Можно ли пить конденсат

Фильтруй не фильтруй. Специалисты рассказали правду о водопроводной воде

https://ria.ru/20180830/1527457737.html

Фильтруй не фильтруй. Специалисты рассказали правду о водопроводной воде

Фильтруй не фильтруй. Специалисты рассказали правду о водопроводной воде

Почти 95 процентов российских городов обеспечено качественной питьевой водой, число источников водоснабжения, не соответствующих принятым нормам, из года в год… РИА Новости, 30.08.2018

2018-08-30T08:00

2018-08-30T08:00

2018-08-30T09:28

/html//[@name=’og:title’]/@content

/html//[@name=’og:description’]/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/152744/49/1527444993_0:789:5424:3840_1920x0_80_0_0_212255a0f30bc2ee394fc114221dcfdc.jpg

москва

севастополь

алтайский край

серпухов

санкт-петербург

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2018

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs//copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/152744/49/1527444993_152:0:5272:3840_1920x0_80_0_0_f721bc6d228d6eee216c04a69ff75cca.jpg

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

internet-group@rian.ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор), мгу имени м. в. ломоносова, москва, севастополь, алтайский край, серпухов, санкт-петербург

08:00 30.08.2018 (обновлено: 09:28 30.08.2018)

МОСКВА, 30 авг — РИА Новости, Татьяна Пичугина. Почти 95 процентов российских городов обеспечено качественной питьевой водой, число источников водоснабжения, не соответствующих принятым нормам, из года в год снижается, сообщает Роспотребнадзор. Тем не менее среди населения широко распространены мифы об опасности водопроводной воды. Люди ставят фильтры, заказывают воду в бутылях или привозят из родников. РИА Новости вместе с экспертами выясняет, чем вода из-под крана не устраивает горожан.

Маркетологи запудрил мозги?

«Вода у нас неплохая, но для питья используем бутилированную (заказываем)».

«Для питья лучше брать родниковую, так как водопроводная фторируется (как и бутилированная), и в Серпухове она жестковата для употребления внутрь».

«Вполне довольны, но пьем кипяченую».

«Каждое утро достаю из холодильника бутылку охлажденной сырой воды и пью».

«Пьем воду из Талежа».

«А про кипяченую воду слышала, что ее вообще не рекомендуют пить, поскольку она «мертвая» и вымывает из организма полезные вещества».

«Отвратительная вода! Известь — это еще полбеды. Она частенько льется коньячного цвета. Никакие фильтры не помогают».

Это сообщения из открытого паблика города Серпухова (Московская область), где обсуждают качество воды из-под крана. Большинство выражают недовольство, поэтому ставят фильтры, заказывают бутилированную воду.

«Ситуация распространенная. На рынке действуют мощные игроки — производители фильтров и бутилированной воды. Плюс постоянное недоверие населения к отечественным технологиям. Поэтому хорошо продается талая вода из Альп, что-нибудь, привезенное из-за границы. Вот что на самом деле определяет ощущения населения при употреблении воды из-под крана», — рассказывает РИА Новости Игорь Бузин, научный сотрудник Испытательного центра факультета почвоведения МГУ.

Специалисты этого центра не раз сталкивались с резким неприятием результатов анализа московской водопроводной воды. Увидев положительное заключение, заказчик начинал сомневаться в компетентности аналитиков, потому что, по его мнению, «такого быть не может».

Хлорка обязательна

Все сетуют, что вода из-под крана порой отдает хлоркой.

«Мало кто знает, что вода обязательно должна хлорироваться. Это основной способ борьбы с патогенными микроорганизмами, которые могут развиваться в системах водоснабжения и вызывать массовые заболевания, например холеру», — продолжает эксперт.

Хлорирование влияет на вкус и запах воды (органолептические свойства), но концентрация элемента очень низка — не более 1,2 миллиграмма на литр, согласно СанПиН 2.1.4.1074-01.

«Хлор используется как окислитель и при контакте с органикой в воде и остатками пищи в желудке быстро нейтрализуется», — объясняет Бузин.

Люди наслышаны о хлораминах — хлорных производных аммиака. Но их в воде не находят либо видят следы, которые не способны нанести вред.

