Можно ли пить хеннесси с колой
Содержание статьи
Как правильно смешивать и пить коньяк с колой – Сайт о винограде и вине
Коньяк с колой —
достаточно популярное, хотя и противоречивое сочетание. Ценители знаменитого
алкоголя из провинции Cognac считают
такой микс недопустимым кощунством. А приверженцы клубного образа жизни, наоборот,
без ума от него. Им кажется, что вкус классического виноградного бренди –
скучный. Можно сделать вывод, что приятие этого напитка — дело сугубо
индивидуальное.
Коньяк с колой
Данный коктейль подают во многих барах, но его можно легко
приготовить и дома. Если намечается молодежная вечеринка или ретро-пати для тех
«кому за», то лучшего варианта для гостей не найти. Смешивается напиток на раз,
его можно приготовить сколько угодно за считанные минуты. А простота рецепта
оставляет широкий простор для экспериментов.
Пьют ли вообще колу с коньяком по правилам этикета
Нет никаких особых ограничений для смешивания газировки с
виноградным бренди в рамках столового этикета. Создание данного микса
осуждается только известными производителями коньяка, которые, ратуют за его
чистоту и сохранение культуры потребления традиционного французского алкоголя в
сольном варианте. Ведь только так можно прочувствовать все тончайшие нюансы
вкуса — а в этом и состоит смысл дегустации коньяка.
Во Франции даже регулярно проводятся многолюдные референдумы, на которых всерьез рассматривают вопрос можно ли коньяк с колой и другими напитками смешивать и не противоречит ли это самой сути легендарного напитка. Но пока французы дискутируют на данную тему, весь остальной мир не делает из этого проблемы. Поклонники коктейля спокойно наливают в один стакан алкоголь и газировку, и вполне наслаждаются получившимся результатом.
Интересно! Стоит сказать, что противники микса утверждают, что его попросту невозможно пить из-за того, что вкус отдает резиной. Но дело, скорее всего, заключается в плохом качестве исходных ингредиентов или нарушенных пропорциях. Обычно вкус коктейля своеобразный, но вполне приятный, особенно со льдом.
Смешивание коньяка и колы
Как называется напиток из коньяка с колой
Официально коктейль из
коньяка с колой названия не имеет. Он не входит в список Международной
ассоциации барменов и не имеет установленного автора. Чаще всего его называют
просто «Бренди-Кола» (Brandy
& Cola), а еще нередко именуют «The Beatles”, потому что по одной из версий именно Битлы способствовали
его мировой популяризации.
Согласно ей, первыми смешивать газировку с французским
виноградным бренди придумали американцы. У них вообще кола — национальный
напиток, с которым они сочетают что угодно. Легендарная четверка музыкантов во
время гастрольного тура по США пристрастилась к данному коктейлю, а потом его
полюбили фанаты-битломаны, старавшиеся во всем копировать кумиров. С их легкой
руки простенький микс начал победоносное шествие по барам всего мира.
Коньяк и Кока-кола коктейль
Долгое время микс из коньяка и колы был прерогативой людей
молодого возраста — тусовщиков и любителей музыки Битлз. Сегодня его тоже в
основном заказывают люди из той же возрастной категории, а те, кто постарше,
уже начинают прислушиваться к отзывам о вреде напитка и предпочитают что-то
другое.
Эталонные пропорции при смешивании коньяка с колой
Традиционно для ингредиентов данного микса были установлены равные пропорции: 1 к 1. Однако в настоящее время они не являются каноном. Допустимо менять их на свой вкус.
Коктейль коньяк с колой пропорции
Если планируется затяжная вечеринка, то можно увеличить дозу газировки и понизить количество алкоголя: взять, например, 3 части первой и 2 части второго, или даже сделать соотношение 3 к 1.
Еще в коктейль можно добавлять другие ингредиенты. А также
рекомендуется всегда использовать достаточное количество льда.
Какой коньяк лучше с колой
смешивать
Существует огромное количество сортов французского
виноградного бренди, производимого в провинции Cognac. Кроме того, подобный алкоголь
выпускается и во многих других странах. Особенно популярными и приемлемыми по качеству считаются образцы
из Армении, Грузии, Молдавии, неплохие коньяки выпускают знаменитые российские
заводы в Крыму и Краснодарском крае.
Следует прислушаться к
мнению специалистов. Они советуют использовать для коктейлей с колой, равно как
и для других, ординарные сорта с небольшой выдержкой — 2-5 лет. А вот хорошо
выдержанные разновидности, а тем более элитные ни в коем случае нельзя ни
смешивать, ни запивать, ни разбавлять льдом, ни заедать лимоном. Их всегда
подают после еды как дижестив, которым нужно неспешно наслаждаться в чистом
виде.
