Можно ли пить пиво если занимаешься бодибилдингом

Правда или миф: безалкогольное пиво может помочь восстановиться после тренировки

Разбираемся вместе с сертифицированным нутрициологом.

Каких только фитнес-лайфхаков ни найдётся в интернете. Некоторые из них действительно работают, другие выглядят весьма сомнительно. Один из довольно распространённых советов – пить безалкогольное пиво сразу после тренировки. Якобы напиток помогает организму быстрее восстановиться после тяжёлых нагрузок. Так ли это на самом деле, рассказывает сертифицированный нутрициолог и персональный тренер Андрей Семешов.

Пиво или вода?

Первый вопрос, на который стоит обратить внимание, – как пиво влияет на водно-солевой баланс? Известно, что алкогольные напитки оказывают мочегонное действие. Поэтому можно предположить, что обычное пиво лишь усугубит обезвоживание после активного потоотделения во время занятий. Однако это не совсем так.

В исследовании, опубликованном в «Журнале Международного Общества Спортивного Питания» в 2015 году, учёные попросили 16 мужчин-добровольцев выполнить энергичную пробежку в лаборатории, наполненной горячим воздухом. После этого участникам предлагали либо только минеральную воду, либо пиво с водой. Бегуны повторяли задание один раз для каждого условия с перерывом в три недели. Оказалось, что пиво не повлияло ни на один из отслеживаемых показателей, и исследователи пришли к выводу, что умеренное потребление пива в сочетании с небольшим количеством воды не нарушает водно-солевой баланс.

По мнению нутрициолога, лучше употреблять специальные спортивные напитки, а наиболее правильным подходом и вовсе будет сбалансированное питание и достаточное количество воды.

Как алкоголь влияет на мышцы?

Исследование, проведённое в 2014 году с участием восьми мужчин, показало, как употребление алкоголя в течение трёх часов влияло на синтез мышечного белка. В ходе эксперимента участники выполняли упражнения с отягощением и ездили на велосипеде. Кроме того, в рамках исследования проверили, как алкоголь влияет на тело при разных типах питаниях: сывороточный протеин после тренировки, белок плюс алкоголь и углеводы плюс алкоголь. Оказалось, что употребление алкоголя даже вместе с белковой пищей подавляет анаболический ответ в скелетных мышцах и, следовательно, может ухудшить восстановление после упражнений.

Однако в рамках другого исследования изучили воздействие исключительно пива на физическую активность. Результаты показали, что употребление хмельного напитка не оказывает негативных последствий на мышечные волокна. Но и не приносит пользы.

Нутрициолог считает, что для восстановления мышц необходимо в следующие сутки после тренировки потреблять достаточное количество белков, жиров и углеводов. Это наиболее эффективное средство для строительства мышечных волокон.

Вывод достаточно прост: пиво не принесёт никакой пользы и никакого вреда вашему организму после тренировки. Конечно, вы можете его выпить, если хочется. Но надеяться на то, что это принесёт какой-либо положительный результат, не стоит.

Андрей: Если стоит цель сбросить вес, то безалкогольное пиво – это просто напиток с 20-30 ккал на 100 граммов, то есть пол-литровая бутылка – это 100-150 Ккал. На мой взгляд, для ощущения наполненности желудка эти калории – а их количество на диете так или иначе урезается – лучше отдать, например, под овощной салат с курицей или кусочек рыбы.

Алкоголь и бодибилдинг являются несовместимыми понятиями, об этом осведомлен каждый спортсмен. Но никто не отменял такие культурные события, как празднование дня рождения, корпоратив, вечеринка, Новый год, свадьба и прочее. И как вести себя в данной ситуации, культурист решает сам, поскольку это может сказаться на его спортивных навыках и достижениях.

Об алкогольных напитках

В состав всех спиртных напитков входит спирт этиловый. Он обладает сильным психоактивным действием, а также угнетает и тормозит активность центральной нервной системы. При попадании в организм человека, этанол подключается к процессу внутриклеточного обмена, с последующей переработкой его на энергию.

В результате окисления 1 грамм этилового спирта освобождается около 7 ккал энергии. К примеру, у углеводных соединений и белков этот показатель составляет 4 ккал, а у жиров — 9 ккал. Все спиртосодержащие жидкости не содержат в своем составе никаких полезных компонентов, они являются поставщиками «вредных» калорий.

Приблизительно от 75 до 98% всего спиртного, попавшего в организм, утилизируется в печеночных клетках. Человеческое тело уникально, и его клетки способны самостоятельно синтезировать этанол для определенных энергетических процессов. Суточная доза этилового спирта колеблется в пределах от 1 до 9 г.

А если употреблять алкоголь извне, то происходит его накопление в организме, с последующими симптомами интоксикации – это головная боль, тошнота, рвота, сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Алкогольное влияние на мышечную систему

К сожалению, у некоторых спортсменов есть такая пагубная привычка, как зайти после тренажерного зала в бар и немного отдохнуть. В большинстве случаев такие посиделки не обходятся без алкогольных напитков. Сдержать себя сможет только стойкий и профессиональный спортсмен, который дорожит своими успехами и достижениями в бодибилдинге.

Спортивные соревнования по бодибилдингу – желаемы для каждого профессионального спортсмена

В первую очередь спиртосодержащие жидкости поражают рост мышечной массы, и понижают показатель силы. При употреблении чрезмерных доз алкоголя в организме человека, который занимается культуризмом, происходят следующие изменения.

Понижение уровня соматотропина. У бодибилдера значительно тормозится рост мышечной массы в результате сниженной выработки гормона роста. Если употреблять спиртное в количестве больше, чем 35 г на 70 кг массы тела, то уровень данного гормона будет снижен на протяжении нескольких последующих дней.

Уменьшение в организме количества минеральных веществ и витаминов. При чрезмерном употреблении спиртного, из организма человека, который регулярно посещает тренажерный зал, начинают вымываться витамины группы В, А и аскорбиновая кислота, а также фосфаты, К и Zn. Данные вещества участвуют в процессе формирования рельефа мышц и продукции гормонов анаболиков.

Замедляется процесс выработки мышечного протеина на 20%, из-за попадания в кровяное русло кортизола. На основании исследования, были получены следующие результаты: если выпить 1,75 г алкоголя из расчета на 1 кг массы тела, то повышенный кортизол в крови будет сохраняться еще сутки.

Выработка мужских гормонов понижается, а женских повышается. При употреблении алкогольных продуктов, повышается содержание белковых соединений, которые способны связывать тестостерон, происходит стимуляция эстрогеновых рецепторов. Также в результате чего у мужчины начинают проявляться особенности женского тела, так как в состав пива входят эстрогеноподобные вещества.

Повышается процент жировой клетчатки в организме. При употреблении алкогольных жидкостей в чрезмерном объеме происходит возбуждение аппетита, а также нарушается окисление жиров. В результате этого, весь энергетический запас превратится в жировую ткань. В процессе распада алкогольных продуктов организм начинает теряет большое количество жидкости, в результате происходит его обезвоживание. Для формирования мышечной ткани необходима вода, а из-за ее недостатка процесс тормозится.

Так что люди, которые серьезно занимаются бодибилдингом и фитнесом должны знать, что совмещать алкоголь с тренировками недопустимо.

Разновидности элитного спиртного, употребление которого должно быть дозированным

Дозы алкоголя и их влияние на организм бодибилдера

При регулярных нагрузках в тренажерном зале лучше отказаться от спиртного, но если все же такой возможности нет, то существует список доз этилового спирта, которые по-разному влияют на успехи спортсмена.

• 25 г на 70 кг массы тела. Такая доза обладает легким тонизирующим эффектом, активность щитовидной железы тормозится. Со стороны центральной нервной системы наблюдается торможение процесса восприятия, утилизация жира тормозится. Соотношение жировой и мышечной ткани изменяется и это плохо влияет на активность спортсмена.
• От 25 до 35 г на 70 кг массы тела. Данная дозировка соответствует 80 г водки или одному бокалу вина. В кровяном русле увеличивается количество кортизола.
• Свыше 35 г на 70 кг массы тела. Не вырабатывается соматотропин, из-за этого процесс сжигания жира практически приостанавливается.

На основании всего вышеперечисленного, можно сделать вывод, что алкоголь не совместим с бодибилдингом, несмотря на малые дозы. Если культурист хочет добиться отличных результатов в этой области, а также занимать призовые места, то все спиртосодержащие жидкости находятся под полнейшим запретом для него.

Способы по уменьшению влияния спиртного на мышечную систему

Личность, которая профессионально занимается бодибилдингом, чья жизнь связана с постоянными соревнованиями, может абсолютно просто отказаться от употребления спиртосодержащих напитков. В ситуации, когда человек занимается фитнесом для своих личных целей и красоты своего тела, то ему позволительно немного пригубить.

Чтобы избежать негативного влияния на мышечную систему и организм в целом, а также получить положительный результат от тренировок в качалке, следует придерживаться следующих рекомендаций:

• После принятой дозы спиртного стоит воздержаться от тренировок на последующие двое суток. В случае тренировки на следующий день, мышечная система очень сильно пострадает, а эффекта от занятий не будет.
• После успешной тренировки не рекомендуется принимать алкоголь в ближайшие 2–3 дня.
• На следующее утро, после злоупотребления, следует выпить 500 мг витамина С и три таблетки кислоты янтарной. Такая комбинация поможет приостановить процессы окисления.
• Чтобы избежать обезвоживания, пейте как можно больше жидкости, а особенно минералки, на следующие сутки после застолья.
• После выпитого спиртного обязательно необходимо закусить. Лучше всего для этих целей подойдут продукты с высоким содержанием белка (сырные продукты, рыба, птица, мясо), благодаря этому катаболическое действие этилового спирта понижается.
• Спортсменам следует употреблять цистеин в виде добавок или с пищей. Он помогает снизить негативное влияние этанола на мышечную систему.

Белковые продукты – основа питания спортсменов

Кроме этого, следует помнить, что очень опасно заниматься спортом под воздействием спиртного, так как это может привести к необратимым последствиям, в особенности это касается кардиотренировок.

Если же отказаться от приема спиртного никак нельзя, следует придерживаться минимального количества: 25 г для мужчин и 15 г для женщин, из расчета на 70 кг массы тела. Эта доза рассчитана на употребление алкоголя один раз в 4 дня, но не более. Алкоголь и бодибилдинг – это два совершенно несочетаемые понятия.

Пенный напиток любят выпить жарким вечером многие мужчины, да и женщины. Оно приятно на вкус, хорошо утоляет жажду, насыщает организм разными микроэлементами и даже расслабляет после изнурительных тренировок. Однако стоит ли употреблять пиво после тренировки, принесет ли оно пользу или, наоборот, только вред вашему организму. Именно в этом и сопутствующих вопросам мы предлагаем вместе разобраться в нашей статье.

Пиво и занятия в тренажерном зале: влияние пива на организм

Несмотря на яростное сопротивление поклонников пенного напитка, ничего хорошего в его совмещении со спортом нет. Во время тренировок тело испытывает стресс, а пиво только усугубляет его. Физические нагрузки сильно повышают артериальное давление, заставляя сердце сокращаться чаще. Легкие при этом прокачивают через себя намного большие объемы воздуха, чем в состоянии покоя.

Пиво после тренировки: польза и вред

Но все написанное выше, это только часть правды, которую так упорно не хотят признавать любители пенного. Рост мышечной массы начинается не во время занятий, а после их завершения. Это вам расскажет любой опытный атлет. Пиве же, в свою очередь, впрочем, как и какой угодно иной спиртной напиток этот процесс тормозит.

Существует ошибочное мнение, будто после бокальчика пива силовые возможности организма непомерно возрастают. В этом есть крупицы истины, но не настолько весомые, как могло бы показаться. Напиток просто подавляет мозговые центры, отвечающие за усталость, а тело тем временем теряет намного больше сил и энергии, чем требуется для эффективной тренировки. Кроме того, организм и так потерявший много жидкости в процессе тренинга, тратит энергию еще и на переработку напитка. Все это в комплексе еще больше обезвоживает его, что может закончиться весьма печально. Да и это далеко не все, ведь пиво способно навредить везде.