По словам эксперта, есть три способа избавиться от хлора в домашних условиях. Самый простой — отстаивать в емкости. Воду можно взбить блендером, чтобы выветрить хлор и насытить ее кислородом. Либо прокипятить. Однако некоторые боятся этого: существует поверье, что кипячение делает воду «мертвой» (в науке, кстати, нет такого понятия) или насыщает ее тяжелыми изотопами водорода — дейтерием и тритием.

В природной воде действительно содержится менее тысячной доли процента тяжелых изотопов водорода. Чтобы повысить их концентрацию хотя бы в десять раз, нужно вскипятить воды в триста раз больше, чем масса Земли.

Вечная песня о жесткости

После вкуса и запаха больше всего людей беспокоит жесткость воды. Этот параметр зависит от содержания солей кальция, магния и стабильного стронция. Концентрация последнего ничтожна, а два других элемента строго контролируются. Нельзя превысить семи миллиграмм-эквивалентов на литр. По согласованию с Роспотребнадзором допустимо до десяти. Менее полутора тоже нельзя — вода становится физиологически неполноценной.

При концентрации порядка 2,5 мг-экв/л карбонаты кальция и магния выпадают в осадок, и это нормально, но накипь портит чайники, стиральные и посудомоечные машины, из-за чего люди покупают умягчающие средства, фильтры.

«Если воду умягчить в ноль, возникают побочные эффекты. Кто сидит на низкоминеральной диете, активно занимается фитнесом и пьет только фильтрованную воду, употребляет диуретики или просто очень много воды, может столкнуться с разрушением зубов, развитием остеопороза. Кроме того, мягкая вода очень плохо смывает чистящее средство с посуды, и часть его неизбежно попадает в организм с едой», — разъясняет Игорь Бузин.

По его мнению, это нужно учитывать и пользователям систем обратного осмоса, из которых выходит практически дистиллированная вода. Чтобы приблизить ее к физиологическим показателям, необходимы минерализаторы. Но мало кто их использует и даже подозревает о существовании дополнительных картриджей. При длительном употреблении дистиллированной воды возможны проблемы с сердцем. С этим сталкиваются жители горных регионов — они часто пьют талую воду, а она очень низкоминерализованная.

Но и очень жесткая вода небезопасна, предупреждает Бузин. Если у человека нарушен метаболизм фосфатов и оксалатов, то повышается риск мочекаменной болезни и гиперкальциемии — отложения соединений кальция на скелете.

Не фтор, а озон

Еще один миф — фторирование.

«Насколько мне известно, централизованно воду фторируют только в США. У нас эту технологию не применяют. Некоторые скважины в Новой Москве могут содержать фтор, однако ПДК (предельно допустимая концентрация. — Прим. ред.) не превышена», — объясняет Бузин.

Фтор обязательно должен поступать в организм, чтобы укреплять зубную эмаль. Но его избыток, наоборот, вызывает разрушение ткани зубов — флюороз. Чаще всего фтор попадает в организм не с водой, а из зубной пасты.

Озонирование, то есть насыщение воды озоном, также улучшает ее свойства. Эта технология используется вместо или в сочетании с хлорированием для обеззараживания. В данном случае с патогенами ведут борьбу активные радикалы кислорода. Доля формальдегидов, образующихся в реакциях, не превышает нормы.

Что касается чистоты родниковой воды, то и здесь все неоднозначно: вода годится к употреблению только из источников, регулярно проверяемых в аккредитованных центрах. Родники, как и колодцы, наполняются грунтовыми водами, которые, пока доходят до поверхности, собирают все загрязнения с обширной территории (водосбора). Туда могут попасть нитраты, пестициды с полей, тяжелые металлы от производств, органика от дачных участков.

«Родник для питья не предназначен по умолчанию, он не считается источником центрального водоснабжения и не контролируется», — предупреждает Бузин.

В любом случае воду из всех открытых источников следует хорошо прокипятить.

«Проблемы внутри дома»

«У нас вода артезианская отменного качества», — заявляет Наталья Коротеева, начальник испытательной химико-бактериологической лаборатории МУП «Водоканал-Сервис» города Серпухова.

По ее словам, воду из скважин регулярно проверяют, а результаты направляют в региональное Министерство ЖКХ. Независимо от этого раз в квартал пробы водопроводной воды берет Роспотребнадзор через свои аккредитованные лаборатории.

