Можно ли пить кефир на диете дюкана на атаке
Содержание статьи
Атака диеты Дюкана первый день — можно ли пить кефир?
Скокмоно — стокнуно
1
Скокмоно — стокнуно
13 мая 2014 в 09:19
Я не на долго
2
Я не на долго
13 мая 2014 в 09:19
НУЖНО пить кефир, только 1 % или обезжиренный
3
Lenis
13 мая 2014 в 09:20
можно даже 1,5% Рекомендуется не более 1 литра молочки в день, но я пила его литрами. Похудела
Скокмоно — стокнуно
5
Скокмоно — стокнуно
13 мая 2014 в 09:21
Ответ для assollka
Цитата:
НУЖНО пить кефир, только 1 % или обезжиренный
Кефир только 0%, молоко можно до 1,5 %.
(автор)
6
kalfohka
(автор)
13 мая 2014 в 09:21
Ответ для assollka
Цитата:
НУЖНО пить кефир, только 1 % или обезжиренный
Привет, спасибо, у меня как раз 1% кефир.
Ситечко для мыслей
7
Ситечко для мыслей
13 мая 2014 в 09:22
Ответ для nananm
Цитата:
можно даже 1,5% Рекомендуется не более 1 литра молочки в день, но я пила его литрами. Похудела
а можно подробнее
8
Фуня
13 мая 2014 в 09:23
Можно пить кефир. Терпения вам очень надоедает эта атака
9
nananm
13 мая 2014 в 09:25
Ответ для Ситечко для мыслей
Цитата:
а можно подробнее
2 дня атаки, + 2 недели чередования, + 2 неполных недели закрепления (больше не выдержала, потому-что пришла Пасха и о диете пришлось забыть). В итоге скинула 5 кг. (как и планировала). В бёдрах ушло 8!!!!! см., в талии около 5 (на большее я и не надеялась). Племянница строго ’отсидела’ на этой диете месяц (на Пасху тоже забросила) скинула 10 кг. Сейчас ем всё подряд (иногда даже перебираю) но раз в неделю оставляю чисто белковый день. Вес пока не вернулся.
Скокмоно — стокнуно
10
Скокмоно — стокнуно
13 мая 2014 в 09:25
Ответ для kalfohka
Цитата:
Привет, спасибо, у меня как раз 1% кефир.
Кефир нельзя 1 %, только 0%.
Чебуратор
(автор)
11
Чебуратор
(автор)
13 мая 2014 в 09:27
Ответ для Скокмоно — стокнуно
Цитата:
Кефир нельзя 1 %, только 0%.
Другого дома нет, придется попить сегодня такой.
Скокмоно — стокнуно
12
Скокмоно — стокнуно
13 мая 2014 в 09:38
Ответ для Чебуратор
Цитата:
Другого дома нет, придется попить сегодня такой.
Не пейте. Это уже нарушение диеты. А нарушения всегда грозит привесом или застоем веса.
Чтобы на этой диете худеть, нужно соблюдать правила обязательно, как бы тяжело не было это делать.
Анка-пулемётчица
13
Анка-пулемётчица
13 мая 2014 в 09:43
Ответ для nananm
Цитата:
можно даже 1,5% Рекомендуется не более 1 литра молочки в день, но я пила его литрами. Похудела
Поделитесь опытом, плиз, и на сколько похудели
14
nananm
13 мая 2014 в 09:47
Ответ для Анка-пулемётчица
Цитата:
Поделитесь опытом, плиз, и на сколько похудели
чуть выше, я уже написала
Анка-пулемётчица
15
Анка-пулемётчица
13 мая 2014 в 09:48
Ответ для nananm
Цитата:
чуть выше, я уже написала
Спасибо, уже увидела. А если у меня лишних 15-20 кг, реально сбросить по Дюкану и за сколько?
16
nananm
13 мая 2014 в 09:50
Ответ для Скокмоно — стокнуно
Цитата:
Не пейте. Это уже нарушение диеты. А нарушения всегда грозит привесом или застоем веса. Чтобы на этой диете худеть, нужно соблюдать правила обязательно, как бы тяжело не было это делать.
