Можно ли пить снежок на питьевой диете

Содержание статьи

Правильно организованное питание — залог успеха

Что такое Снежок и как его производят?

Польза кисломолочного продукта Снежка обусловлена технологией приготовления. Производство не менялось с тех пор, как впервые было разработано. Изготовляют полезный напиток из пастеризованного молока путем сквашивания. В него добавляют 8% свекловичного сахара. Затем пастеризуют от 90 °С. После этого гомогенизируют при давлении 175 ат.

Смесь охлаждают до температуры 45 °С. Затем сквашивают в течение 3 часов. В конце приготовления, после достижения нужной плотности, вливают ягодные сиропы или подсластитель.

Манник на «Снежке»: рецепт и советы

Пришло время разобрать все тонкости приготовления десерта. Несмотря на то, что манник на «Снежке» готовится достаточно просто, вам необходимо соблюдать последовательность действий. Давайте приступим:

Сначала берем напиток (можно заменить кефиром или простоквашей) и манку, смешиваем их в глубокой емкости и хорошенько перемешиваем. Оставляем настаиваться на час, чтобы смесь разбухла. Не забудьте обернуть ее теплым полотенцем. Обязательно дождитесь, пока манка растворится, иначе крупинки будут неприятно хрустеть на зубах, и вкус выпечки будет уже не тот.
С помощью венчика взбиваем яйца, необходимо, чтобы получилась белая пенка. Добавляем успевшую разбухнуть манку и сахар. Все еще раз перемешиваем. Включаем духовку и оставляем разогреваться на температуре 180 градусов. Также не забывайте положить в будущий манник муку и соду или разрыхлитель, чтобы он поднялся и радовал вас своей пышностью.
Сковородку (если есть, можно использовать специальную форму для манника) немного смазать сливочным маслом. Равномерно выливаем на нее смесь и ставим в духовку. Оставляем на 40 минут.
Готовому маннику даем остыть, можно посыпать верх сахарной пудрой или тертым шоколадом. Все, приготовление окончено, подавайте к столу и зовите гостей!

Польза кисломолочного напитка Снежок для организма

К полезным свойствам относят множество факторов. Например, выделяют следующие:

регулирует метаболизм и обменные процессы;
восстанавливает работу кишечника и желудка;
кисломолочный напиток Снежок помогает при панкреатите;
обладает свойством снижать скопление газов;
польза заключается в укреплении костной ткани;
насыщает полезными микроэлементам

Он регулирует работу ЖКТ. Но на этом полезные свойства Снежка не заканчиваются. Благодаря этому процесс переваривания пищи проходит активнее. У кормящих матерей улучшается качество грудного молока после включения его в рацион. Среди свойств также отмечают восстановление организма женщины после родов.

Секреты приготовления

Рецепт манника на «Снежке» (если нет под рукой, можно использовать кефир или простоквашу) существует уже очень давно. У опытных хозяек накопилось немало секретов для наиболее успешного его приготовления. Некоторые из них мы раскроем прямо сейчас:

Если хотите разнообразить вкус привычного манника, то можно добавить сухофрукты, свежие ягоды или мармелад. Получится очень вкусно. Ваши домашние и гости будут в восторге. Также советуем попробовать приготовить манник на «Снежке» с изюмом.
Не добавляйте слишком много соды! В противном случае у манника будет достаточно неприятный запах и вкус.
Используйте зубочистку или спичку, чтобы проверить готовность выпечки. Если они будут сухие, то можете смело выключать духовку и доставать свое потрясающее изделие.

С какого возраста Снежок можно давать детям?

Кисломолочный десерт относится к неадаптированным продуктам для детей. Пользы он в раннем возрасте ребенку не принесет из-за своих свойств. Давать можно не раньше, чем с 1 одного года, чтобы не причинить вред здоровью.

Включение в раннем возрасте проводит к:

дефициту железа и цинка;
обладает свойством увеличивать нагрузку на почки;
способствует развитию анемии.

