Можно ли пить вино пожилым

Вино в пожилом возрасте: можно ли пить вино после 60 лет, и если да, то сколько

Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.

Из исторических записей нам известно, что вино, как алкогольный напиток, появился ещё 9000 лет тому назад. За этот период технология изготовления вина практически не изменилась. Появилось больше сортов винограда, что дало мощный толчёт для развития винной культуры. Сегодня больше всего ценятся итальянские, французские и испанские вина, имеющие высокое качество. Я был в Италии несколько раз. У них считается нормальным выпить один или два бокала вина в обед, вечером. Повод для этого не ищут.

Вот и мне стало интересно. А можно ли пить вино в пожилом возрасте? Слишком ли оно вредное? Или наоборот, несёт в себе полезные свойства? За рекомендацией и ответом обратился к врачу-наркологу, который поведал, можно ли пить вино после 60 лет, и если да, то в каком количестве.

Вредные свойства вина для пожилого организма

Если вы слышите от товарищей или знакомых, что вино положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, не верьте в эти слова. Частично это так, но при употреблении небольших доз вина и не чаще 1-2 раз в неделю. Как и любой другой алкоголь, например, коньяк, красное или белое вино в неконтролируемом количестве постепенно нарушает работу сердца, приводит к сужению сосудов, повышению артериального давления. Но есть обратная сторона медали, о которой я расскажу.

Врач-нарколог, с которым у меня проходила беседа, отмечал, что от вина у людей в среднем и пожилом возрасте чаще возникает аллергическая реакция, нежели от водки или пива. К примеру, если я выпью много вина, потом лицо покрывается крупными красными пятнами. За несколько часов они сходят сами по себе, но факт остаётся фактом.

Если пожилой человек испытывает проблемы с пищеводом, желудком, печенью или поджелудочной, алкоголь ему противопоказан. Даже в небольшом количестве вино может спровоцировать раздражение слизистой. Дело в том, что вино обладает определенным уровнем кислотности. Чем выше значение, тем кислее окажется вкус. У людей со слабой пищеварительной системой нередко из-за вина возникает нарастающее чувство изжоги.

Может ли вино быть полезным для пожилого организма?

Если бы вино имело только негативные свойства, вряд ли бы его пили древние римляне, египтяне и другие великие народы прошлого. Учеными и химиками подтверждено, что вино считается неплохим антиоксидантом. В небольшом количестве вино позволяет поддерживать иммунный баланс в тонусе.

Один бокал вина перед сном способен побороть бессонницу, с которой мучаются многие взрослые люди. Также оно помогает избавиться от стресса, волнения, страхом перед чем-то важным. Ученые тщательно исследуют вопрос воздействия вина на организм человека. Выяснилось, что при периодическом употреблении вина в количестве 100-150 мл, у пожилых людей шанс заработать деменцию или болезнь Альцгеймера существенно снижается.

Иногда гипертоникам разрешается выпить немного вина, чтобы избавиться от сильной головной боли и пульсации в висках. Из-за меньшего содержания спирта в составе, вино считается более безопасным алкоголем, нежели водка, коньяк или виски.

Можно ли пить вино после 60 лет — да или нет?

Врач-нарколог и его коллеги сходятся во мнении, что вино употреблять можно даже в пожилом возрасте, придерживаясь правил. Оптимальная доза для мужчины в сутки — 100-150 мл, а для женщины в две раза меньше. Желательно употреблять только натуральное вино с низким содержанием сахара. Чем слаще вино, тем оно калорийнее. Особенно сладкое вино противопоказано тем, кто болеет сахарным диабетом.

Когда я спросил у врача-нарколога, какие вина он предпочитает, он назвал белое и красное сухое. Полусладкие, ликерные и другие вина он не пьет. Ни в коем случае нельзя пить вино каждый день. Систематическое употребление алкоголя приводит к развитию алкоголизма и более серьёзных проблема со здоровьем, например, циррозу печени.

