Можно ли пить молочный коктейль на тренировке
Содержание статьи
Восстанавливают ли молочные коктейли мышцы после тренировок?
Молочный коктейль – напиток, переполненный белком, а также небольшой порцией углеводов и других полезных элементов. Создан для того, чтобы насыщать организм спортсмена всем необходимым. Каждый из нас слышал о «углеводном окне» после тренировки. Важно восстановить потраченные элементы, чтобы организм не начал брать их из мышц. Это важная тема, которая фигурирует не только в бодибилдинге, но и фитнесе.
Но может ли молочный коктейль принести реальную пользу, как заявляют многие производители? Они утверждают о том, что без подобной «дозаправки» спортсмен просто не сможет накачать привлекательное тело. Но испытания, которые проводились в последнее десятилетие, доказали обратное. Далее мы рассмотрим эту тему более подробно и конкретно ответим на вопрос восстановления с помощью молочных коктейлей.
Но может ли молочный коктейль принести реальную пользу, как заявляют многие производители? Они утверждают о том, что без подобной «дозаправки» спортсмен просто не сможет накачать привлекательное тело. Но испытания, которые проводились в последнее десятилетие, доказали обратное. Далее мы рассмотрим эту тему более подробно и конкретно ответим на вопрос восстановления с помощью молочных коктейлей.
Более подробно об эксперименте
Опыты проводились в Университете Линкольна, вы сможете легко найти подтверждение этого в интернете. Сывороточные и молочные коктейли стали основным арсеналом для многих современных спортсменов. Но небольшая команда ученых доказала, что это лишь стереотип и миф. Если рассмотреть данные вкратце:
Ученые несколько раз проводили определенные эксперименты, которые показали, что пить любой молочный напиток после зала практически бесполезно. Большая команда участников, которые являлись своеобразными «подопытными» дала много полезной информации. Главный смысл следующий – после серьезной активности в тренажерном зале, молочные напитки никак не влияют на облегчение болезненных ощущений.
Эксперимент можно считать практически лучшим в своем роде, ведь ученые очень правильно подобрали испытуемых. Несколько десятков мужчин, которые имели возраст от 20 до 30 лет, то есть, спортсмены были в расцвете сил. Также они прошли проверку, которая доказывала, что они готовы к крупным физическим нагрузкам.
Нюансы эксперимента и выводы
Стоит учитывать тот факт, что все тридцать мужчин разделили на три группы по одному десятку. Спортсмены тренировались, а затем принимали напиток:
- В первом случае это был именно молочный коктейль.
- Во втором атлеты пили сывороточный протеин.
- В третьем – углеводный коктейль.
Восстановление мышц было минимальным. Стандартные спортивные напитки работают ничем не хуже. Слишком малое количество белка практически не влияет на определенные процессы регенерации мышц. Что же делать спортсменам? Есть более эффективные способы восстановить свой организм после тяжелой тренировки. Стоит выделить аминокислоты, а также протеиновые батончики, которые считаются более сбалансированными и полезными.
С другой стороны стоит отметить тот факт, что три десятка человек не являются большим количеством для полноценного эксперимента. Данные по поводу этой темы постоянно обновляются, меняются и дополняются. Важно подобрать гармоничную диету для себя и правильно расставить приоритеты. К примеру, питание после тренировки является очень важным шагом к красивому телу.
Молочный коктейль не нанесет вам вреда, но и пользы от него самый минимум. Его стоит принимать только в том случае, если вы действительно любите этот напиток. Гораздо полезнее вернуться после тренировки домой и приготовить себе правильный обед.
Важно! Старайтесь употреблять максимум белка после тренировки, неважно каким образом вы его получите. Это может быть как аминокислоты, так и вкусный стейк, который ждет вас дома.