я пила 1%, если дома не было обезжиреного молока, пила даже 2,5 %, просто немного разбавляла водой. Вес скинула, как и планировала. К стати, на сайте Дюкан . ру программа мне рассчитала, что я дойду до нужного веса в начале июня. Как я уже писала, до нужной отметки я дошла ещё перед Пасхой. Сейчас за неделю ’нагоняю’ килограмм-полтора, но после дня белков, они уходят.
17
nananm
13 мая 2014 в 09:51
Ответ для Анка-пулемётчица
Цитата:
Спасибо, уже увидела. А если у меня лишних 15-20 кг, реально сбросить по Дюкану и за сколько?
мля соседка за год скинула больше 30 кг., но я бы не ведержала. Думаю в Вашем случае за 2 месяца реально, но на атаке придётся ’сидеть’ от 3 до 5 дней. Племянница хотела скинуть 10 кг (так и скинула) На атаке была 3 дня.
Артура Пирожкова
18
Артура Пирожкова
13 мая 2014 в 09:52
Ответ для Скокмоно — стокнуно
Цитата:
Не пейте. Это уже нарушение диеты. А нарушения всегда грозит привесом или застоем веса. Чтобы на этой диете худеть, нужно соблюдать правила обязательно, как бы тяжело не было это делать.
У меня муж сидит 3 месяца на Дюкане — пьет 1% кефир, вес уходит, и стабильно, так что не все так ужасно, как вы пишите:) Тем более, что жирность нашего производителя на молочке нужно еще надвое делить:)
Чебуратор
(автор)
19
Чебуратор
(автор)
13 мая 2014 в 10:00
Ответ для nananm
Цитата:
мля соседка за год скинула больше 30 кг., но я бы не ведержала. Думаю в Вашем случае за 2 месяца реально, но на атаке придётся ’сидеть’ от 3 до 5 дней. Племянница хотела скинуть 10 кг (так и скинула) На атаке была 3 дня.
Спасибо, успокоили, сегодня попью 1%, завтра куплю 0%.
Скокмоно — стокнуно
20
Скокмоно — стокнуно
13 мая 2014 в 10:23
Ответ для nananm
Цитата:
я пила 1%, если дома не было обезжиреного молока, пила даже 2,5 %, просто немного разбавляла водой. Вес скинула, как и планировала. К стати, на сайте Дюкан . ру программа мне рассчитала, что я дойду до нужного веса в начале июня. Как я уже писала, до нужной отметки я дошла ещё перед Пасхой. Сейчас за неделю ’нагоняю’ килограмм-полтора, но после дня белков, они уходят.
Молоко можно до 1,5%, а вот кефир только 0.
Скокмоно — стокнуно
21
Скокмоно — стокнуно
13 мая 2014 в 10:26
Ответ для Артура Пирожкова
Цитата:
У меня муж сидит 3 месяца на Дюкане — пьет 1% кефир, вес уходит, и стабильно, так что не все так ужасно, как вы пишите:) Тем более, что жирность нашего производителя на молочке нужно еще надвое делить:)
Это хорошо, что вес уходит, мужчины худеют легче. Я знаю что пишу. На своем опыте могу сказать, что из-за небольших отступлений я смогла скинуть только 21 кг, потом вес стал и не хотел уходить.
Скокмоно — стокнуно
22
Скокмоно — стокнуно
13 мая 2014 в 10:26
Ответ для Чебуратор
Цитата:
Спасибо, успокоили, сегодня попью 1%, завтра куплю 0%.
Если будете пить этот кефир, то можете не считать этот день днем диеты.
Шопингмонстр
23
Шопингмонстр
13 мая 2014 в 10:27
Ответ для Чебуратор
Цитата:
Спасибо, успокоили, сегодня попью 1%, завтра куплю 0%.
Юляшка, удачі
Чебуратор
(автор)
24
Чебуратор
(автор)
13 мая 2014 в 10:28
Ответ для Шопингмонстр
Цитата:
Юляшка, удачі
Ой, попалась.
Шопингмонстр
25
Шопингмонстр
13 мая 2014 в 10:29
Ответ для Чебуратор
Цитата:
Ой, попалась.
пий кефірчик і не бійся, головне мяском заїдай,і побільше.
