Можно ли пить в свят вечер
Содержание статьи
«Перед Рождеством нужно помириться с близкими и исповедаться»
Как должен выглядеть праздничный стол? Можно ли пить спиртное во время Рождества? Обязательно ли в этот день идти в церковь? На эти и другие вопросы читателей ответил протоиерей, доцент Минской духовной академии, пресс-секретарь Минского епархиального управления Сергий Лепин.
— Расскажите, пожалуйста, как правильно встретить светлый праздник?
— Рождество — это один из самых больших праздников в христианском календаре, и верующие начинают к нему готовиться задолго до 7 января. Рождеству предшествует 40-дневный пост, во время которого христиане стараются очистить свою душу покаянием, молитвой, чтением Священного Писания. Конечно, на Рождество нужно посетить богослужение. Не стоит забывать, что Рождество — это не наш день рождения, а Христа, поэтому Его Богочеловечество должно явиться основной темой нашего размышления в этот день. Время праздников — время сугубого доброделания, поэтому правильно поступит тот, кто найдет возможность поздравить своих близких, посетить больных, заключенных, подаст милостыню или сотворит любое другое дело милосердия.
— Отец Сергий, можно ли отмечать этот праздник за накрытыми столами?
— Они не только не запрещены, но и похвальны. Правда, во всем нужно знать меру. Святость Рождества не извиняет обжорства и пьянства, застольных сплетен и пересудов.
— А что нужно ставить на стол? Есть какие-то рекомендации церкви?
— Главное — помнить, что празднование Рождества не должно затмевать идею самого праздника и святости данного дня. В этот день нужно думать больше о Христе, а не о салатах. Нет никаких рекомендаций, что должно быть на столе. Все, что мы любим и можем себе позволить. В день Рождества разрешаются любые продукты. Главное, чтоб без излишеств и суеверий.
— Можно ли во время Рождества пить спиртное? Если да, то какое?
— С точки зрения церковного устава, спиртные напитки — это обыкновенный пищевой продукт, к которому нужно правильно относиться и уметь правильно употреблять. В Рождество не запрещено употреблять спиртное в принципе, но есть люди, которым стоит рекомендовать воздерживаться от алкоголя в частном порядке. Для зависимых людей в этот праздник лучше вообще не пить, чтобы не оскорблять родившегося Иисуса своим безобразным видом и скандалами.
Во время поста пенсионерам нельзя ругаться с невестками и зятьями
— Во время Нового года я не удержалась и съела салат и копчености. Это очень большой грех — нарушить пост? Объясните, почему пост затрагивает новогоднюю ночь, когда соблазн так велик?
— Новогодняя ночь припадает на пост лишь потому, что когда-то наше государство перешло на новый стиль. Если бы мы сейчас жили по старому стилю, то Новый год еще не наступил бы и первым мы бы праздновали Рождество, поэтому сейчас мы и вынуждены бороться с искушениями. То, что вы не удержались и нарушили пост — это грех. Не будем разглагольствовать про то, насколько он велик либо мал. В нарушении постов нужно каяться и стараться все же держать себя в руках. Пост продолжается — постимся дальше! Если вы празднуете Новый год, то готовьте для стола постные блюда.
— Моей бабушке 85 лет, она соблюдает пост, но я вижу, что ей очень трудно ограничивать себя в еде. Отец Сергий, пост должны соблюдать все верующие или есть какие-то исключения?
— Иногда возраст и болезни требуют пересмотра постного рациона. Его необходимо согласовывать не только со священником, но и врачом. Думаю, что строго соблюдать физический пост в таком преклонном возрасте не совсем правильно. Одно дело, если бабушка живет в обеспеченной семье и может под присмотром врачей компенсировать нехватку кальция другими продуктами, например морепродуктами. Но совсем иначе выглядит ситуация, если пожилой человек не ест, например, молочные продукты и при этом у него букет хронических заболеваний, связанных с пищеварением, кровообращением и сердечной деятельностью, остеопорозом и пр. От этих людей неправильно артикулировать идею поста именно с гастрономической стороны. Думаю, таким людям вернее было бы больше обратить внимание на духовную сторону, к примеру, больше молиться, меньше осуждать, высказывать недовольство жизнью, ругаться с зятьями и невестками и так далее. Пост должны соблюдать все, но сводить пост только к еде ни в коем случае нельзя! В подобных ситуациях нужно обращаться к приходскому священнику за конкретными рекомендациями исходя из знания индивидуальной ситуации.
