Можно ли пить просроченное сухое молоко

2

2

0

Белорусское сухое молоко 26% жирности храним в холодильнике и используем дома без ограничений далеко за пределами «срока годности» в 2 года. Более того, берём его в экспедиции (где дневная температура воздуха около 20 градусов), также не считаясь с его «возрастом». Ни в каше, ни в кофе никакой разницы со свежим не заметно. Разводим погуще и пьём в пути горячим для поднятия сил.

Вот «QM» в своём ответе интересуется: Как Вы понимаете слово «годность»?

СанПиН объясняют: До срока годности пищевой продукт обязан сохранять в полной мере химический состав и органолептические свойства, т. е. цвет, вкус, консистенцию твёрдую либо мягкую или вязкую — что там положено.

После срока годности качественный продукт ещё долго сохраняет даже эти свойства. Но и утратив, например, вид, продукт отнюдь не становится непригодным в пищу. Так в том же сухом молоке полностью сохраняются питательные свойства, калорийность и минеральный состав, да и вкус (в белорусском) не ухудшается.

В Лондоне благотворители давно уже собирают «просроченные» продукты, проверяют их качество и кормят нуждающихся в своих столовых за символическую плату, «кто сколько может». На выходе нищий бросит в кружку 5 пенсов, а пришедший поддержать благое дело может оставить и 100 фунтов. Едят с удовольствием, не опасаясь. Вот и нам бы так!

1

0

Можно добавить в блины, просто разбавить водой. Блины прожариваются и ничего страшного нет. В крем(заварной можно), если нет специфического запаха. Ну а больше наверное никуда.

Порадуйте своих новой масленицой!

1

0

1

0

Все надо пробовать — просроченное сухое молоко надо развести водой чуть чуть и попробовать на вкус что вышло.

Я честно говоря постоянно держу сухое молоко дома на случай если закончится молоко мокрое и не с чем будет выпить кофе и сухое молоко лежит годами и не портится совершенно, было даже 5 лет провалялось на даче и я его использовал с кофе и никакой разницы во вкусе не заметил и не аллергии не проблем с желудком не было.

1

0

1

0

Срок годности, который указан на упаковке, это тот, за который несет ответственность изготовитель. Он дает гарантийный срок хранения.

Если молоко сухое будет просрочено на полгода, то лучше его использовать для выпечки.Его не нужно употреблять, особенно детям.

В любом случае уже потеряно первоначальное качество продукта.

Если просрочено на месяц, то ничего страшного нет.

Если в нет нет комочков и оно хорошо разводится в воде, то все нормально.

Можно просроченное молоко использовать для омлета, там есть термическая обработка. Также можно сварить какао, добавлять в кофе.

Сначала попробуйте разводится ли порошок в воде.

1

0

мы добавляли просроченное сухое молоко в блины и получалось нормально, никому плохо не стало. Конечно ребенку такое молоко давать не стоит.

Обратите внимание на то, когда закончился срок годности. Если он истек более, чем месяц назад — не рискуйте, лучше выбросьте такое сухое молоко. А если срок годности истек меньше месяца назад, тогда вполне можно сделать блины.

0

0

Очень странный вопрос.

Зачем, по-Вашему, указываются сроки годности?

Как Вы понимаете слово «годность»?

НЕТ. Если сроки годности вышли, то употреблять нельзя.

На то они и «сроки годности». Что для сухого, что для какого угодно продукта или товара.

0

0

0

0

Здесь прежде всего нужно смотреть на сколько просрочено сухое молоко.

Если это не больше 1-2 недель, то его вполне можно пустить в выпечку, к примеру для выпечки хлеба, но вот ребенку готовить из такого молока не стоит.

Если сухое молоко просрочено дольше чем на две недели, то лучше его в пищу не употреблять.

0

0

Смотря когда истёк тот самый срок годности.

Если пару дней назад, то можно, во всяком случае я пробовал такое молоко и ни чего страшного не случилось.

Если срок годности истёк несколько лет назад, то я бы не стал рисковать здоровьем.

0

0

Вообще у молока сухого есть срок годности, который указывает на упаковке производитель.

Там же и рекомендации как хранить сухое молоко.

Если вы его правильно хранили, то небольшая просрочка не страшна, можно на таком молоке делать выпечку, например те же блинчики.

Детям уже такое молоко давать не стоит.

Самое лучшее употребить сухое молоко в срок все же.

Впервые слышу о таком утверждении. Я покупаю продукты в сети магазинов «Магнит» и «Пятёрочка» каждый день уже в течении 3 лет. Ни разу не травились в этих магазинах и не попадали на просроченные продукты, потому что я выбираю всё сверх тщательно и всегда смотрю сроки годности, состав продукта, целостность упаковки, запах, внешний вид. Хожу в магазин с запасом времени, чтобы выбирать без спешки и скурпулёзно.

Бытует мнение, что в этих магазинах просроченный товар встречается и несоответствие ценников, но всё проверяется и там следят за качеством продуктов, фруктов и овощей эксперты по свежести. Ценники можно проверить с помощью аппаратов в зале.

Смело берите товары в этих магазинах, там возврат в случае чего делают без промедления и всегда в вашу пользу (в Магните, мне возвращали много раз разницу в цене, но сейчас они стали делать возврат денег, так как устали платить разницу из своего кармана, а ценники заменить не успевают. Я так поняла из разговоров на кассе с недовольным покупателями).

Срок годности мармелада зависит не только от входящих в его состав продуктов, но также и от упаковки. Именно поэтому, согласно межгосударственному стандарту ГОСТ 6442-89 «Мармелад. Технические условия», самый короткий срок годности-15 суток предусмотрен для мармелада весового и фасованного в коробки. Также коротким- всего 1 месяц- является срок годности диабетического мармелада. Остальные виды мармелада имеют сроки годности от полутора до трёх месяцев.

Срок годности Хилак Форте составляет 4 года с момента изготовления. Капли после вскрытия флакона хранятся только в течение 6 месяцев. Температура хранения не должна превышать 25 градусов.

Как и все препараты, Хилак Форте необходимо хранить в недоступном для детей месте.