Чебуратор
(автор)
26
Чебуратор
(автор)
13 мая 2014 в 10:31
Ответ для Шопингмонстр
Цитата:
пий кефірчик і не бійся, головне мяском заїдай,і побільше.
я на завтрак уже слопала все мясо, что было дома, пойду грабить магазин.
Шопингмонстр
27
Шопингмонстр
13 мая 2014 в 10:32
Ответ для Чебуратор
Цитата:
я на завтрак уже слопала все мясо, что было дома, пойду грабить магазин.
Отрубі вівсяні не забудь прикупити і яйця — 2 шт. в день можна.
Чебуратор
(автор)
28
Чебуратор
(автор)
13 мая 2014 в 10:33
Ответ для Шопингмонстр
Цитата:
Отрубі вівсяні не забудь прикупити і яйця — 2 шт. в день можна.
2 яйца я уже тоже израсходовала, а отруби купить нужно.
Шопингмонстр
29
Шопингмонстр
13 мая 2014 в 10:34
Не поняла, ти худаєш, чи обїдаєшся, ще й не обід, а ти вже все мясо з яйцями зїла і кефіром запиваєш.
Чебуратор
(автор)
30
Чебуратор
(автор)
13 мая 2014 в 10:36
Ответ для Шопингмонстр
Цитата:
Не поняла, ти худаєш, чи обїдаєшся, ще й не обід, а ти вже все мясо з яйцями зїла і кефіром запиваєш.
Отож, хорошо хоть мяса было не много, сварила три голяшки куриные, две малым отдала, одну сама слопала, + 2 яйца + 1 ст. кифира.
Источник
Первая фаза. Атака
Диета Дюкана начинается с короткой, острой фазы «Атаки», во время которой вы едите только белок – мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты. Вы можете провести в этой фазе от 1 до 10 (не более!!!) дней. Потеря веса за этот период может составлять до 6 кг.
Лишний вес до 5 кг: 1-2 дня «Атаки»
Лишний вес от 5 до 10 кг: 3-5 дней «Атаки»
Лишний вес от 10 кг и более: 5-7 дней «Атаки»
Продолжительность диеты рассчитывается индивидуально для каждого пациента на официальном сайте Дюкана совершенно бесплатно dukandiet.co.uk. Вам нужно будет ответить на ряд вопросов (имя, пол, текущий вес, рост, на какой диете раньше сидели и т.д.). Перевод анкеты на русский язык Вы можете посмотреть тут.
После Вы получите такую линеечку:
На ней подробно с датами расписана продолжительность каждой фазы специально для вас.
Разрешенные продукты на «Атаке»
1. Постное мясо: телятина, говядина, конина (за исключением антрекота и филейной части говядины), кролик. Свинина до 6% жирности — не часто! Баранина запрещена!
2. Потроха: печень говядины, телятины и домашней птицы, почки и телячий язык, кончик говяжьего языка.
3. Птица (кожу употреблять нельзя). Исключается птица с плоским клювом — гусь и утка.
4. Постная ветчина (без свиной кожи). Жирность от 2 до 4%.
5. Вся рыба без исключения: свежая или копченая, жирная, консервированная в собственном соку.
6. Любые ракообразные и моллюски.
7. Яйца. До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Если у вас повышен холестерин, употребляйте в пищу не более 3-4 желтков в неделю.
8. Обезжиренные молочные продукты 0%: творог, натуральные йогурты, кефир, обезжиренное молоко, сухое обезжиренное молоко (не превышать 3 ст. л. в день сух. молока).
Все эти продукты должны быть приготовлены без жира. Вы можете употреблять их без каких-либо ограничений в количестве и в любое время суток. Забудьте про подсчеты калорий!
Некоторые добавки разрешены в разумных количествах:
— кофе, чай, травяные чаи;
— уксус (бальзамический или любой другой на ваш вкус), соевый соус;
— тмин, петрушка, лук (не более 1,5 луковицы в день) и другие специи и травы;
— желатин, агар-агар, порошок для выпечки (разрыхлитель), дрожжи;
— корнишоны (2 шт в день в зависимости от размера) допускаются как приправа к блюдам;
— лимон как приправа (не пить как лимонад и не есть как фрукт);
— соль и горчица в умеренных количествах (имеют свойство задерживать воду в организме);
— томатная паста (без сахара) до 2 столовых ложек;
— заменители сахара (0 ккал), кроме фруктозы, глюкозы и сорбита и т.п.
— диетическая Cola и другие диет. напитки;
— крабовые палочки (не более 8 в день);
— растительное масло (оливковое/рапсовое) 1 кофейная ложка;
— отвар шиповника (из 2 ст.л. ягод);
— изомальт — 15 г;
— инулин — 15 г;
— 1 ст.л. парафинового масла. Можете использовать как заправку для салата. Желательно разбавить газированной водой. Не нагревать и не использовать для жарки!!!
— низкоуглеводные, низкожирные протеиновые коктейли/порошки.
Во время первой фазы могут появиться сухость во рту или неприятное дыхание. Не пугайтесь, это подтверждает, что вы на правильном пути и процесс пошел.
ОБЯЗАТЕЛЬНО:
1) Съедать 1.5 столовых ложки овсяных отрубей в день. (Более подробно узнать о отрубях можно тут)
При непереносимости отрубей можно употреблять 1,5 ст.л. гречки (в сухом виде).
Употреблять осторожно!!!, поскольку гречка и отруби отличаются своими питательными свойствами и по-разному усваиваются организмом. Из-за превышения нормы могут быть застои.
Готовьте гречку по вашему усмотрению (можно варить на воде, на молоке или запаривать).
2) Ежедневная прогулка в течение 20 минут и занятия спортом.
3) Обязательно выпивать не менее 2 литров воды в день (кофе и чай входят в эти 2 литра).
Источник
иета Дюкана – меню для 1 фазы – атака: чисто белковая диета
«Атака» – это первая фаза из четырех в диете Дюкана. Она является самой непродолжительной по времени и одновременно самой эффективной в плане избавления от лишнего веса. В остальные фазы процесс похудения будет менее интенсивным.
Содержание:
- Продолжительность фазы «атака»
- Принцип фазы «атаки»
- Разрешенные продукты для «атаки»
- Запрещенные продукты для «атаки»
- Меню на неделю в фазе «атака»
Продолжительность фазы «атака»
Фаза «атака» характеризуется максимальным снижением веса. Это возможно за счет того, что человек употребляет преимущественно продукты, содержащие белок. Вес не только не прибавляется, но и начинает убывать. Клетки не получают углеводы, а энергия им нужна. Ее организм берет из жировых запасов, в итоге лишние килограммы уходят.
В зависимости от того, какова конечная цель (сколько килограммов человек хочет сбросить), будет зависеть продолжительность фазы «атака»:
За два дня можно избавиться от 5 кг.
За три дня можно сбросить 5-8 кг.
За четыре или пять дней можно избавится от 8-10 кг.
За неделю и более можно сбросить 10 кг.
Тем не менее, к какому бы результату ни стремился человек, худеть в фазе «атака» дольше 7 дней категорически запрещено. Если пренебречь этой рекомендацией, то организм перестанет сбрасывать лишний вес, а затем начнет вновь его набирать.
Принцип фазы «атака»
Фаза «атака» непродолжительна по времени, но она требует соблюдения довольно жестких правил. Если избыточный вес превышает отметку в 20 кг, то этап может растянуться на 3-5 дней. Когда лишний вес составляет 30 кг, то «атака» может продолжаться максимально разрешенное время – 7 дней. Средняя потеря веса будет составлять 5-8 кг.
Есть можно только продукты, богатые белком. Углеводистые блюда в меню максимально сокращают, от сахара отказываются вовсе. Организм испытывает стресс, обмен веществ разгоняется. При этом калорийность меню снижается, так как белковых продуктов много съесть не получится. Ведь эта пища является довольно питательной.
Очень важно пить много воды. В сутки необходимо употреблять не менее 2 л жидкости. В противном случае можно довести свой организм до обезвоживания.
Порции во время «атаки» не ограничены по размеру. Есть разрешается на протяжении всего дня. Поэтому испытывать чувства голода человек не будет. Именно этим диета Дюкана привлекает большинство людей, желающих сбросить вес.
При необходимости ускорить процесс похудения нужно заниматься спортом. Начинать можно с непродолжительных пеших прогулок на свежем воздухе. При этом не стоит медленно гулять, шагать нужно довольно интенсивно.
Разрешенные продукты для «атаки»
Для того, чтобы готовить блюда во время фазы «атака», можно использовать следующие продукты:
Любые части говядины, кроме реберного мяса и антрекота.
Конину и телятину.
Мясо птицы без кожи. Выбирать можно только птицу нежирных сортов.
Мясо кролика.
Ветчину. Ее жирность должна быть ограничена 2-4%.
Копченую рыбу, жирность которой не превышает 10%.
Свежую рыбу, любые рыбные консервы в собственном соку.
Крабовые палочки.
Морепродукты.
Яйца. Способ их приготовления не имеет значения, главное – не добавлять в процессе термической обработки масло.
Все обезжиренные молочные продукты.
Грибы.
Бульоны рыбные, грибные, мясные. Овощи, жиры и крупы в бульоны не добавляют.
Употреблять блюда, приготовленные на основе перечисленных продуктов, можно в любых количествах и в любое время. Кроме воды можно пить кофе, травяной чай, цикорий, газированную воду, если на ней стоит пометка «лайт».
Во время приготовления блюд можно добавлять отруби, заменители сахара, чеснок, лимон и такие приправы, как укроп, петрушка и тмин.
Также Пьер Дюкан разрешает заправлять блюда уксусом и горчицей, добавлять к ним для придания вкуса лук, но в небольших количествах. Если всего лишь немного видоизменить свое меню, то похудеть не удастся. Фаза «атака» должна соблюдаться строго. Перестать терять вес можно даже в том случае, если человек приправит блюда кетчупом или майонезом. Хотя на первый взгляд эти добавки кажутся абсолютно «безобидными».
Разрешается употреблять в пищу обезжиренные десерты на основе молока. Причем, их объемы не ограничивают. Однако от йогуртов, в которых есть даже небольшие кусочки фруктов, нужно отказаться.
Запрещенные продукты для «атаки»
В фазу «атака» под категорический запрет попадают такие продукты, как:
Баранина, свинина.
Все мучные изделия.
Все сладости.
Любые кетчупы и соусы.
Масло во время приготовления блюд добавлять нельзя. Запрет налагается как на сливочное, так и на растительное масло. Красная рыба – это единственный источник жиров в фазе «атаки».
На первой фазе диеты Дюкана алкоголь будет под запретом (в дальнейшем его употреблять можно). Дело в том, что спиртные напитки зачастую содержат довольно много сахара. Поэтому если строго соблюдать меню, но употреблять алкоголь, эффекта добиться не удастся. Даже если принимать спиртное, в котором сахар отсутствует вовсе, это негативным образом скажется на обмене веществ. В итоге вес останется на прежней отметке.
Меню на неделю для фазы «атака»
Чтобы облегчить процесс привыкания организма к белковой пище, можно воспользоваться уже готовым меню на неделю.
Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
Понедельник | Ветчина, яйца (2 шт.), кофе | Суп на основе любой белой рыбы | Творог с корицей, кефир | Фрикадельки из мяса индейки, сыр из соевого молока |
Вторник | Лепешки (по Дюкану), красная рыба | Курица на гриле под лимонным соусом с петрушкой | Йогурт, запеканка из творога | Кальмары на гриле и зеленый чай |
Среда | Сырники, йогурт | Запеченная дорадо с начинкой из трав | Сырники со сметаной (0% жирности) | Белая рыба в собственном соку, настой шиповника |
Четверг | Омлет, приготовленный без масла, куриное мясо | Вареная телятина, запечная под творогом | Лепешка отрубная, приготовленная по Дюкану с тофу, молоко | Тушеный кролик, творожно-сырный шарик с зеленью |
Пятница | Тофу, блины, кофе с молоком | Куриный бульон, яйцо, зелень | Йогурт, творог | Фрикадельки из конины, лепешка по Дюкану |
Суббота | Яйцо, отрубной хлеб с ветчиной, чай | Суп с лапшой ширатаки | Йогурт, творог | Пастрома их филе индейки |
Воскресенье | Отрубная каша (овсяная), кофе с молоком | Рыбный суп, зелень | Десерт с творогом по Дюкану | Креветки под сырным соусом, лепешка |
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник