Можно ли пить минеральную воду по истечении срока годности
Содержание статьи
Можно ли пить просроченную минеральную воду?
Peresvetik 2 года назад Такую воду пить можно, ведь ее разливают в стеклянную или пластиковую тару и плотно укупоривают, поэтому никакие микробы туда не попадут. Срок годности, это такой срок, когда изготовитель несет ответственность за качество продукции. А просроченная считается, что срок гарантии поставщика -изготовителя просто закончился. Поэтому, если у вас это вызывает сомнение, то используйте такую воду для приготовления теста для выпечки, либо залейте ее в чайник или кофейник и используйте для приготовления напитков, чай и кофе будут вкуснее. И если вода хранилась правильно, то ничего токсичного в ней нет, выбирайте сами, как ее использовать. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим З В Ё Н К А 2 года назад Можно — это относительное понятие. Нельзя — тоже. Просроченная минеральная вода, если закупорена как следует, — не яд, как мне предполагается. Но рекомендовать просрочивать эту воду и пить её я не могу никому порекомендовать. Это было бы, по меньшей степени, не совсем логично. Поэтому не ошибусь, если формально скажу, что нельзя. Но и не думаю, что кто-то тяжело отравится, если изопьёт такой водички, хорошо и правильно хранившейся. Одним словом, старайтесь всё-таки смотреть, покупая и использую минеральную воду, на надписи на упаковке, которые будут соответствовать тем требованиям, которые хорошо известны производителю. Невозмутимый Дождь 2 года назад Думаю, в минеральной воде, если сохранена заводская закупорка, нет возможности бактериям разыграться. Поэтому если вы попьёте такой воды, по-моему с вами ничего не случится, так как сама пила такую воду и вроде ничего, никаких последствий не было. Когда я пила такую воду, то пила её, отвечая сама за себя, вам же я советую быть осторожным, и если большой срок просрочки и есть какие-то физические изменения в структуре воды, то тогда лучше не рискуйте. Детям, пожилым людям и людям с ослабленным кишечником, такую воду не рекомендую давать пить вовсе. А если жалко её выливать, то приготовьте на ней например чай или кофе. Go Green 2 года назад Минеральная вода обычно продается в плотно закрытых бутылках. Как и у каждого пищевого продукта на бутылках с минеральной водой указывается срок хранения. Но если срок этот истек, нет ничего страшного в том, чтобы выпить такую воду, тем более, если ее консистенция, цвет, запах и вкус никак не изменились. Условия хранения воды также играют роль. Если она хранилась в нормальных условиях (указанных на этикетке), а не солнцепеке, например, то и испортиться такая вода не должна. Rafail 3 года назад А что может сделаться с минеральной водой в запечатанной бутылке (ведь спрашивается именно о воде в запечатанной бутылке), если она заполнена и запечатана с соблюдением всех правил. Ровным счётом ничего. Поэтому не может быть никакого срока годности для воды в запечатанной бутылке. Просто, когда-то кто-то решил, что срок годности должен быть у всего. владсандрович 2 года назад Можно, так как ничего токсичного в ней не будет. Единственный по сути минус, касается того, что и ничего полезного в ней не будет тоже, так как минералы перестанут быть активными и упадут в осадок и получится простая вода без какой либо уникальной пользы для здоровья. Кладезь знаний 3 года назад Конечно можно — срок реализации воды минеральной означает что она за этот срок сохраняет свои минеральные свойства , а потом это будет просто вода — мне так в Железноводске пояснили . А если в бутылке минеральной просроченной воды на дне осадок то пить ее не нужно . Аннелика 2 года назад Что может быть с минеральной водой?Если бутыль не вскрыта,то ее можно использовать.Например,я бы взяла на природу руки помыть если уж пить вы боитесь допустим.И ещё,детям лично я бы не дала,вот что что,а детям только свежее! Конечно, если пренебречь своим личным здоровьем, то такую воду можно выпить. Ведь не зря же производители ставят срок годности на своём товаре. Все продукты и напитки имеют определённый срок годности, и минеральная вода не исключение. Поэтому, если срок годности истёк, то такую воду пить нельзя. Просроченный — значит с истекшим сроком годности. Логически, соответственно, если продукт не годен более к употреблению, его можно употреблять или нет? Полагаю — нет. И не важно что это, минеральная вода или капуста. Знаете ответ? |
Источник
Срок годности и хранение минеральной воды в бутылках
срок годности
Вода не знает срока годности. Помимо того, что содержимое бутылки является чистой водой — хорошо запечатано, и защищено от внешнего воздействия, кажется, что указанный срок годности не имеет смысла.