Также помните о том, что важно не зацикливаться лишь на питании. Здоровый и крепкий сон является залогом сильного и привлекательного тела. Больше всего мышцы восстанавливаются именно в ночное время суток, когда мы отдыхаем. Качественный сон – это 50% от всего успеха, если вы набираете качественную мышечную массу или приводите свое тело в порядок.
Получать максимум белка и полезных веществ вам поможет протеиновый батончик «Виталад». Дешево, качественно и очень сердито! Подойдет не только профессиональным атлетам, но и простым людям, которые стараются питаться правильно и с пользой для себя.
Источник
Можно ли пить молочный коктейль перед тренировкой
На чтение 15 мин. Опубликовано 10.01.2021
Восстанавливают ли молочные коктейли мышцы после тренировок?
Молочный коктейль – напиток, переполненный белком, а также небольшой порцией углеводов и других полезных элементов. Создан для того, чтобы насыщать организм спортсмена всем необходимым. Каждый из нас слышал о «углеводном окне» после тренировки. Важно восстановить потраченные элементы, чтобы организм не начал брать их из мышц. Это важная тема, которая фигурирует не только в бодибилдинге, но и фитнесе.
Но может ли молочный коктейль принести реальную пользу, как заявляют многие производители? Они утверждают о том, что без подобной «дозаправки» спортсмен просто не сможет накачать привлекательное тело. Но испытания, которые проводились в последнее десятилетие, доказали обратное. Далее мы рассмотрим эту тему более подробно и конкретно ответим на вопрос восстановления с помощью молочных коктейлей.
Но может ли молочный коктейль принести реальную пользу, как заявляют многие производители? Они утверждают о том, что без подобной «дозаправки» спортсмен просто не сможет накачать привлекательное тело. Но испытания, которые проводились в последнее десятилетие, доказали обратное. Далее мы рассмотрим эту тему более подробно и конкретно ответим на вопрос восстановления с помощью молочных коктейлей.
Более подробно об эксперименте
Опыты проводились в Университете Линкольна, вы сможете легко найти подтверждение этого в интернете. Сывороточные и молочные коктейли стали основным арсеналом для многих современных спортсменов. Но небольшая команда ученых доказала, что это лишь стереотип и миф. Если рассмотреть данные вкратце:
Ученые несколько раз проводили определенные эксперименты, которые показали, что пить любой молочный напиток после зала практически бесполезно. Большая команда участников, которые являлись своеобразными «подопытными» дала много полезной информации. Главный смысл следующий – после серьезной активности в тренажерном зале, молочные напитки никак не влияют на облегчение болезненных ощущений.
Эксперимент можно считать практически лучшим в своем роде, ведь ученые очень правильно подобрали испытуемых. Несколько десятков мужчин, которые имели возраст от 20 до 30 лет, то есть, спортсмены были в расцвете сил. Также они прошли проверку, которая доказывала, что они готовы к крупным физическим нагрузкам.
Нюансы эксперимента и выводы
Стоит учитывать тот факт, что все тридцать мужчин разделили на три группы по одному десятку. Спортсмены тренировались, а затем принимали напиток:
- В первом случае это был именно молочный коктейль.
- Во втором атлеты пили сывороточный протеин.
- В третьем – углеводный коктейль.
Восстановление мышц было минимальным. Стандартные спортивные напитки работают ничем не хуже. Слишком малое количество белка практически не влияет на определенные процессы регенерации мышц. Что же делать спортсменам? Есть более эффективные способы восстановить свой организм после тяжелой тренировки. Стоит выделить аминокислоты, а также протеиновые батончики, которые считаются более сбалансированными и полезными.
С другой стороны стоит отметить тот факт, что три десятка человек не являются большим количеством для полноценного эксперимента. Данные по поводу этой темы постоянно обновляются, меняются и дополняются. Важно подобрать гармоничную диету для себя и правильно расставить приоритеты. К примеру, питание после тренировки является очень важным шагом к красивому телу.