В некоторых скважинах, снабжающих город водой, повышено содержание железа, и там действуют станции обезжелезивания. Концентрация — не более 0,3 мг/л, согласно нормам. Цветность и мутность воды — нулевые, может присутствовать хлорный запах, сообщает Коротеева. Никаких фенолов или других токсинов, которых опасаются жители, в питьевой воде нет. Жесткость же в некоторых районах приближается к верхней границе нормы.

«У нас по подземным трубопроводам идет качественная вода. Проблемы начинаются внутри дома. Во-первых, люди могут не пользоваться водопроводом, и вода в стояке протухает, начинается коррозия. Потом открыли кран — и ржавая потекла», — уточняет Владимир Кривачев, главный инженер серпуховского МУП «Водоканал-Сервис».

Все «Водоканалы» отвечают только за воду, доставляемую к зданию. Соответственно, пробы на анализ берут либо из скважин, либо в распределительных узлах (колонках). Все, что внутри дома, — зона ответственности управляющих компаний. А они не спешат заменять трубы. В старом фонде трубам может быть по полвека и более, они ржавеют, обрастают осадками. Все это не лучшим образом сказывается на качестве воды.

За качество отвечают

В государственном докладе Роспотребнадзора за 2017 год приводятся данные: 87,5 процента населения страны обеспечены водой, соответствующей СанПиН. Число источников с некачественной водой уменьшилось на 1218 единиц.

В прошлом году абсолютно качественную воду получали жители Санкт-Петербурга, Севастополя, Воронежской и Астраханской областей, Республики Алтай, Еврейской автономной области. Хуже всего дела обстоят в кавказских республиках, Калмыкии, Хакасии.

Главной причиной проблем авторы доклада считают отсутствие зон санитарной охраны вокруг водозаборов. Но ситуация постепенно выправляется. Число источников с охранными зонами увеличилось на 6,17 процента.

Водопроводные сети и распределительные узлы также массово приводят в порядок. Трудности есть в Томской области, Чечне, Хакасии, Мурманской области и еще нескольких регионах, где более половины водопроводов не соответствуют общим требованиям.

За последние два десятилетия требования к качеству питьевой воды ужесточились, и их пересмотр еще далеко не закончен. В промышленности используют новые небезопасные соединения, но пока их нет в СанПиН, они ускользают от проверок. В Москве, чтобы удалить из воды все виды загрязнений, используют мультибарьерную технологию. Водопроводную воду москвичи могут пить без дополнительной очистки, то есть, по сути, в сыром виде.

Источник

Дистиллированная вода — польза или вред?

Научно-технический прогресс не стоит на месте, и, к сожалению, способствует загрязнению окружающей природы. Все более остро стоит вопрос снабжения людей чистой питьевой водой. Некоторые энтузиасты предлагают пить дистиллированную воду. Но при очистке ухудшаются ее полезные свойства. Разберемся, можно или нельзя употреблять такую воду для питья.

Что такое дистиллированная вода

Дистиллированная вода — вода, которую лишили всех примесей. Она прозрачная, без вкуса и запаха, не содержит минеральных и органических включений. Для ее получения применяют метод дистилляции. Суть состоит в кипячении, испарении и конденсации.

Другие вещества выпадают в осадок. Когда водяной пар остынет и превратится в капли, его собирают и получают дистиллированную воду.

ИНТЕРЕСНО! Так как дистиллят не содержит примесей, его нагревают выше точки кипения воды или охлаждают ниже температуры замерзания. Это свойство применяется в технике.

Где используют дистиллированную воду

Химические и физические свойства этого вещества используются в медицинской практике и в научно-технической сфере. Вот перечень основных областей применения дистиллированной воды:

• фармакология. Используют для растворения лекарств;
• заправка кондиционеров, очистителей воздуха, пароочистителей и даже заливка утюгов водопроводной водой вызывает отложение солей и поломку приборов. Поэтому используют дистиллят;
• заправка аккумуляторов для автомобиля. Серную кислоту разбавляют дистиллированной водой, чтобы не допустить негативного влияния примесей на электрохимические реакции. Автовладельцы разбавляют жидкость для омывания стекол и концентрированный антифриз;
• системы отопления. Так как очищенная вода не образует осадка, циркуляция идет беспрепятственно без перепадов давления;
• работа лабораторий. Измерительные приборы для очистки погружают в дистиллированную воду. Это продлевает срок эксплуатации лабораторного оборудования и позволяет сохранить точность измерений. Дистиллят применяется для калибровки медицинских приборов.

