Можно ли пить кальцинированную соду
Содержание статьи
Вся правда о соде: из чего делают и можно ли ее есть?
Странный белый порошок стоимостью всего 40-50 рублей есть почти на каждой кухне. Зачем нужна сода и насколько она безопасна? Рассказываем!
Как делают соду?
Сегодня пищевую соду производят по методу, который придумал еще в 1861 году бельгийский ученый-химик Эрнест Сольве. Метод Сольве оказался более безопасным для окружающей среды и эффективным, чем все предыдущие способы изготовления соды. Именно Сольве построил в 1883 году первый в России содовый завод на Березовом острове в Пермской губернии, который работает до сих пор! Правда, производят там кальцинированную соду и известковое молоко, которые, несмотря на свои названия, в пищу совсем не годятся, но необходимы для химической промышленности.
Для получения бикарбоната натрия (он же гидрокарбонат натрия, натрий двууглекислый и пищевая сода) нужен известняк, залежи которого находятся вблизи производства в городе Стерлитамак. Известняк обжигают в печах, получают известь и добавляют к ней солевой раствор, а полученную смесь выпаривают с помощью аммиака. Так получается технический бикарбонат натрия, но это еще не пищевая сода — ее нужно очистить. Для этого соду растворяют в воде и щелоках, затем в декарбонизаторе под воздействием пара происходит разложение бикарбоната: очищенный бикарбонат натрия выпадает в осадок, а вредные вещества удаляются. Далее продукт фильтруют, высушивают, измельчают и расфасовывают в пачки.
Сода никогда не остается равнодушной в компании уксуса
Можно ли соду есть, если она пищевая?
Бикарбонат натрия зарегистрирован как пищевая добавка Е500ii и соответствует требованиям ГОСТа. В кулинарии пищевая сода применяется в качестве разрыхлителя для теста, причем всегда важно соблюдать порядок замешивания — соду нужно засыпать в муку, затем добавить кислые ингредиенты, такие как уксус, лимонный сок или кефир, а после этого — жидкие ингредиенты теста (воду, молоко, яйца). Сода, вступая в реакцию с кислотой, выделяет углекислый газ, который и придает воздушность выпечке. Но заранее, в ложке, гасить соду уксусом не нужно! Так все газы улетучиваются заранее.
Как вы понимаете, в данном случае речь идет о минимальных количествах соды. Но существует мнение, что с помощью соды можно лечить самые разные заболевания, в том числе онкологические. Врачи категорически не рекомендуют заниматься подобным самолечением, даже в случае изжоги! Щелочной раствор, действительно, может кратковременно нейтрализовать повышенную кислотность, но при реакции в желудке возникает «кислотный рикошет» — образуется углекислый газ, который травмирует стенки желудка и стимулирует еще большую выработку кислоты.
Раствор пищевой соды можно применять только наружно, например, промывать нос при рините или полоскать горло при фарингите. При ожогах и укусах насекомых можно наносить на кожу содовую кашицу.
Пить соду для лечения не рекомендуется
Зачем еще нужна сода?
Неужели весь этот сложный процесс производства пищевой соды был придуман лишь для того, чтобы булки были более пышными? Этот продукт может быть очень полезен в быту, при этом он абсолютно безопасен, нетоксичен, пожаро- и взрывобезопасен.
Сода — универсальное моющее и чистящее средство: для посуды, кафеля, раковины, ванной, при этом она не вредит коже рук и полностью смывается водой. С помощью соды можно очистить чайник от накипи (2 ст л соды + 500 мл кипятка, 5 часов) и прочистить сливные трубы (5 ст л соды + 100 мл уксуса, 1 час).
Еще одна особенность соды — она не только очищает, но избавляет от неприятного запаха, поэтому ее можно нанести на ковер или мягкую мебель, оставить на 10-15 минут, а затем пропылесосить.
Сода является мягким абразивом, который очищает и дезинфицирует детские вещи и игрушки, при этом абсолютно безопасен для кожи малышей. Для эффективного удаления пятен и устранения неприятных запахов при стирке можно добавлять соду: в отличие от некоторых стиральных порошков сода гипоаллергенна.
Сода — прекрасное чистящее средство
Источник
Очищение кишечника пищевой содой для похудения в домашних условиях
Медицинский эксперт статьи
Алексей Портнов, медицинский редактор
Последняя редакция: 05.10.2018
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Бытует мнение, что все проблемы со здоровьем происходят из-за зашлакованности организма. В течение жизни человек соприкасается с загрязнённой окружающей средой, с каждым годом на улицах всё больше транспорта, а значит и выхлопных газов, солей тяжёлых металлов, химических соединений, в пище увеличивается содержание нитратов и нитритов, их применяют для получения высоких урожаев, в мясе находят антибиотики и гормоны, воду хлорируют. Всё это оседает в тканях и органах человека, приводя к нарушению задуманной природой системы самоочищения организма. Под влиянием накопившихся шлаков и токсинов, происходят сбои в нём, нарушается обмен веществ, осуществление окислительно-восстановительных процессов. Представители нетрадиционной медицины утверждают, что лечение всех заболеваний нужно начинать с чистки организма, а одной из таких методик является очищение содой.
Что можно лечить пищевой содой?
По утверждению специалистов в этой области сода разжижает и обновляет структуру крови и с её помощью можно лечить отложение солей, растворять холестериновые бляшки, камни в почках, снижать артериальное давление. Кроме этого её применяют при воспалительных заболеваниях ротовой полости, верхних дыхательных путей, наружно для устранения последствия укусов насекомых, зуда кожи и высыпаний вследствие аллергии. Ею спринцуются женщины при грибковых заражениях половых органов, ставят клизмы с целью вывести аскариды и острицы. Известна даже теория и практические случаи лечения содой онкозаболеваний, диабета, алкоголизма и наркомании. Применяется она и в косметологических целях для чистки лица, размягчения пяток и ступней при трещинах, натоптышах.
Показания к применению соды для очищения организма
Зашлакованность организма приводит к нарушению метаболизма, клеточного дыхания, синтеза ферментов и белков, всасывания питательных веществ. Проявлениями этих неблагоприятных процессов является раздражительность, повышенная утомляемость, слабость, потливость, повышенное газообразование, неприятный запах изо рта, дерматологические проблемы в виде высыпаний, покраснений, частые циститы и холециститы, камнеобразование в печени и почках, варикозное расширение вен, гипертоническая болезнь, лишний вес. Эти проблемы и являются показаниями к применению средства для очищения организма от шлаков и токсинов. Сода расщепляет жиры, нормализует кислотность, а значит снижает аппетит, налаживает физиологические процессы, поэтому используется для похудения. Также она применяется для очищения кишечника от паразитов, глистов. Для этого прибегают как к пероральному приёму, так и применению клизм с содовым раствором. В последнее время появилась информация, что сода помогает при панкреатите. Если пить её раствор натощак, то можно предотвратить преждевременное выделение ферментов поджелудочной железой, что и провоцирует её воспаление. Орган нормально функционирует в щелочной среде.
[1], [2], [3]
Форма выпуска
Кроме обычной пищевой соды, применяемой в кулинарии, существуют аптечные формы выпуска:
- порошок в стеклянных бутылочках для приготовления инъекционного раствора;
- порошок в пакетиках, из которого готовят жидкость для внешнего применения и приёма внутрь;
- таблетки;
- свечи ректальные.
Фармакодинамика
Фармакодинамика гидрокарбоната натрия заключается в способствовании восстановления электролитного и кислотно-щелочного баланса организма. Бикарбонатный анион, получаемый при распаде вещества, связывает ионы водорода, которые образуют карбоновую кислоту. Она потом распадается на воду и диоксид углерода, выводящийся в результате дыхания. В результате этих процессов получается щелочной сдвиг, во время которого происходит повышенное выделение мочи и снижение её кислотности, а также предупреждается оседание в мочевыводящей системе мочевой кислоты.
[4], [5], [6], [7]
Использование соды для очищения организма во время беременности
Сода не запрещена для использования во время беременности, но проводить чистку организма в этот период вряд ли стоит, во всяком случае об этом нужно обязательно советоваться со своим врачом. То же самое относится и к применению для детей.
Противопоказания
У соды есть свои противопоказания к применению. Как ни странно, она тоже может вызвать аллергическую реакцию. Неприемлема она при пониженной кислотности желудка, а длительное её применение способно повысить рН крови. Патологии сердца и почек, гипокальцемия и гипохлоремия, обострения хронических заболеваний пищеварительной системы также являются препятствием к лечению содой.
Побочные действия соды для очищения организма
Среди побочных действий может быть возникновение тошноты, рвоты, потеря аппетита, повышение артериального давления, крайне редко тетанические судороги. Возможен дискомфорт в кишечнике, диарея, метеоризм.