Источник

Алкоголь в пожилом возрасте

Алкоголь всегда вызывает много споров, однако его вред далеко не всегда так серьезен. Качественно приготовленные спиртные напитки, которые употребляются в нормальных количествах и при особых обстоятельствах, обычно не несут никакого вреда.

Если же рассмотреть алкоголь в разрезе темы пожилого человека, который злоупотребляет им, то здесь ничего положительного говорить не приходится. Вино-водочные изделия могут быть не просто опасными, но и угрожающими жизни.

Ускорение физиологических изменений у пожилых лиц под влиянием алкоголя

Старение — это естественный физиологический процесс, который характерен для любого человека. Оно не относится к заболеваниям, но влечет за собой масштабную перестройку организма. Примечателен тот факт, что подобные изменения можно ускорить или замедлить. Одним из главных катализаторов возрастных изменений в пожилом возрасте выступает алкоголь.

Алкогольные напитки не относятся к причинам старения, но усиливают необратимые изменения возрастных процессов.

Первыми сигналами этого могут быть:

• ухудшение памяти;

• снижение концентрации внимания;

• снижение способности к обучению.

Функции головного мозга резко угасают. В тканях головного мозга наблюдаются следующие нарушения:

• вакуолизация;

• хроматолиз;

• многочисленные очаги нейронофагии.

Особенности психологического состояния под воздействием алкогольных напитков

У людей пожилого возраста часто наблюдаются нарушения эмоционального состояния:

• ипохондрия;

• депрессия;

• стресс;

• чувство тревоги.

При злоупотреблении алкоголем подобные проявления значительно усиливаются, начинают проявляться все чаще. Алкогольная зависимость, похмельный синдром способны отправить человека в глубокую психологическую яму.

Часто ситуация отягощается серьезными испытаниями — смертью супруга или других близких родственников. Употребление спиртного с целью временного ухода от душевной боли быстро превращается в привычку.

Возможные последствия злоупотребления алкоголя

Из-за особенностей психосоматики и страха близкой смерти пожилые люди обычно употребляют алкоголь в небольших количествах. Но возрастные изменения приводят к быстрому формированию стойкой привычки, которая после переходит в алкоголизм. Почему так происходит?

Потому что воды в организме становится совсем мало. Алкоголь быстро перерабатывается, проникает в кровь и отправляется отравлять мозг, печень и другие жизненно-важные органы.

Негативное влияние алкоголя в данном случае может выражаться в:

• высоком риске падений и травм под влиянием алкогольного опьянения;

• осложнении остеопороза;

• высокой вероятности безболевого инфаркта;

• деменции (слабоумии);

• недержании мочи;

• развитии гепатита;

• формировании цирроза печени;

• гипертонии;

• отсутствии контроля собственных действий с вероятностью попытки суицида.

Кроме того, пожилые люди, страдающие алкоголизмом, не могут контролировать свой дом, состояние здоровья, домашних питомцев. Также обостряются хронические заболевания на соматической почве.

Традиционные методы лечения алкоголизма людям пожилого возраста часто не подходят. Порой они могут нанести существенный вред здоровью. Дело в том, что борьба с зависимостью и замедление процессов восстановления приводят пациента к еще большему депрессивному состоянию. Задача близких и медицинского персонала окружить пожилого человека заботой, любовью и вниманием, обеспечивать ему досуг и общение во избежание нервных и психических расстройств.

Может ли алкоголь быть полезным для пожилого человека?

Все мы знаем, что у медали есть две стороны. Негативную сторону влияния алкоголя на организм пожилого человека мы уже детально изучили. Но есть и позитивная сторона, о которой тоже необходимо поговорить.

