Можно ли пить молоко коровы которую укусил клещ

Можно ли пить молоко, если корову укусил клещ?

В природе существует множество видов клещей, но не все из них паразитируют на животных. Наибольшую опасность представляют иксодиды. Размер насекомого может достигать 0,5-1 см. Клещ отличается хитиновым щитком, который расположен у него на спине.

 Загрузка …

У самцов щиток покрывает всё тело. Он не даёт телу увеличиваться в размерах. Поэтому крови самец выпивает немного. У самок щиток небольшой. Под ним остаётся ещё большое пространство. Самка может выпить много крови, при этом тело увеличивается в размере в 5 раз.

Первое нападение насекомых на животных происходит в марте или апреле. Продолжается период 40 дней. После того как самка напьётся крови она отпадает на землю: откладывает яйца, из которых появляются личинки. В августе-сентябре личинки превращаются в нимф. Для существования им нужна кровь.

В сентябре отмечается 2 нападение насекомых на скот. Нимфа быстро развивается, превращаясь в самку или самца. Цикл повторяется. В ноябре, в зависимости от региона, насекомые отпадают на землю. Без питания они могут просуществовать до 7 месяцев. Что произойдёт, если клещ укусит корову? Можно ли будет пить её молоко?

Чем опасны клещи?

Что говорят специалисты по поводу молочных продуктов? Если корову укусил клещ, можно ли пить молоко? Иксодиды нападают и на животных, и на человека. Насекомое цепляется своими конечностями за кожу. Вводит в кожу хоботок. На хоботке находятся зацепки, которые надёжно удерживают клеща. Прокол безболезненный.

Животное и человек часто не замечают, что на их коже паразитирует насекомое. Опасность укуса клеща состоит в том, что насекомые передают вирусные заболевания. Для животных опаснее всего пироплазмоз и бабезиоз. Для человека – энцефалит.

Носителями вируса энцефалита являются животные. Вместе с кровью к насекомым попадает ДНК вируса. Он будет жизнеспособен не только у взрослых самцов и самок, но и у личинок и нимф.

Клещ, попадая на кожу, передаёт вместе со слюной вирус новому хозяину, животному или человеку. Человек заболевает клещевым энцефалитом. Крупный рогатый скот имеет устойчивость к данному заболеванию. Для них он не опасен, но ДНК вируса может долго находиться в их организме.

Если корову укусил энцефалитный клещ, то животное останется здоровым. Клещевой энцефалит является человеческим заболеванием. Передаётся через кровь. Болезнь очень страшная. Большое количество людей остаётся инвалидами. Вирус энцефалита не изучен до конца.

Специалисты предупреждают, что возбудители заболевания, возможно, передаются через ЖКТ, поэтому сырое коровье или козье молоко пить не рекомендуют. После кипячения оно становится полностью безопасным. Если корову укусил клещ, то можно пить кипячёное, но не сырое молоко.

Имеются случаи, когда молоко от коровы и от коз выбраковывают. Если клещ стал переносчиком пироплазм, то животные заболевают пироплазмозом. Пироплазмы – это паразиты, которые присоединяются к эритроцитам. Они полностью покрывают клетку крови. У телят заболевание протекает бессимптомно. Молодняк после укуса клеща умирает на 5 день.

У взрослых животных отмечаются следующие признаки:

  • резко повышается температура тела до 41 С; животные испытывают жажду, отказываются от пищи, снижаются удои;
  • наблюдается учащённое дыхание и пульс;
  • происходит гиперемия слизистой оболочки глаз; через 3 дня они становятся жёлтого цвета;
  • на 2 день у коров отделяется моча с кровяными вкраплениями; она приобретает красный цвет;
  • на 3 день животное перестаёт вставать, худеет, у него исчезает жвачка;
  • на 5 день наступает смерть.

Ветеринар проводит обследование коровы. Берут анализ крови и мочи. Учитывают сезонность заболевания, проводят осмотр пастбища, исследуют клещей. Лечение сводится к уничтожению пироплазм. Назначают химиотерапию. Внутримышечно вводят «Азидин», раствор 7%, дозировка 0,0035 мг/кг.

Применяют препараты для поддержания работы сердца: подкожно вводят кофеин. Для выведения паразитов из организма, для снижения интоксикации животному дают слабительные средства: глауберовую соль, отвар чемерицы. Молоко в реализацию не идёт. Его выбраковывают, утилизируют.

Профилактика от клещей

Перед тем как выпускать животных на пастбище в марте или в апреле, необходимо провести обработку кожи животных от клещей. Самое простое – это использовать растительное масло. В него можно добавить какой-либо ароматизатор. Часто масло соединяют с эфирными маслами, корицей, ванилином, лавандой.

Раствор наносят на шерсть животных по всему телу. Особое внимание уделяют проблемным местам: паху, вымени, брюшине, внутренней стороне конечностей. Среди химических препаратов, отпугивающих насекомых, применяют:

  • «Дуст севина»: производители предупреждают, что в данном средстве не содержится запрещённого вещества ДДТ; для взрослых животных используют раствор 1%, для телят 0,75%;
  • «Протеид»; проводят купание животных;
  • «Бутокс»; раствор 0,005%, поголовье опрыскивают из пульверизатора;
  • «Себацил»; для лактирующих коров не применяют, для телят лучше не использовать; средство предназначено для орошения шерсти животных.

В инструкции к химическим средствам указывается, на какой срок следует выбраковывать молоко. Вредные вещества могут попадать в него и вызывать отравление у телят и у человека. Пренебрегать инструкциями не стоит.

Во время нахождения животных на пастбище проводят уборку и дезинфекцию стойл. Клещи могут быть в подстилке, в кормушке, в щелях пола, стен, окон. Их необходимо уничтожить. Для уборки используют хлорсодержащие вещества. Щели очищают, заделывают алебастром. При необходимости все поверхности коровника обрабатывают «Дустом севина». Перед возвращением стада в коровник помещение хорошо проветривают, чтобы у коровы не развились симптомы отравления химическими веществами.

YouTube responded with an error: API key expired. Please renew the API key.

Список используемой литературы:

  • Животноводство — Википедия
  • Животноводство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Животноводство // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.

Источник

Корову укусил клещ — можно ли пить молоко, чем обработать корову, что делать

Последствием укусов и действий различных видов клещей на коров является множество неприятных заболеваний: псороптоз, демодекоз, хориоптоз и другие. Можно ли пить молоко, если корову укусил клещ и как лечить животное – ответ на вопрос заинтересуют тех, кто содержит дома крупный рогатый скот (КРС).

Заболевания, вызываемые укусом клеща

Кровососущие паразиты, представителями которых являются клещи, часто являются переносчиками опасных болезней. В результате укуса они могут заразить скот такими заболевания, как ящур, бруцеллез, туляремия, сибирская язва и др.

Наиболее опасными заболеваниями, которые переносят клещи, являются:

  • пироплазмоз, возбудителем которых являются одноклеточные микроорганизмы тейлерии и бабезии; эти простейшие проникают в кровь и поражают красные кровяные тельца;
  • псороптоз – кожное заболевание КРС, отличается развитием воспалений верхнего слоя эпидермиса, облысением и потерей веса животного;
  • энцефалит, который опасен для человека, передается через кровь и др.

При несвоевременном обнаружении опасных болезней возникает опасность для жизни КРС, а также для заражения человека через молоко. Вопрос о том, можно ли пить молоко, если корову укусил клещ, стоит очень остро. Так как речь идет о здоровье и жизни людей.

Виды клещей и болезни

Ученые насчитывают всего 55 тыс. разновидностей клещей, размер которых может составлять от 0,2 до 5 мм. Эти паукообразные отличаются крепким панцирем и специальным строением рта, предназначенной для высасывания крови. Прикрепляются они на тело животного при помощи специального органа – концевого членика, имеющего коготки и присоски. Вначале клещ прокалывает кожу при помощи клешневидных придатков, а затем внедряется в ее верхний слой вблизи кровеносных сосудов и начинает пить кровь.

Наиболее опасные виды клещей и болезни:

  • иксодовый вид – передает энцефалит;
  • чесоточный клещ – вызывает демодекоз и чесотку;
  • подкожный – проникает под кожу, чем доставляет сильный зуд и мучения для животного;
  • накожник – вид клеща, возбудитель псороптоза;
  • клещи, вызывающие хориоптоз КРС, поселяются на некоторых частях тела животных.
Читайте также:  Можно ли есть жареную рыбу и пить молоко

Клещи у коров

Пироплазмидоз: симптомы

Инкубационный период болезни составляет 2-3 недели после непосредственного укуса клеща. Симптомы пироплазмидоза проявляются ярко и остро:

  • повышается температура тела до +41 +42°С;
  • состояние животного – подавленное;
  • ухудшается аппетит и жвачка;
  • слизистые оболочки становятся желтыми;
  • через 2-3 дня меняется окрас мочи на розовый, позднее становится темно-красным;
  • молоко также меняет оттенок на красноватый и начинает горчить.

После заражения у коровы наблюдается нарушение функций пищеварения и страдает печень, у стельных может случиться выкидыш. Прогноз заболевания неблагоприятный, т.к. через 4-5 суток в 60 % случаев наступает гибель животного.

Диагностику болезни можно сделать в лаборатории: сдать анализ крови на наличие данных микроорганизмов.

Лечение пироплазмидоза

Эффективность терапии и жизнь КРС зависят от того, как быстро началось лечение лекарствами. Лекарственные средства для коров от клещей: пиротропные медпрепараты: Азидин-вет, Беренил и др.

Для того, чтобы предотвратить укусы коровьих клещей, необходимо предпринимать профилактические меры:

  • чтобы защитить корову, нужно использовать специальные спреи и эмульсии для отпугивания кровососущих вредителей, которыми опрыскивают шкуру животных;
  • выпасать коров только на чистых участках пастбища, для чего их следует предварительно проверять в начале сезона выпаса;
  • после возвращения с пастбища (в период опасности появления «кровососов») весь КРС надо тщательно осматривать на предмет паразитов и сразу же удалить клеща, если он есть.

Важно!

Молоко от коровы, которую подозревают на наличие заболевания, можно пить только после кипячения, т. к. вирус может передаваться человеку.

Что делать при укусе клеща

Избавиться от клеща самостоятельно корова не сможет, поэтому хозяину следует самому научиться это делать и подойти к процессу ответственно. Вытащить клеща нужно, стараясь не навредить животному, чтобы головка паукообразного не осталась под верхним слоем кожи, т. к. может пойти воспалительный процесс и тогда потребуется помощь хирурга.

Удаление клеща у коровы

Для удаления клеща рекомендуется купить специальный изогнутый пинцет. С его помощью надо ухватить тельце паразита близко к месту укуса. Затем, вращая в разные стороны, медленно тянуть насекомое кверху. Обычно после нескольких поворотов удается вытащить клеща вместе с головкой и хоботком.

Сразу после удаления нужно смазать ранку зеленкой или спиртом. В полевых условиях, когда клещ обнаружен прямо на пастбище, можно воспользоваться небольшим отрезком прочной нитки. Накинуть на паразита петлю, затянуть и начинать выкручивать и шатать в стороны, постепенно вытягивая наверх.

Важно!

В ситуации, когда корову или теленка укусил клещ, категорически запрещается смазывать членистоногое вазелином или маслом, чтобы перекрыть ему воздух. При такой закупорке паразит отрыгивает кровь обратно в ранку, в результате чего скорость возможного заражения вирусом увеличивается.

Псороптоз и его лечение

Возбудителем данного заболевания является один из видов клещей, называемый накожником, – Psoroptes bovis (лат.), который паразитирует в верхних слоях кожи. Основным его питанием является лимфа и внутриклеточные соки животного. Все стадии развития клеща проходят в подкожном слое эпидермиса.

Инфицирование коровы чаще всего происходит при контакте с больным скотом. Самый благоприятный период, когда на теле КРС может развиваться накожник, – со времени похолодания осенью и до начала весны. В летние месяцы за счет яркого солнечного света и повышении иммунитета организма скота паразиты появляются редко.

На заметку!

Если лечение болезни отсутствует, то на летний период садятся клещи и прячутся в тех зонах тела животного, где доступ света минимален (пах, участок под хвостом и т. д.).

Основные симптомы укуса клеща накожника и признаки болезни:

  • на коже коровы появляются утолщения или складки;
  • пострадавшие участки непрерывно зудят;
  • через 10-14 дней после укуса происходит повышение температуры;
  • на коже образуются вздутия и узлы, затем они переходят в пузырьки с жидкостью, которые постепенно лопаются, а жидкость разливается;
  • происходит облысение и выпадение шерсти.

Псороптоз

Перед началом лечения в домашних условиях следует сделать анализы в виде кожных соскобов, после подтверждения следует начинать терапию. Для начала животное нужно подготовить – очистить пораженный участки кожи, размягчить при помощи мыльного раствора и специальных масел, убрать подсохшие корочки, шерсть рекомендуется выстригать.

Препараты или чем обработать корову от клещей накожников:

  • Неостомазан и Цидрин, которые добавляют в раствор, лечение осуществляют в проплывном бассейне, в котором растворяют лекарство;
  • коллоидная сера (суспензия 2%-я) и дуст (300 г на одну особь);
  • Тиовит, Косан, Изофен – применяются для опрыскивания кожи;
  • Ивермек – внутримышечно;
  • Псороптол – аэрозоль.

Лечебные процедуры и обработку проводят каждые 1-2 недели.

Хориоптоз и его лечение

Возбудителями данного вида чесотки являются мелкие клещики, длина тела которых составляет до 0,5 мм. Поселяясь на теле коровы, они группируются в определенных зонах (корень хвоста, внутренние части бедер, сгиб путового сустава), вызывая зуд.

Для правильной диагностики необходимо взять у коровы соскоб в зараженной зоне и отправить не клиническое исследование.

Основные симптомы хориоптоза у КРС – сильный зуд и образование на коже корочек и проплешин, похожих на экзему. Страдают больше молодые телята.

Избавиться от клещей у коровы можно при помощи «водных процедур», т. е. купания в ваннах, куда добавляют противочесоточные препараты. Необходима обязательная дезинфекция помещения и уничтожение вредителей.

Демодекоз у коров

В весенне-летний сезон особенно активно действуют демодексы – клещи, которые разносят заболевание, называемое демодекозом. При повышении температуры воздуха до +30°С они вступают в стадию размножения. Попадая на шерсть, пробираются к коже и поселяются в сальных железах. При сильном размножении образуются колонии, количество паразитов в которых может достигать нескольких тысяч.

Симптомы демодекоза сходны с псороптозом – образование на коже узелков с жидкостью, выпадение шерсти. Пораженные зоны располагаются на голове, груди, спине и лопатках. Однако покраснение отсутствует, как и зуд. Диагноз ставится после лабораторных тестов кожных соскобов.

Демодекоз у коров

Для лечения клеща у КРС применяют медикаменты:

  • Севин – раствор для опрыскивания поврежденной кожи;
  • Ивермектин – вводят инъекции подкожно;
  • Акродекс и другие аэрозоли – используются на начальной стадии болезни.

Профилактика появления клещей у коров

Профилактические средство от клещей для КРС бывают 2 видов:

  • отпугивающие – применение репеллентов, в т. ч. народных рецептов;
  • уничтожающие инсектицидные препараты.

Популярные народные средства:

  • обмазывание коров раствором дегтя и растительного масла (готовится в пропорции 1:10) – делается полосками с применением пучка перьев;
  • обработка отработанной соляркой или машинным маслом – делается в зонах подмышек, живота, низа шеи, вымя, спины, хвоста и головы;
  • обмазывание раствором шампуня и растительного масла (готовится в соотношении 2:1);
  • применение для отпугивания паразитов настоев пахучих трав (полынь, пижма, мята и др.).

Обработку следует проводить часто в течение всего активного периода клещей (март-август и сентябрь-октябрь), т. к. данные средства по действию относятся к краткосрочным.

Аптечные препараты для защиты КРС:

  • Байофлай пур-он – противопаразитарное средство в виде маслянистой жидкости, применяется точечным нанесением только на чистой коже взрослых коров весом более 300 кг, длительность защиты – 28 суток;
  • дуст Севина 7,5% – используется для обработки коров с октября по апрель ежемесячно;
  • Кентавр, Алезан и др. – аэрозольные препараты кратковременного действия;
  • Энтомозан-С, Хлорофос и другие.

Все перечисленные препараты помогают бороться с клещами у коров, что необходимо для их здорового и активного существования, особенно в летние месяцы на выпасе. Тогда они будут давать вкусное и полезное молоко, которое хозяин сможет употреблять без страха заразиться какой-либо инфекцией.

