Можно ли пить этиловый спирт с водой
Содержание статьи
Можно ли пить этиловый спирт 95?
Список спиртных напитков, которые доступны для употребления, довольно разнообразный. Существуют как слабо, так и сильно алкогольные спиртные напитки. У многих возникает вопрос, можно ли пить этиловый спирт? Поговорим о том, как он влияет на здоровье человека.
Практически все алкогольные напитки содержат в своем составе спирт. От его вида и качества зависит крепость напитка и его вкусовые качества. По своим свойствам в чистом виде это вещество имеет резкий запах и вкус, недаром в переводе с латыни это слово переводится, как «дух». Получить его можно в лаборатории, а также встретить в природе.
Существует три самых распространенных вида: этиловый, метиловый и фенил этиловый. Каждый из них имеет свою область применения:
- Этиловый, применяется в медицине и служит основой для производства алкогольных напитков.
- Метиловый, предназначен по промышленности.
- Фенил этиловый, широкое распространение в области косметологии, производстве косметических, гигиенических средствах и растворах.
Так как люди, употребляющие спиртные напитки, особенно это касается алкоголиков, не разбираются в такой градации, то необходимо рассмотреть вопросы о пользе и вреде употребления как самого вещества в чистом виде, так и напитков его содержащих. С производными этилового спирта приходится сталкиваться наиболее часто. Важно знать все его свойства, насколько он полезен или вреден для человека, можно его пить или нельзя.
Этиловый спирт
Это самый распространенный в пищевом употреблении вид, еще его называют медицинским. Его получают путем дистиллирования картофеля, зерна, фруктов и другого растительного сырья.
Для производства медицинского спирта, так же как и для пищевого, используют одни и те же компоненты, разница заключается в том, что медицинскую разновидность, производят из более качественных продуктов. В медицине применяется его антисептический эффект. Раствор этилового спиртового вещества бывает различной калорийности, все зависит от цели его применения. Калорийность этилового спиртового продукта бывает следующая:
- 96% этиловый — используют и в технических и в пищевых производствах. Этот спирт используется в медицинских целях, в неразбавленном виде его нельзя использовать для внутреннего потребления. Именно этот раствор считается самым чистым спиртом.
- 95% этиловый — самый распространенный в медицине, так как его используют для наружного лечения некоторых заболеваний, для обработки рук хирурга, при проведении операций в качестве антисептика, на его основе изготавливают медицинские препараты настоек и растворов для наружного и внутреннего применения. Поэтому по праву он имеет название медицинского спирта.
- 70% этиловый — используется для производства настоек и лекарственных препаратов наружного потребления. Этот раствор считается хорошим дезинфицирующим и антисептическим средством.
Можно или нельзя пить медицинский спирт
Что будет, если выпить медицинский спирт? Если он будет неразбавленным, то можно сильно обжечь ротовую полость и гортань. В качестве раствора это вещество оказывает вред только в больших количествах или при постоянном употреблении.
Для производства качественной 40% водки обычно используется 96% и 70% раствор спирта, который разводится водой, в идеале родниковой, с добавлением других ингредиентов. Медицинский 95% спирт также можно использовать для производства водки, но в промышленных масштабах это бывает крайне редко. В чистом виде 95% раствор спирта употреблять можно, но из-за резкого вкуса и сильного воздействия слизистую горла, желательного разбавить его водой или соком. Идеальной будет пропорция на 3 части 95% спирта 6 частей воды. Прием неразбавленного раствора 95% спирта значительно усилит опьянение.
95% раствор спирта, как и все этиловые вещества, является безопасным для организма, если будет соблюдена норма его употребления. Можно сказать, что этот раствор даже более безопасен, чем производные от этилового спирта алкогольные напитки, так как в нем содержится меньше всевозможных примесей и сивушных масел.
Последствия употребления медицинского спирта
Употребление медицинского 95% спирта, как и любого другого спиртного напитка, в случае его злоупотребления, может привести к отравлению организма, поэтому во всем надо знать меру. Если его употреблять постоянно, это чревато привыканием и алкогольной зависимостью.