Также провоцирует сахарный диабет и ожирение. Полезные свойства сказываются только на взрослых. Белок, содержащийся в коровьем молоке, не усваивается детским организмом. О вреде и пользе напитка для новорожденных рекомендуется проконсультироваться с педиатром.

Вред

Нужно знать и о том вредном воздействии, которое она может оказать на организм. Связано оно с гликотоксинами. Они образуются после длительного запекания молока, представляя собой конечные продукты гликозилирования белков. Придают напитку буроватый цвет. В большом количестве травмируют сосуды, нервные волокна, ухудшают работу почек и органов зрения.

Противопоказания для регулярного употребления:

аллергия на молочный белок;
непереносимость лактозы;
дефицит лактазы;
склонность к образованию камней;
отложение солей кальция в органах и сосудах;
атеросклероз;
катар желудка, повышенная кислотность, язвенная болезнь желудка (ЯБЖ), язва 12-типерстной кишки — острая, хроническая, неуточнённая и прочие болезни ЖКТ;
психогенное переедание и другие пищевые расстройства (анорексия, булимия);
почечная недостаточность — хроническая (ХПН) и острая (ОПН);
тяжёлые заболевания ССС;
серьёзные проблемы со зрением.

Нужно понимать, что большинство из этих противопоказаний относительны. Если при наличии почечной недостаточности вы пару раз в неделю съели гречку с ней или выпили смузи на её основе, почки из-за этого не откажут. Речь идёт о тех диетах, в которых ряженка является ведущим продуктом и требует регулярного употребления в больших количествах.

Снежок при грудном вскармливании

Корящим мамам нужно включать кисломолочные продукты в рацион, в том числе и Снежок. Десерт обладает полезными свойствами и улучшает состав грудного молока.

Первый раз рекомендуется съесть не больше 2 ст. л., чтобы не причинить вред ребенку во время кормления!!!

Если малыш нормально реагирует, порцию можно увеличивать. Нужно смотреть на срок годности и не пить просроченный Снежок. Включать в рацион рекомендуется через 3 месяца после родов, чтобы не причинить вред ребенку новым продуктом.

Способы похудения

Разгрузочный день

Проводить не чаще 2 раз в месяц. Результат — минус 1 кг.

Диета

Предполагает активное употребление каждый день: по 100 мл после завтрака, обеда и ужина. Суточная калорийность — не выше 1 500 ккал. Срок — 1 неделя. Результаты — минус 2 кг. Можно соблюдать только при хорошей переносимости продукта при отсутствии противопоказаний.

Дополнение к любой диете

Предполагает периодическое употребление при молочной, белковой или любой другой диете — 2-3 раза в неделю не более 300 мл в день. Улучшает пищеварение, не даёт сорваться, обеспечивает разнообразие рациона.

Можно ли пить Снежок при похудении (на диете)?

У напитка масса полезных свойств и низкая калорийность. Но злоупотреблять им сидя на диете, не рекомендуется. Особенно не желательно пить Снежок на ночь, как советуют многие сайты по здоровому питанию. В состав входит сахар. Он запрещен в диетическом питании и причиняет много вреда здоровью.

Пить полезный кисломолочный продукт можно в первую половину дня. В это время калории активно расщепляются, а простые углеводы не откладываются в жир. А после тренировки, несмотря на всю пользу, пить Снежок категорически нельзя.

Что полезнее для похудения

Ряженка или кефир?

Каким бы замечательным продуктом не была ряженка, при похудении гораздо больше пользы будет от кефира. Он готовится из обычного молока без температурной обработки путём молочнокислого и спиртового брожения, поэтому содержит живые бактерии, улучшающие пищеварение и кишечную микрофлору. Ряженку же делают из топлёного молока, то есть продукт проходит через высокие температуры, которые частично убивают полезные свойства.

В плане калорийности они равноценны: при 1% жирности у обоих продуктов она равняется 40 ккал. А вот при сравнении гликемических индексов победа опять остаётся за кефиром (15 единиц против 25).

Какой лучше кефир для похудения и как приготовить чудодейственные коктейли на его основе, читайте в нашем отдельном обзоре.

Ряженка или молоко?

В этой паре диетологи отдают предпочтение ряженке. Дело не в калорийности (в 1%-ном молоке — 41 ккал), а в полезных свойствах. Есть сведения, что в молоке в небольшом количестве присутствуют патогенные микроорганизмы, радионуклиды, антибиотики, токсины, пестициды и даже гормоны. Это не самым положительным образом влияет на кишечную микрофлору и другие системы организма, что может помешать снижению веса. Да и его гликемический индекс выше (32 единицы против 15).

Рецепт приготовления Снежка в домашних условиях

Полезный напиток можно приготовить в домашних условиях. Магазинный десерт может принести вред, если была нарушена технология. Для сквашивания в домашних условиях используют только натуральный йогурт. В нем больше пользы.

Ингредиенты:

150 мл йогуртовой закваски;
1 л молока.

Процесс сквашивания:

Молоко прокипятить. Вылить в стерилизованную емкость и охлаждать до тех пор, пока температура не достигнет 40 °С.
Добавить закваску и тщательно перемешать. Смесь укутать, поставить на сутки в теплое место. После чего отправить в холодильник на 4 часа.

После сквашивания употребить в течение двух суток. Он обладает свойством быстро портиться. Пользы будет больше, чем вреда, если не добавлять в него сахар или ягодно-фруктовые джемы. Домашний десерт отличается только питательными свойствами из-за отсутствия консервантов.

Зимняя диета для похудения. Подробное меню на неделю и сколько можно сбросить за месяц

Сохранять свой прогресс в холодный период — занятие непростое. Соберитесь и подготовьте себя к тому, что достичь успеха будет сложно.

Новый год, Рождество, Крещение, День всех влюбленных и многие другие праздники не дадут шанса придерживаться установленных норм.

Рекомендуем вам даже срывы спланировать заранее, не налегать на запретные продукты и просто не ограничивать себя слишком сильно.

Так вы дадите шанс, чтобы диета со временем превратилась в режим питания, а не краткосрочный эксперимент.

Заранее подготовьте организм к праздничным застольям

Быстрые результаты можно обещать весьма полным людям, которые пробуют себя ограничить впервые.

И то по большей части это будет «жидкость», хотя и этот факт дает отличные результаты для внешних характеристик.

Остальным советуем запастись терпением, потому что вы будете терять около 300-500 грамм в неделю, но это будет чистый жир и уже к весне, когда все начнут снимать толстые свитера, вы сможете без смущения продемонстрировать подтянутое тело.

Если на каком-то этапе процесс по непонятным причинам затормозился — урезайте на 10% количество углеводов и наблюдайте за реакцией своего тела.

Без лишних слов перейдем к рассмотрению рациона.

Перекус должен быть правильным

Завтрак

Начните утро с приема полезных масел. Сейчас и каждый день выпивайте по одной столовой ложке до еды. Через полчаса примите теплую воду.

Это поможет избавиться от приступов голода. Только убедитесь в том, что у вас нет камней в почках (желчнокаменной болезни). Примите витамины.

Отварите себе овсянку на воде или молоке. Должно получиться 200 грамм. Приобретайте сорта, предназначенные для длительного отваривания.

Они содержат больше пищевых волокон, не дают повышаться сахару в крови.

Уровень энергии на протяжении дня будет сохраняться на достаточно высокой отметке.

Для сытного завтрака выбирайте различные виды каш

Да и вкус у таких овсянок более богатый, даже, можно сказать, маслянистый.

Особо страждущим сладкоежкам позволительно добавить столовую ложку жидкого домашнего варенья, вреда от этого не будет.

Еще один вариант — рис с молоком. На один стакан злака возьмите четыре стакана молока 2,5% жирности.

Получится около пяти порций, ее хватит надолго. Количество в тарелке — 200-300 грамм. Исключите сахар.

При желании добавьте немного сахарозаменителя или джема.

В общем-то, любая низкокалорийная каша подойдет. Главное — не перебарщивайте с количеством, это все-таки углеводы.

Ешьте больше фруктов

Перекус

Выберите для себя любимый фрукт.

Это может быть яблоко или груша, грейпфрут или мандаринка. Строго соблюдайте количество грамм (не больше 200).

Некоторые диетологи просят избегать винограда и бананов из-за высокого гликемического индекса.

Но если вы добавили в свою жизнь спорт или активно работаете умственно, не стоит учитывать это правило, иначе мышцы или мозг будут ограничены в возможностях.

При чрезмерно низком количестве углеводов и полезных веществ вы быстро почувствуете апатию и постоянную усталость. Мозг хорошо подпитывают орехи и семечки (на выбор).

Если это:

Грецкие орехи — 3-4 штуки
Миндаль — позволительно 10-15 штук
Кешью — не более 10 штук
Лесной орех — 8-10 штук

Для перекуса подойдут сезонные фрукты

Обед

Отварите какую-нибудь кашу, например, чечевицу, с добавлением соли и небольшим кусочком сливочного масла и сыра.

Можно обмануть вкусовые рецепторы и добавить соевый соус или обжаренные овощи со специями.

Помните, что острое стимулирует и обмен веществ, и аппетит, проявите осторожность.

Хорошим выбором станет гороховый суп с овощной зажаркой.

Вкусный рецепт мы подготовили для вас чуть ниже.

Постарайтесь сделать меню максимально разнообразным, и вы даже не заметите, что в некотором роде сублимируете, то есть ограничиваете себя.

Идеальным обедом станет чечевичная похлебка

На самом деле, когда придет праздник, а значит запланированный чит мил (срыв), вы сможете получить наибольшее удовольствие от небольшого количества запретных блюд, ведь чувствительность вкусовых рецепторов обострится.

В итоге вы получите намного больше «гурманской» радости, чем обычно, и если вовремя вернетесь на правильный режим питания — не поправитесь.

Полдник

Съешьте маленькую порцию салата с сезонными местными овощами. Очень хорошо насыщает микс из яблока, арбузной редьки и сметаны.

Она имеет красный цвет и, в отличие от сородичей, совсем не горькая и довольно сочная.

Это отличный источник витаминов.

Так питались наши предки, потому такая пища усвоится хорошо. Достаточно будет 100-150 грамм.

О вашем здоровье зимой позаботится салат из редьки

Смешайте белокочанную капусту с морковкой и приправьте на ваш вкус. Можно выпить стакан молока с протеином или клетчаткой.

Это насытит вас надолго. В общем, налегайте на овощи, которые растут в вашей местности.

Ужин

Лучше всего ограничиться пачкой (200 грамм) мягкого нежирного творога с молоком и горстью изюма.

Если этот продукт вы категорически не переносите, обманите сами себя и скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и положите внутрь миндальный орех.

Пусть такая масса постоит в холодильнике хотя бы два часа.

Вы и не заметите, как проглотите всю пачку!

А нежирный творог станет отличным легким ужином

Хорошим вариантом могут стать запеченные грибы с зеленью и луком, обвалянные в сухарях или спаржа из духовки.

Большая часть пищи (около 70%) должна приходиться на первую половину дня.

Даже стакан теплого молока уже считается ужином при соблюдении зимней диеты.

Совет: тщательно записывайте все, что съели. В человеческой психологии укоренилось обманывать даже самих себя ради внепланового кусочка вкусненького. Будьте строги и честны с собой и совсем скоро вы увидите прогресс в зеркале!

Вывод

«Снежок» является полезным кисломолочным продуктом, как для взрослых, так и для детей. Он благоприятно сказывается на работе организма при нормированном употреблении, однако не рекомендуется давать детям до 3 лет.

Желательно пить только натуральный напиток, который не содержит красителей и консервантов. Только в этом случае от употребления продукта будет польза. Людям с сахарным диабетом, лишним весом и другими заболеваниями, перед употреблением напитка рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

КАК ВЫ СЧИТАЕТЕ, МОЖНО ЛИ ЗАМЕНИТЬ ПОРЦИЮ КЕФИРА ОДИНАКОВОЙ ПО КАЛЛОРИЙНОСТИ ПОРЦИЕЙ СНЕЖКА?