Молочный коктейль не нанесет вам вреда, но и пользы от него самый минимум. Его стоит принимать только в том случае, если вы действительно любите этот напиток. Гораздо полезнее вернуться после тренировки домой и приготовить себе правильный обед.
Важно! Старайтесь употреблять максимум белка после тренировки, неважно каким образом вы его получите. Это может быть как аминокислоты, так и вкусный стейк, который ждет вас дома.
Также помните о том, что важно не зацикливаться лишь на питании. Здоровый и крепкий сон является залогом сильного и привлекательного тела. Больше всего мышцы восстанавливаются именно в ночное время суток, когда мы отдыхаем. Качественный сон – это 50% от всего успеха, если вы набираете качественную мышечную массу или приводите свое тело в порядок.
Получать максимум белка и полезных веществ вам поможет протеиновый батончик «Виталад». Дешево, качественно и очень сердито! Подойдет не только профессиональным атлетам, но и простым людям, которые стараются питаться правильно и с пользой для себя.
Источник
Польза молока до и после тренировки
Несколько лет назад в одном из популярных блогов на платформе LiveJournal был проведен опрос. Организаторы интересовались: любят ли интернет-пользователи молоко. 33% опрошенных заявили, что терпеть не могут этот продукт, и никогда его не пьют, еще 7% указали, что плохо переносят молочное. Но 1093 человека из 1500 опрошенных признались в своей любви к полезному напитку.
Не утихают ожесточенные споры о влиянии молока на организм взрослого человека и в тренерской среде. С одной стороны богатый состав микро- и макроэлементов делает прием молока после тренировки очень желательным. С другой – все чаще звучат мнения о плохой усвояемости продукта, и рекомендации полностью исключить его из рациона. А истина? Она всегда где-то посередине.
Цари Древнего Шумера пили молоко, чтобы обрести бессмертие. С ними был солидарен и Гай Юлий Цезарь. Он был убежден, что именно молоко сделало кельтов и германцев непобедимыми.
Можно ли пить молоко до и после тренировки?
Если организм хорошо переносит напиток, а его вкус не вызывает отвращения, пить молоко спортсмену не просто можно, а нужно! Это тот продукт, который успешно справляется сразу с несколькими задачами:
- предотвращает обезвоживание за счет высокого содержания калия и натрия;
- активно участвует в построении мышечных волокон, благодаря входящим в состав полноценным белкам;
- надолго убирает чувство голода. Молоко – очень сытный продукт, и часто одно лишь его включение в рацион помогает запустить процесс активного жиросжигания.
Диетолог Анджела Онсгард, штатный специалист оздоровительного комплекса Miraval Resort & Spa в Аризоне советует спортсменам завести полезную привычку выпивать стакан молока сразу после силовой тренировки. Вместе с тем она убеждена, что напиток, выпитый до тренинга, может помешать достижению запланированных результатов в том же кроссфите или аэробике.
Рекомендации закрывать молоком белковое окно вполне логично, если учесть, что напиток насыщен до предела углеводами, жирами и протеинами. Это подтвердило и исследование 2014 года, проведенное группой ученых из австралийских университетов Квинсленда и Гриффита.
В эксперименте приняли участие 15 молодых мужчин, средний возраст которых составил 25 лет. Им предстояло проехать на велотренажере в тяжелом обмундировании 4 заезда. Промежутки между ними составляли 60 минут, в течение которых спортсмены употребляли:
Результат эксперимента впечатлил: с каждым новым заездом мужчины, употреблявшие молоко и добавки на его основе, показывали все лучшие результаты, в отличие от тех, кто пил соевый продукт и энергетик. Удивительно, но объем выпитых напитков оказался примерно одинаковым, что говорит о способности молочных напитков хорошо утолять жажду.
И хотя это исследование ставило перед собой цель доказать целесообразность принятия молока до похода в спортзал, спортивные диетологи всерьез задумались. Промежуток перед заездами был совсем небольшим, тем не менее, снижения скорости или повышенной усталости от принятия «тяжелого» продукта у спортсменов явно не наблюдалось. А вот концентрация внимания значительно увеличилась.
