Можно ли пить пиво безалкогольное пиво ислам

Вопрос №208:
Расскажите о положении тех, кто употребляет пиво «нулевку», и курит сигареты с къыстом вперемешку с табаком?

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَٰنِ الرَّحِيمِ

Хвала Аллаху, Господу миров, мир и благословение нашему любимому Посланнику, его семье и сподвижникам, а также тем, кто последовал по его пути до Судного Дня.

Распитие таких напитков, как пиво, шампанское и им подобных веществ, в которых нет алкоголя, не является запрещенным, кроме как если в этом нет уподобления неверующим. Суть вещей заключается не в именах, а в их значениях, то есть как бы их не называли, суть в составе этого напитка, а не в названии.

Некоторые спиртные напитки сегодня называют такими названиями, которые могут запутать человека, поэтому не надо смотреть на названия. Как бы этот напиток не назывался — это не имеет значения, так как значение имеет его состав.

Если это алкогольный напиток, то даже если его назвали самым лучшим, приятным и праведным названием в мире, он останется алкоголем, и, соответственно, он запретен. Если же это то, что Всевышний Аллах дозволил, то даже если его назовут самым мерзким, ужасным и неприемлемым названием, он останется по прежнему дозволенным напитком. Для того, чтобы утверждать харам ли это или халяль, необходимы доводы из Священного Корана и достоверной Сунны.

Однако, необходимо осознавать, что подобные названия являются уподоблением неверным в их спиртных напитках, поэтому не надо их называть таким образом. Необходимо поменять их названия согласно их составу, например, пшеничный или виноградный сок и тому подобное.

Если человек будет распивать при людях пусть даже и безалкогольный напиток, но названный пивом, и это приведет к недопониманию людей этого, то надо от этого отказаться. Потому что если в той или иной стране у спиртных напитков есть такие же одноименные названия напитков, но в составе которых не содержится алкоголь, распивая которые, его, к примеру, увидели люди, то как они поймут, пьет ли он пиво или пьет безалкогольный напиток, ведь этикетка одна и та же? Поэтому надо отдаляться от подобных сомнительных действий, иначе это может привести к ложному представлению общества морального облика мусульман.

Таким образом, если мусульманин хочет выпить такой напиток, то пусть делает это дома, в кругу семьи. Потому что есть такой же напиток с такой же оболочкой, который является запретным. Поэтому на людях распивать такие напитки, даже если они халяльные, является неприемлемым.

Здесь следует упомянуть самое главное правило, которое приходит в хадисе от Джабира, да будет доволен им Аллах, от Посланник Аллаха ﷺ, который сказал:

«То, что опьяняет в большом количестве, в малом является запретным»[1].

Если человек выпьет несколько литров этого напитка и не опьянеет от этого, то это является халялем. Однако, если он выпьет несколько литров и опьянеет от этого, то даже малая часть этого – то, что не опьяняет – является харамом.

Например, если человек выпьет три-четыре литра этого напитка и почувствует опьянение, но, выпив одну, две или даже пять рюмок того же напитка, он не почувствует опьянения, то на это мы скажем, что даже один глоток из него уже является харамом. Потому что то, что опьяняет в большом количестве – в малом является харамом.

В то же время, наоборот, то, что не опьяняет в большом количестве, сколько бы ты не выпил, даже если там есть алкоголь, этот напиток является дозволенным. Предположим, в 10 литров воды добавили одну каплю спирта, и даже если он выпьет все эти 10 литров, то он не опьянеет от этого. Поэтому эта вода является халялем и не является алкоголем.

Однако это не означает, что кому-то дозволяется капать туда алкоголь, то есть это действие запретно. Одно дело – когда мы говорим, что такой-то напиток является алкоголем или нет, другое дело — это добавлять в эту воду алкоголь. Даже если эта жидкость не станет алкоголем, подобное является запретным.

Аналогичное суждение мы можем встретить в вопросах наджаса (нечистоты): когда, например, капля наджаса попадает в воду и не изменяет ни его запаха, ни вкуса, ни цвета, то эта вода чистая. Но есть люди, которые не захотят эту воду пить или брать ею омовение. Поэтому это не означает, что человеку теперь можно добавить каплю наджаса в воду, нет. Этого нельзя делать! Однако законоположение этой воды имеет определенные рамки, которые установлены шариатом, и касается это как алкогольных напитков, так и воды, которой можно брать омовение, пить и т. д.

Поэтому мусульманин не выходит за рамки того, что установлено.

Что касается сигареты из къыста, то если с ним присутствует табак, то курить это является запретным. Если же в нем только къыст, и нет в этом уподобления тем, кто курит сигареты, то нет проблем, когда курение кыста делается для лечебных целей и отдельно дома.

Но если с къыстом смешан табак, или курение кыста подобно тому, как это делают курильщики, то это является запретным, потому что здесь есть уподобление.

Аллаху ведомо лучше.

Абу Ислам аш-Шаркаси
Эр-Рияд, Саудовская Аравия
1 Сафар 1441 г. (30.09.2019

[1] Сунан Абу Дауда, хадис № 3681, т. 4, с. 58; Сунан Ат-Тирмизи, хадис № 1865, т. 3, с. 442; Сунан Ибн Маджа, хадис № 3393, т. 5, с. 90; Муснад Ахмада, хадис № 14703, т. 23, с. 51.