Накануне Рождества ребенку лучше отказаться от конфет и мультфильмов
— Отец Сергий, что такое сочельник?
— Рождественский сочельник — день накануне Рождества. Он происходит от слова «сочиво» — это блюдо, приготовленное из пшеницы или риса, в которое добавляют мед, изюм и грецкие орехи. Сочельник — это день строгого поста, раньше было принято не употреблять пищу до первой звезды, она является прообразом Вифлеемской звезды, которая привела волхвов к яслям Иисуса Христа. Однако если возраст, здоровье и навыки поста не позволяют воздерживаться от пищи долго, то можно поесть немного фруктов или овощей. Сочельник — это день не только строгого физического поста, но и особых духовных приготовлений и молитв. Нельзя 6 января ходить на увеселительные мероприятия, устраивать застолья.
— У нас в семье маленький ребенок. Он тоже должен соблюдать пост?
— Вы сами вправе решить, как кормить малыша. Думаю, что лет до семи к идее поста ребенка нужно приучать, но лишь эпизодически, без фанатизма. Думаю, что лучше рекомендовать детям частично либо полностью отказаться от сладостей, компьютерных игр, мультфильмов, чем от здорового для их возраста питания. Хорошо в постное время сартикулировать внимание детей на духовном чтении.
— Вот уже несколько лет мы с подружками гадаем в рождественскую ночь. Для нас это просто развлечение, но моя бабушка говорит, что это грех. Скажите, что в этом плохого?
— Церковь всегда относилась к гаданию как греху. Этим мы не прославляем Иисуса Христа, а лишь оскорбляем. Гадание — наследие с языческих времен и никакого отношения к христианству не имеет. Священное Писание исключает ворожбу, гадание, колдовство, считая все это атрибутами идолопоклонства и, стало быть, нарушением первой и второй Божьей заповеди. Ворожба есть измена чистоте и святости христианского вероучения, она есть хула на Христа.
Супругам нужно воздерживаться от интимной близости 40 дней
— Можно ли во время Рождества молиться за усопших?
— Конечно, ничто нам не запрещает молиться в праздничные дни за родных, ушедших в мир иной. В Рождество особенно чувствуется, как нам не хватает тех людей, которых мы любим и которые уже отошли в мир иной. Другое дело, что в этот день не совершается панихида по умершим, но церковь всегда во время литургии поминает усопших.
— Мы с мужем постоянно обсуждаем один и тот же вопрос: можно ли заниматься сексом накануне Рождества? Как церковь к этому относится?
— Накануне светлого праздника, а также во время 40-дневного поста нельзя вступать в интимную близость. Идея поста включает в себя ограничения, касающиеся не только еды, внешнего образа жизни, молитвы и так далее. К ней относятся и те ограничения, которые связаны с физическими удовольствиями. Супругам рекомендуется воздерживаться от интимной близости во время постов, а также накануне воскресных и праздничных дней.
— Мой муж категорически против воздержания.
— Это очень индивидуальный вопрос, и вам нужно обратиться к местному священнику, чтобы получить личные рекомендации. Если же говорить обще… Апостол Павел пишет, что мы даже для поста и молитвы не должны уклоняться друг от друга, без взаимного согласия, чтобы не искушал нас сатана. Муж и жена должны уметь договариваться, идти на компромиссы. Однако эти уступки не должны быть «игрой в одни ворота». Есть время для уступок со стороны жены, но должно быть и время для уступок со стороны мужа! Муж должен быть внимательным к религиозным потребностям своей супруги.
Не стоит дарить открытки с ликом Иисуса
— 7 января моему отцу исполняется 50 лет. Мы хотели бы отметить юбилей, но раз день рождения приходится на светлый праздник, то не знаем, можно ли шумно отмечать юбилей или лучше празднование перенести на другой день?
— Празднование дня рождения лучше перенести на другой день. Даже в церковной традиции иногда память того или иного святого может быть перенесена на другой день, если совпадает с великим праздником. Это же касается и простых людей. Не надо Рождество Христово смешивать с личным праздником. У вас будет замечательный повод собраться в другой день.