Оказывается, спиртное, даже в отношении пожилых лиц, может быть полезным. Доказательством этого выступают научные исследования, которые были проведены в США и ряде европейских стран. В экспериментах участвовали лица старше 65 лет. При умеренном употреблении алкогольных напитков ими наблюдалось следующее:

• снижение развития сердечно-сосудистых заболеваний (при употреблении 1-2 бокалов красного сухого вина);

• нормализация давления за счет тонизирующего действия;

• сохранение крепкой памяти и ясного ума.

Обязательным условием является отсутствие серьезных хронических заболеваний и ведение здорового образа жизни.

Исследования показали, что для молодежи алкоголь не несет никакой пользы. Зато лица пожилого возраста с его помощью могут даже укрепить свое здоровье.

Категорически запрещено употреблять спиртное лицам, страдающим сахарным диабетом, гипертонией. Также нельзя совмещать алкоголь с приемом медикаментов.

Источник

«Молоко для стариков»: вино действительно может стать целебным

Близится самый любимый и долгожданный праздник — Новый год. В это время и трезвеннику не грех пригубить бокал вина.

Не пьем, а лечимся

Луи Пастер говорил, что вино — самый здоровый и полезный напиток, а Платон называл его «молоком для стариков». И было за что, ведь качественные красные вина содержат вещества, способствующие выведению из крови «плохого» холестерина (так называемых липопротеидов высокой плотности ЛПВП), поэтому при регулярном употреблении малого количества этого напитка кровеносные сосуды буквально промываются изнутри. Также известно, что красное вино хорошо воздействует на сердечную мышцу и укрепляет сосуды сердца. На этом его свойстве основан эффект знаменитого «французского парадокса». Он состоит в том, что жители Южной Европы (Италия, Испания, Франция), где процветает культура виноделия, несмотря на свою репутацию гурманов, гораздо реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем северяне, которые также любят вкусно поесть, но запивают пищу крепким алкоголем или пивом. Правда, также известно, что уровень алкоголизма во Франции и Италии достигает 10% против 3-5% в остальных странах земного шара. Но это уже совсем другая проблема. Ведь, как говорил Гиппократ, «все на земле — лекарство, и все — яд. Разница только в дозе».

Употреблять вино в умеренных количествах за обедом или ужином полезно еще и потому, что оно улучшает секрецию внутренних желез и соответственно пищеварение, которое у людей в возрасте практически всегда замедленно. К тому же содержащиеся в животворной влаге полифенолы обладают большим антиоксидантным потенциалом. Это означает, что они способны нейтрализовать вредные свободные радикалы, которые накапливаются у нас в течение жизни и негативно влияют на большинство систем организма. Подсчитано, что один бокал сухого красного вина в день уменьшает риск сердечно-сосудистых болезней на 27%.

С водой полезнее

Древние греки, чтобы обеззаразить воду, добавляли в нее немного белого вина. И, как показали современные исследования, делали это не зря — разбавленное белое вино, смешиваясь с желудочным соком, оказывает сильное антибактериальное действие: возбудители тифа и холеры погибают в этой жидкости максимум через час. В Крымскую кампанию полевые врачи, столкнувшись с нехваткой лекарств, смогли сдержать дизентерию, давая бойцам несколько раз в день вино, на две трети разбавленное водой. Этот рецепт поможет и при других желудочно-кишечных заболеваниях, а еще послужит для профилактики инфекционных болезней, в частности гепатита А и гриппа. Так что пара бокалов разбавленного водой сухого вина будет полезна и в холодное время года — в сезон простуд, и жарким летом — чтобы уберечься от пищевых отравлений и кишечных инфекций.

Самое важное!

Философ и врач Авиценна считал, что вино «дурака толкает в преисподнюю, а умного ведет к Богу». Соглашаясь с великим предшественником, современные врачи в один голос твердят, что вино действительно может стать целебным, но только если соблюдать три важных условия:

● употреблять лишь качественный продукт, то есть натуральное виноградное вино без посторонних добавок вроде спирта или свекловичного сахара. Оно должно быть выращено из благородных, а не гибридных сортов винограда, к которым, например, относится популярная на юге России и в странах СНГ «Изабелла». Дело в том, что в процессе брожения низкокачественного винограда образуется не только этанол, но и метанол, в больших количествах ядовитый для организма;

● пить исключительно во время еды (желательно, чтобы она тоже была качественной, вкусной и полезной);

● не превышать «терапевтическую дозу», которая составляет 1-2 бокала для женщин и 2-3 — для мужчин.