Ассортимент коньяка
Какую колу
использовать
Что касается второго базового ингредиента, то тут все
просто. Совершенно неважно, какая это будет газировка. Мешать ли коньяк с Кока-колой или напитками менее
известных производителей — неважно. Вкус коктейля от этого сильно не изменится.
Coca Cola
Coca Cola — просто
самый распространенный вариант. Но есть и те, кто принципиально предпочитает
сочетать коньяк с Пепси-колой,
утверждая, что именно так вкуснее. Это сугубо индивидуально, важно другое:
газировка должна быть не выдохшейся, только что открытой, шипучей и хорошо
охлажденной.
Рецепты коктейля из коньяка и колы
Самый простой вариант, который считается классическим,
готовится из 50 мл колы и 50 мл коньяка. В стакан или бокал накладываются до
половины кубики льда. Напитки наливаются в емкость и размешиваются (можно
предварительно соединить их в
шейкере, встряхнуть и перелить потом в бокал).
Однако этот рецепт не единственный. Нередко коньяк смешивают и с колой, и с дополнительными
ингредиентами. Такие миксы получаются более интересными и яркими, а готовятся
так же просто, как и традиционный вариант.
Коктейль
«Бравый мачо» – коньяк+кофе+кола
Нужно взять 350 мл колы, 40 мл коньяка, 50 мл крепкого черного кофе. Ингредиенты смешиваются в шейкере и переливаются в
пивной стакан. Дополнительно насыпают 8-10 кубиков льда.
Интересно! Есть другой вариант этого микса, который называют «Коррозия». От первого он отличается увеличенной дозой кофе — его нужно не разводить, а насыпать прямо в коктейль. В данном случае берется всего 150 мл газировки, еще нужны 50 мл коньяка и ложка растворимого черного кофе.
Коктейль «Бравый мачо»
Коктейль «Кубинский» – коньяк+кола+лимон
Понадобятся 50 мл алкоголя, 50 мл газировки, 20 мл сока
лимона или лайма, несколько кубиков льда. Можно не выжимать сок из цитруса, а
положить в бокал 2-3 дольки вместе со льдом. Все ингредиенты смешиваются в
шейкере и переливаются в бокал. Украсить микс следует кружком лимона.
Коктейль «Кубинский»
Коктейль «Яичный» или «Молодость»
Говорят, что этот микс отлично бодрит, так что чувствуешь
себя молодым и полным сил. Вероятно, такой эффект обеспечивает секретный
ингредиент — свежие перепелиные яйца, богатые протеином и белком, которые
благодаря алкоголю усваиваются быстрее. Их нужно взять 2 штуки, еще нужно 40 мл
коньяка, 150 мл колы, 1 ч.л. сахара. Все компоненты соединяются прямо в бокале
и хорошо перемешиваются — до растворения
сахара и достижения однородности текстуры.
Пьют такой напиток через соломинку.
Перепелиные яйца для коктейля
Коктейль
«Пряный»
Этот вариант считается женским — он более мягкий и приятный
на вкус.
Понадобятся:
- кола -100 мл;
- апельсиновый фреш — 100 мл;
- коньяк — 50 мл;
- взбитые сливки из баллончика:
- молотая корица — одна щепотка.
В шейкере смешиваются сок и коньяк, переливаются в стакан,
туда добавляется кола, сверху выдавливается шапка сливок, которые посыпают
корицей. Можно использовать для посыпки горький шоколад, а для украшения —
вишенку или клубничку.
Коктейль «Пряный»
Как пить коньяк с колой
Первое правило — умеренность. Этот коктейль очень быстро
пьянит. Поэтому не стоит налегать на него, достаточно одной-двух порций за
вечер. Кроме того, не рекомендуется употреблять этот напиток на голодный желудок.
Второе правило — не стоит пить коньяк с колой без льда.
Охлажденный микс более приятен на вкус и менее крепок.
Коньяк+кола со льдом
Чем закусывают коньяк с колой
Данный микс — исключение среди коктейлей, потому что его
советуют по возможности закусывать. Подходящая закуска
к коньяку с колой — свежие фрукты или просто дольки лимона. Еще можно
сочетать микс с горьким шоколадом, десертами на основе взбитых сливок.
Вопрос-ответ
С чем пьют коньяк кроме колы?