Источник

Клещевой энцефалит и «молочко от бешеной коровки» [Архив]

В народе существует такое поверье, что деревенские-де реже болеют энцефалитом, ибо постоянно потребляют молоко от укушенных клещами коров.
Нарример:
«Первый! Знаю верный способ — надо пить деревенское молоко, у коров имунитет к укусам и они этот имунитет передают человеку через молоко.
Поэтому деревенские и не боятся клещей…» [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
…»прививки весьма и весьма спорный вопрос. кому интересно, сходите на маму.томск.ру (если есть желающие, дам ссылку), там такие баталии по поводу прививок. а от клещей есть замечательное средство — пить молоко от деревенских коров. в деревнях практически никогда не болеют энцефалитом, потому что коров клещи кусают и в молоке вырабатывается антигены (ну или чего там), в общем пьешь молоко и у тебя иммунитет.» [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
«Объясняется всё очень просто. Дело в том, что сельские жители пьют парное молоко, которое дают коровы, которых кусают клещи. Сами коровы энцефалитом не болеют. У них к этой болезни врождённый иммунитет, слишком часто им приходится сталкиваться с клещами. В коровьем молоке, в малых дозах находится возбудитель, который действует на человека, пьющего парное молоко как природная прививка. И у сельчан вырабатывается устойчивый иммунитет.» [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
«Некоторые исследователи (акад. Е. Н. Павловский и др.) полагали, что употребление сырого коровьего молока является основным путем иммунизации населения природных очагов. Известно, что в крови лиц, длительно живущих в природных очагах, но не болевших клещевым энцефалитом, содержатся специфические антитела.» [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
«о, что ия вам щас напишу — не официальные данные, а то, что мне сказала моя бабушка-инфекционист с 40-летним стажем. Так как вируса в регионе много, и он может передаваться не только с укусом клеща, но и с молочными продуктами (чаще с козьим молоком), у нашего населения выработался свего рода иммунитет от постоянных встреч с вирусом в небольших «дозах». Поэтому у нас болеют хоть и часто, но гораздо легче, чем приезжие или жители, например, Москвы, где энцефалит экзотика»
«Так вот деревенские жители получают иммунитет следующим образом: с молоком коров и коз получают вирус, заболевая клещевым энцефалитом в виде двухволновой молочной лихорадки, т.е. более легкой формой, и переболев, получают иммунитет. » rojana.ru/forum/viewtopic.php?t=6457

Читайте также:  Мексидол когда можно пить алкоголь

Чувствую, что это бред полный, а вот обосновать научно трудновато. Помогите развеять миф — ведь таким путем можно только заразиться энцефалитом, а не получить к нему иммунитет, ведь так? :aa:

Annabella

14.12.2008, 22:47

Ну как бы ДОЛЯ правды может быть. Но риск осложнения на такую «прививку» несоизмеримо выше, с точки зрения иммунологии.
После того, как я в течение трех месяцев имела «удовольствие» наблюдать 19-летнюю барышню, напившуюся молока из-под бешеной козы, в реанимации на ИВЛ, заниматься молочными экспериментами охоты поубавилось…

Заражение клещевым энцефалитом через зараженное молоко, как и болезнью Лайма, путь известный. И неправда, что сельское население болеет реже горожан. Насчет иммунизации — сомневаюсь, так как минимальная вирулентная доза вируса очень мала. А вот антитела получить с молоком нельзя — будучи чужими белками, они просто переварятся в человеческом ЖКТ.

Наталья П.

14.12.2008, 23:03

Постоянный контакт населения в природном очаге с малыми дозами возбудителя, недостаточными для инфицирования, называется проэпидемичивание. Такой эффект был, например, описан у доярок в плане коровьей оспы, когда задумывалась вакцинация против оспы. Своего рода естественная прививка.
Надо будет на досуге почитать, пишут ли что-нибудь такое насчет клещевого энцефалита. Но болеют напившись сырого молока козы (коровы реже), тк в молоко попадают прожилки крови животного, укушенного инфицированным клещем.
Козы болеют клещевым энцефалитом. У зараженных животных наблюдается потеря аппетита, вялость, менингеальные симптомы, параличи задних конечностей. Молоко их принимает красноватый оттенок, и при отстаивании на дне сосуда появляется слизисто-кровянистый осадок. В крови коз вирус находится в течение трех дней, а в молоке — 8 дней после заболевания. Коровы к вирусу не восприимчивы, но у них также наблюдается вирусемия.
Так что может быть селяне просто отличают внешне такое молоко и не пьют.

Наталья П.

14.12.2008, 23:05

И это не бешеные коровки и козы. Бешенство — это совсем другое.