Неумеренное употребление вина приводит к нарушениям деятельности сердца, печени, а также вредит психике.

И, наконец, при таких заболеваниях, как гипертония и сахарный диабет, употребление алкоголя даже в малых дозах должен разрешить врач. А детям, подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям — ни-ни, даже по праздникам.

То что доктор прописал!

Доктор Эйло из Бургундии, автор «Кодекса энотерапии», определил, какие вина наиболее полезны при различных заболеваниях:

Смотрите также:

• На Новый год врачи советуют пить не шампанское, а… водку! Рейтинг вредности алкогольных напитков →
• В цифрах и фактах: алкоголь официально признан наркотическим средством →
• Виноград — поможет похудеть, восстановить силы и укрепить волосы →

Источник

Безопасен ли алкоголь для пожилых людей?

фото из Яндекс.картинки

фото из Яндекс.картинки

В последнее время молодое поколение переходит к трезвому образу жизни, но среди старшего поколения происходит обратное.

Что говорят исследователи и врачи про алкоголь в пожилом возрасте?

С большими дозами алкоголя желудок, сердце и печень могут не справиться. Но это не ставит спиртное под полный запрет для пенсионеров. Более того, последние исследования, проведенные в США и Европе, показывают, что умеренное потребление алкоголя в пожилом возрасте в отдельных случаях идет на пользу. В разумных количествах алкоголь способен продлить жизнь и уменьшить риск слабоумия. Отмечается даже, что полный отказ от спиртного в возрасте после 65 лет может привести к обратному эффекту — слабоумия будет сложно избежать.

Врачи иногда рекомендуют пожилым пациентам хорошее красное вино, поскольку оно благотворно влияет на организм, помогает наладить работу сердца, укрепить сосудистую систему и даже замедлить процесс старения.

Поскольку полное воздержание от алкоголя для большинства пожилых людей в нашей культуре маловероятно, возникает вопрос:

Каковы границы относительно безопасного потребления алкоголя в старости?

фото из Яндекс.картинки

фото из Яндекс.картинки

По мнению специалистов, они находятся в пределах 10-12 доз в неделю для мужчин и 6-7 доз для женщин. Одна доза алкогольного напитка содержит 9 г стопроцентного этилового спирта и равна приблизительно одной рюмке водки или коньяка, одному бокалу вина и одному стакану пива.

Если соблюдать такие нормы с одобрения врача, то проблем не возникнет. Тем не менее, важно знать, каким образом алкоголь может физически влиять на пожилых людей и какими могут быть признаки злоупотребления алкоголем для тех, кто страдает от его негативных последствий.

К примеру, дяде Саше всегда нравился коньяк, но со временем он стал влиять на него все хуже. А тетя Надя всю жизнь была трезвенницей, пока не начала пить водку, чтобы пережить еще один день и попытаться хотя бы раз заснуть нормальным сном после смерти своего мужа.

Если вам за 50, и ваши родственники и друзья стали замечать, что от спиртного вам становится плохо, им это не показалось. Часто пожилые люди пьянеют уже после первого бокала вина, но до конца не осознают этого или отказываются признавать — ведь раньше с ними такого не случалось.

Почему так происходит?

Дело в том, что привычки с возрастом не особенно меняются — меняется тело и процессы в организме.

Алкоголь всасывается в кровь в течение нескольких минут и переносится во все части тела, включая мозг. Более крепкие напитки впитываются быстрее.

Влияние алкоголя на организм зависит от многих факторов: сколько было съедено и выпито, общее состояние здоровья, рост и вес человека. Поэтому на женщин он, как правило, влияет в большей степени.