Тогда почему у минеральной воды в бутылках указывается срок годности? На это есть особые причины и научные объяснения.
1. Соблюдайте постановления государственной бюрократии, требующие указания срока годности
Одна из самых важных вещей в отношении бутилированной минеральной воды — это соблюдение государственных бюрократических правил. Вода входит в состав продуктов питания и напитков. Между тем, закон требует, чтобы все напитки имели срок хранения.
2. Указание срок годности на бутылках минеральной воды полезен для сбора данных
Несмотря на то, что существует производственный код, срок годности облегчит производственную регистрацию всей минеральной воды, произведенной в этот день. Так будет проще, если есть проверка продукта или вывод продукта с рынка, сгруппированной по дате. Так что вам не нужно беспокоиться об отслеживании производственного кода.
3. Для продавцов минеральной воды в бутылках указание срока годности полезен при размещении их на прилавке
Большинство продавцов потребительских товаров будут применять метод «первым пришел — первым ушел» при управлении товарами, когда они будут размещаться в магазине, чтобы они продавались первыми. Продукты, которые поставляются с более поздней датой, будут заменены продуктами, которые еще не были проданы.
4. Срок хранения указывается для самой упаковки / бутылки, а не для минеральной воды
Оказывается, срок хранения указывается не для воды. Срок годности больше применим к пластиковым (ПЭТ) бутылкам, которые их содержат. Пластиковая бутылка для минералки изготовливается из полиэтилентерефталата (PETE / PET).
Несмотря на то, что пластик прочный, бесцветный, безвкусный и нетоксичный, у ПЭТ-бутылок все равно начнется снижение качества как минимум через два года. Поэтому срок годности бутилированной минеральной воды обычно устанавливается, до двух лет после дня изготовления.
Кроме того, имейте в виду, что при определенных температурах, ПЭТ тара выделяет несколько химикатов, хотя это не слишком опасно в небольших количествах, но оказывает влияние, если они находятся в большом совокупном количестве.
5. По истечении как минимум двух лет минеральная вода в бутылках становится очень чувствительной к запахам и влияет на ее свежесть
Несмотря на то, что у ПЭТ-бутылок очень маленькие поры, они могут впитывать запахи вокруг себя. Так что это повлияет на ее свежесть. Это не означает, что вода небезопасна для питья, она безопасна, если разница в запахе не слишком сильна. Поэтому не храните минеральную воду в бутылках рядом с предметами с сильным запахом.
6. Пластиковые емкости из минеральной воды имеют максимальный срок использования с момента изготовления не более двух лет
Чистая минеральная вода не меняет цвет, запах и вкус. Но большинство пластиковых бутылок, прошедших обработку, в среднем могут храниться не более двух лет. Учитываются различные условия при упаковке, транспортировке / распределении и хранении как в помещении, так и при низких температурах.
7. По данным производителей бутилированной минеральной воды, если сроки годности истекли, минеральная вода по-прежнему безопасна для питья, если она не поменяла цвет, запах и вкус
То, что нет изменений, означает, что минералка в бутылках хранится должным образом, а не смешиваться небрежно на складах. Однако не рекомендуется хранить ее слишком долго, потому что качество, будет не таким свежим, как в период производства.
Открытую бутылку храните в холодильнике, и не оставляйте на солнце. Все зависит от срока годности минеральной воды в бутылках, чем свежее минеральная вода в бутылках, тем лучше вкус.
Источник
есть ли ограничения по хранению и какие у бутилированной питьевой и минеральной, расфасованной в бутылки до 19 литров, пьют ли просроченную? Правовой.Стандарт
Есть ли и какой период годности и хранения продукта?
Вода является натуральным, а следовательно скоропортящимся продуктом, так как технология производства не предполагает добавление в нее каких-либо консервантов, существенно повышающих период хранения. Реализуемый товар на протяжении определенного времени должен сохранять заявленные производителем свойства. Для этой цели и были введены в российское законодательства два взаимодополняющих понятия:
- Срок годности предполагает, что после указанной даты товар будет признан непригодным для использования по прямому назначению (согласно статье 5 главы 1 ФЗ О защите прав потребителей). Этот период может быть указан на упаковке как в виде конкретной даты – годен до 02.02.2020, так и в формате временного отрезка – годен в течение 6 месяцев с даты производства.