— Отец Сергий, посоветуйте, пожалуйста, что подарить близким на Рождество.
— Главное, чтобы этот подарок принес радость вашим родным. Но лично я бы не советовал дарить какие-то рождественские сувениры или открытки, которые имеют сиюминутную значимость, но содержат в себе священные образы. Не раз приходилось видеть, как их небрежно выбрасывали, а ведь на них изображен Христос, Дева Мария, святые ангелы… К священным образам и символам нужно относиться благоговейно! Вообще тема коммерциализации Рождества — это особая тема! Уклоняйтесь от пустых, никому не нужных покупок, не поддавайтесь на истерию распродаж. Христос говорит: все, что мы пожертвовали нищим, это мы пожертвовали ему. Было бы здорово, если бы идея Рождества подвигала людей делать не просто бессмысленные покупки, а творить добрые дела.
Читайте также Традиционные блюда к рождественскому столу!
Где и когда в Минске пройдут Рождественские богослужения
Источник
Крещенский Сочельник 18 января можно пить алкоголь? Почему?
Крещенский Сочельник 18 января можно пить алкоголь? Почему, аргументируйте свой ответ? можно ли 18 января перед крещением выпить спиртного — вина, водки, пива? запрещены ли спиртные напитки на Сочельник перед Крещением? НеЯэто[181K] более года назад 18 января — Крещенский Сочельник. В эту дату соблюдается строгий однодневный пост. Например, вот календарь на январь 2020 года с указанием поста В этот день следует ограничить потребление многих продуктов. На столе приветствуется сочиво — блюдо из зерен пшеницы (овса, ржи и других злаков) с медом, орехами, сухофруктами. Оно считается традиционным в Рождественский и Крещенский сочельники. Отцы Церкви (выдающиеся церковные деятели) не советуют в этот день употреблять алкоголь. Исключение в том случае, если необходимо принять лекарство на спирту. Что касается водки и других крепких алкогольных напитков, так они совершенно недопустимы и не имеют никакого отношения к православным традициям. Это — отрава. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим Go Green[520K] более года назад Крещение — это большой христианский праздник, который ежегодно празднуется 19 января, в одну и ту же дату. А восемнадцатого января перед праздником строгий пост, нельзя есть мясо или продукты животного происхождения, рыбу, яйца, молочные продукты, сметану, сливочное масло и прочее. В этот день строго соблюдающие пост верующие не едят даже растительное масло. На столе обязательно должно быть сочиво из пшеницы или других круп с разными сладкими добавками (изюм). В церкви нужно посетить службу, в этот день уже можно набирать Освященную воду из церкви. Кроме того, в Сочельник нельзя заниматься тяжелым трудом, который можно отложить на другой день, совершенно под запретом ругательства. И, уж конечно, ни о каких спиртных напитках в этот день речи быть не может. Ни пиво, ни вино, ни водку или иные алкогольные напитки верующим православным христианам в Крещенский сочельник пить нельзя. Агафья[92.7K] более года назад Крещенский сочельник день подготовки верующих к празднику. Православные соблюдают пост, соответственно, спиртное запрещается. Предпраздничное настроение незачем подогревать алкоголем. Готовятся сочиво и кутья, узвар. Духовную радость верующие обретают в молитвах, стремясь к сопричастности к Крещению Господню. Поэтому присутствие на утрени, вечерни и Всенощной на Крещение лучшее проведение Крещенского Сочельника. Когда тут рюмки и стаканы поднимать? Да и зачем? Конечно, люди работают, но хоть на ночной Крещенской службе побывать желательно, пройти с Крестным ходом с прихожанами, набрать Крещенской воды. maksimenko[277K] более года назад Крещение относится к большим праздникам среди православных. А накануне праздника святой Крещенский Сочельник. В этот день всегда соблюдается строгий пост. По традиции в этот день можно употреблять только постную пищу и совершать обряды. Главным блюдом на столе в этот вечер считается сочиво или кутья. Отведав эти блюда, можно приступить к закускам, затем настает очередь супа, а за ним подается узвар. В этот вечер на столе желательно присутствие пряников, лепешек или пирога с маком. Лучше всего этот вечер провести в кругу семьи. Следует заняться активной