Все это в корне изменило мнение профессионального сообщества о правильном употреблении молока спортсменами. Теперь продукт разрешен к употреблению как после, так и до тренировки.
Молоко является мягким седативным средством, и прекрасно борется с бессонницей. Поэтому, если никак не можете уснуть перед важными соревнованиями, можно выпить на ночь стакан теплого молока с ложкой меда.
Как правильно пить молоко?
И все же молоко остается сложным продуктом, относиться к которому стоит с уважением. Например, правильная порция напитка на 1 прием – всего 1 стакан или 250 мл. Больший объем, выпитый залпом, создаст чрезмерную нагрузку на почки. А вот допустимая суточная доза в период набора массы составляет целых 2 литра! Но с одной оговоркой: молоко должно быть не жирным, иначе прирост веса произойдет не за счет мышц, а за счет роста жировой прослойки.
Пить молоко нужно за 30-90 минут до начала занятий. Но: никогда не мешайте его с протеином! Это частая ошибка новичков, которые своим незнанием просто превращают быстроусвояемый продукт в тяжелый для пищеварения. Это не значит, что молоко не совместимо со спортивными добавками, просто их принятие должно быть разнесено по времени. Минимальный промежуток – 1 час.
После интенсивных физических нагрузок побаловать себя молочным напитком лучше в течение часа. Это позволит быстро восстановить силы и сохранит активный метаболизм. Еще один важный момент, на который редко обращают внимание – температура напитка. Запомните: только в теплом виде молоко улучшает пищеварение!
ВОЗ рекомендует употреблять каждый день 3 порции молочных продуктов. Необязательно это должно быть молоко: схожий набор витаминов и макроэлементов имеют кефир и натуральный йогурт, творог и мягкие сыры.
Польза молока
Чтобы оценить пользу молока в полной мере, стоит детально рассмотреть его состав. В качестве примера выбран напиток, жирностью 2,5%. Именно такой рекомендуют спортсменам и диетологи, и фитнес-тренеры.
Состав коровьего молока из расчета на 1 стакан (250 мл)
Для новичков в спорте, которые пока не обращают внимания на этикетки, полезно будет взглянуть на график калорийности напитка разной жирности.
Как видим, молоко – напиток достаточно калорийный, чтобы обеспечить спортсмена энергией на всю тренировку. Высокое содержание углеводов тоже является плюсом: они придадут сил и увеличат мощностные показатели. Причем в качестве сахара здесь выступает лактоза, которая поддерживает нормальную работу сердца, почек и печени.
А вот после тренинга акцент сместится в сторону белкового состава. Молочная сыворотка и казеин быстро усваиваются, и способствуют укреплению и росту мышц не хуже, чем баночные протеины.
- Еще в 1930 году известный культурист Джозеф Хайз, не употребляя никаких дополнительных добавок, только на молоке набрал 12 кг чистой мышечной массы за месяц.
- В 1954 году обладатель титула «Мистер США Стив Ривз заявил, что наращивает мышцы исключительно на молоке.
- В конце 50-х годов ХХ столетия бодибилдер-легковес Брюс Рэндел всего за несколько лет сумел превратиться в 180-килограммового спортсмена-гиганта, ежедневно употребляя 3 литра коровьего молока.
Не менее примечателен и витаминно-минеральный комплекс продукта:
Источник
Как и когда правильно принимать протеин?
Обсудив в предыдущих статьях что такое протеин и как его выбирать, а также лучшие протеины для набора массы и похудения, мы только отчасти затронули тему правильного приема протеина.
Данной статьей мы заполним этот пробел, коротко и по факту разберем правила приема протеина и дадим некоторые рекомендации.
Вопрос 1: Сколько принимать?