- Срок хранения – временной период, в течении которого товар гарантированно сохранит все заявленные производителем свойства при условии соблюдения условий хранения.
Понятия срока годности и срока хранения дополняют друг друга. Так, например, после того, как срок хранения истечет, товар может изменить свои свойства, однако, его продажа не будет запрещена на протяжении всего срока годности.
Согласно положениям Постановления Правительства РФ № 720 от 16.06.1997, производитель в обязательном порядке должен устанавливать срок годности на питьевую и минеральную воду, расфасованную в емкости. Данный пункт был внесен в текст нормативного акта после вступления в законную силу Постановления правительства №361 РФ от 10.05.2001, в котором были описаны вносимые поправки и дополнения в текст постановления ПП РФ №720.
В соответствии со статьей 473 ГК РФ срок годности товара исчисляется с даты его изготовления.
Маркировка на емкости
Маркировка питьевой и минеральной воды регламентирована положениями следующих нормативно-правовых документов:
- ГОСТ 32220-2013, в котором описываются требования к производству и упаковке питьевой воды, расфасованной в емкости.
- ГОСТ Р 51074-2003, в котором регламентированы требования к пищевым продуктам.
- ГОСТ Р 54316-2011, в котором указаны общие технические условия производства минеральных природных питьевых вод.
Срок годности может быть указан как на этикетке, наклеенной на фасовочную тару, так и на саму емкость. Указан он может быть следующим образом:
- «Годен до…(год, месяц, час, сутки)».
- «Использовать до…(день, месяц, год).
Срок хранения, в соответствии с пунктом 3.5.11 ПП РФ №720, также в обязательном порядке должен быть указан на емкости, в которой товар будет реализован. Формат записи может быть следующим:
- «Срок хранения до..(конкретная дата).
- «Срок хранения…(далее указывается число лет, месяцев или дней).
В соответствии с нормами, указанными в ГОСТ Р 51074-2003 на бутылке с питьевой или минеральной водой также должна указываться дата ее изготовления. Маркировка тары, в которой реализуется продукт, должна содержать следующие данные:
- Полное наименование расфасованной воды.
- Название и юридический адрес производителя.
- Категорию разлитой жидкости.
- Указания по использованию в случае фасовки воды специального назначения.
- Условия хранения.
- Период, в течение которого производитель гарантирует сохранение заявленных свойств продукта.
- Сведения о сертификации.
- Дату производства.
От чего зависит период сохранения свойств жидкости и как на это влияет упаковка?
Промежуток времени, в течение которого жидкость сохраняет свои свойства в полном объеме, напрямую зависит от того, насколько тщательно соблюдались правила хранения и транспортировки товара.
Общие технические сведения, касающиеся питьевой воды, расфасованной в емкости, указываются в ГОСТе 32220-2013.
На продолжительность хранения воды влияет и тара, в которую она была разлита:
- Пластиковая упаковка – современный и наиболее часто встречающийся вариант. При ее изготовлении используют полиэтилентерефталат, материал, который не вступает в химические реакции с жидкостью.
- Стеклянная тара – менее удобный, но при этом являющийся самым безопасным материал. Стекло не вступает в реакцию с содержимым бутылок даже после длительного хранения.
Период, в течение которого сохраняет свои полезные свойства разлитая в пластиковые емкости вода, напрямую зависит от качества используемой упаковки.
Разлитая в стеклянные емкости жидкость имеет больший срок хранения, так как стекло практически не вступает в реакцию с другими веществами. Пластик же, даже предназначенный для использования в пищевой промышленности, со временем начинает выделять опасные для здоровья вещества.
Питьевой бутилированной в бутылях до 19 литров
Бутилированная вода имеет срок годности от 3 до 24 месяцев. После вскрытия ее полезные свойства сохраняются в течение 3-5 дней. Как правило, жидкость разливается в емкости от 0,33 до 19 литров, причем объем не влияет на продолжительность ее хранения. Это справедливо как очищенной водопроводной, так и для артезианской воды.