Снежок с содержанием жира 2,5% Нежный ароматный и сладкий молочный продукт. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, способствует синтезу витаминов группы В. Готовится путем сквашивания чистыми культурами молочнокислых бактерий. Рекомендуется взрослым и детям.

ТУ 9222-388-00419785-05 Состав: Молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием термофильной микрофлоры и болгарской молочнокислой палочки. Пищевая ценность (содержание в 100г):

Состав и калорийность

Напиток «Снежок» может различаться по жира в составе. Наиболее распространен продукт, имеющий 2,5 процента жирности. При этом в 100 г такого напитка содержится 2,7 г белков, 2,5 г жиров и 10,8 г углеводов. Калорийность составляет 79 килокалорий. При таком низком содержании жира (2,5 %) «Снежок» можно использовать и людям, придерживающимся диетического питания.

Существуют и разновидности продукта с более высоким содержанием жира. Например, 3,4%-й «Снежок» — напиток, в составе которого 3,4 процента жира и 7 процентов сахара, а также плодово-ягодный «Снежок», содержащий 3 процента жира и 15 процентов сахарозы.

Источник

Питьевая диета: что можно пить, как правильно выйти и каких результатов ждать

Одна из самых эффективных методик по снижению веса — питьевая диета, которая в последнее время набирает популярность. Она не только способствует интенсивному похудению, но и тщательно очищает организм от вредных веществ. Несмотря на массу положительных отзывов, такая жёсткая система питания может обернуться во вред здоровью и подойдёт далеко не всем.

Механизм действия

Польза питьевой диеты для похудения проявляется постепенно:

в первый день организм бунтует против такой системы питания — чувствуются усталость, плохое настроение, сильные приступы голода, но уже к третьему дню начнётся привыкание к такому положению дел и перестраивание — соответственно, чувство голода постепенно притупляется;
в течение первой недели происходит поверхностная чистка организма;
на второй — освобождаются от токсинов печень и почки;
на 3 и 4 — генеральная чистка на клеточном уровне.

В результате этих процессов, происходящих в организме, жировые запасы расходуются, обеспечивая снижение веса.

Коварство жидкой пищи

Без вреда для здоровья может сработать питьевая диета на 7 дней — это оптимальный срок похудения на жидкой пище. Более длительные варианты чреваты побочными эффектами, среди которых:

налёт на языке и сильный запах изо рта (это типичные побочные эффекты для первых дней питьевой диеты);
тошнота;
нерегулярный стул;
диарея или запоры;
головокружения;
анемия;
мушки в глазах;
метеоризм;
бурление в животе;
нарушения в работе почек (они просто не справляются с объёмом жидкости);
сильная отёчность по утрам.

При неправильном составлении меню или слишком быстром выходе из питьевой диеты последствия могут быть весьма неприятными: ЖКТ будет ещё долго работать неправильно, отказываясь переваривать твёрдую пищу. В некоторых случаях может потребоваться даже медикаментозное лечение, так как возможно развитие гастрита и анорексии.

Чтобы минимизировать вред данной системы питания, необходимо в точности соблюдать рекомендации специалистов и противопоказания к ней:

ослабление организма;
беременность;
лактация;
цистит;
любые проблемы с ЖКТ;
болезни почек и печени;
скачки давления;
сердечно-сосудистая недостаточность;
склонность к отёчности;
варикоз;
подростковый и пожилой возраст;
проблемы с психикой.

Многие специалисты считают, что при наличии любых проблем со здоровьем, данный способ похудения будет опасен, и поэтому от него лучше отказаться.

Плюсы и минусы

Перед тем, как сесть на питьевую диету, узнайте все её плюсы и минусы, чтобы потом не разочароваться и не навредить собственному организму.

Достоинства

Эффективность: результаты при правильном соблюдении рекомендаций могут составлять до 7 кг в неделю.
Тщательное очищение организма.
Высвобождается лишняя энергия, которая раньше тратилась на переваривание твёрдой пищи, — появляется ощущение лёгкости, улучшается настроение.
Желудок существенно уменьшается в объёме, и после питьевой диеты без дискомфорта вы будете есть меньше обычного.
Вес снижается быстро.