При интоксикации организма медицинским спиртовым веществом присутствуют общие симптомы, характерные для отравления любым спиртным. Если случилось отравление, то происходит следующее:
- судороги, которые присутствуют при сильном алкогольном отравлении;
- обезвоживание организма, поскольку это вещество, растворяясь в водном балансе тела, впитывает водный ресурс в себя;
- рвота и тошнота, так как организм борется с интоксикацией, и пытается вывести самостоятельно токсины;
- спутанное сознание, частичная потеря памяти, потому, что алкоголь первый удар наносит на сосуды, их большое скопление в мозге дает такую реакцию;
- упадок сил, апатия, повышение температуры.
Привыкание и зависимость от употребления медицинского спирта случается так же, как и при употреблении любых других спиртных напитков, если переборщить, поэтому его лучше использовать сообразно названию, только в медицинских целях в соответствии с антисептическим действием.
Источник
Безопасно ли пить медицинский спирт
22 июня 2020
Этиловый спирт широко применяется в медицине. Даже при малой концентрации раствор этанола убивает бактерии и вирусы, поэтому его используют для дезинфекции кожных покровов, обработки поверхностей в операционных и стерилизации хирургических инструментов. Спирт — жаропонижающее, противошоковое и противоотечное средство, а также основной компонент настоек, экстрактов и других лекарственных форм для наружного применения. Дальше разберемся, чем отличается медицинский спирт от пищевого и можно ли его пить.
С 2017 года чистый этанол нельзя приобрести в аптеке даже по рецепту.
Разница между пищевым и медицинским спиртом
Мифы о том, что медицинский спирт лучше обычного по качеству, сохранились еще с советского времени. На деле разница между ними небольшая. Производители фармацевтического спирта обязаны пройти проверку на соответствие стандарту GMP (Good Manufacturing Practice), которое выдает Минпромторг. По причине большого количества требований к оборудованию и документации решаются получать лицензию далеко не все предприятия. В настоящее время (конец 2020 года) медицинский спирт производят всего четыре российских завода — в Кемерово, Рязани, Владикавказе и в Карачаево-Черкессии, и все они относятся к фармакологической отрасли.
Этанол для медицины разрешено изготавливать только из зерна или картофеля. Производство состоит из трех этапов:
- сырье моют, очищают, добавляют солодовые экстракты с микроорганизмами;
- картофель или зерно разваривают, чтобы выделить сахар из крахмала;
- из браги отгоняют спирт, который затем очищают на ректификационных установках.
На фармпредприятиях строгие требования к качеству продукции. Спирт производят по единой технологии на определенном оборудовании. Готовая продукция не должна содержать ничего, кроме этанола и воды, которую добавляют в зависимости от нужной концентрации — от 40% до 95%. Медицинский спирт в обязательном порядке проходит многоступенчатую очистку, поэтому содержит минимум примесей.
Хранить питьевой спирт в пластиковых емкостях запрещено!
Пищевой спирт производят по такой же технологии, однако допускается использование любого растительного сырья, в том числе патоки и фруктов. Предприятия могут разрабатывать собственные технические условия и улучшать вкус продукции с помощью добавок. Спирты делятся на подвиды по степени очистки. Лучшие из них — «Люкс» и «Альфа» — по качеству ничем не хуже своего медицинского аналога и служат основой для водки премиум и суперпремиум класса.
Продавать медицинский спирт в рознице запрещено. Производители направляют данные об объемах производства и реализации в систему ЕГАИС, созданную для контроля за оборотом спиртосодержащей продукции. Однако это не смущает продавцов контрафактного алкоголя, которые активно торгуют канистрами с «медицинским» спиртом в интернете. Покупать такую продукцию опасно, так как в любой партии может оказаться ядовитый метанол, который на вкус и запах ничем не отличается от этанола.
Можно ли пить медицинский спирт
Асептические растворы предназначены для наружного применения. В чистом виде пить их нельзя, так как спирт крепостью 95% обожжет слизистые оболочки пищевода и желудка. При желании из медицинского этанола можно сделать домашнюю водку, разбавив его водой в соотношении 50:50. Также медицинский этанол можно использовать для приготовления лекарственных настоек. Однако для этого нужно быть уверенным в том, продукция произведена на фармацевтическом предприятии.