Азербайджан, Баку, 6 октября /корр. Trend Life Вугар Иманов/

В Баку во многих маркетах продается безалкогольное пиво, которое, по нашим опросам, пользуется успехом у верующих людей. Насколько правильным является употребление мусульманами (и можно ли вообще) этого пива, которое в народе известно как » пиво хаджи»?

«Если оставим в стороне эмоциональную составляющую вопроса и ответим на него сугубо с точки зрения халяльности потребления такого продукта, то следует отметить, что пиво именно из-за содержания алкоголя являлось харамом для употребления. Следовательно, если в том или ином напитке нет состава харама, то и употребление его беспроблемно с точки зрения шариата», — сообщил Trend Life имам мечети «Джума» в Ичеришехер, философ-теолог Гаджи Ильгар Ибрагимоглу.

Употребление безалкогольного пива не является харамом, считает заведующий организационным отделом ДУМК, декан Бакинского исламского университета Хаджи Фуад Нурулла.

«Безалкогольное пиво изготавливают из овсяного солода, и в нем нет алкоголя, оно не обладает одурманивающим эффектом. Прежде всего, запрещено то, что опьяняет. Лишь мизерная часть алкоголя в этом пиве, которая образуется во многих дозволенных продуктах питания, например, в уксусе, квасе, кисломолочных продуктах, не возбраняется шариатом. В народе  его именуют «пиво хаджи». Кстати, это пиво очень полезно для здоровья», — сказал он.

Безалкогольное пиво — пиво с содержанием этилового спирта не выше 0,5 %. Безалкогольное пиво было разработано в 1970-х годах. Предназначено для людей, которые не могут или не хотят употреблять вместе с пивом побочный продукт брожения — спирт. Содержит меньше калорий, чем традиционное пиво. Продается во многих мусульманских странах, даже в Мекке и Медине и является халяльным продуктом. В основном, безалкогольное пиво, как указано на этикетках, изготавливается из солода. Солод — пророщенное, подсушенное и размолотое зерно. Сырьем для производства солода служат, главным образом, рожь и ячмень, но также используются просо, овес и зерно других культур.

Технология производства

Безалкогольное пиво делают по той же технологии, что и обычное: пивное сусло сбраживается дрожжами. Но затем его прогоняют через двойную фильтрацию — и алкоголь уходит. Удаление алкоголя возможно также термическими способами при использовании низкой точки кипения алкоголя. Крепость безалкогольного пива не должна быть выше 0,5 %, что в 3 раза меньше, чем крепость, например, кефира.

Кстати, чем меньше в пиве содержится алкоголя, тем менее оно калорийно. В 100 г безалкогольного пива содержится около 30 ккал. В некоторых мусульманских странах можно встретить пиво с содержанием алкоголя 0,3%.

По мнению некоторых врачей, безалкогольное пиво может быть полезно для сердца. Был поставлен эксперимент, в результате которого выяснилось, что у тех, кто пил безалкогольное пиво, в крови упала концентрация фермента, который заставляет кровяные пластинки слипаться, вызывая свертывание крови. Обычное пиво наоборот повышало свертываемость.

Оборотная сторона

По мнению некоторых теологов, употребление безалкогольного пива, хотя и не запрещено шариатом, но имеет оборотную сторону. Например, употребление мусульманами безалкогольного пива может стать причиной появления подозрений и сомнений у немусульман, которые, увидев мусульман с бутылками или жестяными баночками в руках, могут не знать того, что мусульмане употребляют безалкогольное пиво, и подумать, что те пьют опьяняющее пиво.

Шейх Юсуф аль-Кардави в своей книге «Современные фетвы» отвечает на данный вопрос следующим образом:

«В шариате существует базовая норма: «малое количество того, что опьяняет в большом количестве, является запретным». Когда Пророка Мухаммеда (С) спросили: «О Посланник Аллаха, дай нам ответ относительно напитков, которые мы изготовляли в Йемене: медовый напиток и напиток из ячменя, из которых делают вино, пока оно не достигнет крепости», Пророк (С) ответил: «Все опьяняющее — запретно».

Таким образом, запрет обуславливается опьяняющим воздействием напитка, а алкоголь, как подтверждают специалисты, — это основное вещество, вызывающее опьянение у человека. Если доказано, что какая-либо разновидность пивных напитков не содержит алкоголь, и мусульманин полностью уверен в этом, то нет ничего страшного в потреблении подобного пива. В случае же, когда доказано, что в пиве существует процент алкоголя,  пусть даже очень маленький, то оно входит в разряд «запретного» с точки зрения того, что «большой его процент является опьяняющим».

Если по этому поводу есть какие-либо сомнения, то лучше «отбросить в сторону сомнительное и выбрать несомненное». Ведь, «кто уберегся от сомнительного, тот уберег свою религию и честь, а кто впал в сомнительное, тот впал в запретное, подобно пастуху, который пасет овец возле границ запретного пастбища, готовый преступить их».