Можно ли пить сгущенку с чаем

Содержание статьи

Чай со сгущенкой кормящим мамам

Чай и сгущенное молоко

Кормление ребенка грудью — очень важный момент на этапе установления детского иммунитета. Это мнение поддерживает абсолютное большинство специалистов в области педиатрии. Для многих период грудного вскармливания сопряжен с запретами — аллергией у младенца и у мамы, неблагоприятные реакции пищеварительной системы малыша и другие неприятности. К одному из спорных продуктов относится и сгущеное молоко. Так может ли молодая мама употреблять сгущенку?

В советское время чай со сгущенкой при грудном вскармливании являлся чуть ли не обязательной частью рациона матери. Почему? Дело в том, что многие кормящие мамы сталкиваются с неприятной проблемой — недостаточной лактацией. И в этом случае хорошо помогает обильное теплое питье, а именно — чай с молоком. И всё же отношение к этому напитку у кормящих мам заметно разнится. На многочисленных форумах, где мамочки делятся опытом, поднимается вопрос вреда и пользы чая со сгущенкой в период кормления грудью. Одни выступают «за», другие категорически против. Почему?

Мама с ребенком пьет чай

Разберем вопрос более подробно.

Польза сгущенного молока

Натуральный продукт. Изготавливается по ГОСТУ и не имеет в составе вредных добавок — красителей и консервантов. В составе настоящего сгущеного молока только собственно коровье молоко и сахар.
Продукт богат природным белком — около 35 % от всей массы продукта.
Содержит несинтетические витамины групп А, PP, B, D, E, и др.

Следует помнить, что на рынке имеют место и производители «псевдосгущенки». Как правило, форма и этикетка сгущенки не выдает дешевой подделки. Но цена такого продукта, как правило, в два раза ниже настоящего. А в составе вы увидите дополнительные ингредиенты — растительные жиры и консерванты. Не покупайте такой продукт. Это может навредить вам и ребенку.

В целом же чай со сгущенкой — это прекрасная возможность полакомиться для самой мамы натуральным и полезным продуктом. Но существуют и аргументы «против».

Вред от сгущенного молока

Важно помнить, что сгущенное молоко имеет противопоказания, и многие врачи в период лактации советуют пить просто чай или чай с обычным молоком, лучше козьим.

Как и любое производное от коровьего молока, сгущенка представляет собой серьезный аллерген.
В составе довольно много сахара, что может вызывать высыпания на теле младенца (диатез) при грудном вскармливании и негативные реакции со стороны организма мамы.
Высокий процент жира и углеводов в составе может отразиться на фигуре кормящей. Такое «сладкое» можно не каждой молодой маме.
Многие взрослые, а последнее время все больше и груднички, и вовсе не переносят лактозу — молочный сахар, который является неотъемлемым компонентом коровьего молока. Такое состояние называется «лактазная недостаточность». Оно может стать причиной очень тяжелых последствий как для детей, так и для взрослых.

И всё же обильное теплое питье очень полезно при вскармливании младенца. Но врачи-педиатры рекомендуют кормящим мамам первые две-три недели после родов воздержаться от употребления чая со сгущенкой. Если же никаких острых реакций на сгущенку во время беременности у женщины не наблюдалось, можно осторожно вводить этот продукт в рацион.

Чай с молоком

В каком же количестве маме следует употреблять сгущенное молоко, если малыш находится на грудном вскармливании? Специалисты утверждают, что любой продукт, даже самый безобидный и низкоаллергенный может вызывать негативные реакции, если будет потребляться в большом объеме. А во время лактации многие женщины испытывают непреодолимую тягу к сладкому, поэтому необходимо проконтролировать, сколько ложек сгущенки добавляется в чай. Безобидным лакомство считается при потреблении не более 40 г в день (это 2 столовые ложки).

С каким чаем употреблять сгущенное молоко?