Если вкус этого микса вам не нравится, то можно вместо
газировки использовать яблочный или вишневый сок. Сочетание ингредиентов в
данном случает будет обычным: 1 к 1. Но допустимо сделать слабоалкогольный
вариант — взять 30-35 мл коньяка на 150 мл сока.
Действительно ли есть вред от колы с коньяком?
Есть, поэтому эксперты и предостерегают от употребления
его в больших количествах. Виноградный бренди содержит минимум 40% спирта (а
иногда и больше — до 57%) — это высокоградусный алкоголь, который априори может нанести вред организму при неумеренном
употреблении.
Стоит ли покупать Колу?
Кола — вообще один из самых противоречивых продуктов современности, о вредности которого не говорил только ленивый. Она содержит кофеин, искусственные ингредиенты, ортофосфорную кислоту, а главное — большое количество сахара. Чрезмерное увлечение этим напитком может плохо сказаться на работе поджелудочной железы, ЖКТ, привести к сахарному диабету, лишнему весу и другим проблемам со здоровьем.
В составе коктейль два ингредиента усиливают действие друг
друга. Это незаметно при употреблении микса в небольших количествах и нечасто.
Для того, чтобы снизить вред от напитка, эксперты
советуют дегустировать его с большим количеством льда и на сытый желудок.
Возможен ли летальный исход от коньяка с колой?
Случаев, когда именно это коктейль становился бы причиной
гибели человека, не зафиксировано. Тем не менее, он может крайне негативно
повлиять на состояние организма, если у пьющего
уже были проблемы со здоровьем и ему категорически противопоказаны алкоголь
либо кола.
Какова калорийность коньяка с колой?
И газировка, и алкоголь — достаточно калорийны, естественно, что их сочетание —
тоже. На 100 г микс содержит 75 ккал, из них большую часть обеспечивают
углеводы. Так что употреблять такой
напиток людям, склонным к лишнему весу, точно не стоит.
Сколько градусов в коньяке с колой?
Все зависит от
пропорций, но в общем-то даже классический вариант — не самый высокоградусный.
Если коньяк разбавляется наполовину безалкогольной газировкой, то итоговый
градус — не более 20%. Если колы берется гораздо больше, чем бренди, то и
крепость понижается соответственно.
Как сделать торт из коньяка и колы?
Такой оригинальный
презент можно увидеть в интернете. Он предлагается в качестве подарка для
любимого мужчины, начальника, друга, родственника. Изюминка заключается в
подаче. Однако сделать такой красивый, а главное полезный сувенир возможно и
своими руками.
Торт из коньяка и колы
Нужно взять два
картонных круга, упаковочную прозрачную бумагу, ленточки, бутылку коньяка и 12
банок колы по 0,33 литра. На первый круг ставим по диаметру банки с газировкой
так, чтобы они плотно прилегали друг к другу, обматываем скотчем и обвязываем
лентой. На второй круг в центр помещаем коньяк, окружаем его банками и тоже обвязываем лентой. Сверху
оборачиваем конструкцию прозрачной бумагой и завязываем ее концы ленточкой.
Источник
Коньяк с колой
Коктейль «Идиот»:
1) 50 г. Hennessy X.O.
2) 100 г. Колы
Знаменитый коктейль коньяк с колой хорошо знаком всем без исключения барменам. Существует байка, что история про коктейль «Идиот» вполне реальна и случилась в эпоху суровых 90-х в одном успешном столичном ресторане (название его слишком известно, чтобы называть вслух). Так вот, легенда гласит, что классический «новый русский» однажды посетил питейное заведение в компании крашеной блондинки с характерными нижними конечностями, берущими начало в районе коренных зубов. Увешанный цепями (общий вес превышает размер золотого резерва небольшого государства) господин на вопрос услужливого сомелье « Что пить будем?» заказал бутылку коньяка неприлично большой выдержки и еще менее приличной стоимости. Дама сердца выбор одобрила и поддержала. Но когда напиток был подан на стол в соответствии со всеми правилами, спутница счастливого обладателя малинового пиджака впала в праведный гнев и обвинила сотрудников ресторана в отсутствии хороших манер: коньяк ей принесли без кока-колы и льда. Адская смесь прелестной деве была тут же доставлена, но коньяк с колой прочно зафиксировался в истории как коктейль «Идиот». Хотя если уж придерживаться этой версии происхождения, пойло должно было бы зваться «Идиотка».