Способность организма нормально перерабатывать алкоголь утрачивается с возрастом. Это происходит из-за уменьшения содержания воды в организме, что приводит к более высокой концентрации спиртного, попадающего внутрь. При этом замедляется скорость его расщепления. Молодой печени нужно примерно час, чтобы переработать алкоголь, но у пожилых людей печень и почки работают уже не так хорошо. Это заставляет алкоголь циркулировать дольше. Поэтому даже относительно небольшое количество спиртного может плохо влиять на пожилых людей.

Когда алкоголь становится проблемой?

фото из Яндекс.картинки

фото из Яндекс.картинки

В основном, когда утрачивает меру. Но 10-15% людей не пьют алкоголь, пока не состарятся. А начинают пить, чтобы избавиться от негативных чувств и переживаний, например, в связи с утратой близких. Злоупотребление алкоголем в пожилом возрасте часто связано с депрессией, фобией и беспокойствами. Тягу к спиртному вызывают и другие проблемы пожилых: одиночество, потеря работы, скука, бессонница, боли, вызванные определенными болезнями (например, в суставах).

Кроме того, пенсионерам проще бывает выпить, чем приготовить себе еду. Только чувство сытости от спиртного обманчиво. Алкоголь не имеет питательной ценности, но, чем крепче напиток, тем больше в нем калорий. Алкоголь для пьющего человека среднего возраста — это 10% от общего количества потребления калорий в день. Кроме того, алкоголь стимулирует аппетит, поэтому пьющие пожилые люди в итоге съедают даже больше обычного и прибавляют в весе с угрозой приобрети диабет.

Крепкий алкоголь раздражает чувствительные внутренние органы пожилых, что может привести к болезням печени, почек и пищеварения. Алкоголь повышает кровяное давление, что особенно вредно в преклонном возрасте, ведет к необратимым изменениям в сердце и кровеносных сосудах, инфарктам и инсультам. Что уже говорить про рак, который часто развивается на фоне регулярного и неумеренного потребления алкоголя.

Несмотря на то, что алкоголь помогает некоторым людям заснуть, это часто приводит к плохому качеству сна и нарушению режима дня. Употребление большого количества жидкости важно для здоровья. Но поскольку выпитое спиртное приводит к более частому мочеиспусканию, вода в организме не задерживается, что приводит к обезвоживанию.

Другие риски употребления алкоголя для пожилых людей

фото из Яндекс.картинки

фото из Яндекс.картинки

В дополнение к проблемам физического здоровья, алкоголь опасен в быту.

• Спиртное пагубно влияет на зрение и координацию движений, что часто приводит к переломам и травмам.
• Многие лекарства могут быть опасными при сочетании с алкоголем.
• Алкоголь угнетает функции мозга и делает людей забывчивыми, что приводит к риску оставить включенной газовую плиту, пожарам от сигарет и опрокинутого утюга.
• Кроме того, у людей, находящихся в состоянии опьянения, возрастает риск стать жертвами преступлений или мошенничеств.

Вы ощущаете потребность умерить количество выпиваемого алкоголя или полностью прекратить пить из-за проблем со здоровьем?

Есть много средств, которые помогут это сделать.

1. Прежде всего, обратитесь к врачу, чтобы проверить состояние организма

2. Отмеряйте дозу, не превышающую допустимой нормы

3. Определите дни недели, в которые можете позволить себе спиртное и запланируйте несколько дней в неделю без алкоголя

4. Пейте обычную воду вместо привычной рюмки коньяка за ужином

5. Обязательно ешьте, если выпиваете

6. Развивайте интересы, не связанные с алкоголем

7. Избегайте людей, которые часто предлагают выпить

8. Научитесь говорить «нет», если вам это предлагают.

А в остальном, будьте внимательны к себе и продолжайте жить полноценной жизнью.

Понравилась статья? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Источник