Пить медицинский спирт, который продается онлайн, нельзя. Дистанционная торговля алкоголем в России запрещена. На интернет-витринах можно только забронировать товар, выкупать его нужно в офлайн точке продаж. Однако объемы реализации спирта в канистрах онлайн остается высоким. Как правило, контрафакт изготовлен кустарным способом на подпольных спиртзаводах, где качество никак не контролируется.
Диапазон нарушений на нелегальных предприятиях достаточно широк. Производители используют некачественное сырье и неочищенную воду, разливают этанол в обычные пластиковые канистры, что категорически запрещено. Следствие употребления контрафактного спирта — разрушение печени, тяжелое похмелье и быстрое привыкание.
Возникли трудности с приготовлением напитка? Перед тем как задать вопрос, воспользуйтесь мастером устранения проблем, он помогает в 90% случаев.Пуск!
Источник
Можно ли пить разведенный спирт
- Главная /
- Статьи /
- FAQ по спирту /
- Можно ли пить разведенный спирт
Всем известно, что водка представляет собой смесь этилового спирта и воды. Спирт для нее, в свою очередь, получают путем ректификации из различного пищевого сырья. По сути водка и есть разведенный спирт. Вот только важно, спирт какого сорта (или нескольких сортов) использовали при ее производстве.
Так какой разведенный этиловый спирт можно пить?
Виды этилового спирта
Этанол бывает технический 1 сорта двух марок (А и Б), а также пищевой пяти сортов:
- спирт высшей очистки;
- «Базис»;
- «Экстра»;
- «Люкс»;
- «Альфа».
Можно ли пить разведенный технический спирт? Мы бы не рекомендовали. Его производят не только из пищевого сырья (свекла, картофель, меласса и их смеси в различных соотношениях), но также из головной фракции, полученной при перегонке браги (пищевое сырье). Спирт технический марки Б вообще производят из щелоков целлюлозного производства. И поскольку чистота этанола здесь варьируется от 94 до 95%, то примесей может оказаться достаточно, чтобы испытывать наутро сильный похмельный синдром или даже попросту напитком отравиться.
Можно ли пить разведенный медицинский спирт
Технический сорт этанола также применяется в медицине. Помимо этанола в качестве антисептика в медицине применяется изопропиловый спирт, который в 3,5 раза токсичнее этилового. Но и опьянение при его употреблении внутрь наступает в десять раз быстрее, поэтому формально дозу, достаточную для отравления выпить сложно. Однако только Вам решать, стоит ли рисковать собственным здоровьем. Как правило, для медицинских целей не используются пищевые сорта этанола (при промышленном производстве). Медицинский вариант можно применять для приготовления лекарственных настоек на спирту. Обычно они употребляются покапельно при предварительном разведении, поэтому вред этанола будет минимальным.
Можно ли пить не разведенный спирт?
Ни в коем случае! Этанол концентрацией 70-96% очень сильно раздражает слизистую. Для того, чтобы получить нужную концентрацию, необходимо знать, как правильно развести спирт. Ничего сложного в этом нет, достаточно знать концентрацию имеющегося у Вас спирта.