Недостатки

Постоянное чувство голода и желание что-нибудь пожевать.
Вместо обещанного прилива бодрости часто бывает ощущение постоянной усталости, вялости.
Желудок быстро привыкает к жидкой пище и потом отказывается работать с твёрдой — поэтому для данной диеты так важен правильный выход.
Множество противопоказаний и побочных эффектов.
Несбалансированное питание приводит к дефициту витаминов и минералов.
Сохранить достигнутые результаты будет сложно.
Организм на протяжении всей голодовки испытывает серьёзный стресс (как и сам худеющий).

Минусов у питьевой диеты больше, чем плюсов — это повод задуматься о том, подходит ли вам такая система похудения. Чтобы разрешить сомнения, стоит проконсультироваться у врача.

Особенности соблюдения

Полезные рекомендации позволят легче перенести голодовку и улучшить результаты похудения.

Списки продуктов

Что можно пить:

воду
соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
бульоны нежирные — мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
супы пюре- и кремообразной консистенции;
молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
кисели;
чай — зеленый , чёрный, травяной
компоты;
какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
смузи.

Запрещённые продукты:

твёрдая пища;
пакетированные соки;
алкоголь;
кофе;
сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
газированные напитки,
мёд;
жвачка;
молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
бульоны на свинине или баранине;
маринады, рассолы;
острые пряности;
масла любые — растительные и животные;
мороженое.

Основные правила питьевой диеты гласят:

Нельзя ничего жевать.
Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
Объём 1 порции — 200 мл (стакан).
Оптимальная суточная калорийность пищи — 1 200 ккал, верхний предел — 1 400.

Вхождение

Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день — самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.

Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.

Выход

Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка — тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.

Разнообразие вариантов

Существуют разные варианты питьевой диеты в зависимости от сроков похудения и набора напитков в рационе.

Жёсткая на 3 дня

Если хотите быстро потерять 3-4 кг, поможет жёсткая диета на 3 дня, которую можно соблюдать только исключительно здоровым людям. Такие густые жидкости, как кисель, кефир, ряженка, суп-пюре, бульоны, здесь тоже под запретом. Сладкие и высококалорийные соки так же не приветствуются.

Схема проста: нужно выпивать в день по 8 стаканов обычной воды и 3 стакана зелёного / чёрного чая с молоком. Переносится очень тяжело, но позволяет добиться отличных результатов и хорошо прочистить организм.

Длительная на месяц

При отсутствии побочных эффектов и противопоказаний можно продлить диету на 30 дней. Для этого достаточно 4 раза повторить меню на неделю. Чтобы разнообразить рацион, можно пробовать новые рецепты. С появлением блендеров приготовить на обед суп-пюре можно практически из любого продукта. Главное на таком длительном марафоне — не сорваться, потому что постоянно будет хотеться что-нибудь пожевать. Выход из столь затяжной голодовки нужно будет растягивать ещё на месяц.

Полосатая на 1 или 2 недели

Если вы не переносите одну только жидкую пищу, можете воспользоваться этим вариантом диеты. Сделайте один день питьевой, второй — овощной. Так вы не дадите желудку разлениться и в то же время сможете воспользоваться этой системой питания.

Овощи можно любые, кроме картофеля. Следите за калорийностью блюд. Есть нужно часто, но понемногу. Соли — минимум. Жарка как способ приготовления запрещена.

Шоко-питьевая

Один из самых приятных и вкусных способов похудеть в ряду этих диет. В течение недели в рационе должны быть только 3 напитка: чистая вода, какао и горячий шоколад. Потери могут составить до 5 кг. Но на деле, эффективностью данного варианта мало кто восхищается.

Ну и, конечно, хороших результатов в похудении можно добиться, если хотя бы раз в месяц устраивать разгрузочные дни.

Меню на разные сроки

Чтобы правильно составить меню для выбранного варианта питьевой диеты, нужно определиться со сроками и ориентироваться на следующие таблицы.

Меню на неделю

Примерное меню на 7 дней представлено в 2-ух вариантах: в виде монодиеты и смешанный.