подготовкой к Крещению. Нужно сходить на вечернюю службу. В этот день после службы уже и водичку можно в церкви набрать. Считается, что в этот день вода во всех водоемах становится священой. Безусловно, в пост пить нельзя. Ни крепкие напитки, ни напитки, содержащие алкоголь. Для этого будет много других дней. Ninaarc[354K] более года назад Накануне Крещения, в Крещенский сочельник, верующие продолжают поститься, поэтому употребляют ограниченное число продуктов. В этот день, 18 января, не разрешается употребление мясных продуктов, а вечер вообще считается голодным. Пить алкоголь в этот день нельзя, причем это касается как крепких напитков, так и слабоалкогольных. Воцерковленные люди стараются до первой звезды ничего не есть и не пить. Однако верующим разрешается есть сочиво (блюдо из размолотых пшеничных зерен с фруктами и медом) в сочельник. После совершения чина освящения воды ночью на 19 января многие верующие ныряют в проруби. Но спиртные напитки священники рекомендуют не употреблять, причем ни до погружения в воду, ни после омовения. И только в Крещение Господне можно будет пить алкоголь, но без фанатизма — великий православный праздник не является поводом для пьянки. Nelli4ka[110K] более года назад В Крещенский сочельник нужно вести себя скромно, никакие гуляния, а тем паче — под градусом, крайне не приветствуются. Молитва, скромное поведение — это то, что сочетается с этим праздником. Я знаю людей, которые под любым подходящим предлогом выпивают. Что ни день у них — все праздник! Но вот что я могу сказать: религиозные праздники — это не про это. Они не могут являться поводом для того, чтобы распивать алкогольные напитки. Кстати, стол в Крещенский сочельник вообще должен быть скромным, не допускается есть в этот день мясо и рыбу. Самое главное и простое блюдо для сочельника — это сочиво, его делают из крупы, орехов и меда. MMM DANONE[26.4K] более года назад Крещенский Сочельник — подготовка к великому празднику. Есть даже список запретных дел для этого дня, поэтому желательно его соблюдать, чтобы не накликать на себя беду. Из разрешенных дел — посещение церкви, пост, готовка. Категорически запрещено проводить вечеринки и шумные гулянки, к ужину подавать алкоголь нежелательно, трапеза должна быть постной. Религиозные праздники — не повод распивать алкогольные напитки. Крепкие напитки на столе — большой грех, поэтому воздержитесь. Знаете ответ? |
Источник
Сочельник: традиция 12 блюд и церковный взгляд на меню святого вечера
Что можно и нельзя подавать на стол в канун Рождества.
Сочельник — один из волшебных вечеров в череде новогодних дней. В современном обществе к нему относятся, как к одному из семейных, уютных праздников, собирающих близких людей за одним столом. Родные ждут восхождения первой звезды, а потом начинают трапезу, обязательно состоящую из 12 блюд. И каждое из этих блюд имеет символичное значение, а их количество относит нас к 12 апостолам Христа, его ближайшим ученикам и последователям.
Начинать трапезу с восхождением первой звезды — традиция, которую поддерживает церковь. А пост в канун Рождества должен быть особенно строгим. Однако готовить к рождественскому ужину 12 блюд — вовсе не обязательно. Более того, церковь считает эту традицию отголоском язычества.
Обязательное блюдо на столе в канун Рождества лишь одно. Это сочиво или кутья, от названия которого и произошло слово «Сочельник». Также согласно церковному уставу, на столе может быть вареная пища без добавления масла. А употребление мяса, молока и яиц, рыбы, жаренной в масле пищи категорически запрещено.
Вот девять простых, постных блюд, не противоречащих церковной традиции, которые вы можете приготовить в Сочельник.
1. Кутья
Традиционный рецепт кутьи включает пшеницу
Главное блюдо благодатного вечера, с которого принято начинать трапезу в Сочельник. Кутья символизирует главные чаяния и надежды каждой семьи. Крупа в ней — символ долголетия, мак — достатка в доме, мед — сладкий подарок доброму христианину, символизирующий радость от доброй вести о рождении Христа.
Готовят кутью из пшеницы — обычной или пророщенной, заправляют сухофруктами, орехами, медом. Вместо пшеницы можно использовать рис или перловку.