Спирт-ректификат можно получить и в домашних условиях. В этом случае Вы будете уверены в качестве продукта и сможете применять его для любых целей. Бытовые мини-спиртзаводы позволяют получать этанол крепостью до 93-95 градусов (например, многофункциональная колонна Люкссталь 7m)
Читайте также
Расчет абсолютного спирта в спирте сырце
Всегда интересно знать перед перегонкой, сколько же спирта получится. Да, можно считать спирт исходя из веса сырья, по справочным таблицам. Однако лучше знать, как посчитать абсолютный спирт. Сырье и условия сбраживания могут быть разными и фактический выход спирта будет на ⅕-⅓ отличаться от табличных величин. Расчет абсолютного спирта в спирте сырце и браге Прежде, чем […]
Как сделать виноградный спирт в домашних условиях. Напитки из него
Мистель, чача, граппа, коньяк, бренди,арманьяк, плиска, ракия, аракы, марк, метакса, пейсаховка — вот далеко не полный перечень крепких алкогольных напитков из виноградного спирта. Давайте начнем именно с него. Как сделать виноградный спирт в домашних условиях Если зерновой спирт начинается со сбраживания пива, то виноградный, что естественно, с вина. Следует сразу оговориться, что сок — материя […]
Как отличить настоящую чачу от разведенного спирта
О чаче сложилось много легенд и предубеждений. Этот кавказский алкогольный напиток традиционно производится из виноградной мезги, оставшейся после отжима сока для вина. ПОлучается, что это некий аналог бренди. И зачастую производством чачи (как и вина) занимаются не в промышленных, а в домашних кустарных условиях. Однако это очень парадоксальный напиток. Дело в том, что качество кустарного […]
Комментарии
Источник
Можно ли пить этиловый спирт?
Этиловый спирт присутствует в любом алкогольном напитке: в водке, пиве, вине, коньяке. Он также продается в аптеках, но его употребление опасно для здоровья. По существу, он не является напитком, который можно подавать к столу. Этиловый спирт или этанол широко применяют в медицинских целях, прежде всего для дезинфекции. Употребление его, в качестве антидепрессанта или допинга, крайне нежелательно. В некоторых случаях, такие застолья плачевно заканчиваются. Иногда не спасает даже первая неотложная помощь. То есть, смерть от употребления этанола — не такое уж и редкое явление. Однако люди употребляют этот химический состав. И все же, этиловый спирт — можно ли его пить?
О спирте они знают все
Бум продаж чистого этанола приходится на начало лихих девяностых. Если начинать отсчет с той поры, можно с уверенностью сказать, что немало людей отравилось этим химическим составом плохого качества. В этом же списке значится и метиловый спирт. Смертельная отрава была доступна на каждом шагу, и данный факт играл в пользу жаждущим выпить. Чистый алкогольный продукт брали с рук, покупали у верзил в переходах, на улицах с лотков. Тогда даже не задумывались предупредить население о том, что некачественный продукт запросто вызовет смерть.
Люди хотели пить и пили — травились, выздоравливали, если повезет, и снова покупали химическую жидкость, где содержание этанола колебалось в пределах 96, 95, 70 градусов. Сегодня грамотность среди населения в данном ключе, выросла. Теперь «знатоки» спиртных напитков четко знают, какой спирт можно пить, а какой нет. Мало того, они еще расскажут, какая доза смертельная, а какая нет. В общем, алкоголики нынче пошли образованные.
Содержание этилового спирта в любом алкогольном напитке уже позиционирует его таковым. Он присутствует в пиве, особенно в крепких сортах, в водке, вине, коньяке. В пиве его количество незначительно, но именно такой ингредиент позволяет получать крепкий безалкогольный напиток. В пиве, где крепость 16-18 градусов, есть все подозрения на то, что в напиток добавили этанол и, тем самым, остановили процесс брожения. Однако это не совсем так. Некоторые пивовары варят такой напиток нетрадиционным способом, с добавлением другой дрожжевой основы. Поэтому в таком пиве процент содержания алкоголя превышает значение, чем в традиционных сортах.
Кому что нравится
Изготовление по классической технологии, то есть методом естественного брожения не предусматривается добавление алкоголя, но есть мнение, что в погоне за прибылью, нечестные пивовары вливают определенный процент этанола или выжидают брожения дрожжей, пока не добьются в пиве концентрации 12%. Иногда в пиве это ощущается по вкусу.
Что касается способа искусственного поднятия градуса, то известные производители никогда не будут этим заниматься, так как подобные шаги повредят репутации компании. По их словам, в пиве и так можно добиться нужного значения алкоголя и добавлять его попросту нерентабельно.
В наш век пить этиловый спирт незачем. Нет нужды знать, сколько его употреблять, чтобы не отравиться, и не вызывать скорую помощь. Незачем выяснять, какая доза оптимальна для «поднятия настроения». Сегодня продается много алкогольных напитков, относительно безопасных и употреблять этанол в чистом виде необязательно. Однако до сих пор остались индивидуумы, предпочитающие чистый спирт.