Вариант 1. Монодиеты — чередование питьевых дней в зависимости от употребляемых напитков.

Вариант 2. Смешанный.

Меню на 14 дней

Питьевая диета на 14 дней отличается от недельной тем, что нацелена справиться с усиленным чувством голода. Вместо 6 приёмов пищи здесь их 7.

Перед сном — ещё стакан жидкости: чай с мятой, липой, ромашкой, мелиссой или другими успокаивающими травами.

Рецепты

Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных супов помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.

Куриный бульон (15 ккал)

Ингредиенты:

3 л воды (для первой варки);
3 л воды (непосредственно для бульона);
500 гр куриной грудки;
луковица;
морковь
лавровый лист;
чёрный перец (умеренное количество);
соль (по минимуму).

Приготовление:

Промыть курицу, очистить её от кожицы.
Поставить вариться.
Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
Слегка присолить.
Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
Дать настояться полчаса.
Вынуть курицу и лавровый лист.
Процедить.

Томатный суп-пюре (100 ккал)

Ингредиенты:

500 мл куриного бульона;
150 гр помидоров;
200 гр баклажанов;
морковь;
50 гр лука шалот;
10 мл оливкового масла
морская соль (немного).

Приготовление:

В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
Присолить.
Тушить 15 мин.
Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.

Узвар (32 ккал)

Ингредиенты:

100 гр яблок сушёных;
100 гр груш сушёных;
100 гр чернослива;
50 гр изюма;
3 л воды.

Приготовление:

Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
Процедить.

Овсяный кисель (50 ккал)

Ингредиенты:

300 гр овсянки
1 л воды;
50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
соль (минимум).

Приготовление:

Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
Довести до кипения, присолить.
Варить на медленном огне до загустения.

Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент — не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.

Вопросы и ответы

Как не сорваться?

Питьевая диета относится к очень строгим системам похудения. Поэтому сорваться с неё можно быстрее, чем с остальных. Чтобы продержаться как можно дольше, предпримите следующие меры:

— повесьте на стену либо фотографию себя стройной, либо заветную цифру, которую вы бы хотели увидеть на весах, — это хорошо мотивирует;

— попросите домашних, чтобы они вас поддержали: морально (чаще пусть хвалят и замечают результаты похудения) и физически (они вместе с вами могут употреблять хоть раз в день жидкую пищу);

— запивайте нестерпимое чувство голода любимыми напитками.

Сколько можно скинуть за неделю?

Если организм молодой, привыкший к физическим нагрузкам, можно похудеть на 7 кг за неделю. После 35 лет при сидячем образе жизни и замедлившемся метаболизме эти показатели будут заметно скромнее: минус 3-4 кг.

Сколько можно сидеть на питьевой диете?

Самый длительный срок — месяц и то при полном отсутствии противопоказаний. Повторить её можно будет только через полгода.

Можно ли…

…йогурт? — Да, если он натуральный, нежирный, без красителей и добавок.

…крем-суп? — Да, он должен стать основой обеда.

…смузи? — Да.

…жвачку? — Нет, она вызывает обильное слюноотделение, повышает концентрацию желудочного сока, который будет требовать твёрдой пищи. К тому же она калорийна и часто содержит сахар, который вреден для похудения.

Почему не уходит вес?

Настоящие причины этого явления может выяснить только специалист после обследований и ряда анализов. Ими могут стать:

— генетика;

— отсутствие расходования энергии (сидячий образ жизни);

— чрезмерные физические нагрузки могут вызывать отёчность мышечной ткани, которая немало весит;

— употребление некачественных продуктов;

— внутренние заболевания.

Как не набрать вес после диеты?

Здесь только один вариант — выйти из неё постепенно и в дальнейшем стараться питаться правильно.

Сколько калорий можно употреблять?

Желательно — 1 200 в сутки. Но верхний потолок может составлять и 1 400 ккал.

Если вы приучены к горячим обеденным супам и правильному питьевому режиму, данная диета при отсутствии противопоказаний не только поможет похудеть, но и поспособствует тотальной чистке организма на клеточном уровне.

Источник