Rodionov

15.12.2008, 00:06

В деревне вообще всё проще — Бог дал, Бог взял…

И это не бешеные коровки и козы. Бешенство — это совсем другое.
Я поэтому забрала в кавычки.) Просто «молочко от бешеной коровки» — это устойчивое словосочетание, фразеологизм. По-моему, оно вообще в фольклоре обозначает нечто алкогольсодержащее.)

Спасибо, многое стало понятным.

Нашла вот еще пару абзацев на эту тему
«Повторные, часто незамеченные укусы клеща в детском возрасте обеспечивают широкую безболезненную естественную иммунизацию к целому ряду известных и неизвестных клещевых инфекций, что свойственно в большей степени сельскому населению. Это в значительной степени объясняет преобладание городских жителей среди заболевших клещевым энцефалитом, значительно меньшую долю очаговых форм болезни у сельских жителей и практически отсутствие летальных исходов у них, чаще не получающих профилактику иммуноглобулином (см. табл. 1 приложения) . «
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

«Определенный интерес представляют наши данные о заболеваемости КЭ среди сельских и городских жителей. В 1950-1955г.г. соотношение составляло между селом и городом –92% и 7.9%, в 1960г. – 63.6% и 36.4%, начиная с 80 годов – 50-50%, а в последние 5 лет – 28% сельские, 72%- городские жители.

Значительное увеличение числа заболевших клещевых энцефалитом горожан связано не только с состоянием естественного иммунитета у сельских жителей, но и с уменьшением числа сельских жителей в связи с их миграцией в города и с возросшей экспансией горожан на природу, в лес, на дачные участки.» [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] (Проблемы клещевых нейроинфекций в Красноярском крае
Шетекаури С.А., Горетов А.П., Марьина Н.В., Колосова С.А., Горетов С.А.
ККБ, КрасГМА, НПО “Дерате”)

А вот антитела получить с молоком нельзя — будучи чужими белками, они просто переварятся в человеческом ЖКТ.
А как же пассивная иммунизация младенцев материнским молоком? :confused:
И прощу прощения за глупый вопрос — вирус ведь тоже в некотором роде белок (по крайней мере, белковая оболочка), почему же он не переваривается тогда, а сохраняет свою болезнетворность?
Постоянный контакт населения в природном очаге с малыми дозами возбудителя, недостаточными для инфицирования, называется проэпидемичивание.
Т.е. в принципе возможно, получая регулярно из зараженного молока небольшие дозы, приобрести некоторый иммунитет к КЭ? В рамках все того же проэпидимичивания (непонятно, чем эта версия хуже частых укусов селян:rolleyes:)

И еще, как я понимаю — значит, «врожденный коровий иммунитет» не имеет отношения к этому явлению, если оно вообще есть? Смысл в наличии вируса в молоке? Т.е. если и происходит иммунизация, то не пассивная, а активная?

Прошу не ругаться за вопросы, проблема в том, что раз «городская легенда» (точнее, деревенская:)) существует, то всегда есть вероятность того, что какой нибудь идиот станет иммунизироваться по «опыту предков» молочком из под больной коровы (козы), вместо того, чтобы пойти на прививку. Причем еще убеждать в «природности» и «безопасности» своего метода всех остальных, обзывая несогласных как минимум приспешниками Сатаны :bo:

А вот антитела получить с молоком нельзя — будучи чужими белками, они просто переварятся в человеческом ЖКТ.
Что касается коровьего молока (о козьем информацию не встречала), то оно содержит IgG, обладающие высокой устойчивостью к действию протеолитических ферментов желудочно-кишечного тракта.

Как гипотеза: возможно, сельские жители с молоком инфицированных коров получают не только вирус КЭ, но и антитела к нему — такая активно-пассивная иммунизация получается.

Добавлю такое соображение: вряд ли кто-нибудь станет пить молоко, внешне отличающееся от нормального (исходя из того, что соображения об иммунизации не посещают светлую голову селян:)). Т.е. вариант с прожилками крови в молоке не подходит.