Самый привычный вариант — это чёрный чай. Напиток хорошо известный и широко потребляемый в России. Чай со сгущенным молоком — это вкус, знакомый каждому с детства. Не заваривайте чай слишком крепко. Он обладает стимулирующим и мочегонным эффектом, что может сказаться на активности ребенка, сделав его беспокойным, и негативно повлиять на процесс лактации.

Чашка чая с молоком

Зелёный чай полезен, богат витаминами и антиоксидантами. В сочетании со сгущенкой дает очень приятный и необычный вкус. Но также имеет довольно бодрящий эффект. Не стоит пить его в больших количествах.

Травяные чаи. Возможно, травяной чай со сгущенкой понравится не всем. Но такой напиток будет одинаково полезен для мамы и ребенка. Главное, проконсультироваться с врачом по вопросу о том, какие травы на том или ином этапе вскармливания можно употреблять.

Итак, чай со сгущенкой при грудном вскармливании — это практически народный рецепт, но имеющий противопоказания. Соблюдайте простые правила и пейте чай со сгущенкой с пользой и удовольствием!

ТЕСТ: Чай или кофе — что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Источник

Рецепт Чай со сгущенным молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чай со сгущенным молоком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.9 кКал	1684 кКал	1.8%	5.8%	5450 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	3.6%	9500 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	4.5%	7000 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	7.4%	4294 г
Вода	93 г	2273 г	4.1%	13.3%	2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ	4.7 мкг	900 мкг	0.5%	1.6%	19149 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.3%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	1.3%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	7.8%	4186 г
Витамин В4, холин	2.7 мг	500 мг	0.5%	1.6%	18519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.072 мг	5 мг	1.4%	4.5%	6944 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	1.9%	16667 г
Витамин В12, кобаламин	0.045 мкг	3 мкг	1.5%	4.9%	6667 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.6%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.005 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.018 мг	15 мг	0.1%	0.3%	83333 г
Витамин Н, биотин	0.288 мкг	50 мкг	0.6%	1.9%	17361 г
Витамин РР, НЭ	0.2641 мг	20 мг	1.3%	4.2%	7573 г
Макроэлементы
Калий, K	55.23 мг	2500 мг	2.2%	7.1%	4527 г
Кальций, Ca	36.17 мг	1000 мг	3.6%	11.7%	2765 г
Магний, Mg	7.93 мг	400 мг	2%	6.5%	5044 г
Натрий, Na	13.26 мг	1300 мг	1%	3.2%	9804 г
Сера, S	7.21 мг	1000 мг	0.7%	2.3%	13870 г
Фосфор, P	27.2 мг	800 мг	3.4%	11%	2941 г
Хлор, Cl	22.7 мг	2300 мг	1%	3.2%	10132 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.758 мг	18 мг	4.2%	13.6%	2375 г
Йод, I	0.63 мкг	150 мкг	0.4%	1.3%	23810 г
Кобальт, Co	0.18 мкг	10 мкг	1.8%	5.8%	5556 г
Марганец, Mn	0.0023 мг	2 мг	0.1%	0.3%	86957 г
Медь, Cu	3.24 мкг	1000 мкг	0.3%	1%	30864 г
Селен, Se	0.27 мкг	55 мкг	0.5%	1.6%	20370 г
Фтор, F	93.24 мкг	4000 мкг	2.3%	7.4%	4290 г
Цинк, Zn	0.0901 мг	12 мг	0.8%	2.6%	13319 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Чай со сгущенным молоком составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Сгущенное молоко: польза и вред

Сгущенное молоко — возможно, мир так никогда бы и не познакомился с ним, если бы не случилась трагедия. В XIX веке изобретатель из США Гейл Борден путешествовал на корабле и стал свидетелем гибели детей, накормленных молоком от больных коров. Тогда Борден решил, что необходимо придумать способ консервирования продукта.

Американский исследователь, официально признанный изобретателем лакомства, создавал окончательный вариант продукта целых 6 лет. В 1856 году консервированное молоко было запатентовано, спустя еще 2 года в США появился первый завод по изготовлению сгущенки. Убыточным производство не было, но и особой популярности в то время не получило, пишет kosarev39.ru.

В значительных объемах сгущенное молоко стали выпускать только с началом Гражданской войны. Единственный завод снабжал армию Севера 300 тыс. галлонами продукта ежегодно.

Война закончилась, а сгущенка осталась любима бывшими солдатами и их семьями. Борден открыл новые фабрики и стал миллионером.

В России производство лакомства началось в 1881 году. Поклонников у продукта не нашлось, первый завод быстро закрылся.

Помогла распространению сгущенки снова война, на этот раз Великая Отечественная. Советская медицина считала сахар незаменимым в рационе солдат. Специально для армии наладили ограниченный выпуск консервированного молока: чрезвычайно сладкий продукт длительного хранения подходил защитникам, как ни один другой.

После войны сгущенку стали производить массово. Жестяные банки с сине-белой этикеткой, в которых продавалось молоко, остаются самой популярной тарой для лакомства и в XXI веке.

Мнение, что в России подделывают все, что можно, а в Европе торгуют только оригиналами — оказалось ошибочным в отношении сгущенного молока. Немцам, давно полюбившим русские сине-белые банки, зачастую продают фальшивки, прибывшие из Прибалтики и Украины.

Продукт сделан из двух основных компонентов: молока и сахара. В составе сгущенки обязательно присутствует белок, сахара и жиры. Наличие в лакомстве усилителей вкуса и ароматизаторов указывает на невысокое качество продукта. Жирность сгущенного молока — 4-15%, калорийность — 320 кКал на 100 г.

Вареная сгущенка состоит только из молока и сахара, отличается от классического продукта более густой консистенцией и темным цветом. Вареный вариант консервированного молока содержит меньше жидкости, поэтому более концентрирован: сахара в упаковке больше, а количество жиров — выше.

Продукт считается полезным даже диетологами. Но дневная норма сладости, с точки зрения специалистов, не может превышать двух ложек, а само молоко должно быть сделано с соблюдением правил ГОСТа.

Полезные свойства сгущенки:

кальций в составе укрепляет костную ткань;
высокое содержание белка благотворно влияет на состояние мышечной ткани;
полезнее других сладостей, благодаря отсутствию пищевых добавок;
витамин A и минералы укрепляют иммунитет;
усваивается быстрее, чем неконцентрированное молоко.

Сгущенка, благодаря особенностям состава, помогает восстановить силы в короткие сроки. За это преимущество лакомство любимо не только военнослужащими, но и путешественниками и дачниками.

В продукте много сахара: опасно для здоровья чрезмерное увлечение лакомством. Высокая калорийность и жирность сгущенного молока также обернутся минусом при неумеренном потреблении продукта. Сладкоежки, не знающие меры, рискуют испортить зубы, набрать вес и даже заболеть сахарным диабетом.

Диетологи советуют не употреблять лакомство в чистом виде. Утренняя чашка кофе со сгущенным молоком здоровье не испортит, а настроение поднимет.

Другая опасность — неправильный выбор. Сладость на полках магазина представлена разными производителями, и не все упаковки отвечают требованиям к сгущенному молоку. Выбирая продукт, стоит обратить внимание на состав: в списке ингредиентов не должно быть растительных жиров, сухого молока, ароматизаторов.

Кормящим мамам и дамам в положении часто советуют ввести сгущенку в рацион. Иногда врачи, наоборот, не рекомендуют увлекаться сладостями при вынашивании малыша и кормлении грудью. В целом лакомство положительно отражается на гормональном фоне и может принести пользу женщине в любом возрасте.

При беременности

Полезное питание, особенно важное для женщин в положении, при разумном подходе можно дополнить сгущенным молоком.