[8]
Способ применения и дозы
Очень важно разобраться, как правильно пить соду для очищения организма и не забыть пройти обследование в поликлинике перед началом процедуры. Существует несколько методов применения соды с этой целью, от выбора которых зависит, сколько пить и как долго её пить:
- постепенная чистка — осуществляется на протяжении двух недель. В первые 7 дней четверть чайной ложки соды растворяется в стакане горячей воды и выпивается утром натощак. В следующую неделю доза бикарбоната натрия увеличивается вдвое. Завтракать можно только через час;
- форсированная чистка — для её проведения потребуется свободный день. С утра на голодный желудок выпивается стакан обычной воды. Затем чайная ложка соды разводится в 250мл горячей воды и выпивается залпом. С промежутком в 15 минут в течение часа это повторяется, т.е. 4 раза подряд. В среднем, примерно через час начнётся опорожнение кишечника;
- ректальная — первоначально предусматривает клизму простой водой комнатной температуры объёмом 2л. Далее идёт содовое клизмирование: на 800мл воды 30г соды, завершается процедура ещё одной двухлитровой клизмой с обычной водой. Проводится она через день на протяжении 2 недель.
Очищение организма содой по Неумывакину
Профессор, доктор медицинских наук Неумывакин, увлекается нетрадиционной медициной, в том числе разработал свою методику лечения пищевой содой. Его книга «Сода — мифы и реальность», множество публикаций, видеоматериалы содержат свидетельства её эффективного применения в лечении и профилактике различных заболеваний. Очищение организма содой по Неумывакину проводится по определённой схеме, цель которой поддерживать уровень кислотности всю жизнь на одном уровне — индексе 7 по 14-и бальной шкале. Это своеобразный экватор, ниже которого кислоты, выше — щёлочи. Перевес в одну или другую сторону приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса. Лечение начинается с маленьких доз — четверти чайной ложки на стакан горячей воды или молока в течение 3 дней, столько же дней перерыва, в последующие 3 — по полной чайной, и так курсами, доводя до столовой ложки. Приём осуществляется трижды в день, утром натощак, в другое время разграничивается по времени с едой: либо за 15 минут до приёма пищи, либо через 2 часа после него.
[9], [10], [11]
Гашеная сода для очищения организма
Считается, что гашенная сода принесёт ещё больше пользы для очищения организма, а гасить её рекомендуют яблочным уксусом. Бета-каротин, кальций, присутствующие в нём, оказывают благотворную роль на пищеварительные органы. Выпивать следует на этапе появления шипения, когда начинает выделяться углекислый газ. На голодный желудок принимать это нельзя, а только через час после еды.
Очищение организма содой и перекисью
Перекись обладает антисептическим и бактерицидным свойством. Как химический элемент, она необходима организму. В пожилом возрасте, когда наступает дефицит собственной кислоты, появляется необходимость восполнить её похожей по своим характеристикам перекисью водорода. Также перекись борется с бактериями, грибками и вирусами, стимулирует иммунитет. Принимать одновременно соду и перекись нельзя, промежуток между ними должен составлять как минимум полчаса. Лечение начинается с одной капли 3% средства на 50мл воды натощак 3 в день, с каждым днём прибавляется одна капля. Доведя до 10 капель, пить 10 дней, 3 дня перерыва, далее ещё 10 дней.
Ванна с содой для очищения организма
Содовые ванны обладают обеззараживающим эффектом, поэтому действенны в лечении дерматологических проблем, при солнечных ожогах, укусах насекомых. В сочетании с морской солью они хорошо тонизируют кожу, способствуют похудению, ускоряют кровообращение, выводят шлаки через кожу. На ванну с тёплой водой понадобится 2 пачки соды. В качестве веществ, усиливающих её действие, можно применять различные эфирные масла, зародыши пшеницы, соль, молоко.
Передозировка
Передозировка соды сопровождается нарушением кислотно-щелочного баланса, что выражается в снижении артериального давления, активности дыхательного центра, моторики кишечника, появлении запоров, повышении тонуса мышц вплоть до развития судорог. В последнем случае прибегают к введению кальция глюконата.
[12], [13], [14]
Взаимодействия с другими препаратами
Запрещён одновременный приём соды с антацидными препаратами, т.к. это приводит к чрезмерному снижению кислотности желудка. Также сода уменьшает выведение из организма амфетанина, задержке вывода эфедрина, снижает всасывание тетрациклинов, усиливает вывод метотрексата. В растворе натрия гидрокарбоната не следует разводить кислоты, алкалоиды, соли кальция, магния, тяжёлых металлов, а значит препараты, имеющие их в своём составе.