Читайте также:  Для беременных от простуды ринза можно пить

Что касается коровьего молока (о козьем информацию не встречала), то оно содержит IgG, обладающие высокой устойчивостью к действию протеолитических ферментов желудочно-кишечного тракта.
Оба [IgGa и IgG(T)] изотипа и 7 субтипов IgG лошади перевариваются пепсином в принципе. Пишут лишь о том, что чем больше мол. масса иммуноглобулина, тем он более чувствителен к пепсиновому перевариванию. На этом основан используемый более полувека метод очистки антитоксических и противовирусных иммуноглобулинов (дифтерия, столбняк, газовая гангрена, ботулизм, укусы змей и насекомых, бешенство, клещевой энцефалит и т.п.) Парфентьева (США) «Диаферм-3» (осаждение сульфатом аммония, расщепление пепсином, переосаждение, диализ). Орально принятые изогенные (человеческие у человека)препараты иммуноглобулинов оказывают слабое защитное действие только в просвете ЖКТ. Ксеногенные (лошадиные у человека)- быстро перевариваются.

На мембранах энтероцитов нет транспортных рецепторов для Ig. Поэтому даже те, что не переварятся, дальше пристеночного гликокаликса в кишечник (не говоря уж об остальном организме) не пройдут. Младенца защищают материнские антитела, получанные трансплацентарно.

Младенца защищают материнские антитела, получанные трансплацентарно.
Любопытно, везде на этом строят агитацию защитники ГВ — типа, до 3 месяцев как минимум младенец приобретает дополнительный иммунитет через материнское молоко. Врут, значит? :confused:

Rodionov

16.12.2008, 08:56

Грудное вскармливание со всех позиций хорошо, зачем его защищать?

Я прошу прощение, что вмешиваюсь, но сам имел опыт туристических походов (чаще — в Московской области, но были вылазки и во Владимирскую), в связи с чем эта тема мне не совсем безынтересна.
Я читал как-то в книге об КЭ, что у нас, по крайней мере, один случай был зафиксирован заражения матерью ребенка планцетарно.
Что касается материнского молока. В инете есть информация, что молоко защищает даже от ВИЧ, хотя лучше не рисковать. А что в этом плане говорит наука относительно КЭ — передаётся от через человеческое материнское молоко или нет?

да, и по поводу «бешенной коровки». действительно, КЭ и простое бешенство, а также т.н. коровье- немного разные вещи =)
и через молоко коровье бешенство не передается

Любопытно, везде на этом строят агитацию защитники ГВ — типа, до 3 месяцев как минимум младенец приобретает дополнительный иммунитет через материнское молоко. Врут, значит? :confused:
Нет, не врут, но это местный неспецифический иммунитет за счет секреторного IgA.

Постоянный контакт населения в природном очаге с малыми дозами возбудителя, недостаточными для инфицирования, называется проэпидемичивание.
Надо будет на досуге почитать, пишут ли что-нибудь такое насчет клещевого энцефалита…
Нестерильный популяционный (латентный) иммунитет к КЭ термином «проэпидемичивание» не описывается. В зависимости от генотипа вируса подкожное и алиментарное заражение вызывает острый или хронический энцефалит, либо латентную инфекцию или персистенцию возбудителя. Действительно, переболевшие КЭ, как правило, к повторному клещевому и пищевому заражению невосприимчивы благодаря пожизненной персистенции вируса. Даже при высоких титрах противовирусных антител очищения (элиминации) вируса не происходит. Через годы после выздоровления персистентный вирус может активироваться с манифестацией тяжёлой неврологической патологии. Различные субтипы вируса КЭ вызывают разные по клинической тяжести инфекционные процессы. Дальне-Восточный субтип вируса вызывает острый КЭ с летальностью 5 – 35% Сибирский субтип – вызывает острый КЭ с летальностью 1 – 3%, хронический КЭ и длительную персистенцию вируса. Двухфазную манифестацию имеет КЭ, вызванный европейскими штаммами вируса. [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
В России примерно 58 млн. населения живут (географический корридор от сПб через Челябинск, Казань, Тюмень, Новосибирск, Иркутск на Дальний Восток до Хабаровска и Владивостока) в условиях постоянного риска заразиться КЭ. Городское и сельское население, подвергаясь нападению клещей, не различается рисками. За 10 лет (1998 – 2007) зарегистрировано 54 526 случаев, 8 725 у детей моложе 14 лет. Сибирь – регион с наибольшей частотой КЭ – более 80 случаев на 100 000 населения. Хронологически самое большое число заболеваний КЭ было в 1996 – 10 298 и в 1999 – 9 955. К 2007 упало в три раза до 3 098. Более всего падение наблюдалось на Урале и Восточной Сибири. Причина не известна. И это не вакцинация (немассовая, избирательная) и не пастеризация (нет привычки) молока. [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
Коровы, козы, овцы, мелкие грызуны и клещи — резервуар вируса КЭ в природе [Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]
Хорошую книгу по теме обсуждения написали Погодина Ванда Воцлавовна и сотр.- Хронический клещевой энцефалит. Наука. Новосибирск, 1986.

