Можно ли пить коньяк при кровотечении

Вред от коньяка

Вред от коньяка

29.02.2016 10:21:00

Коньяк, как и любой другой спиртной напиток, несет вред организму. Несмотря на хваленую историю создания коньяка и связанные с ним вдохновляющие описания, на его цену и элитность, в коньяке содержится алкоголь.

В коньяках и бренди крепость достигает примерно 40 градусов. При изготовлении напитка в дубовых бочках с каждым годом крепость понижается на половину градуса. Изготовители называют этот процент «долей ангела». Чтобы достичь в дальнейшем условленной крепости, напиток на основе 50-70-градусного коньячного спирта разбавляют и доливают, смешивают с другими сортами, чтобы получилась необходимая крепость, концентрация, аромат и прочие характеристики.

Коньяк считают благородным напитком по двум причинам. Из-за специфического аромата и вкуса коньяк становится уделом избранных. Не каждый оценит его вкусовые характеристики по достоинству. И второе: коньяк не пьют литрами. И дорого, и неощутимо для получения того результата, которого ждет алкоголик. Высокоградусные напитки пьют с целью хорошенько «накачать» организм спиртным и получить дозу эйфории. Коньяк так пить не принято, и именно по этой причине мало кто вообще пытается использовать его для того чтобы опьянеть.

Коньяк и то, что вы о нем не знаете

Свойства напитка обусловлены его составом. Изготавливается коньяк на основе виноградного сока. Путем ферментации, дистилляции и выдержки в дубовых бочках получают напиток с особыми характеристиками вкуса и крепости.

Коньяк очень требовательный напиток. Опытные виноделы и производители знают, что одна и та же партия коньяка будет отличаться в каждой бочке. То есть уже сами особенности производства создают вокруг коньяка ореол избранности и загадочности.

Обработка же виноградного сырья таким способом придает конечному продукту особые свойства.

Считается, что любой продукт на основе винограда дает возможность организму получать специальные вещества — кверцетин, повышающий тонус сосудов. Но, учитывая тот факт, что в коньяке есть спирт, польза коньяка сводится к нулю. Гораздо логичнее просто употреблять жим из виноградных косточек, чтобы получить тот же кверцетин в чистом виде.

При этом существуют исследования, которые доказывают высокую антиоксидантную активность коньяка. И чем выше качество напитка, тем выше и этот показатель. Компоненты, которые оказывают антиоксидантную активность, это: фенольные соединения (галловая, дигалловая, эллаговая кислоты), а также кверцетин и кверцитрозид, которые образуются в результате гидролиза в спиртовой среде танинов и лигнина дуба.

Коньяк может употребляться только в микроскопических дозах, чтобы он приносил ожидаемую пользу. Благодаря высокой концентрации спирта он и за счет употребления всего 1 небольшой рюмки даст необходимый уровень расслабления. Но если пить коньяк, тем более низкого качества, некачественной перегонки, большими дозами, то это становится попросту опасным.

Мало кто знает, что современные ГОСТы требуют, чтобы в коньяке сивушных масле было больше, чем в водке, а в противном случае напиток коньяком считать нельзя. Причем разница в объеме сивушных масел достаточно велика в разных напитках.

Сивушные масла — это токсические вещества маслянистой структуры. Имеют желтоватые оттенки и неприятно пахнут, являются продуктом спиртового брожения сахаросодержащих субстанций. Различные алкогольные напитки содержат разное количество сивушных масел, а их концентрация и степень очистки влияют на состояние похмелья и на аромат и вкус алкогольных напитков.

Масла не могут быть очищены. Они могут быть только удалены из напитка, а сама технология изготовления коньяка этого не предполагает.

Само по себе наличие сивушных масел — уже гарантия того, что напиток влияет на организм крайне негативно. Сивушные масла приводят к слепоте, импотенции, параличу мышц и не только. Более подробно о сивушных маслах стоит прочитать в отдельной статье.

Есть и еще одна опасность коньяка. При купажирования сортов происходит заведомое смешивание разных типов напитка, а это заведомо дает усиленную нагрузку на печень.

И еще: даже в качественном коньяке присутствует до 500 различных видов эфиров и масел, дубильных вещества, ацетали, этилацетат, который используется для… дезинсекции. Се эти примеси осложняют работу и без того перегруженной печени.

Полезная информация о лечении алкоголизма тут.

Теги: вино, пиво, водка, похмелье, лечение алкоголизма

Возврат к списку

Источник

Растворить тромб. Какие продукты улучшают качество крови

Если у тебя проблемы с кровью — ты нездоров. И впоследствии начнутся проблемы с сосудами, образование тромбов, может дойти даже до инсультов. В общем, кровь — это очень важно. На нее влияет весь наш образ жизни: подвижность, рацион. Есть и хорошие новости: с помощью специальных продуктов можно улучшить свертываемость крови или, наоборот, ухудшить её и защититься от тромбоза.

