Можно ли пить после манго
Содержание статьи
Манго: польза и вред
Манго — настоящий король фруктов. Его запах и вкус невозможно перепутать и забыть. Cуществует большое количество разновидностей манго: египетский, индийский, вьетнамский, балийский и т.д. Плоды различаются по размеру, цвету, насыщенности аромата и вкуса. Однако их всех объединяет одно — польза при употреблении в рацион.
Автор: Каландия Марика Малхазовна
Манго — настоящий король фруктов. Его запах и вкус невозможно перепутать и забыть. Данный плод растет в странах с тропическим и субтропическим климатом. Поэтому существует большое количество разновидностей манго: египетский, индийский, вьетнамский, балийский и т.д. Плоды различных видов различаются по размеру, цвету, насыщенности аромата и вкуса. Однако их всех объединяет одно — польза при употреблении в рацион.
Какие достоинства от употребления манго?
В 100 граммах зрелого манго содержится: 80 грамм воды, 4 белка, 5 жиров и по 15 грамм углеводов и клетчатки. Средний вес египетского манго составляет 250-300 грамм. Это значит, что скушав один плод, человек получит около 50 грамм клетчатки, что даже больше ежедневной нормы. В свою очередь клетчатка улучшает работу кишечника, нормализует стул и снижает риск онкологии толстого кишечника.
Также из-за большого содержания клетчатки, манго способно уменьшить уровень сахара в крови. Поэтому этот фрукт рекомендован к употреблению диабетикам и людям с лишним весом. Кроме того, благодаря клетчатке волокна фрукта мясистые и требуют тщательного пережёвывания. Поэтому человек быстрее насыщается и не переедает.
Также тропический фрукт содержит:
- Калий;
- Кальций;
- Железо;
- Натрий;
- Цинк;
- Магний.
Благодаря магнию и калию, фрукт обладает свойством понижения кровяного давления. Согласно результатам Стэндфордской клиники, употребление фрукта может обезопасить организм от гипертонии. Пектин снижает уровень холестерина в крови.
Также в список полезных веществ можно внести: полифенолы, органические кислоты, флавоноиды, сахарозу и крахмал.
Влияние манго на женский организм
Манго содержит максимальное количество витамина С в сравнении с другими фруктами. Аскорбиновая кислота оказывает положительное влияние на:
- нервную систему;
- иммунитет;
- развитие и рост организма.
Большое количество витамина В6 оказывает влияние на мозговую активность человека, восстановление энергии и развитие памяти. Женщины оценят манго еще выше, когда узнают, что наличие витаминов группы А и Е оказывают влияние на состояние кожи и волос. Корейские исследования подтверждают, что фрукт способен бороться с признаками старения кожи, которое вызвано уф-лучами. Кроме того, манго способствует быстрой регенерации ткани за счет бета-каротина.
Из этого продукта можно делать маску для лица. Смешав манго с йогуртом, нанесите его на лицо на 15 минут, после чего смойте теплой водой. Благодаря ретинолу и токоферолу, лицо разгладится от морщин, станет свежее и заметно светлее.
После длительного употребления манго в рацион, девушки заметят положительные изменения состояния волос. Аскорбиновая кислота активирует выработку коллагена, который отвечает за рост и состояние волос. Хотите крепкую, здоровую шевелюру — кушайте манго!
Водовыводящие и желчевыводящие свойства убирают отечность во время беременности. Рекомендуется употреблять манго во время менструации для восстановления железа в крови. Полезным фрукт станет и для тех, кто сидит на диете: калорийность продукта — 67 Ккал/100 гр.
Влияние манго на организм мужчины
Цинк, селен, марганец и медь влияют на функционирование мочевой и половой системы, предстательную железу. Витамин Е способствует повышению сексуальной активности. Согласно австралийским исследованиям, сочетание бета-каротина и витамина Е положительно влияют на качество и активность сперматозоидов. Американские исследования говорят о том, что микроэлементы фрукта защищают сперму от повреждения, улучшают половое влечение и потенцию. Поэтому мужчины, которые хотят детей, но имеют проблемы репродуктивной системы, должны употреблять «короля фруктов» регулярно.
