даже излечить панкреатит навсегда.

Диетическое питание – главный аспект в комплексной терапии панкреатита. Без этого невозможно остановить интоксикацию организма поджелудочными ферментами. Перерыв в работе ЖКТ и последующий щадящий режим дают время купировать патологические процессы, не дать панкреатическому соку начать переваривать саму поджелудочную и привести к необратимым процессам в тканях.

Последствия несоблюдения диеты

Панкреатит легко перерастает в язву желудка, так как в поврежденной слизистой открываются кровотечения. А из-за того, что отток желчи нарушен, поражается печень и есть риск заработать гепатит.

Отказ от соблюдения диеты чреват и другими тяжелыми осложнениями с развитием сопутствующих заболеваний:

  • обструкции двенадцатиперстной кишки;
  • гастрита;
  • холецистита;
  • дуоденита;
  • жлб (желчекаменной болезни);
  • тромбоза селезеночных вен;
  • образования кисты и злокачественной опухоли.

Кроме того, частый спутник хронического панкреатита – сахарный диабет. Поджелудочная железа отвечает за выработку ферментов для переваривания пищи и инсулина, необходимого в расщеплении сахарозы. Только четкое соблюдение всех инструкций диетолога остановит патологические изменения в панкреатической ферментации.

Примерное меню на неделю

Каждую неделю можно составлять сочетания блюд для диетического питания из разрешенных продуктов. Меню может варьироваться. Это не принципиально, если блюдо, которое обычно едят на завтрак, захочется скушать на полдник.

Важнее следить за тем, чтобы дневной рацион был как можно разнообразнее. То есть, если какой-то молочный продукт уже присутствовал на завтраке, на полдник выбирают что-то еще.

Варианты для завтраков:

  • овсяная каша на воде или молоке (в зависимости от разрешения лечащего врача) с чаем;
  • омлет (максимум из 2-х яиц), кусочек черного хлеба, узвар сухофруктов;
  • творожно-манный пудинг, приготовленный в мультиварке, с травяным чаем;
  • рисовая молочная каша и черный некрепкий чай с медом;
  • сырные галеты с запеченными яблоками, ягодный компот;
  • овсяная каша и отвар из черной смородины;
  • гречано — морковная запеканка, ломтик вчерашнего хлеба с медом и зеленый чай.

Легкий перекус в виде второго завтрака может состоять из:

  • банана;
  • запеченного яблока с медом;
  • ягодного киселя;
  • яблочного желе;
  • фруктового мусса;
  • овощного мусса;
  • чая с хлебчиками.

Блюда для обедов:

  • овощной суп, куриное филе на пару, компот;
  • морковно-тыквенный суп-пюре, рыбное филе на пару, отвар шиповника;
  • куриный бульон с сухариками, салат из вареной моркови или свеклы, зеленый чай;
  • суп с индюшиным филе и гречкой, кабачковое пюре, травяной сбор;
  • рыбный суп, рис с вареной морковью, овощной микс;
  • рисовый суп на курином бульоне с зеленью, мясные тефтели, компот из сухофруктов;
  • свекольный суп, картофельное пюре, рыбные котлеты, черный чай.

Вариации для полдников:

  • стакан кефира с галетным печеньем;
  • детское питание (например, баночка фруктового пюре);
  • чай с молоком и сухариками;
  • банан;
  • яблочное пюре с медом;
  • ягодно-фруктовый кисель;
  • паровой омлет.

Примерное меню для ужинов:

  • кабачковое рагу, запеченный картофель, чай с долькой лимона;
  • паровые котлеты из мяса или птицы, тертая вареная свекла, отвар шиповника;
  • обезжиренный творог с медом, кисель из ягод;
  • рыбное филе, овощное пюре, зеленый чай;
  • тыквенно-морковное пюре, сушки, минеральная вода без газа;
  • мясной паровой рулет из нежирной телятины с овощами, чай из трав;
  • гречка с морковно-мясной подливой (проварить морковку с маленькими тефтелями), отвар из сухих плодов черной смородины.

За два часа до сна ничего кушать уже нельзя. Но за час до отбоя можно выпить какой-нибудь целебный напиток. Это может быть стакан настоя из лечебных трав или отвара шиповника.

Источник