Доза 95-го для них лучше, чем 100 грамм водки. Таким экстремалам можно посоветовать быть осторожней, так как вместо этилового, по ошибке легко «махнуть» метиловый спирт, особенно в состоянии сильного опьянения. Для тех, кто предпочитает именно этот химический продукт, есть специальные тесты. Они помогут определить питьевой состав.
Нужно взять: клубень картофеля, кусок медной проволоки. Картошку кладут в емкость, наполненную спиртом и ждут несколько часов. Если цветовой окрас овоща не изменился, значит, он этиловый. Если порозовел — метиловый. Последний — пить ни в коем случае нельзя. Если рискнуть, симптомы окажутся следующими: частичная потеря зрения. В 50% случаев — смерть. В частых случаях при отравлении этим составом, не помогает даже первая неотложная помощь.
Отравление метиловым спиртом
Для проверки спиртосодержащей жидкости можно воспользоваться другим способом. Накалить над огнем медную проволоку и опустить в жидкость. Метиловый спирт определяется по резкому запаху формальдегида. При поступлении в организм большого количества метила, пострадают нервная и сердечно-сосудистая система. В этом случае уточнять процентное содержание или сколько было выпито — поздно. Нужно оказывать незамедлительную помощь.
Метиловый спирт — симптомы отравления:
- большая доза определяется по состоянию: сонливость, возбужденным состоянием;
- присутствуют рвота, диарея, боли в животе;
- туман перед глазами, боль в глазных яблоках;
- сильные мигрени;
- тахикардия, судороги.
Эти симптомы и признаки говорят о том, что произошло отравление метиловым спиртом. Легче оказать правильную помощь, при легком отравлении. Следует узнать у пострадавшего, сколько его было выпито.
Другие симптомы, указывающие на содержание метила в выпитой жидкости. Они проявляются на вторые и третьи сутки. Метиловый спирт держится в организме не меньше другого, например, 95-го, поэтому симптомы ярко прорисовываются.
- Потеря сознания.
- Наступление слепоты.
- Развитие поверхностной или глубокой комы.
- Боль в ногах.
- В частых случаях — смерть.
Все эти симптомы и признаки довольно опасны. Немало случаев, когда человек погибал от выпитого метила. Поэтому, чтобы не понадобилась первая помощь, метиловый спирт пить запрещено. А как обстоят дела с «безопасным» 95-м? Есть смысл указать и влияние этилового спирта на организм человека.
Признаки интоксикации
Отравление этиловым спиртом — тоже не редкость — это можно утверждать с полной уверенностью. Сколько людей погибло от употребления этой химической жидкости — одному богу известно. Пить этиловый концентрат без меры, равносильно самоубийству. Смертельная доза для каждого человека разная, поэтому здесь нет четко ограниченных рамок, сколько пить.
Одним можно употребить 100 грамм, другие осилят и пол-литра. Особенно утверждение справедливо для алкоголиков второй стадии, у которых степень толерантности к алкоголю, за время формирования заболевания, выработалась в устойчивую форму. Поэтому, такие понятия как содержание процента, смертельная доза или сколько пить, чтобы не умереть — для этих людей данные формулировки считаются размытыми.
Ниже перечислены симптомы, когда отравление этиловым спиртом ярко выражено. Интоксикация протекает:
- чрезмерной потливостью, повышенным потоотделением;
- частыми позывами мочеиспускания;
- расширением зрачков;
- покраснение кожной текстуры.
Другие симптомы: невнятная речь, ослабленное внимание, невозможность самостоятельно стоять на ногах. Все эти признаки говорят о том, что в организме человека присутствует излишнее количество этанола. Содержание этила превышено, что может повлечь за собой смерть. Первая помощь заключается в следующем: вызвать неотложку и оградить больного от алкоголя, не дать ему больше пить спиртного. Можно попытаться промыть ему желудок, дать лекарственные препараты (активированный уголь), вывести на свежий воздух.
Источник