Вред фрукта
В целом, данный фрукт обладает полезными свойствами и положительно влияет на весь организм человека. Но и как любой продукт питания, он может негативно влиять на человека. При каких же условиях манго — вредный продукт?
Диетологи не советуют есть недозрелые, зеленые фрукты. Они вызывают проблемы функционирования желудочно-кишечного тракта. Также нельзя злоупотреблять манго, от переедания может начаться лихорадка, запор.
Также отмечают, что на манго может быть аллергия. Данный продукт является представителем семейства сумаховых, в число которых входит кешью и фисташка. Кроме того, дальним родственником вкусняшки является ядовитый плющ. Поэтому, если у человека аллергия на сумаховые и латекс, то к употреблению оно не рекомендуется.
Люди, страдающие дерматитом, могут усугубить болезнь, съев манго. Наличие элемента урушинола провоцирует кожное заболевание.
Люди с болезнями почек также не должны употреблять фрукт. Наличие калия заставляет работать почки с двойной нагрузкой, что может быть не просто болезненно, но и смертельно опасно.
От большого количества органических кислот и высокого уровня сахара может пострадать поджелудочная железа, находящаяся в воспаленном состоянии. Поэтому люди, страдающие от панкреатита, обязаны воздержаться от потребления данного фрукта.
Также стоит отметить, что алкоголь лучше не «закусывать» манго. Так как он способен задержать спирт в организме, чем вызвать длительное недомогание.
Источник
Все про манго: польза, вред, советы по употреблению
Манго имеет сладковатый вкус со слегка ощутимыми дынными и цитрусовыми нотками. Цвет мякоти близок к оранжевому. Ключевая особенности экзотического фрукта — наличие грубых волокон. Они будут особо заметны, если растение, с которого его сорвали, росло рядом с источником воды с высоким содержанием солей либо подкармливалось синтетическими удобрениями. Чем меньше в плоде прожилок, тем выше его качество.
Польза и вред
Мякоть манго содержит большой ассортимент витаминов, минералов и незаменимых аминокислот, которые не синтезируются в организме человека и поэтому должны регулярно поступать в него с пищей.
В состав фрукта входят витамины A, PP, C, B₁, B₂. Из минеральных веществ в нем в избытке натрия, калия, фосфора, железа, меди, кальция. Благодаря богатому ассортименту питательных веществ манго положительно влияет на иммунитет человека, восстанавливает нервную систему, улучшает память и качество сна, налаживает работу сердца и состояние сосудов, предупреждает формирование опухолей и нормализует процессы кроветворения.
Внимание! В недозрелых плодах больше аскорбиновой кислоты. А в спелых — каротина и витаминов группы B.
Калорийность у манго невысокая. Его мякоть состоит на 85% из воды, на 1,7% из клетчатки, на 16,6% из сахаров, на 0,7% из жиров и на 1% из белков. В 100 г продукта всего 60-70 ккал.
Тропический фрукт часто используется как афродизиак. Он повышает половое влечение и улучшает половую функцию у мужчин и женщин. За счет наличия железа плод помогает избежать развития некоторых форм анемии.
Несмотря на огромную пользу для здоровья, манго может принести ему вред. В поспевших плодах много органических кислот, которые могут вызвать аллергию. При злоупотреблении фруктом бывают запоры и обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Так как продукт богат простыми сахарами, он противопоказан диабетикам.
Как выбрать?
Манго бывает разных сортов. Цвет его кожуры варьирует от бледно-зеленого до ярко-красного. А форма — от круглой до каплеобразной. По внешнему виду нельзя определить, полезен ли и вкусен ли фрукт. При его выборе следует оценивать такие характеристики:
- Состояние плодоножки. У незрелого плода ее конец опущен, а у спелого — слегка приподнят. Область у плодоножки должна быть круглая, налитая.