В соответствии с норами ГОСТа 32220-2013, раздел 11 – срок годности расфасованной воды, начиная с даты ее фактического разлива, устанавливается производителем продукта исходя из рекомендаций национальных органов, осуществляющих санитарно-эпидемиологический контроль и надзор.
Минеральной, расфасованной в емкости
В запечатанных бутылях минеральная вода также может храниться в течение 2 лет, после вскрытия упаковки ее можно употреблять в течение следующих 5 суток при условии хранения в холодильнике при температуре от +4 до 8 градусов Цельсия.
Как сберечь в домашних условиях?
Хранить воду рекомендуется в прохладном и затемненном месте, так как высокие температуры и попадание прямых солнечных лучей негативно влияют на качество жидкости и существенно сокращают срок годности. Минусовые температуры также противопоказаны, из-за изменения агрегатного состояния вещества.
После вскрытия заводской упаковки продукт следует употребить в течение 3-5 дней из-за появления риска попадания в жидкость болезнетворных бактерий и активного окисления всех полезных веществ.
Можно ли пить после дат, указанных на таре?
Оценить качество питьевой воды можно обратив внимание на ее запах, вкус, цвет и пенистость.
- Чистая, качественная вода не должна иметь запаха. Если это не так – в жидкость проникли бактерии, и употреблять ее в пищу нельзя.
- Появление затхлого или металлического привкуса также свидетельствует о порче продукта.
- Появление пены – признак попадания в емкость мелких частиц грязи, бактерий или других микроорганизмов.
- Если жидкость в бутылке стала мутной – это также будет являться признаком попадания в жидкость посторонних загрязнителей – микроорганизмов, грязи, ржавчины и т.д.
Употребление в пищу просроченной воды может привести к возникновению проблем со стороны желудочно-кишечного тракта, отравлениям и развитию патологических процессов в организме человека.
Вода является незаменимым продуктом для поддержания жизнедеятельности человека. Но чтобы выполнять свою основную функцию она должна быть свежей и качественной. Именно поэтому при выборе этого продукта следует тщательно оценивать упаковку, в которую разлита жидкость, отдавая предпочтение стеклянной таре, и обращать внимание на сроки годности продукта.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:
8 (800) 302-76-94
Это быстро и бесплатно!
Источник
Козленочком станешь: правда о бутилированной воде
Есть ли у воды в бутылках срок годности, как правильно ее хранить и нужно ли вообще ее покупать? Обо всем этом расскажет редакция.
Сегодня очень многие семьи стараются обезопасить себя от грязной воды из крана, не доверяют фильтрам, а заказывают воду на дом. Казалось бы — дело сделано. Чистую воду привезли, теперь можно спокойно пить и готовить на ней. Но многие забывают, что на этом ваши обязанности не заканчиваются и теперь нужно внимательно следить за сроком годности и способом хранения воды. Да разве может быть у воды срок годности? Это же всего лишь вода. Да, и именно поэтому, как у любого натурального продукта, у нее есть срок годности. Если его не соблюдать, вода потеряет все свои свойства и может испортиться.
Какой срок годности у воды
pexels.com
Мало того, что у воды просто есть срок годности, мы скажем даже больше — она скоропортящийся продукт. Это понятно, если посмотреть на ее состав — никаких консервантов, сохраняющих продукт на более долгое время.
Вообще, срок годности бутилированной воды, как правило, от трех месяцев до двух лет. Немалый разброс, верно? Чтобы узнать точнее, нужно смотреть на упаковку, которая указывается производителем. По ней можно точно узнать, не просрочена ли вода. В основном, до двух лет хранится только вода в стеклянных бутылках. Максимальный срок хранения в пластике — 18 месяцев.
При этом, чтобы бутилированная вода не испортилась раньше срока, нужно внимательно отнестись к условиям ее хранения. Так, бутылку лучше держать подальше от солнечных лучей и не хранить в открытом виде. Если вода простояла открытой больше недели, в нее могли попасть вредные микроорганизмы. Поэтому не нужно ее сразу пить, предварительно прокипятите воду. Вообще, открытую тару лучше хранить в холодильнике и через пять дней уже не использовать ее.