Сегодня коньяк с колой – наипопулярнейшее сочетание в ночных клубах. В алкогольных картах приличных заведений данный напиток не присутствует (предугадывая возражения на тему, что Вы знаете хотя бы одно такое, скажу: не ходите туда больше никогда). Увы, главные поклонники коктейля «Идиот» – представители поколения, название которого говорит само за себя: поколение «Пепси». Это «офисные принцы и принцессы», ванильные барышни и «гламурные подонки», любители смешивать все и вся в этой жизни, приверженцы вечных компромиссов. Пьют ли коньяк с колой они или делают еще какие-то привычные им вещи – во всем этом дух и характер нынешней молодежи. Так что истинные гурманы и ценители изысканного французского напитка могут сколько угодно проклинать «извращенцев», смешивающих коньяк с колой , и заочно приговаривать их к «пожизненному Дошираку за особо тяжкое пищевое преступление», как было сказано на одном форуме… Но факт остается фактом: коктейль коньяк с колой – это уже давно полноправная составляющая нашей реальности и целая глава «алкоистории» человечества. А пока не перевелись многочисленные любители данного сомнительного напитка, он, безусловно, имеет право на существование.
Конечно, кока-кола коньяк , мягко говоря, портит, безжалостно забивая тонкости и нюансы восхитительного букета. Вкус колы сам по себе очень сильный, не говоря уже о кислотных свойствах. А коньяк… Коньяк – товарищ с тонкой душевной организацией, хрупкий и требующий бережного отношения. Коньяк сознательные люди пьют из специальных бокалов, предварительно согрев их теплом своих ладоней, и получают ни с чем не сравнимое удовольствие от аромата, а потом вкуса напитка. Тут, правда, необходимо уточнение: сознательные люди пьют только хороший коньяк, а мешать хороший коньяк с колой надобности нет ни малейшей. С колой же смешивают коньяк низкого качества с целью замаскировать неприятный привкус. А ведь именно так оправдывают фанаты коктейля коньяк с колой рецепт любимого напитка – «погасить» резкий вкус . Конечно, купленная в ларьке за 200 рублей выпивка, на этикетке которой по недоразумению оказалось слово «Коньяк», вряд ли пригодна к употреблению в чистом виде. А с газировочкой-то вроде и ничего, еще и по «мозгам даст» быстрее благодаря пузырикам. Но давайте оставим прерогативу потребления дешевого псевдоконьяка в принципе и его смеси колой в частности любителям Доширака, неразборчивым подросткам и печальным обитателям подзаборного пространства. На старый, как мир, вопрос, зачем вообще особи человека пьют эту спиртосодержащую отраву, ответа все равно не найти – давайте же вернемся к Коньяку в лучшем (и единственно верном!) смысле этого слова.
Пьют ли коньяк с колой ? Кока-кола (при всем к ней уважении) уместна в рамках трапезы «чипсы и попкорн», но никак не в одном бокале с главным предметом гордости щепетильных французов. А если уж говорить об алкоголе, то для кока-колы есть ром. Собственно, идею смешивать колу с крепкими спиртными напитками на рынок продвинули именно производители «тростникового самогона». Тогда широкое освещение в средствах массовой информации рецепта коктейля очень значительно увеличило продажи рома.
Коньячным домам о таком пиаре остается только мечтать: в отличие от напитка из сока сахарного тростника, кока-кола коньяк на алкогольном рынке особо не продвинула. Хотя, чего уж греха таить, провинция Cognac в свое время тоже не избежала искушения попытаться популяризировать производимый напиток и увеличить сбыт. Начиная с 90-х годов прошлого столетия, изготовители коньяка принялись организовывать целые конференции, посвященные данной теме, и активно внушать потребителям, что, мол, от стереотипов и пережитков прошлого пора избавляться. Что ж, хочешь жить – умей вертеться: в суровых условиях рыночной конкуренции единственный способ выжить – это искать новые формы существования продукта. И когда на коньячном рынке наметился спад, французам ничего не оставалось, кроме как утверждать, что коньяк – это далеко не только прекрасный дижестив (как принято полагать), но и идеальная основа для смешивания с так называемыми soft drinks. Самым распространенным «мягким напитком», разумеется, является кока-кола.
Сам великий и ужасный президент Hennessy в своих интервью рассказывал, как пить коньяк с колой , а в ассортименте культового коньячного дома появились всякого рода миксы. Экскурсии же по провинции Коньяк стали предлагать туристам не только божественный эликсир в чистом виде, но и смешанный с колой, швепсом и так далее. Сказать по чести, ничегошеньки у производителей не вышло. Как говорится, народ не обманешь! В среднем коньяк значительно дороже рома, поэтому разумные люди не видят смысла покупать его для того, чтобы впоследствии смешивать со сладкой газированной водой. На данный момент, правда, рынок коньяка переживает подъем, поэтому велика вероятность того, что производители от своих слов откажутся.