Вероятно, вы неоднократно уже встречали цифру в 2 гр. белка на 1 кг. веса в сутки. Считается, что это оптимальное соотношение для роста мышц и качественного похудения. Можно смело ориентироваться на нее при составлении своего рациона.
Однако, стоит пояснить. Данная норма прописана для людей тренирующихся. Человеку, который не занимается спортом, для поддержания нормальной жизнедеятельности, требуется порядка 1,2 гр. белка на кг веса.
Размер порции и количество питательных веществ в ней указаны в составе конкретного продукта.
Как правило, в 1 порции протеина содержится 20-25 гр. белка.
Если смешиваете коктейль на молоке, то это количество переваливает за 30 гр.
При наборе массы обязательно создавайте избыток калорийности в рационе. Проще говоря, потребляйте энергию из пищи больше, чем сможете потратить. Только так вы добьетесь роста массы. В этом случае 2 гр. белка на 1 кг. веса будет достаточно. Минимальный порог — 1,5 гр., не ниже.
При похудении же потребность в белке возрастает, и 2 гр. это уже минимум. Связано это с тем, что при дефиците калорий(а это основное правило при сбросе веса), часть аминокислот из протеина будут расходоваться в качестве энергии, а мышцы их получат в последнюю очередь.
ВАЖНО: суммарный белок из протеиновых смесей не должен быть больше 50% от суточной нормы. То есть, если вы весите 80 кг и в сутки вам требуется в среднем 160 гр. белка, то из спортивных добавок должно поступить не более 80 гр. Остальную часть получайте из обычной пищи.
Вопрос 2: Как принимать?
Протеин в виде порошка можно смешивать с водой, молоком, соком или даже с кефиром. Для лучшего усвоения используйте минимальное количество жидкости, которого будет достаточно для размешивания коктейля в однородную массу.
Важно знать, что чрезмерный объем жидкости ухудшает усвоение белка организмом. Данное правило актуально для всех видов протеина, кроме казеинового. Казеин, при небольшом количестве жидкости получается довольно густым и пить его становится сложно.
Для полноценного и более легкого усвоения белка из готового коктейля рекомендуется использовать именно воду. Это особенно актуально, когда вы принимаете протеин до или после тренировки, когда требуется быстро восполнить дефицит аминокислот, а также при употреблении на ночь.
При использовании в качестве перекуса или замены основного приема пищи, готовьте смесь на молоке, кефире или соке.
Вопрос 3: Когда принимать?
Сразу поясним, что решающее значение имеет не время приема, а общее потребление протеина в сутки. Если организм испытывает дефицит белка, то он восполнит его из выпитого коктейля, независимо от того утром вы его приняли, днем, на ночь или после тренировки.
В связи с этим распишем по порядку все возможные варианты приема протеина, начиная с утра и до самой ночи. В каждом из вариантов приведем оптимальный вид протеина, а также варианты замены одного вида другим.
Утренний прием белка.
Как известно, человек спит около 7-8 часов ежесуточно. В этот период времени организм не получает питательные вещества и для обеспечения нормальной работы органов и систем используются заранее запасенные вещества.
К их числу относятся и аминокислоты, которые образовываются в процессе распада мышечной ткани. Утром, после пробуждения, в организме начинает вырабатываться гормон кортизол, способствующий повышению катаболизма(процесс распада мышечной ткани).
Поэтому прием протеина сразу же после сна более чем оправдан.
Оптимальным для утреннего приема считается сывороточный белок, замешанный на воде для быстрого усвоения.
Перекусы в течение дня.
В перерывах между основными приемами пищи хорошим подспорьем для мышечного роста будут перекусы в виде протеинового коктейля. Используйте стандартную порцию 20-30 гр. на 200-300 мл. жидкости. С молоком или кефиром будет сытнее.
Чаще всего в течение дня применяют казеиновый или комплексный протеины. Сывороточный тоже подойдет, однако он даст меньшее ощущение сытости, нежели вышеперечисленные виды.