Применяется дистиллированная вода и по медицинским показаниям. Врачи назначают чистку организма после различных интоксикаций или пищевых отравлений. Перед этим дистиллят замораживают и размораживают, меняется структура воды. Это помогает усвоению минеральных элементов, насыщает ткани питательными веществами.

Можно ли пить дистиллированную воду

В научных кругах продолжаются споры о пользе и вреде дистиллированной воды. Каждая из сторон выдвигает свои аргументы.

Отрицательные моменты

Они приводятся медиками, которые утверждают, что в дистилляте нет микроэлементов, это «мертвая» субстанция, которая негативно воздействует на организмы людей.

Человек с потом теряет соли, что приводит к дисбалансу веществ в организме. Прием питьевой воды, в которой содержится определенное количество солей, частично восполняет дефицит.

Существует утверждение, что дистиллят, проникая сквозь клеточные мембраны, нарушает работу клетки и разрушает ее. Однако ни один учебник не подтверждает этой теории.

Положительные факторы

В дистилляте нет шлаков, отравляющих веществ и других опасных соединений. Исследования показали, что он выводит токсины, удаляет песок из почек. В нем отсутствуют минералы, поэтому вода мягкая. Употребление дистиллированной воды улучшает работу желудка, кишечника и мочевыделительной системы.

Однако бывают ситуации, когда дистиллированная вода противопоказана. Это дефицит железа, магния, кальция и других элементов в организме, что ведет к развитию болезней:

• органов сердечно-сосудистой системы;
• остеопороза;
• злокачественных новообразований;
• гормональных сбоев.

ВАЖНО! Прием дистиллированной воды лучше согласовать с лечащим врачом.

Где взять дистиллированную воду?

Настоящий дистиллят покупают в следующих организациях:

1. В аптеке. Узнают о наличии товара через единую справочную службу, так как не каждая точка торгует дистиллированной водой.
2. В автомагазине. Здесь дистиллят продается в канистрах по 5 л.
3. В интернет-магазине. Чем больше партия для заказа, тем ниже цена.

Дистиллят в домашних условиях

Заменить дистиллированную воду может талая или дождевая вода, но только в крайнем случае. Замораживание воды очищает ее от большинства примесей. Для этого ее наливают в фильтр, отстаивают. При этом минеральные соединения выпадают в осадок.

Отстоявшуюся воду наливают в другую емкость, оставляя осадок в фильтре. Закрыв крышкой, тару с водой отправляют в морозильную камеру на 5 часов.

ВАЖНО! Нужно дать воде полностью растаять и только после этого применить для своих нужд.

Не стоит использовать талый снег, так как снежинки, долетая до земли, вбирают в себя из воздуха массу примесей. То же касается и дождевой воды.

Заменяет дистиллят конденсат от кипящего чайника. Чтобы его получить, поступают следующим образом:

• воду из-под крана заливают в фильтр, дают постоять 4-5 часов;
• полученную очищенную жидкость наливают в чайник с носиком;
• на носик крепят металлическую чашку, под которую подставляют тару из прочного стекла или металла;
• доводят чайник до кипения и получают конденсат, стекающий в емкость.

При этом следят, чтобы кипение было умеренным, а вода не выкипала слишком быстро. Чайник изнутри должен быть чистым. Иногда для получения дистиллята используют самогонный аппарат.

Использовать такой материал для разведения лекарственных препаратов нельзя. Для этой цели подойдет только аптечный вариант.

Хранят дистиллят долго, так как в нем нет микроорганизмов. Его свойства со временем не изменяются, жесткость остается прежней.

В медицине такую воду используют не позже 3 суток с момента производства, а в лабораториях ее не хранят совсем, пускают в работу сразу после приготовления. Для бытовых целей допустимо хранение до 5 лет.

Хранят очищенную воду в герметично закрывающейся стеклянной или полиэтиленовой таре при температуре от 5 до 30°C. Не оставляют емкость в помещении с повышенной влажностью.

Дистиллированная вода — самая чистая жидкость на планете. Ее можно пить и готовить пищу на ее основе. Купить продукт легко в аптеках, автомобильных магазинах и в интернете. Если вода понадобилась срочно, то приготовить дистиллят можно и самостоятельно.

Источник