Польза продукта для будущих мам:

относительно низкое содержание лактозы;
способствует росту плода;
фосфорная соль, содержащаяся в сгущенке, благотворно отражается на функциях головного мозга мамы и малыша;
кальций помогает формированию костной ткани плода;
витамины в составе консервированного молока полезны для зрения.

Врачи запрещают включать в меню сгущенку женщинам, склонным к лишнему весу и страдающим сахарным диабетом. Употреблять продукт беременным лучше не в чистом виде: можно добавлять лакомство в чай.

Будущим мамам особенно важно обращать внимание на натуральность состава: в выбранной банке не должно быть обилия консервантов и стабилизаторов. Склонность к аллергии — повод отказаться от лакомства на время беременности.

Женщинам в положении лучше выбирать классический продукт или с добавлением какао. Сгущенка с кофе беременным не рекомендована.

Для кормящих мам

Распространенное мнение о полезности лакомства при лактации не соответствует действительности. Приливу грудного молока способствует любая теплая жидкость: чай, какао, вода. Несмотря на пользу сгущенки относительно других сладостей, продукт кормящим мамам не рекомендован.

Сахар в составе способен вызвать аллергию у малыша, а из-за высокой калорийности лакомства молодая мама рискует набрать лишний вес. Педиатры включают сгущенку в список нежелательных продуктов при кормлении наряду с цитрусовыми, шоколадом, медом.

Представители сильного пола часто любят сладости не меньше, чем женщины. Мужчинам сгущенку можно употреблять ежедневно, рекомендованная доза — не больше 3 ложек.

высокое содержание белка помогает нарастить мышечную массу ( конечно, только в сочетании с тренировками);

в сгущенке достаточно углеводов для восстановления сил;

аминокислоты в консервированном молоке положительно влияют на потенцию;

лактоза в продукте стабилизирует состояние нервной системы.

Мужчинам, склонным к полноте, лучше отказаться от сгущенки. Нельзя включать продукт в рацион и при аллергии на молочный белок.

Автор: kosarev39.ru

Источник

Зеленый чай со сгущенкой

Кто не любит иногда полакомиться сладким? Наверное, очень многие встречали рецепт чая со сгущенкой и слышали о его пользе для беременных и мамочек в период кормления грудью. Давайте детально рассмотрим этот вопрос и выясним полезно ли на самом деле пить такой чай.

Сгущенка является очень полезным продуктом, потому что содержит в себе разные питательные вещества, минералов, выступает источником легкоусваиваемых белков и жиров. Несмотря на то, что сгущенное молоко является сладостью и содержит много простых углеводов, она так же содержит такие полезные вещества как:

Кальций. Он положительно влияет на общее состояние костей и зубов человека, а в период беременности получать достаточную дозу этого микроэлемента просто необходимо. От недостатка кальция могут начаться проблемы с волосами, кожей, ногтями и костной системой.
Фосфор. Этот элемент необходим для функционирования головного мозга, а также участвует в формировании и развитии эмбриона.
Витамины. В сгущенке содержатся такие витамины как А, В2, В12 и D. Такой набор способствует сохранению зрения, а также улучшает обмен веществ.
Жиры. Липиды, которые легко усваиваются, приносят быстрое чувство насыщения, восполняют запас питательных веществ организма.
Белки. Необходимые элементы для корректного функционирования внутренних органов, а также для развития мышц.

Однако сгущенное молоко может иметь и негативное влияние на организм:

Из-за длительного срока хранения, есть вероятность, что в продукте содержится чрезмерное количество консервирующих веществ и стабилизаторов.
Так как, содержание углеводов достаточно высокое, есть риск набора веса, на фоне употребления большого количества сгущенки.
По причине высокого содержания сахара, большое количество этого продукта может послужить причиной возникновения сахарного диабета.

