Можно ли пить много шалфея

Шалфей

Шалфей — растение, полезные свойства которого широко применяются в качестве комплексной терапии при лечении различных заболеваний. Его заваривают, а отвар используют часто для полосканий.

Содержание:

• Шалфей трава

• Шалфей лечебные свойства

• Можно ли пить шалфей как чай

• Шалфей противопоказания

• Шалфей лекарственный — мнение врачей

Шалфей трава

Шалфей — травянистое растение, которое пришло в нашу страну из юго-восточной Европы. Его стали выращивать на полях, в садах и огородах. Растение не переносит суровых зим с тонким снежным покровом. В таких условиях шалфей вымерзает и по весне уже не всходит. Корни травы не переносят переувлажнения, поэтому на болотах она не растет. Засушливые поля — более благоприятны для шалфея, чем переувлажненные низины.

В высоту растение редко достигает 70 см. Корневая система мощная, деревянистая. В первый год вегетации формируется основа растения — кустообразная. Первое цветение ожидают на второй год с начала и до середины лета. В качестве лекарственного сырья собирают листья и верхушки соцветий. С растения первого года собирают листья один раз, в сентябре. Позже сбор урожая можно проводить несколько раз за лето, вплоть до сентября. Перед зимовкой всю надземную часть скашивают.

Шалфей лечебные свойства

Все растение, не только в листьях и цветах, но и в стебле и черенках содержит эфирное масло, в составе которого камфора, цинеол, пинен и монотерпин. Листья содержат алкалоиды, дубильные вещества, урсоловую кислоту и флавоноиды. В результате цветения растение насыщается жирными маслами, состоящими в основном из глицеридов линолевой кислоты.

Применяют шалфей в качестве лекарственного средства для местной и наружной терапии. Лечебный эффект достигается благодаря сочетаниям компонентов с витаминами и минералами, которые дополняют воздействие биологически активных химических веществ. Чаще всего шалфей применяют в качестве комплексной терапии при следующих нарушениях:

• воспаления мочевыводящей системы;

• заболевания репродуктивной системы у женщин;

• воспалительные процессы слизистых оболочек;

• дерматиты;

• нарушения системы пищеварения;

• расстройства нервной системы.

В зависимости от заболевания, рассчитывается лекарственная доза строго индивидуально в соответствии с гормональным фоном и возможными побочными реакциями. Настой из листьев оказывает противомикробное действие, обеззараживает обработанную поверхность и предотвращает присоединение вторичной инфекции. Дополнительно снимает воспаление местно.

Эффективен в качестве полосканий при гингивитах и стоматитах. Кроме того, шалфей назначают при ангинах в качестве вспомогательного средства растительного происхождения для снятия отечности и уменьшения выраженности воспаления миндалин. Листья и цветки шалфея относят к БАДам.

Можно ли пить шалфей как чай

Готовят шалфей не только в качестве растворов для полоскания, но и как настойки, отвары, настои и чай для прима внутрь. Существует специальная форма фасовки — в одноразовых фильтр-пакетиках, которые достаточно залить кипятком на 10 минут и принимать как лекарственный напиток. Для усиления лечебного эффекта рекомендуется добавить ложку меда и ломтик лимона. Но это можно делать только после остывания напитка. При температуре выше 60˚С многие витамины, в частности витамин С, полностью распадаются. Если мед добавить в кипяток, все его полезные свойства уничтожатся, и останется только сладость.

Чай с шалфеем можно готовить с добавлением листьев обычного черного чая. Для этого, заваривают сразу два пакетика: обычный чай и шалфей. Такой напиток можно принимать каждый вечер. Он снимет усталость, избавить от нервного напряжения и улучшит сон.

Лекарственный отвар готовится из более высоких концентраций травяного сбора — заваривают две столовые ложки стаканом кипятка и ставят на водяную баню. В течение 15 минут отвар насыщается полезными веществами растения. Хранят такой напиток в холодильнике. Принимать можно не более четверти стакана дважды в день. Это помогает бороться с мочеполовыми инфекциями и воспалениями органов пищеварения.

Шалфей противопоказания

Безопасность и безвредность фитотерапии многими переоценивается. Реакция организма на травяной настой может оказаться такой сильной и не предсказуемой, что вызовет анафилактический шок. Поэтому, если лечащий врач одобрил прием шалфея в любом виде: будь то примочки, раствор для полоскания или напиток — начинать можно с минимальных доз. При приеме внутрь делать небольшой глоток и подождать 15 минут. Нет негативных реакций со стороны системы дыхания и пищеварения — можно пить.

Прямыми противопоказаниями к применению шалфея в любой форме являются:

• непереносимость любого из входящих в состав компонентов;

• любые формы эпилепсии;

• эндометриоз;

• беременность и период лактации;

• детский возраст, младше 2 лет;

• опухоли любой этиологии;

• бронхиальная астма;

• заболевания щитовидной железы;

• гипотония;

• избыточное содержание эстрогенов.

При наличии хотя бы одного пункта у больного принимать шалфей ни в чистом виде, ни в виде сбора нельзя.

Шалфей лекарственный — мнение врачей

Медицина признала шалфей эффективным природным антисептиком, который может защитить от суперинфекции при различных поражениях кожи, заболеваниях слизистой оболочки и тонзиллитах. Его применение позволяет ускорить процесс заживления ран и уменьшить выраженность симптоматики при заболеваниях горла.

При стоматитах, особенно у детей, которые научились полоскать зубы и не проглатывать растворы, настои шалфея особенно эффективны. Они не имеют резкого вкуса, как, например, спиртовые. И случайное проглатывание не приведет к опасному отравлению.

Включение в состав пастилок от кашля экстракта шалфея абсолютно оправдано. При длительном рассасывании лекарственные компоненты постепенно высвобождаются и в течение долго времени контактируют с воспаленными участками глотки, снимая раздражение с реснитчатого эпителия, тем самым уменьшая количество рефлекторных позывов на кашель.

Опубликовано: 28 Апреля 2021

Автор

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Источник

Шалфей в правильном питании

Шалфей — это растение со сладковатым ароматом и красивыми сиреневыми цветами. А еще это растение обладает массой целебных свойств. Поскольку шалфей полезен для здоровья, его стоит применять при правильном питании.

Почему стоит использовать шалфей при правильном питании?

Шалфей содержит много полезных веществ. Это флавоноиды, глицериды, дубильные вещества, витамины А, Р, Е, С, К, группы В, клетчатка, органические кислоты, фитонутриенты, смолы, алкалоиды, фитонциды, эфирное масло, железо, магний, кальций, цинк, марганец, натрий, медь. Такой богатый состав говорит о несомненной пользе растения для организма.

Правильное питание предполагает употребление полезных продуктов, к таковым относится и шалфей. Чем полезно растение?

Шалфей помогает справиться с воспалениями полости рта и горла, дезинфицирует, снимает спазмы кишечника, убирает вздутие живота, помогает восстановлению клеток печени. Полезное растение способствует укреплению иммунитета, заряжает энергией, помогает при депрессии и бессоннице.

Шалфей способствует укреплению стенок сосудов, улучшает память, помогает справиться с воспалением желчного пузыря. Полезно употреблять это растение при радикулите, полиартрите, сахарном диабете.

Как применять шалфей? Можно готовить из него отвары, настои, чай. Целебные жидкости можно пить или использовать для полоскания. Пить чай или настой следует за полчаса до еды.

Нежелательно употреблять полезную траву при эндометриозе, поликистозе, миоме матки, болезнях нервной системы, нефритах, гипотиреозе. Поскольку правильное питание должно приносить лишь пользу здоровью, употреблять напитки из шалфея надо аккуратно, только в указанной дозе.

Похудение с шалфеем

Шалфей помогает и в похудении. Ведь растение обладает мочегонным действием. А значит, выводит лишнюю воду и избавляет от отеков. Кроме того, шалфей помогает наладить процессы пищеварения. Растение поможет ускорить обмен веществ, зарядит бодростью, снизит чрезмерный аппетит. Все это очень полезно при похудении.

Существует даже специальная диета на основе напитков из шалфея. Проще всего, заварить пять листиков шалфея стаканом кипятка. Настаивать под крышкой пятнадцать минут. Затем добавить мед по вкусу. Пить настой надо 2-3 раза в день, и лучше до еды.

Что касается питания, необходимо убрать из рациона жирное и сладкое, жареную и острую пищу. В меню обязательно должны быть фрукты, овощи, крупы, растительные масла, ягоды, зелень и орехи. Разрешается также употреблять кисломолочные продукты и нежирную рыбу. Подобную диету можно соблюдать в течение недели.

Примерное меню диеты может быть таким:

• утром: за полчаса до еды выпить стакан настоя шалфея;
• завтрак: овсянка, грейпфрутовый сок;
• перекус: фрукты;
• обед: чай из шалфея, через полчаса овощной суп, запеченная рыба, салат, компот;
• полдник: творог с ягодами;
• ужин: омлет с овощами, йогурт;
• перед сном: кефир.

Меню диеты может быть другим. Просто надо использовать разрешенные продукты, выбирать нежирную пищу. Похудение будет эффективным, только при физической нагрузке. Поэтому стоит выбрать любую нагрузку: зарядку, прогулки, бег, плавание, танцы. Регулярные занятия в сочетании с диетой и полезными напитками из шалфея помогут ускорить результат.

Что касается напитков, можно выбирать разные рецепты. Шалфей отлично сочетается с мелиссой, мятой, имбирем, чабрецом. Чтобы улучшить вкус напитков, можно добавлять цитрусы (дольку лимона или апельсина), а также мед.

Еще один вариант пятидневной диеты. Суть диеты в том, что утром натощак надо обязательно выпивать стакан воды, через двадцать минут половину стакана отвара шалфея. Есть можно творог, фрукты, сухофрукты, овощи, кефир, йогурт и мясо.

Вот меню:

• 7.30: стакан теплой воды;
• 7.50: 120 мл отвара шалфея;
• 8.20: цитрус;
• 8.45: банан;
• 12.00: половина стакана отвара;
• 13.00: творог с сухофруктами;
• 16.00: 200 г сухофруктов;
• 17.00: половина стакана полезного напитка;
• 18.00: тушеное мясо с овощами;
• 20.00: кефир.

Эту диету соблюдать не слишком просто. Ведь меню надо придерживаться строго. Кроме того, рацион не отличается большим разнообразием.

А можно и просто придерживаться правильного питания и при этом пить чай из шалфея. Тем более что вариантов напитка много.

Рецепты напитков для красоты и здоровья

При правильном питании и похудении можно готовить разные варианты напитков с шалфеем. Рецепты разные и можно легко подобрать напиток на свой вкус. Вот интересные и полезные рецепты.

Отвар

Листья шалфея (десять штук) залить половиной литра кипятка. Варить на водяной бане двадцать минут. Охлаждать полчаса. Затем разбавить 150 мл отвара водой до 250 мл и пить за час до еды.

Настой

Чайную ложку сухой травы залить стаканом кипятка и настаивать десять минут. Процедить и пить пару раз в день.

С мелиссой

Пятнадцать листиков шалфея и пять листиков мяты залить 0,7 л воды. Варить пять минут. Пить теплым по стакану до еды.

С душицей и имбирем

Две чайных ложки сухого шалфея, чайную ложку душицы залить стаканом кипятка. Через пятнадцать минут добавить два ломтика имбиря и три листика мяты. Настаивать еще десять минут. Пить с медом.

С листьями земляники и смородины

Чайную ложку шалфея, по три листика смородины и земляники залить 300 мл кипятка. Проварить три минуты. Добавить горсть ягод смородины или малины.

С розмарином

По чайной ложке шалфея и розмарина залить двумя стаканами кипятка. Настоять пятнадцать минут. Добавить ломтик лимона.

С плодами шиповника

Столовую ложку плодов шиповника, пару листиков мяты и чайную ложку шалфея залить 500 мл горячей кипяченой воды. Настоять в термосе в течение двух часов. Пить можно с медом и ломтиком апельсина.

Лимон, корень женьшеня, зеленый чай, лимонник, куркума, анис, листья брусники в составе чая помогут ускорить обмен веществ, нормализовать процессы пищеварения. Поэтому похудение будет более эффективным, если выбирать рецепты чая с добавлением разных трав и плодов. Шалфей очень желательно включать в рацион, если нет противопоказаний. Но употреблять его надо умеренно.

Пройдите тестСоблюдаете ли вы правила здорового питания? Знаете ли вы принципы здорового питания? Пройдите тест и узнайте всю правду о вашей диете!

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник