Можно ли пить кисель во время поста

Можно ли в Великий пост пить кисель и компот?

Можно ли Великий пост пить кисель и компот?

Ninaa­rc [362K]

3 года назад

В Великий пост можно пить все напитки, в составе которых имеются натуральные компоненты. Компоты и кисели, сваренные из свежих фруктов, будут уместны в суженном во время поста рационе. Эти напитки придают бодрость и насыщают организм необходимыми витаминами.

Во время поста приветствуются любые сухофрукты, поэтому из любых высушенных фруктов можно сварить компот или узвар. А вот добавлять в напитки молоко или сливки нельзя, поскольку эти виды продуктов запрещается употреблять в пост.

система выбрала этот ответ лучшим

oniks­28 [119K]

2 года назад

Давайте уясним, что запрещено в пищу в пост:

Продукты животного происхождения.

Теперь вспомним, из чего мы варим кисели и компоты.

Конечно же из различных фруктов и ягод.

Все фрукты и ягоды это плоды растений. Значит они растительного происхождения.

Пить домашние кисели и компоты можно определенно. Крахмал, входящий в состав домашнего киселя , тоже растительного происхождения

А вот с покупными киселями сложнее. Тут надо уметь хорошо разбираться в составе. В некоторых киселями могут содержаться химические компоненты животного происхождения

И помним , что молочный кисель пить нельзя в пост.

Домашние фруктово- ягодные компоты смело пейте .

С покупными будьте осторожнее.

Эл Лепсо­ид [138K]

2 года назад

Во время поста (и Великого в том числе) верующие люди воздерживаются от приема пищи животного происхождения, стараясь питаться исключительно едой, которая относится к растительным продуктам.

Компот, обычно, готовят из фруктов и ягод, добавляя туда, для вкуса, сахар (хотя можно и без него) — все эти ингредиенты растительного происхождения и допустимы во время Великого поста.

Аналогично и с киселем, который тоже приготавливается из тех же ягод или злаков с добавлением крахмала: все составляющие имеют растительное происхождение и вполне годятся во время поста.

Так что для разнообразия стола во время Великого поста можно полакомиться и компотом, и киселем.

mycha­nge [71.2K]

3 года назад

Холодные напитки в пост разрешаются в любые дни, кроме дней самого строгого поста, когда воздерживаются и от питья, но эта мера поста больше относится к монахам.

Мирянам можно пить напитки без молока, сливок, кисель варят на крахмале, а это продукт растительного происхождения, поэтому его можно пить. Компот рекомендуется пить и в дни сухоядения, когда пост достаточно строгий.

Элени­я [437K]

3 года назад

Кисель и компот — это такие напитки, которые разрешено приготовить в пост. Кисель прекрасно насыщает, будет замечательным напитком после трапезы.

Только готовить компоты, кисели можно лишь из продуктов растительного происхождения: сушеных плодов, ягод, варенья, замороженных ягод и плодов и т. д.

Кисель готовят с использованием крахмала, чтобы загустить блюдо.

Не так давно для киселей также используют картофельный крахмал.

Молочные кисели в пост исключаются, хотя для различной выпечки в тесто кладут растительное молоко — молоко кокоса.

Кисель — это особенное блюдо. Это русская кухня, кисели варят давно, начиная с X века — именно тогда в истории осталось упоминание впервые о киселе, которое можно прочитать в Лаврентьевской рукописи.

Вообще, если по-настоящему готовить истинный кисель, посмотрим, что это такое в словаре Даля:

Издавна варили совсем иначе кисель, чем сейчас.

Можно ли пить кисель во время поста

Вспомнив историю киселя, еще немного о крахмале для него.

Чтобы получить картофельный крахмал, клубни очищали, измельчали и опускали в холодную воду, держали там, пока выступит крахмал. Затем картофель извлекали, а воду отстаивали, брали осадок.

Можно ли пить кисель во время поста

Можно приготовить также овсяной кисель.

Для него возьмем компоненты: овсяной муки — один стакан, воды два стакана, миндаля очищенного, без обжаривания — половина стакана, сахара — третья часть стакана.

Чтобы приготовить овсяной кисель, овсяную муку заваривают (можно вместо муки использовать хлопья), вливаем немного хлебной закваски. Теперь надо оставить, пусть начнет пузыриться, для этого пройдет несколько часов. Когда начнет пузыриться — сцеживаем. Затем прокипятим. Добавим по вкусу немного соли или сахара.

Можно употреблять в остуженном виде просто так или с медом, вареньем.

Точно так же можно готовить овсяной кисель без заквашивания, как есть.

Подобным образом, как овсяной кисел, делаются пшеничный и ржаной кисель.

Кроме киселя, можно приготовить коктейль на растительном кокосовом молоке с бананом или разными плодами, вот здесь есть рецепт молочного растительного бананового коктейля.

Extri­mal [25.6K]

2 года назад

В преддверии начала Великого поста у множества людей, которые начинают поститься впервые, сразу возникает целая куча вопросов, что можно а что нельзя. И касается это как еды, так и напитков.