- Запах. У спелого — приятный сладковатый аромат, особенно у плодоножки. У недозрелого — нейтральный. У перезрелого — кисловатый со спиртовыми нотками.
Внимание! Если вы приобрели неспелый фрукт, заверните его в пергаментную бумагу и оставьте в укромном месте при комнатной температуре на 2-3 дня — он дозреет. Поспевшие плоды храните в холодильнике не более недели, иначе они утратят свежесть и полезные свойства.
Как правильно кушать?
Манго лучше кушать в сыром виде, так в организм поступит максимум питательных веществ. Нарезать его можно несколькими способами:
- Для употребления и приготовления блюд. Срежьте кожуру ножом, разрежьте плод вдоль по кругу, не прорезая кость. Повращайте мякоть, чтобы отделить ее от косточки.
- Для красивой подачи на стол. Отделите две продольные половинки плода от косточки, а затем сделайте надрезы на мякоти, не затрагивая кожуру, чтобы получились ромбики. Прогните кожуру в другую сторону и осторожно срежьте ножом дольки, отделив от кожицы, но оставив на ней. Уложите дольки на кожуре в блюдо, украсьте шпажками и подайте к столу.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник
Манго на вашем столе – полезный лекарь для организма или вредная экзотика? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Развитие международной торговли привело к тому, что теперь круглый год на столе рядом с отечественными фруктами лежат экзотические: бананы, апельсины, киви. Плоды, привезенные из тропических стран, обладают приятным вкусом, помогают разнообразить рацион. Сегодня никого не удивишь присутствием в доме манго, польза которого для организма заключается в высоком содержании витаминов и микроэлементов.
Родиной экзотического плода считается Индия, хотя произрастает он во многих странах с тропическим и субтропическим климатом: Пакистане, Таиланде, Испании, Мексике, на Филиппинах. Существует несколько десятков видов манго, не все из которых годятся для употребления в пищу человеком. Фрукты различаются по форме и цвету.
Чем полезно манго?
Богатый витаминный и минеральный состав делает плод полезным для людей любого возраста.
Таблица 1. Вещества, содержащиеся в манго, и их польза для здоровья
Вещество (витамин, микроэлемент) | Полезные свойства |
---|---|
A | Поддерживает здоровье глаз, костей, кожи и волос, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет |
Витамины группы В | Защищают нервную систему от стрессов и переутомления, стимулируют память, укрепляют волосы и ногти, нормализуют обмен веществ, предотвращают окислительные процессы в организме |
C | Укрепляет иммунитет, служит профилактикой ОРВИ и гриппа в осенне-зимний период, улучшает состояние кожи, волос и ногтей |
D | Участвует в процессах минерализации костей и зубов, замедляет рост раковых клеток, укрепляет нервную систему, улучшает настроение |
E | Замедляет процесс старения клеток, стимулирует иммунитет, ускоряет восстановление тканей (заживление ран, затягивание рубцов), улучшает циркуляцию крови |
РР (никотиновая кислота) | Благотворно влияет на нервную и гормональную системы, расширяет сосуды, снижает кровяное давление |
K | Повышает свертываемость крови, помогает усваивать организму кальций, нейтрализует токсины |
Калий | Регулирует водно-солевой баланс, укрепляет сердце и сосуды, улучшает работу головного мозга |
Кальций | Необходим для поддержания здоровья костей, зубов, волос и ногтей |
Фосфор | Участвует в росте костной и зубной ткани, обменных процессах в организме |
Железо | Поддерживает работу щитовидной железы, иммунной и нервной систем, участвует в образовании гемоглобина крови |
Марганц | Регулирует уровень глюкозы в крови, улучшает работу головного мозга, предотвращает накопление жировой ткани в печени |
Цинк | Участвует в формировании костной ткани, помогает усваивать витамин А, положительно влияет на работу головного мозга |
Клетчатка | Улучшает работу пищеварения, выводит из организма токсины, дает легкий слабительный эффект |
Мангиферин | Обладает противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами |
Полифенолы | Предотвращают образование раковых клеток |
В сочетании указанные выше витамины и микроэлементы превращаются в лекарство от многих болезней. Так, в манго содержится в 3 раза больше витамина С, чем в апельсинах. Сочетание витаминов А и С — это эликсир молодости, который поддерживает работу иммунной системы, хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
Многие вещества, содержащиеся в манго (витамины С, D, группы В, магниферин, полифенолы), обладают антиоксидантными свойствами, предупреждают образование раковых клеток.