[15], [16], [17]
Условия хранения
Сода хранится в сухом месте при температуре 15-30ºС.
[18], [19], [20], [21], [22]
Чем еще можно очистить организм? Аналоги соды
Чем можно заменить соду для очищения организма? Её аналогами являются:
активированный уголь — энтеросорбция происходит при регулярном ежедневном его приёме внутрь курсом 2-4 недели. Он связывает токсичные и другие вредные вещества и выводит их из желудочно-кишечного тракта, уменьшает образование вредных липидных соединений в крови, чистит её;
- лактофильтрум — сорбент растительного происхождения производит дезинтоксикацию организма после негативного воздействия на него токсинов, продуктов жизнедеятельности, лекарственных препаратов, устраняет последствия аллергических реакций, нормализует кишечную микрофлору, имеет иммуномодулирующие свойства. Получают его путём гидролиза компонентов древесины с добавлением синтетического пробиотика лактулозы;
- пырей ползучий — в лечебных целях используются корневища этого многолетнего растения. Они содержат слизи, органические кислоты, гликозиды, сапонины, жирные и эфирные масла, каротин, инулин, фруктозу и другие полезные вещества. Его применяют для лечения мочекислого диатеза, различных воспалительных заболеваниях, ревматизма, подагры, желчекаменной болезни. А вот для очистки организма используют верхнюю часть растения — листья, а лучше молодые побеги, богатые на хлорофиллом. Он помогает переносить кислород по тканям, защищает от заболеваний, отсутствие в нём глютена обеспечивает гарантию отсутствия аллергии. Свежие соки из травы, салаты с его добавлением легко усваиваются, доступны, насыщают организм полезными питательными веществами, необходимыми для здоровой жизни.
Отзывы врачей
Самую известную и популярную методику очищения содой разработал врач с мировым именем Неумывакин, к тому же он её испытал на себе и периодически применял. Жизнь протяжённостью в 89 лет, активный её образ, поразительная работоспособность даже в пожилом возрасте, доказывают эффективность его методов неспецифического воздействия на организм нетрадиционных способов для предупреждения и профилактики заболеваний. Несмотря на это, мнение большинства врачей едино: не стоит вмешиваться в процессы регулирования кислотности, об этом позаботится природа. Сами же гастроэнтерологи не исключают нескольких процедур в год, но делать это осторожно, не злоупотреблять.
[23], [24]
Отзывы людей, принимавших соду
Люди, столкнувшиеся с различными проблемами здоровья, не хотят ждать милости от природы и заняты поисками нетрадиционных методов, чтобы помочь организму справиться со сбоями, восстановить нормальное функционирование всех систем и органов. Большинство из тех, кто взял на вооружение очищение содой, отмечают положительное её влияние на своё состояние: улучшается настроение, деятельность пищеварительного тракта, повышаются внутренние резервы.
Внимание!
Для простоты восприятия информации, данная инструкция по применению препарата «Очищение кишечника пищевой содой для похудения в домашних условиях» переведена и изложена в особой форме на основании официальной инструкции по медицинскому применению препарата. Перед применением ознакомьтесь с аннотацией, прилагающейся непосредственно к медицинскому препарату.
Описание предоставлено с ознакомительной целью и не является руководством к самолечению. Необходимость применения данного препарата, назначение схемы лечения, способов и дозы применения препарата определяется исключительно Лечащим врачом. Самолечение опасно для Вашего здоровья.
Источник
Отравление содой, пищевой, каустической, кальцинированной
Область применения соды довольно широка. Каждая хозяйка знает, что сода способна придать выпечке рыхлую структуру, смягчить жесткое мясо и безопасно оттереть пятно с плиты или другой поверхности. Но мы хотим поговорить не только о полезных свойствах соды, но и о том, какой вред она может нанести организму. Ведь не исключено и отравление этим химическим соединением.
Виды соды
В промышленности и в быту сода известна в трех видах.
Карбонат натрия
Или кальцинированная сода. Имеет формулу Na2СO3. Международное название — Sodium carbonate. Внешне это белый порошок или мелкие гранулы. Гигроскопична, поглощает влагу на воздухе, поэтому при хранении слеживается и скатывается.