• Эмоциональный всплеск, а затем упадок негативно отражаются на психическом состоянии человека.
• Выпив напиток после тренировки можно заработать мигрень, тошноту, некоторые ощущают головокружение, сбои в работе ЖКТ, ухудшение концентрации и координации движений.
• Иммунная система пребывает в угнетенном состоянии, а вредоносная микрофлора при этом чувствует себя как нельзя лучше. Потому у любителей попить пивка после занятий спортом обычно чаще бывают простуды, инфекционные болезни.
• У обезвоженного нагрузками организма напиток вызывает еще больший дефицит жидкости, потому ему приходится «изымать» ее из почек и печени.
• После тяжелых нагрузок пиво дополнительно нагружает сердце и сосуды. Потому так много любителей пенного страдают от их поражения, даже не занимаясь спортом.

Некоторые же ученые считают, что польза в употреблении напитка все же имеется. Однако они рекомендуют пить только темные сорта пива в небольших дозах через 6-8 часов после любой физической активности, включая тренировки. Все дело в высоком содержании антиоксидантов, приблизительно, как в красном натуральном вине. Это имеет благотворный эффект для сердца и сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, попив пива, лучше отложить следующие занятия атлетикой не менее чем на две, а лучше трое, суток. Да и для восстановления водного баланса придется на следующий день после «возлияний» пить очень много воды, максимально возможное количество.

Сразу после тренировки

Частично мы уже ответили на вопрос, можно ли пить пиво после тренировки тут же, только выйдя из спортзала. Но стоит разобраться подробнее, чтобы не возникло никаких недоразумений. Физические нагрузки очень сильно «разгоняют» организм. Все его системы порой «трудятся» на пределе своих сил. Пиво же, вопреки заблуждениям, не расслабляет, а заставляет тело еще больше напрягаться.

Таким образом легко догадаться, что вы получаете только дополнительную, совершенно бесполезную нагрузку. Всем системам и органам приходится работать на износ. Фактически всего один бокал пива может свести на нет все ваши усилия в зале. Если вы готовы жертвовать своим прогрессом, чтобы насладиться пенным, то можете спокойно пить его в свое удовольствие. Кроме того, спиртное тормозит восстановительные процессы в мускулах, что может спровоцировать разные их растяжения и разрывы.

Через несколько часов после тренировки

Еще со школьного курса биологии мы знаем, что приблизительно на восемьдесят процентов наши мускулы состоят из воды. Любой спиртной напиток, в том числе и пиво, может создать в организме ее дефицит, а заодно недостаток витаминов групп В, А, С. Причем первые несколько часов после интенсивной тренировки опасны больше всего. Как раз в этот период нужно восстановить водный баланс, а не давать ему дополнительную работу и встряску. Лучше отдать предпочтение обычной очищенной воде или травяному чаю.

Перед тренировкой

О ложном чувстве расслабленности или приливе сил после бокальчика пива мы уже упоминали. Однако это далеко не все, что навсегда заставит вас отказаться от него непосредственно перед физическими упражнениями.

• Все ваши труды пойдут насмарку, потому что едва ли удастся сохранить даже уже имеющийся результат, не говоря уже о его повышении.
• Общее понижение активности нервной системы может привести к раскоординации движений. Тогда недалеко и до банальных травм в спортзале.
• Затраты энергии на переработку продукта заставят организм значительно снизить общие силовые показатели.

Про водный баланс тоже сказано уже довольно много, потому повторяться не будем, но напомним, что обезвоживание может привести к действительно серьезным последствиям.

При похудении

Если вы тренируетесь не только для поддержания физической формы и подготовленности, но и для устранения избыточных жировых запасов, то этот напиток точно не для вас. Он имеет свою так называемую пустую калорийность. То есть, энергии оно не дает никакой, зато сразу же переносится в накопления жира, в особенности в области живота.

Каждый слышал о «пивном животике», это и есть последствия его чрезмерного потребления. Это может привести в итоге к абдоминальному ожирению, а оно в свою очередь, к разным патологиям. Но даже если этого не произойдет ввиду малых доз, то прогресса в физической форме точно придется ожидать долго, но так и не дождаться. Пиво полностью нивелирует все ваши усилия, не давая вам двигаться дальше.