Разжижают кровь

Густая кровь — очень опасное явление. Увеличивается риск тромбоза, высока вероятность варикоза. Работа сосудов затруднена, сгустки крови могут блокировать мелкие сосуды, замедлять снабжение кислородом различных органов, увеличивать риск инсульта. Поэтому, если вы подозреваете или знаете, что у вас вязкая кровь, следует в первую очередь обратиться к врачу. А после этого — пересмотреть свою диету. И включить в нее продукты, которые способствуют разжижению крови.

Вода. Мы состоим из воды на 90%, а уж кровь просто-таки нуждается в нормальном водяном балансе в нашем организме. Поэтому при первых признаках варикоза и других проблем с кровью нужно задуматься о том, пьете ли вы достаточное количество воды. 2-2,5 литра в день — средняя норма, если ваш вес достаточно высок, может понадобиться и 3 литра. В любом случае жидкости организму нужно много, а индивидуальную норму точнее определит врач.

Малина. В малине содержится такое же вещество, как и в аспирине, который часто пьют, чтобы понизить вязкость крови. Но только аспирин обладает побочным действием, он негативно влияет на желудок и слизистые, а малина — нет. Так что ешьте свежую малину, малиновое варенье. Народная медицина также рекомендует отвар из листьев малины и черной смородины.

Льняное масло. В нем содержится много нужных сосудам полиненасыщенных жирных кислот, а также витамин Е. Обладает способностью восстанавливать эластичность сосудов.

Жирная рыба. Источник полезных жиров и борец против атеросклеротических бляшек.

Чеснок. Мощный антиоксидант, обладает противовоспалительным действием, способствует рассасыванию тромбов. Рекомендуют употреблять в свежем, слегка подвяленном на свежем воздухе, виде.

Морская капуста. Для крови очень полезны продукты, содержащие йод. Они уменьшают вязкость крови и повышают тонус сосудов. Так что все морепродукты — первые кандидаты на стол.

Помидоры. Содержащийся в них ликопин способствует нормализации уровня холестерина. А рутин укрепляет стенки сосудов.

Хурма. В составе много антиоксидантов, а благодаря наличию флавоноидов хурма разжижает кровь, препятствует образованию тромбов, укрепляет сосуды и нормализует уровень холестерина в крови.

Краснокочанная капуста. В принципе полезна любая капуста, в том числе квашеная, но краснокочанная содержит много калия, который очень полезен для сосудов, витамины С и группы B. Поэтому капуста стимулирует обмен веществ, улучшает качество крови, препятствует образованию тромбов.

Цитрусовые. Они содержат витамин С и много жидкости. Особенно хорошо разжижает кровь лимон. Так что чай с лимоном и ложечкой меда — отличная идея.

Мед. Очень хорошо воздействует на кровь, в том числе и разжижает ее. Предотвращает тромбообразование.

Пророщенная пшеница. Отлично разжижает кровь, если съедать минимум по 1 ст.л. в день. Неплохо добавлять ее в салаты и сбрызгивать их льняным маслом.

Имбирь, корица, куркума. В коре и корнях содержатся кумарины. Эти соединения разжижают кровь и предупреждают образование сгустков. Их также содержат растения нашей полосы: корень хрена, люцерна, дягиль, сельдерей.

Повышают свертываемость крови

Помимо продуктов, которые разжижают кровь, есть те, которые ее загущают, улучшают свертываемость. В некоторых случаях (например при ранениях) это полезно. Надо сказать, что у многих продуктов сгущающее действие выражено довольно слабо и здоровый человек, у которого нет проблемы «густой крови», может даже не заметить эффект от их употребления. Но это не значит, что этого эффекта нет.

Если вы знаете о проблемах с вязкостью крови, угрозе тромбофлебита и прочих неприятных заболеваниях, стоит аккуратно употреблять в пищу следующие продукты:

• Гречневая крупа;
• Животные жиры: сало, сливочное масло, жирные молочные продукты;
• Внутренности, особенно говяжья печень, а также мозги, почки;
• Бананы;
• Грецкие орехи;
• Шиповник;
• Рябина;
• Зеленые овощи;
• Крапива;
• Тысячелистник;
• Зверобой;
• Дубовая кора;
• Кора калины;
• Кукурузные рыльца.

Все эти продукты содержат витамин К, который повышает свертываемость крови.