Витамин Е, которым богаты плоды манго, благотворно влияет на репродуктивную систему и органы малого таза. В одном из исследований, проведенном на 46 000 мужчин, было установлено, что употребление продуктов с высоким содержанием витамина Е снижает риск развития рака предстательной железы.
Манго — незаменимый фрукт для тех, кто постоянно сталкивается с хроническим переутомлением и стрессами. Витамины группы В, D, никотиновая кислота, калий, марганец и цинк укрепляют нервную систему и улучшают способности головного мозга.
Для поддержания здоровья костной системы полезно кушать не только творог, но и манго. Ведь в сочных плодах содержится много кальция, цинка и витамина D.
Врачи советуют есть манго при наличии следующих проблем со здоровьем:
- депрессия;
- расстройства сексуальной сферы;
- запоры, геморрой;
- близорукость;
- ревматизм;
- высокое артериальное давление;
- плохая свертываемость крови;
- ожирение;
- сахарный диабет 2 типа;
- варикозное расширение вен.
Как выбрать качественный фрукт?
Только спелые плоды обладают приятным сладковато-кислым вкусом с тропическими нотками. При выборе фруктов в магазине сильно не придирайтесь к их внешнему виду. Из-за разнообразия видов манго может иметь зеленый, зелено-красный, оранжевый, фиолетовый и даже серый цвет. Обратите внимание на кожицу. Она должна быть гладкой, блестящей и без вмятин.
Надавите на фрукт у основания. Мягкость — признак спелости манго. Затем вдохните аромат. Качественный плод имеет сильный фруктовый запах. Неспелые плоды вообще не пахнут, а испорченные отдают спиртом. Мякоть у спелого фрукта оранжевая или ярко-желтая. Такой манго годен к употреблению в чистом виде.
Лучше купить в магазине недозрелые, чем перезрелые плоды. Оберните «зеленое» манго в пищевую бумагу и оставьте в темном месте (например, кухонном шкафчике) на 5-7 дней. Фрукт доспеет и будет иметь насыщенный вкус.
Не храните недозрелое манго в холодильнике. Через 2-3 дня он потеряет большую часть питательных веществ и станет безвкусным.
Как кушать манго?
Чаще всего фрукт употребляют в сыром виде или в составе салатов. А ведь можно не ограничиваться этим. Манго идеально сочетается с мясными блюдами: размягчает волокна нежирного филе и придает им легкую кислинку.
Из недозрелых плодов готовят приправу амчур, которая используется в составе маринадов к мясу и рыбе, для ароматизации напитков и кондитерских изделий.
Сушеное манго — из числа самых полезных сухофруктов. Оно сохраняет в себе все витамины и минералы из свежих плодов, а также богато пищевыми волокнами. Сушеное манго часто добавляют в продукты из линейки здорового питания: злаковые каши, батончики мюсли, творожки. Сухофрукт дарит быстрое чувство насыщения, поэтому незаменим во время диеты.
Из листьев готовят лечебные отвары, которые полезно пить при проблемах со зрением, изжоге, сахарном диабете 2 типа. Сок манго принимают внутрь, чтобы справиться с расстройствами пищеварения, а также наносят на кожу в чистом виде для лечения дерматита. Ядрышки фрукта едят при астме.
Осторожность при употреблении манго
Неосторожное употребление экзотического фрукта принесет вред для организма, а не пользу. Диетологи рекомендуют съедать не больше 1-2 плодов манго в сутки, иначе могут возникнуть расстройства пищеварения: диарея, запор, вздутие живота, изжога, тошнота, рвота.