Когда и при каких обстоятельствах впервые был изобретен коктейль коньяк с колой , достоверных сведений нет. Наверно, народные умельцы додумались до этого сразу, как появилась кока-кола. С Россией-матушкой, по большому счету, все понятно: любим мы принимать за чистую монету без разбору все, что нам «втюхивают». Пьют ли коньяк с колой в других странах ? И если да, то с какого момента? В Америке коктейль уже довольно давно пользуется популярностью – ничего удивительного, по степени избирательности янки еще хуже наших соотечественников. В Европу идею смешивать коньяк с колой привезла, согласно легенде, когда-то легендарная «ливерпульская четверка».
Якобы «Биттлз» после удачных гастролей по США «пропиарили» там коктейль коньяк с колой . Но европейцы куда сознательнее и избирательнее, чем русские или американцы, поэтому коктейль там категорически не прижился, его можно встретить разве что на редких молодежных тусовках, участники которых совсем уж ограничены в финансах. И все, больше нигде. Даже чопорные англичашки своим правильно устроенным мозгом не в силах понять, как пить коньяк с колой – это же глупость несусветная! Что уж говорить про французов.
Для тех же, кто твердо вознамерился употребить коньяк с колой, тем самым безнадежно испортив n-ое количество дивного французского напитка, сложно стей в приготовлении коктейлей не возникнет. Все рецепты предельно просты – профессионального бармена звать не нужно. Для смеси коньяк с колой рецепт , по большому счету, один, а все остальное – это уже вариации на тему.
Итак, классический рецепт, как пить коньяк с колой , предписывает смешать в сосуде 50 граммов коньяка и такое же количество колы, добавив лед. Впрочем, для начинающих лучшие для коктейля коньяк с колой пропорции – это 1:2 или даже 1:3. Не забывайте: кола хоть и уменьшает крепость коньяка, но коварно таит в себе другую опасность: будучи газированной, она способствует более стремительному и сильному опьянению. Вот еще несколько способов, как пить коньяк с колой.
Коньяк с колой Рецепт №3: «Молодость»
Этот способ того, как пить коньяк с колой , рассчитан, конечно, на редкого любителя. Опьянение от него происходит весьма специфическим образом – зато ощущения, должно быть, яркие. Нет, это не эликсир вечной молодости, как многие уже успели подумать, но некоторые фанатики утверждают, что свойствами он обладает чудодейственными: там тебе и витамины, и минералы, и микроэлементы. Мол, и аппетит возбуждает, и тонизирует, и жизненных сил придает. Оставлю без кмментариев и перейду к рецепту.
Рецепт предписывает смешать в большом сосуде 20 граммов коньяка, 120 граммов колы, 2 перепелиных яйца и 1 столовую ложку сахара. Тщательно перемешивать, пока консистенция этой безумной смеси не станет однородной. Напиток процеживается, к нему добавляется 200 граммов газированной воды (на Ваш выбор), и все это добро переливается в красивый бокал и украшается долькой цитрусового. Лучше добавить лед (в противном случае рекомендую подавать коктейль охлажденным), иначе пить это будет трудно. Пить, кстати, лучше через трубочку.
Коньяк с колой Рецепт №4: «Кубинский бренди»
Достаточно экстремальный рецепт для любителей необычных ощущений и обладателей крепких нервов. Положите в шейкер 5 кубиков льда, залейте соком лайма в количестве 20 граммов и коньяком в количестве 50 граммов. Хорошенечко встряхните, перелейте в бокал для коктейлей. Добавьте колу, украсьте долькой того же лайма – и «Кубинский бренди» готов!
Итак, стоить ли смешивать благородный коньяк с колой , которой грош цена в базарный день, – решать только Вам, конечно. Если все-таки решитесь – будьте готовы к неожиданным последствиям таких отнюдь не безобидных коктейлей. Крепость подобной смеси составит от 10 до 30% — в чем можно убедиться путем несложных арифметических подсчетов.
Но если уж на то пошло, может не мучиться и пить напитки вроде шампанского и ликеров? Которые не надо смешивать с газировкой? А хороший коньяк можно подарить друзьям и близким – тем, кто в состоянии по достоинству оценить его вкусовые качества. Если же Вас угораздило стать «счастливым» обладателем напитка сомнительного происхождения – отдайте его местным алкашам. А еще, говорят, из него маски для волос делать можно. Лучше уж так: если кока-кола коньяк хорошего качества испортит, то паленым «коньяком» можно испортить саму колу.
Источник