Общие рекомендации

При густой крови важен не только отказ от конкретных способствующих свертываемости крови продуктов. В целом надо пересмотреть свой подход к питанию. Ограничить сладкое, выпечку, жирное и острое. Есть больше овощей и фруктов, пить больше чистой негазированной воды. Простые рекомендации, которые мы слышим чуть ли не каждый день, но вот выполняем ли…

Источник

Действие алкоголя на сосуды

Полезные статьи

Содержание:

1. Значение кровеносных сосудов в организме человека
2. Алкоголь расширяет или сужает сосуды головного мозга, внутренних органов?
3. Может ли спиртное быть полезным?
4. Изменение состава крови
5. Как защитить и укрепить сосуды

О пользе и вреде спиртосодержащих напитков часто спорят. Некоторые утверждают, что с их помощью можно получить расширенные сосуды и согреться в морозный день на природе. Другие же твердят, что этанол, наоборот, вызывает спазмы в системе кровообращения, опасные для здоровья. Кто прав? Действительно ли алкоголь расширяет сосуды или он все-таки запускает реакцию спазмирования? Об этом пойдет речь ниже.

Значение кровеносных сосудов в организме человека

Прежде чем говорить о том, алкоголь сужает или расширяет сосуды, расскажем о значении последних. Сосуды есть во всех частях тела, лица, конечностей. По ним кровь доставляется от одних органов к другим. Они служат связующим звеном, без которого невозможна полноценная работа человеческого организма.

После приема спиртного и под влиянием других негативных факторов состав крови сильно меняется. В ней увеличивается концентрация токсинов, шлаков, разных отравляющих соединений. Как следствие, происходят сбои. Они способны приводить к необратимым последствиям и даже смерти.

Без полноценного кровообращения жизнь в принципе невозможна. Именно поэтому важно знать, какой алкоголь расширяет сосуды, какой — сужает, и можно ли его пить с целью «согрева».

Алкоголь расширяет или сужает сосуды головного мозга, внутренних органов?

Ответ на данный вопрос может быть как положительным, так и отрицательным. Многое зависит от факторов, среди которых:

• возраст пьющего;
• привычная доза употребляемого спиртного;
• вид используемого алкоголя;
• частота приема этанола;
• наличие острых/хронических заболеваний;
• общее состояние здоровья.

Если спиртное в небольшом количестве разово выпил молодой человек, не имеющий никаких заболеваний, то с его сосудами все будет в порядке. Кровь станет менее вязкой, кровообращение усилится. Но если алкоголь употребит алкозависимый, у него может случиться инсульт, инфаркт и другие опасные осложнения. Здесь ни о какой безопасности речь уже идти не может.

Влияет спиртное на кровеносные сосуды следующим образом:

Вскоре после выпивки этиловый спирт попадает в кровь и разносится по всему организму. С учетом использованной дозы он может сохраняться там от пяти часов и дольше. За это время он успевает оказать отравляющее влияние на внутренние органы.

Кровоток усиливается, так как вскоре после принятия спиртного сосуды расширяются. Может доходить до того, что капилляры начнут лопаться.

Из-за расширения сосудов на непродолжительное время понижается артериальное давление.

1. Вскоре поток крови увеличивается в разы, сердце начинает работать гораздо быстрее. Наблюдается перегрузка сердечной мышцы.
2. Адреналин активно выбрасывается. Именно благодаря ему пьющий испытывает расслабление, эйфорию.
3. Сосуды резко сужаются. Кровь скапливается в отдельных зонах — давление повышается. Может развиться гипертонический криз.
4. У больного появляется желание прилечь, поспать.
5. Стенки сосудов расширяются снова. Артериальное давление понижается. Возникает головная боль. Алкозависимого мутит.

Следовательно, алкоголь сначала расширяет сосуды, а затем сужает их. Таким специфическим оказывается его воздействие на человеческий организм. Поэтому пить его, чтобы ощутить тепло на морозе, опасно. Сначала создастся эффект разливающегося по телу тепла, но вскоре становится еще холоднее. Если же человек вновь выпьет, он опьянеет и вообще перестанет контролировать свои ощущения. А это чревато обморожениями.

Может ли спиртное быть полезным?

«Качели», обусловленные расслаблением и спазмированием сосудов после пьянки, очень вредны для здоровья. Они ухудшают деятельность всего организма в целом. Особенно опасно, если у пьющего наблюдается дефицит витаминов и минералов. Тогда риски для внутренних органов возрастают в разы.