Манго — сильный аллерген (особенно кожица). Плоды нужно чистить в защитных перчатках, а после не торопитесь набрасываться на фрукты — сначала нанесите сок на тыльную сторону руки и подождите несколько часов. Если на коже не появятся следы сыпи и покраснения, съешьте маленький кусочек. При отсутствии проблем (сыпи, тошноты, слез) в течение суток можно позволить себе скушать уже целый плод.
Съели свежее манго? Не запивайте его холодной водой, чтобы не вызвать повреждение слизистой желудка и кишечника. Не кушайте недозрелые плоды. Они вызывают кишечные колики, раздражение ротовой полости и горла.
Манго плохо сочетается со спиртными напитками и может привести к недомоганию. Учитывайте этот момент, сидя за праздничным столом.
Список противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость компонентов фрукта;
- гастрит;
- язва желудка;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- кормление грудью до достижения ребенком 3-месячного возраста.
Польза манго для женщин
Манго издавна считалось женским плодом. Благодаря высокому содержанию в составе железа, участвующего в выработке красных кровяных телец, фрукт незаменим в период менструаций и беременности. Витамин А полезен для роста будущего малыша и служит профилактикой внутриутробных патологий.
В одном плоде среднего размера присутствует всего лишь 67-70 килокалорий, что делает фрукт диетическим продуктом. Многие женщины хотят похудеть без вреда для организма, не лишая себя витаминов, микроэлементов, поэтому включают экзотические плоды в рацион. Во время диеты манго полезно сочетать с молоком. Напиток восполнит потребность организма в белках, которых практически нет в составе фрукта.
Манго богато витаминами A, С, E, кальцием и цинком. В совокупности эти полезные вещества помогают сохранить здоровье кожи, волос и ногтей, замедляют процессы старения. Поэтому женщины, желающие спасти природную красоту, обязательно должны баловать себя свежими плодами манго. Также из фруктов можно готовить косметические маски и увлажняющие компрессы, а сок использовать вместо тоника для лица.
Можно ли похудеть с помощью манго?
Плоды позволяют бороться с лишним весом сразу по нескольким направлениям.
- Из-за низкого содержания калорий поправиться от манго практически невозможно. Переесть эти фрукты вряд ли получится, так как в больших количествах они создают неприятный вяжущий эффект на языке.
- В манго содержится много природных сахаров (особенно фруктозы) и клетчатки. Это создает быстрое ощущение сытости и помогает бороться с тягой к сладостям.
- Витамины группы В стимулируют работу печени, участвуя в процессе правильного усвоения углеводов (их трансформации в энергию), помогают расщеплять жиры, ускоряют обмен веществ. Калий способствует выведению из организма лишней жидкости.
В совокупности перечисленные выше эффекты помогают быстро и эффективно худеть. Существуют даже монодиеты, основанные на употреблении манго. Однако в составе фрукта содержится мало белков и жиров, поэтому лучше отдать предпочтение сбалансированному питанию, включив в ежедневный рацион один экзотический плод.
7 интересных фактов о манго
- По объему потребления в мире опережает яблоки и бананы.
- В переводе с санскрита означает «великий фрукт».
- По одной из легенд, Будда обрел вечное спокойствие именно в манговой роще.
- На родине считается священным фруктом и символом любви. Местные жители считают, что манговое дерево способно исполнять желания.
- Листья манго токсичны для крупного рогатого скота вплоть до летального исхода.
- В незрелых плодах содержится больше витамина С, а в спелых — витамина А.
- Кешью и фисташки — ботанические родственники манго.
Итак, манго — это кладезь полезных веществ, профилактическое и лекарственное средство от болезней почти всех органов и систем. Но употреблять его нужно в меру, чтобы не столкнуться с расстройствами пищеварения и кожной сыпью. Замените привычные десерты в виде печенья и конфет сочными плодами манго, чтобы укрепить свое здоровье и надолго сохранить молодость.
Источник