Чай со сгущенкой — это не только вкусный напиток, он может принести достаточно большую пользу. Например, его рекомендуют пить женщинам в период кормления грудью для улучшения лактации. Однако следите за собственным самочувствием, так как иногда сгущенка может вызвать аллергию.

Опираясь на эти факты можно сделать вывод, что употребление сгущенки в разумных количествах не принесет вреда организму, а сможет восполнить запас некоторых полезных веществ.

Сейчас практически каждый человек любит полакомиться сладостями. И в этой статье мы поговорим про чай со сгущенкой, который, как нам известно полезен при кормлении ребенка грудью. Сгущенка считается не только сладким и вкусным продуктом, но и полезным. В неё входят такие вещества, как: кальций, фосфор, белки, жиры, витамины В. Также это изделие является легкоусвояемым и не вызывает проблем с желудком.

Рецепт чая со сгущенкой

Для приготовления напитка понадобится:

Чай (2 чайных пакетика либо 2 столовые ложки листового).
Вода (200 мл).
Сахар (если предпочитаете сладкий чай)
Сгущенное молоко (от двух до четырех ложек).
Лед (если хотите пить чай в охлажденном виде).

Как начать приготовление

Для начала наполните чайник водой и поставьте на огонь, доведя до кипения. В кружку положите чай и залейте кипяченой водой.
Держите пакетики в кружке от 2 до 5 минут и после чего вытащите их (листовой чай следует заваривать до 10 мин).
Добавьте необходимое количество сгущенного молока (учитывайте сладость продукта) и хорошо перемешайте.
Приготовьте охлажденный стакан и положите в него пару кубиков льда (по желанию), после чего наполните его чаем со сгущенкой.
Наслаждайтесь прекрасным вкусом напитка.

Польза и вред чая со сгущенным молоком

Как мы говорили выше, чай со сгущенкой отличается особой пользой для организма. Такой напиток не только обладает приятным вкусом, но и обладает целебным действием, способствуя:

укреплению костей;
улучшению работы головного мозга;
сохранению хорошего зрения;
ускорению обмена веществ;
восполнению запаса питательных веществ;
быстрому чувству насыщения.

Возможный вред

Но не смотря на благотворное влияние, такое лакомство, как сгущенка, несет и вред. Не употребляйте чрезмерное количество сгущенного молока, чтобы избежать проблем с лишним весом и сахарным диабетом.

Чай со сгущенкой — это приятный и полезный напиток, который дарит витамины, необходимые, например, при беременности. Но следите за своим самочувствием, ведь чай способен вызвать аллергию.

Исходя из вышесказанного, можно смело заявить, что подобный продукт при умеренном употреблении не несет никаких негативных последствий, а только помогает восстановить запас полезных веществ.

Как готовить чай со сгущенкой: Видео

Разберем вопрос более подробно.

Польза сгущенного молока

Натуральный продукт. Изготавливается по ГОСТУ и не имеет в составе вредных добавок — красителей и консервантов. В составе настоящего сгущеного молока только собственно коровье молоко и сахар.
Продукт богат природным белком — около 35 % от всей массы продукта.
Содержит несинтетические витамины групп А, PP, B, D, E, и др.

Вред от сгущенного молока

Как и любое производное от коровьего молока, сгущенка представляет собой серьезный аллерген.
В составе довольно много сахара, что может вызывать высыпания на теле младенца (диатез) при грудном вскармливании и негативные реакции со стороны организма мамы.
Высокий процент жира и углеводов в составе может отразиться на фигуре кормящей. Такое «сладкое» можно не каждой молодой маме.
Многие взрослые, а последнее время все больше и груднички, и вовсе не переносят лактозу — молочный сахар, который является неотъемлемым компонентом коровьего молока. Такое состояние называется «лактазная недостаточность». Оно может стать причиной очень тяжелых последствий как для детей, так и для взрослых.

С каким чаем употреблять сгущенное молоко?

Источник