2. Узвар
Узвар – вкусный напиток из сухофруктов
Важнейший атрибут праздничного стола — узвар. Напиток из сухофруктов традиционно варили на Руси зимой, используя для этого разные плоды: яблоки, груши, чернослив, вишню. Высушенные фрукты делают настой насыщенным по цвету и вкусу, чем узвар и отличается от компота из свежих фруктов и ягод.
Вкус узвара должен быть освежающим, не приторно сладким. Это связано с тем, что сахар в напиток не клали, а добивались сладости правильной комбинацией плодов в составе. Сладким делают узвар изюм, курага, яблоки. В охлажденный напиток можно добавить мед.
3. Винегрет
Винегрет богат полезными веществами (Фото: ura-povara.ru)
Салат из отварных овощей — постное и полезное блюдо. В его составе свекла, картофель, морковь, лук, зеленый горошек. Для придания кислинки добавляют квашеную капусту или соленые огурцы, а для заправки — растительное масло.
Винегрет обогащает рацион, обедненный в период поста, ценными веществами. Картофель служит источником калия в рационе, свекла — бета-каротина, витаминов К и РР. В свежем луке содержатся пробиотики и витамин С. А горошек и капуста — источники клетчатки для здоровой работы кишечника.
Смотрите наш рецепт с фото: Классический винегрет
4. Вареники с картошкой
Вареники можно делать с картошкой, капустой, грибами (Фото: ura-povara. ru)
Вареники — традиционное русское блюдо. Сочетание теста и картофеля сытное, а именно такая еда и была нужна людям простым, рабочим для придания сил в пост. Хозяйки разнообразили начинки вареников, добавляя к картофелю или вместо него квашеную капусту, грибы, лук, свежую зелень.
Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте для приготовления теста пшеничную муку грубого помола. А картофель отваривайте в мундире: так в корнеплоде сохраняется больше калия, который сосредоточен прямо под кожурой и при очистке сырых клубней теряется.
Смотрите наш рецепт с фото: Вареники с картошкой
5. Овощное рагу
Состав рагу из овощей может быть разнообразным
Состав овощного рагу может быть любым. Используйте лук, морковь, капусту, пастернак, репу. Добавляйте томаты, зелень, чеснок, специи для вкуса. Тушите рагу на малом огне, с добавлением минимального количества растительного масла.
6. Капустняк
Капустняк – сытное блюдо из капусты
Капуста — один из главных овощей, который исконно ели на Руси зимой. Капусту квасили, солили, хранили в погребах свежей. Из нее готовили первые и вторые блюда, а капустняк (густой суп из капусты) был важнейшим атрибутом повседневного стола.
В Сочельник капустняк готовят на воде. Чтобы придать вкус юшке, ее томят с добавлением лука, моркови, корня сельдерея. А для сытности к капусте добавляют картофель или пастернак.
7. Голубцы
Добавляйте в начинку голубцов крупу, грибы, лук
В составе голубцов — простые, постные ингредиенты. В начинку кладут крупу: пшено, пшеницу или перловку, смешивают с тушеным луком и грибами. Притушивают в бульоне с луком, морковью и томатами. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо выглядит красиво и даже празднично, поэтому всегда уместно на столе в Сочельник.
8. Соленья
Соленья украшают стол
Сделать стол разнообразным и более вкусным помогают соленья: квашеная капуста, маринованные огурцы, соленые помидоры, грибочки. Из ярких и красивых овощей легко составляется эффектное ассорти, а украсить его можно свежей зеленью, ягодами клюквы.
9. Печеные яблоки
Печеные яблоки — полезный десерт (Фото: ura-povara. ru)
Традиционный и вкусный десерт, не противоречащий канонам строгого поста. Печеные яблоки можно приготовить в духовке или мультиварке, а для начинки использовать разные продукты: орехи, сухофрукты, мед, корицу.
Во время запекания в яблоках высвобождаются пектины, которые придают мякоти насыщенную сладость. Поэтому запеченные фрукты вкусны сами по себе, но если хотите сделать их еще слаще и полезнее, полейте почти остывшие яблоки медом. Не добавляйте мед внутрь фруктов при запекании, так как ценный продукт теряет полезные свойства при термической обработке.
Смотрите наш рецепт с фото: Печеные яблоки в духовке
Автор — Татьяна Торская
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ????
Источник