Как правильно совмещать нагрузку и алкоголь

Для профессиональных спортсменов алкогольные напитки были, есть и останутся в зоне абсолютного запрета. Они приводят к снижениям общих показателей и разрушению с таким трудом наработанного прогресса. Атлет, желающий добиться чего-то в спорте, никогда не станет пить пиво перед тренировкой или после нее.

Допинг для экстремалов

Многие говорят о том, что спиртные напитки, пиво и другие, в теории могли бы применяться в качестве допинга для спортсменов. Очень хорошо бы использовать их для наиболее экстремальных видов спорта (серфинг, парашютный спорт, горные лыжи), чтобы купировать получаемый человеком стресс. Человек будет ощущать прилив сил, меньше боли и больше воодушевления. Однако это далеко не лучшее решение.

Алкоголь является стимулятором, но выносливость и силу совсем не повышает. Кроме того, его действие на центральную нервную систему в целом не возбуждающее, а скорее угнетающее. Мышечный тонус при этом тоже падает. Потому считать его допингом точно никак нельзя. Потому можно смело говорить о том, что пиво и тренировки совершенно несовместимы ни в каком виде для тех, кто действительно серьезно занимается спортом.

Советы для минимизации вреда

Для тех, кто постоянно занимается спортом, не имеет избыточной массы тела, ведет здоровый образ жизни, при этом являясь поклонником напитка, все же, имеется несколько советов от бывалых. Они помогут не отказываться полностью от пенного, при этом минимизировав его негативное влияние. Полностью здоровому человеку пиво точно не повредит, но только, если пить его в разумных пределах.

• Мужчинам-атлетам в день можно позволить себе не более двух банок пива по 0.33-0.35 литра. При этом его крепость не должна превышать 5% содержания этанола.
• Для женщин эта норма урезается вдвое – то есть можно употребить не более банки пива.
• Если речь идет о крепком пиве, которое тоже многие очень любят, тогда стоит выпивать его не больше стакана (200 миллилитров) мужчина и половине этого объема женщинам.
• Пить пиво атлетам лучше без всякого «сопровождения», вроде соленой рыбки, сухариков и прочих вредных закусок. Про углеводы вообще в этот момент нужно полностью забыть, а если чем и закусить, то белковыми продуктами.
• Нельзя пить напиток сразу же после тренировки, это чревато серьезным обезвоживанием. Потому сперва восстановите дефицит жидкости, а только потом приступайте к распитию пенного.
• Отправляясь на посиделки, где точно будет ваш любимый напиток, сперва поешьте. Причем рацион должен состоять из полезных, натуральных продуктов. Это нивелирует вредное влияние спиртного.

Кроме всего, не помешает чередовать питье пива с водой. То есть, сделав несколько глотков пива, не помешает запить его чистой или минеральной водой без газа. В идеале же, в зал стоит пойти только через двое суток после посиделок.

Польза и вред безалкогольного пива при тренировках в зале

Такой вид пенного напитка только на первый взгляд совершенно безобиден, а многие называют его «лимонадом». На самом деле, в безалкогольном пиве имеется крепость, правда совсем минимальная, всего лишь до 0.5%. Кроме того, в нем присутствуют абсолютно все вредные вещества, что и в обычном, а калорийность продукта просто зашкаливает. Одна бутылка вполне сопоставима с пирожными с масляным кремом или пачкой песочного печенья (около 500 килокалорий).

После силовых упражнений или любой иной тренировки телу обязательно потребуются силы, чтобы восстановиться. Однако даже безалкогольное пиво подстегивает мочеотделение, «гонит» пот, тем самым нагружая сердечно-сосудистую систему. Заодно оно выводит из организма с жидкостью разные витамины и минеральные вещества, качественно сдвигает гормональный баланс. Потому можно смело говорить, что даже безалкогольное пиво после тренировки ничего хорошего вам точно не принесет.

В остальном же, решайте сами, стоит ли вкус этого напитка и эффект легкой эйфории утраты физической формы. Причем нельзя забывать, что при неконтролируемом потреблении алкоголя может наступить настолько сильная зависимость, что бороться с ней самостоятельно просто не представится возможным.