Кальцинированной такая сода называется из-за способа ее получения. Гидрокарбонат натрия прокаливается или кальцинируется и в результате получается чистый Na2СO3. Кальцинированная соду непригодна в пищу (может вызвать легкое отравление), но она отлично подходит для чистки посуды, кафеля, сантехники; стирки льняных и х/б тканей; мытья полов; предотвращения накипи (можно добавлять в автоматические стиральные машинки); устранения засоров в трубах.
Каустическая
Самая распространенная щелочь, формула которой NaOH. Названия такого соединения различны: едкий натр, едкая щелочь, каустик. Внешне это белое вещество, достаточно твердое и мылкое на ощупь. Получают каустическую соду различными химическими методами.
Применение достаточно широко. Это и целлюлозно-бумажная промышленность, и производство мыла, и химические отрасли, и изготовление биотоплива, и устранение засоров, и многое другое. Каустик даже зарегистрирован как пищевая добавка Е-524 и применяется в продуктовой промышленности (производство какао, мороженого, карамели и др.)
Внимание! Каустическая сода неспроста названа едкой. Она относится ко второму классу опасности и способна вызвать химический ожог слизистой и кожи, а также отравление организма. Следует хранить ее укромном от детей месте, а при работе пользоваться средствами защиты (перчатки, очки).
Пищевая
Наиболее известная всем сода, которую мы добавляем в тесто и которой полощем горло. Иначе она называется питьевая. Химическая формула NaHCO3 (бикарбонат натрия). Самое распространенное применение — бытовое. Потому что свойства пищевой соды следующее:
- ликвидирует запахи. Содой моют холодильники, пол возле мусорного ведра, кошачьи лотки и пр.;
- уменьшает кислотность желудка (помогает при изжоге);
- смягчает воды (добавляют в ванну или при стирке);
- нетоксична. Это и позволяет мыть пищевой содой посуду, в том числе детскую. Беременным рекомендуют замещать содой все чистящие средства;
- снимает зуд. Можно смазывать содовой кашицей места укусов насекомых.
Опасность отравления
Отравление щелочами (особенно едкими) ничуть не более безопасно, чем отравление кислотой. Даже слабые щелочи вызывают раздражение кожи и слизистой. Из трех видов соды наиболее опасна каустическая. Кальцинированная хоть и непригодна в пищу, но серьезных осложнений не вызывает: разве что у человека возникнет легкое покраснение слизистой полости рта или мгновенная единичная рвота. Иногда проглатывание карбоната натрия проходит бесследно и без вреда для человека (зависит от иммунитета).
Отравление пищевой содой также невозможно (если, конечно, не проглотить несколько килограмм). Поэтому даже если проглотить несколько миллилитров при полоскании горла или принять содовый раствор для успокоения изжоги — вреда это не принесет. Получается, что только каустик может доставить серьезные проблемы при неправильном с ним обращении.
Как можно отравиться
Отравление каустической содой может возникнуть по причине неаккуратного обращения с продуктом. Человек по собственному незнанию может развести в воде едкий натрий вместо пищевой соды для полоскания горла. В этом случае при попадании в полость рта моментально возникнет жжение.
Дети могут отравиться едкой содой из-за халатности родителей, которые оставляют опасные химические вещества на открытом месте. Ребенок проглатывает белые комочки, и наступает тяжелое отравление.
Симптомы отравления
У человека, проглотившего каустическую соду, открывается обильное слюнотечение и кровавая рвота. Это защитная реакция организма на воспаление слизистой. Не исключен и болевой шок, поэтому если вы стали свидетелем отравления, немедленно вызывайте скорую помощь.
Если человек самостоятельно не может назвать причину своего состояния (например, при потере сознания или если это маленький ребенок), то определить отравление можно по вздутию живота, сильному покраснению языка, неба и десен, охлаждению кожи, удушью.
Как помочь отравившемуся
Проблема первой помощи заключается в том, что промыть желудок обычным способом не получится — потребуется резиновый зонд. Со стороны окружающих возможно только следующее: дать пострадавшему выпить молока или натуральный кислый напиток (сок лимона, клюквы, крыжовника). Количество напитка контролируется состоянием больного: как только ему станет полегче, и ощущение жжения поутихнет, можно прекращать.
Внимание! Если человек отравился содой, не следует давать ему рвотные и слабительные препараты!
Если обращаться с содой аккуратно (будь она пищевая, кальцинированная или каустическая), то получать от этого продукта можно будет только пользу. На протяжении нескольких веков сода служит людям, и даже единичные случаи отравления не заставят человечество отказаться от ее уникальных свойств.
Источник