Бытует мнение, что небольшие дозы этилового спирта полезны и навредить не способны. Это миф. Даже небольшая доза выпивки обуславливает понижение кровяного давления. В итоге сосуды становятся менее эластичными, существенно расширяются, кровь быстрее поступает к органам. Казалось бы, в этом нет ничего плохого, но это не так. Ведь прием этанола способствует:

• Появлению нарушений в деятельности сердечно-сосудистой системы. Под влиянием спиртного артерии и капилляры то сужаются, то увеличиваются в объеме. Это продолжается до тех пор, пока этиловый спирт полностью не выведется из организма. Подобные изменения являются аномальными и приводят к преждевременному изнашиванию сердечно-сосудистой системы.
• Кровоизлиянию. В какой-то момент сосуды могут не выдержать происходящих с ними изменений. Тогда они лопаются. Это становится причиной инфаркта, инсульта, тромбоза, внутреннего кровоизлияния.

Ситуация усугубляется тем, что обычно те люди, которые привыкли пьянствовать, курят и неправильно питаются. Это значит, что их внутренние органы и так далеки от идеального состояния, поэтому нарушение кровоснабжения недопустимо.

Изменение состава крови

Попадая в системный кровоток, этиловый спирт корректирует состав крови. Сильнее всех компонентов биологической жидкости страдают эритроциты. Этанол разрушает их внешнюю оболочку из-за чего возрастает риск образования микротромбов.

Понижается после выпивки уровень сахара в крови. Как следствие, происходит скачок холестерина. Появляется большое количество шлаков, которые являются одной из причин алкогольной интоксикации.

Важно понимать, что ни один миллиграмм алкоголя не проходит для организма бесследно. Поэтому врачи не устают повторять: спиртное наносит непоправимый урон здоровью. Необходимо стараться принимать его как можно реже, а еще лучше — полностью отказаться от его употребления.

Как защитить и укрепить сосуды

Чтобы избежать опасных изменений в работе организма после пьянок, наркологи использую инфузионную терапию. В ее основе — капельное введение препаратов, обезвреживающих этанол и ускоряющих выведение его токсических метаболитов.

Отлично влияют на кровеносные сосуды такие растворы:

• Физраствор 5%. Его можно комбинировать с раствором глюкозы 10%. Такая смесь эффективно очищает кровь, восстанавливает здоровый водно-электролитный баланс, увеличивает уровень жизненной энергии.
• Гемодез. Детоксицирующий состав, связывающий низкомолекулярные вещества, которые циркулируют в системном кровотоке, и обеспечивающий их быструю элиминацию из организма. Создает условия для клубочковой фильтрации и усиления почечного кровотока, усиливает диурез.
• Раствор Рингера. Солевой состав со сбалансированным содержанием электролитов. Проявляет дезинтоксикационные свойства, приводит в норму водный и электролитный состав крови. Может применяться в качестве средства для восполнения объема циркулирующей крови.
• Рондекс. Препарат гемодинамического действия. Используется с лечебной и профилактической целью, если нужно восстановить нормальные показатели давления после запоя.

Все эти лекарства доступны пациентам клиники наркологии. Самостоятельно вводить их самому себе человек, стакнувшийся с алкогольной интоксикацией, не должен. Поэтому, если после многодневной пьянки состояние здоровья сильно ухудшилось, обязательно запишитесь на прием к наркологу. Так вы защитите свои сосуды и сердце.

Литература:

1. Микроциркуляторное русло и сосуды головного мозга в условиях алкогольной интоксикации в эксперименте = Microcirculation channel and vessels of brain under the conditions of alcocholic intoxication in experiment / А. А. Калаев, А. А. Молдавская, А. В. Горбунов ; Российская Акад. Естествознания, Астраханская гос. мед. акад. — Москва : Акад. Естествознания : Астраханская гос. мед. акад., 2007 г. — 199 с.
2. Инфаркт, инсульт, внезапная смерть. Факторы риска, пред вестники, профилактика. / Липовецкий, Борис Маркович. — Санкт-Петербург : СпецЛит, 2015. — с.
3. Факторы риска артериальной гипертензии / В. Р. Вебер, Б. Б. Фишман ; Федер. агентство по образованию, Новгор. гос. ун-т им. Ярослава Мудрого, Новгор. науч. центр СЗО РАМН. — Санкт-Петербург : Новгор. гос. ун-т, 2005 (СПб. : Типография «Наука»). — 207 с.

Текст проверен врачами-экспертами:

Заведующей социально-психологической службы МЦ «Алкоклиник», психологом Барановой Ю.П., врачом психиатром-наркологом Серовой Л.А.

НЕ НАШЛИ ОТВЕТ?

Проконсультируйтесь

со специалистом

Или позвоните:+7 (495) 798-30-80

Звоните! Работаем круглосуточно!

Наши врачи

посмотреть всех врачей

Фото Медицинского центра «Алоклиник»

посмотреть все фото

вернуться к списку статей

Источник