Как правильно хранить воду 19-ти литровых бутылях
Воду для кулеров доставляют обычно именно в таре по 19 литров. Чтобы она не испортилась в домашних условиях, нужно следовать правилам:
- Хранить воду нельзя в затхлом помещении. В нем обязательно должна быть хорошая вентиляция, оно должно хорошо проветриваться.
- Вода не должна находиться на солнце.
- В помещении недолжно быть резких перепадов температуры, иначе вода может потерять все полезные вещества. Также температура должна быть не слишком низкой, но и не слишком высокой. Все это влияет на качество воды.
- Нужно держать бутыли как можно дальше от неприятных запахов.
- Бутыли, которые вы собираетесь использовать повторно, нельзя хранить в слишком влажных или слишком пыльных помещениях.
Срок годности воды после вскрытия бутыли — 9 дней.
Можно ли пить воду по истечении срока годности
pexels.com
Вы должны понимать, что использовать любые продукты по истечении из срока годности = брать на себя большую ответственность. Если в этом вопросе ваш девиз в прямом смысле звучит как: кто не рискует — тот не пьет… Что ж, обратите внимание на следующие детали:
- У воды из бутылей не должно быть никакого запаха. Если вы его чувствуете, в воду занесены бактерии, и пить ее уже нельзя.
- Если вы чувствуете затхлый или металлический привкус у воды — увы, она тоже испорчена.
- Если на воде образовалась пена — пить ее, естественно, нельзя. Это означает, что в нее попала грязь, микроорганизмы или ржавчина.
- То же самое случилось с водой, если она стала мутной.
Во всех вышеперечисленных случаях воду пить категорически нельзя. Козленочком, конечно, не станешь, но это может быть опасно для желудочно-кишечного тракта. Например, такие эксперименты могут грозить отравлениями, а то и развитием патологических процессов в организме.
Отличие питьевой воды от минеральной
Питьевая вода в бутылках — это вода из разнообразных источников, как подземных, так и наземных. Ее сначала очищают, а потом уже насыщают необходимыми элементами и проверяют на уровень соли, который должен быть не больше грамма на литр. Эту воду можно как пить, так и готовить на ней. Она продается как в самой маленькой таре — 0,33, 0,5, 1,5 литра, так и по 19 литров.
В минеральной же воде все соли, элементы и полезные вещества есть изначально. В нее их не добавляют искусственным путем. Эту воду добывают только в подземных источниках, в отличие от питьевой. А используют ее не только для питья или в пищу, но и в лечебных целях. Например, на этой жидкости в санаториях делают лечебные ванны, ее используют для полосканий, ингаляций, промывания органов. Максимальная тара такой воды — два литра.
pexels.com
Пить из пластика вредно?
Скажем сразу: далеко не весь пластик вреден. Но, тем не менее, токсичные материалы тоже существуют. Об этом во всеуслышание заговорили несколько лет назад. Тогда по интернету расползлись рассказы о том, что питье из пластиковых бутылок может увеличить риск возникновения рака груди у женщин в несколько раз. Или о том, что если из бутылки не выпить воду за 5 дней, то на шестой пластик начнет выделять в жидкость вредные вещества. Большинство из мифов, распространенных в интернете — все-таки мифы.
Но, как ни крути, не стоит забывать, что пластик не относится к экологичным материалам и может влиять на наше здоровье. Чтобы этого избежать, нужно следовать простым правилам.
- Не заморачивайтесь и просто допивайте воду из бутылки в течение пяти дней.
- Не разогревайте пластиковые бутылки в микроволновке и не заливайте в пластик горячие жидкости.
- Не нужно долго хранить детскую воду. У ребенка организм куда чувствительнее, чем ваш — не испытывайте его на прочность.
- Храните недопитую воду в холодильнике.
- Если ваша семья не может выпить всю 19-ти литровую бутыль за 9 дней — не рискуйте. Покупайте воду в меньших тарах.
- Храните воду всегда в прохладном темном месте.
- Не нужно оставлять бутылку воды в машине, особенно летом. Температура мгновенно испортит ее.
- Покупайте минеральную воду. Она будет питать ваш организм полезными макро- и микроэлементами.
- В любом случае, когда ваш выбор стоит межу пластиком или стеклом, покупайте продукт в стекле.
Будьте внимательны и здоровы!
Главное фото: 1000sovetov.ru
Читайте все самое интересное на нашем канале в Google Новостях
Источник