Младенца защищают материнские антитела, получанные трансплацентарно.

Кроме того, младенца защищают секреторные IgA грудного молока, секреторный компонент которых защищает их от переваривания в ЖКТ ребёнка.

Нет, не врут, но это местный неспецифический иммунитет за счет секреторного IgA.
Антитела любого изотипа — всегда продукт специфического иммунного ответа, но в отношении КЭ они часто непротективны, т.е. вирус персистирует и реплицируется в их присутствии, хотя антитела выявляют в тесте нейтрализации.

Оба [IgGa и IgG(T)] изотипа и 7 субтипов IgG лошади перевариваются пепсином в принципе. Пишут лишь о том, что чем больше мол. масса иммуноглобулина, тем он более чувствителен к пепсиновому перевариванию. На этом основан используемый более полувека метод очистки антитоксических и противовирусных иммуноглобулинов (дифтерия, столбняк, газовая гангрена, ботулизм, укусы змей и насекомых, бешенство, клещевой энцефалит и т.п.) Парфентьева (США) «Диаферм-3» (осаждение сульфатом аммония, расщепление пепсином, переосаждение, диализ). Орально принятые изогенные (человеческие у человека)препараты иммуноглобулинов оказывают слабое защитное действие только в просвете ЖКТ. Ксеногенные (лошадиные у человека)- быстро перевариваются.
В свое время специально интересовалась «молочным» вопросом и из книги Иванов Н. Р., Ермолов В. И. Иммунные препараты молока и их применение при острых кишечных инфекциях у детей. Саратов, 1985 выписала следующую информацию (за дословную точность цитаты не ручаюсь, т. к. конспектировала):
У коровы сывороточный IgG обнаруживает наибольшую видовую устойчивость к протеазам, а молозивный проявляет еще более выраженную резистентность к воздействию ферментов ЖКТ детей и взрослых…
У жвачных и свиней IgG не проникает через плаценту. IgG, содержащийся в молозиве, усваивается новорожденным через эпителий кишечника путем пиноцитоза. У коров IgG по структуре тяжелых цепей дифференцируется на подклассы IgG1 и IgG2. IgG1 всасывается в кровь, IgG2 остается в кишечнике.

…
Не берусь, уважаемая Tusia, комментировать Ваш конспект. Да и Иванов Н. Р., Ермолов В. И. вне моего созерцания. Отмечу лишь Ваши ошибочные суждения, независимо от их источника.
(1) Все иммуноглобулины млекопитающих перевариваются протеазами ЖКТ млекопитающих, а также протеазами любого происхождения, включая растения. «Видовая резистентность» колострального IgG1 коровы «к протеазам ЖКТ детей и взрослых» — некорректное объяснение известного факта относительной сохранности колострального IgG1 коровы при прохождении через ЖКТ человека (например, при лечении диареи молозивом). На самом деле, в коровьем молозиве иммуноглобулины представлены на 82% IgG1 и только на 3% IgG2. В учебнике «Ветеринарная иммунология» У.Дж. Герберта, пер. с англ. М. Колос, 1974, с. 50 – коровье молозиво вовсе не содержит IgG2. Сохранность IgG1 обусловлена его избытком как субстрата – не успевает перевариться, а перестальтика действует.
(2) Всасывание колострального IgG1 из просвета кишечника телёнка в лимфу и кровь происходит в первые 36 ч. после рождения, по-видимому, благодаря трансцитозу М-клеток, а не пиноцитозу энтероцитов, и прекращается на вторые сутки.
(3) В коровьем молоке раз в 20 меньше иммуноглобулинов, чем в молозиве, но преобладает подкласс IgG1 (66%), а IgG2 – 4%.
Всасывание из ЖКТ в лимфу и кровь иммуноглобулинов женского молозива и молока также происходит только в первые двое суток, выражено весьма незначительно и не отражается на содержании циркулирующих антител. Материнские антитела – это барьер пассивной защиты от проникновения из ЖКТ во внутреннюю среду микробов и их токсинов. «Immunology of Breast Milk» Eds. Ogra P.L. & Dayton D.H. Raven Press, New York, 1979.

Источник