Количество перекусов определяйте самостоятельно, исходя из собственной потребности в белке.
Протеин перед тренировкой.
Этот вариант используется реже остальных, так как многие полноценно едят за 2-3 часа до тренировки и пить коктейль уже нет нужды.
Однако, если таковой возможности нет, то за час-два до начала тренинга прием порции сывороточного протеина на воде даст хороший приток аминокислот. Это позволит мышцам лучше работать и быстрее восстанавливаться.
ВАЖНО: при недостаточной концентрации аминокислот в крови, организм будет использовать в качестве источника энергии ваши мышцы, что негативно скажется на ваших результатах как в наборе массы, так и похудении. Поэтому, если не ели за 2-3 часа до тренировки, то сывороточный протеин вам в помощь.
Протеин после занятия.
Прием протеина сразу после тренировки играет немаловажную роль в росте мышечной массы. Это момент, когда запасы гликогена почти исчерпаны, а концентрация аминокислот в крови существенно снижена.
Промежуток в 30-40 мин. после окончания тренировки считается идеальным для полноценного и быстрого усвоения питательных веществ.
Порция сывороточного протеина будет в этот период времени как нельзя кстати. С водой усвоится быстрее, в то время как коктейль на молоке будет более сытным и питательным.
Совет для набирающих массу: для восполнения запасов гликогена совместно с протеином употребляйте быстро усваиваемые углеводы. Это могут быть, например, шоколад, банан или порция гейнера. Так вы убьете двух зайцев: углеводы насытят организм энергией, а протеин даст строительный материал для мышечной ткани.
Прием протеина перед сном.
Многие считают, что прием пищи перед сном — это прямой путь к набору лишнего веса. И это справедливо, если разговор заходит о жирах и углеводах, но никак не о белках.
Именно в период сна организм черпает энергию на жизнеобеспечение и восстановление из внутренних запасов. И нехватка аминокислот в крови может привести к катаболизму(процесс распада мышечной ткани).
В этом случае идеален прием казеинового протеина,- самого медленного по скорости усвоения. Прием за полчаса-час до сна обеспечит стабильную концентрацию аминокислот в крови, что позволит мышцам лучше восстановиться без потерь.
Размешивать лучше с водой, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему.
Подведем итоги!
1. Время приема протеина не так важно, как получение общей суточной нормы белка. В среднем этот показатель равен 2 грамма белка на 1 кг. веса тела.
2. Потребление белка из коктейлей не должно превышать более 50% от нормы в сутки. То есть, если вам необходимо 150 гр. ежедневно, то из спортивных добавок должно поступать не более 75 гр. Остальную часть получайте из обычной пищи.
3. Не переоценивайте действие протеина. Без потребления достаточного количества белка из продуктов питания эффект от приема добавки будет стремиться к нулю.
4. По степени важности, первым идет прием протеина сразу после тренировки. Именно в период 30-40 мин. после окончания занятия потребность в строительном материале как никогда высокая.
5. Употреблять протеин утром, на ночь или в качестве перекуса днем,- решать вам. Если перерыв между приемами пищи составляет более 5 часов, рекомендуем принять белковый коктейль. При этом ориентируйтесь на пункты 1 и 2.
6. При похудении можно заменять некоторые приемы пищи протеином. Так вы получите необходимое количество белка при минимуме калорий.
7. Пробуйте разные виды добавок и употребляйте в различное время. Так вы найдете как «свой” протеин по вкусу и усвоению, так и поймете в какое время дня вам комфортней всего его употреблять.
В завершении статьи, хочется сказать, что протеин это один из самых базовых и нужных спортивных продуктов, однако есть и ряд других добавок, которые при совместном приеме с протеином усиливают его эффект и способствуют лучшему мышечному росту. О них мы и поговорим в следующей статье.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Источник