Что касается как киселя, так и компота то пить их можно, и даже нужно. Ведь они состоят из натуральных продуктов, которые в пост разрешаются. Да и компенсировать нехватку витаминов в пост этими напитками будет очень правильное решение.

Однако стоит учитывать один нюанс. Если вы готовите сами тот же кисель и уверены, что он 100 процентов натуральный, то переживать не стоит. А вот пить покупные варианты я бы не советовал, ведь неизвестно, какой там состав. И если попадётся какой нибудь ароматизатор, то уже уже будет нарушением поста. Так что шутить с такими вещами не стоит.

Maste­r-Marga­rita [118K]

2 года назад

Кисели, компоты и морсы в Великий пост являются отличным пополнением витаминов и минералов для нашего организма.

К домашним компотам и киселям придраться невозможно, а вот у покупных киселей надо проверять состав, если уж быть совсем дотошным постящимся.

Иногда в готовые кисели добавляют стабилизаторы. Это могут быть как стабилизаторы растительного происхождения, сделанные на основе пектина, водорослей, так и сделанные на основе насекомых.

Иногда стабилизаторы скрываются под кодовыми названиями, начинающимися с Е400.

Если же кисель сухой, то он обычно обходится без стабилизаторов.

Муроч­ка в полос­очку [321K]

2 года назад

Кисель — состоит из фруктов, ягод, сахара и крахмала — все эти ингредиенты растительного происхождения.

Компот я обычно варю с фруктов, ягод еще сахара добавляю — все эти компоненты тоже растительного происхождения.

Поэтому и компот и кисель можно употреблять во время поста, эти напитки не только вкусные, но еще и полезные.

Марии­чка [11.7K]

4 года назад

Конечно, можно. только в овсяный кисель, например , добавлять сметану или сливочное масло нельзя.Кисели фруктовые, компоты являются хорошим подспорьем в дни поста.У меня любят постные блины с замороженными на зиму ягодами.Еще я сама обожаю бруснику с овсяным толокном.

-Irink­a- [195K]

2 года назад

Конечно в пост разрешается пить компоты и кисели. Эти напитки изготовлены на основе растительной пищи — ягод и фруктов, которые не запрещены к употреблению в пост.

Исключением будет являться молочный кисель, для приготовления которого используется молоко.

Copyl­ka [15.7K]

2 года назад

Конечно можно. Кисель — питательное блюдо, поэтому во время поста он очень помогает. Если это, конечно, не молочный кисель. И картофельный, и кукурузный крахмал подойдут.

Компот тоже не содержит животных компонентов. Поэтому никаких запретов нет.

конечно можно , ведь эти напитки приготовлены из плодов растений (ягоды , фрукты) — а это допускается во время поста .

Знаете ответ?

Читайте также:  С чем можно пить сельдерей

Источник

Великий пост 2021: как правильно питаться, что можно есть и что нельзя

Великий пост в 2021 году начинается 15 марта и заканчивается 1 мая: длится 40 дней. Этот пост считается самым главным и строгим. Каждый год даты сдвигаются и выпадают на разные числа, но всегда сразу после Масленицы. Первый день — Чистый четверг, последний — Великая суббота.

Как правильно поститься

Кто-то воспринимает пост как диету и возможность похудеть. Это неправильный подход: чтобы скорректировать фигуру, нужно взять за основу правильное сбалансированное питание, физическую активность и консультации с эндокринологом. Плюс во время поста основная часть продуктов приходится на углеводы, и при неправильном расчете, наоборот, можно поправиться.

shutterstock.com

Воздержание в пище во время поста — про часть духовной работы, но не ее основа. Важно уделять время самопознанию, чистоте и качестве речи, мыслей. Пост — своего рода аскеза: человек жертвует привычным удовольствием ради достижения цели и приобретения опыта. По этой же причине не рекомендуется самообманом, например, заменять животное мясо на растительное beyond meat.

Если говорить о питании: постящиеся придерживаются жесткого меню со строгими ограничениями. При этом остается большое количество продуктов и блюд, которые можно включать в рацион.

Исключаются продукты животного происхождения:

  • мясо, птица, колбасы, сосиски, полуфабрикаты;
  • рыба;
  • молоко и кисломолочные продукты,
  • сыр, и яйца, и продукты с их содержанием;
  • сливочное масло и продукты с его содержанием;
  • сливочные соусы;
  • алкоголь.

Но в течение поста есть несколько дней, когда допускаются послабление и запрещенные продукты из списка.

Что можно есть в Великий пост

Основные продукты: овощи и фрукты, бобовые, орехи, цитрусовые, сухофрукты. Блюда едят в сыром или отварном виде, на пару или из духовки.

Читайте также:  Можно ли пить бифиформ с супраксом

shutterstock.com

Какие продукты можно есть в пост:

  • злаки и каши на воде без сливочного и масла гхи;
  • овощи и фрукты;
  • черный хлеб или хлебцы;
  • бобовые, баклажан и цуккини, орехи и грибы;
  • цветная и брюссельская капуста, брокколи, бок чой, спаржа;
  • все виды зеленых салатов;
  • чечевица, нут, горох, соя, фасоль, бобы — главные источники белка;
  • подсолнечное масло (в разрешенные дни);
  • рыба допускается два раза: на Вербное воскресенье и Благовещение Пресвятой Богородицы. Можно приготовить на пару, потушить или запечь в духовке.
  • мед;
  • хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых нет молочной продукции и яиц.

Что нельзя есть в Великий пост

Нужно воздержаться от следующей пищи:

  • мясо и мясная продукция: копчености, ветчина, колбасные изделия;
  • яйца и продукты, в составе которых они используются;
  • блюда с насыщенным разнообразным вкусом: сладкие, соленые, копченые;
  • молочная продукция: кефир, молоко, ряженка, йогурт, сливочное масло, сыры, сметана, а также блюда, в составе которых они используются;
  • фастфуд, шоколад, сдоба;
  • алкоголь;
  • рыба (кроме разрешенных дней);
  • подсолнечное масло (кроме разрешенных дней).

shutterstock.com

Питание в Великий пост по дням

  • первая неделя — самая строгая, а в первый день постящиеся голодают и отказываются от любой пищи;
  • по понедельникам, средам, пятницам едят холодную пищу без растительного масла;
  • вторник, четверг — разрешается вареная, тушеная, запеченная пища без масла;
  • в субботу и воскресенье для приготовления пищи разрешено использовать растительное масло, позволительно немного виноградного вина (кроме Страстной недели);
  • в выходные можно готовить горячие блюда с растительным маслом, допускается немного красного вина, кроме Страстной недели.

Когда в пост можно есть рыбу

Во время Великого поста рыба и морепродукты допускаются два раза: 7 апреля на Благовещение и 25 апреля на Вербное воскресенье. В Лазареву субботу можно съесть немного рыбной икры.

Читайте также:  Можно ли пить бальзам в больших количествах

shutterstock.com

Что нужно пить в Великий пост

Можно пить чай и кофе, воду, разнообразные кисели, морсы, соки, компоты. При интенсивных тренировках добавляются белковые протеиновые коктейли без молочной сыворотки в составе.

shutterstock.com

Можно ли продолжать тренироваться в Великий пост

В течение Великого поста физические тренировки не запрещаются, но важно подходить индивидуально к каждой ситуации. Вряд ли получится активно наращивать мышечную массу из-за ограничений в белковой пище, особенно если вы не привыкли планировать сбалансированный растительный рацион.

Нужно тренировать по силам, иначе можно столкнуться с дисбалансом, хронической усталостью, неспособностью закончить тренировку или разминку.

В рацион включается большое количество бобовых продуктов и сои. Можно добавить соевого мяса: диетический низкокалорийный продукт, и 20 граммов на 100 граммов.

shutterstock.com

При желании добавляется спортивное питание без содержания молочной сыворотки. Для спортсменов-вегетарианцев доступна большая линейка протеинов: соевый, гороховый и конопляный.

Чтобы не переживать морально и физически во время поста, лучше заранее, в спокойной обстановке продумать и записать ежедневное меню с учетом финансовых возможностей, предпочтений и образа жизни.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Источник

?

Jane

  • 27 2012, 9:05
  • 270799

48 7 ( 40 : (5 ) (6 ), , .

, , , . , ().

, . , , ?

, : , , , , , , , , , .

, , , , , . , , , , , , . , . , , . , , , .

, : . : , . .

, . , . , ( ), .

: , , , , , .

( ), ( ) .

( ) . , . , . , . , , , . .

, , , .

: 2 , 300 , 5 , 1 , 1 , , (, ).

: , . , . , . , , . , . , .

: 3 , 1, 1 , , .

: , . . , . , .

.

: 5 , 1 , 100 , .

: , . , . 20 .

, .

: 500 , , , .

: , . . .

, ( ). , , .

:

18 2016 vvsv51 #

+5

! — , , . .

17 2016 Ninzonka #

… … , , , ..

17 2016 — #

+8

, , . — — ! , , , , . , . . , , .

, , , .

, !

1 2016 lvoloshanina lena #

+1

, ???

18 2016 #

+1

!

1 2012 #

+18

-: !

29 2012 #

+1

: ( ) . , , , , … -((((( , …

18 2016 filly #

. , — ( -). , .

27 2012 Desert rose #

+1

, .

, ?

, , . .

. …

27 2012 Jane # ()

, , , , . , . , , , , — .

27 2012 khmel #

+1

» , , , .» , , ?

27 2012 Jane # ()

.

27 2012 khmel #

+2

8 ? 1-2,9 ? ??? ?

27 2012 Jane # ()

, , .

— 1,2, 9 , .

27 2012 khmel #

+1

! — ..

28 2012 2008 #

+3

↑ Jane

, . , . — , , , 40 , , . , — .

28 2012 2008 #

+1

. ( ) ( ) ( , ., ) .

18 2016 Feotinia #

+2

, . , , , , ! , , , . , , . ! , , .. , ! — — , !

27 2012 Geleo2005 #

↑ khmel

, . .

18 2016 #

+1

↑ khmel

2 : 7 — , 2016 24 . , , 2016 23 .

, .

, :

:

:

Источник